一直都喜欢吃土豆～软软糯糯可口又下饭 一直都喜欢吃鸡翅～肉质鲜美好像永远都吃不够今天要同时满足自己～两个超喜欢的食物都要！鸡翅炖土豆，豆中带 *** ～肉中有豆味～巨好吃超下饭的鸡翅炖土豆，它来咯！
By 糖糖食味记
用料- 鸡翅根 500g
- 小土豆 2个
- 油 适量
- 生抽 少许
- 老抽 2—3滴
- 豆瓣酱 半勺
- 干辣椒 几个
- 八角 3个
- 生姜 一小块
- 大蒜 7瓣
- 葱 2段
1、准备适量鸡翅、两个土豆、半个青椒.红椒、两个葱段、六个蒜瓣、一小块姜，适量的八角桂皮香叶干辣椒。
2、将准备好的鸡翅焯水，土豆、青椒红椒切块，姜切丝
3、将鸡翅放入锅内加入葱姜料酒焯水去腥
4、焯好水后捞出洗净备用
5、锅内烧油，油热下入豆瓣酱炒出红油，之后放入葱姜蒜爆香
6、下入鸡翅翻炒??
7、下入准备好的辣椒八角、桂皮、香叶、炒出香味儿??
8、下入土豆
9、翻炒至土豆表皮略微变色，再加入适量盐
10、倒入适量的水，再加入2滴老抽、少许生抽、一点耗油，盖上锅盖，大火炖煮
11、煮至土豆收汁??
12、再放入我们切好的青红椒块
13、翻炒1分钟左右盛出装盘
14、成品
15、成品
16、成品
17、成品
小贴士鸡翅记得焯水噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
可乐鸡翅，一道能吃下三碗饭的神奇美食好多人都爱的一道菜——可乐鸡翅~味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中，不管遇到什么事，先满足自己的胃。
By 曼 *** honey
用料- 鸡翅 十只
- 可乐 300ml
- 姜 一小块
- 盐 3克
- 酱油 5ml
- 八角 2个
1、准备好这些食材。
2、为了更入味，去掉肉腥味，可以将鸡翅用刀切几道。
3、将切好的鸡翅放入锅中，用开水焯一下。
4、将焯好水的鸡翅捞出，沥干水分。
5、锅中倒入适量油，将鸡翅翻炒至表面金黄。
6、将葱、姜、八角放入锅中翻炒。
7、将可乐倒入锅中，可乐刚好没过鸡翅，然后用中火炖。
8、加入少量酱油，一小勺盐
9、汤汁快要没有时，要不停地翻炒收汁。
10、把汤汁收好，让汤汁粘稠，沾满鸡翅。
11、出锅排盘，美味的可乐鸡翅就做好啦！
12、是不是很有食欲啊，色香味俱全，开动吧！
鸡翅的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹 *** 均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
一定要收藏的可乐鸡翅煲，简单零失败可乐鸡翅常见，但可乐鸡翅煲不常见。搭配上蔬菜后，更能使这道菜“横扫饭桌” ~
By 方太幸福食光
用料- 鸡翅 *** 克
- 可乐 *** 毫升
- 土豆 80克
- 胡萝卜 80克
- 玉米 80克
- 葱花 10克
- 姜片 5克
- 蒜末 5克
- 洋葱碎 10克
- 食用油 15毫升
- 盐 3克
- 料酒 15毫升
- 蚝油 10克
- 老抽 5毫升
- 生抽 5毫升
- 香叶 2克
- 熟白芝麻 5克
1、食材准备
2、鸡翅两侧各划几刀，将土豆、胡萝卜切块、玉米切段
3、锅中加入鸡翅、5毫升料酒和600毫升水，方太燃气灶开大火烧煮。水沸后再烧煮5分钟，结束后取出鸡翅用温水冲洗干净，再用厨房用纸吸干（PS：锅中加入鸡翅、5毫升料酒和600毫升水，方太燃气灶开大火烧煮。水沸后再烧煮5分钟，结束后取出鸡翅用温水冲洗干净，再用厨房用纸吸干）
4、锅中加入食用油，方太燃气灶开小火热油。油温至3成时放入鸡翅，煎至两面微焦
5、加入5克葱花、姜片、蒜末和洋葱碎爆出香味
6、加入10毫升料酒、生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀
7、加入土豆块、胡萝卜块和玉米段，翻炒均匀
8、倒入可乐、 *** 毫升清水、盐和香叶，盖上锅盖，方太燃气灶转中小火炖煮20分钟
9、开盖转大火收汁，撒上5克葱花和熟白芝麻翻炒均匀即可出锅
10、尽情品尝吧
小贴士鸡翅表面划刀更易入味
鸡翅的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹 *** 均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
99%的人都吃过的鲜虾鸡翅煲，只有1%的人会做超级好吃的鲜虾鸡翅煲，很多人在饭店都没吃过的，在家就能自己做，做法也很简单。
By 曼 *** honey
用料- 大虾 350g
- 鸡翅中 8个
- 土豆 1个
- 玉米 1个
- 葱姜 适量
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 耗油 1勺
- 胡萝卜 1根
- 盐 1勺
1、一根胡萝卜，一个土豆切成滚刀块。玉米切成断。
2、鸡翅冷水下锅焯水，放入姜丝去腥。
3、把鸡翅中的血水去掉。
4、焯水后的鸡翅捞出，并把鲜虾洗净，去掉虾线。
5、锅中倒入适量油，放入一勺白糖。并放入葱和姜丝。
6、把准备好的食材倒入锅中翻炒。放入1勺盐、2勺生抽、1勺耗油
7、加入半碗清水，炖 10分钟左右。
8、待锅中汤汁浓稠时，关火出锅。
9、盛出撒上芝麻和香菜。
10、超好吃的鲜虾鸡翅煲就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
不会失败的鸡翅一出锅，方圆十里都飘香鸡翅是很常见的食材，热量也不高，香辣味的鸡翅配点可乐， *** 不要太棒！这道菜不需要单独加盐，不容易失败，我在里面加了腐竹，大家也可以按自己的爱好，替换成芹菜或者土豆片（土豆片要提前炸一下哦）
By 乐乐安
用料- 鸡翅 适量
- 五香粉 适量
- 腐竹 少量
- 小米辣 三四个就好，怕辣的可以不加
- 蒜苗 2瓣
- 青椒 2个，主要配色
- 姜、葱 一小块/2根
- 桂皮，八角 各一小块，可不加
- 香叶 加了更香，不加也可
- 生抽 2勺
- 豆瓣酱 1勺
- 胡椒油 三四滴
1、配料按图准备好
2、鸡翅划刀，加入料酒四勺，生抽少许，姜丝，五香粉腌制15分钟
3、起锅烧油，加入八角桂皮，然后把鸡翅两面煎焦黄。
4、把配料都倒入锅一起翻炒，加一勺豆瓣酱，继续翻炒。加入腐竹和小半碗水一起煮。 喜欢这个味道的话可以加入胡椒油或花生油，少于芝麻。（没有条件的，这些也可以不加） 最后加入葱花，就可以出锅了。
5、我没白芝麻，加黑芝 *** 然很奇怪。 我觉得炒菜，其实可以 *** 发挥，不一定非要按我的搭配，每个人的口味不一样，很多东西都可以按自己的喜好选择加或者不加，或者替换，这样才有自己的特色！
小贴士1，生抽太多会让鸡翅变黑哦，尤其是酱油和老抽，一不小心就会变得很难看。 2，生抽和豆瓣酱里面都有盐，注意不要放太多，否则会很咸。
鸡翅的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹 *** 均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
自从学会吮指鸡翅跟，就没有不想吃饭的时候不用一滴水，也能做出如此美味的翅根。好吃！
By 红?宏
用料- 鸡翅根 8个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1块
- 啤酒 1瓶
- *** 4块
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 熟芝麻 适量
- 洋葱 半个
1、准备食材，鸡翅跟清洗干净
2、大蒜和生姜切成片，洋葱切成丝
3、准备啤酒和 ***
4、锅中加水，将洗干净的翅根放进去，里面加生姜片和料酒
5、大火烧开，用勺子撇去上面的浮沫煮2分钟过冷水沥干水分
6、锅中倒油，油温五成热小火将翅根料汁两面金黄捞出
7、用余油炒香大蒜生姜和洋葱
8、煎好的翅根放进去翻炒两下
9、 *** 放进去炒至 *** 融化
10、将啤酒倒进去，里面加生抽和老抽
11、大火烧开转中火
12、煮至汤汁浓稠里面加少许盐
13、加鸡精
14、撒上熟芝麻关火
15、装盘享用
小贴士盐可以根据自己的口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
盐焗翅中（不粘锅香煎版）这样做，解馋堪比红烧肉（先码了字， *** 都用了成品图，下次做再拍散图替换）
By 猫舍的厨房
用料- 鸡翅中 12个
- 盐焗鸡粉 7-8克
- 广东米酒 少于
1、翅中500g洗净沥干（我用的翅中一斤大概12个左右，个头较大，出品汁水丰富，肉质滑嫩，鸡翅小就要相应减少烹饪时间，以免干柴），加海天盐焗鸡粉7-8g（不要按包装说明的比例，不然会咸死），充分混合后冰箱冷藏腌制过夜（建议用食品袋，能够腌制充分）；
2、平底不沾锅烧热转中小火，放些许底油（不要多，一丢丢，鸡翅还会出油），先煎鸡翅正面，煎至表面金黄后翻面（建议不时转动锅，让鸡翅受热均匀）；
3、火力调至中火（稍微偏大），放入广东米酒50-70ml，盖上锅盖，焗2分钟至锅中水汽基本消失（这里要调节好火力，意思是米酒在2分钟左右会蒸发掉，火大蒸发的时间太短，鸡翅不够熟，火小就变成煮鸡翅了）；
4、打开锅盖，保持中火，鸡翅翻回正面，加入少量油（没错，是最后加油，因为这个时候锅够热，油温能迅速上升，起到炸的效果，让鸡翅外脆），通过倾斜锅让油 *** 一处，可以炸到一部分鸡翅的方式，将所有鸡翅都炸一下，然后再翻面炸一下，即可起锅装盘；
5、装盘建议垫个吸油纸或者架子上沥一下油（因为毕竟是煎，不是裹粉炸，所以鸡翅不会像炸鸡一样脆，但也会有轻微脆壳，这也是接近盐焗效果的口感）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
有了香气扑鼻的红烧鸡翅，爱心早餐省时做既简单，又色味双全的红烧鸡翅
By yzdg
用料- 鸡翅 15个
- 姜 5片
- 生抽 2勺
- 红烧酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 清水 适量
- 大料 2个
- 蚝油 1勺
- *** 5颗
- 鲜红辣椒 一个
- 新会陈皮 一片
1、把鸡翅放入开水中焯一下，控干备用。也可以焯后放入平底锅煎至两面金黄。（为了更入味，可以在鸡翅上斜划2刀）
2、准备好调料
3、油烧热，加入大料、姜、红辣椒煸炒一下
4、准备好新会陈皮，一小片（家里没有也可以不用）
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒时加入少许料酒，加适量清水，加入老抽、生抽，陈皮一片， *** 5颗，小火炖15分钟左右，然后大火收汁，放入耗油
6、色味双全的红烧鸡翅出锅啦
鸡翅的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹 *** 均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
下饭神器鸡翅根炖土豆，拌饭还能吃三碗你的城市开始降温了吗？天气渐冷，做一道炖菜吧！听着锅里咕嘟咕嘟的声音，感受着厨房里弥漫的热气，觉得生活也太温暖了。
By 小新明铭铭
用料- 鸡翅根 500g
- 土豆 2个
- 油 适量
- 生抽 适量
- *** 几粒
- 盐 少许
- 大葱 两段
- 生姜 两片
- 花椒 几粒
- 桂皮 一小块
- 香叶 两片
1、鸡翅根洗净用厨房纸擦干表面水分，热锅放少许油小火放入 *** 慢慢搅动， *** 融化后开始变成酱油色就把鸡翅根放进去搅拌上色。
2、然后放入生姜葱段香叶花椒桂皮翻炒几下，再放入生抽翻炒
3、接着倒入温水，水开后开盖中小火炖十分钟
4、十分钟后加切好的土豆块和盐，盖盖小火炖十五分钟。
5、十五分后开盖子转中火收汤汁就完事啦。来一口鸡翅根先哈哈～
6、吸饱了汤汁的土豆我真的太喜欢啦～
小贴士1.炒糖色油不要多，小火慢炒。刚开始炒糖色可能做不到太从容，所以提前准备安全措施，保护住手和胳膊还有脸。 2.加水后先开盖炖十分钟可以减少肉的腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
#不容错过的鲜美滋味#家常烧鸡翅鸡翅算得上老少皆宜的一个食材啦，老人 孩子都爱吃，不知道吃什么的时候，来个烧鸡翅准没错！
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡翅 500克
- 姜 1块
- 东古一品鲜酱油 2小勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 八角 2个
- *** 5克
- 干辣椒 3个
- 大葱 半根
- 蒜瓣 4个
1、准备食材
2、大葱洗净切片、生姜去皮切片、蒜瓣去皮切片、八角、干辣椒冲洗干净备用
3、鸡翅反面划两刀便于入味
4、锅里倒入少许食用油烧至六成热，鸡翅用厨房纸巾擦干，放进去煎制两面金黄
5、放入葱片、姜片、蒜片、干辣椒、八角炒香
6、放入 *** 炒化，鸡翅微微上色
7、加入东古一品鲜酱油、老抽、料酒翻炒至鸡翅上色
8、加入清水没过鸡翅大火煮10分钟左右
9、煮至收汁就可以出锅了
10、成品，这味道绝了
小贴士鸡翅划两刀便于入味。
鸡翅的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹 *** 均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
