你们要的滋补养颜汤来了！ 秋冬一定要喝一些养肤的汤品，可以减少皮肤起皱，增强皮肤弹 *** ~时刻让小馋猫感受无与伦 *** 宠爱，不是有句话说，把一个人宠的离不开你就是宠爱的更高境界~我一直朝这个目标努力着！哈哈，不贫了，今天给她做个养肤汤。 这道汤温润不油腻，猪蹄糯糯的，胡萝卜和黄豆也入口软烂，太NICE了~喝一碗暖呼呼的，加半碗米饭伴着吃也超好吃啊...一口猪蹄咬下去满满的胶原蛋白，简单又好吃，不太会做饭的直接把食材全放电饭锅里煲一下也可以的！试试吧！
By 记得按时喝汤
用料- 猪蹄 1-2只
- 干黄豆 150克
- 胡萝卜 半根
- 葱 1根
- 姜 3片
- 料酒 3勺
- 盐 1-2勺
1、1. 黄豆提前2个小时泡好 2. 猪蹄洗净剁成块备用
2、胡萝卜滚刀块切好
3、3. 起锅加入冷水，在放入猪蹄块和姜片料酒烧开3-5分钟后捞出
4、4. 炖锅加半锅水烧开，放入猪蹄（浮沫洗净）葱姜 5. 在加入黄豆中火盖盖煮50分钟 6. 在加入胡萝卜块中小火盖煮20分钟
5、7. 最后加入盐调味即可
猪蹄的营养功效1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血 *** 休克及缺血 *** 脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行 *** 肌营养 *** 症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水 *** 休克有一定的疗效。
4.传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女 *** 具有 *** 作用。
猪蹄的饮食禁忌由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，但可以用绿豆治疗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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小方女儿星期五下午回家了，给准确个猪蹄炖黄豆，营养好小方爱吃分享：猪蹄炖黄豆。
大家好，我是小芳。今天星期五了，下午我女儿要回来了。晚上我要做一道猪蹄炖黄豆。上次我做的是红烧猪蹄，这次我想尝试炖一下。炖出来的汤也很好喝。
先把猪蹄洗干净，黄豆也已经泡好了。看看黄豆，泡了这么久，都长大了很多。这些黄豆本来就是小黄豆，我把它们洗干净，这一块都是肉泥，太多了，全部洗干净。
把猪蹄和黄豆一起放进锅里。我女儿和儿子都喜欢吃肉，但是不喜欢皮，所以我把肉都放进去了。带皮带肉，满满一锅，全部放进去。
我拿了一些姜，加盐开始煮了。煮了一会儿后，汤变得很浓郁。炖了这么久，猪蹄还不是很软，有点硬。
炖好了，晚上就能吃了。汤很丰富，味道也差不多。我把汤调浓了一些。这里有点高了，再加点水。这里也要加点水。我越调越浓，可能要半夜才能调好。每次我都想退出来，不想再调了。王博士，我该怎么办？好玩吗？我不晕了，我要进去了。我已经到了死亡模式。转得太快了，我晕吗？他转了很多圈都不会晕。
没想到黄豆蹄花汤如此简单准备好食材黄豆浸泡一下，时间随意，我也就泡了半个多小时，也炖熟了的水里放老姜三片和料酒一勺，把猪蹄焯水，然后捞出来洗干净然后把所有食材放入锅中，水加的量就是你想喝的汤的三倍吧，差不多锅子的七分满，把猪蹄没过，大火烧开，小火慢炖炖的差不多了把老姜和葱结拿出，至于炖多少时间完全看你喜欢怎么样口感的猪蹄，熟软口感的就炖久一点，反正小火慢炖也不需要怎么看着。出锅前加入盐和葱花就行了
黄豆猪蹄汤，加上它，猪蹄腥味去得 *** 净净，孕产妇更佳美食哟！每日营养小贴士：
叶子的公众号后台有很多朋友问孕妇吃什么？这个真的是一个大问题，孕妇的餐不是简单的几道菜，而是一个全面均衡的营养搭配。身边的孕妇个个吃得胖胖的，家人还在担心说吃少了，会影响孩子的发育，而中国的很多孕妇都存在一个现状：能量过剩，却部分重要营养素缺乏。
孕妇并不是要吃得多，也并不是吃哪种就非常好，而是要全面地吃，达到全面的营养，不造成能量过剩和营养素缺乏。
简单地概括一下：
孕早期：
一、清淡饮食；
二、少食多餐；
三、保证碳水化合物的基本供给，因为很多孕早期朋友都有孕吐反应，吃不下主食，但每天最少要保证150克的碳水化合物，折合谷类约200克；
四、多摄入富含叶酸的食物，比如深绿色的蔬菜，并且每天要补充400ug叶酸，叶酸的补充是从有打算 *** 开始补到整个孕期。
孕中晚期：
一、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量，但每一样也要 *** ，不是越多越好；
二、增加奶类的摄入量，奶类是钙的良好来源，每日至少喝 *** 毫升的牛奶，更好喝400-500毫升低脂牛奶；
三、常吃含铁丰富的食物，铁的更好来源是动物肝脏、动物血制品和动物红肉，但孕妇一定要保证食材的安全来源；
四、多蔬菜、适量水果，达到身体需要的足量维生素和膳食纤维。
禁忌：
忌烟酒、少吃 *** *** 食物，浓茶咖啡尽量避免。
特别提醒：
孕早期每日能量和正常每日能量一样，孕中晚期每日增加200大卡，200大卡也就是约300毫升牛奶的热量，所以切记大补，每日的各类食物摄入量还要参阅膳食宝塔来吃，以达到营养均衡全面。
今天做的这款黄豆海带猪蹄汤就是适合孕产妇吃的，加了自制的米酒汁，去腥提鲜，米酒汁不管是孕妇还是产妇都是可以适量吃的，还加了自制的泡姜，主要是为了猪蹄更加入味的，这个有微微的辛辣味，如果孕产妇吃就要少加或者不加。
另外，猪蹄的脂肪含量也挺高的，一次不宜吃太多。
【食材】：
猪蹄两只、海带适量、黄豆200克、米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把、八角一个、花椒一小把、桂皮一段、香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
【 *** 步骤】
准备好原材料。猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。
锅里加入足量水，放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱，煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用。
猪蹄转入压力煲里，加入泡姜，小葱打结加入，加入适量开水，加入黄豆和海带。
加入米酒汁。
调到煲汤。
程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可。
【小贴士】
有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧，烧到表皮金 *** 后清洗斩块，然后锅里加入少许油，放入猪蹄翻炒，加入少许盐和少许生抽翻炒入味，然后将猪蹄转入压力煲，这样做的猪蹄香味浓，味道更入味，可以免去焯水过程。
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叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
寒冷的冬天，亲手煲了一锅浓郁的黄豆花生猪脚汤，
有猪脚有花生有黄豆的猪脚汤，满满一锅的胶原蛋白，
女人更爱,就少不了黄豆花生猪脚汤，喝上一口回到花季。
喝上一碗，希望大家也都暖暖的哦，美美的，
冬日手脚冰凉的朋友们也要多喝哦，一碗黄豆花生猪脚汤为你解除烦恼。
| 黄豆花生猪脚汤 |
难度：★★☆☆☆ 味道：★★★★☆
\ 1 /
准备适量的黄豆和花生，部分猪脚，适量的葱段和姜，调料准备料酒和盐，汤就是健康的，调料不需要太多。
\ 2 /
把花生和黄豆洗干净，提前浸泡6-8个小时，先把花生和黄豆泡软，熬的时候容易熟。
\ 3 /
把猪脚毛去掉，烧一锅水，再把猪脚焯水，再用冷水冲洗干净，留着备用。
\ 4 /
再烧一锅适量的清水，把浸泡好的黄豆和花生、猪脚和姜一起倒进去煮。大火烧开后，去掉浮沫。再加入料酒，转小火熬2个小时左右，出锅的时候加入适量盐调味就可以了。
\ 5 /
盛出一碗，热乎乎的喝上一碗，希望朋友们冬天不再冷，满满的胶原蛋白，喝完变的美美的。
今天是11月7日，立冬。
立冬是二十四节气的第十九个节气，也是冬季的之一个节气。
立冬节气预示着秋尽冬来，休养生息、养精蓄锐的“冬藏”“冬养”即将拉开序幕，你准备好了么？
衣：贺冬换衣装
立冬“一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃”。
最近气温逐渐下降，随着寒风的不断袭来，深秋将尽，我国的部分地区也正式进入了冬季，开启了零下模式。水结冰，地上冻，候鸟迁徙无踪，冻耸肩，袖藏指，是时候把秋衣秋裤安排上啦~
天气逐渐变冷， *** 代谢机能也随之放缓，日常衣着应以温暖舒适、利于透气、不碍活动为原则，以利于体内的血液循环。
各位年轻人们也要注意“秋冻”尽量不要露腰脐、露脚踝，幼儿、老人及体弱者要注意昼夜温差变化，及时调整着装。
食 补冬嘴莫贪
立冬日举家休息，烹煮丰收的美食，犒赏自己和家人，是古人“补冬”的流行风尚。
补冬的美食，南北各异。北方的各种节日仿佛都是选择吃饺子，猪肉大葱馅、猪肉白菜水饺等猪肉馅水饺绝对是北方人的更爱，号称“立冬白菜赛羊肉”。
而气候温润的江南更偏爱炖汤，姜母鸭、麻油鸡，鱼汤、莲藕排骨汤也是家宴常客。
闽中人“交冬”，会采用私家熬制的草根汤煮猪蹄、猪肚等，补肾健胃御寒，也非常适合冬季进补。
冬季进食高热量、高蛋白的优质食物，可以为身体积蓄能量、补益虚损、增强抗寒抗病能力，为迎接接下来的寒冬做好准备。
但是由于“秋燥”刚刚结束，我们的体内也很容易藏有郁火，所以切记初冬“补冬”不可过度嘴急、盲目大补，要以平补、小补为宜。
今天小雨就给大家推荐一道非常适合初冬温补的猪蹄黄豆汤，做法简单，营养丰富，非常适合家庭日常食用。
黄豆猪蹄用料
猪蹄2只
黄豆1碗
料酒1勺
八角2只
葱姜适量
黄豆猪蹄汤（简易家常版）的做法
步骤1
准备猪蹄两大只，黄豆半碗，黄豆要提前加入清水浸泡 *** 。
步骤2
选用雨润冷鲜猪蹄，可以请店家帮忙切块。冷水将猪蹄下锅焯水，加入适量的姜、八角、料酒去腥。水开后捞出猪蹄洗净备用。
步骤3
锅中加水放入猪蹄、黄豆、葱姜、八角，水开后加盖，转小火炖煮一小时以上。出锅前可加入适量盐进行调味。
营养又美味的猪蹄黄豆汤就 *** 好了。汤色浓白，经过焯水的猪蹄鲜香不油腻，饱含胶原蛋白还能美容养颜，各位爱美的女士可以在冬季常喝。
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小雨之后会带来更多精彩的内容(＾－＾)V
黄豆猪蹄汤猪脚洗净，汆水，沥干备用。备好花椒， *** 参，当归，生姜。把猪脚，小材料放入锅中。加入适量的水。稍微煮开，揭开锅盖五分钟让汤跑跑些许腥味。把白萝卜，竹笋《我习惯把竹笋稍微汆一下水去掉味道》切好一起放入锅中。把事先泡好的黄豆放入锅中。把之前清理好的海带一起放入锅中。全部食材放入后，大火煮开持续20分钟。关小火煮两小时《酥软即可》。因本人比较喜欢小葱所以就好了过后放一点在里面。因为他比较喜欢吃蘸料，且白萝卜，竹笋，海带味道比较偏淡。 所以加入醋，酱油，花椒，辣椒，味精，白糖，麻油，小葱，蒜泥，盐依次以个人喜好调和。4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,汤,煲,朋友聚餐
猪蹄尾巴黄豆汤作者：刺泡鱼
用料
猪蹄 一个
猪尾 一个
黄豆 20克
枸杞 少许
百合 少许
料酒 一茶匙
姜片 几片
盐 少许
鸡精 少许
葱白 几段
莲子 少许
做法步骤
1、买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛，沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用
2、备好所需材料，黄豆提前泡好
3、起锅放入少许油姜片偏炒，倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份
4、倒入少许料酒提味
5、倒入泡开的黄豆焖一下
6、炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆，加入足够的清水煮半小时
7、指尖压一压，煲你幸福，按开始功能煲汤键就好
8、半小时过后就有得吃和喝了，放入少许枸杞，盐，鸡精
9、香甜入味的猪蹄汤就做好了，味道很赞哦！欢迎来尝尝
10、成品
（观看 *** 教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
黄豆猪蹄汤「孔老师教做菜」今天分享一道滋补又养颜的汤——黄豆猪蹄汤。猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹 *** 和韧 *** 。
炖煮入味的黄豆猪蹄汤温和不油腻，富含胶原蛋白，汤味鲜香浓郁。你可以按自己喜欢加上花生、红枣和淮山 *** 等，可以减少猪蹄的油腻感，还使得黄豆炖猪蹄的营养更均衡。爱美的女 *** 朋友，可以多喝，赶紧学起来吧~
【食材】
猪蹄 1个 / 黄豆120克
葱姜、料酒、盐适量
< 做法 >
- 1 -
黄豆洗净，然后再浸泡6-8小时。（也可以加一些生花生米一起浸泡。夏天浸泡时，更好放入冰箱冷藏室。）
猪蹄剁成小块，用镊子拔掉杂毛，然后清洗干净。锅中适量水，放入猪蹄和料酒。
水开后，焯水2分钟，捞出猪蹄，并冲洗干净。
砂锅中放入猪蹄、黄豆、葱姜和足量清水。
大火烧开后撇去浮沫。
转小火慢炖90分钟。
最后加盐调味。
猪蹄软烂，满满的胶质，汤品鲜香浓郁，一点也不油腻
富含大豆蛋白和胶原蛋白，口感绵密，松软弹牙入口即化，美容养颜~
黄豆猪蹄汤的用料猪蹄2只 黄豆80克 姜3片 盐少许 陈皮4小条 米葱1把 花椒8粒 料酒少许 白胡椒粉适量 大料2个 枸杞5克
黄豆猪蹄汤的做法步骤1
猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。
步骤2
黄豆泡发 *** （提前至少4小时）。 葱切段备用。 根据个人，口味玉米切片备用。
步骤3
黄豆（和玉米），猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮。大火烧开转小火，炖两个小时。中途添汤的话，也要用开水。
步骤4
枸杞洗净，葱叶切末备用。
步骤5
肉皮可以用筷子轻松 *** 时，加入适量枸杞，胡椒粉和盐，煮十分钟左右，撒上葱花即可出锅。 松软弹牙，入口即化，美容养颜，回味无穷~
黄豆猪蹄汤的烹饪技巧黄豆一定提前发泡，更好过水洗几次，否则不容易煮烂，影响消化。
作者：紫沁茉莉
