香蕉披萨的做法教程，香蕉披萨的做法微波炉

牵着乌龟去散步广角镜 2024-11-03 37

这道香蕉吐司简易披萨太 *** ，同事吃过都找我要菜谱

吐司片上抹一层沙拉酱，香蕉切片，铺在吐司片上，然后撒上培根、马苏里拉奶酪粒。烤箱 *** 度，在吐司片上层也盖上锡纸，以免吐司面上烤糊，烤制10分钟即可。烤,主食,香,早餐

自制“披萨”，全家给满分！不揉面不发酵，酥脆又拉丝，好吃爆了

叶子今天来分享一个超级好吃的简易“披萨”，做法非常简单，做出来全家都爱吃。

这个简易“披萨”不管是作为早餐还是下午茶，都是非常不错的，除了蒸紫薯用的时间稍微长一点（我用了20几分钟），剩下其他步骤时间都短，不用费劲地揉面，不要等发酵等，很快就可以吃上好吃的“披萨”。

而且这个“披萨”一面是酥脆的，一面是拉丝的，中间是紫薯的自然味道，夹杂着奶酪的奶香，真的很棒。

我用的是买的现成的手抓饼来代替披萨饼皮，这样不用揉面不用发酵，特别简单又快捷，而且做出来饼皮是酥脆的，我觉得比披萨的饼皮要好吃。

我用的是菠菜汁做的手抓饼，营养更丰富，加上富含膳食纤维和花青素的紫薯，再加上含钙非常高的奶酪，一款营养高又味道好的“披萨”，全家都喜欢，尤其是孩子特别爱吃。

好了，下面就来看看具体做法吧......

【食材】

手抓饼一张、紫薯一根、马苏里拉奶酪50克、猕猴桃一个、牛奶约30克、披萨草一点点

【 *** 步骤】

1、准备好原材料。

2、紫薯去皮切成小块，蒸熟。

3、手抓饼放在铺好油纸的烤盘里。

4、放入烤箱的中层，上下火，180度，烤5分钟。

5、紫薯碾成泥，加入适量牛奶稀释一下，不然会比较干。

6、手抓饼从烤箱里取出来，均匀铺上紫薯泥，然后用叉子扎一些小孔使其透气。

7、猕猴桃切成薄薄的小片，均匀铺在紫薯泥上面，然后再均匀铺上马苏里拉奶酪，表面再撒上披萨草增加香味。

8、放入烤箱中层，上下火，180度，再烤5分钟左右即可。

9、完成。

【小贴士】

一、紫薯里没加糖，紫薯的甜度相对比较低，在上面加一点点猕猴桃片，不仅增加营养，同时也增进口感，要用成熟度很高很甜的那种猕猴桃，也可以用芒果丁或凤梨丁等，用香蕉片也可以的；

二、马苏里拉奶酪需要提前拿出来解冻，才有助于拉丝效果好；

三、没有披萨草的可以不加。

叶子的小厨，一级营养师，分享简单、美味、接地气的家常菜肴。

公众号：叶子的小厨，里面有1000多道家常美食做法。

不用烤箱不用面粉，1根香蕉2个鸡蛋做一个香软味美的披萨

香蕉是在各种规模的超市中 *** 的水果，全年常在家里食用。它不仅味道鲜美柔软，而且还具有帮助消化和肠道的好处。通常当我们消化 *** 时，我们周围的人会建议吃一些香蕉来帮助消化，它的口感也十分的适合老人及孩子食用。

香蕉也有多种食用 *** 。它们可以生吃，也可以加工成一些香蕉风味。像我们常见的饮食 *** 一样，有炸香蕉，香蕉片和香蕉派。这些饮食 *** 可以使香蕉有不同的食用方式。味道。

但是今天，用香蕉制成的菜不是油炸香蕉或香蕉派，而是香蕉比萨。估计每个人都熟悉它。我们通常有奶酪比萨和榴莲比萨，但您听说过香蕉比萨。曾经吗

香蕉披萨实际上是香蕉乳蛋饼，但是它的形状类似于披萨，而且颜色漂亮，所以我们的家人称其为香蕉披萨。香蕉比萨味道鲜美可口。这是我们最喜欢的乳蛋饼。我通常可能不怎么吃香蕉，但是做完这个蛋糕后，我会吃几块。香蕉煮熟后可口，味道甜美可口。

当许多人听到比萨一词时，他们会发现很难在家做。实际上，它的 *** 很简单，它不需要准备很多配料，只需一个香蕉，两个鸡蛋，没有烤箱，一个不粘锅就可以轻松地 *** 出外观好吃的比萨。这种披萨的味道又香又软。小侄女特别喜欢吃。柔和的味道也可以作为儿童的补充食品。

【鸡蛋味香蕉香蕉糕的做法】

准备的原料：1个香蕉，3个鸡蛋，2个番茄酱

步骤1：将香蕉去皮，切成薄片，放入碗中。

步骤2：将3个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

步骤3：在平底不粘锅上的小火上加热油，倒入蛋液，并在上面放香蕉片；

第四步：小火煎至凝固，煎至形成一面。

步骤5：然后小心地将蛋糕翻到另一面，将两面都炸开，然后就可以出锅了；

步骤6： *** 后，将其切成小块，放入碗中，在其上榨番茄酱，然后开始食用。

这不需要烤箱中 *** 的鸡蛋比萨，这也很 *** ，这样，不喜欢香蕉的人就可以吃几块。如果您的宝宝不喜欢香蕉，可以尝试这种 *** ，让她换香蕉。味道。

提示：

1.不要将香蕉切得太细，以免在油炸时弄碎香蕉，这会影响香蕉的口味和形状

2.煎饼时，请始终保持最小火势，以防止鸡蛋燃烧

3.香蕉必须炸才能更美味

营养师教你点披萨也不长胖

外卖几乎成为每个上班族避不开的午餐选择，好多小伙伴说外卖是减肥路上更大的绊脚石。 *** 真的如此吗？

今天营养师小编就手把手教大家如何点对外卖。

跟着我打开 *** 来点外卖

披萨篇：

外卖披萨一般的选择包括披萨，意面，焗饭，小食，沙拉等。一人份的外卖，建议选择一份披萨或一份意面或焗饭作为主食。披萨女生建议选择最小号，比如6寸的披萨，如果没有，也可以选择9寸，足够和闺蜜分享，或者分两次食用。男生建议9寸也是可以满足一餐主食需要的。

还有披萨的馅料也有有挑选，无肉不欢，建议选择牛肉，鸡肉，金枪鱼，海鲜披萨，这些肉类当中脂肪含量相对较少，并且蛋白质含量高。尽量避免培根，火腿类的披萨，培根和火腿主要原材料以猪肉为主，相对来说脂肪含量高。而且它们都属于加工肉制品，在加工过程中会添加一定量的亚硝酸盐，和各种添加剂，长期食用对健康无益。

是不是感觉“肉”披萨的讲究可真不少，那不如选择田园披萨，其实没有肉的田园披萨，要注意的馅料选择，也不少。

建议选择由更多新鲜蔬菜 *** 的披萨，常见 *** 披萨的蔬菜包括青椒，洋葱，口蘑，番茄等。芝士土豆披萨控制体重期间就不要选择了。芝士土豆披萨的芝士更多，除了带来更多的满足感外，能量大大提高了，还有大家可不要把土豆这种食物当成蔬菜，一份披萨+烤熟的土豆=2份主食， *** 就是这么残忍，该怎么选你知道了吧。

水果披萨尽量选择由新鲜水果制成的，但很多水果披萨用的是水果罐头，罐头水果损失了新鲜水果当中的大量维生素C，又额外加入了很多的添加糖，减糖，可不只戒奶茶这一项，糖水罐头也应该戒~~（虽然戒是不可能的，这辈子都是不可能的）~~。

甜糯的榴莲披萨，是不是你的更爱，榴莲脂肪和糖类含量都很高，属于高能量的水果，榴莲披萨的能量也会比普通披萨高，如果选择榴莲披萨，不如众乐乐，多和 *** 分享~~（反正不能我一个人胖）~~。还有香蕉披萨，香蕉的糖分和淀粉含量都比其他水果高不少，这类高能量，高脂肪的水果披萨如果吃，就只吃一角解解馋吧。

最后要注意的就是，每100克披萨能量是235千卡，每100克芝士的能量是328千卡，所有的披萨都不要再额外添加芝士啦！

意面和焗饭的肉类还是优选海鲜，牛肉，鸡肉。培根，火腿，香肠类不是很推荐。意面尽量选择番茄汁，偶尔放肆再去选择奶白汁的意面。焗饭上面都会有一层芝士，这是焗饭的灵魂，偶尔吃一次也是可以的。

除了主食，我们还必须在每餐搭配一些蔬菜，每日的蔬菜需要量为500g，点一份大沙拉可以满足一餐对蔬菜的需要。如果点的披萨当中肉类很多，就可以选择全素的沙拉，如果选择的是田园披萨，建议沙拉可以选择金枪鱼或鸡肉粒沙拉。也可以提前准备一些圣女果，小黄瓜一类方便携带和清洗的水果，来代替蔬菜沙拉。蔬菜为 *** 提供多种维生素，矿物质和膳食纤维，并能够增加饱腹感，能量也很低。但要注意沙拉酱，千岛酱等都属于高能量，更好是选择油醋汁，或零脂肪的沙拉酱。一般外卖提供的沙拉酱都是小包装自己添加，可以自己减少用量。

披萨外卖当中的小食多为炸物，什么炸鸡块，炸鱿鱼圈，炸洋葱圈，经过油炸的食物能量翻倍，还是不要选择了。如果觉得一份主食加蔬菜，还是没有完全满足饱足感，那我们也尽量选择减油的小食做法，比如烤肉串，烤鸡翅等，用油会比炸制少一些。

披萨类外卖和传统中餐类相 *** 确能量更高。偶尔选择可以按照以上的方式，不要一次点过大的披萨，避免能量过量。一定别忘了除了主食再加一份蔬菜沙拉，做到每餐有蔬菜，营养更均衡。

香蕉巧克力披萨，越简单越有难度的披萨

香蕉巧克力披萨

以香蕉和巧克力制品为主要顶料（Topping）的香蕉巧克力披萨是我比较头疼的披萨款式。这款披萨是不使用马苏里拉芝士的，看似简单的顶料却很难达到创意和颜值上的要求。

当然了，以冷发酵面团为饼底，烤制的香蕉和Nutella（费列罗能多益榛子巧克力酱）为底酱以及好时巧克力酱为装饰（实际是Syrup，即糖浆，巧克力味的糖浆）等食材 *** 的这款披萨，无论颜值如何，口感是没有问题的，非常好吃。但要控制各种巧克力制品的用量，不然会太甜。

作为披萨老师，我也在不断学习。我研究这款披萨的创意有段时间了，下面就将一些世界各地 *** 级的创意分享给大家，希望对大家在食材的使用和创意造型上有所启发。

之一款：

以nutella为底酱，鲜香蕉切片基本满铺于饼底，烤制完成后撒上糖粉，再在每块披萨切片上裱上奶油奶酪（如图，六条），再淋上好时巧克力酱，完成。

第二款：

这款比较简单，注意香蕉斜切片一边薄一边厚，中间再摆一块横截面的香蕉片。底酱为固体巧克力切碎融化，效果也还不错。

第三款：

*** 状的披萨。仅烤制饼底，出炉后饼底撒上糖粉，将香蕉厚切片围成一个圈，中间也摆放香蕉切片。以法国艾素糖做出拉丝效果，这样，整体上形成一个 *** 效果，最后再淋上好时巧克力酱即可。

第四款：

在巧克力和香蕉的基础上增加了杏仁片和奥利奥碎元素，视觉和口感上也不错。

第五款：

不用底酱，直接香蕉切片满铺，加上棉花糖和巧克力豆，也不失是一个创意。

第六款：

这一款的亮点是出炉后再每块披萨切片上裱一个奶油球。

第七款：

单独使用香蕉切片过于死板，我们这时加入草莓作为衬托，整个画面就灵动起来了。

第八款：

再进一步，我们增加棉花糖， *** 尼，和草莓切片、香蕉切片一起，就美如一幅画了。

其他可以借鉴的创意：

可以将香蕉斜切片用模具做成爱心的形状（如下图，三种爱心），将果酱替换成巧克力底酱。

我们也可以从饼底造型上入手改造。如下图：

以上就是关于香蕉巧克力披萨的创意，也许您有更好的创意，可以在下方进行留言。

不用烤箱不用面粉，1根香蕉2个鸡蛋做一个香软味美的披萨

【鸡蛋味香蕉香蕉糕的做法】

准备的原料：1个香蕉，3个鸡蛋，2个番茄酱

步骤1：将香蕉去皮，切成薄片，放入碗中。

步骤2：将3个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

步骤3：在平底不粘锅上的小火上加热油，倒入蛋液，并在上面放香蕉片；

第四步：小火煎至凝固，煎至形成一面。

步骤5：然后小心地将蛋糕翻到另一面，将两面都炸开，然后就可以出锅了；

步骤6： *** 后，将其切成小块，放入碗中，在其上榨番茄酱，然后开始食用。

提示：

1.不要将香蕉切得太细，以免在油炸时弄碎香蕉，这会影响香蕉的口味和形状

2.煎饼时，请始终保持最小火势，以防止鸡蛋燃烧

3.香蕉必须炸才能更美味

孩子们爱披萨，用手抓饼就能做！简单省事又美味，大人孩子都爱吃

#秋日生活打卡季#

我家两个孩子都特别爱吃披萨，时不时地就需要安排一顿，有时候点外卖，有时候用面包机揉面做饼胚，还有一个特别省事的 *** ，就是用手抓饼做披萨。

因为每天都要做早餐，家里的食材储备的也挺多，像黄油手抓饼、葱油饼的半成品饼胚都是备着的，冰箱里冷冻保存，随时都可以做来吃。

用黄油手抓饼当饼底，搭配不同的食材，可以做出很多种口味的披萨，做法都是大同小异的，今天来分享一款我家孩子喜欢的香蕉披萨的做法。

做这个香蕉披萨不需要特意准备太多的原料，只要两根香蕉、一张手抓饼，还有马苏里拉奶酪芝士碎，这些就足够了。详细的做法请继续往下看吧！

【手抓饼版的香蕉披萨】

需要的原料：黄油手抓饼1张、香蕉2根、马苏里拉奶酪芝士碎约150g；

小提示：本次香蕉披萨需要的工具可以是空气炸锅，也可以是烤箱。

如果都没有，又想做，也可以试试用平底锅，但平底锅的缺点是表面不能上色，会影响色泽。

1、取一张冷冻的手抓饼，不需要解冻，铺上烘焙油纸，放到空气炸锅里，先用170度烤5分钟；

2、烤过的手抓饼表面会有点微微发黄；

3、在手抓饼上铺一层马苏里拉奶酪芝士碎。这个份量没有要求，喜欢吃的就多放点，更浓郁拉丝。

4、再把香蕉去皮切成小片，铺在马苏里拉奶酪芝士上；

5、在香蕉片的表面，再铺一层马苏里拉奶酪芝士碎，还是越多越浓郁。

6、空气炸锅继续工作，170度烤8分钟左右；（温度和时间仅供参考，具体设置需要根据实际情况进行调整）

7、直到披萨表面的奶酪完全融化，有些焦黄，浓郁的香味也散发出来了，就可以出锅装盘了。

空气炸锅或者烤箱都可以让披萨表面上色均匀，显得非常好看。但是，如果用平底锅，虽然能烙熟，也能让奶酪融化，但是不能让奶酪上色。

美味的香蕉披萨做好了，时间不长， *** 不难，好吃又好做，我和孩子们都很喜欢吃！尤其是放了很多马苏里拉奶酪芝士，熟透的香蕉片又被加热到软软的状态，一口咬下去，香甜美味，非常好吃。

我家嘴馋的两个小朋友，对这款手抓饼做的香蕉披萨非常满意。其实，除了做香蕉披萨，同样的 *** ，还可以用来做其它种类的水果披萨。

如果想做咸香口味的披萨，则需要准备其它的食材了，还得准备番茄酱才能更好吃，下次再来分享咸香口味的手抓饼披萨吧！

您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！

想吃榴莲披萨不用订外卖，在家做，料足更好吃！

披萨饼材料：

高筋面粉150克，盐3克，糖2克，低糖干酵母4克，全蛋液15克，牛奶21克、水54克，橄榄油5克

馅料：马苏里拉芝士碎120克，乳酪馅260克，榴莲泥130克，桔子罐头9粒

乳酪馅：奶油奶酪200克，糖粉60克

1）将冷藏保存的食材放到室温下回温。

2） *** 面团：把披萨饼材料一同混合，揉成表面光滑的面团即可，将面团滚圆，盖好发酵，当面团膨胀到原来的2倍大时就可以了，用手轻拍给面团气，再次滚圆，用保鲜膜包好，放在冷藏冰箱内静置15-20分钟。

3）将静置好的面团轻轻从容器中取出，不要 *** 它的圆形，放在案台上，上下两面多撒一些干粉，用手按或用擀面杖擀开都可以，把面团做成一个均匀的面饼，放在披萨盘中，盖好松弛20分钟。

4）做乳酪馅：将奶油奶酪切成小块，在室温下化软，糖粉过筛备用；用厨师机或手持打蛋器，用中低速将所有材料搅拌均匀，继续搅拌到顺滑无颗粒感。

5）把榴莲泥与做好的奶酪馅混合均匀，然后把混合物均匀的涂抹在披萨饼上，撒上马苏里拉芝士碎，摆上几个桔子罐头。

6）提前以200℃预热烤箱，披萨放烤箱中层，烤15-20分钟。

**参考分量：我给出去的是一个11寸披萨的量。

**这款披萨是没有最后发酵的，再加上用的是橄榄油，所有烤好的披萨是薄饼的，而且边缘是比较脆的。

**除了榴莲，还可以做香蕉披萨，做法是一样的哦。

**做乳酪馅要注意，在搅拌过程中不要用高速，防止奶油奶酪被打发。

**乳酪馅可以一次多做一些或提前做出，放到冰箱冷藏保存，不过建议3天之内吃完。

水果披萨，自己在家简单做，20多元做3个，水果满满比买的更好吃

自从 *** 之后，不少网友表示，自家的荷包瘪了不少，不敢随便乱花钱了，知道了攒钱的重要 *** 。我也一直觉得，世事无常，学会省钱、合理攒钱是一项极有用的美德。

不过，再怎么省钱，在面对孩子时，总不忍心拒绝。那么像披萨、汉堡这些，大多孩子喜欢，但 *** 又不够实惠的美食，自己在家学会做，就绝对是相当实惠的了。

算下帐，一个小小的7寸水果披萨，在我们这个不知名的小县城里便能卖到15元，上面的水果用料还很少，往往只够一个孩子吃。

但如果自己在家做的话，用料丰富，20多元可以做上3个，三个孩子能吃到撑。

最重要的是，自己做的披萨，馅料可以根据自己喜欢的放，水果可以放得足足的，吃起来香味浓郁，比买的更过瘾。

从 *** 作方面来说，做披萨比咱们做馅饼可简单多了，发好面，放好料，一烤一烙即可。

烤箱、平底锅、电饼铛皆可 *** 作，您也来试试看。

菠萝水果披萨

【准备食材】：

饼皮：面粉300g、酵母粉3g、温水160g（一般150g以上，根据面粉吸水 *** 调整）

必备：芝士碎适量、番茄酱或者披萨酱适量

菠萝馅，三种方案：

①、纯菠萝馅：菠萝
②、菠萝香蕉馅：菠萝、香蕉
③、菠萝培根馅：菠萝、培根

装饰，可有可无：

豌豆、甜玉 *** 、胡萝卜丁

【参考分量】：

7寸、8寸、10寸披萨各1个

【具体做法】：

1、温水中加入酵母粉搅拌至融化；然后倒入面粉中搅拌成絮状后揉成光滑面团，静置发酵2小时左右，发酵至两倍大。

2、菠萝去皮，切成小丁。

锅里放少许黄油或者玉米油（不放也可以），然后倒入菠萝丁尽量多炒一炒，炒干多余水分。

3、取出发酵好的面团，洒少许扑面，揉一揉排出气。

4、根据模具大小，取三分之一面团，擀成薄面片。

差不多 *** 这个薄度，不要太厚，薄一点儿饼皮更脆，更好吃。

5、将饼皮放入披萨盘中，用叉子在上面叉满小孔，避免在烤的时候饼皮鼓起。

6、在饼皮上刷一层番茄酱或者披萨酱。

我个人更喜欢番茄酱的味道。

7、在饼皮上摆上炒好的菠萝丁、香蕉丁，再洒一些玉 *** 、豌豆、胡萝卜丁（这3样没有也特别好吃）.

8、再洒一层马苏里拉芝士碎，一个披萨胚就做好了。

自己吃，芝士可以多洒一些。

以上就是一个披萨在烤之前的基本步骤，无论您是用烤箱还是平底锅都是这么做。

香蕉披萨的做法教程，香蕉披萨的做法微波炉-第1张图片-

上面的馅料可根据自己的喜好调整。

下图为培根披萨的摆放 *** 。

9、将准备好的披萨胚放入预热好的烤箱中，200度，中层，上下火烤20分钟左右表面金黄即可。

注：每个人的烤箱温度不同，大家可以看看自己的烤箱上关于披萨温度的标注，按那个标注来就可以，一般在180-200度。

▲30升烤箱，可同时烤1个7寸+1个8寸的

====================

没有烤箱的亲，可以用电饼铛或者平底锅来做！

如下，是用电饼铛做的：

1、直接把擀开的面片平放在电饼铛上。

2、叉孔、刷番茄酱，摆上馅，洒芝士碎。

3、重点：如果电饼铛深度不高，建议先不要盖上盖，否则可能会导致芝士焦了，里面还没熟透。

可用家里普通的盖子或者不盖盖子，烙至表面芝士差不多融化后，再盖上上盖稍微烙一下就可以了。

跟烤箱做的一样好吃！

做好的披萨，取出切块即可食用。

自己做的馅料好丰富，满满的水果香。

饼底焦脆，果香浓郁，比买的更好吃~

【另外4种好吃的水果馅】：

①、苹果香蕉馅（苹果需要先炒干水分）

②、芒果香蕉馅

③、水 ***

④、各种水果罐头（买的披萨基本都用罐头）

————————————

【为什么水果要炒？一定要炒吗？】

自己在家做水果披萨，我喜欢多放些水果，且更喜欢新鲜水果；所以含水量高的水果是一定要炒的，如菠萝、苹果、桃，像香蕉就可炒可不炒；另外炒过的水果口感更加香浓。
如果不炒的话，披萨在烤的过程中会产生大量的水分，会导致饼底变成死面的样子，很硬实或者水嗒嗒的，并且极有可能因为水多，披萨 *** 沉重，您做的披萨根本就拿不出来。
当然，如果您只是放几片水果，那就不需要炒；水果罐头也不需要炒。

▲水分适当的水果披萨，口感多汁，且可轻松抬起饼底

【水果披萨 *** 注意事项】：

1、饼皮不能太厚，当然也不能太薄，太厚会感觉像是吃北方发面饼，太薄饼底会过脆且可能承不了太多果肉，一般差不多1-1.5mm左右。

2、含水果高的水果尽量炒干多余水分，炒至水果看起来变得软软的一般就差不多了，这样的水果含水量适当，不仅不会影响披萨成形，吃的时候也带着汁水，更美味哦。

3、为什么没拉丝？这个与买的芝士有一定关系，另外，咱们在家一般直接用刀切块，芝士都被切断的，所以看不出来有拉丝，吃的时候能感觉到有拉丝哦~

▲上图用电饼铛做的，跟烤的一样好吃

学会自己在家做披萨，又学会了一样新技能，不仅省钱，也满足了孩子的味蕾，收起来，有空做给您爱的人！

DIY鲜虾培根水果披萨比点外卖还要快

老弟想吃披萨，为了方便我直接买了披萨饼胚来 *** ，自己调制披萨酱(披萨的灵魂～)，加上我们爱吃的水果和肉类以及双倍芝士，烤到饼皮酥脆、芝士拉丝的程度，成就感满满，并且非常好吃奥以下用料一共做了3个8寸的披萨，其中水果我用了半个火龙果，半根香蕉，5个小番茄。芝士碎一个披萨大概用150g左右，其实不用称，按自己口味好来就可以了，自己做不就是为了多加点芝士么

By 小尼在家Amber

用料