每年8月1日至7日为“世界母乳喂养周”,这是由国际母乳喂养行动联盟组织发起的一项全球 *** 的活动,得到了全社会的关注。患有风湿病的孕妈妈,产后在哺乳等注意事项方面,会不同于普通女 *** ,对此您了解多少呢?今天,北京协和医院“风湿孕妈中医保健”团队就为您奉上保健小贴士,帮助“风湿孕妈”顺利度过哺育时光。
风湿孕妈产后哺乳期的养护,宜关注起居、用 *** 、情绪、营养、哺乳姿势等多个方面。
中医保健讲究“顺应四季、气血调和”。寒冷 *** 可导致风湿病病情复发,尤其是 *** *** 红斑狼疮和类风湿关节炎患者。
天气乍暖还寒的时节,产妇要及时添衣,冬季外出时头部、手足要保暖防受凉。保证充足的睡眠,避免过度劳累,同时配合慢速散步或温和柔软的体 *** 锻炼;外出避免日光暴晒、紫外线照射,建议使用遮阳伞、戴宽边帽或穿长袖衣、长裤。少食用增加光敏感 *** 的食物,如芹菜、柠檬、香菜,荠菜,胡萝卜等。
风湿孕妈在哺乳期,尤其是产后6个月会面临疾病复发的风险,可能会担心疾病复发影响母乳喂养。实际上,大量的研究及临床实践证实,母乳喂养对大多数风湿孕妈来说是可行的,需关注的是能够进入母乳的 *** 物的安全 *** ,在分娩前应与风湿免疫科医生共同制定用 *** 方案。
在病情稳定的情况下,风湿孕妈应使用哺乳风险指数低的 *** 物,不可自行停 *** 或减量。许多新型的生物制剂(单 *** 抗体)由于可以被宝宝肠道的酶分解,也可以用于哺乳期控制病情。风湿孕妈最常应用的糖皮质激素(如 *** ),目前的临床指南建议在每天摄入剂量≤20mg时不影响哺乳,每日服 *** 剂量20~50mg的母乳中, *** 物含量也很低,只需将服 *** 后4小时内的母乳吸出后丢弃,此后即可哺乳。
其他常用的免疫 *** 如硫唑嘌呤、他克莫司在母乳中的含量也很低,可丢弃服 *** 后4小时内的乳汁,然后哺乳。需注意的是,如果宝宝是早产儿或者低体重儿,妈 *** 用 *** 就需要更为谨慎。
中医经络学说认为,肝经循行经过 *** 的下缘。产后情绪不佳,或悲愁忧郁,或心烦急躁,会导致气机郁滞、肝失疏泄,使经脉气血不畅出现乳汁难下。这类风湿孕妈需及时做好情绪调节,日常可以聆听轻音乐、练习瑜伽、正念冥想,以转移注意力;或求助专业的心理医师,及时进行良好的情绪疏导。日常可配合饮用玫瑰菊花茶,膳食中搭配丝瓜络或通草,可熬汤或炖鲫鱼。丝瓜络、通草均能通经下乳,鲫鱼汤则是传统公认的下奶佳品。
风湿孕妈平时宜选择促进增强食欲的膳食,遵循高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素、低盐的原则,多食蛋、奶、瘦肉等优质蛋白,保证摄入丰富的维生素、合理补充钙质。辅助搭配得当的“ *** 食同源”,有助于乳汁的分泌。
风湿孕妈哺乳期可适当增加丝瓜、冬瓜、莲藕、莴苣、木瓜的摄入,有利水除湿、舒筋通络的功效,有助于维持正常免疫功能和关节健康,还能够促进乳汁的分泌。
黑芝麻、豆腐、鲫鱼中的钙元素,有助于产后孕 *** 骨骼健康。中医讲“妇人乳汁乃气血所化,若元气虚弱,则乳汁短少”。百姓熟知的花生被称“长寿果、长生果”,黄豆被冠“豆中之王”,二者均含有丰富的脂肪、蛋白质、膳食纤维和矿物质,均具有良好的滋养补益的作用。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可补气血、养肌肤、通乳汁;气血不足、脾胃虚弱的风湿孕妈可进食花生或黄豆炖猪蹄。当然,新产之初,不急立刻进补,宜从食用清淡汤品逐渐过渡,以避免过食油腻导致乳汁分泌受阻,反而会导致泌乳不畅、甚至发生 *** 炎。
对于风湿病日久,出现关节肿痛、体胖痰多、乳汁不畅等,中医辨证属于痰瘀阻络的风湿孕妈,可配合饮用陈皮玫瑰花茶、王不留行或通草炖鸡汤。王不留行具有活血通经、止痛下乳的功效。
风湿孕妈产后可能会发作关节肿胀和疼痛,哺乳时怀抱宝宝会受影响,可调整哺乳姿势来促进轻松和舒适地哺乳。如采用后躺式哺乳,不仅姿势舒服,同时促进宝宝的主动喂养;还可辅助使用婴儿背带、哺乳枕等。
出现肢体雷诺现象的妈妈,由于血管痉挛,哺乳后 *** 可出现疼痛或 *** 周边发白、发绀和反应 *** 充血。此时应确保乳母全身和 *** 的温暖,穿着舒适的保暖 *** 在温暖的房间中哺乳,辅助轻柔的 *** *** 可以有效缓解痉挛,哺乳后用温热的毛巾局部外敷,促进舒适感和血液循环功能的改善。
风湿孕妈们,这份小贴士,记得收藏好喔!
(来源:协和医生说)
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宝宝粮草最近有点紧张,一口气做十个下奶汤,这下应该追上...一口气做十道下奶汤, *** 的反应。
·东西准备好了开工。
· *** 顺序就比较重要。猪蹄一开始就要炖起来,然后是一些要炒的,剩下的就比较清淡。
·猪肝花生汤基本都没有脂肪,木瓜、红薯、银耳什么的下奶不长肉。
·母乳88%都是水分,下奶汤其实更多是补充水分,宝妈喝太油的汤反而容易堵奶。
·猪蹄最后出锅,大功告成! *** ,你看!十个下奶汤,哈哈。
·木瓜牛奶汤、红枣红薯汤、木瓜花生大枣汤、木瓜银耳汤、猪肝花生汤、猪肝菠菜汤、鲫鱼豆腐汤、五红汤、丝瓜煎蛋汤、猪蹄黄豆汤。
娃都十一个月了,还要下啊?人生大赢家,这么快就有作用了嗦!
9月,多给家人做此汤,小孩喝了长个子,女人喝了皮肤水嫩气血足9月,秋高气爽,是收获的季节。此时,一道暖暖的汤,滋润身心,温暖家人。小孩喝了,长个子;女人喝了,皮肤水嫩气血足。那么,这道汤究竟是什么汤呢?话不多说,让我们一起来看看!
之一种:花生黄豆芋头猪脚汤
食材准备:猪脚、芋头、花生、黄豆、生姜、大葱、食用盐、料酒、清水
做法步骤:
(1)将猪脚清洗干净切成小块,并放进开水中焯水一遍,去除血水和杂质。
(2)将芋头去皮清洗干净并切成小块,花生和黄豆清洗干净,泡水1小时,备用。
(3)热锅烧油,油温上来后将生姜片和葱段放进去炒出香味,再加入焯过水的猪脚。
(4)猪脚煸炒至表面微黄后再加入适量的料酒翻炒均匀。
(5)然后往锅里面加入适量的清水,开大火煮沸后再将泡好的花生和黄豆放进去煮。
(6)开小火煮半小时后加入芋头块继续煮20分钟左右,将芋头和猪脚都煮烂熟。
(7)最后,再往锅里面加入适量的食盐煮5分钟左右即可出锅食用。
小贴士
(1)花生和黄豆泡水的时间可以更长一些,以充分发挥它们的营养价值。
(2)芋头煮的时间不宜过长,以免煮烂变稀。
第二种:猪脚黄豆汤
食材准备:猪脚、黄豆、生姜、葱、食用盐
做法步骤:
(1)将猪脚和黄豆分别清洗干净,并将黄豆泡进清水中浸泡1小时,备用。
(2)热锅烧水,水开后将猪脚放进去焯水一遍,去除血水和杂质,再捞出来备用。
(3)将生姜清洗干净切成片,大葱清洗干净切成段,备用。
(4)热锅烧油,油温上来后将生姜片和大葱段放进去炒出香味。
(5)接着,再加入焯过水的猪脚一起炒,煸炒至猪脚表面微黄后再加入黄豆和适量清水。
(6)开大火煮沸后换成小火煮1-2小时,煮至猪脚和黄豆变得非常烂熟。
(7)最后,再往锅里面加入适量的食盐调味搅拌均匀,再煮5分钟左右即可出锅食用。
小贴士
(1)焯水的时候加一些料酒可以去除腥味。
(2)煮的时候可以加入一些枸杞、红枣等调料,增加汤的营养。
(3)煮的时候需要经常加水,以免煮干。
总之,这两道猪脚汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。在我们的日常生活中,多给家人做这两道猪脚汤,不仅可以滋润身心,还可以增进家人之间的感情。秋天是一个收获的季节,让我们赶快动手做一下这两 *** 脚汤,为我们的家人带来一份温暖吧!
黄豆猪蹄汤,汤汁浓郁,清新爽口,一点也不油腻黄豆猪蹄汤是一道非常传统的汤品,它既美味又营养,可以滋养身体。在中国,猪蹄是一种非常受欢迎的食材,人们认为它具有滋养身体、美容养颜的功效。而黄豆则是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质和矿物质,对 *** 健康有很多好处。
如果你想要尝试 *** 黄豆猪蹄汤,你需要准备好猪蹄、黄豆、花生、白萝卜和玉米等食材。下面就来介绍一下 *** 过程。
首先,把猪蹄剁成大块,然后用水洗净。接着,在一锅水中加入一些姜片和猪蹄,焯水一下。焯水的目的是去除猪蹄上的血沫和杂质。焯水后,把猪蹄捞出来,用清水洗净备用。
接下来,将猪蹄放入砂锅中,加入提前泡好的黄豆和花生,加入适量的清水。把生姜片和葱段加入锅中,然后盖上盖子,大火烧开后转小火炖1小时左右。
炖制过程中,要注意火候的控制,不能让汤汁过于沸腾,否则会使汤汁变稠。半小时后,加入玉米和白萝卜块,再炖半小时左右。炖制时间不宜太长,否则汤汁会变得过于浓稠。
最后,加入适量的盐调味,炖一会儿入味即可。如果你想让汤汁更加清新爽口,可以在出锅前撒上一些葱花。
如果你准备给宝宝食用,要根据宝宝的咀嚼能力来处理食材。一岁以下的宝宝更好不要加任何调味料,以免对宝宝的身体造成 *** 影响。同时,在烹制过程中,也要注意卫生,保证食品的安全。
黄豆猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,其中的猪蹄和黄豆等食材含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体力,提高免疫力。黄豆还含有丰富的纤维素和植物雌激素,可以帮助保护心脏和预防 *** 癌等疾病。
猪蹄则是一种富含胶原蛋白的食品,可以帮助滋养皮肤、增强骨骼强度。猪蹄中还含有大量的软骨素和胶原蛋白,可以帮助减轻骨关节疼痛,预防骨质疏松等老年疾病。
白萝卜和玉米则是非常常见的蔬菜,在 *** 黄豆猪蹄汤时加入它们可以增加汤品的口感和营养价值。白萝卜富含维生素C和矿物质,有助于改善消化 *** 和增强免疫力;而玉米则含有大量的膳食纤维和维生素B群,可以促进肠道 *** 和维持神经 *** 的健康。
总的来说,黄豆猪蹄汤是一道非常营养丰富的汤品,可以帮助保持身体健康,滋养肌肤、增强免疫力。如果你想要享受美味又健康的汤品,不妨尝试 *** 一下黄豆猪蹄汤,相信你会爱上它清新爽口的口感。
买猪蹄,越大越白反而不好,老屠夫教你4句经验,猪蹄新鲜质量好
买猪蹄,越大越白反而不好,老屠夫教你4句经验,猪蹄新鲜质量好
猪蹄富含胶原蛋白,和花生、黄豆炖一锅,女人吃了美容养颜;用卤水煮一煮,颜色红亮,香浓软烂,是 *** 的下酒菜,大家喜欢吃猪蹄吗?
虽然猪蹄营养又好吃,但如果挑不到好猪蹄,吃起来口感就会差很多。大家知道如何挑选猪蹄吗?颜色越白越好,还是个头越大越好?看颜色和看个头都不对,今天我就和大家说说买猪蹄的经验。
我经常买猪蹄,积累了一些经验,又白又大的猪蹄反而不好。想买到好猪蹄,从老屠夫那儿学了“4句话”,记住了就不会买错。
首先我们要知道,到底是前蹄好还是后蹄好?
前蹄、后蹄的肉质差别大,并不能说哪种好,只有更适合。前蹄瘦多肥少,比较适合吃肉,适合烤猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄等做法。后蹄肥多瘦少,肉比较少,适合用来炖汤,比如做炖猪蹄、猪蹄汤等。
如何分辨前蹄和后蹄呢?记住3点就行了。
1、个头上,前蹄是又短又细,而后蹄是又长又粗,而且前蹄可以弯曲,后蹄是直的。
2、前蹄有蹄筋,后蹄没有,这是前后蹄更大的一个区别。
3、肉质上,前蹄肉比较多,骨头较细,而后蹄骨头比较粗,肉比较少。
了解了前后蹄的区别,我们就知道该买哪一种了。不管前蹄还是后蹄,一定要买新鲜的,记住下面这“4句话”,都是老屠夫的经验,保证不会买错。
1、猪皮干燥,不发黏,弹 *** 好
不管是猪蹄还是猪肉,如果是新鲜的,表面的猪皮摸起来就会比较干燥,不会发黏。如果猪皮已经发黏了,说明滋生了大量的细菌,这样的猪蹄就变质了,不能买。
新鲜猪蹄含有丰富的水分,弹 *** 很好,用手按压一下,能感觉到肉质的回弹。如果松垮垮的,按了没有反应,就是不新鲜的猪蹄。
2、越大越白,质量越差
正常的猪蹄,颜色是粉红色或淡 *** ,个头也不会很大,如果颜色特别白,个头特别大,就是用双氧水浸泡漂白的化学猪蹄,千万不要买。一般的猪蹄,长度一拃长,直径不超过8厘米,超过这个标准,就是泡过的。
3、腥味小,无异味
猪蹄有淡淡的腥臭味,这是正常的,毕竟猪蹄天天在地上踩,肯定会沾到一些腥臭味。如果猪蹄的腥臭味很浓,或是有酸味,说明已经变质了。
如果有 *** 水的 *** *** 气味,就是被处理过的化学猪蹄,会有很多化学残留,不要买。
4、毛孔粗又少,猪蹄不会好
新鲜优质的猪蹄,可以看一下表皮上的毛孔,是又细又多的,这是健康的生猪。如果毛孔又粗又少,一个可能是 *** 猪的猪蹄,还有一个可能就是病死猪蹄,都是不好的猪蹄,不要买就对了,质量肯定不会好。
现在大家知道了吧,猪蹄并不是越白越大就越好,这样的猪蹄反而是有问题的。只要记住老屠夫的这4个经验,就能轻松买到好猪蹄。
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哺乳期妈妈需要知道的12件事喂养篇
1、母乳喂养能够促进 *** 恢复,每次喂奶两边 *** 都要喂,避免大小胸,单边10~15分钟;
2、喂养方式亲喂或者瓶喂都可以,亲喂更方便,宝宝更有安|全感; 瓶喂的好处是知道每次宝宝吃了多少,有助于建立规律作息。
3、母乳喂养会有泌乳反射,听到宝宝哭或想到宝宝,衣服就会打湿,要准备好哺乳 *** 和防溢乳垫。
4、下奶汤和荤汤,产后两周再喝,否则容易堵奶。
5、喂奶要和宝宝胸贴胸、腹贴腹、鼻尖对R头,有效 *** 有助于泌乳,也不容易R头破皮。
6、喂奶前小口喝温水,同时用毛巾热敷 *** 5分钟( *** 畅通的情况才可以热敷),有助于 *** 乳汁分泌。
追奶篇
1、产后两周左右会迎来泌乳高峰期,如果想追奶或存奶的宝妈,可以抓住这个时间点,每次喂奶后用吸奶器追奶10分钟,吸1~2个奶阵。
2、每天要保证2000ml以上的饮水量,每次喂奶前小 口喝200ml的温水,注意一-定 要小口慢吞。
3、保持好心情,每天保证8小时的睡眠,有助于奶量提升
4、奶少的那侧胸先喂,稍微加长喂奶时长, *** 奶阵的产生。
5、下奶食物:瘦肉、 *** 肉、猪蹄、虾、鲫鱼、丝瓜莲藕、莴笋、山 *** ;木瓜、橘子、香蕉、车厘子、豆腐花生、小米、通草、红枣等。
6、下奶汤:丝瓜瘦肉汤、丝瓜虾皮汤、鲫鱼豆腐汤、山 *** 鸡肉汤、排骨黄豆芽汤、通草猪蹄汤、黄豆猪蹄汤冬瓜羊肉汤、五红汤等。
频繁堵奶的原因
根据泌R原理,常见原因如下
1: 没及时喂奶,或涨奶时R汁没及时移出,以及R汁供大于求,都会导致R汁淤积,跟堵车的原理一样。
2: 妈妈饮食太过油腻, 每天几顿浓鸡汤下肚,R汁自然也会变得层层脂肪浓稠不已。,
R房受到外部压力,如 *** 过紧、不小心碰撞到R房,睡觉时压到、过度使用吸奶器等,造成R腺组织水肿或输R管受到 *** ,导致R汁难排出。
4妈妈心情焦虑、郁闷、紧张、生气等负面情绪影响母亲身体内源 *** 环境。
黄豆炖猪蹄是一道传统的家常菜,以黄豆和猪蹄为主要原料,加上适量的调料和水,慢火炖制而成。这道菜肴营养丰富,口感鲜美,被认为是一道美容养颜、滋补养生的佳肴。以下是 *** 黄豆炖猪蹄的步骤:
材料:
- 猪蹄2只
- 黄豆适量
- 姜片、葱段、八角、桂皮、花椒适量
- 料酒、盐、生抽、老抽适量
- 清水适量
步骤:
1. 黄豆提前浸泡半天,猪蹄用清水泡至2小时以上,中途需换水,洗净备用。
2. 热锅凉油,将猪蹄放入锅中煸炒至表面变色。
3. 加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒炒香。
4. 加入适量的料酒,翻炒均匀。
5. 加入足够的清水,水量要稍微多一些,以便炖制时可以充分煮烂猪蹄和黄豆。
6. 加入黄豆和适量的盐、生抽、老抽,调味后盖上锅盖,小火慢炖2-3小时,直到猪蹄变得非常软烂,味道也变得浓郁。
7. 最后根据个人口味再进行调味,即可出锅享用。
温馨提示:
1. 黄豆炖猪蹄需要慢火炖制,时间较长,可以用电高压锅内胆来加速炖制过程。
2. 炖制时可以加入一些自己喜欢的调料和配菜,如枸杞、红枣、花生等,增加口感和营养。
3. 黄豆炖猪蹄是一道滋补养生的菜肴,适合气血不足、脾虚水肿、产后泌乳不足等人群食用。但是对于有消化 *** 问题的人士,应适量食用。
天气一开始转凉,很多人都开始补起来了,老话说:“秋季补得好,入冬不烦恼”,秋冬季节是比较适合进补的季节,尤其是深秋,能量补充得当,入冬能有更强健的体魄,深秋进补的食材选择有很多,猪蹄就是其中的一种,吃猪蹄不仅仅是补充胶原蛋白,猪蹄还有很多其它的好处。
在民间,冬天吃猪蹄有大补气血的说法,猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,另外还有一定量的钙、铁、磷、维生素A、维生素B等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后产生的半胱氨酸、精氨酸等多种氨基酸的含量与熊掌不相上下,所以又有“冬食猪蹄赛熊掌”的说法。
猪蹄好吃,做法多样,冬季想要让猪蹄的营养价值发挥到更大,建议炖汤喝,加入花生、大豆等食物焖炖,营养价值更丰富,下面和大家分享一个猪蹄黄豆汤的做法,汤色奶白,猪蹄软烂,味道非常好,那为什么选择黄豆呢?
秋天是很多豆子成熟的季节,老一辈的常说:“秋天吃豆,营养又长寿”,这个季节吃点豆子,可以补充营养,增强抵抗力,黄豆就是其中的一种,黄豆有着“豆中之王”的美称,常吃黄豆,可以提高机体免疫力,黄豆含有丰富的蛋白质,所以也有着“植物肉”的美称,而且黄豆中的钙含量是牛奶的2倍,经常吃能起到补钙的效果,所以用黄豆和猪蹄搭配的营养是一加一大于二的效果。
黄豆猪蹄汤的家庭做法也很简单,唯一的重点就是去除猪蹄中的腥味,这样炖出来的汤会更好喝,汤鲜味浓,一碗热汤下肚,由内而外的温暖,幸福指数飙升,喜欢的朋友可以试试!
【原材料】猪蹄一只、黄豆适量、生姜、料酒、红枣、枸杞;
【猪蹄黄豆汤的做法】
1、猪蹄黄豆汤需要的主要原材料就是猪蹄和黄豆,市场上买猪蹄的时候叫老板帮忙剁好,自己回家剁是有一定难度的,剁好的猪蹄清洗干净,放在水中浸泡一个小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,浸泡是猪蹄黄豆汤好喝的关键。
2、黄豆需要提前浸泡,清洗干净的黄豆提前一晚上或者提前3小时浸泡,因为豆类比较难炖熟,所以需要提前浸泡,完全泡发的黄豆能容易炖烂。
3、猪蹄和黄豆都准备好之后,再准备配料,配料是生姜,生姜的用量稍微多一点,这样能起到很好的去腥效果。
4、想要腥味少,焯水少不了,猪蹄可以焯一次水,猪蹄冷水下锅,加入料酒、生姜和葱白,中火煮开,煮开之后转小火煮2-3分钟,这样能更好的煮出猪蹄中的血水,期间把猪蹄表面的浮沫撇干净,这样处理过的猪蹄几乎没有腥味,猪蹄浮沫撇干净之后放在原汤中清洗干净,不要过冷水,否则肉质因为冷热紧缩之后,会影响口感。
5、锅烧热,加入食用油,油温5成热,下入多一点的姜片爆香,再下入猪蹄,翻炒均匀,翻炒均匀之后加入少许料酒去腥,翻炒大约1分钟冲入热水,大火煮开,这是汤汁奶白的关键,热锅+热水+大火煮,水开之后再煮5分钟。
6、煮好的猪蹄倒入砂锅,下入泡好的黄豆,大火煮开之后转小火,炖煮1个半小时,期间要打开盖子,搅拌一下,避免糊锅。
7、炖煮到猪蹄变得软烂,汤汁变得浓稠,下入红枣和一勺食盐调味,盖上盖子,炖煮10分钟,最后撒入枸杞,炖煮2分钟,关火出锅;
8、猪蹄黄豆汤一次炖得比较多,可以盛出来一部分先吃,这样剩下的一部分下次加热之后,口感和味道也不会变。
猪蹄黄豆汤的做法总结:
1、猪蹄不仅能和黄豆搭配,还能搭配其它的食材,例如:萝卜、黄芪、 *** 参、花生等等;
2、猪蹄黄豆汤中不建议添加香料,例如:八角、桂皮之类的;
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冬季到了,内行人经常喝这汤,营养极高,汤汁鲜美,别错过了#秋日生活打卡季#冬季到了,最近感受到冬天的气息,天气突然降温了,很多人都开始增添衣物,很多北方的城市,都开始下起小雪,虽然小编生活在南方,但是也能够感受到寒冬的来临。最近天气大降温,冷得人直哆嗦,不能吃太多凉 *** 的食物,要多喝各种热气腾腾的汤品,让身体暖和和。今天分享我们家晚餐经常吃的一道菜——玉米黄豆炖猪蹄,汤汁十分鲜美,满满的胶原蛋白和微量元素,适合给家里孩子和长辈吃,对女 *** 的皮肤也有帮助,不懂吃可惜了。冬季到了,内行人经常喝这汤,营养极高,汤汁鲜美,别错过了。
【玉米黄豆炖猪蹄的详细做法】
食材明细:选购干黄豆100克左右,优质猪蹄500克左右,干红枣一小把,生姜12克左右,玉米一根,冷水1200毫升左右,料酒适量,温水少许,少许食盐,黄酒少许,一丢丢食盐,半个白萝卜,白胡椒粉半勺,香葱几根,花生一小把,其他作料。
具体 *** 步骤:
步骤1:先把食材都放在一边,先把黄豆用温水泡几个小时,洗净控干掉水分,生姜刮掉外皮,切成若干薄片,生姜洗净打成结。
步骤2:把猪蹄表面的绒毛出来掉,将猪蹄剁成若干块状,用冷水冲洗干净,控干掉水分。
步骤3:玉米撕掉多余的叶子和玉米须,玉米剁成若干块,用盐水浸泡半个小时,能够清除里面的虫卵和有害成分,控干掉水分。
步骤4:提前将花生和黄豆浸泡一会儿,另外起锅放入猪蹄,加上适量冷水,倒入黄酒和料酒,丢入姜片和葱结,用冷水下锅焯水,去掉血沫和 *** 味。
步骤5:将白萝卜去皮切成块,将猪蹄放入炖锅,放入一些生姜片和葱结,加上冷水大火煮一会儿。
步骤6:然后放入花生米和黄豆,放入一些玉米块,盖上炖锅焖一个小时,然后放入白萝卜块,记得一定要小火炖煮。
步骤7:等待猪蹄煮到软烂,加上一丢丢食盐,半勺胡椒粉,半勺味极鲜,用勺子反复搅动,继续煮15分钟左右。
步骤8:出锅前撒上小葱花,出锅了,玉米黄豆炖猪蹄就 *** 完成了。
玉米黄豆炖猪蹄是冬季莫要错过的汤品之一,食材种类丰富,营养价值特别出色,喝起来鲜甜美味,给人非常舒坦的感觉,增强身体抵抗力,暖心又暖身。
你们掌握玉米黄豆炖猪蹄的正确做法吗?(上述配图都出自 *** )
66道适合宝妈产后喝的营养月子汤!下奶不长肉!月子餐现在很多人都开始重视坐月子,既想要吃好恢复好,还想要变瘦不发胖,特地为大家整理了66道月子汤,变美变瘦奶水多,需要的宝妈或者 *** 姐妹可以关注收藏起来。
66道营养滋补月子汤
1小白菜排骨汤
2.玉米排骨汤
3.花生猪脚汤
4.鲫鱼豆腐汤
5.紫菜豆腐汤
6紫菜鱼丸汤
7紫菜豆腐汤
8.土豆牛肉汤
9.番茄豆腐鸡蛋汤
10.丝瓜鲫鱼汤
11.莲子猪肚汤
12莲藕山 *** 排骨汤
13.乌鸡炖花胶汤
14.虫草鸽子汤
15.茶树菇老恐江
16:五红汤17:木瓜银耳红枣汤
18:莲藕花生红枣汤
19:青菜豆腐汤
20:黄花菜枸杞汤
21:青菜豆腐汤
22:木耳银耳汤
23:菠菜猪肝汤
24:莲藕瘦肉汤
25:豆腐鱼汤
26:花生猪蹄汤
27:山 *** 排骨汤
28:酒酿蛋花汤
28:甜醋煲猪脚
29:鱼丸青菜汤
30:莲子红枣猪肚汤
31:胡萝卜排骨汤
32:姜枣枸杞乌鸡汤
33:番茄自制肉丸汤
34:猪骨排骨汤
35:干贝冬瓜汤
36:四神猪脚汤
37:茯苓薏米汤
38:鸽子汤
39: *** 膳腰花汤
40:莲子猪心汤
41:时蔬汤
42:当归黄芪鸡汤
43:西红柿牛腩汤
44:鲈鱼豆腐汤
45:红枣莲藕排骨汤
46:竹笋老鸭汤
47:山 *** 排骨汤
48:红菇炖鸡汤
49:虫草鸡汤
50:昂刺鱼豆腐汤
51:山 *** 茨实汤
52:黄豆猪蹄汤
53:菠菜丸子汤
54:胡萝卜排骨汤
55:鸡脚汤
56:鲈鱼豆腐汤
57:香菇乌鸡汤
58:牛蹄筋汤
59:珍珠三鲜汤
60:木瓜鲫鱼汤
61:丝瓜蛤蜊汤
62:西红柿金针菇汤
63:什菌一品煲
*** :紫菜豆腐汤
65:西红柿蛋花汤
66 黑米胡萝卜红枣汤
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