七八十只小龙虾，加一个大牛骨锅，再加4份配菜。抖音团购才98.9。
佳木斯这物价，你不服都不行！就这个王阿宝牛骨火锅，去年我拍了一条 *** ，就给他家卖了2000多单。今天我故地重游，我也来吃这一道。哥们咱家79块9，这个抖音团购现在是不是还能用？但咱家先上个新套餐，一锅排骨锅，加七八十只小龙虾，那你是相当于这一个锅，加这一大份小龙虾，是98.9。他家这门o，这还整的鸭货，这是主打下酒。
我看这意思，这个套餐就上齐了，有一份牛骨锅一份小龙虾，在原来这个牛骨锅就是当之无愧的主角。现在这盆小龙虾的出现，多多少少有点抢戏了，这个满满一大盆，真没想到他居然能上这么多。这个牛骨窝咱们先放一放，我先试试，都做成这个 *** 了，居然还有黄，还得尝尝味道，味道不行。
就他们家的小龙虾，就没有那么多种口味，给你选择了，没有蒜蓉的，就只有这一个麻辣的，但是麻辣口挺好，虾肉很入滋味。然后也确实吃出来，确实是活虾。我都吃过多少小龙虾，这牛骨锅也是老演员了，也是他们家的主打和招牌。人家毕竟专业就是做这个，可能看起来有点虎，是营养又健康，但是我一般都反着来。
我感觉吃这个锅的灵魂，就是之一口这口汤，如果不喝这口汤，我感觉这个锅白吃了。来看看这个带骨棒的牛骨，看着就非常的有食欲，我已经忍不住流口水了。我一般吃这个牛骨，之一步咱们不蘸料，吃原味的，我一点也不想用，软烂脱骨。但是我又找不到特别合适的词，只能还是说，就是不蘸料。咱们之一口吃的就是肉的原香，咱们蘸抖再来一口。
我平时喜欢蘸他们家这个香辣酱，要我推荐，就来这个香辣酱，配点葱花配点泰椒圈。你就想是啥味？往这看，这锅里还有这个配菜土豆，这个土豆煮时间长之后，是又面又入味，我甚至觉得这个土豆，可能比牛肉还好吃。他们家在这，就这个锅，其实也不用我多说，菜品肯定是立的住，就是让我比较意外的。
就是他家今天这个组合，就这一盘小龙虾，七八十只，你就按现在一块钱一只算，这一盘子不也得七八十了吗？这相当于这一堆才十几块钱，真是便宜。就这小套餐，真挺适合领家里人吃点。你要说喝，这一大份牛骨锅，不给你吃五饱六撑的。这么一大盆小龙虾，不得喝两箱啤酒。我估计咱们这条 *** 发出去，刚才我们两个人猛猛的冲锋了一波，还剩这么多。但是感觉已经快吃饱了。所以说你要点这个套餐，我预估你最少还得带俩人来。
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小杜做5斤麻辣小龙虾，麻辣鲜香太好吃了，一家老小吃得真开心{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c4f8ifbc77u5r2q8mntg","d *** ation":562.783,"width":960,"height":540,"file_size": *** 132461,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/fee69e6ba29 *** 7cba40297798080f58e","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":562.783,"file_size":44269721,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"57d46063f38ccd1a5daf17979852f38e","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
告诉你3个诀窍，在家也能做出蒜蓉小龙虾之前的麻辣小龙虾那么多小伙伴收藏啦，今天再来一道蒜蓉小龙虾，不喜欢吃辣的小伙伴们的福音哦，夏日里，小龙虾必须吃起来呀～自己做的小龙虾放心大口吃，小龙虾和啤酒更配哦～
By 快乐的美食之旅
用料- 小龙虾 2斤
- 啤酒 500ml
- 葱、姜、蒜 适量（蒜需要很多）
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 蚝油 1勺
- 柠檬 半个
- 洋葱 半个
1、今天偷了懒，买小龙虾那里可以帮忙杀虾，去头、去虾线～更省事了，哈哈哈，不会去虾线去头的小伙伴可以看我的麻辣小龙虾菜谱里面有 *** ～
2、把小龙虾刷洗干净，我是用刷子一个一个刷干净的哦，这样吃着才放心呀。
3、锅里放油，油热下小龙虾过油，小龙虾全部变红后沥油捞出备用。
4、姜、蒜、洋葱、小米辣准备好备用，姜、蒜切末，洋葱和小米辣切碎。因为是四川人，小米辣是必备的哈哈哈，不能吃辣的小伙伴不用准备小米辣哟。
5、锅中放油，油热下姜末和一半的蒜末，划重点，一定是先下一半的蒜末哦，这是美味的关键。蒜末炒至金黄下小龙虾，加入一勺蚝油、一勺白糖，翻炒均匀。
6、加入一罐啤酒，加入适量盐，挤入柠檬汁，大火开煮。
7、煮至啤酒大概还剩一半的时候加入剩下的一半蒜末、洋葱丁和小米辣，翻炒均匀，大概3分钟就可以起锅啦。
8、起锅撒上葱花，美味的蒜蓉小龙虾就做好啦～
9、开吃啦，剥好的虾蘸上汤汁一起吃真的太美味啦。
小贴士1.小米辣是因为我是四川人，无辣不欢所以加了小米辣，不能吃辣的小伙伴直接忽略； 2.一定是先下一半的蒜末，最后起锅前再下剩下的蒜末，这是关键哦。
小龙虾的营养功效1. *** 补肾
适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足，适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进 *** 气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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老铁们，配方在 *** 最后，蒜蓉小龙虾毫无保留分享给你们#...蒜蓉小龙虾。
老铁们以后不要再花冤枉钱到别人那里去学蒜蓉虾了。看完我这个 *** 你要是还不会做蒜蓉虾，你来枯我的嘴巴。我师傅做虾子真不是吹牛，10年前我就跟着他在潜江搞事。我就负责剪虾子，就负责洗虾子。
老铁们我们不东的西的了，直接开始搞。做蒜蓉虾最重要的就是蒜蓉酱，现在熬的这是小比例的。等一把 *** 看完，我把10斤蒜的标标准准的配方给你们放到 *** 最后，现在把大蒜下锅熬，生姜末、红辣椒、蒜蓉辣椒酱，熬的时候千万不要打太细，刚买的新衣服去把油搞身上了。你这手表像是新买的蛮贵，不贵这个手表跟这件北面短袖。这是我在得物上面买的才100多块，三眼六针的设计非常时尚。这块手表还有夜光和防水功能，金刚材质看着非常大气。直接点我评论区链接就能买，打开得物还能抢1000元优惠券。他们家好多大牌鞋服手表也才100多，趁着换季大家可以多买，几件羊多多你赶紧去搞个一两件新衣服穿一下，搞个手表带着，跟着我混，要有看起来要有点身份的样子。
刚才我跟你们说了的熬蒜蓉酱蒜子不剁多太细，熬个大概5分钟，大泡变小泡的时候就开始调味，放盐、味精、鸡精、白糖，再来一点浓缩鸡汁提鲜。这个蒜蓉酱就熬好了，就是这么简单，放到冰箱里面保鲜可以放个把星期都不会坏。油温烧到7成热把龙虾下锅，炸一下，OK，大概七八秒钟就给他捞出来。
烧蒜蓉虾不需要蛮多油，小半勺油，半勺生蒜炒香。刚才熬的蒜蓉酱也是来半勺，一起给它炒香。好虾子下锅，随便给它翻炒两下，来一点高度白酒，把火给它搞燃，再来一瓶啤酒，加上一勺高汤，没有高汤就放清水，调味非常关键。看好老铁们，这盐一勺半，味精、123、鸡精、1234、白糖、12345，胡椒粉小半勺，浓缩鸡汁来一点点，大红浙醋来一点点，这是商用版的烧法。兄弟们，你们按照我这个 *** 烧。在家里面烧出来，比龙虾馆子里面它都好吃些。给你们说，最后给它盖上锅盖，把火稍微调大一点焖个6分钟，差不多了。打开锅盖，一点生蒜给它撒进来，巩固一下蒜香味。
最后的时候我们还给它来一点点味精，提升一下鲜味。勾芡的时候要把火开大一点，生粉水不要调太浓，这边一边下的时候，锅里面就一边动，不要让它粘锅。全部下完之后大火翻动两下，再把熬蒜蓉的红油大火翻炒。
潜江口味蒜蓉小龙虾要颜色黄亮，而且还烧的不能糊汤，这个蒜蓉一定要挂在小龙虾身上，就是这个效果。你们觉得我烧的好的帮我点个赞了。最后把这个蒜蓉汁往上面一撒，刘老师来，这个蒜蓉小龙虾就烧好了，来镜头推近一点给老铁们看，效果烧的漂不漂亮。砧板们的就我这个手艺，去广东打工去，专门帮别人烧龙虾，一个月最少可以拿1万五。
蒜蓉酱配方：蒜蓉10斤，红辣椒丁6斤。海天蒜蓉辣椒酱6瓶，姜末2斤盐50克，家乐鸡汁500克，味精150克鸡精100克，白糖200克大豆油5至6斤。
日本大厨处理“彩虹龙虾”，刀功干净利落，吃起来把我看馋了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c46 *** rc77udtkvtvij0","d *** ation":55.171,"width":960,"height":540,"file_size":8153103,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/b674253eb71 *** 835a06d7784e450d9de","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":55.171,"file_size":5569140,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"2b3fe7848ddd46260f97b12f70b4adb2","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
绝不“日白”，老火锅小龙虾，麻辣浓郁，做法超简单，好吃到吮指{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c390okkulpn57a24kv5g","d *** ation":154.5,"width":854,"height":480,"file_size":27 *** 2417,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/fba609423a34470c8d36be5c9dbd423b","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":154.5,"file_size":23284269,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"2f0293edf831bbf3abda *** 0be2f44275","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
回到农村，我大显身手，烧一盆城里人爱吃的小龙虾，结果却没想到我在水东镇农贸市场买回来了几斤小龙虾，同时还买了几头蒜与辣椒壳。
我准备在中午做一个小龙虾，因为哥哥与弟弟要回王胡村，我要用我的拿手好菜招待他们。
我上街是借堂嫂的电瓶车。
当我从从街上回来时，还很早，早晨还是清晨。
我先去还了电瓶车，堂嫂并不在家，我就把电瓶车停好在她家门口。
我还顺带放了一挂香蕉放在电瓶车的架子上。
当我回到家时，母亲并不在家。
母亲去了玉米地，她早晨要为玉米地打除草剂。
哥哥与弟弟还没有到。
?我打 *** 给母亲，说我买了小龙虾，让她早点回来，弟弟与哥哥快到了。
母亲说，买什么小龙虾，又贵，又没有什么吃头，一包壳，没有什么肉。
我正打着 *** ，堂嫂却把我送给她的一挂香蕉拎过来，说，不就是骑了一会电瓶车么，还买什么东西。
我说，没有其他的意思，你看我给我妈买了一挂，顺便给你也带一挂，如果你不收，我以后再怎么好意思赶你的电瓶车。
?堂嫂却不由分说，把那一挂香焦放在我家门口的场子上，转身跑了。
唉，她太讲意思了。
?我坐门口的场子上，趴在小饭桌上写了一会儿文章。
母亲回来了，她还没有吃早饭，我便从篮子里拿出我在黄土山路下买的包子让她吃。
在黄土山上教书的时候，在山脚下曾有一个早点摊，但卖的是锅贴饺与豆腐脑。
?现在这个地方重新归划了，只剩下一个卖包子的老太太。一块五一个，我买了五个，吃了两个，剩下三个带了回来。
母亲说，又乱花钱，我锅里还有剩饭，我热一下就能吃，方便的很。
场子下面突然传来停车的声音。
母亲说，你醒娃（弟弟）回来了。
母亲竟能从停车的声音中判断出是弟弟的车的声音，这让我吃惊不已。
哥哥与弟弟拎着大包小包上了门口场子，看见我买的菜，弟弟说，大款回家了呀。
我说，水东的小龙虾与合肥的小龙虾 *** 着不多，十三块钱一斤，是清水虾，清水虾壳少肉多。中午我来烧虾。
?弟弟说，那我来洗。
弟弟拿了一个大红塑料盆，他把盆放在石榴树下，然后用压水机压了水，便把虾子倒进盆里，摘头掐虾线，并用一个刷子开始刷虾子的底板。
母亲看见我在剥豆角米，便对大哥说，你也不要闲着，去帮有凯剥黄豆米。
大哥在家极少做事的，但是母亲的支配下，也搬来一个小板凳，天始过来帮忙。
母亲也好像找到了当年的感觉。
我们兄弟四人，小时候做事就喜欢攀伴。
母亲却指挥有方，让一个洗碗，必定分配另一个去扫地。
哥哥却说，这黄 *** 买的毛豆怎么都是瘪的。买的时候也不看一下。
母亲说，我在屋后头种了黄豆的，你还买什么黄豆。
一只蚂蚁爬了过来，用它的触角嗅了嗅了扔在地上的毛豆壳，然后转身去，又叫了一大群蚂蚁过来，把那一角毛豆皮抬起来，向墙角搬运。
母亲说，枣树台子上的李子熟了，你们几个把洗好之后去下李子，李子不下都烂在树上了。
?菜洗好了，弟弟在前面扛着梯子，哥哥挎着菜篮子，我则扛着一个勾子，跟在后面。
要去枣树台子，要路过好几块菜地。
?我路过有华哥的小屋。
有华哥是 *** 的朋友，也是一个读过书的人。
经常与 *** 讨论林黛玉与王熙凤，他与我 *** 一样，早已不在人世。
有华哥有一段时间在 *** 当门卫， *** 就在水东初中的隔壁，我们吃饭散步路过他的门卫小屋，他都很客气与我们打招呼。
他回王胡村就住在这个小屋里。
唉，有学问的人都是孤独的人，他一辈子都没娶，可他心中却装满了林黛玉，秋香，王熙凤的故事。
?前面并没有路，弟弟的梯子有好几次都被藤草挂住了。
哥哥的脚差一点踩进一个坑里，哥哥说，这路我们走起来都费事，妈还一天走好几次。
突然从草丛飞出一只 *** ，在玉米地里盘旋了一个来回，然后上了有顺哥的屋顶。
有顺哥家的房子也空着没有人住。
有顺哥去了城里带孙子，家里便没有了人。
唉，农村里的人口会越来越少，只有人去，却没有人来。
我家的菜地就在有顺哥后面。
母亲了没有让这块地闲着，母亲在地上种满了玉米。
玉米结了穗，但还没有成熟，我们在玉米地里穿行。
我们找到了李子树。
?弟弟把梯子架好，上了梯子，哥哥把篮子递了上去，并用手扶着下面的梯子。
我则用勾子勾下面的树枝。树树很脆，卡擦一声，一个枝条断了，李子洒落了一地。
弟弟说，你们不要动，我在上面摘好摘一些。
我只好住了手，我看见一个李子又大又红，便伸手把它摘了，用衣角擦了擦，咬了一口，甜而多汁。
哥哥说，这李子母亲从来都是不买的，自已也不摘，谁摘了摘要，上次老小摘了八十多斤，全部都送了人。
李子在家的树上烂了没有人摘，如果城里人到了乡村，看见树上结的李子，便会觉得很新奇。
今天我们的收获不小，满满的两大篓子。
?回家时，已经快中午了，这便是看我表演的时候，我声明，我只会烧龙虾。
母亲在灶下面生了火，我在锅里放子一大勺自家菜籽榨出的菜油，然后把放了一把生姜与辣椒壳先在锅里炒香。
我把小龙虾倒进锅里。
一罐啤酒搞里头。
一把盐搞里头。
一点生抽搞里头。
一点白糖搞里头。
一点白醋搞里头。
?大哥过来说，刚才看见三婶了，三婶今天没有出门帮人家打烟草叶子，在家呢，中午我去叫她过来吃龙虾。
母亲说，你快去叫，防止她自己烧了。
哥哥去门去叫三婶了。
我用锅铲在锅里抄了抄了。
这时，弟弟过来说，多放点大蒜籽。
大蒜籽最后放。家里没有西红柿与洋葱，如果把它们都加上味道更是鲜美。
一下的 *** 作就是一个字，煮！
一切都交结时间，我背着手，像一个帷幄的将军，坐等龙虾出锅。
?大哥回来了，说三婶正在河里洗衣服，过一会过来。
虾子煮好了，再煮就老了，不好吃了。
我最后把拍好的蒜籽放了进去，然后一伴，就把龙虾盛在一个大盆里。
我的任务就完成了，剩下的菜就交给母亲烧了。
菜上桌子，人不多，用的就是那张小桌子。
可是三婶还没有来。
哥哥便对我说，你再去喊一下。
我去了三婶家，发现她家门着的，并没有人。
三婶的干劲比我妈还要大。
茶叶出来了，帮人家摘茶叶。
现在烟叶出来了又帮人打烟叶。田里地里也都没有闲着。
感觉整个王胡村就好像只有我妈与三婶在种地。
大哥说，妈种地总是找人比。以前那是荣子比，荣子死子，没有比得了，现在又与三婶比。
?三婶家门前有一株杏子树，杏子在树上也烂了，石头场子上的杏子也掉了一地。
在三婶与母亲眼里，什么最重要，田与地最重要，杏子，李子，与桃子不是粮食，不是粮食，不重要，烂就烂了。
三婶一点在桥头上。
在王胡村的村头，有一个石拱桥。
桥还是那个桥，但是现在已经加宽。
但是圆形的桥洞还在，三婶果然在桥洞下洗衣服。
我下了桥洞，三婶说，小心，别碰了头。
上面很热，但是桥下却很凉爽。
我坐在桥下面的一块青石板上。
?与三婶一起洗衣服的，我并不认识，村里除了老人，我大都不认识，我不认识她，她却认识我。
和尚进村，和尚不认识村里人，但是村里人却认识和尚。
要桥 *** 淌的就是穿过王胡村的河，这条河从小胡村流下来，然后经过我们村，最终到达张村，高家头，再到榨屋，最后流进水 *** 。
河水清澈，阳光可以从水面上照进河底，水面波动，在河底便也可以看见河水波动的影子。
三婶洗好了，我伸手去帮她拎篮子，她却不让，她说，你的力气还不一定有我大呢。
?三婶回家，晾好了衣服。便和我一起去了我家。
母亲上前招呼，哥哥与弟弟也过来与三婶打招呼。
大家做了下来。
我说，你们先不要吃饭，你们先吃一下我烧的龙虾。
在家里，每每女儿回家，我是必定会烧龙虾。
先把龙虾吃完，再吃饭。
可是，他们却都盛了饭。
我肯切地对他们说，吃龙虾吧。
三婶用快子夹了一个，放在碗里，咬了一口，又放回到碗里。
我说，吃龙虾是不用筷子的，可以用手剥。
说着，我作了一个示范，我把去掉的龙虾的头，从龙虾的身子里剥出龙虾的肉来。
我说，这样吃。
我把龙虾肉放在嘴里。
哎哟妈呀，太咸了，咸得发苦，我差点吐了出来。
圆圆之一次做麻辣啤酒小龙虾，公公婆婆赞不绝口，好吃到舔手指～{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0g10000c659vfrc77u8tgiiq0a0","d *** ation":183.299,"width":960,"height":540,"file_size":30486133,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/488fe7d5fffb44 *** 91005832f4ccc486","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":183.299,"file_size": *** 25615,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"2ccfda9cb34ca41343ae678d121f1672","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
这才是小龙虾的 *** 吃法，老赵自创葱姜焗龙虾，鲜香滑嫩Q弹{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c2ju21ij4etan5n3jcl0","d *** ation":166.447,"width":854,"height":480,"file_size":23171671,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/a138a2088fa04 *** 2943f7da760ab3883","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":166.447,"file_size":21613093,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":166.447,"file_size":16334031,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":166.447,"file_size":21605160,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"02c04577fb6f3717bb398b7f8651cd15","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
