鱼肉卷是一道美味健康的家常菜，不仅有营养丰富、美味可口的特点，而且还能够增加 *** 的饱腹感。下面就来介绍一下如何 *** 鱼肉卷。
1. 鱼肉约 *** 克
2. 葱姜蒜适量
3. 鸡蛋1个
4. 淀粉适量
5. 酱油适量
6. 盐适量
7. 料酒适量
8. 植物油适量
1. 将鱼肉洗净，去掉鱼骨和鱼皮，切成约5厘米长的条状。
2. 将葱姜蒜切碎，放入鱼肉中，加入酱油、料酒、盐等调料，搅拌均匀腌制20分钟。
3. 取出腌制好的鱼肉，沥干水分，加入一个鸡蛋和适量的淀粉，
4. 将植物油倒入平底锅中，加热七成热，将鱼肉卷放入锅中煎两面金黄。
5. 煎好的鱼肉卷取出，放入烤箱中烤5分钟，使其更加酥脆。
6. 烤好的鱼肉卷取出，切成小段，摆盘即可。
1. 鱼肉卷的 *** 过程中，鱼肉的腌制时间不宜过长，以免影响口感。
2. 烤箱的温度不宜过高，以免烤焦鱼肉卷。
3. 鱼肉卷的搭配可以根据自己的口味来选择，可以搭配蔬菜沙拉、米饭等食用。
总之，鱼肉卷是一道营养丰富、美味可口的家常菜，大家可以按照以上步骤来 *** ，相信一定会 *** 出美味的鱼肉卷。
鱼肉卷是一道美味可口的海鲜料理， *** 起来简单易学，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面，就让我们来了解一下鱼肉卷的 *** *** 吧！
一、准备食材
*** 鱼肉卷的食材主要有鱼肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜等。其中，鱼肉可以选择鲈鱼、鲤鱼等鱼类，也可以使用鱼肉馅。
二、 *** 鱼肉馅
1.将鱼肉去骨、去皮，切成小块，放入料理机中打成鱼肉泥。
2.加入适量淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末等调料，
三、 *** 鱼肉卷
1.将鸡蛋打散，加入适量盐和水，
2.将 *** 好的鱼肉馅铺在保鲜膜上，用手捏成长条状。
3.将鱼肉馅卷起来，用保鲜膜紧紧裹住，成为长条状的鱼肉卷。
4.将鱼肉卷放入打散的鸡蛋液中，裹上一层蛋液。
5.热锅凉油，将鱼肉卷放入锅中煎两面金黄即可。
四、成品展示
将 *** 好的鱼肉卷切成小段，装盘即可。鱼肉卷色泽金黄，外脆里嫩，口感鲜美，营养丰富，是一道值得尝试的美食佳品。
总之，以上就是简单易学的鱼肉卷的 *** *** 。只要按照以上步骤 *** 作，就能轻松 *** 出美味可口的鱼肉卷。
