麻辣小龙虾咋做,麻辣小龙虾尾做法

牵着乌龟去散步 问答 14
让 *** 罢不能的麻辣小龙虾

#家乐小龙虾季火热来袭#分享一道人人都爱吃的美食,没人能够拒绝的麻辣小龙虾,用家乐麻辣小龙虾菜用调料料,做法巨简单,只需三步,一包就能做出 *** 又色香味俱全的麻辣小龙虾,出锅后那咸香麻辣味浓郁的汤汁,入味筋道的小龙虾肉,让你吃到吮指都停不下来,喜欢的小伙伴们快来试试吧~

By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 小龙虾尾 600克
  • 家乐麻辣小龙虾菜用调味料 60克
  • 洋葱 50克
  • 大蒜 10克
  • 彩尖椒 100克
  • 姜 5克
  • 啤酒 200克

做法步骤

1、首先备齐所有的食材。

2、把冷冻的小龙虾尾放在清水中解冻后,清洗干净。

3、锅中倒入适量的清水烧开,加入小龙虾尾开始焯水。

4、煮3分钟左右捞出沥干水分。

5、热油爆香洋葱,姜、蒜。

6、加入家乐麻辣小龙虾菜用调味料60克。

7、小火把调味料炒出香味。

8、放入焯水的小龙虾尾,大火快速翻炒均匀。

9、锅中倒入啤酒。

10、大火烧开后中火炖至入味。

11、这个时候加入彩椒。

12、大火翻炒彩椒断生变色即可关火。

13、出锅装盘开吃吧。

14、 *** 到你没有,又麻又辣又香,上桌就秒光咯!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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教你在家做麻辣小龙虾,一锅做两三斤,鲜嫩麻辣太过瘾了



●●麻辣小龙虾●●



今日美食——麻辣小龙虾

好多小伙伴催着我们做小龙虾,今天赶紧送上这盆最经典的麻辣小龙虾,麻辣鲜香包你好吃,


▼详细步骤见下方

觉得菜谱不错的话,滑到文末点个赞吧\(^o^)/~


新鲜小龙虾:2斤

生姜、香葱、香菜

桂皮、八角、香叶

青花椒、红花椒

辣椒面:10g

配料:

食用油、郫县豆瓣酱、十三香、生抽




- Step 1 -


先来处理小龙虾,用刷子把小龙虾的腹部刷洗干净

然后找到虾尾中间那一节旋转45度扯掉脏脏的虾线


▲像这样把小龙虾都处理干净;

- Step 2 -


把油锅烧到7成热,放入处理干净的小龙虾

开中大火炸半分钟,炸太久肉质会松散


▲炸完后就滤油盛出;

- Step 3-


锅中留4勺油,放入姜片葱结小火爆香

出香味后放入桂皮八角香叶,青花椒和红花椒,小火炒出香味

然后放入2勺郫县豆瓣酱

10g辣椒面

3勺十三香,翻炒出红油

接着倒入1000毫升清水


大火煮开后放入小龙虾,用中大火煮8分钟,让小龙虾充分吸收调料的味道

8分钟后加入2勺生抽

2勺十三香


▲开大火收汁,大约要收3分钟,收汁是为了更入味,汁水收到一半时就可以关火了,这道麻辣小龙虾就完成啦。

- Step 4-



▲自己做的小龙虾肉质鲜嫩q弹,麻辣鲜美特别过瘾,赶紧做上一盆约上三两好友来聚餐吧!

家庭版麻辣小龙虾(主食配料满满一锅出)

1.由于不能传 *** 步骤,具体步骤请参考封面 *** 2.小龙虾是菜市场买的,老板提前用 *** 清洗好的活虾,去虾线虾头留虾黄也是老板帮忙处理的,回家直接用清水冲洗几遍就可以了,所以处理小龙虾有老板帮忙更好,哈哈哈!

By 锅锅碗碗

用料
  • 腌制小龙虾
  • 小龙虾 2斤
  • 料酒配料 适量
  • 大葱 1/2根
  • 姜片 6-8片
  • 大蒜 8粒
  • 花椒(按自己喜欢的麻度增减) 2把
  • 干辣椒段(按自己承受的辣度来) 适量
  • *** 8粒左右
  • 八角 一粒
  • 香叶 2-3片
  • 菜籽油 小半锅
  • 豆瓣酱 2大勺
  • 老干妈酱 2大勺
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 开水 适量
  • 盐 2g
  • 二荆条 5-6根
  • 甜椒 1个
  • 配菜
  • 鹌鹑蛋 1斤
  • 面 适量
  • 藕片土豆 适量

做法步骤

1、1.时间充足可以把鹌鹑蛋可以提前卤好 2.小龙虾提前3小时用适量料酒腌制,放入冰箱冷藏待用 3.锅中同时放入小半锅菜籽油,中火加热至六成热放入大葱,姜片,大蒜,花椒,辣椒段, *** ,八角,香叶,翻炒至出香味

2、4.中火,加入豆瓣酱和老干妈炒匀 5.中火,加入生抽和蚝油炒匀 6.中火加入腌制好的小龙虾b炒匀 7.随后改大火加入开水,盖过小龙虾即可,加入2g盐炒匀,盖上盖子中小火熬15分钟,期间把面条,土豆片和藕片煮熟,摆在盘底。??面团不要煮太软偏硬一点,莲藕和土豆煮成脆脆的。

3、8.加入二荆条和甜椒,翻炒匀再熬3-5分钟起锅

4、9.最后把小龙虾和汤汁浇盖在配菜上

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25元一斤自己做麻辣小龙虾,比外面5元一只的还好吃,做法很简单

麻小,是不是听到这个词就无法控制的想流口水了?风靡全国各地,尤其是夏天最为流行,约上三五知己,来一盆麻辣小龙虾,畅饮欢聚的感觉是如此让人陶醉和舒服。

说到小龙虾,不但美味,而且也营养丰富。更关键的是它已经不单单是一个食材,一道美味。更多的是一种文化了,每年全国各地都会举办相应的龙虾节,不但热闹也能促进当地的旅游经济发展。还有就是人和人交流的一个途径,不夸张,如果下班你说谁去吃饭,估计没几个响应的,如果你说谁去撸串吃麻小,我估计这局就算搞定了。毕竟夏天的夜晚,约上三五知己撸串吃着麻小再喝着冰啤,谈笑风生,忘却了一天的工作疲惫,这种感觉是每个人都想要的。就是出去吃,麻小真的不便宜!此处流汗表情!

小龙虾,到现在依旧被很多人所误认为是不健康的,夹杂着很多谣言和个人感觉。其实对于小龙虾的发展至今,它一直保持着食材的身份。100多年前的北美地区更先开始培育这个品种,并且也是当时产量更大的区域,不光北美,就连欧洲也同样产量不小。北美和欧洲每年都有盛大的小龙虾节,尤其是北美的 *** 斯安那和欧洲的瑞典,对小龙虾的痴迷是最严重的,哈哈!

小龙虾在咱们国家也有几十年的历史了,真正大规模养殖是在八十年代,九十年代就已经风靡全国,而且现在更是产量更大,如果我没记错,咱们的产量里有7成会出口的欧洲等地区。所以放心吃吧,别因为偏见让你错过了这道美味哦。因为现在你所买到的都是正规养殖的,如果你不抵触河蟹,那么就没道理要去抵触这个小龙虾,吃起来真的很有乐趣,也是一种享受。

吃小龙虾虽是一件很过瘾的事情,但说实话,去外面吃,真心不便宜,记得最早九十年代末,那时候北京最有名的美食一条街簋街,就已经有麻辣小龙虾了,那时差不多1元或者1.5元一只。一大盆也就几十块就搞定了。后来慢慢的越来越贵,更高的时候15元一只,额滴神啊,比大龙虾都要贵了。虽说现在便宜了点,但一样也不是很划算,尤其对于我这种爱做饭的厨男来说,此处继续流汗表情。

那么就在家自己做,现在龙虾大批量上市的季节,一斤活的小龙虾大概只需要20-25元。还是相当的划算了。

下面咱们就开始做这份被无数老饕们追捧的麻辣小龙虾吧!

1, 材料:小龙虾,花椒,青麻椒,辣椒,香叶,葱姜蒜,八角,豆瓣酱,盐,糖

2, 处理小龙虾是很关键的一步,这样不但干净,而且也吃起来放心。前提你要买鲜活的小龙虾哦,死了的千万别要了。

之一步,洗虾,用小刷子将龙虾的腹部刷洗干净

第二步,去虾肠,揪住尾巴中间的那片,拧一下再一揪,虾肠就出来了

第三步,去胃馕,胃馕在虾的头部靠近虾枪的位置,将虾枪剪掉后就能看到,直接挑出来就好。

第四步,清洗,所有的虾都处理完后,再过水清洗几遍,这样虾就处理完毕了。

3, 锅里倒油,烧至5成热后,将洗净并且控干水分的小龙虾,下锅炸个半分钟,根据油温而定,如果温度高就炸15秒。虾变得通红就捞出。这一步是为了让虾更香,毕竟油炸的总是最香的。还一个是为了定型,下一步烹饪的时候翻炒更容易。

4, 锅里留适量油,先将配料炒香,然后倒入豆瓣酱炒出红油后倒入炸好的小龙虾

5, 关键的一步,倒入啤酒没过小龙虾。啤酒不但能增香,因为酿造的酒类在炖煮时会让酿造时的酒糟香气挥发出来。还能去除小龙虾的异味。这个是必不可少的一个配料哦。

6, 炖煮个10分钟,然后关火焖30分钟让龙虾更加的入味,最后撒点香菜就做好了

看到这里,你可能会觉得自己做太麻烦了。其实我也觉得麻烦,但一看口袋,就觉得还好吧,烹饪难度完全可以接受嘛。自己做这么一锅可比去外面吃便宜太多了,哈哈!

其实更经济划算是一方面,居家过日子节省是美德。而更多的是享受这个烹饪的过程,和做好后和家人一起分享的感觉,这个更重要。一家人在一起品尝美食,这种感觉棒极了!

如果你也看馋了,那就动起手为自己或者为家 *** 做一份。那种成就感也是一种极大的满足!

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烧了十年龙虾厨师长公布的麻辣龙虾配方

大家好,我是一个厨师,爱好美食,在厨房和美食打交道都十六年了,手上有各种各样的配方,需要的私信我。

大家好,马上要到龙虾上市的季节了,我有很多龙虾的做法,今天给大家推荐一个麻辣小龙虾的配方,喜欢吃麻辣的朋友们有口福了

草果1斤;木香0.5斤;香砂0.7斤;砂仁1斤;草寇1斤;筚拨0.5斤; *** 1斤;白寇1.6斤;白芷0.5斤; *** 0.5斤;香果0.5斤;良姜1斤;小茴香0.6斤;肉果0.9斤;甘草0.5斤;烟桂1斤;肉桂0.5斤;桂丁0.8斤;香茅0.7斤;桃草0.5斤;枝子0.5斤;毛桃1.5斤;花椒3.5斤;八角1斤;香叶1.5斤;

孜然0.8斤;当归0.7斤; *** 参0.5斤;干辣椒4.5斤;草果2斤;木香0.5斤;香砂0.7斤;砂仁0.8斤;草寇1.5斤;筚拨1斤; *** 1.5斤;白寇2斤;白芷0.5斤; *** 0.5斤;香果0.5斤;良姜0.8斤;小茴香0.8斤;肉果1.5斤;甘草0.5斤;烟桂0.9斤;肉桂0.6斤;桂丁0.5斤;香茅1斤;桃草1斤;枝子1斤;毛桃1斤;花椒0.5斤;八角2斤;香叶1.5斤;孜然1.5斤;当归1斤; *** 参0.5斤;干辣椒1斤;

麻辣酱配方:豆瓣酱15斤花椒面1斤辣椒面2斤自制香粉1斤色拉油5斤-龙虾4斤姜蒜洋葱各150克麻辣酱150克香粉50克盐10克味精20克白糖50克啤酒半瓶青椒50克

如果你对,烤鱼配方,各种龙虾配方,烧烤腌制配方.冒菜,麻辣烫,麻辣香锅,干锅,火锅配方,各种卤水感兴趣,请私信我

520麻辣小龙虾,要的就是这个家常口儿

*** 是吃虾大户,无论什么节日都可以成为大快朵颐麻小的借口,领导的要求必须满足,才刚入夏,小龙虾已经做了若干次,今天分享下 *** 家常做法

By 老袁的美食美酒vlog

用料
  • 小龙虾 6斤
  • 大蒜 20瓣
  • 啤酒 3
  • 姜 100g
  • 郫县豆瓣 6勺
  • 洋葱 1个
  • 小葱 *** g
  • 八角 *** 5g
  • 火锅底料 200g
  • 干辣椒 200g
  • 干花椒 200g

做法步骤

1、准备做虾油的佐料,小葱,洋葱,姜片, *** 八角适量。

2、小龙虾处理干净沥干水分

3、起锅烧油,油稍多一点

4、龙虾七成油温下锅炸,炸的时间不能太长,控制在三十秒以内,这次虾比较多,分成三次炸的

5、炸好捞出沥干

6、另外起一锅烧油,七成油温加入准备好的虾油佐料

7、中火炸到佐料变软变干变色,捞出扔掉,关小火

8、小火下入大蒜瓣

9、依次下入郫县豆瓣,火锅底料,干花椒,干辣椒段,小火翻炒出香味,注意控制火力,不要糊了,会发苦

10、炸好的小龙虾下入锅中翻炒,然后加啤酒,加到没过小龙虾即可,全程开大火,烧小龙虾不可以慢火,会变柴,肉质不Q弹

11、20分钟加入少许蚝油,鸡精,盐调味,即可出锅!麻辣小龙虾就做好啦!这种做法做的小龙虾肉质弹牙,麻辣味十足!

12、小朋友也忍不住要尝一尝哦

小贴士

炸小龙虾时控制时长,大火快炸是关键!烧龙虾不能开小火慢炖。掌握这两点,肉质就会Q弹。我家吃的很麻辣,外地朋友可以减少辣椒花椒用量哦!

小龙虾的营养功效

1. *** 补肾

适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足,适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进 *** 气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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2斤小龙虾,1瓶啤酒,教你做出更好吃的麻辣小龙虾,我先收藏了

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。

2、 今天老刘就来分享一下“麻辣小龙虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

小龙虾2斤、香辣酱、桂皮、八角、火锅底料、青花椒、蒜子、生姜、青椒、黄瓜

4、先把蒜子拍扁斩成蒜末,生姜切片,青椒去蒂再切斜片。锅控干后倒入菜籽油,放入蒜末爆香,然后放入火锅底料、香辣酱炒出红油,再放入桂皮、八角、青花椒、姜片翻炒煸出香味

5、然后倒入龙虾翻炒入味,炒香后再放入一勺黄豆酱、适量老抽、生抽、料酒锅边淋入去腥、白糖两勺、盐一勺,再放入啤酒,然后盖上锅盖大火烧开,中小火烧二十分钟

6、等汤汁收的差不多时,再放入青椒片、黄瓜段、再放点花椒油、辣油,翻炒断生装盆美味即成。这样一盆又香又辣的香辣小龙虾就做好了

7、小龙虾营养成分和海虾相当,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%至20%左右,脂肪含量不到0.2%

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

绝味麻辣小龙虾

夏天到了,也是吃小龙虾的季节也随之而至,啤酒配小龙虾可以说是夏季晚上必备的一道美食。然而外边做的一般没有自己做的干净卫生,所以在家自己烹饪,邀请好友一起吃麻辣小龙虾,再配上啤酒那简直不要太爽,闲话不多说,下面直接开始~

By 湖边的断桥

用料
  • 小龙虾 2斤
  • 干辣椒 根据个人口味添加
  • 麻椒 两把
  • 花椒 两把
  • 大蒜 适量
  • 姜 三片
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 啤酒 300cc
  • 菜籽油 适量
  • 大葱段 50g

做法步骤

1、小龙虾要用刷子将背清洗干净,然后将虾尾中间那一片拧动轻轻拔出虾线,有很多教程说把头也减掉,不过我感觉这样虾黄可能就流出来了

2、大葱切断,大蒜四大瓣,姜片,花椒和麻椒量稍微多一些,火锅料适量,洋葱切好备用

3、少许油,油热后放入准备好的,花椒麻椒,火锅料,大蒜,葱段,将其炒香

4、料炒香后加入龙虾,继续大火煸炒一分钟

5、接着加入一瓶啤酒,然后再加适量水 没过龙虾即可,接着盖盖大火闷煮

6、加入蚝油,生抽,白糖少许,十三香稍微多放点,另外要注意盐,本身火锅料和生抽已经是咸的,先尝一下汤汁的咸淡口,然后再决定是否放盐

7、然后大火收汁之前放入洋葱,继续煸炒少许

8、炒至断生后,盛盘出锅

9、撒上白芝麻,香菜点缀一下即可~

小贴士

1,想要做的麻辣,就舍得放花椒麻椒和干辣椒,注意油不能太热,不然就会糊了,一定要煸炒出香味 2,注意盐的量,一般来说火锅料放的多的话是可以不用放盐的,所以要格外注意咸淡口 3,想吃面的话就多留点汤汁,吃完小龙虾后的汤汁用拌面的话非常香,可以煮方便面或者挂面都可以,强烈推荐可以试一下~

麻辣小龙虾咋做,麻辣小龙虾尾做法-第1张图片-

小龙虾的营养功效

1. *** 补肾

适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足,适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进 *** 气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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*** 花2小时做的麻辣小龙虾,一上桌被我们几分钟搞定

昨天是星期五,忙碌了一个星期终于熬有时间休息了, *** 心情大好,到菜市场购买了龙虾,回来就跑进厨房,一阵忙活后,很有卖相的小龙虾上桌。没想到,几分钟后,小龙虾就被抢光。

吃过后,家人都觉得妻子烧的龙虾,味道比饭店卖得正宗,今天我就把 *** 烧龙虾的做法分享给大家。

用料:小龙虾,葱,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,花椒,干辣椒,草果,青椒,辣椒酱,糖,盐,生抽,料酒,鸡精,水,油。

做法:小龙虾刷洗干净,用盐水泡水一会儿。(没有去沙袋,感觉去掉了就没那么好吃了,而且里面的黄也会流掉。也没有抽掉筋,筋抽掉了,虾肉容易老,吃的时候再去。)

锅中烧油,油热后倒入小龙虾炸,炸到小龙虾变红后捞出。(一次别下太多虾,虾多了炸不好,就成了炒虾了,炸过之后的小龙虾要比直接炒,或者水煮的小龙虾要好吃的多。)

炸龙虾的油继续加热,倒入香料,然后加糖和辣椒酱,炒香。

把炸好的龙虾倒入,翻炒均匀,加入生抽和料酒,再加入一勺半的盐炒匀(勺子是调料盒配套的勺子,咸淡还是要根据自己的口味来调的),加一碗的水,盖上盖子煮上一会儿。

快出锅之前,放入切好的青椒块儿,加一勺鸡精,炒匀,再烧上一分钟就可以出锅了。(为了摆盘好看,用好看一点的盘子摆了一点,就没把里面的香料放进去,加了一些香菜点缀,另外还有好大一盆,看着就有食欲。)

一边喝啤酒,一边啃龙虾,我们三人吃, *** 忙活了快2小时,结果上桌还不到五分钟就被解决,还一脸正经的说一般般,估计有脑子的人都知道那是好吃,不然谁还愿意吃那么多,看来下次还是得多买点。

提醒:龙虾虽然好吃,但是不要过多食用!

龙虾正确的清洗过程:将龙虾的前段剪掉,去除里面的沙袋,剪开侧边的腮部,撕掉里面的虾腮,抽掉尾部的筋,然后用刷子刷洗干净全身。

龙虾怎么吃?先把龙虾头上的壳儿揭掉,吃掉里面的黄,然后竖着捏龙虾的尾巴,壳儿会裂开,一手捏住尾巴,一把抽出虾肉。

麻辣小龙虾~聚餐必点

小龙虾开始上市的季节,约上三五姐妹,煮上一锅麻辣小龙虾,再配个冰啤酒,好吃到累哭,姐妹间的话题也完全停不下来,哈哈~

By 家有小神兽

用料
  • 小龙虾 3斤
  • 小葱 适量
  • 蒜蓉 1斤
  • 胡椒 1把
  • 啤酒 2瓶
  • 香辣小龙虾底料 1袋
  • 香菜 1把

做法步骤

1、小龙虾洗净沥水,锅中热油下锅炸至金黄捞出,留油在锅中。(ps:虾中有水,下锅一定要注意用锅盖挡一下,不要让热油溅到身上哦~)

2、倒入蒜蓉和调料翻炒出香味。

3、倒入小龙虾翻炒均匀。

4、倒入两瓶啤酒,撒入花椒。盖上锅盖小火焖煮至汤汁变少,一般半个小时以上才入味。(ps:汤汁留点吃得时候会比较爽口,所以不建议煮干哈,至于留多少,看个人~)

5、这是倒入两瓶啤酒的状态,漫过小龙虾。(ps:全程没有放一滴水,因为长久焖煮之后酒味也会蒸发,所以也不用担心酒味。如果只放一瓶还没入味就容易干了,可以搭配一些水炖煮。)

6、出锅前加入切段的葱和香菜,翻炒均匀即可关火出锅。(ps: *** 是为了上图,大家凑和看一下哈~因为这锅是要拿去跟姐妹们聚餐的,路途遥远,餐盒打包容易闷黄香菜和葱,所以留着到目的地才重新加热后再放入,当时太嗨也没拍照。加入葱和香菜之后的小龙虾颜值更高,口味也更佳,哈哈~

7、小贴士:菜谱用的是这个调料包,刚好是三斤一包,其他调料也不用放了,很省事。

8、小贴士:这个是前一个晚上跟家人煮的,因为去掉了虾腮,煮的时候容易头和身子分开,虾黄也大都混在汤汁里了~也是三斤小龙虾,加了两个土豆和青椒,吸收了汤汁的土豆比虾还好吃,一下子都 *** 完了,哈哈~

小贴士

1、小龙虾买的时候可以老板帮去除头部和虾线,因为小龙虾生长环境还是比较脏的,所以建议处理干净再煮。回家再用大刷子把每只刷洗一遍,尤其是头部和脚跟位置,头部黑色虾脑注意清理干净,吃也放心一些。如果虾很脏可以去掉虾腮。不过去除干净虾腮的话,虾黄容易掉落。所以吃小龙虾最花时间的是清洗的环节,哈哈~ 2、关于麻辣,市场也有现成的麻辣味的配料包卖,不过个人不喜欢太麻,所以买的香辣味,自己根据个人口味加了一把胡椒粒。推荐海底捞的配料包,很符合大众口味。 3、关于配菜,也可以根据个人口味加黄瓜、土豆、青椒,吸收汤汁的配菜也是很好吃的~ 4、为什么菜谱选初级,因为除了清洗麻烦之外,其他都是现成的配料,炖煮入味也需要点时间,不过美食都是值得等待的,哈哈~ 5、4月刚出的虾还没那么肥美,肉质也比较松散一些,6月的应该肉质结实一些吧~

小龙虾的营养功效

1. *** 补肾

适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足,适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进 *** 气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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标签: 龙虾 麻辣 做法

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