白天在外面做律师,回家还得先当英语老师,在微信上把 *** 的作业检查完,该吃饭的时候只能怎么简单怎么做,过程可不简单,大厨毕竟是大厨。
By 俺咿呀
用料- 火腿碎猪肉罐头 100克
- 鸡蛋 2个
- 熟猪油 20克
- 葱花 少许
- 小白菜 适量
- 面条 200克
1、汤底料:葱花、番茄碎、胡椒粉、盐、酱油。
2、二个鸡蛋单面煎熟,撒盐。
3、面条用开水煮,快熟的时候放小白菜。
4、汤底料锅里到开水(非常败笔,更好高汤),看来得准备点高汤冻着,否则影响食物口感。
5、罐头肉用微波炉加热。
6、面条煮熟和白菜一起挑入汤锅里,放上罐头肉、单面煎蛋、撒紫菜芝麻碎,舀上宁大厨油炸辣椒,晚饭开始啦!
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清淡又可口的西红柿鸡蛋面,做法比较简单,特殊时期比较适合美味食谱
最近的朋友圈都是羊咩咩状态,希望大家都能好好的。今天分享一款清淡又可口的汤面,做法比较简单。作为已经杨康的人,按照经验来说,蛋白是一定要及时补充的,鸡蛋作为比较家常的蛋白,家家户户都是必备的。对于生病中的人来说鸡蛋汤面吃着也比较好。
”
西红柿鸡蛋面
*** 原料:
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐 1茶匙
葱 适量
蒜 1瓣
色拉油 适量
挂面 一把
*** *** :
1.将西红柿烫一下,去皮。
2.将西红柿切成小块。
3.将鸡蛋打散。
4.起油锅,加入鸡蛋液翻炒均匀,炒出备用。
5.再起油锅,加入蒜末翻炒出香味。
6.加入西红柿块,翻炒出汁。
7.加入鸡蛋,加入适量水煮开。
8.加入挂面,用筷子划散,煮熟。
9.加入盐调味。
10.碗内加入葱末,加入煮好的面,西红柿即可。
一定要看的小提示:
1.最后也可以加入芝麻油提香。
2.鸡蛋可以根据喜好加入两个。
这就是【西红柿鸡蛋面】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁 *** 自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
好吃又简单,适合不会做饭的新手宝妈尝试, *** 作起来比较方便,而且做法非常简单,易学,学会了,别忘了给我点个红心,点个赞,证明你来过,别忘了给我点个关注,赶紧快去试试吧。
食材:
面条150克
鸡蛋2个
辣椒面1勺虾皮1勺3瓣蒜切片 1个螺丝椒斜切丝
做法:
水开下面条 煮熟捞出备用
油热下鸡蛋 炒熟炒散放入螺丝椒、辣椒面、蒜、虾皮
相信大家的家里面一定会有电饭煲,说起电饭煲,大部分朋友之一时间想到的就是蒸米饭,其实电饭煲除了蒸米饭之外还有其他很多非常实用,非常简单的小妙用。今天咱们就用电饭煲来跟大家分享一个非常美味的面包做法,手撕面包。这样做出来的面包口感酥软,无糖无黄油,非常美味。而且做法是非常简单的,接下来就一块看一下手撕面包具体的烹饪步骤吧。
【手撕面包】
【烹饪食材】面粉,鸡蛋,酵母粉,白糖,食用油,红枣,蓝莓干,花生,白芝麻
【烹饪步骤】
1、这样做出来的面包非常好吃,口感松软,无糖无黄油,非常美味,咱们一起来准备一下手撕面包需要用到的烹饪食材,准备400克面粉,4克酵母粉,接下来再准备三个鸡蛋,两勺白糖,适量的食用油,适量的红枣,一小把蓝莓干,一小把花生,适量的白芝麻就可以了。咱们将这些手撕面包的烹饪食材全部准备好了之后接下来就可以开始烹饪手撕面包了。
2、先取出一个大碗,向这个大碗中打入咱们准备的三个鸡蛋,鸡蛋打进去之后接着向里面加上准备好的4克酵母粉,两勺白糖,先将酵母,白糖和鸡蛋充分搅散搅匀,搅拌均匀之后咱们再往里面加面粉,这样会使面团和得更加均匀,饧发效果也会更加好。
3、将它们搅拌均匀了之后,咱们把400克面粉少量多次加入到里面,一边加一边搅拌,将它们搅拌成大面絮,搅好之后再加入适量的食用油,下手将其 *** 一下,揉成面团,将面团揉至光滑偏软一点就可以了。揉好之后,咱们先把它放在碗中。
4、接下来在碗上面盖上一层保鲜膜,将它放到一旁饧发一个小时在碗中放上一把红枣,一把蓝莓干,加入少量的面粉,倒入适量的清水,将红枣和蓝莓干清洗一下,咱们加入面粉是利用面粉的黏附 *** 把污渍给吸附出来。
5、将它们抓洗好了之后,咱们再向里面倒入适量的清水将其抓洗干净,然后将红枣和蓝莓干取出来,放在案板上稍微控一下水分。接下来再取出小刀,把红枣切小瓣,去掉枣核,再把红枣和蓝莓干一块切得碎一点,切好之后装盘待用。
6、花生米放在盘中,然后放在微波炉中,中火加热6分钟,时间到了之后取出放凉后把花生米搓去外皮放入保鲜袋中,用擀面杖把花生敲碎倒在碗中,加入蓝莓碎,红枣碎搅拌一下放到一旁备用。面团取出 *** 排气,搓成长条,切成相等的面剂,整理揉圆,擀成牛舌状,放入干果馅料卷起来,用手按扁,再次擀薄,再一次卷起来整理一下,一个生坯就做好了。
7、电饭煲内胆刷匀食用油,加入一勺蜂蜜抹匀加入生坯,在生坯表面刷上一层蛋黄液,再撒上白芝麻点缀一下,加盖按下煮饭键,时间到了之后再焖5分钟开盖即可。
【小贴士】
1、干果可以根据自己的喜好来进行准备。
2、面包做好之后先焖5分钟再出锅。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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西红柿鸡蛋面家常做法,酸香味美, *** 简单,营养又健康,太香了早上最适合吃的早餐那就是西红柿鸡蛋面,做法简单,喜欢的就一起来学习吧,
食材:
鲜面,适量,根据家里人多少放面条,鸡蛋3个,西红柿2个
配料:
盐,鸡精,生抽,食用油,香油,葱,香醋,十三香,
*** *** :
1、把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用,葱切葱花,
2、西红柿上面打十字刀,然后放入碗中,用热水泡2分钟,去除西红柿皮,然后切成小块
3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒至稍微金黄盛出备用,
4、不用刷锅,在加少许油,油温起来倒入葱炒出香味后,马上倒入西红柿翻炒几下后,加入时间开水,
5、水开后,下去鲜面条,用筷子搅拌一下,倒入炒好的鸡蛋,然后加入盐适量,鸡精,香醋适量,十三香少许,生 *** 鲜,搅拌均匀,煮至5分钟,面条就熟了,
6、出锅前在加入少许香油,在撒点葱花,就可以盛出开吃了,
做法简单,酸香味美,营养又健康,快点学着试试吧,
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学会手工鸡蛋面,解锁正宗味儿不加一滴水的手工鸡蛋面
By 非儿爱美食
用料- 面粉 *** 克
- 鸡蛋 3个
- 盐 2克
- 手粉 适量
1、面粉、鸡蛋、盐一起放入面包机
2、选择IMIX程序
3、揉成光滑的面团
4、面团取出,案板上撒干面粉,把面团擀成饼
5、继续撒干粉擀成2MM厚的 ***
6、面片两面都撒上干粉,反复折成梯形
7、切成2MM粗细的条
8、把切好的面条捏着头拎起来,抖开,手工鸡蛋面就做好了
小贴士鸡蛋带皮50-55克一个
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘, *** 凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养本期导读:天冷做早餐别犯愁,教你这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养
天气越来越冷了,很多人都不愿意早起,早上起来做早餐是一件挺让人犯愁的事,早餐做面条是不错的选择,简单还省事,可荤可素,有菜有饭一锅出,而且吃着还热乎,自己做得干净卫生,吃着放心,比外面卖的早餐强百倍。
今天分享一道早餐面条,做法简单,番茄菌菇面,用面条和西红柿,海鲜菇,蔬菜,鸡蛋,一起搭配做,营养丰富,荤素搭配,可以 *** 所需的营养,让你一天元气满满,而且吃着开胃,早上起来,吃上这热乎乎的一碗汤面,出门也不怕冷了,下面分享这道面条的详细做法:
【番茄菌菇面】所需材料:鲜面条200克、西红柿1个、海鲜菇1把、生菜2-3片、熟鸡蛋1个、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,面条用鲜面条,切面,挂面都可以,蘑菇选用各种蘑菇都可以。
2.把海鲜菇切去根部,冲洗干净,沥净水分,西红柿去蒂,再把西红柿切成块。
3.锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水1-2分钟,把蘑菇焯水至变软,将海鲜菇捞出,沥净水分待用,蘑菇焯水,可以去除蘑菇的异味和杂质,使蘑菇的味道更纯正。
4.锅内加入油烧热,下入葱花和姜末爆香,再下入西红柿块翻炒,将西红柿炒至变软,炒出水。
5.加入适量的水,再下入海鲜菇,盐,鸡精,酱油,大火烧开,煮1-2分钟。
5.下入面条,把面条拨散开,防止面条粘连,把面条煮至8-9分熟。
7.下入生菜,把面条和生菜一起煮熟,加入白胡椒粉,搅匀,关火,盛出,把熟鸡蛋剥去外皮,切成两半,放在碗内即可。一道色香味俱全,营养丰富的番茄菌菇面就做好了。
小贴士:面条和青菜可以随意搭配,蘑菇要焯水,可以去除蘑菇的异味和杂质,使蘑菇的味道更纯正。西红柿要炒一下,炒至变软,炒出水来,煮出的面条味道才好。也可以用生鸡蛋,搅匀,面条快煮熟时,淋入里面煮熟。
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鸡蛋面你这么做,保证最正宗十分钟都不用的鸡蛋面,简单又好吃!
By 爱吃的小猫咪3
用料- 鸡蛋 2个
- 鸡精 适量
- 盐 5-10克
- 生抽 2克
- 蒜末 四分之一瓣
- 面条 150克
- 葱花 适量
- 食用油 10-15克
1、今天的鸡蛋面真的快手简单又鲜又好吃!
2、看着是不是很有食欲呢,真的是简单又好吃的鸡蛋面喔
3、在做炒鸡蛋的同时可以另起锅烧水煮面,鸡蛋汤做好,面也熟了,10分钟都不要,是不是很快手 如果怕麻烦,可以直接下面条到鸡蛋汤里煮熟,只不过这样的做法,面条没这么清颜。
4、做出来是这样的
小贴士注意的地方就 *** 蛋冒泡后再加水,鸡蛋汤才会很香,还有就是加水后多放点蒜末,汤会很香很鲜。炒蛋的时候不需要很多油,所以不会油脂很厚。 最后放点香葱,简直太好吃了。
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美味糖心鸡蛋面的懒人做法一样美味By 玥晴美食生活
用料- 鸡蛋 1颗
- 盐 适量
- 青菜 一把
- 猪肉 适量
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 香菇酱 适量
- 面条 适量
1、准备好所有食材
2、锅中加入食用油
3、加入猪肉
4、加入青菜
5、加入适量盐
6、加入适量生抽
7、加入适量耗油
8、加入适量清水
9、水开加入面条
10、加入香菇酱调味
11、装碗加入糖心蛋
12、一碗美味营养的鸡蛋面就完成啦!
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#东古家味美食#妈 *** 味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面劲道爽滑的鸡蛋面,完美复刻妈 *** 味道
By 陌上花开txwc
用料- 面粉 500克
- 清水 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 2克
- 紫菜 适量
- 小葱 2根
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
1、面粉加清水,一个鸡蛋,盐
2、揉成面团,松弛10分钟
3、面团用压面机压面
4、多次重复,压出均匀厚度的面片
5、根据自己喜欢的粗细,压出面条
6、撒上干面粉防粘
7、水开下入面条
8、碗中放入紫菜和葱花
9、两勺生抽
10、一勺醋
11、加入面汤
12、煎一个嫩嫩的糖心蛋
13、盛入面条
14、做好了
15、爽滑筋道
16、嫩嫩的糖心蛋
17、鲜美
18、一定要试试
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