*** 早餐来喽 灵魂的汤汁，鸡蛋的香浓，面条的爽滑， *** 和孩子每周都要吃的面，也是秋冬暖胃的上品。 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。 西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在 *** 内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
By 糖家小厨
用料- 西红柿 1个
- 鸡蛋 二个
- 细面条 一把
- 水 一碗半
- 葱花 适量
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 香菜 一根
- 香油 少许
1、汤好喝的关键之一步：西红柿去皮，划一下十字刀，开水直接烫一下西柿。
2、一定要切成小块哦，备切一些葱花。
3、油热，煸炒葱花爆香后放入西红柿，炒软烂后加入清水。
4、水开后放入面条，一勺生抽，一点盐提味。
5、大约煮面七八分钟后，加入打散的鸡蛋液，出锅前洒上香菜，滴上几滴香油。灵魂汤汁的一碗面，真的超级香，绝对能吃得下三大碗。
6、 *** 早餐，人人都会，早上来一碗，暖心又暖胃
小贴士西红柿的功效与作用 1.减缓色斑延缓衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫 *** ，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。 2.抗癌 研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、 *** 癌、 *** 癌、 *** 癌、皮肤癌等。 3.可降脂降压 降低血压经常发生 *** 或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。 4.防止血栓的发生 患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 5.健胃消食 有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫 *** ，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、 *** 癌、 *** 癌、 *** 癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生 *** 或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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有了番茄银耳鸡蛋汤懒人不定外卖也能吃好饭白木耳又被称作银耳，也被称作银耳，它与木耳拥有实质的差别。尽管木耳也可以算作一种中草 *** 材，但使用率并沒有白木耳那么高。自然，在我们的生活起居中，白木耳还能够协助我们制做十分美味可口的菜式，例如西红柿银耳鸡蛋汤。
By 南宫無裘
用料- 银耳 适量
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 鸡汁 1勺
- 生抽 1勺
1、银耳泡发
2、番茄一个
3、银耳撕碎，番茄切丁
4、两个鸡蛋备用
5、锅中放入适量清水放入番茄煮开
6、放入银耳
7、放入一勺生抽，鸡汁，根据个人口味放入盐
8、银耳煮三分钟放入打好的鸡蛋搅碎
9、放入鸡蛋后开一下锅关火
10、鲜美养颜的番茄银耳鸡蛋汤做好了
小贴士银耳入锅后不要超过三分钟，时间太长影响银耳的营养。
银耳的营养功效*** 平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女 *** 不调、胃炎、 *** 秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢 *** 支气管炎、肺原 *** 心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良 *** ，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特 *** 胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部 *** 、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠 *** ，减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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「跟我做不会错」比小高姐食谱还好喝的西红柿鸡蛋汤，更加营养哦看了小高姐怀念小时候家里的味道做了番茄蛋汤的 *** ，我也尝试了一下，但总觉得和我小时候喝到的差点儿味道。今天改良了一下，简直就是小时候的味道，并且更加营养！细碎的西红柿，绵密的蛋花飘在上面，闪着油光，配上翠绿的葱花点缀，完美！
爱喝汤的朋友们快和我学起来吧，新人友好番茄蛋汤，你值得拥有！
用料：
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
小葱 | 2根 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
1、番茄切成小丁儿，鸡蛋打散，葱切成葱花儿，备用。
2、锅内油热后加入葱花炝锅儿。
3、下入西红柿丁儿翻炒。这步是让蛋花汤更有营养，因为西红柿中的茄红素是脂溶 *** 的，西红柿过一遍油能够让营养物质更好的释放出来。
4、炒到西红柿软烂出汤。
5、加入开水。我放了1000ml的开水，做了好大一锅汤。淀粉加水搅拌均匀，在汤中加入水淀粉，可以让汤变稠。
6、开锅后，保持大火，在锅中冒泡泡的位置下入鸡蛋液，并且搅拌，蛋花一下子就出来啦！
7、关火后加入葱花，依据个人口味，加入生抽2勺，香油2勺，盐1勺，调味儿
8、营养又美味的家常西红柿蛋花汤就做好啦！
9、西红柿软烂，蛋花细碎，散发着葱香味儿和香油味儿。喝一口汤，浓浓的西红柿味儿中夹着咸香，简直完美！
减肥期喝西红柿鸡蛋汤是更佳选择，饱腹感可以撑半天，当初从105减到75就靠它啦。虽然很简单，减肥餐还是需要好吃好喝才能坚持，午饭做了一锅顺手出个菜谱
By sissi小宝
用料- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 淀粉 2勺
- 香油 少许
- 鸡精 适量勺
- 香菜 2根
1、首先这个汤最重要的是西红柿选好才会好喝。左边的这种又大又圆又饱满但是不够熟，硬的青的一定不要买。同理到所有西红柿的菜，右边这种芯大，捏起来有点软的，红里发紫的，小个的是更好吃的
2、西红柿切小块，打两个鸡蛋，香菜切碎
3、烧一锅水西红柿凉水下锅，可以多煮一会，水开了放一点香菜提前提鲜
4、西红柿煮的时间越长越浓郁，放一勺盐可以加快炖煮，可以用勺子碾一下西红柿帮助出汁
5、觉得煮差不多了放入鸡精
6、香油一勺左右，尝尝咸淡再加盐
7、准备一点水淀粉
8、保持大火水开的状态，转圈倒入蛋液
9、再次煮沸时关火。全部香菜碎撒入，可以再尝一下看需不需要补充香油和盐
10、可以无负担大口喝啦。
小贴士我这个量够两个人喝两大碗。一个人所有材料减半就行了。蛋一定要在水完全烧开的时候下，香菜分两次是因为之一次提鲜，如果全放最后就煮黑了。关火最后再放才能保鲜。同样 *** 可以煮挂面等等
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫 *** ，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、 *** 癌、 *** 癌、 *** 癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生 *** 或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
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#名厨汁味，圆中秋美味#西红柿鸡蛋汤By 阳光之美食
用料- 西红柿 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 清水 适量
- 菜籽油 适量
- 淀粉 适量
- 味达美味极鲜酱油 适量
- 白醋 适量
1、西红柿2个
2、打十字花刀
3、用开水烫一下
4、去皮切块备用
5、鸡蛋2个，放白醋去腥
6、锅里少许油下西红柿炒一下，放盐。
7、倒入一碗水煮开，放鸡精，味达美味极鲜酱油，少许淀粉水煮开，倒入鸡蛋
8、用锅铲推动蛋花，这样鸡蛋花不得散。麻油几滴最后放盐出锅
小贴士葱花不要放锅里煮，直接切好放汤碗里面。
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫 *** ，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、 *** 癌、 *** 癌、 *** 癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生 *** 或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
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西红柿鸡蛋汤好喝美味#秋日生活打卡季#西红柿鸡蛋汤是一道简单易做、口感鲜美、营养丰富的传统中国菜肴。以西红柿、鸡蛋为主料，辅以少量盐、糖等调料烹制而成。这道汤品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及丰富的维生素和矿物质，有助于促进肠道 *** 、预防感冒等作用。
在 *** 过程中，首先需要将西红柿洗净切成小块，然后将鸡蛋打散备用。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。随后加入西红柿块，用铲子煸炒至软烂。最后倒入适量水（约半锅），大火烧开。在锅中加入少量盐和糖调味提味，继续煮2-3分钟直至蛋液凝固即可关火装盘享用。
这道菜品的做法简单易学，而且味道非常鲜美。在饮食方面，它具有很好的健康功效
快手番茄蔬菜鸡蛋汤，酸甜开胃，清淡营养快手番茄蔬菜鸡蛋汤，酸甜开胃，清淡营养
广东地区流行吃饭之前先喝汤，老火靓汤也是广府人传承 *** 的养生秘方，这种饮食习惯自然是和当地的气候有关。“晨炊只煮野蔬汤，更拣鲜鱼买一双”，其实汤不仅在广东地区颇为流行，在中国的饮食文化中，汤的地位也不容小觑。最早的汤和中医有很大的关系，只不过随着时代的发展，汤不仅说的是汤 *** ，也成为了日常生活中餐桌上常见的食物。
老火靓汤固然是营养足，但是一碗清淡的番茄蔬菜鸡蛋汤也同样有开胃的效果，简简单单的一道汤，非常有营养。在职场中的年轻人，难免要参加一些聚会，尤其在喝过酒之后，一般第二天都没有什么胃口，这个时候就可以给自己做一碗番茄蔬菜鸡蛋汤。加入了番茄之后会有开胃的效果，一碗热汤也有暖胃的效果，因为做法清淡所以喝过之后非常舒服。
【菜名】:番茄蔬菜鸡蛋汤
【所需配料】:小白菜、番茄、木耳、鸡蛋
【烹饪过程】：
步骤一、准备一小把小白菜，不需要太多家里一点在里面营养更均衡，小白菜去掉根部用水洗净，一般小白菜上会有一些沙粒，所以洗的时候要注意把沙粒清洗干净。
步骤二、可以泡发一点木耳，将木耳和小白菜都切一些，小白菜切的碎一些，木耳切成条状备用。
步骤三、锅里倒少量的油，切好的葱花下锅炒香，加入一大碗清水，把锅中的水烧开的同时加一点酱油和盐。
步骤四、番茄切块后，等锅中的水开后，把切好的番茄先倒入锅中煮几分钟，之后再把小白菜、木耳一起下锅煮熟。
步骤五、小白菜和木耳丝下锅之后，等到过中的汤再次煮开之后，等上2-3分钟，基本上小白菜就煮的差不多了。
步骤六、在小白菜下锅之后，将一个生鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅散成蛋液，然后把蛋液淋入锅中，等到蛋液凝固之后就可以关过火了。
步骤七、汤煮好后，如果家里有鸡汁，可以在汤中加一些，鸡汁会让汤更鲜。
【烹饪技巧】：
1、这碗番茄蔬菜鸡蛋汤很有营养，因为做的时候没有放很多油，所以喝起来也是很清爽的感觉，一点也不会觉得油腻。
2、如果觉得小白菜的口感略粗糙，在做汤的时候，可以把原本汤中加的小白菜换成油菜或者是其他绿叶菜，不会影响汤的味道。
3、这道汤需要先爆锅，加入葱爆锅之后，会让汤的味道更香。除了可以放清水来煮汤之外，如果家里有高汤那换成高汤来煮，不仅味道更好而且也更加有营养。
4、汤的味道按照自己喜欢的口味调，番茄加在汤中，煮的时候会把番茄中的汤汁煮到锅里，这样这碗汤中还有一些酸味，没有胃口的时候喝上一碗很开胃。这碗汤不仅可以做成汤来配饭，如果家里有挂面也可以下点挂面在里面，做成汤面也是很好吃的。
冬天来一碗这样的素菜汤，成本低营养暖胃，特别适合老人和小孩吃大家好，现在已经进入深秋，天气越来越冷，在这么冷的天里适合来一碗热乎乎的汤，暖身又暖胃，尤其是来一碗素菜汤，成本低又营养。今天和大家分享一道素菜汤的做法，营养又美味。
素菜汤中含有多种蔬菜，都含有丰富的营养物质，鸡蛋搭配了西红柿，香菇和虾米儿，营养也更加的全面。鸡蛋是一种低膳食纤维，高叶酸的食物，含有丰富的蛋白质，营养价值非常高；西红柿含有番茄红素、各种维生素和矿物质元素，是一种低脂肪、低碳水化合物的食物；香菇和虾米也含有丰富的营养价值。这几种食物搭配在一起做出来的汤，既好喝又开胃。非常适合天冷的时候做给家人喝，喝完全身都暖暖的，非常养胃。
鸡蛋汤
*** ：
1、准备西红柿清洗干净后，去皮后切成小块备用。
2、几个新鲜的香菇清洗干净切成薄片，
3、再来切点葱花和姜末备用。
4、一把香菜切成段
5、小碗中加入2勺玉米淀粉，适量的清水，再来调个水淀粉，水粉1:1
6、起锅烧油，下入葱姜爆香，加入一把虾米提鲜，
7、炒香以后加入西红柿块儿，放入一勺食盐。一边炒一边按压，快速的让西红柿出汁儿，
8、加入香菇片，断生以后加入2碗清水，盖上盖子炖两分钟，
9、两个鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌均匀。
10、锅里水开加入调好的水淀粉，让汤汁变得浓稠。再次烧开以后，用勺子把蛋液旋转着泼到汤里面，这样出来的蛋液会更加的均匀，更加的漂亮。
11、稍微定型之后加入紫菜再次搅拌均匀，就可以开始调味儿了。加入一勺胡椒粉，一勺香醋，叠上一勺小磨香油，最后撒上香菜，搅拌均匀就可以出锅了。
小贴士：
1、加入西红柿块儿，一定要一边炒一边按压，这样才能快速的让西红柿出汁儿。
2、鸡蛋液一定要用勺子旋转着泼到汤里面，这样出来的蛋液才会更加的均匀，更加的漂亮。
3、要用水淀粉勾芡一下，才能让汤汁更加的浓稠。
酸爽开胃的西红柿鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤要做的酸爽开胃是有些小技巧的，越简单的菜越是容易做的一般，今天我就说说我是怎么做的，大家也可以参考参考。
准备食材：西红柿、金针菇、香菇、木耳、火腿肠、豆腐。
辅料：盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、香菜。
步骤：
1.把西红柿洗干净切成小块状，再把香菇、木耳、火腿肠、豆腐分别改刀切成条；
2.油热下西红柿炒至软烂，加开水放入金针菇、香菇、木耳、火腿肠、豆腐，再加盐、生抽、胡椒粉，煮3分钟后淋入淀粉水和鸡蛋液，然后再加入点芝麻油和香菜即可出锅。
番茄鸡蛋汤，鲜美可口，营养丰富，做法简单易行。
·将西红柿切成小块，加入鸡蛋液，加入适量清水，加盐、鸡精调味，煮至汤汁浓白，再倒入西红柿块煮开即可。
番茄鸡蛋汤不仅美味，还能提供充足的营养，是一道既实惠又美味的汤品。它适合家庭日常食用，也是早餐或加餐的理想选择。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以促进骨骼生长和健康，适合儿童、孕妇和老年人食用。
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，可以有效抗氧化、预防细胞病变，保护心血管健康，降低癌症发病率，对预防老年痴呆症也有很好的效果。
番茄鸡蛋汤是一道非常不错的早餐或加餐选择，既能喝到浓白鲜香的汤汁，又能摄入充足的营养，是一道非常值得尝试的美食。
如果你喜欢这道美食，就赶紧试试吧！感谢大家，爱你么么哒！
