网评5种“最难以下咽”的零食，网友：全吃过的，我敬你是条汉子！
美食除了一日三餐，还有各种小吃和零食，小吃只有逛街的时候才会吃到，零食就比较方便了，去超市买几袋子回家，想吃的时候随时可以吃，方便又美味。零食应该是每位小朋友和女孩的更爱了，每次买到喜欢的零食都会超开心对不对？零食种类繁多，没吃过的都会想尝个遍，你可知道零食也有雷区？网评5种“最难以下咽”的零食，网友：全吃过？敬你是条汉子！
雪枣
其实说到雪枣大家也都是非常陌生的，因为对于80、90年代的人来说也是一种很不错的零食，而且在那个时候也都是特别流行的，但是现在却很少见了，外面有一层厚厚的白色淀粉，糖咬一口下去是空心的，而且味道真的是特别发甜的，想想都让人觉得难以忍受。
压缩饼干
我还记得之一次见压缩饼干是在小学六年级的时候，那个时候同桌带了一包压缩饼干，看他吃得非常享受的样子，我在想是不是很好吃呀，后来自己就去便利店买了压缩饼干，兴致勃勃地打开了包装. 放进嘴里面一咬，没想到这种饼干看起来还不错，但是又干又硬，又不怎么甜，所以味道很奇怪，原来这种零食是中看不中吃的呀。后来我去查了资料发现，压缩饼干是为一些登山的人以及旅游者准备的，压缩饼 *** 压缩了体积，所以空间很小，有利于人们填饱肚子，而不去在乎它是否好吃。
五仁月饼
五仁月饼是月饼界的一种经典，虽然现在每年都有 *** ，只是喜欢吃五仁月饼的基本年龄都在30岁甚至是40岁以上了吧。五仁月饼比起来现在的木糖醇月饼或者是果泥月饼自然就差了很多，在00后眼中也没有什么受众程度了。
龟苓膏
这个是凝固状，就像凉粉，能热饮， *** 温和，不冷不热，所以啊，老少皆宜。而且啊，营养多，能够清热，去湿，止瘙痒，能够滋阴补肾啊，养颜提神等功效。可是味道不行，满满的都是中 *** 味，很多人不喜欢吃。
龙须糖
外观清白好看，就像小微说的看着很好吃，想象一下应该是带着一点甜味，一点点绵软，但是不腻，结果一口下去噎个半死。像吃一团毛线，容易噎着，更容易喷出来，太干了，如果一边吃一边讲话，你对面的人可能会很尴尬！
这些食物你都吃过吗？
引言： 中国传统糕点作为非物质文化遗产，承载着丰富的历史和文化内涵。这些糕点 *** 了中华民族的烹饪智慧和独特的口味，每一口都散发着浓厚的传统气息。本文将介绍几种被列为非物质文化遗产的中国传统糕点，带您领略它们背后的故事和独特之处。
一、莲蓉月饼：传统节日的美味象征 莲蓉月饼是中国传统节日中秋节的 *** *** 糕点，于2009年被列为国家级非物质文化遗产。它采用精致的 *** 工艺和特殊的配方，外皮金黄酥脆，内馅以莲蓉为主，并搭配其他馅料，如乳茶、豆沙等。莲蓉月饼品尝起来甜而不腻，充满了节日的喜庆和团圆之意。
二、南京鸭油糕：经典美食传承的 *** 南京鸭油糕是江苏省传统的糕点之一，于2006年被列为国家级非物质文化遗产。它的 *** 主要使用米粉和鸭油等材料，经过独特的工艺手法，糕体松软香糯，外皮微黄酥脆。南京鸭油糕是南京特色小吃之一， *** 着南京烹饪文化的传承与发展。
三、广东马蹄糕：粤菜文化的美味象征 广东马蹄糕是广东省传统的糕点之一，于2014年被列为国家级非物质文化遗产。它以马蹄粉为主要原料，加入糯米粉、鲜虾、葱姜等辅料，经过多道工序制成。马蹄糕口感细腻，香气扑鼻，是广东地区传统美食中独具特色的 *** 。
四、山东龙须糖：糖艺的瑰宝传统 山东龙须糖是山东省传统的糖艺，于2008年被列为国家级非物质文化遗产。它将糖浆通过拉丝的方式制成细腻如龙须般的糖丝，再与花生、核桃等拌和而成。龙须糖色泽金黄，口感酥脆，是山东地区传统糖艺的 *** 之作。
结语： 中国传统糕点作为非物质文化遗产，承载着丰富的历史和文化内涵。莲蓉月饼、南京鸭油糕、广东马蹄糕以及山东龙须糖，它们都是中国传统美食的瑰宝， *** 着不同地区的独特风味和 *** 工艺。品尝这些非物质文化遗产的糕点，不仅可以享受美食的滋味，更能感受中华传统文化的博大精深。让我们一起品味这些传统美食，走进历史的长廊，感受那份独特的味道。
非人哉：哪吒为何那么执着于龙须糖？其实是因为徐小宝在《非人哉》番外篇中，有关于哪吒驾驶着“非人号”去找龙须糖的故事。那么哪吒为何那么执着于龙须糖（酥）？其实是因为徐小宝，当初徐小宝请哪吒吃过这东西，而且徐小宝还凭借自己的想象，解释了龙须糖是龙须 *** 而成。在那之后，哪吒就对这龙须糖念念不忘。
事情起因：徐小宝请同学吃年货
哪吒就读于南天门小学，和同班同学的关系都很不错，特别是跟班长和徐小宝。徐小宝平时对待同学也不错，过年时节也会带点年货过来给同学吃。这时候就引出了龙须糖。
哪吒以前也吃过龙须糖，只是时间太久，他只记得味道，不记得名字。也是因为徐小宝的说明，他才知道这么好吃的东西是龙须糖。其实龙须糖已经有二千多年的历史，而哪吒按照设定应该属于商朝时期。几 *** 过去，龙须糖从皇帝 *** 的美食，到民间普及开来，哪吒吃过很正常。
不过哪吒自执着于龙须糖的关键，并不在是因为曾经吃到过，而是因为徐小宝的解释。哪吒想知道龙须糖是怎么做的，徐小宝的回答是龙须做的，而且一盒龙须糖要折断一条龙的龙须。就是因为听了徐小宝的话，哪吒才会误认为真的是龙须做的。
航海之前，哪吒盯上过敖烈
在驾驶“非人号”前往找寻龙须糖之前，哪吒其实盯上过敖烈，徐小宝的解释让哪吒有冲动想要这段敖烈的龙须。对于食物的执着，哪吒也是够强的。不过最终没有成功，敖烈保住了龙须，正因为如此这才有了番外篇，哪吒带着主角团去寻找龙须糖。
哪吒成为船长，扬帆起航找寻龙须糖
论吃货的话，历史上最有名的是苏东波，不过在神话中，对美食最执着的可能就是哪吒。从《非人哉》漫画连载没多久，哪吒就已经喜欢龙须糖，在最新的番外篇中，又将这一剧情串联在了一起。为了找寻龙须糖，哪吒成为船长，驾驶着“非人号”，去大海中找寻这一美食的存在。
根据番外篇来看，哪吒已经找寻过多次，每一次出海目标都只有这个。看驾驶技术，哪吒已经是专业航海员。
哪吒就是因为受到徐小宝的影响，潜意识中认为龙须糖就必须是凶海恶龙的龙须所制成。其实找寻龙须糖的过程，就猎龙之旅。不过身为船员的敖烈倒是十分害怕，总觉得哪吒在找不到的时候，会拿他的龙须充数。
哪吒的执着可不是常人所能比拟的，为了找到这一美食必须日夜兼程。这种感觉倒是有点像《海贼王》的bigmom，只有吃到想要吃的美食，才会停下来。其实大可不必这么麻烦，只要去徐小宝的家里，自然就知道龙须糖并不是龙须制成。想让哪吒返航，只有一种办法，也就是龙须糖出现。
然而就是那么巧，龙须糖就在这一次出航时出现了。哪吒的两位哥哥，知道他很喜欢龙须糖，早就给他邮寄了两盒。在航行的时候，刚好送到。航行计划、猎龙任务都停止。原本九月、哮天和小玉都十分期待此次航行，结果还没开多远就结束了。
不过这也不是办法，虽然龙须糖跟龙一点关系都没有，但是哪吒早就把它和龙挂钩。身为龙控的哪吒，喜欢关于龙的一切，不管是真龙，还是带有龙的各种东西，只要被他发现，那就会成为最喜欢的物品。这一次是龙须糖，下一次可能是龙须面。总之哪吒在追求“龙”的路上，已经停不下来。
德莱塞说：理想是人生的太阳。
我们每个人一开始都有自己的理想，只不过后来被现实生活中不如意事所缠绕，有的人便慢慢放弃。
正如《我要闪闪发亮的人生》本书中所说：小时候以为长大之后，我们都会成为闪闪发光的人，那么理所当然的认为着。
本书的作者是韩国的白圆月。
主人公朴宥娜从小就是一个懂事的女孩，因为家境贫寒，即便是在寒冷的冬天里，她也跟着妈妈去菜市场买便宜的菜。但是看到好吃的龙须糖，妈妈没有钱买，妈妈说如果了龙须糖，那么一个月的生活费就没有了。这样，朴宥娜只能默默哭泣。
19岁该考大学了，喜欢写作成绩也很优秀的朴宥娜，本来可以去读很好的大学，可是为了节省坐车的费用，和尽早毕业上班，她选择了离家最近的专科学校。
读大学的两年期间，考取了资格证，毕业后成为一名职场人，不知不觉，已经过去11年。
但是在市场营销部任主任的朴宥娜，无论自己多么努力，在工作中却经常让遭到直接上司组长的冷眼和排挤。
33岁的她，经常是还没有好好上班，就想着快点下班。
她住在出租屋里，为月租发愁，为 *** 发愁，为职场发愁，为存钱发愁。
她有一个已经恋爱三年的男友金 *** ，最近的每一次见面，她都被金 *** 逼着结婚，所以她也为结婚发愁。
她感觉这个世界上，除了她大家都好像很幸福。
当朋友们谈论着人生的任务是结婚和生孩子，她感到更加迷茫。
特别是最近 ，她感觉到她跟金 *** 的距离越来越远，特别是她把长头发剪成短发，兴冲冲地去找金 *** 吃饭，饭都快吃完了，金 *** 竟然没有发现她的头型有变化。这让她感觉越来越心凉，金 *** 男朋友拉她的手不再感觉温暖。
竟然说，家里让他们结婚，甚至说结婚的对象，并不是要与自己所爱的人，而是在想要结婚时遇到的那个人。
就这样，朴宥娜隐忍着，坚持着，梦想着希望的人生。
终于有一天，她跟男朋友提出分手，开始追求自己写作的梦想。
在这本书里，除了朴宥娜和金 *** ，还有被家里催婚的40岁的洪真淑，还有 *** 主妇赵秀雅，还有有着绘画梦想的同事崔美京。
关于工作、生活、爱情、友谊、时间、自我，他们面临着不同的人生困惑，他们的故事像是千千万万个我们的生活映射，阅读的过程中会产生强烈的共鸣感。
这是一个虚构故事，亦是无数个我们的真实人生写照，细细品味，有你、有我也有他。
小时候我们以为长大后会拥有一个闪闪发亮的人生，长大后却发现生活只是日复一日的庸常。
这是一本图文并茂的励志小书。
相信自己，只要心中有太阳，你早晚会闪闪发光。
导语：公认难吃的几种零食，之一种是明星更爱，最后一种被拉入黑名单。
现在我们吃的零食，虽然种类越来越多，但并不都是好吃的。尤其是一些新款的很多零食，吃过以后，就觉得“踩雷”了。
今天跟大家一起来讨论一下，公认难吃的几种零食，之一种是明星更爱，最后一种被拉入黑名单。
星空棒棒糖：
星空棒棒糖可谓是“红极一时”的糖果，纯手工 *** ，在糖球的中间还有着美丽的星球图案，一度成为众多明星的更爱。
当时星空棒棒糖也会经常会用来当成礼物赠送，好看的外表实在是太吸引人了，而且星空棒棒糖的物语非常好。
我当时就是冲着颜值和物语去的，心想味道应该也不错，但是买回来以后，抱着十分期待的心情吃了一颗，没有糖果的香甜，只是略带甜味。
可能就是这样的淡甜口感，才吸引了很多明星的喜爱吧。对我来说，糖以后还是买正常甜的才好。
樱桃味的可乐
可乐一直都是我的更爱，每天都要喝的那种。尤其是到了夏天，冰可乐更是少不了。每次可乐出了新口味，我冲着好看的包装，都会去买上一瓶尝试一下。
但是唯独这款樱桃味的可乐，真的口味太小众了。
这款可乐喝着有一种杏仁的味道，有些苦涩的感觉。
喝过之后，我毅然决定以后还是喝经典口味的可乐吧。
龙须糖
之一次吃龙须糖，还是我西安的嫂子给我带来的特产零食。
当时看着外表很新奇，期待值还是很大的。
但是只能吃个一两次，吃多了就觉得没感觉。就是感觉在吃粉粘着糖一样，吃的时候还特别容易弄到身上。
红色尖叫饮料
我们现在经常见到的是蓝色包装的尖叫，还是很好喝的。
但是这款红色的尖叫，味道真的一言难尽。喝着有一些泥土的芬芳气息，闻着不好闻，喝着也不太行。
现在大家已经很少见到它们的身影了，实在是没有多少人喜欢那个味道。
格 *** 饮料
以前这是我们小时候最不喜欢的一种饮料了，喜欢喝的人很喜欢，但是不喜欢喝的人，真的很难接受那种口感。它略带着啤酒的苦涩感，但是又有一种茶水的感觉，两者混合在一起，就会显得略微有些奇怪。
酸奶疙瘩：
酸奶疙瘩是新疆的一种特产零食，当地人非常喜欢，平时出远门去工作，都要带上一些酸奶疙瘩当零食吃。
但是对于很多没有吃过它的人而言，真是很难接受。它吃着有一些酸和汗水味，又口感硬，越嚼越酸。
这可能就跟腐乳一样，喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢吃的人就很难接受。很多外地人到新疆去品尝这个酸奶疙瘩的时候，都不是太能接受。
冬瓜糖
真的，我超级爱吃冬瓜，炒冬瓜、冬瓜汤、炸冬瓜，我都非常喜欢吃，但是这个冬瓜糖，是真的难以接受。不是别的，是太过于甜了，感觉比直接吃糖还要甜。
这款冬瓜糖，是很多80后以前常吃的零食，但是现在的很多人，都不太爱吃过甜的食物，而且好吃的零食也更多了，可选择的空间更大，慢慢地，冬瓜糖就被拉入了黑名单。
这几种难吃的零食，你吃过几种？你还吃过什么难吃的零食，可以分享一下，一起避个雷！
网评最难吃的6种特产，龙须酥上榜，吃过都说后悔，绝不买第二次喜欢旅行的朋友，在欣赏美景之时，也喜欢品尝当地的特产，然而有这样的6种特产，网评为最难吃的6种特产，吃过都说后悔，绝对不会买第二次，鸡仔饼、龙须酥上榜。
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1.龙须酥
据说这个是古代皇帝喜欢吃的小吃之一，有着非常久远的历史。传统的龙须酥是手工 *** 的，主要食材是麦芽糖，需要用手里反复拉丝，达到细丝的效果为佳。这样一份做工讲究的龙须酥，欣赏 *** 过程是一种享受，但是吃起来的口感实在是太普通了，虽然入口很容易融化，也不粘牙，但是口感除了甜味还是甜味。
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2.鸡仔饼
这名字虽然和鸡挂钩，但是它的配料是不存在鸡的成分的，只因它的外观看起来有点像刚刚出生的小鸡，所以才 *** 仔饼。作为广东的特产之一的鸡仔饼，味道很一般，饼中含有一些特制的肥猪肉，吃多几口就会觉得很腻，对于那些讨厌吃肥肉的 *** ，更是觉得难吃。
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3.稻香村
很多人去北京旅游都喜欢买这个牌子的点心。虽然外观看着还是挺不错的，但是长途携带回来，点心非常容易碎掉，而且味道也很单一，吃了几块后，就觉得非常口渴。很多人购买的时候是冲着它的名气去的，尝了后却直呼后悔。
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4. *** 凤梨酥
作为宝岛的特产之一，就连老外都赞不绝口。可是这样一款有名的特产，并没有想象中的那么好吃，口味就跟我们平时在商场买的凤梨酥没什么区别。很多去宝岛旅行的朋友，购买了大量的凤梨酥特产回来后，吃了一个就不想继续吃了，白白浪费了。
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5.上海梨膏糖
这款糖果，从清朝到现在，已经有一百多年的历史了，在上海非常有名。虽然它表面看着像可可椰子糖，但是口味却不及椰子糖，非常一般，甚至有点难吃。这个糖的主要成分是白砂糖和杏仁，还有川贝等等。虽然吃这个糖，能够缓解喉咙不适，但是口味真不敢恭维，有点像润喉糖。
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6.狗不理包子
包子作为早餐的主食之一，不但 *** 便宜而且十分美味，深受上班一族的喜爱。然而天津的狗不理包子在所有包子中，脱颖而出，非常有名。很多慕名前去天津旅游，进而品尝这款包子的朋友都表示大失所望，包子太大，馅料太少，不用吃完一个就腻了!
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老外爱吃但做不出的中国美食，龙须酥上榜说到美食，应该是我们生活中非常重要的组成部分了吧，无论在世界上的哪个国家还有地区都是如此的。尤其是在我们中国，因为对于食材的处理，烹煮还有用料等方方面面都是很讲究的，所以在美食的种类，还有口味上就会更为丰富一些了，相信你们也是深有感触的吧？
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也因为在世界上其他的国家和地区，他们的烹煮方式还有用料都相对的简单，所以中国美食对于他们总是有一种吸引力的存在。今天小白要介绍的就是3种在国外非常受欢迎，但是老外们却“学”不来的中国美食。不妨一起来深入的了解一下吧。
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之一种就是烧鸭了，在国内也是一种非常有名气的美食。像北京烤鸭，广式烧鸭，酱板鸭等等，都是很受吃货们喜欢的。这种烧鸭的 *** 非常讲究，皮酥而不腻，吃起来比薯片还好吃，而鸭肉则肉嫩而多汁。所以老外是 *** 不出来这种美食的，想吃的话只能到中国来购买了。
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第二种应该知道的人就相对的少一些了，它叫做“龙须酥”，是一种很传统的点心。所谓的“龙须”其实是经过繁杂的手法，将糖块 *** 成拉丝状的糖丝，就像图中展示的这样了。具有入口即化的 *** ，同时好吃而不腻，甜味适中， *** 的手艺就更是讲究了。
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第三种美食在国内，应该只有刀工的非常精湛的大厨才能 *** 了。它就是图中展示的“文思豆腐”了。虽然很简单，不过需要厨师将一大块的豆腐切成堪比发丝的豆腐丝。这样吃起来才会非常的爽口，所以这种文思豆腐也是用高超的刀工 *** 了不少的老外。
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这就是3种对于老外来说非常有 *** 力，但是他们又无法 *** 的中国美食了。每一种在 *** 的手艺上都是很讲究的，像龙须酥就很复杂了，而文思豆腐则需要很是精湛的刀工了。不知道小伙伴吃过哪种呢？看了这么久，不妨也来吐槽一下你们自己的看法吧。
非人哉：哪吒想用烈烈的龙须做“龙须糖”，烈烈遇上了大危机导言：小伙伴们吃过龙须糖吗？你们知道龙须糖是用什么做的吗？哪吒误以为龙须糖是用龙须做的，想要用烈烈的龙须做龙须糖。相逢即是缘分，喜欢柒月文章的小伙伴们帮柒月点个关注再走呗！感谢！
哪吒的好友带来了好多的零食分给大家吃，小朋友们最喜欢吃的就是糖了。
哪吒尝了一口龙须糖，口感很熟悉，哪吒似乎以前尝过这个糖，只是不知道是什么糖，好友告诉他是龙须糖。龙须糖是中 *** 间特色传统小吃，酥松可口、回味甘甜，老少咸宜，深受人们的喜爱。
龙须糖的形状和龙须一样白白细细的，女生从龙须糖的名字猜测龙须糖可能是要用龙须做的。如果龙须糖真的是用龙须做的话，做一盒糖就需要一条被斩断的龙须，这样想起来好残忍。
哪吒对此深信不疑，回去后就一直盯着烈烈的龙须看。烈烈一脸困惑，不过总有一种不好的预感。哪吒问烈烈听说过龙须糖吗？烈烈默不作声。
哪吒又说：“特别好吃，你知道龙须糖是怎么做的吗？”烈烈顿时有了不好的预感，一场大危机即将发生。
哪吒的那句话就是为了下面这个行为做铺垫，没等烈烈做出回应，哪吒就不知道从哪里变出来了一把剪刀，眼睛里闪烁着坚定的目光。烈烈好像能够预想到了即将要发生的事情，紧紧捂住胡须表示不知道也不想知道。哪吒为何总要欺负烈烈？
还记得烈烈之前也有为自己剃过胡须，然后直接就剔出血来了，烈烈的龙须可不是能随便剃的，怪不得烈烈这么害怕。
其实这就是一场大乌龙，龙须糖并不是用龙须制成的，而是以麦芽糖为原料，将麦芽糖反复 *** 直至呈拉丝状，再卷好成形，因为形状细如龙须而得名。
码字不易，你的关注是柒月前进的更大动力！
文章由柒月编写， *** 来源于 *** 转载，侵删。
能穿针的龙须酥你们吃过吗？用小麦和大米做出的龙须酥，太好吃了能穿针的龙须酥你们吃过吗？用小麦和大米混合，做出你难以想象的龙须酥细丝，太好玩、太好吃了。人的动手能力真的是无限的，许多以前想都没想过的美食 *** 方式真是太过惊艳了。前些天看了一个节目，看到里面的人居然用大米和小麦苗做出了细细的龙须酥用来穿针，我当时就感到十分的吃惊，还能这么玩。果然，你有多大的想象力你就有多大的发展舞台。这里先介绍一下什么叫龙须酥“龙须酥被称为中 *** 间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。”
之一次看到这个的时候，我还以为这是龙须面呢，心想现在小孩都能甩出这么细的龙须面了。但是在看过全程以后才知道，这是在做龙须酥。本来我也是尝试着做了一下，但是没想到两次机会都做费了，没办法只能总结一下和大家一起分享一下我的失败经验了。这次的龙须酥需要用到一样东西，那就是小麦苗这个东西大家只能自己养一点了，实在不好买。其次就是大米饭了，不能蒸的太软，像平时吃的时候那样就行了。最后就是拉龙须酥的时候不能太用力，否则很容易拉断。
【原材料】龙须糖一盘、熟米饭一锅、吸油纸一张、黄豆粉足量。
【详细 *** 过程】
1、准备一盘小麦苗，这个东西更好自己种植一点，可以买一些 *** 自己种。这个东西比较容易养植，3天就会破土，差不多10天就能用来做龙须酥了。
2、把小麦苗拔出，先把小麦苗微微甩一甩，把上面的灰尘杂质甩去。然后把小麦苗放入碗中，用清水多次清洗，把小麦苗捞出控干水分即可。
3、把小麦苗放在案板上，用刀把小麦苗切碎，这个没有要求越碎越好。
4、蒸一锅米饭，可以不用太多，把切碎的小麦苗放入米饭中发酵3个小时，如果有液体不多，可以多发酵一会。
5、把盖子揭开可以看到，锅中多了很多汤汁，这些汤汁就是接下来我们要用到的东西。
6、找一个容器和纱布袋，把混合物放入纱布袋中，用力拧紧袋口，把其中的水分挤出来即可。
7、把挤出的汤汁放在锅中，中火煮开改用小火，找一些红色的可食用色素倒入汤中煮开，当汤汁变得很浓稠时即可关火。找一个吸油纸放在盘子中，把汤汁倒入盘子中。
8、等待盘子中的液体变凉后，就会变成这种半固体。找一个大盘子，盘子中放入一些黄豆粉，把黄豆粉放在龙须糖上面一些，先把龙须糖做成一个圆条。
9、不断地拉抻这个圆条、折叠它，直到最后变成越来越多的细丝。
10、龙须糖拉伸到最后，就会变成这种细细的丝线状，把它卷起来抖搂几下即可食用。
小贴士：
龙须酥的 *** 离不开一样东西就是小麦苗，但是这个东西成品不太好卖，但是可以自己种，大家如果有兴趣自己种，可以评论打出来，下期更新。
不能被遗忘的技艺，“神奇”的传统小吃，拉扯间，口感由黏变脆感谢阅读，如果这篇文章对您有所帮助的话，请分享给更多的人吧，关注我，帮我点一个赞，每天和您探美食寻真味。留言讨论加点赞，丰富我们的知识，提高我们的厨艺，感谢支持。
潮汕地区以盛产优质蔗糖而闻名。当地人就地取材，将甘蔗取汁熬糖、试温……利用 *** 、拉伸独特的传统手艺，创造出“神奇”的传统小吃——糖葱。
?对于许多人来说，糖葱特有的香酥脆质感，是记忆里难忘的童年滋味。这是潮汕人独特的、不能被遗忘的?技艺?，是一种久远的甜吃……
应该不少人都是通过《舌尖上的中国》而认识了糖葱饼的吧？这种潮汕特有的风味小吃你吃过吗？还有的是，你知道其实糖葱是没有葱的吗？
??糖葱其实没有葱，为何会以葱命名？
跟鱼香肉丝没有鱼、 *** 饼里没有 *** 一样，糖葱也不是葱哈~
糖葱是长条状的，中间有许多通孔。因为 *** 过程之中，师傅需要在糖浆还热的时候反复拉扯糖浆，直至糖浆从棕 *** 变成乳白色且形成中空长条形状的糖胶，拉扯间，口感由黏变脆！颜色乳白、形状恍如葱白一样而得名。
??糖葱的 *** *** 非常巧功夫和体力， *** 糖浆需要掌握好煮白砂糖及麦芽糖的比例及温度，温度太热，糖浆会形成不了中空的糖胶；但温度太低的话，糖胶又会太快凝结。若要更讲究起来，还有糖葱之间孔的大小、数量。
??据说，如果糖葱内有14个大孔，另可清晰看到16个小孔围着每个大孔，这就是一个好的糖葱。
糖葱松脆，吃起来很有层次感，甜甜脆脆的，有麦芽糖的味道，而且神奇的是一点也不?黏牙?。以前糖葱是散装卖的， *** 也很便宜，我一天的零用钱可以买?两块?，但现在 *** 更低都要3元才买到一条。
??糖葱直接吃已经很好吃，但如果你吃过糖葱，肯定也知道糖葱薄饼。
糖葱薄饼
大家在街上有没有遇见过小贩背着一个有着透明玻璃的大铁箱？
??早期糖葱饼大多数是以小贩档形式经营的。今天在这里卖，明天不一定遇得到。铁箱内一块一块整齐排齐的就是糖葱。
??而饼皮的 *** 也是一门技艺。薄饼皮是新鲜现做的，在炉上烙热的，微微的咸味，很薄的一张，口感软韧有嚼劲。对了，跟片皮鸭的薄饼皮口味及味道相似。
??单吃糖葱稍微有点甜，没法吃下太多，但一旦卷上了薄饼皮，甜度刚刚好，真是可以“?恕?吃”好几个……
饼皮、龙须糖或砂糖、花生或芝麻碎，椰丝等配料会放在铁箱上面，方便小贩用饼皮卷好。
??把三张薄饼铺平，中间放上糖葱，撒上花生米、芝麻，香菜（没错，就是香菜~听起来有点黑暗但一定要加）包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。
??咬下去咔嘣脆~饼皮软韧、糖葱酥脆，龙须糖或砂糖，又有花生芝麻增添香味，真是层次丰富、香甜之中又隐藏着一丝咸味，是那种薄饼自带的味道，加在一起滋味一流。而且一点也不?黏牙?。非常好吃！
??糖葱饼起源地在潮汕地区，在三十年代时已经传入 *** 及 *** 特区。大约在五、六十年代更成为 *** 更受欢迎的街头小吃之一。
糖葱饼的摊档现在已经逐渐少见了，如果有机会看到，不妨买一个享受一下酥脆的口感、 *** 的味道吧！不要让这种难得的滋味被遗忘……
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