要想小龙虾快速生长,品质好规格大,我认为必须做好以下三点:
1.养殖密度:养殖密度的大小是影响小龙虾规格大小的重要原因,养殖密度大,养出来的小龙虾普遍规格比较小,养殖密度小,单位面积下产出的小龙虾普遍规格大,而且品相好,表面干净,壳薄肉多。一个很明显的例子,新开挖的虾田里面投放的苗子长大后基本上都是品相好规格大的小龙虾。而老塘口出来的小龙虾大部分都相对规格比较小品相差一些,这是因为老塘口里面会遗留很多虾苗,养殖密度相对要大很多。
2.饵料投食:人工养殖条件下的小龙虾之所以比野生环境下的小龙虾生长快,是因为养殖户在饵料投喂上,量足而且饵料搭配相对合理。每天准时投喂黄豆和其他饵料,保证了小龙虾的营养摄入充足而且全面,同时在虾田(塘口)培育好水藻和浮游动物,同时移栽大量水草,这种情况下,小龙虾除了人工投食的饵料之外,还有大量的天然饵料可以吃,这样确保了吃的饱吃的好。
3.蜕壳顺利:小龙虾作为甲壳类生物,它的生长是伴随着一次次蜕壳完成的,所以要想让小龙虾快速生长,必须让它快速顺利蜕壳。所以在平时的管理过程中,要给小龙虾补钙,一般是在投食的饵料里面添加一些含钙高的蛋壳粉或者骨粉,同时还需要在饲料里面添加适量的蜕壳素,来加快小龙虾蜕壳的速度。
总结:
基本上保证以上几点,就能实现小龙虾快速生长的目的,不过由于稻田养殖小龙虾水位比较浅,一般养殖户又追求。经济效益,20天左右就会让小龙虾上市。所以6钱以上的小龙虾数量其实不多,这是正常现象。(本文转自【小龙虾晒太阳】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst *** 。)
【关键字】:小龙虾饵料密度蜕壳水产养殖
小龙虾贪食也耐饥饿,养殖户如何利用这两个特征来做好养殖工作?小龙虾是一个比较奇怪的生物,特别能吃,只要条件允许,可以敞开肚皮整,饵料充足,而且正好小龙虾又在附近活动,不管是浮游动物还是水草,小龙虾都会来上两口。在人工养殖条件下,养殖户针对这个特征往往是尽量保证食物充足,目的是为了让小龙虾快速生长繁殖,缩短生长周期,以达到快速上市的目的。
其次小龙虾又非常耐饥饿,在条件允许的情况下,可以保证一个月不吃不喝,也有可能不会冻死,最明显的例子就是冬季休眠。尤其 是寒冬腊月,温度普遍降到5°以下的时候后,这种情况下,小龙虾会进入所谓的冬眠状态,举一个不适当的例子,好比休克状态,小龙虾保持更低标准的活动状态,这种情况下小龙虾除了维持生命所必须的消耗之外,其他的一切活动都会停止,在这种情况下,小龙虾主要是靠自身前期储备的卵黄来维持营养源的摄入和续命状态。
以上提到的内容主要包括两点一是小龙虾贪食,其次是小龙虾非常能够忍受饥饿,我今天这篇文章的主要目的就是想分析小龙虾的这两种摄食特征对小龙虾的生长繁殖有什么样的影响?小龙虾养殖户如何利用这两种摄食特征来做好日常管理工作?
具体来讲我准备从以下几个方面来展开分析:
小龙虾为什么会出现这些摄食特征?
小龙虾的这两种摄食特 *** 对小龙虾的生长繁殖有哪些影响?
养殖户如何扬长补短,利用这两种摄食特 *** 来做好管理工作?
小龙虾为什么会出现这些摄食特征?
一,贪食的摄食习惯:
1,小龙虾的领地意识:无数的实践经验表明,小龙虾具有强烈的领地意识,变现在小龙虾一旦在一个地方呆久了,就会产生领地意识,把自己活动的地方当成私人场所,当有其他小龙虾闯入的时候,就会出现攻击同类互相残杀的情况发生。
2,小龙虾的活动能力其实不强:小龙虾在幼虾阶段,由于自身没有发育成熟,所以攀爬能力不行,一般情况下,都会利用附肢来进行游泳来活动,但是即便如此,它的活动能力也不强,大多数时候无论寒暑变化,都是在环沟附近游动,其次游泳的范围其实也不大,大部分时候都是只是固定在某一个区域活动,不能够全水域活动,就像前面说的一样,在环沟周边活动的时间比较多。而当小龙虾长成成虾之后,活动能力有所提升,但是同时成虾的游泳能力下降,小龙虾作为底栖 *** 的生物,其实游泳能力一直不是很强,长大后,更多的是爬行,所以相对而言,行动比较缓慢。
3,因果关系:以上两种原因直接会导致一个结果,就是小龙虾的活动范围有限,行动速度缓慢,这个缺点决定了小龙虾要想获得足够的生存条件,只能通过不断大量的摄食饵料来达到维持自身生长的目的。
二,耐饥饿的生理特征:
1,小龙虾的身体构造:小龙虾肠道比较短,因此注定了一次 *** 储存的食物不能太多,但是同时小龙虾作为底栖 *** 水生生物,大部分时候都是在底层淤泥里面活动,在这个过程中会不断从淤泥里面觅食,因此就会让人产生一种错觉,就是有段时间不给小龙虾投食饵料,但是小龙虾照样没有饿死,其实这是因为小龙虾在淤泥里面获得了足够的食物的原因,尽管这些食物不是那么美味。
2,小龙虾属于变温动物:这个特征可以这么理解,就是小龙虾在适温状态下,也就是温度范围在18°到28°之间的时候,小龙虾会加大摄食量,因为这个时候新陈代谢快,对营养源的需求量也是更大的,所以,多吃食物饵料是正常情况,但是低温或者高温天气下,小龙虾处于身体不适应外部气温变化的原因,会减少活动量,自身的能量和营养消耗会逐渐变得缓慢,这样小龙虾可以在不吃不喝的情况下,存活一段时间。冬眠和高温避暑就是明证。
3,小龙虾自身携带的卵黄的重要 *** :无论是抱卵虾抱卵孵化还是冬眠小龙虾的假死状态,小龙虾都会有很长一段时间不吃不喝,这种情况下,小龙虾维持生命的营养摄入,主要靠的就是卵黄,所谓卵黄就是小龙虾将之前的饵料食物储存起来,然后以卵黄的形式来维持生命继续的物质和营养源,这个其实和螃蟹体内的卵黄本质上一样。
明白了小龙虾贪食和耐饥饿的原因之后,我们才好分析这两种摄食特征对小龙虾的生长繁殖有哪些影响,具体的分析内容请接着看下去。
小龙虾的这两种摄食特 *** 对小龙虾的生长繁殖有哪些影响?
一,贪食属 *** :
1,过冬前的营养储备:小龙虾在冬季气温降到8°以下的时候,会基本上进入冬眠状态,在这之前对于小龙虾自身而言,需要储备足够的营养源和能量来为低温天气下的冬眠做准备,所以小龙虾在条件允许的情况下会尽量大量的摄食,来给身体储备足够的营养源和能量过冬,具体表现就是卵黄月多越大,小龙虾冬季冬眠状态下不吃不喝的存活率也就更高。一旦储备不足,小龙虾尤其是幼虾会生长缓慢身体虚弱,很难熬过冬季低温,冻死饿死的可能 *** 会很大。
2,抱卵虾抱卵孵化的营养储备:亲虾 *** *** 之后,就会逐渐进洞抱卵孵化,这个时间点最迟不能超过8月份,由于小龙虾在抱卵孵化时期,不吃不喝,但是保暖孵化出来虾卵和虾仔完全是 *** 体提供营养源来生长存活的,对于种虾而言,只有摄食大量的饵料食物,储存足够的营养源,也就是卵黄才能够保证抱卵孵化正常进行。
3,补充自身缺乏的微量营养元素:为什么要强调移栽充足的水草, 其中一个重要的原因就是,水草能够给小龙虾提供养殖户投喂饵料所不能提供的各种充足的微量营养元素,包括大量的维生素和适量的纤维素,小龙虾处于本能反应和需求,在摄食大量的蛋白质饵料之外,还会继续夹食水草,这也算是小龙虾贪食的一种具体体现。
二,耐饥饿的生理特征:
1,抱卵孵化期间不吃不喝:小龙虾在抱卵孵化期间,一般都是不吃不喝不活动的,大多数情况下都是藏在龙虾洞里面,少部分时候藏身在水草里面,抱卵孵化一是需要安静,其次要消耗巨大的能量和营养源,而且这个阶段小龙虾几乎对疾病和外来伤害没有任何免疫能力。因此这个时间段小龙虾不吃不喝是属于正常的生理反应。
2,越冬期间不吃不喝:前面我就强调过,小龙虾作为变温生物,无法通过自己调节体温来达到体温平衡。因此,在低温天气下,小龙虾只能通过两种方式来提高存活率,一是寻找温度比较高的地方来平衡低温带来的温差伤害,其次通过降低能量消耗来度过寒冬,这种情况下,会保持冬眠状态,不吃不喝不活动来达到目的。
3,蜕壳期间不吃不喝:小龙虾在蜕壳前减少进食,然后在蜕壳的过程中,钙质逐渐减少,在这个过程中逐渐将硬壳蜕掉,而且在这个过程中会消耗相当的能量和营养物质,这是甲壳类生物的共同的生理特征,在这个过程中小龙虾虚弱而且没有任何活动能力,所以也不会摄食任何食物。
小龙虾耐饥饿以及贪食的具体表象和对其生长繁殖的具体影响就是上面分析的几点,对于养殖户来说,如何利用小龙虾贪食和耐饥饿的属 *** 来达到良好的管理工作至关重要,所以最后的内容就是如何利用了。
养殖户如何扬长补短,利用这两种摄食特 *** 来做好管理工作?
一,吃好吃饱:
1,吃饱:在春季3月份之后,由于小龙虾随着气温的上升,小龙虾的活动能力和养殖户的管理工作逐渐加大,这个时候我们的思路是建议多投喂饵料,尤其是蛋白质饵料,让小龙虾多吃,饱食甚至贪食都无所谓,因为这样可以让小龙虾快速生长,尽量缩短生长周期。根据实践证明最快10天的投喂就可以让小龙虾虾苗达到4钱以上,达到上市规模。我们一般都是使用的蛋白质饵料是黄豆,无论是打磨成豆浆还是直接投喂,都能够给小龙虾提供大量的蛋白质营养元素,最后实现小龙虾在短时间上市的规模,当然根据实际情况,如果你有 *** 价比更高的饵料,可以有不同的选择。
2,吃好:当高温季节来临之后,小龙虾喜欢生病,这个时候对养殖户朋友的饵料工作就提出了比较高的要求,除了要保证吃饱之外,还要保证吃好。这个时候要保证小龙虾不能大量罹患内脏疾病,所以需要多补充植物 *** 饵料,适当减少蛋白质的摄入,补充各种微量元素,增强小龙虾的免疫力,这时候水草的移栽工作要合理,保证水草搭配合理化和多样化,高温季节至少要保证三种水草,伊乐藻,水花生浮萍或者水葫芦等等,总之,种类 *** 为好。
二,特殊时期的能量和营养源的补充:秋季8月份之前的时候,要确保小龙虾吃饱,贪食也没有关系,主要是为即将到来的抱卵孵化做准备,除了黄豆之外,还要补充膨化饲料,补充微量元素,这样才能够确保抱卵孵化的虾卵和虾仔的质量和数量。11月份之前,要勤快投喂豆浆,还要做好肥水培藻工作,培育出的浮游动物,等等这些东西,尽量让小龙虾幼虾吃饱,这样才可能安全度过寒冬不吃不喝的特殊时期。
三,内服法治理小龙虾疾病:由于某些原因导致小龙虾感染各种细菌和细菌 *** 疾病的时候,需要给小龙虾补充内服 *** ,这样要求养殖户尽量让小龙虾饿肚子,这样才能够加强小龙虾的 摄食 *** ,这就是利用了小龙虾耐饥饿的生理特征,小龙虾几天不吃不要紧,但是会增强它的摄食 *** ,这是只要,保证小龙虾处于饥饿状态就可以确保内服 *** 拌饵,能够顺利被小龙虾吸收,达到治病增强免疫力的目的和效果,比如我们常见的大蒜素,蜕壳素,骨粉等等 *** 剂都是坚持这样的处理思路来进行的效果非常不错。
四,饥饿疗法能够增加小龙虾的捕捞量:当小龙虾贪食饱食之后,就会减少活动,栖息的水体里面适宜的地方,这种情况下,影响小龙虾进地笼的效率,因此养殖户为了加大小龙虾的捕捞量和进笼氯率,会刻意停止投喂几天饲料,让小龙虾处于饥饿状态,这种情况下,小龙虾会为了觅食四处在水体里面活动,客观上增加了小龙虾的进笼效率,加强了小龙虾的捕捞量。
后话:
其实对于小龙虾养殖的管理工作,很多情况下,养殖户都可以通过针对小龙虾自身的生理特征来达到比较好的管理效果,趋利避害,最终减少死亡率,这篇文章就是利用了小龙虾的相关的特殊的摄食习惯和生理特征来达到有效管理的效果,朋友们可以尝试一下。
小龙虾一亩能产多少斤?养殖一亩小龙虾需要多少成本?小龙虾养殖是当下非常流行的一个养殖项目,小龙虾生长速度很快,我国每年的消耗量也是巨大的。小龙虾味道不错,且低脂肪,想要养殖小龙虾可以先把产量和成天等弄清楚。
一、小龙虾一亩能产多少斤?
一般来说,一亩地可以产小龙虾500-600斤,如果精养的话,产量会高点,但相应投入也比较大。如果低于这个数就说明你的虾苗方的不够数,投放虾苗的密度和虾苗的大小,水的深度有关。
放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平,还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算: 放苗量= (计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/ 预计成活率
式中:计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数,可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计,中间培育虾苗以85%计算。
一般情况下,精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下,每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右),每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。
二、养殖一亩小龙虾需要多少成本?
1.田租
目前农村的田租从300~1000不等,地域不同, *** 差异比较大。
2.挖机挖塘的成本
根据地域的差异, *** 从150~200/小时不等,正常情况下,一亩田算挖机工作1小时左右。
3.防逃墙、进排水管
防逃墙也是看质量决定价钱的,从1块多到几块不多,排水管就是大家常见的PⅤC管。
4.虾苗成本
这个 *** 差别也比较大,从几块到几十块的都有,就看你在哪个时间段进虾苗了。一般一亩投放的虾苗从50~100斤的都有,越小的虾苗投放的越多(中间死亡多,损耗大),规格大的投放的越小。
5.饲料成本
由于幼虾时期不需要什么饲料(主要看虾的规格投喂),虾的生长周期二个月左右(最长三个月),以每亩10一天的饲料成本算45天。
6.其他的成本
水泵、增氧机、塑料船、虾筐、地笼、消毒防疫 *** 物、板房、补苗等等。
总的来说的话,由于地域差异大, *** 波动大,正常在5000~8000左右。不少养殖户认为每亩的投资不宜超过6000,如果超过6000的成本,存在的风险比较大。
以上就是有关小龙虾亩养殖成本的估计,大家都来说说你们当地的小龙虾养殖成本如何,其实小龙虾养殖成本还要看养殖模式来决定,有的人是田养虾稻合作,有的人则是池养,这些不用的方式都会导致成本的不同。
根据澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,利用人工养殖技术提高产量文案|水生烟客
编辑|水生烟客
前言
澳洲淡水龙虾肉质鲜美,纯净的水环境孕育出其独特的鲜甜味道,每一口都是满满的海洋风情。
近年来,随着我国经济的增长和人们收入水平的提高,澳洲淡水龙虾作为一种珍贵的经济虾类,在国内市场受到越来越多的欢迎。
为了满足需求,我国不仅开始进口这种美味的虾类,还在一些地方尝试引入并培育它,希望能够在国内进行养殖。
一些地区,如广东、江苏、福建和浙江,已经在人工养殖澳洲淡水龙虾方面积累了很多经验,而海南近年来在这方面也取得了迅速的发展。
为了提高澳洲淡水龙虾的产量,采取了一系列科学有效的 *** 。
从池塘建设、虾苗培育、饵料投放到捕捞等多个方面着手,逐步建立了一套高效的人工养殖模式。
一、澳洲淡水龙虾的生活习 ***
澳洲淡水龙虾,又叫红鳌虾,最初来自澳大利亚,属十足目鳌虾科甲壳动物。
它的身体呈现出深褐绿色,特别的地方是在外侧顶端有一道鲜红的膜状带,因其粗壮威武酷似海中龙虾而得名。
这种龙虾的成熟个体一般重量在100到 *** 克之间,身体呈现出深蓝绿色, *** 和腹部衔接平滑,外面有坚硬的外壳。
它有五对胸足,之一对特别强壮,雄 *** 的比雌 *** 更加发达触须有三对,外侧的一对特别长,超过了身体长度的三分之一,尾巴上有五片强壮的尾扇。
澳洲淡水龙虾喜欢在夜晚出来活动,不太喜欢阳光,白天它们躲藏在水池底部或者遮蔽物下,傍晚和黎明时分才出来觅食。
它们喜欢在群体中活动,适合生长的水温在13摄氏度到28摄氏度之间。
这种虾喜欢生活在软泥质的水池底部,虽然在养殖中不怎么挖洞,但在冬季会打洞。
即使水中的溶氧量只有1毫克/升,它们也可以在微水环境下存活较长时间,这使得它们容易运输。
在天然条件下澳洲淡水龙虾主要以有机碎屑、水藻、水生植物根叶和碎片为食。
它们尤其喜欢吃多汁且嫩的绿色植物,像水浮莲、绿萍、马来眼子菜和苦草,同时也吃动物 *** 食物如水蚯蚓、蚌、螺、鱼肉以及昆虫卵和蛹。
在人工养殖中,它们可以被喂养配合饲料,如饼粕、米糠等副产品,它们的蛋白质需求较低,饲料中蛋白质含量为25%-28%就能够满足它们的生长需求。
澳洲淡水龙虾生活在淡水环境中,是杂食 *** 的,生长迅速。
它们能够在淡水中自然繁殖,具有高的成活率和强大的抗病能力, *** 格不太攻击 *** ,它们耐受低氧和水质不佳,适应 *** 很强。
肉质细嫩,味道美味,适合食用,是一种经济价值较高的水产养殖品种,同时,它们容易在人工环境下繁殖,养殖成本也较低。
二、养殖池塘的设计
在开始养殖澳洲淡水龙虾之前,养殖户需要先把池塘准备好,确保它们有合适的条件和必要的设施。
这样可以为澳洲淡水龙虾提供一个好的地方,让它们能够好好繁殖和成长,同时也能降低后面养殖工作的难度。
1.池塘的设置 ***
考虑到澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,首先得找个合适的地方建养殖池塘。
这个地方应该是阳光充足、空气流通,水也要干净,稍微有点碱 *** ,PH值大概在7.0到8.6之间。
池塘要有一定深度,大约1.3到2米,面积也要适中,大概在0.2到0.53公顷之间。
这样可以让池塘里的水草生长,确保水中有足够的氧气,至少每升水里有4毫克的氧气。
澳洲淡水龙虾喜欢光线,但也怕阳光太强。
所以,在建池塘的时候,可以根据虾的数量,在水里放一些石块做遮蔽物,或者在池塘里种些莲藕之类的植物,为虾提供躲藏的地方。
以前有些人会把废弃的轮胎放进池塘,作为虾的栖息地,但这其实不太好,因为轮胎会阻碍虾的觅食,还会影响水流和水质。
为了解决这个问题,可以用切割工具把轮胎切割一下,让虾能更 *** 地活动,也方便捕捞,减少对虾的伤害,提高捕捞效率。
放置轮胎前,需要把它们消毒,以防止虾发病的可能 *** ,近年来,越来越多的人在池塘里种水草,比如轮叶黑藻、苦草等。
这些水草有好几个好处。
一是给虾提供躲避的地方,不让它们在脱壳时互相伤害、
二是吸收残留的食物和虾的 *** 物,帮助保持水质。
三是作为虾的食物来源,这样就能更好地照顾澳洲淡水龙虾,让它们在池塘里生活得更好。
2.池塘的防逃设置
根据过去的养殖经验,澳洲淡水龙虾在人工养殖过程中经常会逃走,给养殖户带来经济损失。
为了避免这种情况发生,在建设澳洲淡水龙虾养殖池塘时,养殖户需要设计防逃措施,以防止不必要的损失。
具体来说,可以在池塘内部的池埂处设置防逃墙,以池埂作为基础,建造防逃墙。
为了增加防逃墙的耐用 *** ,并减少水流对墙体的冲刷,养殖户可以使用钙塑板来建造围栏,并用竹片进行加固。
考虑到澳洲淡水龙虾养殖池塘的深度通常在1.3到2.0米之间,所以防逃墙的高度需要进行适当调整。
为了在不浪费成本的前提下解决逃跑问题,防逃墙的高度应该大约为60厘米,埋入土中的深度约为20厘米。
通过对高度的合理控制,可以确保防逃措施有效,保障养殖户的经济利益,有效解决澳洲淡水龙虾 *** 问题,这些防逃措施可以帮助养殖户免受经济损失的困扰。
三、澳洲淡水龙虾饲养的基本 ***
在日常养殖澳洲淡水龙虾的过程中,除了观察它们的吃饭、活动和脱壳情况,养殖户还需要密切关注养殖池塘的水质和池底情况。
根据外部环境的变化,及时采取措施来管理,以确保龙虾健康成长。
由于澳洲淡水龙虾生活在池塘底部,当天气闷热或下雨时,养殖户可以使用供氧设备向池塘底部输入氧气,确保水中的氧气含量符合龙虾生长所需。
考虑到澳洲淡水龙虾适宜生长的温度在20到28摄氏度之间,如果水温过高或过低,需要调整水温,避免不适合的温度影响龙虾的生长速度和上市时间。
在养殖管理过程中,疾病防治也是很重要的一部分。
尽管澳洲淡水龙虾抵抗疾病的能力较强,但在引进过程中,为了确保它们的健康,养殖户需要加强预防措施,在放苗时,可以对虾苗进行体表消毒。
此外,对于寄生虫,养殖户可以混合 *** 铜和 *** 亚铁,按照5:2的比例,在养殖池塘内喷洒,从而杀灭寄生虫,保障澳洲淡水龙虾的健康。
总之,日常养殖管理需要养殖户关注多个方面,包括水质、水温和疫病防治等,通过及时的观察和措施,确保澳洲淡水龙虾在适宜的环境中健康成长。
四、澳洲淡水龙虾虾苗养殖技术
澳洲淡水龙虾最初来自澳大利亚,它和我国的自然环境有些不同。
为了确保养殖成功,提高澳洲淡水龙虾虾苗的存活率和生长速度,养殖户需要特别注意放苗时的温度和深度,以适应虾苗的需求,减少环境差异对养殖的不利影响。
因为澳洲淡水龙虾有独特的生活习 *** ,放苗时需要综合考虑当地气候特点和池塘内部的温度。
一般来说,当水温达到18℃时,更好在傍晚进行放苗 *** 作。
为了提高虾苗的存活率,虾苗的体长应该在2到3厘米之间。
放养密度方面,每公顷池塘应该放养45000到75000只虾苗,通过控制虾苗的体长和放养密度,可以避免大虾欺负小虾的情况发生。
在放苗过程中,要避免池塘内部水温差异过大,为了保持水温相对稳定,放苗时池塘的水位应保持在1米左右。
这有助于避免快速的温度变化对澳洲淡水龙虾虾苗造成危害。
通过合理控制虾苗的体长、放养密度、水温和水深等因素,可以为虾苗创造一个良好的生存和生长环境,为后续的养殖工作创造良好的条件。
五、澳洲淡水龙虾投饵技术
在养殖澳洲淡水龙虾时,投喂饵料的过程需要遵循几个原则,以保证虾的健康成长。
投饵应该遵循“吃饱、吃完、不留残饵”的原则,同时要根据不同时间段进行控制和调节。
一天投喂两次,分别在早上和晚上,晚上的投喂量大约占全天投饵总量的80%。
过少的饵料摄入会减缓澳洲淡水龙虾的生长速度,而过多的饵料不仅增加成本,还会影响虾的脱壳。
为了便于管理,饵料应投放在养殖池塘浅水区域,这样可以更好地观察澳洲淡水龙虾的摄食情况。
根据实际情况,可以通过人工配比方式调整饵料的成分,包括鱼粉、豆饼、棉仁饼、玉米和骨粉的比例,以确保饲料中的蛋白质含量适合澳洲淡水龙虾的成长和发育需求。
考虑到澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,所使用的饵料应该具有较小的直径,更好在2毫米以下,这样有利于虾类摄食。
投饵量方面,应根据虾的发育情况进行调整。一般来说,投喂干饵料时,应让小虾的干饵料占体重的8%~10%,中虾占体重的5%,大虾占体重的3%~4%。
具体投放的量要根据池塘的水温和水质情况来适当调整,以满足不同生长阶段澳洲淡水龙虾的摄食需求,提供足够的营养。
总之,养殖澳洲淡水龙虾需要科学投喂,合理控制饵料的种类和数量,以确保虾类得到适当的营养,促进它们的健康成长。
六、澳洲淡水龙虾的收获
澳洲淡水龙虾的生长速度相当迅速,一般情况下,经过约4到5个月的养殖,龙虾的体重就可以达到70到150克,此时它们就可以被捕捞上市并 *** 。
为了减少捕捞过程对澳洲淡水龙虾的伤害,养殖户可以选择虾笼诱捕或者干塘捕捞这两种灵活便捷的 *** 来进行捕捞。
具体而言,养殖户应根据实际情况灵活调整捕捞方式,将捕捞 *** 与澳洲淡水龙虾的产量结合起来,形成高效的捕捞 *** 。
如果龙虾产量较大,养殖户可以采取分批上市的 *** ,按照一定的时间间隔进行捕捞,以确保产量的稳定。
为了提高捕捞效率,可以根据澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,在傍晚时分设置捕捞设备,并在设备中放置一定数量的诱饵,从而提升捕捞的效率。
在捕捞澳洲淡水龙虾时,养殖户应选择合适的捕捞方式,灵活调整捕捞时间,以减少对龙虾的损伤,提高捕捞效率,并确保龙虾的产量和质量。
结语
为了更好地提升现阶段澳洲淡水龙虾的人工养殖能力,扩大养殖规模,满足市场的需求,需要从几个方面出发来制定一个全面的养殖方案。
这个方案将关注澳洲淡水龙虾的养殖环境、虾苗培育、饲料管理以及捕捞等方面,旨在实际增加养殖能力。
同时保证产量和品质,使养殖户能够获得可观的经济回报,推动澳洲淡水龙虾养殖产业的进一步发展。
通过这个综合的养殖方案,将能够全面提升澳洲淡水龙虾的养殖能力,扩大市场供应,保持产量和品质的平衡,为养殖户带来稳定的经济收益,同时也推动澳洲淡水龙虾养殖产业的进一步壮大和成熟。
小龙虾养殖需要一些技巧和注意事项小龙虾养殖需要一些技巧和注意事项,以下是详细的说明:
1. 池塘准备:
选择适宜的水源,水质要清洁,不含有害物质。
准备合适大小的池塘,确保有足够的水深和面积。
清理池塘底泥,减少有机物的积累。
2. 种苗选取和引种:
选择优质的小龙虾种苗,注意种苗的大小和健康状况。
引种前,将种苗放入适应水质的容器中,逐渐进行水质调适,避免应激。
3. 饲料管理:
提供高质量的饲料,包括人工饲料和天然饵料。
根据小龙虾的生长阶段和数量,适时调整饲料量,避免过度喂养。
将饲料分散投放,避免过多浪费。
4. 温度和水质管理:
小龙虾的适宜水温通常在20-28°C之间,过高或过低的水温都可能影响生长。
定期监测水质,包括氨氮、溶解氧、pH等,保持稳定的水质条件。使用奥克丹水质检测仪定期检测水质,方便快速准确。
虾
5. 密度控制:
避免过度密养,遵循适宜的养殖密度标准,以防止竞争过度和水质恶化。
6. 防治病害:
定期观察小龙虾的行为和外观,如有异常情况,及时采取措施。
病虫害防治时,更好避免使用有毒 *** 物,选择对小龙虾较安全的 *** 剂。
7. 定期清理和维护:
定期清理池塘底泥,减少有机物的积累,保持水体清洁。
维护池塘设施,确保水流通畅,防止堵塞和破损。
8. 收获和养殖周期:
小龙虾的养殖周期通常在3-6个月,根据养殖目标进行适时收获。
收获前停止饲料,使小龙虾排空肠胃,减少污染。
9. 市场调研:
在养殖之前进行市场调研,了解当地小龙虾市场需求,确保养殖的产品有销售出路。
小龙虾养殖需要综合考虑多个因素,保持水质、饲料、密度等方面的平衡,同时注意疾病预防和环境维护,以确保养殖成功。更好根据当地的气候和资源情况进行调整和改进。
本文作者:奥克丹水质检测仪器厂家 蒋经理
【动物界全系列】无螯下目—龙虾科(一):生活习 ***无螯下目—龙虾科(一):生活习 ***
真核生物域
动物界
真后生动物亚界
蜕皮动物总门
节肢动物门
甲壳亚门
多甲总纲
软甲纲
真软甲亚纲
真虾总目
十足目
腹胚亚目
无螯下目
龙虾科
龙虾科(学名:Palin *** idae)是甲壳亚门十足目腹胚亚目无螯下目中的一个科,现存12属。与龙虾科最接近的是蝉虾科,两者同属无螯下目。
1.形态特征
龙虾的头 *** 较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中更大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘 *** 有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。胸博具五对足其中一或多对常变形为螯,一侧的螯通常大于对侧者。眼位于可活动的眼柄上。有两对长触角。腹部形长,有多对游泳足,尾呈鳍状,用以游,尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。
附肢:龙虾的前三对胸足具爪,之一对足上的爪极长。覆盖头部和胸博的背甲前方有明显的额剑或吻。
无螯:与龙虾相似的海螯虾有不对称的螯。
硬壳与软壳:大西洋龙虾的成长需要换壳,新换的虾壳又薄 <1> 又软。在加拿大,龙虾捕捞季节尽量错开换壳的夏季,而捕获的大多数加拿大大西洋龙虾都是硬壳龙虾。
换壳:换壳活动伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年,它将经历10次换壳。龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。成熟的龙虾可能每三年只换壳一次。龙虾长到1磅重(可以上市)需要6~8年的时间。龙虾在温水中生长更快,并可在更短的时间内长到上市规格。
肢体再生:龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者,可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等。有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯。
硬壳营养:硬壳龙虾肉被认为是最美味的,并被证明是最有营养的。硬壳龙虾会在换壳时失掉一部分营养并吸收大量水分。是消费者最健康的选择。
自然的颜色:龙虾的自然的颜色从蓝绿色到锈棕色有所不同,并且有蓝壳或白壳的龙虾。(除了白壳龙虾外)各种颜色的龙虾煮熟后,都将变成红色,并且不同颜色虾壳的龙虾都同样美味。
多颜色的内脏:龙虾肉大体上为白色。但当食用龙虾时会发现几种其他的颜色。紧挨着龙虾肉的暗红色是雌龙虾的龙虾籽。带有纹理的绿色部分是龙虾肝,很多人非常喜欢龙虾肝并认为这也是龙虾独特口味的一部分。而经常出现的白色泡沫状物质则是龙虾的脂肪及血液,这些也是可食用的。
同类相食:由于在龙虾的内脏中发现过龙虾壳,龙虾曾经被误认为是同类相食的生物。实际这些虾壳是龙虾吃下的自己换壳过程中丢弃的旧虾壳。虽然龙虾也属于食腐动物,但它更喜欢新鲜食物,包括鱼、螃蟹和海胆。
龙虾的牙齿:龙虾长有牙齿,但它的牙齿并不长在嘴里而是长在胃里。
让龙虾睡觉:简单地把龙虾倒过来让其背部朝下几分钟。一些人很喜欢在煮龙虾前这么干。
足部味蕾:除了嘴部,龙虾在脚部也有味道识别 *** 。
2.生活习 ***
(1)生存环境
螫虾的适应能力很强,从调查情况看,无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来,而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。
龙虾耐低氧能力较强,在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在5.8~9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存,正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。
龙虾有很强的趋水流 *** ,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。在养殖池中常成群 *** 在进水口周围。下大雨天,该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或 *** ,水中环境不适时也会爬上岸边栖息,因此养殖场地要有防逃的围栏设施。
(2)进食方式
龙虾的食 *** 很杂,各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物,及各种鱼、虾的 *** 及同类 *** 都是龙虾的喜食饵料,对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季,池塘下风处浮游植物很多的水表面,能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送入口中的现象,表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
龙虾是偏动物 *** 的杂食 *** 动物,但食 *** 在不同的发育阶段稍有差异。刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养,之后不久便摄食轮虫等小浮游动物,随着个体不断增大,摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑,成虾兼食动植物,主食植物碎屑、动物 *** ,也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、水草小型甲壳类及一些水生昆虫。在人工养殖情况下,幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等,成虾可投喂人工配合饲料,或以人工配合饲料为主,辅以动、植物碎屑。
(3)掘洞习 ***
①生存环境对龙虾掘洞的影响
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显,在底质有机质缺乏的砂质土,龙虾打洞现象较多,而硬质土打洞较少。在水质较肥,底层淤泥较多,有机质丰富的条件下,龙虾洞穴明显减少。但是,无论在何种生存环境中,在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。
②掘洞深度与速度
龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例克氏龙虾洞穴的实地测量,大多数洞穴的深度在50~80厘米,约占测量洞穴的70%左右,部分洞穴的深度超过1米,我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。通常,横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能,而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快,尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。我们在大丰龙虾试验地中,放入龙虾经 *** 后观察,在砂质土壤条件下,大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
③龙虾洞穴的位置
龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处较多,但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面,故而一般在水面上下20厘米处龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格,在我们试验基地,在水上池埂,水中斜坡,及浅水区的池底部都有龙虾洞穴。
(4)底栖
龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中,很少活动,傍晚太阳下山后开始活动,多 *** 在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓,迅速逃回深水中。该虾多喜爬行,不喜游泳,觅食和活动时向前爬行,受惊或遇敌时迅速向后,弹跳躲避。
(5)好斗
龙虾生 *** 好斗,在饲料不足或争栖息洞穴时,往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。幼体的再生能力强,损失部分在第2次蜕皮时再生一部分,几次蜕皮后就会恢复,不过新生的部分比原先的要短小。这种自切与再生行为是一种保护 *** 的适应。
(6)水温
龙虾生长适宜水温为24~30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。饲养水域昼夜温差不能过大,幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。在珠江三角洲及华南沿岸地区,一般均能自然越冬,为防较大寒潮袭击,可将越冬成虾放在较深的养殖池中,并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。胚胎发育适宜水温为22~32℃,若保持28~30℃,孵化时间可大为缩短。
(7)pH值
龙虾适宜pH值范围为5.8~9,但在繁殖孵化期要求pH值为7.0左右,溶氧量3mg/L以上。但它的抗逆力很强,能生活在一些生活污水、轻度工业废水中,在 *** 施用地区的田沟、渠道中也有分布。
(8)蜕壳与生长
龙虾是通过蜕壳实现生长的,蜕壳后的新体壳于12~24小时后硬化。在水温25~30℃条件下,饲养6~8个月,体重可达60~150克。龙虾生长总的趋势是:从孵化后到体重20克这一阶段内,生长速率是加速度的增长;在达到50~100克的阶段,其生长的速率保持在相对稳定的水平,超过这个阶段,生长速率便呈下降的趋势。因而形成一个倒u字形的生长曲线。蜕皮分长蜕皮和 *** 蜕皮两种,幼虾脱离母体后,很快进入第1次蜕皮,换上柔软多皱的新皮,并迅速吸水增长,此乃生长蜕皮,由幼体到成体共蜕皮11次。雌虾 *** 成熟后便开始 *** 蜕皮,以后每次 *** 产卵前都要进行 *** 蜕皮。此外,深海中的龙虾通常都能活到100岁左右。
3.繁殖习 ***
(1)雌雄鉴别
龙虾雌雄有所区别,主要可通过以下 *** 鉴别:
①同龄亲虾个体,雌虾比雄虾大;
②体长相近的亲虾,雄 *** 的大螯比雌 *** 的粗大,且雄 *** 大螯腕节和掌节上的棘突长而明显;
③雌虾的第1腹肢退化,很细小,第2腹肢正常,雄虾第1、2腹肢变成管状,较长,为淡红色,第3、4、5腹肢为白色,这是雌雄之间在外形上最明显的鉴别 *** 特征。
(2) *** 成熟
龙虾在天然环境中6~12个月龄达 *** 成熟,已达 *** 成熟的个体体重一般为30~100克。在人工饲养条件下,一般6个月可达 *** 成熟。同龄亲虾,一般是雄虾个体比雌虾稍大。同池塘饲养的龙虾群体,雌雄 *** 比接近1:1。
(3)繁殖
龙虾的 *** 季节一般在4月下旬到7月,群体 *** 的高峰期在5月。 *** 时,雌虾仰卧水底,雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯,步足抱住雌虾将交接器 *** 雌体。 *** 时间10~30分钟。我们在实验里和市场最早观察到抱卵虾为5月28日和 *** ,8月份以后雌虾群体开始大量抱卵,9月以后就有稚虾孵出。稚虾孵出后,全部附于母体的腹部泳游足上,在母体的保护下完成幼体阶段的生长发育过程。从之一年初秋龙虾稚虾孵出后,龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部,到第二年春季才离开母体生活。克氏龙虾这种繁育后代的方式,保证了后代很高的成活率。
(4)产卵
龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时,亲虾便开始产卵,产卵季节在粤东地区可持续6个月之久,一年可产卵3~4次。产卵量随个体大小和 *** 腺发育程度而异,一般每次产卵300~1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。
(5)胚胎发育
龙虾 *** 卵粘附于雌体腹肢进行胚胎发育,5~8周后孵化出幼体。 *** 卵发育速度与水温高低有关,温度高孵化时间短。 *** 卵初始卵径达2毫米,随着胚胎发育进展, *** 卵在不同发育时期颜色呈现有规律的变化,从初产时的淡乳白色依次变为深褐色,出现黑色眼点,最后变为橘红色,此时幼体即将孵出。在32℃水温下, *** 卵发育过程中的上述颜色出现时期依次为:淡乳白色1~5天;深褐色12~14天;眼点出现20~33天;橘红色28~35天;破膜而脱离母体35~40天。
(6)幼体发育
刚孵出的龙虾幼体体形构造与成体基本相同,平均体长约9.5毫米,仍继续攀附于雌虾腹肢上1~2周,在此期间幼体也会偶尔离开母体活动。刚孵出幼体依靠卵黄囊营养,直到孵化3周后完全 *** 生活为止。在适宜的条件下,50~60天后幼体经5~8次蜕壳,体重长至0.5~2克,便可放入池塘进行成虾养殖。
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幼虾什么时候投放最为适宜?小龙虾苗种稻田培育需要做好哪些准备…小龙虾苗种稻田培育技术主要就是利用稻田本身天然的饲料等其他基本条件,将刚刚离开母体的幼虾投入到稻田中,这是养殖户获得小龙虾苗种最直接、效益更高、使用最广泛的方式。那么,小龙虾苗种稻田培育需要做好哪些准备…
小龙虾苗种稻田培育技术主要就是利用稻田本身天然的饲料等其他基本条件,将刚刚离开母体的幼虾投入到稻田中,这是养殖户获得小龙虾苗种最直接、效益更高、使用最广泛的方式。那么,小龙虾苗种稻田培育需要做好哪些准备措施呢?什么时间投放幼虾最为适宜?接了下就和小编一起来看看吧。
一、稻田准备
1、培育区建设
小龙虾养殖稻田中,用20目(孔径为0. 85毫米)的网片围成一个幼虾培育区,每个区培育的幼虾可供20亩稻田养殖。
2、水位控制
水稻天围沟水深为0.3-0.5米,为虾苗提供活动场所。
3、移植水草
稻田可移植的水草包括沉水 *** 植物(占培育池面积的50%-60%)竹叶眼子菜、轮叶黑藻等,和漂浮 *** 植物(占培育池面积的40%-50%)凤眼莲、水花生等。据数据显示,水花生是培育虾苗更好的水草。
4、培肥水质
在幼虾投放前7天,在培育区施肥充分发酵腐熟的农家肥,一般每亩地施入农家肥100-150千克。
二、幼虾投放
1、投放时间
在当年9-10月份投放离开母体的幼虾,投放时要选择晴天的早晨、傍晚,或者在阴天进行,避免阳光直射,长途运输,以减少幼虾体力消耗。
2、放养密度
小龙虾放养密度需根据稻田饲料生物密度和种类来确定,一般每亩投放规格为0.8-1.2厘米的幼虾15万-20万只。
3、运输 ***
幼虾运输一般采用双层尼龙袋充氧、带水运输,每袋装幼虾大约0.5万-1万只。
三、幼虾培育阶段的饲养管理
1、投饲
小龙虾投放之一天投喂鱼糜、绞碎的螺蚌肉等动物 *** 饲料,一般每天投喂3-4次,除了在早晨、下午、傍晚各投喂一次之外,有条件的还得在午夜增投一次。日投喂量以幼虾总重的5%-8为宜。日日投喂量的分配为:早晨20%,下午20%,傍晚60%;或者早晨20%,下午20%,傍晚30%,午夜30%。
2、巡池
小龙虾养殖过程中,在早晚都要巡池,要求水质透明度要在30-40厘米内,水质透明度可采用加注新水或施肥的 *** 进行调控。大约培育15-20天后,幼虾规格达到2cm后撤掉围网,使幼虾进入稻田,进行成虾稻田养殖。
来源:惠农网
历时5年 *** ,小龙虾产业迎新规!制订者解读《稻渔综合种养技术规范:稻虾(克氏原螯虾)》行业标准(SCT/1135.4-2020) *** ,对于指导和规范稻虾产业发展具有积极意义
文/ 水产前沿 唐东东
稻虾作为目前国内应用面积更大、总产量更高的稻渔综合种养模式,其养殖面积和产量分别占到了全国稻渔综合种养总量的47.7%、61.05%。由于其比较效益较高,得到了快速发展,2019年期间便有超过100万亩的新增种养面积,稻虾总养殖面积增至1658万亩。正因为发展迅猛,稻虾产业中难免出现一些盲目、急功近利的行为,损伤了产业的可持续 *** 生产。
因此,在各省市争相上马稻虾养殖推广项目之时,产业的规范发展显得越来越迫切。尽管2017年农业农村部发布了《稻渔综合种养技术规范通则》,但内容要求比较宽泛,而稻渔养殖模式、品种多样化,对于蓬勃发展的稻虾综合种养产业而言,亟需一份更有针对 *** 和更具实 *** *** 的技术规范。
8月26日,包括稻虾综合种养技术规范在内的142项农业行业标准以农业农村部第329号公告正式发布,并于9月2日在全国稻渔综合种养产业发展高峰论坛上宣布。该行业标准从起草到正式发布历时近5年时间,其制订对于指导和规范稻虾产业发展具有积极意义。
湖北省水产技术推广总站研究员 汤亚斌
日前,笔者采访了《稻渔综合种养技术规范:稻虾(克氏原螯虾)》行业标准(SCT/1135.4-2020)的制订负责人——湖北省水产技术推广总站研究员汤亚斌,对标准进行了相关解读。
制订稻虾国家行业标准的目的
水产前沿:为什么需要制订稻虾国家行业标准,其初衷和目的是什么?
汤亚斌:目前,稻虾产业存在盲目上马、田间工程随意 *** 、重虾轻稻、病害影响、重产量轻质量、集中上市等主要问题。在此背景下,制订稻虾标准就有其必然的意义,主要体现在四个方面:一是为产业发展提供标准化、规范化的技术指导;二是稳定水稻产量,提高小龙虾的产量和质量;三是促进稻田生态环境的保护;四是提高综合效益,推动产业健康和可持续发展。
水产前沿:起草标准从立项到完稿花了多长时间?其中主要的难点在哪里?制订标准时遵循什么样的原则?
汤亚斌:起草标准从计划到完稿花了大约3年时间,完稿到正式发布大约花了2年时间。主要的难点在于:
1.作为行业标准,理论上适应范围应该是全国,但是我国各地气候特点各不相同,难以兼顾。
2.稻虾模式在我国各地有不同的特色,可以细分为各种不同的模式,例如按照小龙虾与水稻的关系可以分为虾稻连作模式和虾稻共作模式,按照小龙虾上市时间不同可以分为早虾模式、常规虾模式和晚虾模式,按照小龙虾上市规格不同可以分为以虾苗、库虾为主的模式和以大虾为主的模式。由于细分的模式太多,想把各种模式都融入到一个标准,实在无法做到。
3.如何处理好水稻种植与小龙虾养殖的关系。稻田综合种养涉及水产养殖和水稻种植两个不同的专业方向,国内极度缺乏既懂小龙虾养殖又懂水稻种植的复合型专家。如何靠养殖小龙虾取得较好的经济效益但又不影响水稻的产量和质量,这的确是一个难度很大的问题。
在制定标准时,我们主要遵循的原则包括:1.有利于提高从业者的经济效益;2.有利于稳定粮食生产(边沟不超过稻田面积的10%);3.有利于规范小龙虾生产(放养密度、饲料、 *** 物);4.有利于保护稻田生态(少用化肥、 *** ,天然饵料为主);5.有利于保障产品质量(水源、产地环境、禁用 *** 物)。
水产前沿:能否简单介绍一下稻虾国家行业标准的情况?跟2017年农业农村部发布的《稻渔综合种养技术规范通则》有啥区别?
汤亚斌:最新的这个标准适用于长江中下游水稻主产区(主要是湖北、湖南、江西、安徽、江苏五省)稻田养殖小龙虾,其它地区稻田养殖小龙虾可参照执行,不要照搬。标准里规定了稻田养殖小龙虾的环境条件(稻田选择、水源水质)、田间工程(稻田面积、边沟、田埂、防逃设施、稻田消毒、水草种植)、水稻种植(品种选用、田面整理、秧苗栽 *** 、晒田、施肥、水分管理、病虫害防治、收割与秸秆还田)和小龙虾养殖(种苗来源、养殖模式、种苗运输与投放、投喂、养殖管理、病害防控、捕捞)等技术要求。
跟2017年农业农村部发布的《稻渔综合种养技术规范通则》的区别,体现在:1.作用对象不同。《通则》的作用对象包括所有的稻田综合种养模式,包括稻鳅、稻虾、稻鳖、稻蟹等多种模式,而本标准的作用对象仅仅是稻田养殖小龙虾一种模式。
2.要求不同。《通则》的内容比较宽泛,而本标准的内容比较具体。以保证水稻稳产为例,《通则》要求平原地区水稻产量每亩不低于500公斤,丘陵山区水稻单产不低于当地水稻单作平均单产,这个要求就比较笼统;本标准的要求是结合边行密植确保水稻栽 *** 密度达到1.2万-1.4万穴/亩,每穴秧苗2株-3株,另外还对晒田、施肥、水分管理、病虫害防治等方面作出了相对具体的规定,因此可 *** 作 *** 更强。
标准落地应避免流于形式
水产前沿:标准的设立,对稻虾养殖业而言具有什么意义?或者说可能会导致行业出现哪些主要变化?
汤亚斌:本行业标准的制订对于指导和规范稻虾产业发展具有积极意义,标准实施以后会导致行业出现的主要变化:1.盲目上马现象减少;2.田间工程随意 *** 好转;3.对粮食生产影响降低;4.上市规格增加;5.集中上市情况有所缓解。
水产前沿:有行业标准之后,在落地执行方面您有些什么建议?或者说,现有哪些监管方式?
汤亚斌:本行业标准的制订对于指导和规范稻虾产业发展具有积极意义。然而,标准的生命在于实施,标准的权威也在于实施,标准从文本走向实践是一项协同推进、持续发力的 *** 工程,对此我们要有充足的思想准备和应对策略。
一是谋求各方对稻虾标准的价值 *** 。标准实施的问题,首先是价值问题,其次才是技术问题。只有解决了价值问题,回应了各方利益相关者的价值诉求或需要,标准才会被接纳和被执行。对于从业者来说,要让他们认识到按照标准进行生产能够给他们带来好的经济效益;对于 *** 管理部门来说,从业者按照标准进行生产能够保证水稻稳产,能够脱贫致富奔小康。通过召开标准解读、研讨会等,各方对稻虾标准的价值达成了 *** ,从业者就会自愿投身到标准实施之中。
二是加强对标准实施效果的评估。当前应积极组织相关的科研机构,长期 *** 标准实施的过程,评估标准实施的效果,就可以为标准的动态修订提供及时反馈。
三是要加强标准实施者(从业者)的能力建设。彰显标准的更大价值,还需要开展多层次、全方位的培训以加强标准实施者的能力建设。培训中要避免视标准为政策 *** 文件而停留在务虚式的学习领会,导致对标准解读的“盲人摸象”和“蜻蜓点水”,要让实施者不只是停留在认识层面,更要积极推行体验式和参与式培训,将标准真正转化为从业者的生产行为。
水产前沿:对于已开挖的稻田,如果不合现行标准,是否需要进行整改?
汤亚斌:稻虾行业标准为推荐 *** 标准,又称为非强制 *** 标准或自愿 *** 标准。推荐 *** 标准属于技术文件,不具有法属 *** 的特点,不具有强制执行的功能,任何单位或个人均有权决定是否采用。违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。因此,仅从这个标准执行的角度出发,是否需要进行整改是由从业者自己决定。但如果稻田的开挖违反了相关法律法规,就必须进行整改。
给稻虾养殖者的建议
水产前沿:官方数据显示2019年稻虾面积大概1600万亩,您认为稻虾养殖是否还有增量空间?哪些区域比较有潜力?
汤亚斌:稻虾种养还有一定的增量空间,但增量空间目前来看不会太大,发展速度会明显放缓。从水源、气候、地形特点等方面综合考虑,增长区域以长江中下游水稻主产区为主,其中湖北省前期发展速度极快,后期潜力相对要小一些,湖南、江西、安徽、江苏等省潜力稍大。
水产前沿:此前有媒体称小龙虾的火热导致了粮食安全隐患,您如何看待这种说法?
汤亚斌:媒体称小龙虾的火热导致了粮食安全隐患,这个观点是建立在稻田内开沟导致水稻种植面积减少的基础上,表面上看似乎很有道理,其实看法过于片面,为什么这样说呢?
之一,我们在推广稻虾模式时都反复强调沟坑占比不超过10%,在这种情况下,通过沟边密植、充分发挥边际效应、宽窄行种植等技术措施是完全可以实现水稻不减产的。
第二,由于单纯种植水稻效益不理想,因此原来农村有很多撂荒的稻田,近几年大力推广稻虾种养模式以后,农村撂荒的稻田基本上没有了,这其实是大幅增加了水稻种植面积。
第三,稻虾模式的推广促进了土地流转,小龙虾养殖向规模化、产业化发展,原来的一家一户的小面积不规则稻田田埂和进排水沟占比较大,经过标准化、规模化改造以后,土地利用率得到提高,这在一定程度上也增加了水稻种植面积。
第四,以全国稻虾产业发展更好的湖北省为例,自2012年以来稻虾种养面积一直快速发展,小龙虾产量约占全国半壁 *** 。但官方统计数据表明,2012年以来,除2016年湖北省因严重洪涝灾害水稻产量略有减少外,其它年份中每一年的水稻产量都比上一年更高,这充分表明小龙虾的火热并不会导致粮食安全隐患。
水产前沿:年底要开始准备明年的养殖工作,您对稻虾养殖业者有些什么建议?
汤亚斌:对于新养殖户而言,建议:1.抓紧时间进行稻田改造。面积较小、仅有一块稻田的养殖户可以不在稻田内开挖环沟,适当加高加宽田埂、完善进排水 *** 、安装防逃设施即可。面积较大、有多块稻田的养殖户可以选一块占稻田总面积1/5-1/4的稻田专门用于繁殖虾苗,繁殖稻田需要开挖环沟。
2.及时种植水草。从提高经济效益的角度出发,新养殖户更好能养殖一批早虾。早虾苗一般在第二年3月中旬前后投放,根据水草的生长特点,建议在11月或12月种植伊乐藻。
对于老养殖户而言,建议:1.繁殖虾苗的稻田。一是进行环沟清杂。野杂鱼不仅吃虾苗,而且还会大量的摄食饵料,可以使用茶籽饼处理。小米虾一般通过晒塘或使用除杂笼处理。
二是水草种植。一般在11月或12月份种植,可根据水稻收割时间以及田面上水情况来适当调整。水草行距6–8米,株距4米左右,每株草0.3–0.5公斤。
三是进行水位控制。稻子割完后晒10天左右后上水,11月加深水位至田面40厘米,提高水体保温能力。
四是冬季肥水。肥水可让水体保持一定的肥度,给虾苗提供食物,同时还能抑制青苔生长。
五是注意营养管理。除了肥水为虾苗提供天然饵料外,冬季还可以适量投喂虾苗专用饲料,提升虾苗越冬成活率并为第二年生产早虾苗做好准备。
2.仅养殖成虾的稻田。一是要控制虾苗密度。有繁殖虾苗的稻田的养殖户,建议使用 *** 物杀灭存田虾,然后曝晒环沟,一直到种植水草之前再加高水位;没有繁殖虾苗的稻田的养殖户建议田面不要上水,仅保持环沟有水即可。控制虾苗密度有利于第二年养殖大规格小龙虾。
二是水草种植。计划养殖早虾的一般在11月或12月份种植水草,计划养殖常规虾的一般在第二年1月或2月份种植水草。
【关键字】:小龙虾产业规范水产养殖
关于小龙虾养殖你应该知道的文/ 天门粤海饲料有限公司技术服务部 程年成、张进
小龙虾整个产业链价值已经超过3000亿,目前我国没有哪个水产养殖品种能够与之媲美。然而纵观近3年的小龙虾养殖,可谓是发生翻天覆地的变化。2018年小龙虾养殖火遍全国,几乎有稻田的地方都准备养虾,一年扩充养殖面积超过40%,达到2000万亩,其中包括大量投机的农民和嗅到暴利的跨界资本;2019年虾苗的巨大缺口将苗价推高到40元/斤的高点,潜江等地卖苗的虾农赚的钵满盆满。然而成虾的大量上市让虾 *** 跌到谷底,新进来的养殖者纷纷“折戟”,可谓是 *** 两重天;2020年突如其来的 *** 给小龙虾养殖泼了一盆冷水,“潮水退去才知道谁在 *** 泳”,行业少了“砖家”声影,多了一些来自基层理 *** 的思考:小龙虾”育养分区“核心要素有哪些?什么样的水体适合养小龙虾?如何将虾苗控制在“合理”密度?如何精准给小龙虾”补钙“?每一个问题都是小龙虾养殖成功的关键,然而目前还没有科学的 *** 。因此,要养好小龙虾,我们还有很多基础科研要做。本文综述小龙虾蜕壳与生长的关键环境影响因子,并结合主产区田间调查数据来阐述养殖小龙虾应该具备的基础条件,为养殖提供参考。
抱卵种虾
小龙虾苗
冬苗
一、小龙虾蜕壳是生长的前提
小龙虾只有蜕壳才会生长,而且蜕壳后身体比之前要增大20%左右。蜕壳后机体会快速吸水胀大,从水中吸收大量钙镁等矿物质使甲壳硬化,然后通过蛋白质的沉积和组织生长来替代体内的水分,完成生长,再进入下一次蜕壳周期。因此,充足蛋白食物对加快小龙虾蜕壳至关重要,贫乏的营养则会延迟蜕壳。
图1,小龙虾生长模型
小龙虾等甲壳类生长是呈阶梯式增长(小龙虾生长模型如下图1)。如果水体中硬度(主要是钙和镁离子)不够,则会导致小龙虾软壳,甚至无法蜕壳。小龙虾一生要蜕11~12次壳,每次蜕壳对它来说都是一次生死考验。它每次蜕壳时间非常短暂,从开始蜕壳到完全蜕掉不到180秒。绝大部分时候在水体中见到的小龙虾或是刚蜕壳,或是正在准备蜕壳(见表1)。为完成一次短暂的蜕壳,小龙虾需要积累充足的营养和能量,来确保蜕壳的成功。因此,充足的营养和适宜的钙镁离子浓度对小龙虾正常蜕壳与生长至关重要。
研究表明,小龙虾蜕壳受激素的调控,其中20-羟蜕皮激素和蜕皮抑制激素(MIH)被认为是一对主要的调节激素。在蜕皮前期,小龙虾机体内20-羟蜕皮激素浓度有一个显著上升的过程。蜕皮的过程伴随着机体大量的营养物质和能量的消耗。完成蜕壳后,需要从水体中补充大量的钙(总钙需求的80%~90%)来完成硬壳。研究表明,在一定范围内,随着钙离子浓度的升高,小龙虾的产量和成活率均增加。因此,体内营养物质的积累和激素水平提升为小龙虾蜕壳的提供了内在基础,而水体中钙镁等矿物质对提高成活率和生物量起到重要作用。
虾稻田上水
虾稻田上水
虾稻田上水堆肥
二、环境因子影响小龙虾的蜕壳和生长
小龙虾身体被甲壳包裹,只有通过蜕掉旧的甲壳才能生长。蜕壳后快速硬壳是避免互相蚕食的关键。因此,环境中一切影响小龙虾正常蜕壳的因子都会影响生长。
目前认为影响小龙虾蜕壳的环境因子有物理因子、化学因子和生物因子。物理因子,例如光照、温度等。光照的研究主要集中在光照周期对甲壳类的影响。光照周期可以直接影响小龙虾的摄食和增重。例如控制光照周期研究表明,在16小时光照加8小时黑暗光照周期相比12小时光照和12小时黑暗光照周期下可以明显提高小龙虾的成活率和体重率,而对蜕壳无明显影响。温度对小龙虾生长影响则是多方面的。最新的研究表明,在21℃和25℃温度下小龙虾的摄食率,产卵率和孵化率较高,随着温度升高均显著下降;在25℃水温时小龙虾卵胚胎发育时间最短,且畸形率更低,在水温超过29℃时畸形率和死亡率均显著升高。因此,小龙虾养殖建议最适宜温度为21~25℃。
化学因子主要包括水体硬度、碱度、pH等水质指标。众所周知,小龙虾养殖需要补充钙镁。钙镁作为小龙虾蜕壳的之一 *** 因子,对小龙虾的蜕壳和生长有直接的作用。一般认为水体的硬度主要由钙离子和镁离子组成,水体总硬度在0~75mg/L,为软水;在75~150mg/L,为中硬度水;在150~300mg/L,为硬水。研究结果显示,在钙离子浓度65.5mg/L的水体,小龙虾增重最快。钙离子浓度过高(例如超过90mg/L)会对小龙虾产生毒 *** 。碱度和硬度被认为是水体生产力指标。碱度直接关系到水体的二氧化碳的浓度,进而影响藻类和水生植物的光合作用。要肥水至少要保持水体40mg/L以上的碱度。因此,建议小龙虾养殖合适的水体为钙离子浓度为60~80mg/L,碱度大于40mg/L的中高硬度水。
一般认为水体呈弱碱 *** 对养殖有利,这对小龙虾养殖也适用。低pH水体会干扰虾的体内离子调节平衡,进而阻碍生长。研究表明,相比在pH 8.2的水体,pH 6.8的水体中罗氏沼虾的蜕壳频率和增重均非常明显的降低,而成虾对pH的耐受 *** 比幼虾要强。最新研究显示,在pH 7.8水体,小龙虾的成活率,增重率和蜕壳频率均更高。因此,在养殖过程中要注重水体pH的管理,尤其是对池塘底部的环境,在养殖后期池塘底部容易缺氧酸化,会影响小龙虾的蜕壳和生长。综上所述,相比养鱼,小龙虾养殖更应该重视硬度(钙镁),碱度和pH等水质指标。
生物因素包括密度、水草和寄生虫等。放养密度是影响小龙虾产量的主要因子。高密度不仅会加剧种内竞争,例如竞争生存空间、遮蔽场所和食物,导致互相蚕食,而且会形成密度胁迫,主要表现为食欲低下,抵抗力差,进而降低成活率和生长速度。最新的对小龙虾密度产量试验研究显示,在可控实验环境中,50尾/平方米的放养密度相比100尾/平方米和150尾/平方米的放养密度具有更高的成活率、增重率和蜕壳率。在营养等适宜的环境下,水草更重要的作用是作为小龙虾的遮蔽物。对甲壳动物的研究表明,遮蔽物能够显著减少互相蚕食和提高成活率。然而并不是遮蔽物覆盖越多越好。研究结果显示在放养密度为50尾/立方米和50%的覆盖率水草覆盖率下,小龙虾生长更好。因此,控制合理的放养密度和覆盖合理密度的水草对养殖小龙虾具有重要作用。寄生虫主要是杯体虫和钟形虫一类营固着寄生生活的原生动物,它们主要影响小龙虾蜕壳。
小龙虾精养塘
冬天的稻虾田
三、小龙虾主产区的水质特点
不同的养殖区域,小龙虾的养殖模式不同。例如在湖北潜 *** 要以虾稻为主,而在湖北汉川则主要是池塘精养。即使是同一个养殖区域,养殖模式也有很大的不同。例如湖北监利小龙虾兼具虾稻和精养。湖北作为小龙虾养殖量更大,养殖技术最前沿的区域,无论养殖产量和养殖面积均在全国前列。然而,这些养殖模式在其他地方很难成功推广。主要有两个方面原因,一方面养殖户根据区域特点和历史原因选择适合本地的养殖模式,很难 *** 。例如潜江区域的虾稻养殖模式。另一方面是对小龙虾研究认识不够,盲目照搬模式,各种养殖问题接踵而至,导致养殖失败。因此,了解小龙虾养殖基本要求是前提。下面采取田间调查 *** 对湖北地区小龙虾主产区主要水源水质进行了调查。
表2是对湖北小龙虾主产区养殖水系水质调查检测结果。从表可知小龙虾养殖成功率高且养殖集中的三个区域分别是汉川、潜江运粮湖和监利,该地区水体硬度均超过200mg/L,钙离子浓度超过70mg/L;而天门和仙桃水体硬度分别为141mg/L和190mg/L,钙离子浓度为50mg/L和56mg/L,该地区小龙虾养殖成功率普遍不高,可能与水体钙镁离子浓度偏低有关。
表3是对潜江不同养殖区域水源水质检测结果。从结果可知,即使在同一个行政区域(潜江)内,不同的水源水体的硬度和钙镁浓度有很大的差异。其中运粮湖和张金镇水体的硬度和钙镁含量较高,钙离子浓度均在70mg/L以上;而在后湖、浩口镇和熊口镇三个地方水系的硬度和钙镁含量较低,尤其是后湖和浩口镇两个地区水源水钙离子浓度低于30mg/L,说明该区域需要补充足量的钙镁来满足小龙虾生长需要。
水体钙镁含量作为甲壳动物蜕壳的之一 *** 因子,直接影响着小龙虾的养殖成功。了解不同养殖水体的硬度、碱度和pH等基本属 *** ,对规划养殖和合理补充钙镁具有十分重要的意义。尤其是在实际养殖中,针对硬度和钙镁离子浓度较低的区域需要补充足够的量才能保证小龙虾养殖正常需求。
水样采集
天然食物枝角类
收获小龙虾
四、小龙虾养殖小结
小龙虾养殖难度很大,没有科学的头脑和深入的实践,很难持续成功。本文从小龙虾生长的必要条件——成功蜕壳,阐述了水体中钙镁和充足蛋白营养对蜕壳这一过程的重要作用,继而分析影响其蜕壳与生长的主要环境因子,接着通过大量田间调查数据分析了主要产区水源水质特点,得出目前养殖格局和养殖模式是实践选择的结果。综上所述,小龙虾养殖必须围绕生长这条主线展开,通过合理选址和精细化管理,营造适宜的蜕壳环境、提供优质的营养和适宜环境条件,才能确保养殖成功。
小龙虾洞
小龙虾洞
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龙虾养殖需要什么条件龙虾养殖需要什么条件
龙虾是一种美味的水产品,随着人们对其需求的不断提高,龙虾养殖的市场需求也越来越大。但是,想要成功地进行龙虾养殖,需要满足一定的条件。下面介绍一些龙虾养殖所需的条件。
一、水质条件
水质是影响龙虾生长的重要因素,不同龙虾种类对水质的适应度也不同。通常情况下,适宜的水质PH值在7.0~8.5之间,水温在15℃~25℃之间,含氧量应在5mg/L以上,硬度不低于80mg/L。此外,水中的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等化学物质的浓度也会影响龙虾的生长和健康。因此,在养殖过程中应定期检测水质,保持水质清洁卫生。
二、场地条件
场地的选择对龙虾养殖的成功与否至关重要。一般来说,龙虾适合在淡水环境下进行养殖,而且需要一个相对稳定的养殖环境。养殖场地应离工厂污染、农田及生活区域较远,不受污水、化肥等物质的污染。同时,养殖场地也需要有一定的防护措施,以保证龙虾的安全 *** 和健康 *** 。
三、饲料条件
龙虾是杂食动物,其饮食习惯相当广泛,包括鱼虾、蛤蜊、螺蛳等生物。因此,合理的饲料配方是龙虾养殖成功的关键之一。在选择饲料时,应确保饲料中含有足够的蛋白质、碳水化合物、钙、磷等营养成分。此外,为了促进龙虾的生长和免疫力,还可以添加特殊的保健饲料。
四、管理条件
龙虾养殖需要进行科学的管理,包括除草、换水、测量水质、定期健康检查等工作。此外,在养殖过程中还需要注意季节变化、天气变化等因素对龙虾养殖的影响,调整养殖计划,加强管理措施。
综上所述,龙虾养殖需要适宜的水质、稳定的养殖场地、合理的饲料配方以及科学的管理。只有保证这些条件,才能使龙虾养殖获得成功,并产生更好的经济效益。