更高暴涨2元/斤，鲤鱼触底反弹！草鱼鲫鱼略涨，但走鱼速度不快！

过去这几天里，常规淡水鱼 *** 总体来说稳中略涨，草鱼鲫鱼小幅上涨，北方地区鲤鱼 *** 涨得比较厉害。

这波鲤鱼涨价是5月中上旬从辽宁开始涨的，2斤多的鲤鱼先是涨到6块多，现在基本都涨到7块多了。然后河北地区鲤鱼也跟着涨了，2.5斤的鲤鱼涨到7.8元/斤，3斤以上的8块多。唐山淡水鱼收购商徐老板告诉水产养殖网，鲤鱼 *** 这个月差不多涨了2块钱左右，主要就是因为缺货，“之前鲤鱼 *** 长时间低迷，养殖户亏损面较大，等了很久都没涨价，不少养殖户扛不住资金的压力只能卖鱼”。

鲤鱼缺货的另一个原因是病害，今年对鲤鱼威胁更大的就是锦鲤疱疹 *** 和鲤浮肿 *** 。今年北方化冻时间有些提前了，导致锦鲤疱疹 *** 和鲤浮肿 *** 的发病时间也提前了，辽宁河北陕西等地都有部分养殖户损失惨重。今年常规淡水鱼里最惨的就是草鱼和鲤鱼，养殖成本高、鱼价低迷、发病比较多。

如今鲤鱼因为缺货大涨价，或许就是一个新周期的开始，部分养殖户因为鱼价反弹、鱼苗 *** 便宜而增加了鲤鱼的养殖量，但从过往的经验来看，适当增加养殖量是可以的，但不能无脑跟风，要不然下一个周期死得会很惨。

前两年小草鱼 *** 疯涨到10块钱，就有一 *** 养殖户吃亏了。如今草鱼 *** 也慢慢上涨。又有人画饼说，今年弃养草鱼的人很多，明年草鱼大概率会大涨。注意了，千万不要掉进这个陷阱，一定要结合本地的实际情况，不能盲目跟进。

这两天湖北降雨比较厉害，武汉仙桃黄冈等局部地区有暴雨，导致淡水鱼市场流通量不大， *** 也相对疲软，2-3斤草鱼收购价一般在4.6-5元/斤之间，小草鱼还是全面亏损。3斤以上草鱼 *** 一般在5.8-6.3元/斤不等，局部有些缺货，中大草鱼养殖户有点利润。江西南昌地区小草鱼压力还是很大，2斤不到的只有4-4.2元/斤左右。

北方大鲤鱼涨价，也带动了其他地方鲤鱼 *** 有所上涨，这两天湖南常德地区1-2斤鲤鱼 *** 是5元/斤，1-3斤的是5.5元/斤， *** 略涨之后，鲤鱼养殖户也就是勉强保本。从近期的势头来看，湖南鲤鱼 *** 逼近6块不是什么问题，熬 *** 的养殖户看到了一些希望。这两天常德市场均重2.5斤的草鱼 *** 是5.3元/斤，均重4斤的是6.5元/斤，比5月中旬上涨三四毛以上。1斤以上湘云鲫略涨到6.5元/斤左右，8两以上彭泽鲫是10元/斤左右， *** 也还不错。

安徽淮北地区近期常规淡水鱼走鱼速度还可以，草鱼 *** 总体稳定，3.5斤的收购价6.2-6.3元/斤；3斤以上花鲢下降到了8元/斤；1斤以上黄金鲫大概是6元/斤左右；2斤鲤鱼涨到6元/斤出头，后续还有上涨的空间。江苏宿迁等地草鱼存量不多，但受病鱼增加影响，4斤出头的草鱼 *** 降到6.2元/斤，近期锚头蚤引起的出血病等，让不少养殖户比较头疼。

这几天广东珠三角地区统鯇 *** 又稍微涨了一些，收购价基本上达到了5.7元/斤以上，3-5斤草鱼收购价大概是6元/斤出点头，5斤以上的6.8-7元/斤。近期的草鱼 *** 看起来还凑活，但几个主要的水产市场走鱼量不大，本地还有一些存量，外地鱼主要是江西等地的小草鱼到一些货在市场上流通。

中山黄圃镇草鱼苗情况总体稳定，1-3两草鱼苗 *** 是6.3元/斤，2-5两是6元/斤，3-7两5.8元/斤。草鱼苗流通大户冯恭普告诉水产养殖网，目前黄圃镇草鱼苗存量不多，但养殖户抓苗的需求也很少，“往年高峰期，我个人一天的草鱼苗交易量有10万斤左右，现在只有两三万斤”。受多方面影响，黄圃镇草鱼苗养殖量有明显减少。

收购商抢货，对虾1天涨3块！鳜鱼黄骨鮰鱼略涨，鲈鱼草鱼黑鱼难熬

元旦期间，水产市场消费受到一定的 *** 作用，部分 *** 商的生意慢慢好转。最近尽管仍然有 *** 的影响，但是感觉 *** 之后，老百姓的心态开始慢慢适应了，敢于外出的人慢慢多了，旅游餐饮开始复苏。

不过也有人担心，春节很快就要到了，会不会有第二波小阳人的高峰。这个目前也不好说，只能走一步看一步，但是有了之一波之后，老百姓也多多少少知道怎么应对了，肯定不会像之一波那样，一会抢这个一会抢那个，像个没头苍蝇一样。下面来看一下本周南美白对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的 *** 情况，仅供参考。

一、南美白对虾

元旦过后的萎靡终于结束了，这两天大规格南美白对虾 *** 持续疯涨，收购商半夜开车去抢货，“30条拐里前天还是27块，昨天今天连续上涨，已经涨到30块了，估计 *** 还要涨”。水产养殖网了解到，目前涨价的是规格大、质量好的对虾，更好是能进生鲜超市的那种。今天珠海中山40条对虾收购 *** 是25元/斤；广东湛江30条是30-31元/斤；福建漳州地区20条特大虾38-40元/斤，30条报26-28元/斤；江苏南通盐城30条是29-30元/斤；山东日照涛雒镇20条大概是33元/斤。

二、特种鱼

1、鳜鱼

“鳜鱼市场还是有点乱，有的地方市场在恢复， *** 止住了下跌的势头并且还能略有反弹，但很多地方还不行， *** 还在下滑”，总体来看，目前全国的鳜鱼市场情况不太好，但有慢慢回暖的苗头，养殖户观望心态比较重。今天江苏标鱼是31元/斤，湖北标鱼是30元/斤，湖南标鱼是28元/斤，江西标鱼是30元/斤，广东1.5斤头的统货是30-31元/斤。

2、加州鲈

部分市场鲈鱼消费有些好转，但大多数市场还是不给力，由于各地鲈鱼存量比较多，所以鲈鱼 *** 稳中微跌，“有的养殖户刚养鱼，技术经验还比较欠缺，今年饲料 *** 那么高，养鱼过程中不是很顺利的话，目前已经亏本了”，今天广东佛山8两起10元/斤，四川成都9两起12元/斤，湖北地区9两起11元/斤，湖南华容8两起11元/斤，河南郑州9两起11.5元/斤，江苏吴江8两起11元/斤，浙 *** 州8两以上11元/斤。

3、黑鱼

“黑鱼又掉价了，好不容易涨了点，这几天又掉了”，目前整个珠三角的黑鱼 *** 有些乱，尤其是不少塘口的新鱼规格也上来了，炮头鱼不比老鱼小太多，相互之间的竞争关系比较强。另外北方市场比较乱，大多数市场生意不好，广东发货商压力很大，一车鱼赚钱的话赚不多，如果亏起来却很厉害。今天佛山2斤起5斤头的老鱼 *** 上车 *** 回到了9.7元/斤，1-2斤中鱼上车价降到7元/斤左右，2斤以上占5成的新鱼 *** 也降到了7元/斤左右。今天浙 *** 州3斤以上占4成的本地黑鱼大概是10.2元/斤。

4、黄颡鱼

元旦期间黄颡鱼销量多多少少增加了一些，这几天还是在慢慢恢复，部分区域鱼价略有上涨。从广东等地了解到，规格大的黄颡鱼比较缺货，尤其是5两多头6两多头的，皮毛颜色都很好的，收购商愿意开价高一些收鱼，但中小规格的鱼想涨价还是有点难。今天广东佛山6两头收购价大概是10.8-11元/斤，5两头10元/斤，4两头9.5元/斤；广西6寸9.3元/斤；浙 *** 州4两头9.6元/斤；湖北枝江6.5寸9.5-10元/斤，6寸筛9.3-9.5元/斤，5.5寸筛9元/斤；四川成都5寸9.4元/斤。

5、鮰鱼

鮰鱼的消费有些抬头了，广东等地流通商表示这几天收鱼量在增加，华东华中等地收购商也表示生意稍微好了点，只是鱼价目前还没有怎么涨，估计市场还要继续恢复。今天广东江门地区1.5-3斤鮰鱼收购价是元/斤左右；湖北1.8斤起大概是9元/斤；江苏2.2斤起10元/斤，3.2斤起8.8元/斤；河南郑州2斤起9.7元/斤左右。

三、常规鱼

1、草鱼

草鱼的情况还是没有得到什么明显的改观，很多地方的收购商都抱怨生意难做，市场卖不上 *** ，收鱼的时候只能压价，养殖户也是叫苦不迭，尤其是小规格草鱼特别难，现在卖鱼的话1斤最起码亏1块多钱。目前中山5斤以上草鱼收购价大概是8元/斤，江门统鯇大概是5-5.2元/斤；江西南昌2斤以上4.8-5元/斤；湖南常德2-3斤5元/斤；湖北荆州2-3斤5-5.1元/斤；河南郑州2-4斤5.5-5.7元/斤；四川成都2-3斤5.8元/斤。

2、鲫鱼

本周鲫鱼 *** 稳定，部分地区大鲫鱼略有上涨，尽管鱼价不是很理想，精养塘养殖户卖鱼积极 *** 不高，但混养塘养殖户的鲫鱼出的不少，“现在这个阶段，养殖户如果卖鱼基本就是清塘，不会卖一部分留一部分的”。今天江苏地区7两白鲫鱼收购 *** 大概是7-7.2元/斤，8两是8块多点，9两是9块多点；安徽淮北1斤起黄金鲫5.5元/斤；湖北荆州彭泽鲫5两起6.2元/斤；湖南常德岳阳黄金鲫1斤以上5.5元/斤；广东江门8两起9元/斤。

四、牛蛙

自从12月29日涨价后，牛蛙 *** 保持稳定，市场生意慢慢恢复。

鲫鱼更高涨1元/斤！孢子虫不用杀？防控新 *** 看这里！

1.每年清明时节，各地的鱼病都开始大量爆发。最近了解到，广东、福建、湖南和湖北地区的鲫鱼孢子虫特别严重。有肇庆养殖户支招，近期鱼体免疫力低下和底质不好的鲫鱼塘最容易出现问题，特别是需要注意喉孢子病。按照经验，一般在水温10-25℃的时候是鲫鱼孢子虫发病的高峰期，到了30℃往往很少发病，建议养殖户可以放一些野生泥鳅，这样能够很好的控制住孢子虫。

2.本周江苏，辽宁地区鲫鱼 *** 出现上涨，江苏更高上涨0.5元/斤，辽宁更高上涨1元/斤。

3.4月15日骆马湖的网箱将再次清理，届时鱼价有可能再次下跌至低谷。据当地养殖户反映，最近鱼价上涨趋势明显，如果不是网箱清理，鱼价至少会再上涨0.5元。

本周各地区鲫鱼 *** 出现一定程度的波动，虽然大部分地区的 *** 还是基本维持稳定，但是部分地区已经呈现上涨趋势。其中，湖北小规格鲫鱼更高上涨0.5元/斤。有流通商反映，虽然江苏地区养殖户层面很多地方 *** 仍然低迷，但是有部分地区鲫鱼 *** 上涨非常快，已经呈现明显的上涨趋势。了解到辽宁沈阳有部分地区鲫鱼 *** 较上周上涨了1元/斤。从各地的 *** 变动来看，清明后的这段时间将迎来鲫鱼行情的一个关键时期。

湖南：本周湖南地区鲫鱼 *** 行情维持稳定。岳阳地区养殖户表示，最近当地的鲫鱼行情是“涛声依旧”，较大规格的鲫鱼塘头价5.5元/斤，小规格看鱼的情况定价。目前当地的鲫鱼存塘不多，只有极少的鲫鱼存塘待售。目前湖南益阳地区半斤以上的鲫鱼塘头价5元/斤，湖南永州1斤左右的鲫鱼塘头价7元/斤。

湖北：有湖北养殖户表示，目前湖北地区的鲫鱼 *** 行情仍然不是很理想，不过现在湖北地区很多的鱼都处在缺货状态，包括鲫鱼。从整体行情波动来看，本周湖北地区鲫鱼 *** 有明显上涨，其中荆州地区更高上涨0.5元/斤。之所以部分地区 *** 还没有起来，主要是时间还没有到，后期 *** 有较大上涨空间。

河南：据河南郑州养殖户反映，目前当地3-5两的鲫鱼塘头价7元/斤，相比上周有小幅上涨。

江苏：据江鲫鱼流通商反映，本周江苏地区鲫鱼 *** 上涨非常快，更高上涨了0.5元/斤。从养殖户层面了解到，大部分地区的 *** 目前还是以稳定为主。其中，江苏徐州地区地7两左右的黄金鲫塘头价4.7元/斤，江苏盐城地区目前6-7两的鲫鱼塘头价5.5元/斤，鲫鱼苗种目前塘头报价4元/斤。

福建：本周福建地区鲫鱼 *** 稳定，部分地区有小幅上涨。据南平养殖户反映，最近当地的1斤以上鲫鱼塘头价7元/斤。三明地区半斤以上的鲫鱼塘头报价5.6元/斤，较上周有0.1元的上涨。

本周华南地区鲫鱼行情以保持稳定，整体上没有出现较 *** 动。了解到，清明这段时间随着水温的上升以及天气的突变，鲫鱼出现问题比较多。其中较为严重的就是鲫鱼的孢子虫病，甚至有鲤鱼也有发现该问题。希望养殖户朋友抓紧做好预防。华南地区具体报价情况如下。

肇庆：据肇庆养殖户反映，目前当地1斤以上的大白鲫塘头价8元/斤，工程鲫6.5元/斤。

东莞：了解到，目前东莞地区的鲫鱼 *** 仍然不理想，1斤以上的鲫鱼塘头价6.5元/斤。

广西：本周广西地区鲫鱼 *** 维持稳定，1斤以上的鲫鱼塘头价为6.5元/斤，据了解，最近桂林地区鲫鱼的销量不大，出鱼缓慢。

唐山：目前唐山地区7两左右的鲫鱼塘头价5.5元/斤， *** 保持相对稳定，没有出现波动。

天津：据武清养殖户反映，当地养殖鲫鱼的非常少，目前7两左右的鲫鱼塘头价6.5元/斤， *** 维持稳定。

四川：广元地区1斤以上规格的鲫鱼（中科三号）目前塘头价8元/斤， *** 维持在上周水平。

甘肃：目前兰州地区5两以上的鲫鱼塘头价6.5-7.5元/斤，近期当地的鲫鱼 *** 基本稳定。

辽宁：由于近期沈阳地区清塘较多，鲫鱼 *** 波动幅度较大。据大部分养殖户反映，本周鲫鱼 *** 以稳定为主，目前7两左右的鲫鱼塘头价5-6元之间。有沈阳养殖户表示本周有部分地区鲫鱼 *** 出现上涨，更高的上涨了1元/斤。

吉林：据长春养殖户反映，本周当地7-8两的鲫鱼塘头报价6元/斤。

这条鱼是养殖第5大品种，为何很少人关注其行情？鲫鱼报价周末见

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继续炒作？黑鱼 *** 涨不停！其他品种继续跌！ *** 节能回暖吗？

9月下旬， *** 的数字没有像之前一阵子那样持续下降，9月23日的新增数字如下图。而且 *** 将至， *** 量肯定会大幅增加，抗疫的压力肯定又会增加。希望我们能顺利度过这个冬天，真的耗不起了。

尽管马上就是 *** 黄金周了，但是这几天的水产品 *** 好像没有冲刺 *** 的感觉啊，除了黑鱼 *** 持续上涨，其他大多数品种是下跌的，少部分品种 *** 稳定。难道是离 *** 还有一周的时间有点长了？非要等到 *** 前两三天才开始冲刺吗？

一、南美白对虾

本周沿海各个产区南美白对虾以下跌为主，尤其是江苏一带外塘虾上市量不少，另外内陆地区也有外塘虾上市了，“比如湖北湖南四川陕西等地，现在市场销量不大，内陆的 *** 商就不一定非要用外地虾了”。以30条规格塘口收购价为例，9月24日，广西北海31元/斤，广东湛江32元/斤，广东江门25元/斤，广东汕尾25元/斤，福建漳州23元/斤，浙江杭州25元/斤，江苏盐城21元/斤，江苏连云港22元/斤，山东日照27元/斤，山东滨州21元/斤，河北唐山22元/斤，天津21元/斤。

二、特种鱼

1、鳜鱼

鳜鱼 *** 跌得比较厉害，由于目前广东新鱼持续上市，江苏等地新鱼也开始上市了，导致收购商不肯收广东规格小的新鱼。现在广东的饵料鱼 *** 不算太高，麦鲮鱼大概是4.5元/斤，但江苏的麦鲮鱼基本在5.5元/斤以上，导致养殖户喂鱼的成本比较高，存塘鱼达标之后，养殖户继续养下去的兴趣不大。9月24日，广东地区1.5斤头的鳜鱼统货收购 *** 是39元/斤，湖北武汉地区标鱼是40元/斤，江苏扬州地区新标鱼是38元/斤。

2、加州鲈

本周鲈鱼 *** 全面下滑，不少产区下跌了1块钱，这个幅度让养殖户坐不住了。由于目前新鲈鱼上市量很大，甚至连大鱼 *** 都被冲击了。而且最近可以说主要的水产市场流通量真的比较乏力，根本顶不住那么多新鱼的冲击。以下是9月24日的塘口收购 *** ，广东佛山8两起16.5元/斤，四川成都9两起18.5元/斤，湖北地区8.5两起15.5元/斤，湖南华容8两起15.5元/斤，河南郑州18元/斤，江苏吴江8两起15.5元/斤，浙 *** 州规格大的统货12.5元/斤。

3、黑鱼

最近黑鱼在那么多品种里是“最靓的仔”，鱼价持续上涨，2斤以上大鱼尽管本周稳定，但1-2斤的中鱼 *** 继续小幅上涨。黑鱼 *** 逆势上涨，一些人认为中间的炒作成分比较大，而且最近黑鱼太过显眼太过招摇了，不少人都瞄上了黑鱼准备下手养殖，这对行业不是什么好事，“尤其是黑鱼养殖成本增加很多，后进来的人可能容易失望”。目前佛山2斤以上5斤头上车价维持在15-15.2元/斤，1-2斤的上车价涨到了了9.5-10元/斤，浙 *** 州3斤以上占2-3成的是12.5元/斤，山东微山地区均重2斤的涨到了11.5元/斤。

4、黄颡鱼

最近黄颡鱼市场总体还是比较萎靡的，成都的解封也没能 *** 西南市场反弹，毕竟四川其他区域还有 *** 影响，而且贵阳市场也走不了鱼，广西等地黄颡鱼只能拉到云南去卖， *** 不太理想。以下是9月24日黄颡鱼塘口收购价，广东佛山5两头是11.5元/斤，4两头是9.8元/斤；广西6寸鱼收购价是10.2-10.5元/斤；浙 *** 州4两头是11.5元/斤；湖北地区6.5寸10.5元/斤；四川成都5寸10.5元/斤。

5、鮰鱼

本周各个产区鮰鱼 *** 稳中微跌，市场流通量还是不大，北方有些市场走量还不错，但也只能让鱼价维持稳定。以下是9月24日鮰鱼塘口收购 *** ，广东江门1.3斤以上是10.3元/斤；四川乐山1.5斤起10.5元/斤；湖北2斤起10.2元/斤；江苏2.2斤起10.5元/斤，3.2斤起9.3元/斤；河南2斤起10.2元/斤，几个主产区的标鱼 *** 差距极小。

三、常规鱼

1、草鱼

本周草鱼 *** 继续稳中微跌，降价一般在1-3毛钱，由于现在饲料 *** 越来越贵，哪怕是鱼价下跌1毛钱，养殖户的压力也是非常大的。以下是9月24日草鱼塘口收购 *** ，广东江门统鯇5.1元/斤；江西南昌1.5斤以上4.4元/斤；湖南常德2-3斤5.8元/斤；湖北荆州2-3斤6.1元/斤；安徽淮北3斤以上6.1元/斤；河南郑州中牟2-4斤6.5元/斤；四川成都2-3斤6.1元/斤。广东中山的大中小草鱼苗 *** 也分别降到了4.3元/斤、4.7元/斤、5元/斤了，最近抓苗量降到了谷底。

2、鲫鱼

本周鲫鱼 *** 继续下滑为主，华东西南等主产区 *** 下滑，湖南岳阳个别微涨，广东 *** 稳定。以下是9月4日鲫鱼塘口收购 *** ，江苏扬州泰州地区8两白鲫鱼是9元/斤；江苏盐城黄金鲫收购价是4.8元/斤左右；湖北荆州彭泽鲫5两起9元/斤；湖南常德地区湘云鲫1斤起湘云鲫5.6元/斤；广东江门地区8两起9.5-10元/斤；

四、牛蛙

过去一周牛蛙 *** 暴跌，5-9两大蛙从更高峰的12.5元/斤已经跌到了9元/斤，中蛙跌得也很猛，平均要跌2-3元/斤，反而是小蛙跌了1块钱不到。这几天想卖蛙的养殖户还是比较多，不知道后面的 *** 会不会继续下跌。

赞！春节 *** 消费，对虾鳜鱼鲈鱼黄骨鮰鱼草鱼牛蛙销量明显增加！

这个春节总体来看消费情况是很不错的，根本原因是 *** 的影响已经感觉不到了，春节期间老百姓放心地吃喝玩乐了，受此影响，很多水产品的流通情况超出了预期，不少品种的塘 *** 易 *** 也上涨了。不过节后可能要面临短时间的萎靡，今年元宵节正好是周日，届时应该还会有一波消费小 *** 。

从目前的情况来看，随着 *** 影响的消除，老百姓生活生产恢复正常，逐渐回归正轨，未来水产品的生产流通运行也肯定逐步进入正轨，养殖户朋友之前的等待应该不会白费，新的一年，大家一起加油。下面来看一下本周南美白对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的 *** 情况，仅供参考。

一、南美白对虾

这个春节的对虾流通和 *** 表现都是不错的，有的收购商初二初三就开始收虾了，极个别收购商除夕初一都没有休息。30条虾贵的时候能卖到35块以上，质量好的甚至要逼近40块了，由于过完节了，对虾 *** 总体都有所下滑，也比较乱，今天珠海中山30条对虾收购 *** 是35元/斤；广东湛江30条是31元/斤；福建漳州地区30条报32元/斤；江苏南通盐城30条是32元/斤；山东潍坊30条是30-32元/斤。

二、特种鱼

1、鳜鱼

节前担心 *** 还有反复，担心今年春节鳜鱼的销量上不去，结果春节鳜鱼销量还可以，虽然不如往年同期水平，但总的来说还是可以的，作为一个传统的的特种鱼，只要 *** 影响消除了，鳜鱼 *** 肯定有希望重回正轨的。今天江苏标鱼是32元/斤，湖北标鱼是32元/斤，湖南标鱼是2930元/斤，江西标鱼是31元/斤，广东1.5斤头的统货是30元/斤。

2、加州鲈

节前不少加州鲈老板备货不是很积极，但没想到春节需求量挺大的，很多流通商初四五才能开工，好行情 *** 下，一些流通商提前开工了，这算是个今年加州鲈市场开了个好头。不过春节长假过后需求量减少，也是正常的情况，养殖户也不要着急，后期 *** 应该还会涨起来的。今天广东佛山8两起11元/斤，四川成都9两起12.5-13元/斤，湖北地区9两起12-12.5元/斤，湖南华容8两起12-12.5元/斤，河南郑州9两起12.5-13元/斤，江苏吴江8两起11.5元/斤，浙 *** 州8两以上11.5元/斤。

3、黑鱼

节前黑鱼的形势是几个特种鱼品种里比较差的，春节的时候尽管消费需求也不小，但主产区塘口 *** 涨不上去，一些流通商认为可能是存塘量相对于消费量来说太大了， *** 稍微涨一点，过不了两天又掉下来了，不少广东流通商寄希望于节后加工厂开工，那样至少中鱼 *** 能有点保障。今天佛山2斤起5斤头的老鱼 *** 上车 *** 大概是9.5元/斤，1-2斤中鱼上车价6元/斤左右，2斤以上占7成的新鱼 *** 7.5元/斤左右。今天浙 *** 州3斤以上占4成的本地黑鱼10.5元/斤。

4、黄颡鱼

在节前的几天里，黄颡鱼 *** 开始有抬头的趋势，尤其是大规格的黄颡鱼开始带动涨价，春节期间黄颡鱼流通量不错，可能塘口 *** 涨得不多，但终端 *** *** 波动挺大的。今天广东佛山4两头9.5元/斤左右，5两头11元/斤左右；广西5寸9.5元/斤，6寸10.2元/斤；浙 *** 州4两头9.8元/斤；湖北枝江6.5寸10.5元/斤，6寸筛9.8-10元/斤，5.5寸筛9.3-9.5元/斤；四川成都5寸10元/斤。

5、鮰鱼

春节期间受烤鱼市场生意火爆的影响，鮰鱼尤其是大规格鮰鱼需求旺盛，再加上不少养殖户春节都暂停卖鱼了，鮰鱼 *** 有不同程度的上涨。初五开始卖鱼的人有些增加，鱼价上涨的势头总体放缓。今天广东江门地区1.5-3斤鮰鱼收购价是8.8元/斤起步；湖北1.8斤起大概是9.2元/斤；江苏2.2斤起10.2元/斤，3.2斤起10元/斤；河南郑州2斤起10元/斤。

三、常规鱼

1、草鱼

节前中大规格的草鱼市场慢慢回暖，鱼价有不同程度的上升，但由于养殖户的成本普遍比较高，再加上很多养殖户塘口小草鱼比例不低， *** 太低的小草鱼太多，很多养殖户卖鱼积极 *** 很差。春节期间草鱼销量比节前好了不少，但还是没能支撑鱼价上涨。不过一个春节也让草鱼市场慢慢恢复，只是各地草鱼尤其是小草鱼存量比较大，鱼价能恢复到让大多数养殖户满意的话，肯定还要一段时间。目前中山5斤以上草鱼收购价大概是7.5元/斤，江门统鯇大概是5.2元/斤；江西南昌2斤以上5元/斤；湖南常德2-3斤4.8-5元/斤；湖北荆州2-3斤5元/斤左右；河南郑州2-4斤5.8元/斤；四川成都2-3斤5.8-6元/斤；安徽淮北3-5斤6.3元/斤。

2、鲫鱼

年前鲫鱼 *** 比较混乱，精养塘 *** 相对高一些，混养塘的相对便宜些，白鲫鱼 *** 相对好一些，彭泽鲫 *** 也不错，但黄金鲫和湘云鲫等品种总体偏低。整个春节鲫鱼的销量只能说是略有好转，只有大规格的白鲫鱼彭泽鲫有所上涨，估计开春之后涨价的势头还能维持。今天江苏盐城地区8两多的是8.5元/斤，9.5两是9.5-9.8元/斤；安徽淮北1斤起黄金鲫5.6元/斤；湖北荆州彭泽鲫5两起6.5元/斤；湖南常德岳阳黄金鲫1斤以上5.7元/斤；广东江门8两起9元/斤。

四、牛蛙

这个春节牛蛙销量还是不错的，春节期间牛蛙收购 *** 也涨了8毛钱，流通端的 *** 涨幅更大。

湖南钓友，在藕塘钓获一条3.7斤的鲫鱼，经鉴别是10多岁的土鲫

湖南常德，一钓友在废弃藕塘钓获一条3.7斤的鲫鱼，自称钓到野生鲫霸，有网友嘲笑不过是人工鲫。没想到，其实还真是一条土鲫鱼。

湖南常德的阿刚人虽年轻，但并不像其他年轻人一样只知道打游戏，他的业余爱好是钓鱼。空闲的时候，就会跑到农村找河沟和水塘钓鱼。

冬季的莲藕塘，是他常挑选的地方。有些人家的莲藕塘可以随便钓。要是人家放了鱼苗的，他就跟人家讲好，钓到了买走或放生。

这次他又去了一个废弃的莲藕塘，塘主儿女有出息，很早就把父母接去城里住，老家的房子空在那里很多年，莲藕塘也荒废在那里很多很多年了，塘边杂草丛生，塘里有一些稀稀疏疏的莲藕的残枝败叶。

这个莲藕塘，他钓过几次了，往年冬天，他在这里钓过不少鲫鱼，基本都是半斤以上的，般般大的个头，是钓鲫鱼的好场所。

阿刚早就摸透了，这个塘离人住的地方比较远，加上这些年电鱼 *** 鱼的人少了，所以塘里的鲫鱼存货不少，他之前还钓到过1斤多一点的鲫鱼呢。

只是这次，阿刚万万没想到，他竟然钓起了一条他这辈子都没见过的大鲫鱼。当时，他也就如往常一样慢条斯理地装饵抛竿，然后搬个小板凳，不慌不忙地等鱼儿上钩。

哪知板凳没坐热，他就发现水面一个缓慢的黑漂，他也没多想，随即提竿，一瞬间，一股巨大的力道从鱼线、鱼竿传来，他心里大喜，难不成这塘里还有鲤鱼或者鲶鱼。

拉上来一看，分明就是一条鲫鱼啊，一尺多长的鲫鱼，怎么可能！他惊讶地目瞪口呆。“怎么有这么大的鲫鱼，这是鲫鱼吧？”等他清醒过来，他情不自禁地惊呼。

他的叫声吸引了附近田里干活的老乡，老乡飞跑过来看热闹。老乡凑近一看，也很吃惊：“这个鲫鱼真是活成精了。”

这个老乡经常在塘里河沟里放地笼，搞过不少黑鱼鲫鱼。他跟阿刚一样，活了几十年都还是头一次见到这么大个头的鲫鱼。

”这么大的鲫鱼，怕是长了十几年了。真是太难得了，拿去炖汤肯定鲜得不得了。拿去卖的话一定能卖个好价钱。”老乡连连称奇，羡慕不已。

阿刚听老乡这么一说，更是激动地不行。他兴奋地拿出随身携带的电子秤，一称，居然有3.7斤。

他立即拍下照片，发到社交平台，配文“这真是鲫中之霸，如果不是自己钓到根本不敢信野生鲫鱼能长到这么大！大家看看能吹几年？”

然而，令他没想到的是，虽然很多网友点赞和羡慕，但也有网友嘲笑他不识货，斩钉截铁地坚持认为他钓的那条鲫鱼不是土鲫鱼，而是人工繁殖的工程鲫。

何为工程鲫？

工程鲫，顾名思义，简单说就是用生物工程技术培育出来的鲫鱼。不过它不是一个大类，而是特指由中国工程院刘筠院士为首的技术协作组培育出来的一种鲫鱼，又名湘云鲫。

这种鱼是人工干预形成的新型鱼类，属于杂交鲫鱼，类似于杂交水稻，目的是解决土鲫鱼的缺点，提高它的产量。

早在2002年，工程鲫就被国家水产原种和良种审定 *** 会审定为优良品种。

土鲫鱼有什么缺点呢？一个大问题就是长得慢，长不大。

工程鲫就是为了解决这个问题研究出来的。它的生长速度比普通鲫鱼快3倍，蹭蹭地长个头。

人们看到大个头的鲫鱼，自然而然就会想到工程鲫。

除工程鲫外，还有哪些鲫鱼品种是人工培育的呢？

• 彭泽鲫

江西水产科技人工培育的鲫鱼品种。又称芦花鲫，背部有像芦花一样的黑纹。

• 黄金鲫

天津市培育出来的新品种。是用散鳞镜鲤和红鲫杂交的，成年后体表是金 *** 的。

• 异育银鲫

以方正银鲫作为母本，兴国红鲤作为父本，人工授精交得到的后代。

• 白鲫鱼

白鲫鱼也是一种人工改良后的品种，原产自日本。个头也不小，养殖品种。

人工培育的鲫鱼当然不止这几种，暂且举这几个品种。

大个子的鲫鱼其实也不一定都是人工培育的。

比如高背鲫，它的个头甚至比工程鲫都大，不过它的特征比较明显，它的名字已说明了这个特征，就是背部很高，体高差不多是体长的一半，有点儿像鳊鱼，很好分辨。

前文阿刚钓的鲫鱼，从图来看，肯定不是高背鲫。至于是不是网友说的工程鲫或者其他人工培育的鲫鱼，我们一起来学学鉴别 *** 。

怎么区别土鲫鱼和工程鲫？

• 从鱼的个头来看

一般情况下，大的都不可能是土鲫鱼。

土鲫鱼的个头确实很小，我们常见的土鲫鱼也就一两二两的重量，半斤大小的也有，个别大的能长到一斤大小，再大的个体，确实非常非常少。通常，钓鱼人能钓到半斤大小的鲫鱼，就很开心了。

土鲫鱼的个头小，主要有3个原因：一是本身的基因决定。二是野外环境中的土鲫鱼食物少，生长速度的确很慢很慢。三是野外自然生存的鲫鱼有很多天敌，一般没长大，就成为其他大鱼的美食。

那要是碰到人工繁殖的婴儿期的小鲫鱼或是营养 *** 的人工鲫时，该怎么去区分它们呢？所以，单从个体去区分，肯定分不清。

这就涉及到一个相对比较专业的 *** 。什么 *** 呢？数侧线鳞。

• 从鱼的侧线鳞来判断

什么是侧线鳞？看图说话。简言之，就是鱼身体两侧可以连成线的鳞片。不同的鱼，侧线鳞个数不等。

鲫鱼的侧线鳞很明显，不同品种的鲫鱼，侧线鳞的个数也不一样。

土鲫的侧线鳞一般是28个左右。滇池高背鲫的侧线鳞一般是28-30个，也有27个的。27个侧线鳞的高背鲫，是生长不够好。

而人工培育的鲫鱼品种，侧线鳞大都多于30个。彭泽鲫的侧线鳞是31-33个，工程鲫的侧线鳞为34-35个，黄金鲫为31-34个。

那么，我们现在来数数阿刚钓获的那条大鲫鱼身上的侧线鳞。

大家数清了吗？这还真是一条货真价实的土鲫鱼啊。不过，结合土鲫鱼的特点来看，这么大的土鲫鱼，实属非常非常罕见，用老乡的话说，这条鲫鱼真是活成精了，活久见啊。

友友们，你们怎么看？你觉得这是土鲫鱼吗？

原生态的 *** 黄金鲫鱼，5斤重，营养价值高，适合中老年人食用

今天，我带大家来到美丽的 *** 。这是一条喝着农夫山泉水长大的 *** 黄金鲫鱼，很少有人品尝过。这条鱼有5斤重，最小的也有一斤左右。 *** 黄金鲫鱼营养价值高，适合孕妇和中老年人食用。

具体来说，每百克鱼肉含有蛋白质13克、脂肪11克，还含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中含有少量的不饱和脂肪酸，含有丰富的微量元素，特别是钙、磷、钾、镁的含量较高，头部含有丰富的卵磷脂。黄金鲫鱼有多种功效，如健脾利湿、开胃、活血通络、温中夏气等。它对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等都有很好的滋补食疗作用。

我亲自体验了鲨鱼旱烧鱼的全过程，用一条5斤重的鱼头烧汤，鱼尾红烧，烧汤的配料只有生姜和盐，汤味鲜美，鱼肉嫩滑，刺少。我强烈推荐这款原生态的 *** 黄金鲫鱼，虽然 *** 有点高。

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「逐鹿」逐鹿重现 *** ，黄金斤鯽拔得头筹

一直想钓大鱼，却一直停留在想的层面。去年跟钓友小汪钓了一次赣江的草鱼，结果发现我的6.3无双鲤刚劲太短了，于是今年就整了一根8.1的无双鲤大物杆，鱼竿虽好，但是也只能看看，至今一条鱼都没钓上来。

最近这两个月让 *** 折腾的够呛，远的地方去不了，近的地方只能钓个小鱼。什么时候能抽空去盘个大物呢？

说到钓大鱼，我就想说两个字：遗憾。

其实今年也遇见过两次大鱼，一个把1.0的子线切了。另一个虽然没切线，但是5号袖钩太小了，溜鱼的时候拔河脱钩了。目测两条鲤鱼重量都在5斤加。野钓就是这样，顾小就不能顾大，钓大鱼却总空军，左右逢缘的好事几乎不可能发生。

不过话说回来，对于一个喜欢吃鱼的钓鱼人来说，钓鲫鱼还是比较接地气，是一件靠谱的事。运气好，黄金大板鯽，斤鯽的那种，它不香吗？

要说钓野生大鲫鱼，我觉得还得去老菜地-滚水坝

因为 *** 封控的关系，我已经两个多月没来滚水坝这个钓点了。大水面，水质好，环境好，鱼的种类也多，唯一的缺点就是小杂鱼太多，尤其是鳑鲏。

刚刚下杆没多久，就有带着渔政执法的红袖章的人来，说最近 *** 防控，不让钓鱼。

*** 的原因，不让钓鱼？好嘛，不让钓我就不钓，收拾鱼竿去了下游的一个闸口。闸口跟滚水坝的水是相通的，只是水面小一点，水草多一点，鱼少一点吧！这个闸口小鱼比较多，鳑鲏和逆鳞很多，比较麻烦。

饵料开的比较硬，小搓饵做钓。水深2米，5.4的逐鹿鱼竿，1.5的主线，1.0的子线，5号金袖。

浮漂用得吃少量2.3克的一苇芦苇漂，调6目钓2～6目。

钓鱼过程不过多描述，反正就是各种鱼都有，逆鳞很多口，就是打不中，好几个都是锚上来的。

鲫鱼也有，就是数量稀少，个体也比较小。像下图这样的小鲫鱼一共钓了5.6条，因为肚子都是鼓鼓的，所以随手放了。

不过也有惊喜，无意间看见浮漂突然顶起来，而且还在横向移动。起先我的之一反应是白条口，提杆刺鱼后发展力量还挺大。于是就小心控鱼，毕竟周边都是水草。出水后发现是一条黄金大板鯽，这个太意外太 *** 了……。

上抄网，赶紧入护，想着趁热打铁，迅速上饵抛竿……。然而后面两三个小时还是逆鳞，小鲫鱼。看来这样的大板鯽还是稀少，不过有一条就知足了，做人不能太贪心嘛！

收工的时候拍照记录一下，跟5.4的逐鹿合个影。

黄金鯽之大，一个手抓不下。回到店里用电子称称了一下，几乎一斤二两，给力啊。

黄豆酱烧鲫鱼，我家夫人的更爱。就是厨艺差了点，卖相不好，口感绝对一流。

夏季来临，是时候捡起我的大物杆，告别鲫鱼，期待大草大鲤大鲢鳙……新纪录。

快来盘鱼塘老板发财！鲫鱼 *** 赶超猪肉了，专家：半年之内有机会

1，淡水鱼 *** 赶超猪肉

先来看一组数据：据国家 *** 统计测算，4月份，淡水鱼 *** 同比上涨26.4%，环比上涨9.8%。据农业农村部有关司局负责人介绍，淡水鱼同比涨幅较大的有：草鱼14.98元/公斤，同比上涨28.39%；鲤鱼12.6元/公斤，同比上涨17.2%；鲫鱼18.46元/公斤，同比上涨17.88%。

而我们再来看看昨天猪肉的 *** ，可以说是延续了前天大范围下跌的趋势，其中青海猪肉 *** 在7.5~8.4元之间，黑龙江 *** 在7.7~8.2元之间，可以看出 *** 真的是非常低了，而最贵的也不过是海南猪肉在11.3~11.9元之间，其它省市基本上在 *** 块之间。

两相比较可以看出，淡水鱼和猪肉的 *** 已经不相上下了，而作为最贵的鲫鱼，售价可能还超过了猪肉 *** 的平均值。这让之前飞上风口处的二师兄颜面扫地，基于淡水鱼的 *** 已经走高，有专家预测，北方鱼塘最早在10月份才开始卖鱼，所以这样的行情估计会一直持续到10月份。

至于淡水鱼 *** 上涨的原因，主要有以下几点：养殖面积减少和禁捕退养持续影响淡水鱼生产，养殖成本上涨推升养殖水产品 *** ，前期资源要素投入不足导致水产品短期供给偏紧，消费回升和消费偏好影响市场 *** 变动。

2，钓鱼人坐不住了

话说钓鱼人是和淡水鱼接触最密切，也是接触时间最长的群体，虽然那些打鱼的，网鱼的，电鱼的 *** 和淡水鱼有接触，而且鱼获也不少，但是他们和鱼是没有真正感情的。只有钓鱼人才真正心疼淡水鱼，虽然每次鱼获寥寥，甚至是空军收场，但水里的鱼可都是咱们喂大的。

事实上，钓鱼人都是比较苦逼的，平时省吃俭用去买饵料，买钓鱼装备，为的就是能多“骗”几条鱼，虽然表面看着潇洒光鲜，但背后的苦只有钓鱼人自己知道。当然也不排除一些土豪钓友，他们才是真的潇洒，绝大部分钓鱼人如果天天去钓鱼的话，估计只能吃土了，否则家 *** 是不允许的。

假如你是一名钓鱼人的话，当你看到鲫鱼已经涨到九块多钱一斤的时候，你是不是有所感动呢？因为你平时钓的小鲫鱼也不少，放掉的鲫鱼换成钱估计也能买不少饵料，如果真的把所有的鱼获拿去换钱的话，不说发家致富，至少是能以鱼养渔，饵料装备钱是可以省下来的。

如果淡水鱼这样的好行情一直持续下去，那么钓鱼人肯定会坐不住的，趁着空闲时间拉拉小鲫鱼，去大水库钓钓个体较大的草鱼，鲤鱼，一条不吃亏，两条能回本，三条还稳赚。能过足手瘾还能赚钱，这简直比什么都香啊！

3，为什么靠钓鱼养家不现实？

所以很多钓友开始摩拳擦掌了，纷纷把注意力转向了黑坑老板，水库老板们，想着怎么通过卖鱼来“盘剥”他们。其实钓鱼人有这种想法是好的，至少证明咱们的思想是积极向上的，是正能量的，而不是最近流行的“躺平”艺术。

但是鱼塘老板真的就这么好“盘”的吗？所谓道高一尺，魔高一丈，买的不如卖的精，就是这个道理。你去人家鱼塘钓鱼，能上岸就不错了，还想从人家口中夺走到嘴的鸭子？钓鱼人往往都是眼高手低，再说钓鱼这东西不仅要看天气，还要看水情和鱼情，而现在在别人的地盘里，鱼塘老板的一举一动你也要考虑进去，作钓的难度可想而知。

一般去水库钓鱼的 *** 都是短期作钓，想钓到大鱼都是凭运气，而运气这东西很长时间才会有一次，甚至是一直没有。长期守钓的朋友肯定知道，即便你不惜血本打重窝，想钓到真正的大鱼也是靠缘分的。你在网上看到别人钓到巨青就蠢蠢欲动？人家那可是导演安排的哦！

所以不管是时间成本还是物质成本，想要靠钓大鱼卖然后养家糊口，估计连裤衩子都赔光了。所以我们可能会把注意力转向钓小鲫鱼，而且鲫鱼的 *** 也是更高的，但事实情况是，大部分地区的资源相对来说还是比较差的，野生的黄金鲫鱼的确供小于求，而且纯野生的鲫鱼也能卖上好价钱，有些地方有钱也买不到。

但你得想想这鱼怎么来？正常野钓情况下，我们是能钓到黄金鲫鱼，但是它们的个体都非常小，完全达不到售卖的标准，那么小的鲫鱼只能算鱼苗吧。而大板鲫，斤鲫除了在晚春和深秋时节，你一年能钓到几条？

所以钓鱼人看到这样的新闻，我们权当凑个热闹，该怎么玩就怎么玩，平时能钓到一点鱼，算是大自然的馈赠，给家人加个餐是正事，钓不到也要坦然面对，毕竟钓鱼算是一项业余爱好，我们的目的是放松自我，而不是让自己再一次成为赚钱的工具。

见过3斤重的纯野生黄金大板鲫吗？这是今年最让人骄傲的一条鲫鱼

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