黑枸杞煲汤的做法大全,黑枸杞煲汤的做法大全窍门

牵着乌龟去散步 百科 38
五黑饮(补肾抗衰,预防脱发)

肾,是 *** *** 名。系五脏之一。与 *** 相表里。主藏精,藏先天之精和后天之精,主发育、生长、 *** 。《素问.六节脏象论》:“肾者主蛰,封藏之本,精之处也。”《素问.上古天真论》:“肾者主水,受五脏六腑之精而藏之。”又称之为后天之本。肾为水之下源,主水,与肺、脾、三焦、 *** 等脏腑共同调节水液代谢,是水液代谢的重要脏器。《素问.逆调论》:“肾者水脏,主津液。”肾脉上连肺,主纳气。《难经.四难》:“呼出心与肺,吸入肾与肝。”又主骨,生髓,通于脑,开窍于耳及二阴,外应于腰。《素问.痿论》:“肾主身之骨髓。”《灵枢.脉度》:“肾气通于耳,肾和则能闻五音矣。”《素问.脉要精微论》:“腰者,肾之府。”因开窍二阴而司大 *** 。又寄藏命门之火,为元阴、元阳之脏,故有“水火之脏”、“阴阳之宅”之称。

日常补肾可固齿,生发乌发,美颜抗衰,强健筋骨,养护卵巢。

五黑饮便为一道日常补肾食疗方,简单且美味:

女 *** 肾亏会直接反映在皮肤上,皮肤暗黄容易出现色斑,皮肤老化,面部手背出现皱纹, *** 絮乱,皮肤干燥,掉发白发,此外还会出现失眠,情绪易激动等!

食材:黑豆20g,黑米10g,黑芝麻5g,桑葚8g,黑枸杞3g, *** 适量

做法:把食材洗净倒进破壁机,加清水600ml,豆浆模式半小时左右即可

黑麦全麦全蛋液,黑芝麻、黑米、黑藜麦、黑枸杞、黑桑葚,...

五黑全麦吐司面包。

大家好,今天给大家介绍一款超级好吃的面包:五黑全麦面包。这个面包不仅口感绝佳,而且营养价值超高。让我们来看看它的配料。

减肥主食推荐:粗纤维高饱腹稳定血糖、黑麦、全麦和全蛋液。这些天然食材含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以保持我们的饱腹感,给我们足够的能量。

黑芝麻、黑米、黑藜麦、黑枸杞、黑桑葚。这些食材富含铁、锌、钙、维生素等,是我们身体所需要的各种营养元素。

这款面包不但营养丰富,而且还是零蔗糖,对于喜爱健康的我们来说,真是再合适不过了。而且最重要的是它的配料特别好,口感绝佳,吃起来松软有嚼劲,麦香奶香混合着黑芝麻香,特别好吃。

当然,这款五黑全麦面包的 *** 也非常划算。你们看,这满满一大箱,二十包四十片,原价二十九块九,买的时候二十五块钱。现在还有各种优惠,绝对是一次超值的购买。如果你喜欢健康美味,那就赶紧来买一盒。

好了,今天的五黑全麦面包介绍就到这里了,希望大家喜欢这个 *** 。如果你喜欢这个 *** ,就点个赞、分享给你身边的朋友,我们下期再见。

入冬后,建议中老年人:别太节俭,多喝8种黄金汤,营养又健康

#秋日生活打卡季#

没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。入冬后,建议中老年人:别太节俭,多喝8种黄金汤,营养又健康,快快收藏吧!

冬瓜海带骨头汤

马上就要进入冬季了,天气也越来越冷了,正是喝滋补汤的时候。今天做了一道冬瓜海带骨头汤,做法简单快手,味道好喝又营养,喜欢喝汤的小伙伴一定要试试!

食材:大骨头5斤,冬瓜3斤,海带结半斤,葱姜适量

做法:

1、首先,把大骨头用清水洗一下,放入冷水锅里,加入姜片和料酒大火煮开,捞出浮沫再煮1-2分钟左右

2、把冬瓜去皮洗净切块,把海带结用清水浸泡5分钟左右捞出备用

3、把焯好的大骨头放入高压锅内,加入适量料酒、生抽和食盐,倒入开水没过大骨头,水烧开后撇去浮沫,加入少许枸杞,加盖小火加压40分钟左右

4、炖完大骨头后,加入冬瓜块和海带结,大火煮10分钟左右即可

番茄鸡蛋豆腐汤

转眼换季,天气早晚有点凉,喝碗汤养养胃有暖身,今天就分享一下低卡高蛋白减脂汤,营养搭配,好喝低脂。

食材:豆腐一块,西红柿2-3个,鸡蛋3个,盐和鸡精5克,葱蒜适量<合十R>

做法:

1、鸡蛋打散,起锅煎熟备用,番茄洗干净切小块,起锅热油爆香蒜末,放入番茄炒出汁

2、加入两碗热水,加入豆腐,鸡蛋煮开,加入一勺蚝油,倒入适量盐和鸡精,搅拌均匀,最后撒上葱花即可,好喝营养不长肉哦

萝卜粉条羊肉汤

要长寿吃羊肉,要健康喝羊汤!人生最治愈的瞬间,莫过于喝上一碗热乎的羊汤!

食材:羊肉、桂皮、香叶、姜块、大蒜子、白萝卜、红薯粉小米辣椒、大蒜苗

做法:

1、羊肉洗净,放锅里无油烧至表面微黄(可以有效地去除毛皮异味)

2、烧好的整块羊肉放入高压锅,加入桂皮,香叶,姜块,大蒜子,白萝卜,炖半小时出底汤。

3、高压锅中取出羊肉放冰块水里降温(肉质更紧绷)降温后切薄片备用。

4、锅里热油,倒入大蒜碎,干辣椒,湿辣椒,炒熟后,加入切好的羊肉。翻炒均匀后加入底汤。

5、汤开后加入生抽,盐,调味。也可加入胡椒粉,大蒜苗。(炖好的萝卜可以做个爱吃的粉条进去煮开)煮开后起锅加入鸡精,胡椒粉,大蒜苗。(炖好的萝卜汤可以做个萝卜汤,刚刚炖的羊肉汤底?萝卜,再加盐和胡椒粉调味即可)

鱼头豆腐汤

食材:鲢鱼鱼头/大头鱼都可以、豆腐一块 姜片多一点、葱花 紫苏 (不喜欢紫苏的可以不加)换成香菜都可以

做法:

1.新鲜鱼头洗净,沥干水分,锅里倒点油,放入鱼头煎到两面金黄(时间大概两面各5分钟),放入姜片,姜可以去腥增香,可以多放一些

2.加入开水煮10分钟,再下豆腐煮5分钟,放一点点盐和白胡椒粉调味即可,出锅前放入葱花和紫苏

3、鱼头营养丰富,蛋白质和钙的含量很高。属于低脂高蛋白低胆固醇的食物,老人和小孩都很适合喝哦,鱼头要煎一下,再加开水煮。鱼头一定要选新鲜的哦,汤的口感才会好。

冬瓜木耳汤

冬瓜:膳食纤维含量高,冬瓜中含有丙醇二酸,可抑制体内的糖份转化成脂肪,冬瓜的维生素B1和硒含量也相当丰富

*** :肠道清道夫,铁的含量极为丰富,可以养血驻颜,令人肌肤红润

香菜:促进肠胃 *** ,健脾健胃,缓解积食

食材: *** ,冬瓜,香菜,玉 ***

调料:盐,鸡精,白胡椒粉(冬瓜 *** 寒凉所以加入少许胡椒粉起到平衡作用)

做法:

1、木耳温水泡发半小时,将泡好的木耳去掉根部后将水分滤干,撕成小朵

2、冬瓜去皮切块备用

3、锅中加适量水,放入冬瓜块,加盖烧至水开后加入木耳,玉 *** ,继续煮10分钟后加入香菜,盐,鸡精

4、煮好的冬瓜木耳汤倒入汤碗,加入胡椒粉就可以了。

橡子南瓜汤

这个橡子南瓜汤的配方分为三个简单的步骤:烤、煨和混合。它柔滑、舒适、美味——非常适合干燥寒冷的夜晚

食材:2个 中等大小的橡子南瓜,约1360 克、3 瓣大蒜,未去皮、2 汤匙 特级初榨橄榄油、1个 大黄洋葱切碎、2个中等大小的胡萝卜切碎、1茶匙海盐、? 茶匙 辣椒、、? 茶匙 肉豆蔻、4 杯 蔬菜汤、1 汤匙 新鲜百里香叶、2 汤匙 新鲜柠檬汁、1 茶匙 枫糖浆、现磨黑胡椒

做法:

1、将烤箱预热至200°C,并在烤盘上铺上羊皮纸。

2、把南瓜纵向切成两半,挖出 *** 。在南瓜两半上淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。将切好的一面朝下放在烤盘上。将蒜瓣用箔纸包裹起来,淋上少许油和少许盐,然后放在烤盘上。烤 35 到 45 分钟,或者直到用叉子刺穿南瓜变软。从烤箱中取出并放在一边 ***

3、当 *** 到可以处理时,剥去蒜瓣并丢弃纸。舀出柔软的南瓜肉并测量 2? 杯。把南瓜皮扔掉,剩下的肉留着备用

4、在大锅或烤箱中用中火加热橄榄油。加入洋葱、胡萝卜和盐,偶尔搅拌,煮 5 到 8 分钟,或直到变软。加入辣椒、肉豆蔻和几片胡椒粉,然后加入 2? 杯烤南瓜、大蒜、肉汤和百里香叶。煨,偶尔搅拌,20分钟。

5、让汤稍微 *** ,然后将柠檬汁和枫糖浆转移到搅拌机中,搅拌至光滑。调味,分入碗中,淋上少许橄榄油、新鲜百里香叶、辣椒酱和微绿蔬菜作为装饰

冬笋鳕鱼汤

经过20分钟的文火慢炖,让鳕鱼和萝卜都充分吸收了味增酱的味道,鳕鱼鲜香软嫩,萝卜软烂可口,喝上一口汤,从胃暖到心。

食材:鳕鱼 *** 克、白萝卜 半根、胡萝卜 1根、冬笋 1根、白玉菇 100克、白味增酱 1大勺、黑胡椒 2克、海鲜酱油 4毫升

做法:

1、白萝卜、胡萝卜削皮后切成适口大小的小块,冬笋切成适口大小的小块。

2、白玉菇去根洗净即可。把所有食材都放入锅中。

3、锅中加入水,以及味增酱、白胡椒还有海鲜酱油。水开后使用文火煮15分钟。与此同时将解冻好的鳕鱼切成块,备用。其实也可以提前煎熟备用都是可以的。

4、鳕鱼放入煮了15分钟的锅中后再次煮上5分钟,即可。盛出来就可以吃了,非常的好吃,萝卜都很软了。

乌鸡汤

大家都知道乌鸡从古至今都被认为是滋补上品,冬天多喝乌鸡汤有益于缓解手脚冰凉,补气血,而且味道也很美味呢,气血不足的女 *** 朋友们可以多喝一些哦~

食材:乌鸡 半只、红枣 8颗、山 *** 1根、香菇 适量、葱姜 适量、枸杞 适量

做法:

1、把干香菇提前泡发,红枣洗净、山 *** 去皮切块、姜切片葱切段备用,把乌鸡洗净,剁成小块,放入冷水加入一勺料酒开火焯水,去掉浮沫,再次清洗干净

2、把乌鸡倒入高压锅内,加入红枣、香菇、葱段姜片,再加入适量清水,大火煮开,小火炖10分钟左右

3、打开高压锅,加入山 *** 和枸杞,盖上盖儿再炖5分钟左右,最后加入适量食盐即可关火,一道美味又营养的乌鸡汤就炖好啦,煲完的味道很清甜,是女 *** 的滋补佳品,大家快一起来食补养生吧。

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8种汤的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。

夜晚睡不好,建议常喝这6碗汤,安神静心又解乏,睡眠好 *** 精神

#秋日生活打卡季#

失眠是老年人的事?绝不,80后、90后、00后已经成为了失眠的主力大军。各种原因导致的早醒、难入眠和睡眠质量差等现象,给他们的身心带来极重的负担。应酬、娱乐、加班这些现象成为年轻人的家常便饭,年轻人睡眠时间一减再减,久而久之就成为失眠一族。夜晚睡不好,建议多喝这6碗汤,安神静心又解乏,睡眠好人更精神

猪心汤

猪心的营养含量很丰富的,猪心中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,所有老人和儿童都可以多吃,猪心汤中含有丰富的蛋白质成分,有利于促进机体蛋白质粉合成,

推荐食谱:【猪心汤】

所需食材:猪心 葱姜 枸杞 红枣 菌菇

1、准备一些新鲜的猪心,先给猪心清洗一下,多清洗几遍,洗净再给捞出控水,然后再给猪心切开,然后再给猪心切成薄片,尽量切得薄一点,再把切好的猪心片放进盆中

2、接下来给猪心片清洗一下,添加一些面粉,之后再添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,面粉水有很强的去污能力,搓洗一下,洗净再给捞出控水

3、接下来再准备一些生姜 切成姜片,然后再准备一些大葱 切成葱段,把洗净的猪心片冷水下锅,然后再放入葱姜,之后再放入料酒,给大火烧开,焯水,把表面的浮沫给撇干净 然后再给捞出控水备用

4、接下来再准备一些红枣,先用面粉给红枣清洗一下,这样可以洗掉红枣里面的灰尘杂质 然后再给红枣捞出 再准备一些生姜,先给生姜洗净,然后再给切成薄片

5、接下来再准备一些菌菇,这里可以准备一些自己喜欢的菌菇,先把菌菇给简单的清洗一下,然后再给菌菇放进水中浸泡,红枣也都给放进去

6、把泡好的菌菇给捞出来 再次洗净,然后再把焯水的猪心给放进砂锅里面,之后再放入菌菇 生姜片 再放入红枣,之后再倒入足量的清水 然后再给大火烧开,再转小火炖40分钟左右

7、炖好后 再给打开盖子,然后再放入葱花 枸杞,之后再放入一些盐 鸡精 胡椒粉,调味,炖到入味,再给盛出 美味好喝的猪心汤就做好了。

乌鸡汤

乌鸡也叫乌骨鸡,它的眼睛、嘴巴、鸡肉、鸡皮、鸡脚、骨头和内脏都是黑色的,人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

推荐食谱:【乌鸡汤】

所需食材:乌鸡 红枣 枸杞 山 *** 葱姜

1、准备一只新鲜的乌鸡,先给乌鸡处理一下,然后再给乌鸡表面的绒毛处理干净,然后再给乌鸡清洗一下,内脏也都处理干净 洗干净这是腥味的来源,之后再给剁成小块,不要弄得太大了

2、接下来再给乌鸡块清洗一下,多清洗几遍,碗中添加面粉,然后再添加一些盐,之后再给搓洗一下,多搓洗几遍,然后再给捞出用清水洗净 之后再给捞出控水备用

3、再准备一些山 *** ,先给山 *** 清洗一下,多清洗几遍,然后再给山 *** 削皮,之后再给山 *** 切成小块,把弄好的山 *** 块放进碗中备用

4、接下来再准备一些红枣枸杞,把红枣枸杞放进碗中,添加一些面粉,给搓洗一下,多搓洗几遍,洗净再给捞出 控水,

5、准备一些大葱,洗干净 再给切成葱段,然后再准备一些生姜 切成姜片,然后再准备一些 *** 参 白芷,洗净 再把它放进碗中备用

6、把洗净的乌鸡冷水下锅,然后再放入生姜 大葱,再放入一些料酒焯水 把表面的浮沫给撇出来,这是腥味的来源 焯水后再给继续炖5分钟左右

7、炖好之后 再把焯水的乌鸡给放进砂锅里面,然后再放入红枣 枸杞 之后再放入白芷 *** 参 大火给烧开,之后再转小火继续炖/20分钟左右

8、 炖好之后 然后再放入山 *** 片,之后再添加 盐 胡椒粉 调味之后 再继续炖15分钟左右 ,炖到入味 放入葱花,美味好喝的乌鸡汤就做好了。

瘦肉汤

比于大骨汤、鱼汤来说,瘦肉汤 *** 作更加方便,且口感好更低脂,瘦肉汤完全可以搭配各种不同的食材,淮山、玉竹、 *** 参、枸杞、红枣、瘦猪肉等,炖好的瘦肉汤甘甜清爽,好喝且不腻。

推荐食谱:【苦瓜瘦肉汤】

所需食材:苦瓜 瘦肉 枸杞 淀粉 葱姜

1、准备一些苦瓜,先把苦瓜给清洗一下,然后再给苦瓜切开,把苦瓜里面的苦瓜瓤给挖掉,然后再给苦瓜切成薄片,切好的苦瓜再放入碗中,添加一些盐,搅拌均匀 再给放在一边腌制一下

2、接下来再准备一些瘦肉,先给瘦肉清洗一下,多清洗几遍,然后再给瘦肉切成薄片 ,尽量切薄一点,然后再给放入碗中,

3、给切好的肉片腌制一下,添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 然后再添加些蛋清 ,朝着一个方向搅拌上劲,然后再放入一些淀粉,再次给充分的搅拌均匀 然后再放在一边给腌制一下

4、准备一些小葱切成葱花,再准备一些生姜 先给切成姜丝 然后再给切成姜末 再准备几个鸡蛋 打进碗中,然后再添加盐 增加底味,之后再添加一些胡椒粉,去腥,再次充分地搅拌成鸡蛋液 然后再放进碗中备用

5、锅中烧油 把鸡蛋液倒进去,之后再小火慢炒,炒到底部定型的时候,再翻动 ,炒成大块的鸡蛋块 然后再倒入开水 大火被烧开

6、烧开后 再放入腌制好的肉片,然后再小火慢煮, 煮到肉片泛白的时候,然后再放入葱姜 之后再放入腌制好的苦瓜片,继续煮一煮

7、煮入味后,然后再放入盐 鸡精 胡椒粉调味,煮熟 再给放入葱花 枸杞,再淋入香油,盛入碗中,美味好喝的瘦肉汤就做好了。

红枣

红枣汤即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果,为维生素含量高著称,因而又有“天然维生素丸”的美誉。

推荐食谱:【红枣银耳汤】

所需食材:红枣 银耳 莲子 ***

1、准备一些红枣,先给红枣清洗一下,红枣里面添加一些面粉,搓洗一下,这样可以搓洗掉褶皱里面的脏东西,洗净 再给捞出 控水,然后再把里面的枣核给去掉 再放在一边备用

2、接下来再准备一些莲子,把莲子给清洗一下,洗净再给捞出 控水备用

3、接下来再准备一些银耳,先给银耳清洗一下,然后再给银耳放进水中浸泡,给银耳完全泡发开,然后再给放在一边静置10分钟左右

4、接下来,给银耳捞出,把银耳的根部给剪下来,然后再给银耳掰成小朵,不要弄得太大了,然后再给银耳小朵清洗一下,多清洗几遍,洗净再给捞出控水备用

5、把洗净的银耳给放进锅中,然后再放入莲子,之后再放入 *** ,然后再给大火煮开,之后再转小火煮20分钟,一直煮到银耳完全出胶

6、煮20分钟之后,再把红枣给放进去,然后再继续小火炖煮,炖煮10分钟左右,之后再放入枸杞 继续煮2分钟,然后再给盛出 美味好吃的红枣银耳汤就做好了。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是待客的上选。尤其用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色。排骨莲藕汤是湖北名菜,闻着香,入口鲜,莲藕甜糯,排骨酥烂,还有补血养颜的功效,不做着吃吃真的太可惜了!

推荐食谱:【莲藕排骨汤】

所需食材:莲藕 排骨 葱姜 枸杞

1、准备一些新鲜的排骨,先把排骨给清洗一下,多清洗几遍,然后再给排骨剁成小段,不要弄得太大了,然后再给排骨放进盆中清洗,清洗的时候,用面粉水清洗,多清洗几遍,洗净再给捞出控水备用

2、准备一些生姜 洗净 切成姜片,再准备一些大葱 切成葱段,然后再把洗净的排骨给冷水下锅,然后再放入料酒 葱姜 ,大火煮开,再给焯水, 把表面的浮沫给撇出来,之后再继续给煮5分钟左右,煮好之后,然后再给捞出控水备用

3、接下来再准备一些莲藕,先给莲藕清洗一下,再给多清洗几遍,洗净再给切头去尾,然后再给切成莲藕块,切好的莲藕清洗一下,洗掉淀粉 再给捞出 控水备用

4、锅中烧油 放入洗净的排骨翻炒一炒,小火慢炒,煸炒出里面的油脂 然后再继续炒,炒到焦黄的时候 再倒入开水,大火煮8分钟 煮到汤汁浓白

5、汤汁好后 再放入切好的莲藕块,之后再继续炖1小时,小火慢炖,炖到入味 再放入葱花 枸杞,之后再放入盐 鸡精 胡椒粉调味,继续煮两分钟,煮好 再给盛出 美味好喝的莲藕排骨汤就做好了

莲子汤

秋冬季节炖一锅莲子汤,莲子与银耳、百合搭配,更是相得益彰,将各自的优势发挥得淋漓尽致,能够促进 *** 的血液循环,还能润燥清热,是冬天值得推荐的养生滋补佳品。

推荐食谱:【套肠莲子汤】

所需食材:小肠 莲子 葱 姜 面粉 海鲜干

1、准备一些莲子,先把莲子给清洗一下,莲子表面的灰尘是比较多的,给多清洗几遍, 洗净 再给捞出 控水备用

2、再准备一些海鲜干,先给洗净 然后再给放进温水里面浸泡,多浸泡些时间,然后再给完全泡发开,之后再给放在一边备用

3、准备一些新鲜的小肠,先把小肠给清洗一下,放入白酒 再放入一些面粉或者是玉米面不停地搓洗,搓洗干净 然后再给翻过来,再继续搓洗,搓洗干净 再给捞出

4、准备一根筷子,先把大肠给穿进去,然后再给一层层的套进去, 一直调成一个圆形的就可以了, 我这里套出来了三个

5、接下来准备一些大葱 再准备一些生姜, 把弄好的套肠给放进锅中,然后再放入葱姜,再倒入料酒,大火煮开,把表面的浮沫给撇出来 然后再继续煮15分钟 煮好给捞出

6、接下来把焯水的套肠给放进锅中 然后再放入生姜 莲子 海鲜干 再放入料酒 之后再倒入足量的水,大火给煮开,然后再继续煮40分钟

7、煮好之后 放入盐 鸡精 胡椒粉调味,然后再把套肠给剪成小段, 再给继续炖煮10分钟左右 煮好 再给盛出 美味好喝的套肠莲子汤就做好了

冬吃5种“黑白配”,补肾补阳还润肺!年前年后吃都合适

中国人饮食,讲究荤素搭配,色香味俱全,一道美味不仅要好吃,更要好看。食材颜色的搭配,不仅反映个人美学,也往往蕴含了一些养生秘诀。

《黄帝内经》认为,以五色分属五脏,即青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾。不同颜色的食物,也有不同的养生功效。那么,最适合冬季的饮食搭配是什么呢?

冬日饮食,宜黑白搭配

如今深冬已至,“寒冷”的气息依然浓郁,驱寒保暖迫在眉睫,此时补肾,可以帮助 *** 温补阳气,抵御寒冷,增强体质。

说到补肾,那当然还少不了黑色食物。《黄帝内经》认为,黑色独入肾经,故而常食黑色食物,能增强肾气,强劲筋骨,预防疾病,延年益寿。

另外,冬季还容易出现一些干燥的问题,如嗓子不适,皮肤干燥等,这种情况则宜吃润肺生津的食材。白色的食物生津润燥,如银耳、百合、玉竹、白萝卜等,都可以多吃。

简单地说,冬日饮食应以补肾为主,润燥为辅,饮食应该黑白搭配。

5款黑白配,总有一款适合你

冬日饮食讲究黑白搭配,但又是怎么个搭配法呢?就以一餐中的几种食物来简单介绍下:

1、汤品:乌鸡+百合

养阴润燥、清心安神

乌鸡,也叫竹丝鸡,是禽类中很常见的品种。它味甘 *** 平,归肝、肾、肺三经,有补肝益肾、补气养血、退虚热的功效。

百合质润,味甘微苦, *** 平,入心、肺经,有养阴润燥、清心安神等作用。与乌鸡同煮,能起到温补阳气、舒经活络之效,对女 *** 大有裨益。

★ 鲜百合入菜,干百合入 ***

百合分鲜、干两种。在宁心安神的功效上,两者差别不大;但论滋阴润燥,鲜百合略胜一筹。

一般而言,鲜百合入菜,而干百合更多是入 *** 使用。

在选购上,鲜百合应挑个大、色白、瓣匀、肉厚、底部凹处泥土少的;干百合则以片形均匀、牙白色、干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。

滋补乌鸡汤

材料:乌鸡1只(700克),莲子20克,百合20克枣,枸杞子20粒,葱、姜适量。

做法:乌鸡剁成块,焯水后捞出。 *** 材洗净用纱布包成 *** 料袋。蒸盆中放入所有材料,加清水淹没鸡,用旺火蒸1.5小时,取出调味即可。

功效:温阳补气、增强免疫力。

2、硬菜:海参+豆腐

防治心脑血管疾病

现代研究发现,海参有提高记忆力、延缓 *** 腺衰老、防止动脉硬化等作用,其含有的海参糖胺聚糖能够抗血栓,预防中风和心脏病。

冬季常吃豆腐,则可以补充钙、铁,其本身含有的大豆卵磷脂,还能益气补虚,降低胆固醇和血液黏度,预防心血管疾病。

海参与豆腐同煮,可以降低血液浓度,对防治心脑血管疾病也有一定功效。

★ 豆腐+菠菜=结石?

草酸和钙确实会形成难溶于水的草酸钙,但在烹饪加热过程中,菠菜中的草酸会大量减少(开水焯烫60秒即可去除80%草酸),因此不必担心会产生结石。

海参炖豆腐

原料:刺参2只,肉末12克,板豆腐1大块,胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量。

做法:豆腐煎好,备用,锅中放少许油爆香香菇与姜片。加入海参与瘦肉一起炒三分钟,放老抽生抽与料酒,将煎好的豆腐放锅里与其它食材一起小火煮两分钟.盛入盘里加点香菜。

功效:补血补虚。

3、素菜: *** +平菇

润肺补肾

*** 富含木耳多糖,有助于维持机体免疫力;另外三价铁含量丰富,多吃富含维生素C的新鲜果蔬,可以促进胃肠吸收木耳中的铁。

平菇中含有多糖类物质,可以帮助身体提高免疫力,也能润肺、益气。二者同煮,可以润肺补肾,此食疗方适合在晚餐食用。

★ 泡木耳超4小时,有 *** !

一般来说,木耳用冷水泡1~2小时左右就可以食用了,最多也不要超过4个小时。如果是用热水泡,时间要更短。

注意:如果泡发超过24小时,建议就不要吃了,容易滋生病菌,以免引起中毒(木耳食用禁忌,点此了解)。

素炒三丝

原料:鲜平菇100克,水发 *** 50克,扁豆200克,精盐、味精、食醋、葱花、生姜丝、植物油、素鲜汤各适量。

制法: 平菇、银耳洗净切丝。炒锅上火,放油烧热,用葱花、生姜丝煸香,放入 *** 、平菇丝、扁豆丝、精盐、味精、食醋、素鲜汤,煸炒入味即成。

功效: 健脾补肾,散寒利水。

4、主食:黑米+大米

补中益气、健脾养胃

自古以来,黑米就享有“ *** 米”、“寿米”的美誉。它 *** 平,味甘,归脾、胃经,有滋阴补肾,健身暖胃、明目活血之效。

大米 *** 味甘平,有补中益气、健脾养胃等功效,是日常中最常见的主食之一。将黑米与大米同煮,煮出来的饭膳食纤维更丰富,还有黑米的特殊香气,咀嚼起来也别有风味。

★ 黑米煮粥,养生功效一流

黑米一般只经过简单的脱粒粗加工,吃起来口感较粗,若熬煮成粥,口感软韧有嚼劲,别有一番滋味。因此黑米最适合用来煮粥。

煮粥时,为了让黑米较快煮软,更好先用温水浸泡,让它充分吸收水分后再煮。

黑米粥

原料:黑米,大米适量。

做法:将黑米和大米混合浸泡1小时,倒入电饭煲中,加入清水适量,煮熟即可。

5、点心:黑芝麻+山 ***

补肾补虚,健脾养胃

黑芝麻,又称胡麻,它不仅是一种美味的调味品,更是一味益肝补肾、润肠通便、补益精血的良 *** 。

山 *** 是 *** 食同源的佳品,它 *** *** 平和,不燥不腻,具有益气养阴、补益脾肺肾、固精止带的功效,常用于治疗脾胃虚弱、肺虚喘咳、肾虚 *** 、尿频带下、内热消渴等证。

黑芝麻与山 *** 同煮,既能补肾补虚,也能健脾养胃,还有一定的提神健脑功效,适合脑力劳动者。

★ 冬吃黑芝麻,最多一勺!

黑芝麻的脂肪含量较高,不宜消化,脾虚、食欲 *** 、 *** 溏稀的人不宜多吃。一般建议秋冬季节每天一大匙,春夏季节每天半勺为宜。

另外,黑芝麻有致泻的作用,腹泻及患有慢 *** 肠炎的人不宜吃。

黑芝麻山 *** 糊

原料:粳米100克,黑芝麻、 *** 各50克,山 *** 20克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克。

做法:先将粳米淘洗干净,沥干水分后,用文火炒香,加牛奶、清水适量,与黑芝麻、山 *** 拌匀后用小石磨磨细,滤出细浆待用。另将 *** 放入锅内,加水煮至溶化,然后加入磨好的细浆和玫瑰糖,搅拌煮沸成糊即可。

功效:补脾益肾,健脑

比鸡蛋更养人,清热解毒又补虚,和枸杞一起煮,补肾固阳强体质

在寒冷的冬季,我们可以很明显地感觉到,有些人浑身上下都暖融融的,而有的人非常怕冷,手脚冰凉是常态。

你知道吗,这种区别与我们身体里的“小火苗”有关,如果“小火苗熊熊燃烧”,人就更加暖和。

那究竟 *** 里的“小火苗”是什么?我们应该怎样保护好这个“小火苗”呢?


「 本期专家 」


一、阳气不足百病生

冬季养阳先养肾

专家告诉我们,这个“小火苗”就是指人的阳气

昨天是二十四节气中的冬至,是阴极阳升的开始,也就是说,我们体内的阳气开始冒头,来帮助我们抵御外界的寒邪。如果不保护好它,身体就容易出问题。


*** 是阳气之源,肾阳又被称作命门之火,它可以促进新陈代谢,促进精血、津液的化生,把它们转换为能量,促进各项生理活动的进程,产热增加,而且精神矍铄。

所以固护阳气,要从 *** 入手。冬季主藏,和肾相应,此时补肾阳,可以达到事半功倍的效果。

对此,专家为我们带来了“补肾三宝”——“补肾蛋”、“固肾丸”、“养肾饮”。那它们究竟是什么?又是如何发挥补肾作用的呢?


二、“补肾蛋”:鸽子蛋

固护肾阳身康健

“补肾蛋”的主要原料是鸽子蛋,《随息居饮食谱》里就已经记载了它的补益作用——清热,解毒,补肾益身;《本草适原》中更是提到了“久患虚羸者,食之有益”

与其它常见的蛋类相比,鸽子蛋为什么值得推荐呢?


1、鸽子蛋补益 *** 的作用更好

◎鸡蛋:鸡蛋有很好的补益作用,《中华本草》记载其入肺、脾、胃经。

◎鸽子蛋:入肺、脾、胃、肾经。从归经而言,鸽子蛋的补益作用比鸡蛋更好

◎鸭蛋:入肺、脾经。由于鸭子更多的时候生活在水里,所以鸭蛋 *** 偏寒,可以清热去肺火,但不适合用来补肾阳。

◎鹅蛋:虽然个头大,但其蛋白质含量相对较低,脂肪含量较高,补益作用相对较弱。


2、“补肾蛋”=枸杞鸽子蛋

专家建议,每天吃1个鸽子蛋就行了,每周吃3~5次。如果想要补益作用更好的话,可以和枸杞搭配。

【补肾蛋】将3个鸽子蛋煮熟后剥壳,再加入15粒枸杞,煮15分钟,最后把枸杞、鸽子蛋和汤一起吃掉。可适当加入红糖调味。


三、“固肾丸”

黑枸杞煲汤的做法大全,黑枸杞煲汤的做法大全窍门-第1张图片-

补益肾气,强身健体

《黄帝内经》中对人的生命周期进行了一个描述,男子以八为一个周期,女子以七为一个周期,肾气从弱到强到衰。

年轻的时候肾气比较充足, *** 筋骨强壮,很有活力。男 *** 到了五八四十岁以后,肾气开始衰减,整个人开始进入衰老的过程。肾气不足了,生命质量就下降了。


1、盘腿坐下站起,自测肾气是否充足

【 *** 】盘腿坐下,看看不用手帮忙能否站起来。如果不能,可能提示肾气不足。

专家告诉我们,肾气不足的时候最容易感应到的是腰背部,《素问·脉要精微论》中提到,“腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣”。而这个测试就是在检测腰背部力量,如果肾气不足,腰背就没有足够的力量灵活运动。


2、“固肾丸”:黑芝麻+黑枸杞+制黄精

黑色入肾,所以“固肾丸”用到的原料都是黑色的,而且都 *** 食同源,它们分别是黑芝麻、黑枸杞、黄精

其中,黑芝麻补益五脏,久服可以轻身;黑枸杞也有很好的补肾填精的作用。


黄精,生长在地底下,可以更好地收集凝结地气,有很好的补益作用。《本草纲目》记载其“主补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身、延年、不饥”。

《华佗传》中还提到,华佗在深山中采 *** 时,看到有两个大汉正在追赶一个姑娘,而姑娘光着脚飞奔,非常敏捷,没 *** 到。后来华佗问这个姑娘,“你这3年来没吃什么好东西,是怎么维持好体格的呢”,姑娘告诉他,自己经常采挖黄精吃。


黄精盛产地之一浙江省丽水市,也是著名的长寿之乡,当地很多 *** 十岁身强体壮的长寿老人的小零食中就有黄精。



四、“养肾饮”

血肾双补护健康

专家带来的“第三宝”是一杯既补肾又补血的“养肾饮”。为什么补肾的同时,还要强调补血呢?

1、血与肾关系密切

血液运行和五脏关系密切,水谷精微要通过血液运行遍布全身、滋养五脏。

肾主藏精,精能化血,血能生精。清代周学海所著的《读医随笔》中就描述了“精由血化”,《诸病源候论》中也提到了“肾藏精,精者血之所成也”。所以精和血之间有非常密切的关系。


2、一个动作,自测血虚

【 *** 】用一只手压住另一只手拇指的指甲,等指甲变得苍白后松手,看指甲多久能恢复红润。

【结果】如果五秒钟之内恢复算是正常的;如果超过五秒钟,就提示可能有血虚了


另外,如果有面色苍白无华、心悸失眠等表现,也可能提示血虚。

专家还告诉我们,女 *** 以肝、以血为先天之本,相对来说更容易血虚,像容易手脚冰凉的人就可能存在血虚的状态。

【小贴士】手脚冰凉也可能是血瘀,血液运行不好,不能把水谷精微带到四肢末端。


3、“养肾饮”:补肾又补血

冬季宜补肾,加上寒冷易加重血虚、血瘀,所以专家特别带来了一杯血肾双补的“养肾饮”,它具体包括哪些材料呢?

①当归

明代杰出医家张景岳有一个非常经典的方子——归肾丸,其中就用到了当归。“其味甘而重,故专能补血;其气轻而辛,故又能行血。补中有动,行中有补,血中之圣 *** 也。”

专家告诉我们,当归有生用、炙用两种,补血活血常用生当归

②枸杞+大枣+西洋参

枸杞补肾填精,大枣补血,两者搭配还有调味的作用;西洋参有较好的补益作用,而且比较平和,不易上火,特别适合冬季泡茶饮用。

秋冬16种养生茶搭配|看这一篇就够了!!

秋季皮肤干燥,一定要注意多喝水!!保持身体水分充足,尤其是女生,喝水不仅皮肤越来越好,气色也会有所提升的!

秋冬喝花茶,不仅养生健康,不同的搭配还能起到不同的养生作用~

今天给大家分享16种不同的养生花茶搭配,建议姐妹们点赞保存,留着慢慢喝



1??米容养言喝:

桑葚6颗?玫瑰3朵?西柚2片

2??净百皮肤喝:

柠檬2片?玫瑰3朵?茉莉 8朵

3??上热下寒喝:

桑葚4颗?玫瑰3朵?山楂4片?枸杞10粒

4??提亮亢喝:

桑葚4颗?黑枸杞6粒?玫瑰3朵?柠檬2片


5??米百护肤喝:

桑葚4颗?玫瑰2朵?刺梨4颗? *** 8朵

6??补充维C喝:

桂圆4颗?桑葚4颗?青桔2颗?菠萝2片

7??清热下火喝:

金银花2克?百合4片?桑葚4颗

8??熬夜降火喝:

陈皮6根?菊花6朵?山楂4片?金银花2克


9??失眠emo喝:

桑葚6颗? *** 10朵

1??0??养干去豆喝:

金银花2克?菊花4朵?枸杞6粒?玫瑰2朵

1??1??护发养发喝:

洛神花3朵?桑葚5颗?黑枸杞8粒

1??2??气雪不足喝:

玫瑰3朵?枸杞8粒?桑葚4颗?桂圆4颗


1??3??调经止桶喝:

玫瑰2朵?枸杞8粒?红枣6片?红糖1块

1??4??经常熬夜喝:

红枣5片?枸杞8粒?桂圆4颗?玫瑰3朵

1??5??明目护喝:

菊花4朵?枸杞8粒?玫瑰3朵

1??6??清新口气喝:

*** 10朵?陈皮6根?玫瑰2朵

养生茶不能作为 *** 物来治疗疾病??只能内外调理养生??

#懒人的养生妙招#?#美好的一天从清晨开始 上午喝个花茶可好!#?#花茶#?#我的养生食谱#?#我的养生有一套#?#春天养女人的花茶#?

鲜香下饭的萝卜牛排骨汤,你喜欢吗?

大儿子初三了,现在每天就想着给他弄点什么汤汤水水的。虽说现在放假了,但是他的压力还是很大,今天给他及他爸准备的两款汤。一款是黑麦仁牛排骨汤,另一款就是这萝卜牛排骨汤。 我这次是北鼎多功能蒸炖锅,这是新出的厨房神器。配有陶瓷大炖盅+猪猪盒,完美诠释上蒸下炖。轻松解锁蒸炖小秘诀。

By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 牛排骨 3块
  • 萝卜 小半个
  • 生姜 适量
  • 细盐 适量
  • 枸杞 少许

做法步骤

1、备好所用,食材如图用到萝卜牛排骨生姜。

2、牛排骨提前用清水泡洗备用。

3、然后冷水下锅焯洗一遍备用。

4、萝卜去皮,切,丁,生姜,去皮,切丝,牛排骨焯洗好控水备用。

5、将食材夹放到炖盅里面,加八分满的水量。

6、北鼎炖蒸锅里加入所示的标准水量,并将炖盅入护架后入锅。

7、隔水炖二个小时,我放了二层,上蒸几个土豆,下炖二款汤。

8、炖好后食材是这个状态,很鲜香。

9、加入枸杞及盐调味即可。

10、朋友们喜欢也可以试一下。

11、要是有芹菜丁可以加一点,会更香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

黑枸杞的更佳吃法

黑枸杞营养价值:黑枸杞味甘、 *** 平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓。因黑枸杞果所含成分水溶 *** 很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤 *** 物的应用价值。


黑枸杞的吃法步骤(1)、用冷水或温水(温度过高会 *** 黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。黑枸杞的吃法步骤(2)、黑枸杞在碱 *** 水中侵泡呈现蓝色,在酸 *** 水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。黑枸杞的吃法步骤(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

如果朋友们想了解更多 *** 滋补品野生灵芝,野生松茸,黑枸杞,雪菊,石斛,桑黄,三七等 *** 等方面的信息,可以联系 *** 卓玛或点击以下“了解更多”,卓玛为广大消费者传达更多滋补品健康常识以及虫草养生 *** 最新资讯,欢迎一起分享。

鲜香美味,你从来没吃过的养颜之枸杞银耳糖水

新鲜银耳泡开,去蒂,撕成片准备好金银花,茉莉,玫瑰若干,洗净,用纱袋包好黑枸杞,只要几颗就好(以前常用的是红枸杞,用光了,捞的同事们的黑枸杞)将撕开的银耳放入锅中,几颗枸杞,几颗枣,玫瑰茉莉金银花包放入,大颗 *** 糖适量放入,加入冷水,大火煮开后小火慢炖,我用了一个半小时,反正不赶时间。糯糯的枸杞银耳糖水就好了。

标签: 煲汤 枸杞 做法 大全 窍门

抱歉,评论功能暂时关闭!