6款早餐粥:
苹果小米粥:
食材:小米、苹果、枸杞。
做法:1、苹果洗净去皮切块备用;2、小米下锅煮, *** 煮至软烂后放入切好的苹果;3、搅拌均匀后小火煮20分钟即可出锅。
红豆杂粮粥:
食材:大米、小米、黑米、红豆、燕麦。
做法:1、将以上5种食材淘洗干净进行浸泡;2、将它们放入电饭煲,煮至90分钟左右即可出锅。
山 *** 紫薯粥:
食材:大米、紫薯、山 *** 。
做法:1、大米洗净,紫薯、山 *** 洗净切小段;2、将大米、紫薯、山 *** 放入电饭锅里,按下开关慢慢熬至大米开花即可;3、需要注意的是:水开后,记得把锅盖掀开一半,避免溢出来。
青菜火腿粥:
食材:大米、青菜、火腿丁、虾仁。
做法:1、将青菜洗净后切段,火腿肠、虾仁切丁备用;2、将大米煮至软烂后放青菜、火腿虾仁丁;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。
番茄牛肉粥:
食材:大米、小米、青菜、番茄、青菜。
做法:1、番茄洗净后去皮切末,青菜洗净后切末,牛肉煮熟切末备用;2、将大米、小米煮至软烂后放青菜、番茄、牛肉;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。
青菜香菇粥:
食材:大米、青菜、香菇、鸡蛋。
做法:1、将青菜洗净后切段,香菇、切丁备用;2、锅中打入一个鸡蛋炒熟备用;将大米、小米煮至软烂后放青菜、香菇丁、鸡蛋;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。
更多美味养生粥做法可以参考这套食谱
文末有完整版粥食谱获取方式
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美食,菜谱
二三生活馆|早晨从一碗养胃早餐粥开始,青菜香菇粥学起来吧早晨喝上一碗热腾腾的暖胃粥,那真是超级舒服啊!今天给大家介绍的这道暖胃早餐粥,由青菜、香菇这两种蔬菜一起煮粥不但养胃,而且营养,老人小孩都爱吃。肠胃不好的人可以更适宜食用,有排毒,清肠,养胃的功效。
食材:
大米100克、青菜1个、香菇5个、火腿肠1根、盐1小勺、食用油1勺、胡椒粉少许
做法:
1、大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿肠切小丁
2、锅中倒入大米加入1000m的清水中小火熬成粥,加入香菇片继续煮至软
3、最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成菜熟粥黏稠,最后加入1勺食用油,1小勺盐,适量胡椒粉调味即可
一份简单鲜美的香菇青菜粥就完成了,早晨喝上这么一碗养胃粥,一天都暖暖的。
小贴士:
香菇过油炒才可以真正释放香气和营养。青菜如炒得过熟,倒入粥锅会变黄。可用肉汤或骨头汤代替水煮粥。根据个人喜爱可加胡椒粉调味。香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。
来源:今日头条|美食小海哥
(LJ)
7款宝宝辅食营养粥做法大全,一周不重样,天天吃新鲜注:本文由点妈辅食原创,辅食常见问题答疑,宝宝每日餐单,可以去公众号看看,点妈辅食。
今天介绍7款经典的宝宝辅食粥给大家,可以说是日常必备。
而且,只要根据宝宝的不同月龄,将食材处理成不同的状态,如泥状、碎末状、颗粒状、块状等,再适量调整水量,就可以满足不同月龄宝宝的需求,用到宝宝不再吃辅食都没有问题。
文末附上不同月龄食物的不同处理方式,及大致的用水量参考。
01
小米南瓜山 *** 粥
准备食材
大米 25克
小米 5克
南瓜 20克
山 *** 15克
*** 步骤
大小米淘洗干净,放入锅中开始煮;
南瓜、山 *** 洗净去皮,切碎备用;
大火煮开后放入南瓜、山 *** ,转小火慢慢煮,记得经常搅拌一下,免得糊底;
煮到浓稠熟透即可。
辅食 *** 小窍门
这大概是最简单的辅食粥了,如果是电饭煲、BB煲、隔水炖等,可以一起丢进去,就不用管了,非常方便。
如果时间有限,可以将大米提前浸泡1-2个小时,煮粥的时候就可以熟的快一点。
02
胡萝卜青菜瘦肉粥
准备食材
生菜 10克
胡萝卜 15克
香菇 10克
猪肉 30克
姜 2片
大米 30克
*** 步骤
锅中放凉水,猪肉和姜片一起放进去焯水,切碎备用;
胡萝卜洗净去皮,切碎备用;
香菇切碎备用;
大米淘洗干净,放入锅中,和胡萝卜、香菇、猪肉一起煮;
生菜洗净切碎,在粥快煮好的时候,放进去再煮5分钟;
煮熟后关火盛出即可。
辅食 *** 小窍门
蔬菜肉类可以替换,猪肉可以换成牛肉,青菜可以换成西兰花等;
也可以用干香菇,泡发之后切碎放进锅中一起煮,香菇的味道更浓。
03
菠菜猪肝粥
准备食材
大米 30克
猪肝 15克
菠菜 2颗
*** 步骤
大米清洗干净,加水,放入锅中,小火炖煮。
猪肝浸泡20分钟,切碎之后,再冲洗一遍,这样腥味会减少一些。
水开后倒入猪肝碎,搅拌均匀,继续煮20分钟。
将菠菜洗净,焯水,切碎。
菠菜碎放入锅中,继续煮5分钟即可。
辅食 *** 小窍门
猪肝铁含量高,但维生素A的含量也非常高,不宜多吃,每周不能超过50克生猪肝;
平常 *** 辅食的时候,可以每次吃10-20克,每周1-2次。
04
鳕鱼青菜粥
准备食材
大米30克
鳕鱼20克
白菜10克
胡萝卜15克
柠檬2片
*** 步骤
大米淘洗干净,胡萝卜洗净去皮,切碎,放入锅中一起煮;
白菜焯水后切碎备用;
鳕鱼和柠檬片一起,在另一个锅中蒸熟;
粥快熟的时候,放入白菜一起煮;
鳕鱼蒸熟后去皮去刺,切碎备用;
粥煮好后,放入鳕鱼,搅拌均匀关火。
辅食 *** 小窍门
食材可以替换,鳕鱼可以换成三文鱼,白菜可以换成西兰花等;
每周可以吃1-2次鱼类,可以选择刺少、汞含量低、富含DHA的鱼类,真鳕鱼和三文鱼就是比较好的选择。
05
西兰花虾仁粥
准备食材
西兰花20克
虾3只
大米15克
*** 步骤
大米洗净,放入锅中开始煮;
西兰花焯水,切碎备用;
鲜虾去壳去虾线,虾仁剁成泥备用,可以滴几滴柠檬汁去腥;
粥快煮好的时候,放入西兰花和虾泥,再煮10分钟左右;
煮熟关火,即可盛出。
辅食 *** 小窍门
同类食材可以替换,虾可以换成三文鱼,西兰花可以换成油麦菜等;
虾富含优质蛋白,西兰花富含维生素C,很适合给宝宝补充营养。
06
香菇西红柿牛肉粥
准备食材
牛肉20克
香菇10克
西红柿20克
油麦菜10克
玉米10克
大米30克
*** 步骤
锅中放凉水,牛肉和姜片一起放进去焯水,切碎备用;
西红柿顶部划十字,放在开水里浸泡一会,去皮切碎备用;
油麦菜、玉米分别焯水,切碎备用;
香菇切碎备用;
大米洗净,和西红柿、香菇、玉米一起煮;
煮到半熟的时候,放入牛肉一起煮;
快煮好的时候,放入油麦菜,再煮5分钟;
关火盛出即可。
辅食 *** 小窍门
肉类蔬菜也可以和大米一起煮,比较方便。
*** 宝也可以将西红柿和其他蔬菜一起,在锅中翻炒一会,再加入锅中一起煮,味道更好。
07
红枣山 *** 胡萝卜粥
准备食材
大米 25克
小米 5克
胡萝卜 20克
山 *** 15克
红枣 3颗
*** 步骤
大小米淘洗干净,放入锅中开始煮;
红枣洗净,胡萝卜、山 *** 洗净去皮,切碎备用;
大火煮开后放入胡萝卜、山 *** 、红枣,转小火慢慢煮,记得经常搅拌一下,免得糊底;
煮熟之后,将红枣捞出,去核去皮,放入粥中搅拌均匀即可。
辅食 *** 小窍门
所有食材也可以和大小米一起煮,更加方便;
也可以将大米提前浸泡1-2个小时,煮粥的时候就可以熟的更快一点。
08
宝宝辅食粥 *** 窍门总结
同类食材可以相互替换,比如需要可以替换为三文鱼,猪肉可以换为牛肉,白菜可以换为油麦菜,玉米可以换成豌豆等。
各种食材可以和大米一起煮,也可以分开煮,焯过水的叶菜类,或者已经蒸煮熟的鳕鱼等,可以在粥快煮好的时候,再放进去煮几分钟就好了。
煮粥的时候,可以放点小米、玉米渣、红豆、玉米等杂粮,可以补充大米不足的膳食纤维和各种微量元素,营养更加全面,也可以丰富口感。
杂粮不用太多,大米应该占据大部分,大米和杂粮的比例大概在8:2就可以了。
想省心的话,可以合理利用电饭煲、BB煲、隔水炖等工具,直接丢进去,煮好来吃就行了。
为了种类更加丰富,营养更加均衡,粥里搭配的食材,可以准备1种肉类,2-3种不同颜色的蔬菜,作为主食的米和杂粮也可以准备1-3种。
注:本文由点妈辅食原创,辅食常见问题答疑,宝宝每日餐单,可以去公众号看看,点妈辅食。
我家孙女,1岁3个月时的辅食菜谱分享(续)
- 虾皮碎蒸蛋羹+碎米粥20克+胚芽+蒸+
- 水饺汇
馅料?多?品种?:鲜虾黄瓜、鲜虾猪肉荸荠和猪肉芹菜馅,宝贝好似更喜欢第二种馅,一口气吃了八个水饺。
- 猪肉豆腐丸子汤
适量豆腐焯水备用;
猪肉糜中放一点点葱姜末、两滴宝宝酱油、两喷宝宝油、一个鹌鹑蛋,沿一个方向充分搅拌至粘稠;
加入适量豆腐继续搅拌至?粘稠?;
按汆丸子的做法做成一个个小丸子,焯水备用;
再根据宝宝喜好加入适量蔬菜做成丸子汤。
- 胚芽谷物米饭+香煎鳕鱼+彩椒炒蛋+虾皮碎炒青菜
- 香菇牛肉粥+虾皮碎炒青菜
牛肉粒的 *** :
为了宝宝好消化,先用料理机将牛肉打成肉泥,打入一个鹌鹑蛋,加少量葱姜末、两滴宝宝酱油调味,搅拌均匀后放入裱花袋。按汆丸子的做法,做成一粒一粒小丸子备用。
先分享到这,待续哦!
香菇蔬菜鸡肉粥~宝宝辅食夏天天气炎热,不只是大人不想吃饭,小宝宝也胃口不佳,熬一点鸡肉粥,加上香菇,胡萝卜,山 *** ,既养胃又有营养。
By 霸道的狮子座 【豆果美食官方认证达人】
用料- 大米 100克
- 香菇 1朵
- 铁棍山 *** 3小段
- 胡萝卜 半根
- 油菜 1棵
- 食用盐 5克
- 鸡精(可不放) 2克
- 鸡胸肉 200克
1、小宝宝吃的话,可以不加鸡精和盐。
2、准备好食材,鸡胸肉,胡萝卜,香菇,铁棍山 *** 都切成丁。
3、油菜切成碎末。
4、大米放在锅中,加入适量的清水。
5、放在电磁炉上,开锅后用小火慢慢熬制,至大米软糯粘稠,加入切好的各种丁。
6、快出锅之前加入青菜碎。
7、加入食用盐,鸡精调味(这步可以省略)
8、营养美味的香菇蔬菜鸡肉粥,宝宝可以喝一大碗哦!
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又不知道吃啥了? *** 傅推荐几道美味家常私密菜谱,轻松搞定一餐红焖砂锅牛肉
?
食材:
牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
做法步骤:
1)准备好所有的食材。
2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。
3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。
4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。
5)倒入牛肉翻炒。
6)烹入料酒炒香。
7)加入白糖继续翻炒。
8)再加入老抽和生抽。
9)炒制牛肉上色关火。
10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。
12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。
13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。
14)加入盐调味。
15)淋入少许水淀粉勾薄芡。
16)最后撒上香菜关火。
砂锅金针炖豆腐:
?
食材:
金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、 *** 包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量 做法步骤:
1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。
2)冻豆腐切小块备用。
3)金针菇切去根,洗净。
4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净,沥干水分。
5)锅中油热,下姬菇翻炒。
6)倒入牛肉丸,炒匀。
7)加入高汤,煮开。
8)倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。
9)砂锅中放入火锅底料。
10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅,煮10分钟。
11)加入金针菇,煮2分钟。
12)倒入小白菜,煮2分钟。
13)煮好的砂锅煲,调好味,离火即可食用。
香辣肘子:
?
食材:
猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、 *** 15g、白芝麻适量、干红椒适量
做法步骤:
1)猪肘子清理干净,入锅用水煮至水滚沸,取出沥干
2)准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料
3)热油锅放入 *** 快速翻炒
4)放入肘子炒糖色
5)加作料及生抽
6)加650ml开水,加盖,小火焖20分钟
7)准备干红枣若干,大蒜子去皮
8)铺于砂锅底部
9)放入肘子,并将焖煮肘子的汁水倒入,加适量食盐
10)加盖,小火炖100分钟
11)出锅后洒白芝麻
香菇青菜粥:
?
食材:
青菜160g、香菇2朵、粳米30g、糯米70g、油适量、盐适量、胡椒粉适量
做法步骤:
1)备好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。
2)取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3)大火烧开,转小火煨半小时左右。
4)估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5)然后倒入粗切的青菜简单翻两下。注菜心不要切,留最后摆盘。
6)加盐调味,快速炒均。
注:青菜不要炒得太熟。7)将香菇青菜倒入米粥砂锅。8)搅均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美观。
砂锅煲豆腐酿:
?食材:
北豆腐500g、香菇适量、肉泥适量、蒜适量、葱适量、红椒适量
*** 作步骤:
1)干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用
2)蒜切片,葱切末,红椒切小丁
3)将北豆腐再次切成小方块
4)用小刀挖去中间的豆腐
5)填入肉馅,并且用手稍微压下防止肉馅散开、热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型
6)翻面煎至底部有微黄,然后一一夹出摆进砂锅内
7)另起锅爆香蒜葱
8)加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开
9)倒入砂锅内煲10分钟左右
10)最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以
仔姜排骨砂锅煲:
?食材:
排骨300g、仔姜100g、油适量、盐适量、泡椒5个、老抽30ml、生抽15ml、糖20g、料酒30ml、八角10g、花椒5g、香叶5g、小米辣100g
*** 作步骤:
1)将排骨放入锅里煮开,沥干备用;仔姜洗干净,切成片备用;锅里油7成热后,放入排骨炒香;
2)调入老抽,使其每一块都充分沾到颜色,炒片刻;
3)放入仔姜炒香;
4)放入泡椒炒香;
5)调入适量开水,放入八角、花椒、香叶、小米辣、糖、料酒;
6)将材料放入砂锅内,盖上盖子中小火煲20分钟;调入生抽、味精即可。
7)20分钟后,排骨煲就大功告成啦!汁收的很浓,排骨很有嚼劲,仔姜很清新,小米辣很清香,非常的好吃。
韩国泡菜豆腐煲:
?
食材:
韩国辣白菜200g、豆腐100g、油豆腐50g、金针菇100g、蟹味菇100g、香菇1个、盐适量、韩式辣椒酱适量、韩式大酱适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、香油适量
做法步骤:
1)豆腐切片,油豆腐切块,金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净
2)辣白菜切成块
3)豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分
4)锅入少许油,放入姜、葱末炒香,再下辣白菜煸炒
5)炒出香味后倒入开水,放入一勺大酱
6)一勺辣椒酱
7)烧开后,倒入砂锅中,放入油豆腐
8)金针菇、蟹味菇煮3分钟
9)将切好的豆腐片摆放整齐,放入香菇,小火炖煮5分钟。上桌前调入鸡精、香油,撒葱粒,即可。
?周厨味道:
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香菇滑鸡粥
备料:鸡半只、香菇5个、油适量、生抽2勺、姜1块、盐1.5勺、香菜2根、白胡椒粉1勺。
做法:把大米淘洗干净放入锅中,加入清水大火煮开,转中火焖煮10分钟。鸡清理干净洗净切成块放在碗中,加入胡椒粉、生抽、盐和油搅拌均匀备用。香菇放在碗中泡发洗净备用。
把泡发香菇的水倒在米饭中,香菇切成片放在米饭中焖煮5分钟。开盖倒入鸡肉继续焖煮10分钟,撒上香菜碎和盐搅拌均匀,关火即可食用。
青菜瘦肉粥
备料:瘦肉50克、米饭1碗、青菜适量、香菇5个、姜1片、蚝油2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉半勺、香油一勺、水适量。
做法:把瘦肉洗净切成丝放在碗中,加入料酒、蚝油搅拌均匀,腌制备用。姜洗净切成丝、干香菇泡发洗净切成丁、青菜洗净切成碎备用。
把米饭放入锅中,加入清水大火煮开,放入瘦肉,姜丝和香菇丁中火煮15分钟。倒入青菜碎、盐、胡椒粉和香油搅拌均匀,关火出锅即可食用。
鲜虾粥
备料:大米半碗、香菇3个、虾5个、胡萝卜30克、青豆2勺、芹菜半根、香菜1根。料酒1勺、胡椒粉半勺。
做法:把虾去头去壳洗净控干水分放在盆中,加入料酒、胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟备用。锅中烧油,油热后倒入虾头中火炸出香味,捞出备用。
锅中倒入胡萝卜和香菇小火翻炒片刻,倒入大米和清水大火煮开,转小火焖煮15分钟。芹菜洗净切成碎、青豆玉米洗净控水放在锅中,加入腌制好的虾和虾头,放入白胡椒粉、盐小火焖煮8分钟,关火焖10分钟,开盖放入香菜即可食用。
生菜瘦肉粥
备料:大米半杯、水适量、瑶柱10粒、生菜2根、瘦肉适量、盐1勺、胡椒粉半勺、鸡精1勺、姜2片。
做法:把把大米淘洗干净放入锅中,加入清水、姜片大火煮开,转中小火焖煮。瑶柱放在碗中加入清水泡发捞出洗净放入锅中,焖煮30分钟。
把瘦肉洗净切成片、生菜洗净切成碎备用。锅中加入瘦肉片、胡椒粉和鸡精继续煮5分钟,倒入生菜大火煮开,关火即可食用。
牛肉粥
备料:大米半碗、牛肉100克、鸡蛋1个、葱1根。
做法:把牛肉洗净切成末放在碗中加入姜片、清水、胡椒粉搅拌均匀,腌制备用。鸡蛋打在碗中搅散备用。
把大米清洗干净放入锅中,加入清水大火煮开,转中火煮至浓稠,倒入腌制好的牛肉末搅拌均匀,倒入鸡蛋液搅散,撒上葱花,关火即可食用。
砂锅皮蛋粥
备料:松花蛋2个、瘦肉100克、姜2片、葱1根、淀粉1勺、花生油适量、胡椒粉半勺、盐1勺、大米适量。
做法:把大米清洗干净放入锅中加入清水大火煮开,转中小火煮1个小时。注入洗净切成碎放在盆中,加入盐、玉米淀粉、花生油搅拌均匀备用。皮蛋去皮洗净切成块、葱姜洗净切成碎备用。
把煮好的粥中,加入瘦肉、皮蛋、姜丝大火煮开,搅拌均匀煮5分钟,加入盐和胡椒粉和葱花即可食用。
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重写粥:在脑海里你能想起什么粥(一)大米粥
1,猪肉片粥、猪肉末粥、猪肉片香菇青菜
粥、猪心粥,猪心青菜粥
2,牛肉片粥、牛肉末粥,香菇牛肉片粥
3,鸡胸肉粥、鸡腿块粥、鸡骨粥、鸡 *** 菇粥
4,螃蟹粥、虾肉粥、螃蟹虾肉粥、螃蟹虾肉蛤蜊粥(可加冬菜、姜、芹菜末、葱花)、这些可加青菜。
5,皮蛋瘦肉粥
6,红薯粥
7,骨头粥、排骨粥、咸骨粥,排骨青菜粥
8,鱼骨粥、鱼片粥
9,艇仔粥:油田、鱼片、猪肉丸、猪肚、花生、猪火腿、鸡蛋饼、葱花
10,肉末青菜粥、牛肉粒胡萝卜粒青菜粥、
11、白果瘦肉粥、淮山瘦肉粥
12、绿豆大米粥
13,小米粥,小米南瓜粥,小米红枣粥,小米大米粥,小米大米南瓜粥,小米南瓜红枣粥
14,青菜玉米大米粥,
15,猪肝粥,猪肝瘦肉粥,山 *** 西芹猪肝粥,
“阳”了以后没胃口?试试这4款开胃粥,营养美味,增强抗病能力政策放开以后,终于 *** 了,但伴随而来的不算个好消息,因为很多都“倒”了,变成了“小洋人”,感冒发烧嗓子疼,格外的难受。
这个时候,别说大鱼大肉了,就是把“龙肝凤髓”摆在面前,也没有一点食欲,味觉受到了一定影响,再就是难受不想吃。
在这里提醒大家,越是生病期间,越应该要提升免疫力,增强抗病能力,既然大鱼大肉吃不下,不如试试喝粥,香浓开胃。
“阳”了以后没胃口,试试这4款早餐粥,香浓开胃,没有油烟,增强抗病能力
一、香菇青菜粥
香菇是一种著名的 *** 用菌,肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,香气独特,据科学研究,香菇改善机体代谢,增强免疫力的作用。
①、准备适量干香菇,清洗干净,倒入适量的开水浸泡起来,将大米淘洗干净,放入锅中,加入足量的清水,大火烧开转小火。
②、将香菇切小颗粒,青菜切成小段,尽量小一些,这样也熟的快,粥煮到20分钟的时候,倒入香菇,沸腾5分钟倒入青菜,再过3分钟,调味少放 一些盐,搅拌均匀,即可关火。
二、红枣山 *** 粥
山 *** 含有丰富的淀粉,是入肺、健脾的佳品,可以补中益气,是一种非常好的食材,很适合中老年人或孩童,消化能力差,没有胃口的人群。
山 *** 可与红枣一起搭配煮粥,滋补效果好,可提升一定的免疫力。
①、起锅烧水,把所有的食材淘洗干净,准备适量的大米、黄小米、黑米、红枣,全部淘洗干净,山 *** 刮掉外皮,切成细丝,放入锅中,加入足量的清水,按下煮粥功能。
②、有功能键的电饭煲,大概半个小时就可以了,喜欢吃甜味的,可以加少许的白砂糖,搅拌均匀,融化开来,即可开吃,味道香浓,滋补营养,暖心又暖胃。
三、燕麦地瓜粥
地瓜又叫红薯,是一种营养齐全又丰富的天然滋补品,含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,能增强 *** 抗病能力,提升免疫力,属于长寿食品的行列,强身益寿。
①、把所有的食材准备齐全,红薯刮皮洗净,红枣清洗干净,倒入电饭煲中,再放入一把糯米,一把大米,一把燕麦,加入足量清水,按下稠粥键即可,大概半个小时。
②、等时间到了,即可开吃,喜欢吃甜味的,可以撒一把白砂糖,软糯香甜,香浓开胃,尤其是没有胃口的人群,最适合这种吃法,无油无盐,清淡易消化。
四、南瓜粥
南瓜独有的多糖成分,是一种免疫增强剂,能增强身体免疫力,提升抗病能力,这个季节的南瓜,糖分沉淀的刚刚好,最适合当成早餐煮粥了,香甜顺滑,营养丰富。
①、准备一块南瓜,刮掉外皮,清洗干净,改刀切成薄片,越薄越容易蒸熟,开水上锅蒸12分钟。
②、起锅烧水,水 *** 入大米,大火烧开转小火,慢炖20分钟,倒入蒸好的南瓜,搅拌均匀,再继续炖5分钟就差不多了,香甜顺滑,营养美味,大人和孩子都喜欢喝,喜欢甜味的,可以再适量放一些糖分。
粥中含有大量的水分,对于身体不舒服的“阳” *** 人员来说,也是一大营养元素,多喝水、多上厕所,有助于身体恢复。