鸡蛋的花样早餐的做法,鸡蛋的花样早餐的做法

牵着乌龟去散步 万象 18
5分钟的简易早餐鸡蛋饼,三种做法,美味又营养

#挑战30天在头条写日记#

在快节奏的生活中,早餐是不容忽视的一餐。为了赶时间,我们常常会选择吃快餐或省略早餐,但这对我们的身体并不好。今天,我来分享三道5分钟的简易早餐鸡蛋饼,让你既省时间又健康。让你快速享受美味早餐。

之一种——《牛奶鸡蛋饼》

准备材料:鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升、油适量、盐、黑胡椒粉各少许。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。

2.加入面粉,盐和黑胡椒粉,继续搅拌成均匀面糊。

3.平底锅放入适量油,烧热后倒入面糊,用锅铲铲平。

4.等到面糊凝固后,翻面继续煎熟即可。

美味的鸡蛋饼就做好了。可以加上自己喜欢的配菜,如火腿、蔬菜等。这道早餐不但美味可口,而且营养均衡,适合各个年龄段的人食用。

第二种——《火腿胡萝卜鸡蛋饼》

首先,准备好所需材料:两个鸡蛋、半个洋葱、适量胡萝卜、适量青椒、适量盐和黑胡椒粉。

接着,将洋葱、胡萝卜和青椒切成小丁。打入两个鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

加热平底锅,慢慢倒入鸡蛋液,将青椒、洋葱和胡萝卜丁均匀撒在鸡蛋液上。等鸡蛋液稍微凝固后,将鸡蛋饼翻面,煎至两面金黄即可。

第三种——《荆芥鸡蛋饼》

主料:面粉100克、鸡蛋2个、荆芥30克

辅料:植物油、盐

做法:1、把荆芥洗净切末,荆芥不用泡太久,因为这种味道特殊,一般不用打 *** 什么的,更好用特别新鲜的荆芥。

2、面粉里加鸡蛋,爱吃粗粮的,可以加少许玉米粉一起。

3、在加水,一点一点的加水,一直搅拌到无面疙瘩成厚面糊,如果爱吃特别薄的鸡蛋饼,加清水多些,用筷子挑起成流线形状。

3、加荆芥搅拌均匀,不要加得太多了,这也是吃味道,不是吃菜。

4、加盐拌均匀,千万不能多加,这是主食

5、加少许植物油拌均匀,是为了鸡蛋饼不粘锅,口感好,就是这样形状的面糊就可以了,好煎。

6、平底锅加热,加几滴植物油,铺均匀锅底,舀一勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀铺满锅底。

7、小火煎到面糊定型,翻面用刷子刷一层植物油,继续煎到这面起小泡泡出香味。

8、在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可

这三道简易早餐鸡蛋饼既健康又美味,而且 *** 时间不到5分钟。它不仅可以为身体提供足够的能量,还可以满足我们的味蕾需求。快来试一试吧!

真没想到,吃了30多年的鸡蛋,终于找到好吃做法,外酥里嫩,解馋

百变小厨坊不负好时光大家好,这里是百变小厨坊。吃了30多年的鸡蛋,鸡蛋的这个做法你肯定没有见过,上桌全家人都喜欢吃,就连挑食的小孩子也爱吃。


鸡蛋是咱们生活中家家户户都有的一种营养滋补食品。它的吃法十分多,怎么做都超级好吃还超级营养。而今天给大家分享的这种吃法很多人都没见过,更不要说吃了。下面就来看看具体做法吧!

首先我们准备三到四个鸡蛋打入碗中,家里人口数量较多的话,可以多准备几个鸡蛋;接着用搅蛋器将鸡蛋搅成均匀的鸡蛋液,搅拌的时候一定要反复的多搅拌几次,要搅拌至鸡蛋液表面出现大量的气泡。

这样呢,打出来的鸡蛋液才会更加细腻,做出来之后的美食也会更加的松软、蓬松。

鸡蛋它的营养非常的丰富,尤其是含有特别丰富的优质蛋白,是我们身体所必需的营养元素。


所以每天吃鸡蛋对我们的身体有非常多的好处,但 *** 蛋虽然营养,可是它里面所含的胆固醇和脂肪都挺高的;所以数量不宜过多;每天每人最多吃一到两个。

胆固醇过高的朋友不建议食用;以免导致病情加重;最后适得其反。

咱们平时常用的做法就是水煮蛋、蒸鸡蛋以及炒鸡蛋,但是今天的做法很多人都没有见过,像我们家的孩子特别不喜欢吃煮鸡蛋,像这样做出来呢,抢着吃。

搅拌到鸡蛋液表面出现这样的白色泡沫,接着往里面加入刚烧开的开水。

这里需要大家注意的是,水一定要加开水哦,不能是温水或是冰水。并且要一边加入一边用打蛋器充分的搅拌,水和鸡蛋液的比例是1 : 1,加入开水进来,可以让鸡蛋吃起来更加嫩滑、爽口、蓬松。

这个过程要继续不停的搅打久一点,让鸡蛋液和我们的开水充分的混合在一起,搅拌好之后提起打蛋起鸡蛋液一点也不会挂起来,像这个样子就可以了。


接着准备一包小苏打,没有小苏打也可以准备五滤泡打粉,往里面加入两克的小苏打,继续不停的搅打,让小苏打和鸡蛋液还有水充分的混合。

接着往里加入一勺十三香,一勺盐,适量迷人的小葱花,没有葱花的话也可以加入蒜苗叶子或者是韭菜、芹菜都可以。


继续搅打,把所有的材料混合均匀。搅拌成这样平静的样子,现在往里面加入面粉。

加面粉的时候少量多次的往里面加,如果一下子加入很多,这样我们就不好把握量。

每一次加进去,一直搅拌至里面没有干面粉状态的时候,再第二次加入面粉,这里加的面粉就是普通中筋面粉。


很多朋友不知道什么叫中筋面粉,一杯面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。虽然都是面粉;但是用处却有很大差别。做的东西不一样,所用的面粉类型也不同。

而中筋面粉就是我们平时用来做包子、馒头、饺子等等所用到的面粉。

搅打成这个样子的时候就可以停止了。


然后把锅烧热,往里面倒入大量的食用油,油锅里面 *** 一根筷子,筷子四周开始出现小泡泡,像这样的油温就差不多了。


现在把火调到最小,然后用勺子将我们调好的鸡蛋糊一勺一勺的盛入到油锅里,每一勺都要贴着油的表面,让它慢慢的滑进油锅,因为如果提得太高的话,面糊掉下去,很容易把锅里面的油溅出来,这样一来,锅里面的油就容易溅出来了,并且非常危险,容易烫伤我们。

每一次炸的时候不要放太多,太多不容易熟,并且耗时较长。因此要少量多次的来炸,多炸几锅。


直到锅里所有的鸡蛋完全漂浮在油面上的时候,现在我们用勺子轻轻的给它翻动一下。

整个炸鸡蛋的过程,我们要开到中火来慢慢的炸,火不能太小,也不能太大。

如果火太大,表面已经完全炸糊,而里面还是生的,没有定型,所以一定要全程开小火慢慢的炸。

当鸡蛋完全漂浮在油面上的时候,我们整个过程都要不停的用勺子来回的翻动,这样可以使锅里面的鸡蛋受热均匀,而且呢炸出来的颜色也金黄均匀。

以这种方式来做的鸡蛋,我们不用揉面,不用和面,而且做出来知道味道特别的棒,直接把它倒入锅里面,它就是成团的,形状也非常的规则,整个做法非常的简单,简简单单几分钟就好了。


这里再提醒一次,整个炸的过程中都要用中火来慢慢的炸,火太小那么我们的鸡蛋就容易吸油,火太大容易糊,所以呢,这是一个非常重要的关键点。

亲爱的朋友们, *** 都已经看到这里了,如果你觉得我的 *** 对你有所帮助的话,那么请用你发财的小手给我点个赞吧,您的每一次点赞和支持都是我更大的前进动力,感谢您的关注和支持。

炸至八面金黄,像这个样子,我们现在就可以将它控油捞出了,看一下,一个一个的胖乎乎的,非常的可爱,闻起来就超级香,最重要的是做法还超级简单。


像这样我们的炸鸡蛋就做好了,色泽金黄,个个饱满。

来掰开看一下里面,外面是特别酥酥脆脆的,里面是特别蓬松柔软嫩滑,看一下气孔组织也非常的丰富,比蛋糕还柔软。

鸡蛋像这样做出来既营养又好吃,就连不喜欢吃鸡蛋的孩子也抢着吃。我们家每次做出来,每次刚一上桌就抢光了。

比包子和馒头的做法都简单,比油条还要香哦,一口咬下去,外面酥酥脆脆的,里面特别的细腻,柔软滑嫩,满满的葱香味,十分的好吃。


最重要的是既营养又美味,而且做法还十分简单,整个过程还不用像平时一样进行发面,更不用揉面,只需短短几分钟就可以搞定一家人的早餐了。

既可以用来当做早餐,还可以用来当做零食或者是点心,饿了的时候吃上一个也是非常的美味;而且营养也是棒棒的。

鸡蛋像这样做出来,凉了也不发硬,并且呢,我们每一次可以多做一点,放在冰箱里面冷藏起来,想要吃的时候放到微波炉里面叮一下就可以了。

如果是家里的老人吃的话,我们就可以像平时蒸包子馒头一样,放开水锅里面隔水蒸3分钟就可以吃。热气腾腾的非常好吃。老 *** 非常喜欢,比油条香多了。

喜欢吃鸡蛋的你也赶快试一下这种做法吧,吃一次准备让你上瘾。这会儿您是不是隔着屏幕都味道香味啦?是不是感觉快要流口水了呢?


那么明天你也快试试这个鸡蛋的新做法吧!简单几分钟轻松搞定。

那好了,我们今天的分享就先到这里了,感谢您收看我们明天不见不散,拜拜。

早餐店韭菜鸡蛋馅饼做法流程配方:面粉500克,酵母4克...

韭菜鸡蛋软面馅饼做法,凉了不发硬,韭菜不发黄,面香味十足。

开早餐店就要做品种多元化的早餐。这边是韭菜鸡蛋馅软面馅饼,凉了不发硬。这边是拆开的效果,空空的一层皮。

·揪好的面团放入一勺韭菜鸡蛋馅料,然后左右把馅料包入面团里面即可。

·电饼铛油温升起来开始煎制,做好的软面馅饼薄薄的摊匀,上档温度一百九,下档温度一百八,煎好的韭菜鸡蛋软面馅饼比例打在屏幕下方,面皮非常薄,看一下韭菜鸡蛋就能看得见,凉了不发硬。

·我用小剪刀给大家剪开一下,看一下,煎好的馅饼面香味十足,就空心的一层皮。看一下这个馅饼,韭菜鸡蛋馅,两面焦 *** ,面皮非常软,不扎舌头不硌牙。

*** 偷懒,随便做的早餐,却样样好吃又营养!秘诀告诉你

#记录我的2023#

时间真快啊,夏天一下快要过去了,秋天就要来了!

经常有人问我,每天这样做早餐累不累?烦不烦?其实,累倒不累,因为喜欢,所以也不觉得烦,反而乐在其中。更何况,我做的早餐,也没什么特别的,都是很简单的。

包子、馒头、饺子、馄饨、煎饼、发糕、面包等等,虽然这些我都会做一点,我也很乐意做。但是,说实话,有时候也有什么都不想做的时候,就是想偷懒。那么,这时候的早餐怎么办呢?

别担心,想偷懒靠平时,秘诀告诉你,随便懒人早餐来一发,依然好吃又营养!

记得小时候,妈妈经常跟我说:“一个人可以偷懒不做,但是要什么都学会做。”那时其实不太懂,现在想来真是太睿智了!

比如,我会包粽子,但是我可以选择自己包,也可以选择不包,除了过年,平时我家是从来不包的,哈哈!但是,家里真的有好多粽子,到现在还没吃完。

其实,粽子作为主食,还是挺好的。平时冷冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,蒸一蒸,好吃、方便,还管饱。

包子、饺子、馒头等也同理,家里也可以冷冻一些起来,那么,天天都是懒人早餐呀!

瞧瞧这粽子,虽然一共只有4个,但是却是3种口味的,男人们吃肉馅,女人吃甜粽。我这个甜粽别看小,也很特别哦,有豆沙有红枣,还有一颗鹌鹑蛋,猜猜这是哪个省的粽子?

玉米、红薯、小南瓜、土豆等粗粮,我家每天早餐都是有的。这些就更简单了,蒸锅蒸一下就好,根本不用脑子。

比如,这次轮到玉米,我和 *** 一人一根。可能有人会问,儿子不给他吃吗?哎呀,年轻人不喜欢吃这些啊,他喜欢吃肉,比如肉粽2个。

鸡蛋,也是每天早餐必需品。

鸡蛋的吃法很多,最常见的是白煮蛋,电蒸锅9分钟,蛋黄刚刚凝固,很好吃。

这次换成鸡蛋炒黄瓜,很香很清爽,很喜欢!而且,也很快手,非常适合夏天!

最想表扬的是这个豆浆——燕麦胚芽米山 *** 黄豆浆,真的是太赞了,吃了好几天,天天吃不厌!

瞧,我更爱的,这一层厚厚的“皮”,无比柔滑、细腻、香浓!不用加任何调料,就很香,非常好吃!

俗话说:“苦夏不补,秋天受苦”。夏天湿热,每天呆空调房里,而且还经常吃冷饮等,容易造成脾胃失调,没精神,疲劳乏力。

所以,在打豆浆时加点山 *** ,真的能滋养脾胃,去除湿气,长期坚持,好处多多。买了一瓶山 *** 片,每次打豆浆扔几片,贼方便!

吃完饭,自然是要吃一些水果。这次切了一个梨,目前全世界最甜的梨,水汪汪的,真是一种享受!

来,下面说下做法。

首先打豆浆,用的材料有黄豆、燕麦胚芽米、糙米。

还有一些山 *** 片,我们三个人吃,这次放了5片。

山 *** 片放几片,其实关系不大,但是放与不放,相差很大哦!加点山 *** 片,不仅营养好,滋养脾胃,以内养外,关键还好吃。

以上所有食材加入破壁机中,加水到900毫升刻度线左右,启动“五谷豆浆”程序,接下去就全自动,不用人管了。

粽子放入电蒸锅的之一层,玉米放入蒸锅的第二层。

电蒸锅定时蒸半小时左右。

破壁机和电蒸锅都是全自动的,我天天都用。所以,要想做懒人早餐,除了冰箱要备一些食材,常用的厨房小家电也是必要的。

接下来,闲来无事,就炒个黄瓜吧。

我用的水果黄瓜,这种没有涩味,比普通黄瓜好吃很多。鸡蛋加少许盐打散。

锅里加油烧热,先炒鸡蛋,略凝固时加黄瓜,随便翻炒两下,即可出锅。

倒出豆浆,看,这个细腻度!

开饭喽!

分享一周7天不重样的早餐做法,吃完孩子个头蹭蹭长

#头条创作挑战赛#

早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于孩子来说,营养丰富的早餐不仅可以为他们提供足够的能量,还有助于促进生长发育。为了让孩子个头蹭蹭长,我们可以每天为他们准备不同的早餐,让他们享受美味的同时,也摄取多样的营养。以下是一周7天不重样的早餐做法,让孩子在吃得开心的同时,健康快乐成长。

一、营养馄饨

营养馄饨是一种美味又健康的汤饺,通常包含丰富的馅料和清淡的汤底。以下是简单的营养馄饨的做法:

馅料所需材料:绞肉(猪肉、牛肉或鸡肉):约 *** 克;香菇:3-4朵,切碎;韭菜或葱:适量,切碎;姜:1小块,切碎;酱油:1汤匙;蚝油:1汤匙;食盐:适量;胡椒粉:适量;馄饨皮(可以购买现成的或自制)

汤底所需材料:鸡汤或蔬菜汤:适量;食盐:适量;胡椒粉:适量

做法:

1、准备馅料:在一个大碗中,将绞肉、香菇、韭菜或葱、姜、酱油、蚝油、食盐和胡椒粉混合在一起。搅拌均匀,直至所有调料充分融合。

鸡蛋的花样早餐的做法,鸡蛋的花样早餐的做法-第1张图片-

2、包馄饨:将馄饨皮放在手掌中,用勺子将馅料放在皮 *** 。然后将皮对折,捏紧边缘,确保馅料被完全封入皮中。您可以根据个人喜好选择不同的包法。

3、煮馄饨:将汤底(鸡汤或蔬菜汤)煮沸,根据需要添加适量的食盐和胡椒粉调味。将包好的馄饨放入汤中,小火煮约5-8分钟,直到馄饨熟透且浮在汤面。

4、上桌:将煮好的营养馄饨盛入碗中,可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。您还可以根据口味添加一些辣椒油或醋,增添风味。

提示:

1、馄饨皮和馅料都可以在超市购买,但如果您喜欢自制,也可以尝试自己做馄饨皮和馅料。

2、馅料可以根据个人喜好进行调整,您可以添加或替换其他蔬菜或肉类。

3、为了节省时间,可以提前包好馄饨并冷冻,食用时直接放入热水或汤中煮熟。

二、清汤面

清汤面是一种简单而清淡的面食,汤底清澈透明,适合喜欢简约口味的人。以下是 *** 清汤面的一般做法:

所需材料:面条:您可以选择自己喜欢的面条类型,比如拉面、细面、宽面等;清汤:鸡汤、蔬菜汤或清水均可(如果使用清水,则需要另行添加食材调味);食盐:适量;胡椒粉:适量;蔬菜:例如大白菜、胡萝卜、菠菜等(可根据喜好选择);配菜:例如熟鸡肉片、熟牛肉片、熟虾仁、蛋片等(可根据喜好选择);葱花:用于装饰(可选)

做法:

1、准备汤底:如果使用鸡汤或蔬菜汤,可以提前煮好。如果使用清水,则在煮面的同时,另行加入调味料和食材来调制汤底。汤底的味道可根据个人口味调整,可以加入食盐和胡椒粉来调味。

2、准备配菜:将蔬菜洗净,切成适当大小的块状或片状。如果使用熟肉类或海鲜,可以提前煮熟切片备用。

3、煮面条:根据面条的种类和包装说明,将面条煮熟。通常,在沸水中煮面约2-4分钟,直到面条变软熟透。注意不要煮过头,以免面条太软烂。

4、调制汤底:将汤底烧开,根据个人口味加入适量食盐和胡椒粉调味。

5、装碗:将煮熟的面条捞出,放入准备好的碗中。然后根据喜好加入蔬菜和配菜。

6、倒汤:将烧好的汤底倒入装有面条和配菜的碗中,直至覆盖面条。

7、装饰:如果喜欢,可以撒上一些葱花作为装饰。

现在,您的美味清汤面就做好啦!您可以根据自己的喜好和口味调整汤底的配料,增加食材的种类和多样 *** ,使汤面更加丰富美味。

三、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一道美味又营养的粥品,结合了皮蛋的独特口感和瘦肉的鲜嫩,适合作为早餐或一餐的温暖料理。以下是皮蛋瘦肉粥的简单做法:

所需材料:大米:1/2 杯;瘦肉:约100 克,切成小块;皮蛋:2 个,切成小块;鸡蛋:1 个;葱:1 根,切碎;姜:1 片,切碎;食盐:适量;胡椒粉:适量;香菜:用于装饰(可选)

做法:

1、大米淘洗干净后,加入适量清水,浸泡30分钟至1小时。

2、把大米放入煮锅中,加入适量清水(大约比米多一指的高度)。用中火煮沸,然后转小火慢煮。

3、在大米煮的过程中,可以准备配料。把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放入少许食盐和胡椒粉。在另一个碗里,把切好的瘦肉块用少许食盐和胡椒粉腌制一下。

4、取一个 *** 底锅,加入一些油,烧热后,用中小火煎鸡蛋,煎至两面金黄熟透,取出备用。

5、接着在同一个平底锅里,加入一些油,烧热后,煎瘦肉,煎至熟透并微焦,取出备用。

6、等大米煮到粥的浓稠程度时,加入切好的皮蛋块、煎好的鸡蛋和瘦肉块,搅拌均匀。

7、继续煮几分钟,直到粥的质地变得更加绵密,瘦肉和皮蛋的味道融入粥中。

8、最后,加入食盐和胡椒粉,根据个人口味调味。撒上葱花作为装饰。

9、将粥舀入碗中,可以加入一些香菜作为装饰。您的美味皮蛋瘦肉粥就做好啦!

根据个人喜好,您还可以根据需要调整食材的数量和配料的种类,使粥更加适合自己的口味。享受这道温暖美味的粥,让您的味蕾和身体都感到满足。

四、蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼是一道简单又美味的家常菜,它可以作为早餐、午餐或晚餐的一部分。以下是蔬菜鸡蛋饼的简单做法:

所需材料:鸡蛋:2-3 个;蔬菜:您可以选择洋葱、胡萝卜、青椒、西红柿等蔬菜,切成小块或丝;面粉:2 汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;油:适量

做法:

1、准备蔬菜:将蔬菜洗净,去皮,然后切成小块或丝状,备用。

2、打鸡蛋:将鸡蛋打入一个大碗中,用筷子或叉子搅拌均匀。

3、添加面粉:在打好的鸡蛋中加入面粉,继续搅拌,直至面粉和鸡蛋充分混合,没有明显的颗粒。

4、加入蔬菜:将切好的蔬菜加入鸡蛋面糊中,用筷子或勺子拌匀。

5、调味:加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

6、煎饼:在平底锅中倒入适量的油,用中小火烧热。倒入一小勺鸡蛋蔬菜面糊,摊成薄饼状。

7、煎至两面金黄:等待饼的一侧煎至金黄后,翻面继续煎,直到另一侧也变成金 *** 。

8、重复以上步骤:将剩余的鸡蛋蔬菜面糊逐个煎成饼。

9、出锅:将煎好的蔬菜鸡蛋饼捞出,放在厨房纸巾上,去除多余的油。

10、享用:将蔬菜鸡蛋饼装盘,可以配上一些蘸料(例如辣椒酱、番茄酱或甜辣酱),即可享用。

这是一种快捷又美味的蔬菜鸡蛋饼做法,您可以根据个人口味加入其他调料或食材。享用这道简单的家常菜肴,让您的餐桌更加丰富多彩。

五、番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面是一道简单又美味的面食,结合了鸡蛋和番茄的鲜美,适合作为快捷又营养的一餐。以下是番茄鸡蛋面的简单做法:

所需材料:面条:您可以选择自己喜欢的面条类型,比如拉面、细面、宽面等。

鸡蛋:2-3 个;番茄:2-3 个,切成小块;葱:1 根,切碎;姜:1 片,切碎;蒜:2 瓣,切碎;食盐:适量;番茄酱:1 汤匙;生抽(或酱油):1 汤匙;白糖:1 小匙;胡椒粉:适量;食用油:适量

做法:

1、准备面条:根据面条的种类和包装说明,将面条煮熟。通常,在沸水中煮面约2-4分钟,直到面条变软熟透。注意不要煮过头,以免面条太软烂。将煮熟的面条捞出,沥干备用。

2、打鸡蛋:将鸡蛋打入一个碗中,用筷子或叉子搅拌均匀。

3、炒蛋:在热锅中加入适量的食用油,待油热后,倒入打好的鸡蛋,用铲子快速翻炒,炒至鸡蛋成块状熟透,取出备用。

4、炒番茄酱:在同一个锅中加入一些食用油,烧热后,放入切碎的蒜和姜,炒香。

5、加入番茄:将切好的番茄块放入锅中,翻炒几分钟,让番茄软化出汁。

6、调味:在番茄中加入番茄酱、生抽(或酱油)、白糖和食盐,继续翻炒,使调味料充分融合。

7、加入葱花和炒蛋:在番茄酱炒好后,加入葱花和之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

8、煮面条:将煮熟的面条加入锅中,和番茄鸡蛋一起翻炒,让面条充分裹上酱汁。

9、调味:根据个人口味,可以加入一些胡椒粉进行调味。

10、出锅:将炒好的番茄鸡蛋面盛入碗中,即可享用。

这是一种简单快捷的番茄鸡蛋面做法,您可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料,让这道面食更加丰富多样。品尝这道美味的番茄鸡蛋面,让您的味蕾感受到美味与满足。

六、生煎拇指包

生煎拇指包是一种受欢迎的传统上海小吃,也被称为生煎馒头。它的特点是外皮底部煎得金黄酥脆,上部包裹着肉馅,口感丰富多汁。以下是生煎拇指包的简单做法:

所需材料:馒头皮(也称生煎皮):约10-12张(您可以在 *** 超市购买到现成的馒头皮);猪绞肉:约 *** 克;青葱:2 根,切碎;姜:1 块,切碎;生抽:1 汤匙;酱油:1 汤匙;食盐:1/2 小匙;白胡椒粉:1/4 小匙;香油:1/2 小匙;花椒油:适量(可选,用于刷在馒头底部);食用油:适量

做法:

1、准备肉馅:在一个大碗中,将猪绞肉、青葱、姜、生抽、酱油、食盐、白胡椒粉和香油混合在一起,搅拌均匀,直至所有调料充分融合。

2、包馅料:取一张馒头皮,放入适量的肉馅(约1-2汤匙),然后用手或工具包裹成半月形或馒头形状,确保封口牢固,不要让馅料外泄。

3、煎生煎包:在平底锅中加入适量的食用油,放入包好馅的生煎包,将它们排列在锅底。将锅盖盖上,用中小火煎约1-2分钟,直到底部煎得金黄酥脆。

4、加水蒸煮:在锅中加入约1/4杯水(注意小心烫伤),盖上锅盖,用中小火蒸煮约5分钟,直到水完全蒸发。

5、继续煎炸:在包子上撒上一些花椒油(可选,增添香味),继续用中小火煎炸,直到底部再次变得金黄脆口。

6、出锅:将煎好的生煎拇指包捞出,沥干多余的油,放在厨房纸巾上吸干油份。

7、上桌:将煎好的生煎拇指包盛盘,可以准备一碗黑醋和姜丝作为蘸料。现在,您的美味生煎拇指包就可以享用啦!

注意:在煎炸生煎包时,火候要掌握好,避免煎糊或煎破。另外,吃时小心烫口,因为馅料可能会非常烫。享受这道传统的上海美食,带来美味的滋味!

七、鸡蛋羹

鸡蛋羹是一道简单又营养的蒸蛋料理,口感细腻,适合作为早餐或一餐的营养小吃。以下 *** 蛋羹的简单做法:

所需材料:鸡蛋:2-3 个;清水或高汤:1 杯(约240毫升);食盐:适量;香菇、虾仁、葱花等可选配料:适量(可根据个人喜好添加)

做法:

1、准备容器:选择一个适合蒸的碗或小锅作为容器。如果使用多个蒸制容器,可以将食材均匀分配。

2、打蛋液:将鸡蛋打入一个碗中,用筷子或叉子搅拌均匀,使蛋清和蛋黄充分混合。

3、调制蛋汁:在打好的鸡蛋中加入清水或高汤,继续搅拌,直至蛋汁均匀。

4、加入调味料:在蛋汁中加入适量的食盐,根据个人口味调整。

5、加入可选配料:如果喜欢,可以加入一些切碎的香菇、虾仁、葱花等作为配料,增加风味和口感。

6、过滤蛋液:为了确保鸡蛋羹的质地细腻,可以将蛋液通过过滤器或筛网过滤一次,去除蛋液中的气泡。

7、倒入容器:将调制好的蛋液倒入准备好的容器中,不要倒得太满,留出一些空间,以防止蒸的时候蛋液溢出。

8、蒸制鸡蛋羹:将装有蛋液的容器放入蒸锅中,加盖,用中火蒸约8-10分钟,直到蛋羹凝固。

9、出锅:蒸制好的鸡蛋羹取出,可以在表面撒上一些葱花或香菜作为装饰。

现在,您的美味鸡蛋羹就可以享用啦!这道蒸蛋料理可以根据个人口味添加不同的配料,让您的蒸蛋更加丰富多样。尝试 *** 这道简单又美味的鸡蛋羹,给您的餐桌增添一份温馨。

每天早上,给孩子准备不同的早餐,不仅是为了满足他们的味蕾,更是为了让他们摄取多样的营养,促进健康成长。丰富多样的早餐不仅能提供孩子所需的能量和养分,还可以培养他们的饮食习惯和好奇心,让他们学会享受美食的同时,也受益于健康成长。因此,让我们每天早上都充满创意地为孩子准备一份美味的早餐吧,让他们的个头蹭蹭长,健康快乐地成长。

优质蛋白质早餐排行榜,牛奶只能排第五,鸡蛋排第三,建议了解一下

俗话说:一日之计在于晨。大家都知道,早餐是相当重要的一餐,不能应付。早餐吃什么好呢?当然是富含蛋白质的食物!蛋白质是一切生命物质的基础,也是 *** 重要的营养素,只有在早餐中摄入了足够的蛋白质,才能精神饱满地投入工作和学习当中去。


说起高蛋白质的早餐,很多人想到的是牛奶和鸡蛋,于是,我们把五种蛋白质丰富的早餐做了一个排名,没想到牛奶只能排第五,鸡蛋排第三。之一名是什么食物?



优质蛋白质早餐排行榜

1、燕麦片

燕麦的蛋白质含量在五谷杂粮中堪称佼佼者,燕麦中蛋白质的含量高达19%哟。


燕麦属于一种高蛋白低脂肪的粗粮,每30克燕麦中含蛋白质5克,差不多是109克牛奶中所含的蛋白质。燕麦含有丰富的叶酸、核黄素和钙、磷、钾等多种微量元素,燕麦中含有不溶 *** 粗纤维也非常多,所以早餐吃燕麦会非常扛饿,从而可以在管理体重的前提下,获得必须的蛋白质等营养素,一举多得。


燕麦的味道很清淡,所以很多人不吃,其实燕麦除了可以用开水冲,还能用牛奶冲调,您还可以加些果干或新鲜水果,另外,燕麦还可以煮成粥, *** 成燕麦饼干等零食。


挑选麦片是有讲究的,咱们要学会看配料表。有的麦片中还会掺杂白砂糖、奶精等添加剂,那样的燕麦并不在我们所说的优质蛋白早餐的范畴内。




2、黑芝麻糊

早餐经常吃些黑芝麻糊对头发也非常好哟。黑芝麻不仅味道香,其所含的营养也超丰富,黑芝麻富含维生素、卵磷脂、花青素等多种营养物质。黑芝麻还是一种名副其实的碱 *** 食物。


每100克牛奶中蛋白质含量为3.6克,而同等重量的黑芝麻中含蛋白质21.9克,不难算出,黑芝麻的蛋白质含量比牛奶要高出6倍,每百克黑芝麻中含钙量更是牛奶的8倍。但因为黑芝麻糊中同样含有水分,所以未能登顶5大高蛋白早餐排行榜。



3、鸡蛋

鸡蛋有全营养食品的美称。除了维生素C含量稍少以外,鸡蛋几乎含有 *** 需要的所有营养物质。一枚鸡蛋的蛋白质含量是12%,每百克鸡蛋中含有的蛋白质差不多有12克。


鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成非常合理,其氨基酸组成与 *** 基本相似。早餐吃鸡蛋可以增加饱腹感,另外,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子不会很快就感觉饿。不仅如此,早餐吃个鸡蛋,有助于提高记忆力,对用眼和用脑的 *** 大有益处。


鸡蛋的早餐做法有很多,常见的做法有水煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋饼、蛋花汤等等,不知道您更喜欢吃哪一种?经过科学研究,带壳水煮鸡蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被 *** 吸收利用;煎荷包蛋和摊鸡蛋的蛋白质消化率次之,其他依次是炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹。




4、豆浆

豆浆的主要原料是大豆,经过泡发后进行研磨,过滤煮沸而成,味道清香四溢。黄豆营养丰富,素有豆中之王的美誉。民谚则有要长寿,吃黄豆的说法。早餐喝豆浆,可谓老少皆宜。老人饮用豆浆腿脚结实,女人常食用豆浆显年轻,孩子也要适量饮用豆浆,长得更快。


豆浆上榜高蛋白早餐榜单的理由很简单,豆浆中的蛋白质含量非常高,每百克豆浆中含蛋白质4.5克。这样的数据比起有些肉类蛋白质含量还要高。


豆浆中所含植物蛋白属于完全蛋白质,是与 *** 必须的氨基酸比例合适的蛋白质,相较于动物蛋白来说更利于 *** 的吸收。如果既要补充蛋白质,又要控制体重,则豆浆是优于牛奶的。此外有很多人不喝牛奶,用豆浆代替也是个不错的 *** 。


豆浆在磨制时可以单纯只用大豆,也可以搭配其他杂米和豆类,这样不仅口感更好,营养也会更加均衡。需要注意的是,豆浆 *** 的过程中一定要把它彻底煮熟,且要保持5分钟的沸腾状态,使泡沫完全消失,避免误食假沸的豆浆而中毒。



5、牛奶

优质蛋白质的早餐中,牛奶必须上榜。牛奶含有多种氨基酸,矿物质等,除了可以提供 *** 所需的蛋白质外,还是钙质的主要来源。每百克牛奶之中含有3克的蛋白质。在总蛋白质中,以酪蛋白为主,其次为乳白蛋白和 *** 蛋白。这些蛋白质属于优质动物蛋白,摄入后比较容易消化和吸收,为我们提供能量。


牛奶因为是液态食物,水分含量高,所以蛋白质含量只有3%,而乳饮料中的蛋白质含量会更少,即便乳饮料风味多样,但从营养价值上来看,是不能代替牛奶当早餐食用的。挑选牛奶时要学会看配料表,如果为生牛乳、鲜牛奶则说明是牛奶;若配料中首先写的是水,则说明是含乳饮料。



还有哪些食物富含蛋白质

1、肉类

常见的有鸡胸肉、牛肉、瘦猪肉、虾等,它们可以搭配在汤粥中作早餐食用。


2、豆类

除了我们说到的豆浆,还有一些豆制品也可以作为早餐,比如豆腐、豆干等。


3、坚果类

坚果类食物也含有丰富的优质蛋白质,比如:花生、核桃、腰果和杏仁等。早餐适量吃些坚果除了可以补充蛋白质,还可以获取丰富的钙、铁等矿物质。


4、蔬菜水果类

提到补充蛋白质,很多人都会忽略掉蔬菜和水果。其实,像菌菇类、红薯、土豆、豌豆、玉米、牛油果、无花果、苹果和香蕉等蔬果都是富含蛋白质的品种,吃早餐时不妨搭配一些,以获得更为均衡的营养。


此外,全麦面包、无糖的花生酱、奶酪、酸奶等奶制品也是优质蛋白质的来源,经常换着吃,有助于增强免疫力。

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早餐这样搭配,做法简单又营养均衡!营养医生支招→

每天的之一餐从早餐开始,老人常说早餐一定要吃好,不少人在早餐时会选择一碗小米粥加咸菜,或是一杯豆浆、一根油条加一个茶叶蛋,喜欢养生的人还会加一个红薯。最近,网上有一种说法,这样的早餐搭配并不科学合理。对此,南宁市第二人民医院临床营养科中级营养师黄晓铃认为,倡导践行健 *** 活方式,营养搭配,健康加倍。

小米是营养价值含量非常高的食品,易消化,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、氨基酸、纤维等多种营养物质,而且铁、钙、钾等矿物质的含量比精白米多数倍。此外,小米还含有硒和叶黄素、5-羟色胺等,食养有助眠效果。很多人早餐喜欢选择小米粥搭配咸菜。如果是糖尿病患者,并不推荐早餐食用糯黄小米煮的粥。糯黄小米经过高温烹煮后,糖分含量会比较高,因此,营养师建议可以食用普通黄小米煮的粥。每个人的血糖基础不同,多种全谷物(杂粮)一起煮粥,能够更好地控制血糖,而且全谷物有益于肠道健康。

虽然豆浆与油条是早餐的黄金搭配,但是营养师不建议大家在吃早餐时吃油炸食品。油条在经过高温油炸之后,油脂含量很高,经常吃不仅会增加肥胖,还容易升高血脂,带来心脑血管健康问题。

一些女 *** 朋友会在健身和减肥期间选择红薯当成早餐来吃,认为既可以减肥瘦身,又能够给身体补充营养。其实,红薯当中的大量淀粉物质会容易影响到胃酸分泌,容易带来腹部胀痛、反酸等身体反应。所以不建议空腹吃红薯,对于有减肥需求和便秘的患者,可以适当搭配其他主食一起吃,但不宜在早餐时间过多食用,还是要做到膳食均衡。

那么,早上吃什么,做法简单又营养均衡?营养师提醒,早餐时喝一杯温热的牛奶,既营养又有助于促进身体健康,但不建议大家在空腹状态下饮用。水煮鸡蛋也拥有着非常高的营养价值,可以有效保护肝脏,清热祛火保护眼睛,还能够增强免疫力。在有条件的情况下,食物的种类要丰富多样,不仅有主食,还要保障肉蛋奶、水果、蔬菜等食物摄入。这样才能给身体提供充足的营养物质,有助于增强身体素质。倡导践行健 *** 活方式,营养搭配,健康加倍。

南宁晚报·南宁宝客户端 记者 叶祯/文 宋延康/图

来源: 南宁晚报

一周不重样小 *** 鸡蛋早餐 | 糊弄学十多分钟全搞定 |...

主打一个快:小 *** 鸡蛋早餐。

儿子的上学日,以起床洗漱,吃早餐到出门,只有争分夺秒的30分钟时间,必须主打一个快字,保证每天一个鸡蛋吃不腻,就是我简单的早餐思路。

鸡蛋三明治:冷冻吐司不需要解冻,直接丢微蒸烤一体机,选择蒸汽烤模式5分钟,就像新鲜现烤一样的松软。

两片培根煎焦煎香逼出油脂,再黄油煎个滑蛋倒上去,盖上一片抹匀,番茄酱的吐司压紧,对半切开装盘,简单一份三明治就做好了。

土豆胡萝卜鸡蛋饼+牛奶、土豆胡萝卜去皮切丝,有擦丝神器就可以更快一些。盐五香粉简单调味, *** 一个鸡蛋,豁匀下锅掏成圆环形状,再窝进去一个鸡蛋,底部煎香翻面,再煎焦黄就可以出锅了。

儿子很喜欢吃这个土豆饼,点名每个星期都要吃一盘。一个鸡蛋打散大概是50ml:扇贝蒸蛋+蒸饺+蔬菜,加100ml的50度热水调匀,滤掉浮沫。把扇 *** 撕成丝放进去,配上两个酸菜大饺子和喜欢的蔬菜,放微蒸烤一体机,选择预设的蒸蛋菜单,大概是12分钟左右,出来嫩滑度刚刚好,Duang当当的那种。

饺子配醋越吃越富,蒸蛋就来点蒸鱼豉油和麻油。又快手解决一顿一锅出的面条,省事还快。

打散的鸡蛋先下锅炒香盛出备用,再把番茄炒出痧,加水加蛋进去熬汤,面条直接丢进去。煮 *** 青菜,简单一点盐调味就足够了。汤汤水水,就是暖胃又暖心。好好夸下这个葱油饼版的锅盔,真的巨好吃!你们一定要试一下。

午餐肉切丁,小葱切碎直接撒到葱油饼上面,直接空气炸模式,尽量压扁点,面上也撒些肉丁和葱还有白芝麻,200度15分钟。转头把香菇青菜和蛋液放进熬好的粥里面,嚯嚯嚯的就完成了。搭配酥酥脆脆的锅盔绝绝子了!

听下这个声音,哪个要是说不好吃,我就喂到哪个嘴巴里面。姐妹们人手都来贡献一个鸡蛋做法。这样今年估计不重样吃过去都没得问题了。

孩子开学了,七天早餐分享,妈妈每天换着花样做,吃饱吃好精神足

#头条文章发文任务#

一转眼,这个暑假基本就结束了,部分 *** 已经重返校园,比如我家大女儿本周已经开始军训了。刚刚踏入初中的大门,就迎来了一个难关,比小学时期要提前一小时出门。而我,也同样要把早饭提前准备好,对我俩来说,都算是一个考验了。

孩子的早餐更不能马虎,尤其是上学的 *** ,有荤有素营养要丰富,让孩子们吃饱吃好才能精神足,应对一上午的学习。分享我做的七天早餐,简单易做,营养好吃,孩子们每天都吃得饱饱的。

之一天:蔬菜鸡蛋拼盘、紫薯燕麦山 *** 汁、煎虾饼、煮鸡蛋、蒸玉米;

紫薯燕麦山 *** 汁是用破壁豆浆机 *** 的,原料有去皮紫薯130g、有机燕麦片20g、去皮山 *** 90g,加水到刻度线1000ml的位置,这样打出来的是无糖的,但是紫薯和山 *** 微甜,也有点甜味。喜欢更甜一点的,可以自行加糖。

蔬菜拼盘我家经常做,主要是因为我喜欢吃,西兰花提前焯熟,搭配黄瓜、紫甘蓝等可以生食的蔬菜,用油醋汁调个味即可。煮好的鸡蛋搭配上,好看又好吃,健康低脂的快手菜。

用一份虾滑煎了一大块虾饼,简单方便,正好可以补充优质蛋白,但虾滑品质一定要好,包含大粒虾仁的更佳。

更爱的主食,黄糯玉米,也是我们全家都爱吃的,冰箱里常备。这种玉米都是真空包装,放在冰箱里冷藏可以放很久,吃之前拆开包装,放到锅里煮或蒸,十来分钟即可,口感香糯,健康粗粮。

第二天:豆包、山东煎饼、鸡蛋炒土豆丝、煎虾饼、小番茄、二米粥;

家里有挑食的孩子,有时候做饭就得多准备几样,比如主食可以准备两种,豆包和煎饼,想吃哪个都可以。米粥和牛奶,想喝哪个也都可以,只要有选择,总会有一样爱吃的。

虾饼我家也有现成的,一袋里是10小块,不用解冻,平底锅烧热了,刷一层油,把冷冻的虾饼放进去煎熟就可以了,特别方便。有大颗粒的虾仁,没有看不懂的添加剂,孩子们也特别喜欢,用煎饼卷着吃也特别受欢迎。

炒土豆丝是 *** 家常菜,但是土豆虽然用来炒菜,它也算是一种主食,所以我一般会加点青椒、胡萝卜、肉丝或者鸡蛋一起炒,丰富口感的同时,增加营养。

炒这道菜主要是因为我家喜欢用煎饼卷土豆丝,再加点香菇酱或者肉松,孩子们吃得可香了。

第三天:牛奶、牛肉鸡蛋汉堡;

感觉早餐做多了吃不完,想整点简单的,又要营养丰富,那么三明治或者汉堡是更佳选择了!

比如我做的这个牛肉鸡蛋汉堡,份量十足,荤素都有,想不好吃都难,一个汉堡吃完,绝对能量满格。只需要再来一杯牛奶,完美了!

有机牛肉饼和鸡蛋都是冰箱里常备的食材,早上起来只需要用平底锅装牛肉饼和鸡蛋分别煎熟,牛肉饼不用解冻,不用放油,直接煎,掌握好火候,就能煎出鲜嫩美味的牛肉饼。

两片面包中间,夹上生菜、芝士、牛肉饼、番茄片、煎鸡蛋、番茄酱,装盘上桌,再放一杯牛奶,汉堡牛奶套餐就完成了,初中生更喜欢。

第四天:空炸鸡块、红枣红糖莲子紫米粥、包菜鸡蛋饼;

再来个简单省事的早餐,毕竟早上的时间都比较有限。用包菜切成细丝和鸡蛋、胡萝卜丝、盐一起搅拌均匀,平底锅烧热后放油,倒入蔬菜蛋液,煎成一张饼。如果觉得成形有困难,可以加一些面粉,让食材更黏稠一些, *** 起来更方便。

煎饼的同时,空气炸锅还可以炸点半成品鸡块,200度,15分钟,炸好以后蘸点番茄酱即可。

早餐想要喝粥,但是煮粥的时间比较长,就需要合理使用家里的厨电,比如电饭锅预约煮粥的功能,即使是不好煮的食材,需要时间长的,在电饭锅预约功能这里都不是问题。

我用红莲子、红豆、墨江紫米、白糯米、红糖、红枣一起煮的粥,头一天晚上放好食材,设置的预约功能,第二天早上起来已经是保温状态,香甜软糯,特别好喝。等煎完蔬菜鸡蛋饼,粥的温度也下来了,刚好适合开饭。

第五天:双色戚风蛋糕、蒸红薯、鸡蛋蔬菜拼盘、煎虾饼、奶香玉米燕麦豆浆;

焯过水的秋葵、西兰花,搭配煮鸡蛋拼一盘,只需要一点调味用的生抽酱油或者油醋汁,就是一道很不错的健康减脂餐。现在很多孩子都比较胖,早餐给补充点清淡低脂的营养食物,也是很有必要的。

破壁豆浆机 *** 的玉米豆浆,除了大量的、新鲜的甜玉 *** ,还加了少量的干黄豆、燕麦片、枸杞,食材放好,加水到刻度线1000ml的位置,也是我家破壁机 *** 热饮的更大容量。做好以后,再倒入一盒纯牛奶,更营养,也更好喝。

如果孩子爱吃蛋糕,可以提前准备了,会做的就自己做,不会做的,可以买一些准备上,这样能节省早上的时间,孩子还特别开心。

我是自己做的蛋糕,无油低糖,吃起来更健康放心,就是需要点时间。前一天晚上烤出来的,一个8寸的戚风蛋糕,用了5个鸡蛋,50g白糖,110g纯牛奶,100g低筋面粉,拌好的蛋糕糊取出一半,又放了用可可粉和牛奶混成的糊糊拌成深色蛋糕糊,两种蛋糕糊交替倒入模具里,放到烤箱150度烤60分钟,再取出放凉,前后差不多两个小时的时间,但是松软好吃,是我家孩子特别喜欢的早餐主食。

这样一个蛋糕够一家四口的早餐了,大人一般再加点粗粮主食,比如蒸红薯、蒸玉米、蒸南瓜等等,就可以了。

第六天:玉米、煎鸡蛋、手抓饼版馅饼、蒸红薯、黄瓜拌木耳、牛奶&酸奶。

早餐饮品,牛奶和酸奶都是特别方便的选择,常温或冷藏都可以,牛奶还能加热着喝。再搭配点煎鸡蛋、蒸玉米、蒸红薯这样的快手食物,蛋白质和碳水就都有了。

黄瓜拌木耳也是挺好的凉拌菜,木耳可以在睡前放到大碗里,加上水,放冰箱里冷藏泡发,这样早上起来就能焯水后食用。木耳的营养价值也很高,大人孩子都应该多吃点。

手抓饼平时都是用来煎熟了卷菜或者和鸡蛋一起煎的,其实用它做馅饼也是不错的,外酥里嫩,想给孩子们换换花样,就可以试一试。

冷冻的手抓饼从冰箱里取出来,稍微放一下,让手抓饼 *** 温,稍微软一点就可以,千万别太软了,不好整形。

把调好味的馅料放在手抓饼的中间,四周折叠,包严实了,放到平底锅里煎熟即可。如果用电饼铛或者三明治机,可以上下同时加热的,会更方便些。

馅饼里的馅料可以按自己喜欢的口味来做,猪肉大葱的、牛肉豆角的、白菜猪肉的、羊肉胡萝卜的,或者纯素的,也可以是豆沙馅这种甜口味的,爱吃什么做什么,花样可以很多种。

第七天:华夫饼、拍黄瓜、豆包&玉米&鸡蛋、咸奶茶、藕粉。

有朋友说孩子都爱喝奶茶,但是外面的奶茶总是太甜,或者怕外面奶茶的原料不好,其实也是可以自己做的。早餐安排一份健康的奶茶也是很方便的。锅里烧开水,煮砖茶,也可以用红茶、普洱茶等茶叶,煮出茶汤后过滤茶叶渣,留下茶汤,倒入一盒纯牛奶,想喝甜的就加点糖,想喝咸的就放点盐,也可以选择什么都不放,就是无糖的。有兴趣的,还可以自己煮点珍珠小圆子放进去,一杯美味的奶茶就可以上桌了,再配个漂亮的杯子,估计孩子们都不愿意买外面的奶茶了。

除了奶茶,藕粉也是挺好的早餐单品,现在有很多种坚果藕粉,罐装的,只需要几勺藕粉,开水一冲、一搅拌,美味就能上桌了。

孩子们说想吃华夫饼,临时做了几个,用2个鸡蛋、150g牛奶、150g低筋面粉、20g白砂糖混合成面糊,将早餐机的华夫饼盘装好,加热刷油,倒入一勺面糊,合上早餐机,加热至熟,大约3分钟一个,做好以后就能上桌开吃,孩子们喜欢用华夫饼抹蓝莓果酱,我觉得抹辣酱也挺好吃的。这个配料可以做5-6个华夫饼,不怎么甜,想要更甜的,需要再加点糖。

以上就是我想要分享的七款家常早餐,食材简单,营养也不错,像玉米、红薯、豆包、手抓饼、面包胚等主食,都可以提前准备好,早上加热也方便。

另外像虾饼、牛肉饼、鸡块这些肉类,也都有半成品,选择一些品质好的半成品,冷冻在冰箱里,随时都可以烹饪成早餐美食。

大人、孩子都需要补充营养,不能只吃碳水类的食物,肉类和蔬菜都是要有的。孩子们要开学了,如果不知道早餐吃什么,不妨到我这里来找找灵感,好吃又好做,一起学习吧!

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!

来天津,带你打卡“不重样”的早点

当初升的阳光洒入小窗

车水马龙声渐渐清晰

此时此刻,不少天津人正纠结于清晨之一道“选择题”——

今天早上吃点嘛?

市民、游客正在天津吃早点。新华社记者 孙凡越 摄

天津是个热爱美食的城市

从当地人挂在嘴边的老话儿——“当当吃海货,不算不会过”

就足可见其对美食的“执念”之深

食不厌精,脍不厌细

作为一日之始

“吃好早餐”更是天津人心目中的大事之一

锅巴菜、老豆腐、面茶、茶汤、菱角汤

卷圈、炸糕、糕干、牛肉饼、油条、煎饼果子……

在天津,早餐“报菜名”也能来一段贯口

单说“果子”这一项,就有果篦、糖皮儿、鸡蛋果子等好多种

住上一个月,早餐都不用担心重样

甜味咸味,包含人生百味

南来北往,总能抚慰人心

在天津市红桥区西北角欢庆西胡同,商家在 *** 天津 *** 茶汤。新华社记者 孙凡越 摄

九河下梢天津卫,三道浮桥两道关

陆通南北、水贯东西的天津地理位置优越

自古就是我国北方的商贸中心之一

通达便利的交通、繁忙运转的码头、悠长的民俗历史

都影响着、塑造着津城多元交融、兼收并蓄的美食文化

提起天津“早点好”,不少人最认西北角

这儿的早点主打“量大实惠,吃着舒坦”

西北角坐落于天津市红桥区

因地处天津老城厢西北一隅而得名

区域内有245家商户,其中225户从事的是食品经营这一行

在天津市红桥区西关大街,一家早点铺经营者在 *** 炸糕。新华社记者 孙凡越 摄

小小推车,简单门面

一位位“身怀绝技”的“ *** 傅”就隐于不起眼的街巷之间

虽然风格低调,但他们做出的美食却让人交口称赞

能把店面开在这儿

证明已经通过了几代“哏儿都”人的“考验”

漫步于此,错个身就可能邂逅“百年老店”

作为天津市级非物质文化遗产项目的传承人

刘宇顺家里五代人从事煎饼果子 *** 已有110余年

从走街串巷、摆摊经营到如今拥有了干净整洁的店铺

“粉丝”越来越多,但几代店主初心未变

选材、晾晒、制酱、打浆、烹炸……

*** 一套煎饼果子要经历不止72道工序

刘宇顺说,做早点是个“勤行”

为了让大家吃得热乎舒心

一家人常常从凌晨5点忙活到晚上12点

糕干 *** 人王凤强的店面开在“美食街”内

细腻绵软的豆沙馅儿、酸甜可口的红果 *** 馅儿

咬上一口米香浓郁、温润松软

仿佛时光倒流,回到童年

有的“老主顾”一大早就守在店门口

还有的“新朋友”跨越百里来“寻味”

位于天津市红桥区西北角的一家糕干门店。新华社记者 孙凡越 摄

从1938年起,王凤强祖上几辈人一直守着西北角

将糕干 *** 的“小生意”传承发展为备受欢迎的“津门老字号”

糕干需要现做现卖

为了不让顾客排队等候太久

王凤强每天凌晨两三点就要起床准备

但他说,只要看到顾客挑起的大拇指和回味时满足的笑容

自己就好像忘记了身上的疲惫

距天津西站仅几公里的美食圈

成了京津冀地区不少游客的周末“打卡地”

日均往来游客1到2万人次

人们在天津市红桥区西北角一家早点铺前排队购买早点。新华社记者 孙凡越 摄

为了让市民游客“吃好玩好”

红桥区打造了“西北角特色美食地图”

美食坐标、进出位置、紧急避难场所等一目了然

铃铛阁社区 *** 委 *** 任翠蓉说,街区路边还新增了休闲座椅、移动洗手间

区内 *** 、消防、市场监管、志愿服务等队伍也紧密联动

共同保障消防安全、食品安全、周边秩序

以安心又暖心的环境迎接八方宾客、远亲近邻

在天津市红桥区西北角,人们走过入口处的美食导览图。新华社记者 孙凡越 摄

时光流转, *** 不变

这里没有豪华的门面

只有经过岁月沉淀的牌匾

这里是“探店神地”,是“碳水商圈”

更是老天津的人间“烟火气”

是人们对生活的热爱与“松弛感”的体现

“花样百变”的天津早餐,你最想pick哪一款?

记者:刘惟真

摄影:孙凡越

来源: 新华社

标签: 早餐 花样 鸡蛋 做法

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