一岁三个月宝宝的一日三餐都是怎样安排的？
·早上九点吃粗粮玉米饼和南瓜红枣米糊。中午十二点半吃胡萝卜炖鸡腿。下午十七点吃山 *** 小鱼面。今早的粗粮玉米饼大人小孩都很适合拿来当早餐，多吃粗粮对身体好。配上一杯南瓜红枣米糊，又是营养满满的一天。
·先来打个米糊，食材全部加入破壁机，加入清水，选择营养米糊模式，顺滑细腻的米糊就打好了。
·碗中加入七十克玉米面，加入六十克牛奶，打入一个鸡蛋，加少量白糖，适量酵母，搅拌到这种粘稠的状态裹上保鲜膜，发酵半个小时。
·时间到了搅拌排气，不用刷油，倒入面糊，两面煎至金黄熟透，接着就可以出锅了。
·午餐给宝宝炖了个肉质软烂，螃蟹味美的胡萝卜炖鸡腿，鸡汤清甜不腻，特别好吃，鸡肉吃起来也不柴，我家宝宝特别喜欢。
·鸡肉表面划几刀焯水，焯过水鸡腿再煎一煎。放入炖中，放入胡萝卜和玉米块，放入姜片葱段，倒入清水，放入炖粥，选择豆筋骨模式。时间到了肉质软烂脱骨，接着就可以出锅了。
晚餐吃的山 *** 小鱼面酸甜开胃，软软糯糯，我家宝宝特别爱吃。八十克熟山羊压碎，加入三十五克低筋面粉揉成面团，鸡蛋炒碎备用。下番茄炒出汁水，倒一碗清水。用辅食剪剪成细条状煮三分钟，下鸡蛋碎，下蔬菜碎再煮一分钟，下食盐调味，接着就可以出锅了。
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饭菜肉一锅出，营养轻松翻几倍！宝宝吃得开心，妈妈做着省事作者｜营养师柳衣衣
最近神兽们都放假了，有些姐妹带娃同时，根本没有时间去动不动就花上一两个小时的备菜做饭。
更别说日常难题：天天都要想给娃吃什么？这时候就一定要请出快手餐了，简单好做，营养口感齐全。
尤其是这道简单快手又营养丰富的南瓜肉碎盖饭，一定要收好，鲜香甜软，饭菜肉一锅出，营养轻松翻几倍。
我家平常煮米饭的时候都会适当加一些粗粮，清香Q弹的藜麦就是我家最喜欢的粗粮之一，它含钙量是大米的20倍，同时还能补充蛋白质和各种矿物质和纤维。
再搭配上高铁高锌的猪肉沫，特意选了易嚼的猪里脊肉，处理好也不会有腥味。
蔬菜我选用了洋葱、南瓜和荷兰豆，南瓜健脾胃、洋葱开胃、荷兰豆补充植物蛋白，虽然食材家常，但主食+粗粮+蔬菜+肉全都包括了。
南瓜+肉这搭配，应该很少有人做过，一般都是做的甜口的南瓜，但只有做过南瓜肉碎，才知道还能这么美味。
还保持脆甜的蔬菜丁，鲜美软嫩的肉末，它们的香浓滋味全都被南瓜和米饭吸收，配合上本身粉软的口感，娅宝吃着的时候恨不得连盘底都舔干净～
相对于其它辅食来说，它做起来也是特别省事，不需要过多准备，焖一锅，全家的一餐饭都有着落。
南瓜肉碎盖饭
参考月龄：11M+
烹饪方式：炒+煮
营养特色：补铁补锌+开胃健脾+防便秘
食用搭配：作为主食，搭配主菜、水果甜羹、牛奶豆浆当做营养餐；
食材建议：优先推荐无皂苷、营养丰富的有机免洗藜麦
注意事项：①对本文食材过敏者慎食~
食物名称
数量
大米+藜麦50g
猪里脊肉50g
贝贝南瓜1个
荷兰豆
适量洋葱
适量PS：此食谱是 *** 参考量，根据宝宝实际情况决定食用量；
－01－
将大米+藜麦淘洗干净后，放到电饭煲内胆中；PS：建议使用无皂苷、营养丰富的有机免洗藜麦～
－02－
将适量清水加入电饭煲，开启煮饭档；PS：水量就和平常煮饭水量一样就行～
－0３－
将猪里脊肉切成片，放入葱姜水中浸泡30分钟去腥；PS：推荐使用猪里脊肉，或 *** 腿肉，肉质更嫩，更适合宝宝食用～
－0４－
将荷兰豆去蒂去茎，切成两段，洋葱切小块备用；PS：也可以换成宝宝爱吃的其它蔬菜～
－0５－
将贝贝南瓜去粗皮，再掏去中间的籽；PS：其实贝贝南瓜的皮也是可食用的，很粉糯的口感，稍微去一下粗皮，将里面的瓤要去干净就行～
－06－
再将处理好的贝贝南瓜切成小块；PS：切块大小根据宝宝咀嚼吞咽能力决定～
－07－
将去腥后的肉片，放入料理机中搅打成肉泥；PS：搅拌细腻的肉泥更适合宝宝咀嚼；咀嚼能力强的 *** 宝，可以用刀切细碎~
－08－
再倒出肉泥，加入适量的香菇虾皮粉调味；PS：推荐使用香菇虾皮粉调味；1岁以上、对口味比较挑剔的宝宝，可以改成加适量食盐~
－09－
在不粘锅中刷一层薄薄的芥花籽油，开中火，倒入洋葱翻炒；PS：建议使用芥花籽油，事先将洋葱的香味甜味炒出来，也可以给其它食材做一个调味增香的作用～
－10－
将洋葱炒香后出锅，盛入盘中；PS：先盛出来，方便炒肉泥～
－11－
平底锅中再刷一层芥花籽油，倒入肉泥，翻炒至瘦肉变白之后倒入贝贝南瓜翻炒；PS：肉泥可能会有成团现象，用锅铲捣散就可以；锅里还留着洋葱的味道，可以帮助去腥提味；对腥味特别敏感的宝宝，可以在炒肉之前，加入姜片炒香后捞出，再开始炒瘦肉~
－12－
再加入适量的清水，大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮；PS：水量要没过食材~
－13－
煮至南瓜变软后揭开锅盖，加入荷兰豆和洋葱，煮至食材全部熟透后出锅；PS：具体烹饪时间还是要看食材状态，煮至南瓜变软，荷兰豆熟透就可以出锅～
－14－
鲜甜美味的南瓜肉碎盖饭就做好了~
秋季是吃莲藕的季节，今天就以莲藕为主题介绍一道辅食吧。鲜藕脆嫩多汁，甜味浓郁，还好消化。莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维，含有鞣质，有一定的增进食欲、促进消化等作用。
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉等。只要把莲藕煮熟了，给孩子吃对于益胃健脾、养血补虚等十分有帮助，能增强宝宝的体质、提高免疫力。
今天用莲藕教大家做一道不一样的米饭团，肉馅鲜香软糯，还搭配有爽口的莲藕、胡萝卜，口感也更丰富了，外面还裹了一层米饭，营养和饱腹都可以兼顾到，宝宝肯定会爱上这道不一样的饭团辅食。各位好奇的宝妈快跟着下面的介绍一起学习一下吧~
跟着厨工爸爸做辅食
莲藕饭团
食材列表和月份
参考月龄：12M+
*** 作时间：35分钟
豌豆：15克
莲藕：10克
蛋清：20克
鹌鹑蛋：4个
中筋面粉：5克
鲜虾：6只（净虾仁：50克）
食材分量只 *** *** 量，不 *** 宝宝添加量
详细步骤分解
准备一节莲藕，粉的或者脆的都可以，然后削掉莲藕的外皮。
清洗干净后的莲藕切成薄片备用。
再准备一块猪里脊，将猪肉切成薄片。
?鸡腿肉或者虾肉也都可以
切好的猪肉片放进葱姜水里面，去除猪肉的腥味。
?葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦~
削掉胡萝卜的皮，再把胡萝卜切成薄片。
?除了胡萝卜可以作为配菜，比如香菇、香菇等也可以。
起锅烧水，水开把胡萝卜片和莲藕片都倒进锅里面焯水一下，去除残留的细菌和 *** ，大概1分钟就可以捞出备用。
焯水后的胡萝卜和莲藕片都倒进料理杯，去腥后的猪肉也放进去，再加一勺生粉使肉质更细嫩，最后加一勺香菇粉提鲜，1岁以上的宝宝吃可以再加少量盐调味，然后打成细腻的肉泥
手上沾一滴清水，挖一勺肉泥放在手心，把肉泥整理成一个丸子的形状。
注意把大米提前浸泡，然后把丸子放进洗干净的大米里面，让丸子可以均匀地滚上大米，放进盘子里面备用。
水开之后把丸子放进蒸锅，蒸20分钟就可以取出来了。
这道辅食有菜有肉有米饭，做出来的小饭团鲜香粉糯，里面的肉馅鲜香不失爽口，里面的胡萝卜、莲藕和肉搭配得恰到好处，小小的一个饭团宝宝用手抓着吃就可以了，吃起来非常有食欲，秋天吃这道辅食真的不错，各位宝妈快把这道辅食食谱收藏起来吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●除了猪里脊肉，各位宝妈也可以用虾肉、鸡腿肉等肉质细嫩且少脂肪的肉类代替。
●除了用葱姜水去腥，各位宝妈也可以用姜片或者柠檬汁去腥。
●肉馅外面裹的大米要提前清洗浸泡一下，这样蒸出来的小饭团的大米口感会更软糯。
知识拓展
现在也是适宜吃莲藕的季节，莲藕营养价值丰富，中医上也说偶尔吃些莲藕具有益胃健脾、养血补虚的效用，可以做成藕泥煮熟了，作为辅食给孩子吃，也很适合脾胃虚弱病后的宝宝食用，对于便秘的宝宝也十分有帮助。
你家现在会给宝宝做什么应季的美味辅食吃吗？快来评论区告诉我吧！
1岁多的宝宝辅食怎么做——宝宝面条篇#一岁多的宝宝辅食怎么做##宝宝面条#宝宝到了一岁吃的东西也开始越来越丰富啦，而且基本上一日三餐进食时间都跟我们大人一样啦，日常除了吃饭，吃粥以外，面条也是我们宝宝最在吃的一种食物啦！今天就来跟大家一起分享下我们家宝宝日常爱吃的几款面条合集！
??之一道：牛肉青菜面
煮面条的好处就是，可以往里面加你想家的食物，一些肉和菜都可以往里面放，可以让宝宝营养更均衡，而且还很省时间。这道牛肉青菜面，我们家宝宝真的超爱吃，每次都是吃的连汤汁都不剩。
食材准备:牛肉、青菜、面条
做法步骤:
1??首先将牛肉洗净剁成肉沫，加姜、淀粉腌制一下
2??青菜洗净，切碎备用
3??热锅下油，葱蒜爆香，牛肉沫下锅翻炒一下，加适量水煮开
4??放入面条，煮至七八分熟
5??放入青菜碎，再焖煮2分钟，可以适当加点盐。最后可以根据情况加点辅食油。
??第二道：肉沫番茄面
在宝宝不能添加任何调味品的时候，番茄真的是一个很好的调味剂，酸甜酸甜的，不管是煮面条还是煮烩饭，宝宝都很爱。番茄肉沫面做法简单味道又好，宝宝吃了还想吃～
食材准备：猪肉沫、西红柿、豌豆、胡萝卜、青菜、宝宝面条
做法步骤:
1??将猪肉洗净用姜片去腥，切成肉末腌制。
2??西红柿，青菜分别洗净切碎备用，豌豆焯水备用
3??锅中放油，加入肉沫翻炒变色，接着放入胡萝卜碎，翻炒片刻后盛出备用
4??锅中再放点油，放入西红柿碎，炒出汁水放入适量清水煮沸
5??放入面条煮2-3分钟，依次放入豌豆青菜和胡萝卜肉沫，再焖煮2分钟即可出锅啦
??第三道：香菇鸡肉面
天气越来越凉，来一碗热腾腾的香菇鸡汤面温暖全身，鸡肉+香菇鲜香四溢，快给你们家宝宝安排起来吧！
食材准备：香菇，鸡肉，葱
做法步骤：
1??先准备一个大鸡腿，去皮去骨，鸡肉切成小块，用姜、淀粉、酱油腌制15分钟
2??将香菇洗净，切丁备用
3??将腌制好的鸡腿肉，入锅翻炒至变色
4??加入烧好的热水盖过食材，加入香菇一起焖煮15分钟
5??最后放入面条焖煮3分钟，放入葱花，滴几滴辅食油即可出锅啦
温馨提醒：以上所有食材可根据宝宝实际情况定量，切丁的肉和菜根据宝宝大小来切，1岁以上的宝宝可以适当加点酱油和盐巴作为调味料。
我的儿宝欸，走，大妈给你挖“鸡腿子”吃去豫南春耕图
老家在豫南东五县的光山。小镇不大，312国道穿镇而过。上世纪七八十年代，老 *** 在小镇邮电所工作，母亲在公社社办厂当会计，自己的童年和青少年时期都是在小镇上长大度过的。
我呢，在家老小。在我大半岁到一岁多的时候，上面两个姐姐都已经到了上学的年纪，还有一个哥哥比我大三岁。除了寒暑假两个姐姐可以带着照看我这个小老末外，平时呢，父母忙于工作，两个姐姐要去上学。刚刚四五岁的哥哥从小体质弱一些，会走了，就基本上粘着母亲跟着上下班直至回来。都说老末是儿宝，有福，可是我这个儿宝当时为啥没有被人拐了去。一大家子人早晚一散，一天的上午和下午两头近8个小时就没人照看我了。大冬天里就把我放在邮电所自家门口的椅夹子上面，棉裤裆里塞着棉布做的尿片子，哭着哭着就趴在椅夹子上面睡着了，睡醒了之后哼唧哼唧又接着哭.…
上世纪七八十年代的儿童椅（ *** 来源于 *** ）
*** 亲在她78岁大寿时当着我们姐弟四个人面回忆说：小时候最幸福的是老大和老三，最可怜的是老四。那时候都忙着上班上学，大冬天里老四没人照顾，冻皴的脸上挂着尿印子（泪痕），裤裆里的尿片子都冰冰凉、湿漉漉的！
在我两岁多的时候，父母觉得这样下去也不是个办法，就在离镇上没多远的一个生产队托了户陈姓农户来照看我。老两口比我父母年纪大，依着老家的规矩我便叫做“大爹、大妈”。从两岁开始一直到6岁上学前，我的童年时光多半是在农村大爹大妈家度过的，包括后来上初中前，寒暑假都爱在大爹大妈农村家里呆着。夏天会骑着生产队的水牛和小伙伴们在池塘里面戏水，用狗刨式的游泳姿势在池塘中间使劲打着扑腾后再游到岸边沟沟凼凼里捉鱼摸虾；冬天里和小伙伴雪地里撵野兔子，在结了厚厚冰层的池塘里学滑冰。总之，童年是无忧无虑的...
姐弟俩（ *** 来源于 *** ）
大爹长得瘦高瘦高的，人很精神。是生产队的会计，打的一手好算盘，会的农活和手艺很多。自己家酿的米酒在大队和镇上都很有名，只是那个年代不允许搞多种经营做小买卖，怕被割了资产阶级尾巴。夏天知了在树上叫的时候，大爹会教我把面洗成面筋然后粘在竹竿梢上去粘知了，冬天里，我也会轻车熟路地偷吃他藏在供桌一角酿好的米酒并偷偷和小伙伴们分享。
大妈是个心慈面善的胖大妈，是那种典型的没有文化但有传统美德的农村妇女。至今还记得上学后的之一个暑假到大妈家去，一进门，大妈见了，就赶紧放下手中的活计，一把抱起我，脸贴着脸，嘴里说着：我的儿宝欸，你咋来了喂！
挖野菜的大妈（ *** 来源于 *** ）
时间如白马过隙，一转眼都是半百的中年油腻男了，儿时零碎的记忆片段却依然那么清晰。我在农村被大妈照看的那几年，已是70年代 *** 的后期，农村还是大集体挣工分、物质生活较为匮乏的年代。但我却被大妈照看的白白胖胖的，人见人爱的那种憨宝宝。记忆最深刻的是，直到五六岁我要离开大妈快上小学的时候，大妈还是习惯于把我搂在怀里，将嚼好的锅巴嘴对嘴地呶在我的嘴里...
豫南老家习惯称它为“鸡腿子”
就在今天上午的一个微信群里，突然看见一朋友发了两张 *** ，更巧的是，打开抖音，一个短 *** 也紧跟着蹦跶了出来！只是一瞬间，我脑海记忆的深处便弹出一个画面：大妈牵着生产队的水牛，驮着我，一晃一晃地走在乡间的小路上。大妈说：我的儿宝欸，走，大妈给你挖“鸡腿子”吃去！
白白胖胖、嫩嫩爽脆的“鸡腿子”
大妈虽然是没有血缘关系的姆妈，待我却比亲儿子还要娇贵，年节往来也比一般亲戚走动的勤些。只是后来参加工作又交流到外地，慢慢的便少了走动。大妈身体偏肥胖，后来，老年人有的基础病她差不多都患上了，身体随着年纪变老而每况愈下。有几次， *** 亲传话过来说：你大妈快不行了，想你这个儿宝了，赶紧抽空去看看她！
听 *** 亲这么一说，心里就陡然一紧，于是专程去看望养病在家的大妈。一进门，满脸浮肿的大妈见了我一脸惊喜，气色却不足地说道：我的儿宝欸，你咋有空回来吔！
没过多久，大妈没有捱过那个冬天，便去世了。发丧的那天，我头顶着和大妈亲生儿女一样长的孝布子，把她安葬在那个当年她带我经常挖“鸡腿子”吃的老坟坡上。
山野之花（摄影：张保利）
清明快到了。经历了2020年注定不一样的春节，生死过往可以看淡，但脑海里浮现的一幕幕却又历久弥新。无论如何，这个清明节都要去大 *** 坟前烧烧纸，再挖一些儿时常吃的“鸡腿子”咀嚼一下人生、回忆一下过往！
顺便科普一下：鸡腿子也叫绢毛匍匐委陵菜（学名：Potentilla reptans L. var. sericophylla Franch.）是蔷薇科委陵菜属植物。多年生匍匐草本。根多分枝，常具纺锤状块根。匍匐枝长20-100厘米，节上生不定根，被稀疏柔毛或脱落几 *** 。基生叶为鸟足状5出复叶，连叶柄长7-12厘米。单花自叶腋生或与叶对生，花梗长6-9厘米，被疏柔毛。瘦果黄褐色，卵球形，外面被显著点纹。花果期4-9月。
绢毛匍匐委陵菜（ *** 来源于百度百科）
分布于中国 *** 、河北、山西、陕西、甘肃、河南、山东、江苏、浙江、四川、云南。生长于海拔300-3500米的山坡草地、渠旁、溪边灌丛中及林缘。 块根供 *** 用，能收敛解毒，生津止渴，也作利尿剂。全草入 *** ，有发表、止咳作用；鲜品捣烂外敷，可治疮疖。
绢毛匍匐委陵菜（ *** 来源于百度百科）
每天在想给宝宝做什么吃的，实在头疼
最近有点小累，那就来一锅香菇鸡腿焖饭吧，大人小孩一起吃，有菜有 *** 喷喷的！准备起来啦啦啦
香菇鸡腿焖饭
食材:鸡腿1个、香菇2朵、胡萝卜适量、土豆适量
做法
1鸡腿切小块，香菇土豆胡萝卜切丁备用
2备料汁:取适量香菇水加盐酱油耗油鲜菇粉搅拌均匀
3锅里放油先炒鸡腿然后依次放入士豆胡萝卜香菇翻炒一分钟在倒入香菇水烧开，然后再倒入清洗好的大米，按煮饭模式即可＃宝宝辅食日记
生日是宝宝的诞生日，所以我们习惯 *** 的在这一天会庆祝一番，但是周岁生日我们这边不一样，我们庆祝会有，但是还会有一些不一样的习俗！
1、洗米水洗嘴
没错，在周岁的这一天宝宝要用新鲜的大米洗出来的米水洗嘴，据说这样洗了以后嘴就不会臭，这是我婆婆的婆婆那一代人留传下来的，虽然不知道真假，在我宝宝周岁这天还是象征 *** 的做了一下。虽然我不相信这些传言。
2、留一双鸡腿给宝宝
在宝宝周岁这样，我们这边一般都会杀一个鸡，这个鸡煮之前要是完整的一个放去煮，煮好之后，就要拿去拜祖先，拜完之后这个鸡的一对鸡腿要留给宝宝，这样的寓意我婆婆说是好的兆头！虽然周岁那天宝宝还吃不了完整的鸡腿，但是还是象征 *** 的一个鸡腿吃一点！
3、要抓“周”
在宝宝周岁这天要“抓周，”当天我们可以准备（笔或书本、钱、吃的等），在这天我们就把这些准备好，在台上把这些铺上去，放在宝宝的前面位置，让宝宝自己爬过来拿，看宝宝自己意愿拿什么，如果拿到书或者笔，就象征高中状元。如果拿到吃的就寓寓意有口福，以后不会饿肚子等等寓意。其实这些也是老一辈留下来的传统习俗，这些习俗也是一个可以娱乐的习俗节目！
朋友们这些奇怪的习俗有你们知道的吗？还有哪些周岁习俗不一样的欢迎大家来分享！
宝宝光盘辅食之香菇鸡肉炖饭，补钙补铁这么简单，1岁宝宝的辅食【宝宝食谱】地瓜米薯条（无油糖粉免炸）
外微脆内软Q，简单易做好唰嘴?
食材
蒸熟的地瓜 140g
胚芽糙米熟饭（或白米饭） 90g
1
熟地瓜＋熟饭一起用搅拌棒或调理机打碎??会非常黏稠接近打不动的状态，可加一点点点点的水，不能太多喔，整体还是要呈现黏稠状。不用打到完全无 *** ，有微微颗粒感无妨
2
烤箱170度预热。将打好的地瓜米糊装进挤花袋或干净塑胶袋（袋口剪个小洞）中，烤盘铺上烘焙纸，挤成长条状，进烤箱170度烤18~20分钟
3
大约在第12分钟的时候稍微翻动一下，时间到就完成了（因为每台烤箱温度不太一样，如果表面还是偏软可以再拉长3~5分钟，也不要烤太久会变ㄌㄨㄣ ㄌㄨㄣ喔。相反的如果烤箱温度偏高，就得缩短烘烤时间）??烤出来的状态是外皮微微酥脆，中间软软 *** 的感觉，刚出炉会非常非常非常烫，记得放凉再给宝宝吃喔?
宝宝辅食??鲜蔬吻仔鱼 *** （7M+)
丰富的食材，
让小宝贝吃的开心、营养又健康
份量 1 人份
时间 15 分钟
食材
吻仔鱼 25g
白饭 半碗
绿花椰菜 适量
红萝卜 适量
蛋黄 一颗
蒜头 一瓣
1
将绿花椰菜跟红萝卜、吻仔鱼先稍微川烫
然后将蔬菜切成小碎块后备用
2
加些许油，下蒜头爆香
3
下蛋黄一颗
4
将白饭下去炒，炒至松软、粒粒分明
5
再将吻仔鱼跟蔬菜下去翻炒
6
然后就可以盛装出来让宝宝享用啰！
看看凯宝吃到都带便当了??
小步骤
??因为是宝宝要吃的，所以没有添加其他调味料
??其实饭炒过后，吃起来很香，如果宝贝吃腻粥
的话，不妨可以让他试试看唷！
??以上食材都是凯宝试过不会过敏才添加的唷??
【宝宝食谱】菇菇鸡肉炖饭
家有菇控其实挺不错的，冰箱随时有2、3种菇外加干香菇待命，有菇万事足?????生米下锅一锅到底更是省事?
食材
去骨鸡腿排 1片
洋葱 2/3颗
蒜 2瓣
鸿禧菇 1/4包
蘑菇 5朵
鲜香菇 2大朵
青花笋 适量
鲜奶或无糖豆浆 适量
多谷米 1.5米杯
玄米油或其他植物油 适量
提味品（可酌量增减）
Mozzarella干酪 1片
白胡椒粉 适量
黑胡椒粒 适量
干酪粉 适量
巴西里碎片 适量
1
米洗净浸泡2小时以上。腿排去皮切块，用白胡椒粉抓腌一下。洋葱、蒜切碎丁，蘑菇、鲜香菇切片，另起锅滚水烫熟青花笋
2
锅下油放入腿排（我用铸铁锅），煎到两面微微上色盛起备用。原锅下蒜洋葱炒软香，三菇下锅拌炒到些许软化，加入沥干水份的米、鸡肉、黑胡椒粒拌炒均匀
3
锅中倒入2米杯鲜奶，并加入干酪轻轻喇喇ㄟ，煮滚后转小火，快煮干的时候再酌量加入一点点鲜奶，重复这个步骤直到 *** 煮到喜欢的软硬度
4
撒上适量干酪粉、巴西里提味，拌匀就完成啰?
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“不许你吃鸡腿”6岁孙子呵斥，儿子儿媳哈哈大笑，我连夜回家
今天我们讲讲蓝阿姨的故事
蓝阿姨今年57岁，儿媳生了孩子后，她就搬到儿子家里照顾他们。她每天忙着做饭洗衣带孙子，也算是过得安稳。可是渐渐地，她发现自己在这个家里越来越不受重视，儿子儿媳经常对她吼叫，小孙子也跟着学坏，她受够了这样的对待，决定收拾行李走人。
蓝阿姨自述：
我家是北方人，可惜儿子找了个南方的女朋友，还跟着她去了南方。他们结婚后就住在女方家里，入赘了。我劝过他好多次，说我们虽然穷，但也不用这么委屈自己，何况女方家里条件也不好。
我对女方家里的情况很清楚。她父母都是农民，文化水平低，她哥哥也没本事，还老惹事生非，经常进进出出监狱。她本人就更别提了，对儿子管得死死的，让我这个当 *** 看着心里难受。
*** 子就是不听我的话，非要跟她在一起。我老伴早就去世了，我和儿子一直相依为命。现在他却把我一个人留在老家，自己去追求他的爱情。我真是伤心透了。
我一个人在老家呆了一阵子，心里很不踏实。儿子在南方也不顺利，经常给我打 *** 抱怨，说亲家对他不好，说些难听的话 *** 他，说女方哥哥总是找麻烦要钱。
我听了心里很难受，没办法，只好跟着他去了南方。我知道入赘不容易，但我不想让儿子孤单无助。我想去了能帮他分担一些压力。儿子也很感谢我对他的付出。但是我们不能和他们住在一起，只能先租个房子住在附近。
后来我拿出十几万的积蓄，给儿子儿媳在县城买了房子。虽然钱是我的，但房产证上写的是他们的名字。我只想让他们能搬到县城去住得舒服一点，远离那个乱糟糟的亲家院子。
正好那时候女方 *** 了，我就承担起了照顾她的责任。她 *** 格很怪异，不太好相处。但她对我还算客气，有时候我就忍让一下。
等到孩子出生了，我的生活更加紧张了。除了做家务外，还要带孙子。可是儿子儿媳却天天吵架，弄得我心神不宁。孙子也跟着哭闹不止。我想劝劝他们，可是他们都不听我的话。女方还用眼神瞪我，儿子也把我推开。
后来他们俩和好了，可是媳妇的家人却总是找茬，经常向媳妇要钱，媳妇又向儿子要，儿子一个人承担着家庭的重担，还要应付他们的无理要求，家里经常闹得不可开交。
我看着心疼，也想缓和一下他们之间的矛盾，就自己掏钱给他们，希望能换来一些家庭的和谐。我没有退休金，只有一些积蓄，还有卖房子剩下的钱，能撑一阵子，但是我也不是铁打的，总有一天会用光的，可是我能怎么办呢，只能用钱买点安稳。
时间一长，我也就习惯了这样的生活，习惯了媳妇家人的胡搅蛮缠，习惯了媳妇的刁蛮无礼，习惯了儿子的退让。他真是个软弱的人，无论是在爱情还是在生活上，都没有主见，都不敢争取自己的权益，我对他很失望。
他跑到一个陌生的地方去入赘就罢了，还硬要把我也拉过来。算了，我也不多说什么了，生活本来就不容易，总会有些不如意的事情。但是让我更难过的是，我发现我和儿子并不是一条心的。我以为我们俩是同一阵线的，一起应对生活中的困难。
可是事实上，儿子根本不尊重我，他看着媳妇和她家人那么 *** ，却还对他们笑脸相迎。他甚至还故意在他们面前贬低我这个 *** 亲，好像这样就能得到他们的认可似的。
可是他真的得到了吗？就算得到了又能怎么样呢？他们还不是瞧不起他吗？我看得清清楚楚，心里着急得很。我想给他出出主意，劝劝他改变一下。可是我又说不出口。毕竟我自己都过得不好，怎么能指望给他带来幸福呢。
孙子长大了一些，越来越像媳妇和她哥哥那样调皮捣蛋。每天都在跑来跑去的。带他出去玩，要么打架要么抢东西。我累得要死要活。等到他上了幼儿园以后，情况也没好转。每隔几天就要去给别人道歉。回家还被媳妇骂。说都是我的错。
孙子上了幼儿园以后，家里花销更大了。我也不能再呆在家里了。必须得找个工作赚点钱。可是在这个小县城，我又不熟悉，不知道去 *** 。我碰巧在附近的一个拉面馆找到了个服务员的工作。可是因为听不懂他们说的话，又被劝退了。
后来我又去了附近的一个烧烤店干活。工资低，但是也不用和别人说话，就做些杂事就行了。可是那个老板很坏，知道我是外地人，就经常扣我的工资，还故意把我开除了，连最后一个月的工资都不给我。
我想让儿子帮我去要一要，儿子却不理我，说他很忙，让我自己解决。我没办法，只好自己去找老板。可是还没进门，就被赶出来了。老板还骂我说：“你还好意思要工资，你应该赔偿我才对。”
我无话可说，只能无奈地走了。从那以后，我就再也不敢找工作了。只好呆在家里。但是我也不是闲着，每天都要做家务，尽量让自己忙起来。可是媳妇却不高兴，经常冷嘲热讽地说我，说我年纪轻轻就想养老，整天无所事事。看着儿子一言不发的样子，我也只能沉默。毕竟儿子是入赘过来的，吃点苦也应该的。
平时只有自己一个人在家的时候，才能稍微放松一下。等到儿子媳妇回来，家里就乱成一团。等到孙子回来，就更加混乱了。家里的气氛总是很压抑，总是充满了敌意。有几次，我都想回自己的老家去了。可是一想到如果我走了，儿子会怎么样，我的心又沉下去了。
每逢佳节，我总是心惊胆战，儿子要带着儿媳回她家去，我一个人在家很孤单，可是如果跟他们一起去了，那就是自讨苦吃。亲家虽然文盲，但是欺负人的本事一流，吃饭之前，亲家母要叫我去厨房帮忙，吃完了还要让我洗碗、洗衣服。
我住的地方也很破旧，别人都住在新建的自己的房子里，我却被塞到了旁边的老房子里面，墙壁都是黑乎乎的，晚上窗户还漏风，夏天还算了，冬天简直受不了，后来 *** 脆就不去了，免得自找不痛快，可有时候我不去也不成，他们似乎故意的，非要拉着我去，看着我受罪的样子。
不管多苦多累，我都忍了下来，其实也没那么惨，儿子虽然胆小，但对我还是不错的，在私底下也会给我一些钱，让我买点补品什么的。孙子虽然调皮，但也很懂事，有时候还会给我端杯水什么的。
我还是太软弱了，不管他们对我做过什么伤害我的事情，只要稍微对我好一点点，我马上就把之前的怨气化为 *** ，甚至还对他们心存感激，我自己也明白这样不对劲，但这么多年都这样过来了，我的委屈数不胜数，恐怕余生也只能这样过下去了。
随着时间的流逝，儿子儿媳越来越无理取闹了，他们对我毫无顾忌，有事没事就骂上一通，就算是无缘无故也能挑出毛病来。不过还好，每次骂完我之后都会对我好几天。可几天后又要重演一遍。我真是要被折磨死了。
被儿子儿媳骂倒也罢了。最让我心寒的是。孙子竟然也跟着学坏了。经常对我做出更加无礼的事情来。记得有一次。我在沙发上坐着看电视。孙子用小手拿着茶几上的李子吃。我看着挺可爱的。就温柔地跟孙子说：“给奶奶一个”。
孙子却十分调皮。举起李子。狠狠地往我的脸上扔。一下子就扔到眼睛上了。我疼得直吸冷气。儿子儿媳在那边笑得前仰后合。这下我终于看清楚了。往后还是少惹事为好。在这个家里。能安稳地生活就已经很不错了。
最近我不知道自己怎么回事。突然变得很爱胡思乱想。而且养成了一个暴走的习惯。有事没事总是要在外面走走。能走好几个小时。把脚都走得酸了也不知道。大概是心里压抑的时候太多了吧。
哪怕是到了这个地步。生活仍然不肯放过我。某天下午我准备做饭的时候。发现燃气灶坏了。就没做饭。等儿子回来看见饭还没做好。听我说了原因。皱着眉头下去买了零食回来。儿媳顺便就点了外卖。大家就坐在客厅准备吃点零食。
零食买了很多。可是像方便面、辣条之类的。我都吃不下去。最后看到一个鸡腿。忍不住打开吃了。正吃到一半的时候。孙子突然开口说：“谁让你吃鸡腿的。不许你吃。都是我的”。我也没放在心上。可孙子却冲过来。狠狠地拽住我的头发往下拉。
当时我气得不行了。一下子把孙子给推开了。孙子不甘示弱。又要往前来打我。儿子儿媳在那边笑得合不拢嘴。听见他们的笑声。我惊呆了。孙子好像受到了某种 *** 。更加疯狂地来 *** 我。我当时气得不行了。猛地站起来。狠狠地给了孙子一耳光。
儿媳像发了疯一样，大声嚷嚷，冲过来要揍我，儿子虽然挡在她前面，但也不停地责骂我。我也不退让，抬着头挺着胸，冷冷地看着他们闹个不停，一时间，孙子的哭闹声，儿媳的骂声，儿子的训斥声，家里乱成了一团。
我一言不发，回到房间，拿出当初来时带的黑色背包，匆匆地往里面塞了些衣服和必需品，我的东西不多，只有这一个背包。收拾好了，我不回头地就走了，我打算回北方老家去。
刚出门， *** 就响了起来，一看是儿子打来的，以为他要劝我回去，谁知一接通就是一顿骂，我直接挂断了，默默地朝汽车站走去。走了没多久，天就下起雨来了，天空也渐渐暗了下来，我没有带伞，任凭细雨打在身上，一步一步地向前走，就像我平常一样，总是孤身一人。
“这么晚了要去哪里？”我好像听见黑色的背包问我，我苦笑说：“回家”，它又说：“走吧，我跟你一起”。那一刻，我的眼泪止不住地流下来，我为了儿子放弃了一切来到这里，又为了自己放弃了一切离开这里，在我身边始终陪伴我的，只有这个黑色背包，这难道不是悲哀吗？
三伏天，孩子就爱吃这菜，软嫩又入味，2天吃1次超解馋，做法简单三伏天，孩子就爱吃这菜，软嫩又入味，2天吃1次超解馋，做法简单
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『三伏天，孩子就爱吃这菜，软嫩又入味，2天吃1次超解馋，做法简单！』
肉类是日常生活中必不可少的食材，除了猪肉，鸡肉也是我们常吃的。鸡肉也有好几种，包括鸡翅、鸡胸肉、鸡腿等，虽然营养都差不多，都是好消化的食材，但鸡腿肉的口感最嫩，非常适合给孩子吃，尤其是正在长身体的孩子。
孩子都爱吃鸡腿，尤其是快餐店里的炸鸡腿，很多孩子一口气能吃2个，虽然好吃，但热量太高了，导致不少孩子不消化，都出现了肥胖。
其实，鸡腿肉的做法有很多，除了炸、烤外，另一种做法也非常好吃，并且热量较低。
这种做法就是——煎。今天和大家分享一道好吃的黑椒汁煎鸡腿肉，椒香四溢，鲜嫩多汁，每一口都有浓浓的酱汁，非常入味，吃一口就忘不了，比炸鸡腿好吃多了。我家5岁的小朋友，自从吃了这道黑椒汁煎鸡腿肉，再也不吵着买炸鸡腿了。
鸡腿比较便宜，超市里1斤才7块钱，所以进入三伏天后，我2天做1次这道菜，非常解馋，孩子都吃上瘾了。做煎鸡腿肉很简单啦，不炸不烤，一口锅一勺油就够了。
新鲜的冻鸡腿先去掉骨头，用秘制的调料抹匀后腌制一会儿让其入味，然后煎熟即可。
三伏天气温虽然高，但这道菜依然很受欢迎，孩子说只有天热了吃才香，让人食欲大增，2天不做就馋得慌。如果你也胃口不好，不知道吃什么，不如和我学做这道“香煎鸡腿肉”吧，保证你吃过后就忘不了。
【香煎鸡腿肉】
准备新鲜冻鸡腿，食盐、生抽、老抽、蚝油、大蒜、生姜、熟白芝麻、高汤。
【做法】
之一步、冻鸡腿解冻后冲洗干净，用剪刀把上面的肉剪开，去掉骨头，剩下的就是一整块鸡腿肉了。鸡腿肉用清水冲洗干净，并沥干水分，再用刀背或小锤子把鸡肉拍一拍，这样肉质会更松软。
第二步、在鸡腿肉上用刀划几个小口，方便腌制时调料进入内部，同时下锅煎时鸡腿肉不会回缩，更容易煎熟。
第三步、用保鲜袋把鸡腿肉装起来，加入适量蒜末、料酒拌匀，然后加入适量生抽、老抽、蚝油，用手 *** 鸡肉，这样口感会更好。加老抽是为了上色，一定要掌握好量，不然一下锅就会发黑。 *** 完后腌制半小时，腌制的时间越长越入味，所以我每次都会腌一晚上。
腌制鸡腿肉时，夏天一定要放在冰箱里，冬天常温下就可以了。
第四步、鸡腿肉腌制入味后，平底锅里倒入一勺油，煎鸡腿肉用不了多少油。大火烧热后转小火，把鸡皮朝下，放入锅中油煎。
第五步、不断地用铲子压鸡腿肉，加速其成熟的速度。当底部煎至金黄后翻个面，继续煎至两面金黄。
第六步、倒入适量黑椒汁，加一勺生抽、一勺高汤搅拌均匀，开大火收汁。当汤汁粘稠后关火，把煎好的鸡腿肉放入盘中，浇上剩余的酱汁，撒上一把熟白芝麻，好吃的黑椒汁煎鸡腿肉就做好了。
鸡腿肉的口感非常鲜嫩，煎熟后非常嫩滑，浇上黑胡椒汁后变得鲜嫩多汁又入味，太解馋了。一人至少吃2个，少了还嫌不够吃。如果你也喜欢吃，动手试试吧。
【小贴士】
①鸡腿肉一定要去骨后再煎，所以去骨也是很重要的一步，用厨房剪刀沿中间剪开，剪断白色的筋，用手一拽，骨头就和肉分离了。
②腌制时，大家可以根据自己的口味添加调料，比如喜欢吃辣的，可以加点辣椒面、孜然粉等，不吃辣的就加点蒜末就可以了，能去腥增香。腌制至少30分钟，不然入不了味。
③煎鸡腿肉时，要先煎带皮的那一面，因为鸡皮比较厚，而且带油脂，用铲子边按边煎，吃着就不油腻了。
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