咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆 *** 出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。近年网红减肥咖啡、左旋右碱咖啡风靡各大购物平台，他的减肥效果是真的吗?
我们讨论的是黑咖啡，不加糖不加奶精的那种。黑咖啡是有一定健康价值的。咖啡富含 *** 和多酚类的抗氧化剂，对健康有很多好处，包括减少炎症、 *** 基损伤，促进新陈代谢等。1克黑咖啡大概含有0.4-2.1mg *** 。正常 *** 每天摄入 *** 的上限应该在400mg左右。
科学家针对黑咖啡可促进新陈代谢，增加能量消耗，能够减肥的观点，做了一个实验，但结果显示即使摄入 400 mg *** ，3 小时内 *** 多消耗的热量大概相当于半个鸡蛋多一点。半个多鸡蛋，40 千卡的热量，仅相当于一个正常人全天总能量摄入的 2%，对于减肥大业来说简直杯水车薪。黑咖啡减肥的说法也就不攻自破了。
关于“网红减肥咖啡”，我们在购买咖啡的时候，要注意这个咖啡是否是单纯的黑咖啡，是否还是加了其他成分的话，要注意生产厂家是否正规，产品是否有正规的批号等。有些很火的网红减肥咖啡，尤其是通过非正规渠道购买所谓的“减肥咖啡”，打着原装进口名号的，一般 *** 很难分辨里面到底加了什么成分。
近期曾有报道称，喝了网上买的“减肥咖啡”后出现身体不适，后来咖啡中被查出来我国禁止的 *** 物成分「 *** 」，很危险，它副作用很大，会增大心脏病风险，严重时甚至致命。
减肥还是管住嘴迈开腿，不要寄托在咖啡身上了。
那关于正常喝咖啡我们还有什么需要注意的吗?
①切忌在空腹时喝咖啡
因为咖啡会 *** 胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣 *** 食物。因此喝咖啡应选择两餐之间单独饮用。
②切记咖啡不宜与茶同时饮用。
茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少，单宁酸会使钙吸收降低。
③咖啡不可以与 *** 同吃。
解热、镇痛消炎的常用 *** *** 对胃黏膜有 *** 作用，如果服用 *** 后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的 *** 。
④高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含 *** 的饮料。咖啡中的 *** 可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果，甚至可引起心血管疾病。
⑤老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。
最后咖啡虽好还是要适度适时适量饮用才好!
来源： 宣武普外
黑咖啡真的能减肥吗？为你揭秘 *** ！减肥，似乎是人们永远热衷的话题。喝黑咖啡也是很多减肥人士的选择。那么，黑咖啡真的能减肥吗？
咖啡是否有助减肥，尚需更多研究
咖啡富含 *** 和多酚类的抗氧化剂，对健康有很多好处，包括减少炎症和 *** 基损伤。
至于减肥的作用，咖啡似乎有两个潜在的好处——促进新陈代谢和降低食欲。
》》促进新陈代谢
促进新陈代谢，主要是 *** 的作用。有多项研究证实， *** 可以增加人的新陈代谢，从而让 *** 在相同时间内消耗更多的能量。
在一项涉及600多人的调查中，研究人员发现，摄入更多的 *** 与体重、身体质量指数（BMI）和脂肪量的下降有关。当参与者的 *** 摄入量增加一倍时，他们的体重、BMI和脂肪量下降了17%到28%。
咖啡还可能让运动燃烧更多脂肪。一项研究观察了7名健康男 *** 锻炼30分钟后饮用约1杯（ *** 毫升）水或含 *** 的咖啡的效果。那些喝咖啡的人比喝水的人燃烧了更多的脂肪。
不过这些研究仍然不足以说明，咖啡有确切的减肥功效。
》》降低食欲
关于降低食欲，有研究显示，餐前喝咖啡会减少饭量。不过，如果咖啡离正餐太久，比如是在吃饭前三四个小时喝咖啡的话，下一餐的食量并不会受到影响。
一项对33名超重和正常体重的人进行的研究发现，喝咖啡可以降低超重人群的卡路里摄入量。但在另外的研究中，咖啡并没有显示这么好的作用。所以，咖啡是否有助于减少卡路里的摄入，还需要更多的研究。
购买“减肥咖啡”，要注意添加的成分
现在网上卖的减肥咖啡，有的只是单纯的黑咖啡，一般也就是速溶黑咖啡，卖家加了一些宣传而已。有的呢，是在咖啡里面加了一些可能有助于减肥的东西，比如“ *** ”。跟 *** 一样， *** 是不是真的能够有助减肥，也并没有完全确定的结果。
所以购买“减肥咖啡”的时候，要注意这个咖啡是单纯的黑咖啡，还是加了其他的东西。如果加了其他成分的话，要注意生产厂家是否正规，产品是否有正规的批号等。
所以，咖啡对于体重控制的作用只是很小的一部分。至于咖啡对健康到底好不好，主要就是一个量的问题，只要量合适，就利于健康；喝过量了，就可能对健康有害。
对健康 *** 来说，每天摄入不超过400毫克 *** 的咖啡是安全的。孕妇每天摄入 *** 不能超过200毫克。
另外要注意的是，我们讨论咖啡的健康问题时，说的都是黑咖啡，是指不加糖、不加奶油的咖啡。加入奶制品和糖分后，咖啡或奶茶不仅热量爆表，只能变胖，而且也容易让皮肤出油长痘。
来源：广东卫生在线
责编：潘伟
值班主任：赵军鳗
值班总编：卢利文
百余名瘦身人士被“问题咖啡”坑了来源：检察日报正义网
“快速瘦”“轻松瘦”成了很多爱美人士的追求。不法分子利用这一点为瘦身人士量身定制了号称可以“不节食、不运动”的轻松减肥 *** ，真正的目的却是从中牟取暴利。日前，经江苏省苏州市相城区 *** 提起公诉， *** 以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人徐某 *** 一年六个月，缓刑二年，并处罚金5万元；判处被告人顾某 *** 一年，缓刑一年六个月，并处罚金4万元。 *** 同时支持了检察机关提起的附带民事公益诉讼全部请求，二人需承担赔偿消费者损失及所得价款十倍的惩罚 *** 赔偿金。
包装简陋引怀疑
消费者举报露端倪
“真的有效”“瘦了5斤了”，2021年5月的一天，家住苏州市相城区的小芸（化名）在 *** 时看到一款“ *** 咖啡”商品好评如潮，急于减肥的小芸心动了，跟 *** 聊了起来。网店 *** 向她介绍，这款咖啡60包为一个疗程，每天早餐前冲泡一包，可以抑制食欲，增强饱腹感，进而达到减肥的效果。小芸抱着试一试的心态，下单了20包“ *** 咖啡”。
几天之后，小芸拆开包裹，发现一个塑料膜将20条散装咖啡缠绕在一起，简陋的黑色咖啡袋上写着“ *** 咖啡”和“中链 *** 三酯咖啡风味固体饮料”两行字。这时，小芸想起自己看到的各种科普文章里提到，所谓减肥咖啡、减肥糖果等很多减肥产品，里面可能暗含对身体有害的成分。
眼前的“ *** 咖啡”是否也暗藏猫腻？小芸带着购买的咖啡找到 *** 机关报案求助。接案后， *** 机关立即对20包“ *** 咖啡”进行了称重、取样、检测。经检测发现，20包“ *** 咖啡”中竟全部含有 *** 成分。
减肥利器竟含违禁成分
夫妻档店主双双落网
“ *** 可能引起高血压、心率加快等副作用，严重时可致人死亡。国家已明令停止生产销售 *** 制剂及原料 *** 。”相城区 *** 公益诉讼检察部门负责人何俊强告诉记者。
2021年7月21日，根据小芸提供的购买记录及网店信息， *** 机关顺藤摸瓜，在江苏省兴化市将犯罪嫌疑人徐某、顾某抓获。到案后，两人很快交代了售卖减肥咖啡的过程。
原来，家住兴化市的徐某与顾某是夫妻。2020年6月，徐某发现了减肥咖啡的商机，随后注册了一家网店专门用来售卖名为“ *** 咖啡”的减肥咖啡。“我们店铺的减肥咖啡是从另外几个商家那里以2元至3元一条的 *** 买来的，我们买到后就重新定制了产品包装，再以8元一条的 *** 卖出。”徐某到案后坦白。平日里，徐某负责在网上找货源、包装快递，丈夫顾某则负责对接网店客户、寄送快递，直至案发。
侦查过程中， *** 机关逐一联系被害人，当面核实他们购买减肥咖啡的情况，并告知他们咖啡中含有 *** 。事实上，像小芸这样的受害者在全国各地还有百余位。
提前介入引导侦查
落实“最严厉的处罚”
夫妻二人是否有犯罪的主观故意，这将直接影响到案件的认定。 *** 机关立案后，相城区 *** 之一时间提前介入，引导 *** 机关对犯罪嫌疑人的犯罪动机等展开侦查。
“这类案件一般没有主观故意的直接证据，但我们可以通过 *** 的证据来证明。”办案检察官提出自己的思路。顺着这个思路，审讯过程中，徐某的一句话引起了 *** 机关的注意，“我们还被人敲诈过，说我们卖的咖啡里面有 *** ……”原来，徐某曾收到敲诈信息，声称网店售卖的咖啡中含有 *** ，需要给一笔钱才能帮他们摆平。通过翻阅徐某的聊天记录， *** 机关发现早在一年前“上家”就提醒他们最近查得严要小心。
检察机关认为，种种迹象都可以推断出徐某二人应当能够意识到他们销售的咖啡中含有违禁成分，二人存在犯罪的主观故意。
2021年12月15日， *** 机关以徐某、顾某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪移送相城区 *** *** *** 。办案过程中，检察官发现徐某、顾某销售减肥咖啡的实际金额有遗漏，立即启动自行补充侦查程序，并将取证的重点放在涉案人员的 *** 聊天记录、网店后台销售记录等电子数据上，通过绘制详细的生产图、销售图、金额图，逐条筛选，确认后台交易记录和金额。
检察机关经 *** 认定，2020年8月至2021年7月，徐某二人通过 *** 销售含有违禁成分的减肥咖啡，非法获利1.4万余元，致使全国百余名消费者受害。
2022年1月18日，相城区 *** 以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对徐某、顾某提起刑事附带民事公益诉讼，诉请二人在国家级媒体上向社会公开赔礼道歉，并发出消费警示，明确召回已销售的“ *** 咖啡”，承担赔偿消费者损失及所得价款十倍惩罚 *** 赔偿金14万余元。日前， *** 支持检察机关的诉请，依法作出上述判决。
来源：检察日报
喝黑咖啡有利于减肥喝黑咖啡减肥是很多人喜欢的塑身方式，
黑咖啡有助于利尿，可以立即消除水肿，
并且其中的 *** 可 *** 副交感神经，
起到促进肠胃 *** 的作用，
让清早排便更顺利，
当然不能只喝咖啡不吃早餐。
现煮的黑咖啡效果是更好的，
现煮的黑咖啡中的 *** 含量更高，
减肚子最有效的 *** 就试试黑咖啡吧。
（网图，侵删）
减肥，似乎是人们永远热衷的话题。喝黑咖啡也是很多减肥人士的选择。那么，黑咖啡真的能减肥吗？
首先，咖啡还是有一定健康价值的。咖啡富含 *** 和多酚类的抗氧化剂，对健康有很多好处，包括减少炎症和 *** 基损伤。
至于减肥的作用，咖啡似乎有两个潜在的好处——促进新陈代谢和降低食欲。促进新陈代谢，主要是 *** 的作用。有多项研究证实， *** 可以增加人的新陈代谢，从而让 *** 在相同时间内消耗更多的能量。
在一项涉及600多人的调查中，研究人员发现，摄入更多的 *** 与体重、身体质量指数（BMI）和脂肪量的下降有关。当参与者的 *** 摄入量增加一倍时，他们的体重、BMI和脂肪量下降了17%—28%。
咖啡还可能让运动燃烧更多脂肪。一项研究观察了7名健康男 *** 锻炼30分钟后饮用约1杯（ *** 毫升）水或含 *** 的咖啡的效果。那些喝咖啡的人比喝水的人燃烧了更多的脂肪。
不过这些研究仍然不足以说明，咖啡有确切的减肥功效。
关于降低食欲，有研究显示，餐前喝咖啡会减少饭量。不过，如果咖啡离正餐太久，比如是在吃饭前三四个小时喝咖啡的话，下一餐的食量并不会受到影响。
一项对33名超重和正常体重的人进行的研究发现，喝咖啡可以降低超重人群的卡路里摄入量。但在另外的研究中，咖啡并没有显示这么好的作用。所以，咖啡是否有助于减少卡路里的摄入，还需要更多的研究。
现在网上卖的减肥咖啡，有的只是单纯的黑咖啡，一般也就是速溶黑咖啡，卖家加了一些宣传而已。有的呢，是在咖啡里面加了一些可能有助于减肥的东西，比如“ *** ”。跟 *** 一样， *** 是不是真的能够有助减肥，也并没有完全确定的结果。所以购买“减肥咖啡”的时候，要注意这个咖啡是单纯的黑咖啡，还是加了其他的东西。如果加了其他成分的话，要注意生产厂家是否正规，产品是否有正规的批号等。
所以，咖啡对于体重控制的作用只是很小的一部分。至于咖啡对健康到底好不好，主要就是一个量的问题，只要喝的量合适，就利于健康；喝过量了，就可能对健康有害。
对健康 *** 来说，每天摄入不超过400毫克 *** 的咖啡是安全的。孕妇每天摄入 *** 不能超过200毫克。
另外要注意的是，我们讨论咖啡的健康问题时，说的都是黑咖啡，是指不加糖、不加奶油的咖啡。加入奶制品和糖分后，咖啡或奶茶不仅热量爆表，只能变胖，而且也容易让皮肤出油长痘。
（作者吴佳为中国营养学会注册营养师、知名科普博主）
来源： 人民网－人民日报海外版
“网红减肥咖啡”：警惕换了马甲的 ***日前，更高人民 *** 、市场监管 *** 、国家 *** 监局联合发布的典型案例中披露：韩某某、洪某某在减肥咖啡中掺入国家禁止添加的 *** 并在网上大规模销售，销售金额达800余万元，危害众多消费者身心健康。
其实，早在几年前，减肥咖啡就在中国风靡起来，“正品韩国星空咖啡升级版，让你大口吃肉，快乐享瘦……”，在收割了无数“韭菜”的同时，也损害了一些使用者的健康，甚至危及其生命。据新闻报道，这类咖啡让人食欲下降，吃不下饭，伴随而来的是，轻则口干舌燥，头晕眼花，恶心，身体无力和失眠，重则心跳加快、血压上升，甚至诱发卒中、心脏病和猝死。
原来，这些减肥咖啡中添加了 *** *** 。今天，如果市场上有销售 *** ，人们可能就会有所警觉，而且不会随意购买，经过多年的科学传播，其副作用和危害人们已经有所了解。但是现在， *** 换了一个马甲——减肥咖啡，使得又一批人上当受骗。
同样的有害身体的 *** 物换一个包装就又能迷惑一批人，可见所谓的“减肥产品”确实有市场。减肥咖啡的成功包装一方面利用了人们的种种弱点，另一方面也与科学传播的滞后和薄弱有关。
*** 由于能抑制中枢神经末梢对肾上腺素、5-羟色胺和多巴胺的再摄取，增加这些神经递质的数量，从而降低服用者的食欲，达到部分减肥的效果。1997年美国食品与 *** 物管理局（FDA）批准该 *** 用于减肥。但是，这一 *** 物的副作用较多较重，会引 *** 绪失常，导致抑郁等，甚至会使人出现 *** 念头。
为此，2010年1月21日欧盟叫停所有含 *** 成分的 *** 在欧盟地区的销售和使用，2020年10月8日，美国食品与 *** 物管理局（FDA）也叫停 *** 。中国国家食品 *** 品监督管理 *** 2010年10月30日停止 *** 在中国 *** 的生产销售。
不过，现在 *** 换上了咖啡的马甲，也摸准和迎合了消费者的一些心理。一是利用人们不愿付出特别努力而又想迅速减肥的想法，二是借用咖啡既有格调又是一部分国人的习惯来将其包装成具有减肥的功能，这也使得减肥咖啡更容易销售，也更能骗人和赚钱。
不过，减肥咖啡的盛行更深层的原因是使用了障眼法，即利用一些尚未完全证实的研究结果来指称咖啡有减肥作用，并放大这种结果吸引人购买。其实，咖啡自身即便有某种减肥效果，也与添加 *** 到咖啡中是两种截然不同的方式和原理。
一些动物或少量的人群试验表明，咖啡，尤其是绿咖啡可能有一定的消耗脂肪的作用，原因是，咖啡中含有绿原酸。但是，这个结论在一开始就被放大了，有些商家宣传所有的咖啡都有这样的效果。其实，只有绿咖啡或许有部分作用，因为绿咖啡源于纯天然未烘焙过的咖啡豆，而黑咖啡是咖啡豆经过烘焙之后再研磨，其中的绿原酸已所剩无几。
绿原酸是咖啡酸与L-奎尼酸和3号位羟基缩合形成的酯，是一种天然抗氧化成分，对小鼠试验表明，该物质可以促进新陈代谢，帮助调节血糖、血液和脂肪代谢。它能减少葡萄糖-6-磷酸酶的水解作用，降低肝糖原的分解并减少外源葡萄糖的吸收，促进动物分解体内脂肪以补充能量，帮助达到减脂效果。
此外，由于绿原酸还能够降低胰岛素抵抗，因而能降低接受高脂肪饮食的老鼠的肝脏脂肪堆积。有些动物试验也表明，咖啡中含有的 *** 可以抑制食欲，并可促进脂肪的分解。但上述所有研究都需要做进一步证实。
2019年6月24日，英国诺丁汉大学的研究人员在《科学报告》 *** 上发表的一项研究表明， *** 可增加动物棕色脂肪含量。棕色脂肪可以分解引发肥胖的白色脂肪，因而有助于减肥。但是，这只是在实验室对小鼠的细胞进行试验发现的结果。如果要使人类的细胞也获得这种益处，估计人们一天至少需要喝100杯咖啡。
这些情况说明，咖啡的减肥作用只是在动物身上有一定的体现，但能否推论到人，还需要大量研究来证实。
爱美是人之常情，但是任何只靠食物或 *** 物的减肥方式都会造成严重副作用，也不会维持较长时间，更不会产生较好的减肥效果。减肥需要摄食、运动以及作息有规律等多种因素结合并且长时间坚持才会起作用。
即便咖啡有减肥作用，也是其本身含有的天然成分如绿原酸和 *** 才具有作用，而非通过加入 *** *** 来达到效果。
因此，人们在购买减肥咖啡时，除了要留心是否有生产日期、合格证、生产厂家外，还要看是否有食品成分表，包括这些咖啡的产地，其中含有什么样的成分，起什么作用。一旦声称某种成分有减肥功能时，就得警惕。
食品 *** 品监督管理局也同样要严格监管这类声称有减肥功能咖啡，以及其他所谓的减肥食品。比如新闻中提到的，上海铁路运输 *** 以上述韩某某、洪某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处韩某某 *** 15年， *** 3年，罚金1000万元；判处洪某某 *** 12年， *** 1年，罚金700万元。
确保食品安全，保障公众的生命健康，科学传播、严格监管和打击犯罪一样都不能少。
来源：光明网-时评频道
黑咖啡真的能减肥吗？减肥，似乎是人们永远热衷的话题。喝黑咖啡也是很多减肥人士的选择。那么，黑咖啡真的能减肥吗？
首先，咖啡还是有一定健康价值的。咖啡富含 *** 和多酚类的抗氧化剂，对健康有很多好处，包括减少炎症和 *** 基损伤。
至于减肥的作用，咖啡似乎有两个潜在的好处——促进新陈代谢和降低食欲。促进新陈代谢，主要是 *** 的作用。有多项研究证实， *** 可以增加人的新陈代谢，从而让 *** 在相同时间内消耗更多的能量。
在一项涉及600多人的调查中，研究人员发现，摄入更多的 *** 与体重、身体质量指数（BMI）和脂肪量的下降有关。当参与者的 *** 摄入量增加一倍时，他们的体重、BMI和脂肪量下降了17%—28%。
咖啡还可能让运动燃烧更多脂肪。一项研究观察了7名健康男 *** 锻炼30分钟后饮用约1杯（ *** 毫升）水或含 *** 的咖啡的效果。那些喝咖啡的人比喝水的人燃烧了更多的脂肪。
不过这些研究仍然不足以说明，咖啡有确切的减肥功效。
关于降低食欲，有研究显示，餐前喝咖啡会减少饭量。不过，如果咖啡离正餐太久，比如是在吃饭前三四个小时喝咖啡的话，下一餐的食量并不会受到影响。
一项对33名超重和正常体重的人进行的研究发现，喝咖啡可以降低超重人群的卡路里摄入量。但在另外的研究中，咖啡并没有显示这么好的作用。所以，咖啡是否有助于减少卡路里的摄入，还需要更多的研究。
现在网上卖的减肥咖啡，有的只是单纯的黑咖啡，一般也就是速溶黑咖啡，卖家加了一些宣传而已。有的呢，是在咖啡里面加了一些可能有助于减肥的东西，比如“ *** ”。跟 *** 一样， *** 是不是真的能够有助减肥，也并没有完全确定的结果。所以购买“减肥咖啡”的时候，要注意这个咖啡是单纯的黑咖啡，还是加了其他的东西。如果加了其他成分的话，要注意生产厂家是否正规，产品是否有正规的批号等。
所以，咖啡对于体重控制的作用只是很小的一部分。至于咖啡对健康到底好不好，主要就是一个量的问题，只要喝的量合适，就利于健康；喝过量了，就可能对健康有害。
对健康 *** 来说，每天摄入不超过400毫克 *** 的咖啡是安全的。孕妇每天摄入 *** 不能超过200毫克。
另外要注意的是，我们讨论咖啡的健康问题时，说的都是黑咖啡，是指不加糖、不加奶油的咖啡。加入奶制品和糖分后，咖啡或奶茶不仅热量爆表，只能变胖，而且也容易让皮肤出油长痘。
（作者为中国营养学会注册营养师、知名科普博主）
来源：人民日报海外版
喝黑咖啡真的能减肥吗？黑咖啡怎么喝最有助于减肥呢？不是大家以为的，随便喝两杯就能有助于减肥，其实每天喝多少，在什么时间喝，哪些人喝了反而不利于减脂，都是有依据的，今天我们就来聊一聊这个话题。
其实黑咖啡主要是通过三个方面来影响我们的体重，分别是提高新陈代谢、抑制食欲、抑制脂肪生成促进其分解，那怎么能把黑咖啡这些功效发挥到更大呢？
提高新陈代谢这个方面，建议大家买小包的黑咖啡，一天2--3袋，大概每天能提高3%的代谢水平，折算下来差不多小半碗米饭的水平，虽然不多，但是也是有点点效果的，这是在喝咖啡的量上的一点点建议。
那么要在什么时间喝呢？咖啡是有抑制食欲的作用，但并不是说你早上喝了一杯黑咖啡就可以抑制中午和晚上的食欲，很多人不明白这个道理，其实在喝一杯黑咖啡是会在45分钟之内完全吸收的，体内浓度会在15分钟到2个小时之内达到更高值，分解时间大概是1.5--2.5个小时，那么综合研究，我们更好在餐前15--30分钟喝一杯黑咖啡，这对减肥的朋友是有一定的帮助的。
最后，咖啡可以抑制脂肪生成促进分解，想让这个效果发挥到更大，更好是结合做一些有氧运动，可以在中 *** 度有氧运动之前30分钟--1小时喝一杯黑咖啡，这样不仅可以提高运动水平也可以大幅度提高脂肪的燃烧效率，但是咖啡虽然好，也不是每个人都适合的，黑咖啡并不是减脂的必需品，减脂还是要在饮食和运动上多下功夫，大家明白了吗？欢迎评论区评论交流。
选择纯黑咖啡，才能有助减肥来源：生命时报
中国注册营养师 谷传玲
近几年，“喝着咖啡就能减肥”的宣传日益增多，购物平台上，减肥咖啡的销售量也相当可观。但更高人民 *** 、国家 *** 监局近期联合发布的典型案例披露：韩某某、洪某某在减肥咖啡中掺入国家禁止添加的 *** ，并在网上大规模售卖，销售金额达800余万元。
*** 具有抑制食欲的作用，常被用于 *** 中，但长期滥用会出现头晕、恶心、失眠等症状，严重的还可能诱发心血管疾病，甚至会产生精神障碍。鉴于此，2010年，我国将含有 *** 的 *** 列入禁止生产销售名单。因此，如果大家看到网上宣称喝咖啡能快速减肥的夸张说法时，一定要留个心眼，切勿盲目大量饮用。不过，从研究角度来讲，咖啡的确可以帮人控制体重。比如去年5月发表在《营养学 *** 》上的研究显示：与不喝或少喝咖啡的女 *** 相比，每天喝2~3杯咖啡的女 *** 体脂率降低显著。这可能与咖啡能抑制食欲、增加产热、减轻耐力运动(比如长跑)时的疲惫感、激活更燃脂的棕色脂肪等机制有关。但要发挥咖啡的这些效果，关键是“喝对”。
之一，选择纯黑咖啡。纯黑咖啡的咖啡粉能量约为353千卡/100克，冲泡1杯咖啡(150毫升)，咖啡粉的建议用量约为1.8~2克，能量为6.4千卡。大家可以买咖啡豆自己磨，也可以买纯黑咖啡的速溶粉(配料里只有咖啡粉)。
如果觉得太苦涩，可以用热牛奶冲，但不要加太多，每天的喝奶量更好控制在500毫升以内，以免增加肥胖风险。外卖的咖啡也更好点浓缩或美式的，其他加料咖啡一定少碰。比如某品牌的一大杯摩卡能量是360千卡，是大杯美式的24倍，相当于1个鸡蛋+1片全麦面包+1盒(240毫升)牛奶+三四克腰果，需要慢跑54分钟才能消耗掉。
第二， *** 饮用。 *** 摄入太多会导致心跳加速、心慌、头晕，下午3点之后喝可能会影响睡眠。综合美国食品 *** 品监管局、欧盟食品 *** 、加拿大 *** 、澳新食品标准局等机构的建议，健康成年人每天摄入不超过210~400毫克 *** (大约相当于3~5杯咖啡，每杯150毫升)是适宜的。孕妇不建议喝咖啡。
第三，别喝 *** 咖啡。
“ *** 咖啡减肥法”最近特别火，很多人声称喝过这种咖啡后神清气爽，体重也减轻了。这种 *** 为添加了椰子油、中链 *** 三酯、黄油等，脂肪和热量都很高。
短期大量摄入脂肪，同时严格控制碳水，身体就会进入生酮状态，短期内真的可以快速减肥，但长期的减重效果与其他饮食方式没有太大区别，还有可能引起酮症酸中毒、增加 *** 负担等，并且摄入过多饱和脂肪会对心血管造成伤害，因此并不推荐。
本文来自【生命时报】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
ID：jrtt
喝“ *** 咖啡”减肥法火了！但长期易出现高脂血症、肾结石等症状信息时报讯 （记者 蒋隽 通讯员 曾婷 许咏怡）最近，一种名为“ *** 咖啡”减肥法火遍全球，其宣称不仅可以瘦身、提供能量，甚至还可以抗癌。专家表示，该减肥法的原理其实是生酮饮食，短期容易出现低血糖、头晕乏力、胃肠道症状，长期则容易有高脂血症、肾结石等。因此，普通人并不适合长时间的生酮减肥。
原理：无碳水化合物摄入
据了解，“ *** 咖啡”由硅谷的一名工程师发明——只要在240毫升的黑咖啡里加入黄油和椰子油各1调羹，混匀即可。因为喝了会感到精力充沛，仿佛有“刀枪不入”的效果，取名 *** 咖啡。
广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹解释，宣称该咖啡减肥并不神奇。首先， *** 本来就有提神的效果；其次， *** 咖啡主要成分是咖啡和脂肪，不含糖（碳水化合物）。只喝 *** 咖啡，没有碳水化合物的摄入， *** 内的血糖很稳定，胰岛素也就不会波动，因此不容易犯困；再次，脂肪消化速度慢，本身的饱腹感强，热量也高，所以会觉得精力充沛。
早年应用于难治 *** 癫痫
邓宇虹说， *** 咖啡是生酮饮食法的一种模式，并不是一种“新发现”。她介绍，生酮饮食是一种高脂肪、高蛋白、极低碳水的饮食模式，脂肪被转化为酮体直接为 *** 供能。1 *** 0年就开始应用于难治 *** 癫痫。近年也有研究采用生酮饮食来抗肿瘤，以及治疗糖尿病等肥胖相关的代谢病。
她指出，生酮的条件极其苛刻，饮食结构单一，一般人很难长久坚持；即使减重成功后，没有合理的饮食指导，一旦恢复原有的饮食，很容易就反弹。另外，“生酮饮食也是有副作用的，短期容易出现低血糖、头晕乏力、胃肠道症状，长期则容易有高脂血症、肾结石等。因此，普通人并不适合长时间的生酮减肥。”
“低碳-高营养密度”膳食有助减肥
减肥 *** 那么多，哪一种最有效呢？据了解，经过2年多的研究，广医二院营养科研究摸索出一种简单有效，且能长期坚持的减肥饮食模式：低碳-高营养密度膳食模式。研究数据显示，参与者减重成功率达85.7%，部分合并高血压、脂肪肝、血脂异常患者、高尿酸血症、糖尿病及糖耐量异常、多卵巢综合征重的患者明显好转。
邓宇虹表示，这是一种从低碳水化合物过渡至高营养密度的体重管理饮食新模式，在减重的头3个月，以“低碳水化合物-低热量”饮食模式为主；4~6个月逐渐过渡到以低的精制碳水化合物（精制碳水化合物是指减少白米白面），改为以糙米、全麦以及其它粗杂粮等替代主食为基础的“高营养密度膳食”，结合简单的行为和运动指导，在专业营养师指导下，通过半年的调整，养成一个新的饮食习惯，不仅成功减重，而且能够长久维持。
