今天要跟大家分享一道非常养生的美食三黑丸子,这样做出来的丸子可以起到养发乌发的效果,而且吃起来营养健康,特别美味,最重要的是它的做法比较简单,食用效果非常多。每天吃上一颗身体倍棒,并且有助于睡眠,补充身体多种营养,吃起来香甜可口,营养美味,如果你对此也比较感兴趣,那么就一块看一下三黑丸子详细的烹饪步骤吧。
【三黑丸子】
【烹饪食材】黑豆,黑芝麻,黑米,红糖,白糖,蜂蜜
【烹饪步骤】
1、这样做出来的三黑丸子非常好吃,可以起到养发乌发的效果,而且吃起来特别营养,特别健康,咱们一起来准备一下三黑丸子需要用到的烹饪食材,准备50克黑豆,50克黑芝麻,50克黑米,接着再准备20克红糖,20克白糖和一大勺蜂蜜就可以了,准备好了之后,咱们接下来就可以一块开始三黑丸子的烹饪了。
2、先将咱们准备好的50克黑豆取出来,将这50克黑豆放到一个大碗中,然后将其放入到清水中充分清洗一遍,清洗完了之后,咱们将其捞出来先控干水分,然后放到碗中。接下来在向碗中加入适量的清水将其浸泡半个小时,这样黑豆比较容易做熟。黑豆已经处理完成了,接下来咱们再来处理一下其他的食材,再准备一个大碗。
3、在这个大碗中加入咱们准备好的50克黑米,然后加入适量的清水将其清洗一遍,清洗完成之后将其捞出来控干水分,放到小碗中,然后再一次倒入清水,将其浸泡半个小时。把黑芝麻放到另一个大碗中,倒入清水清洗一遍。
4、清洗完成之后,咱们用滤网将其过滤出来,然后把它放到碗中备用,黑芝麻就不需要浸泡了。半个小时的时间到了之后咱们将炒锅取出来,放在炉灶上先烧热,然后将黑豆倒入锅中,开始翻炒大火翻炒,先把表面的水分炒干。
5、水分炒干以后,咱们转小火继续翻炒,一直炒到黑豆表皮全部炸裂开,咱们将其盛出来放到碗中备用,然后把已经泡好的黑米也放进去开大火炒干水分,然后转小火炒出香味,大约需要翻炒5分钟,等到能够听到噼里啪啦的声音的时候,将黑芝麻倒进去转小火,继续翻炒5分钟,黑芝麻不需要炒全熟,七八成熟就可以了。
6、5分钟以后就能够闻到一股非常浓郁的香味,关火出锅倒入到黑豆里面,将它们翻拌均匀,然后全部倒入到破壁机中,打成粉末倒入到大碗中,锅中准备适量的清水加入20克红糖,20克白糖,然后开小火煮至融化,糖水融化之后咱们把粉末全部倒进去翻炒,翻炒至都能裹上糖液就可以了,炒匀后关火出锅倒入碗中,加上一点蜂蜜,用筷子搅拌均匀,最后取一点粉末在手中捏成丸子即可食用。
【小贴士】
1、蜂蜜不要加太多。
2、黑豆和黑米一定要浸泡。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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独家:新手0失败黑米花生桂圆饮小雨妈咪的宝贝更爱喝 小时候雨宝宝很喜欢黑米稀饭,但是我发现很麻烦。提前泡,煮很久。后来我就灵机一动,给她研究了这款好喝的糊糊,细腻,香甜,滋补。 孩子总会想起来妈 *** 味道。 211比例 2勺黑米 一勺花生 一勺桂圆 看图就会,一次成功。
By 小雨的学霸妈咪
用料- 黑米 两勺
- 花生 一勺
- 桂圆 一勺
- 水 500毫升
1、测量工具就是这个大汤勺啦
2、两勺黑米
3、一勺花生
4、一勺桂圆
5、食材全家福
6、洗干净
7、香香甜甜的呦
8、阿,张嘴,喂你一口。
小贴士家里有孩子的,宠爱孩子。 家里没孩子的,宠爱自己。 爱自己是终生浪漫的开始。 王尔德
黑米的营养功效现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、 *** 秘结、 *** 不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
1.抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮活 *** 物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
2.低血糖
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
3.控制血压、减少患心脑血管疾病
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
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黑色食物中黑米怎么吃健康吃黑米,这一点一定要牢记
随着生活节奏的加快,工作压力越来越大,吃五谷杂粮似乎成了一种时尚,黑米作为很普通的一种组杂粮,营养价值却是榜上有名,黑米中所包含的蛋白质和碳水化合物都是可圈可点的,今天小编就和大家来聊一聊黑米。
黑米中富含丰富的矿物质,尤其是对老人和孩子来说,能够有效的补充 *** 机能,促进 *** 新陈代谢的同时还有很好的补血功能,特备是在孕期的女子,很容易出现贫血的现象,这个时候都会选择吃一些黑米来调整,健康又营养。
日常生活中人们也喜欢用黑米来熬粥喝,放上几粒红枣,熬出来的黑米粥伴有红枣的香甜,老少皆宜。
黑米虽然营养很丰富,对 *** 很有好处,但有一类人群在食用的时候还是一定要注意的,血糖高和患有胃肠疾病的人们在食用黑米的时候一定要适量适时,只要这一点记好了,就可以放心食用黑米了。
黑米是由禾本科植物稻经,长期培育形成的一种特色品种,属于籼米和粳米,在我国历史上非常悠久,距今已经2000多年的历史了,而且黑米是非常珍贵的,有黑珍珠,米中之王之称,不仅可以食用,还可以入 *** ,营养价值非常丰富。
除去煮粥之外,还可以 *** 各种营养粮食和酿酒,不管是男女老少常吃黑米,都对身体有很大的帮助和促进作用,下面一起来了解一下。
常吃黑米好处多
抗氧化、保护心血管
黑米当中含有丰富的花青素,能够清除体内 *** 基,起到抗氧化,延缓衰老的作用,而且相对较于普通的大米来说,多吃黑米也有助于保护心血管健康,为身体补充营养。
预防便秘
黑米中,含有丰富的纤维素进入 *** 之后,能够有效的加快肠胃 *** ,调节肠道内的有益菌群,润肠通便,缓解和预防便秘问题。
预防缺铁 *** 贫血
黑米相比较于其他的米类当中,含有丰富的铁元素,而铁元素有造血的功能,女 *** 朋友常吃黑米或者用黑米熬粥,有助于改善贫血的问题,补气养血也让气色更加红润,增加皮肤的弹 *** 。
黑发补肾
中医上讲黑色入肾,多吃黑米,也有助于补充肾气,还能够起到健脾养胃,乌黑发质的作用,有助于血气通畅。
减肥抗饿
黑米也属于粗粮的一种,其中的脂肪热量非常低,但是纤维含量非常丰富,吃完黑米之后,能够有效的增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,多吃黑米不易长胖,还能够起到减肥的作用。
这样搭配食用,或许味道和营养会更好
1、黑米鸡肉汤
可以使用鸡肉和黑米,一同放入砂锅当中炖煮,有助于补虚益气,养血活血,特别适合产后以及身体比较虚弱的人群食用,
2、黑米核桃粥
在熬粥的时候,可以加入黑米,核桃,黑芝麻这些食材,有助于起到补脑益智,养血补血的作用,比较适合头发早白和贫血的人群使用。
3、红枣黑米粥
也可以搭配红枣黑米粥,熬煮成粥食用,有助于滋阴补肾,养肝生血,一般用于治疗头晕目眩,贫血,腰膝酸软等问题。
黑米虽好,但是以下几类人群尽量少吃,
脾胃虚弱的人
黑米属于糙米,不容易消化,尤其是对于消化不好,脾胃虚弱的人群来说,过多食用黑米之后,可能会加重消化 *** 的情况,不利于肠胃的恢复。
高铜人群不建议吃
黑米当中含有丰富的铜元素,也是所有 *** 当中更高的,所以对于有肝豆状核变 *** 或者同高的人群也是不建议吃的。
建议大家在煮黑米粥之前,更好先把黑米浸泡 *** ,因为黑米外面的种皮比较坚硬,浸泡之后让它变软再煮会更容易一些
长期吃黑米,4件好事不请自来,但医生却说:1类人一口都别多碰日常生活中的谷物有很多,但人们平时食用更多的便是白米饭、白面粉。这样的吃法,在不控制食用量的前提下,反而会给身体健康带来多种的隐患。在一项研究上发现,经常食用白米饭的人跟不经常食用的人群相比,罹患糖尿病的概率要高。
那我们应该吃什么呢?大家完全可以把部位的白米饭换成黑米,黑米在谷物中非常突出,不仅仅是因为它的颜色,还有它的营养价值很高。
其中的维生素B族、蛋白质、多酚类成分、膳食纤维、多种矿物质等等,都要比食用白米饭或者是白面粉要健康得多。下面我们就来具体的看看。
1、长期坚持吃黑米的人,对 *** 健康有益:
在传统的中医上认为,黑色食物入肾,对肾有保护的好处。对于肾虚、脱发、白发等人群,都有一定的益处。从营养学上来看,黑米虽然没有补肾的直接功效。
但如果是作为对 *** 健康有益,或者是补肾的一种膳食来源,还是非常好的食材。
2、长期坚持吃黑米的人,对减肥通便有益:
很多人在减肥期间,因为饮食习惯的改变,往往出现了便秘的情况。这个时候,就不妨食用适量的黑米。黑米中既含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有大量的膳食纤维。
在增大肠胃体积,让你有很强的饱腹感同时,还能够在一定程度上推动肠胃的功能,起到缓解便秘等通便的好处。是减肥人群可以选择的主食食材之一。
3、长期坚持吃黑米的人,对护肤、预防口腔溃疡有益:
黑米等全谷物的食材中,含有丰富的维生素B族成分,这种物质可以很好的保护皮肤,在患口腔溃疡的时候,就可以适量吃黑米,或者是富含维生素B族的粗粮杂豆。
4、长期坚持吃黑米的人,对保护心血管健康有益:
黑米还有一个非常大的好处,是黑米中的不饱和脂肪酸比例较高,这种物质是体内“好”胆固醇的来源,降低体内坏的胆固醇,从而起到保护心血管健康的目的。
黑米虽然有这么多的好处,但营养师彭鑫蕊建议大家,如果你有下面这种情况,也别多吃了。
消化 *** 的人群,不能多吃黑米:上面提到,黑米有促进排便的好处,但对于消化 *** 的人群,过量吃反而会给肠胃带来压力,不利于病情。
黑米是一种营养价值很高的杂粮,也是我们经常吃的大米的替代品,黑米中含有大量 *** 所需的氨基酸物质,微量元素等营养成分,用黑米和大米一起煮粥会更好吃。黑米有多种吃法:
1、黑糯米粥:黑米和白米按照1:1的比例用水浸泡 *** ,第二天将泡好的白米煮开花后放入黑糯米和 *** ,大火煮开后转小火熬二十分钟就可以了。
2、黑米山 *** 粥:把黑豆和黑米洗干净泡一个晚上,然后一起放进电饭煲里煮粥。
3、杂粮糊:取一小把黑米和薏米不能太多,不然会很粘)用清水浸泡3个小时以上。
4、杂粮饭:黑米和糯米按照2:1的比例(糯米是大米的2倍)搅拌均匀后蒸熟。
5、红豆黑米糕:将红豆洗干净浸泡 *** 后放入电饭煲里用煮粥功能煮熟;然后用搅拌机打成泥状(打好之后不粘手就可以了);然后将米糊倒入小锅中蒸熟(一定要把米打烂一点)。
6、红豆黑米糕:锅中倒油,油热后倒入糯米糊搅拌均匀,一直搅拌到没有干粉就可以出锅了。
7、黑米米粽:洗干净米后加入温水浸泡 *** 第二天早上和红枣一起放进高压锅里煮十五分钟再焖五分钟就可以开吃了。
黑米中含有单宁酸,在食用前可用温水泡一个小时以上再煮,这样既能保证口感又能避免营养成分流失。
糯米用冷水提前浸泡 *** 以上更利于熬制软糯口感,特别是老人家胃不好可以提前泡几个小时更好煮一些。
做杂粮饭时可以根据个人喜好加入适量的粗粮如玉米须、红薯等做搭配也可以更丰富营养价值。
黑米不要再煮粥了,一碗黑米,两个鸡蛋,做成美味早餐饼,太香了大家好,我是阿三,一个热爱生活,爱做饭的男人,在这里每天为大家分享一道家常菜,喜欢的朋友记得点赞,转发,关注哦!
早上在食堂买豆浆。我:“阿姨,还有没有黑米味豆浆了?”阿姨:“呀,卖完了,现在就只有红枣的了。”我:“好吧,那就来杯红枣的吧!”接过来尝了一下:“阿姨,您拿错了吧?这个是黑米的啊!”阿姨:“是啊,意不意外?惊不惊喜??刺不 *** ?食堂阿姨不仅手抖,而且眼神也不太好,哈哈,开玩笑。不过话说回来,黑米是个好东西,可以滋阴补肾,养肝明目,男生女生都可以吃,但黑米除了打成豆浆外,还可以做成什么呢,今天阿三给大家来做一道黑米发面饼,赶紧来试试吧!
【 *** 食材】:黑米、鸡蛋、酵母粉、芝士或红糖、面粉300克
【 *** 步骤】:
1、黑米需要提前浸泡六个小时,把水倒掉,倒入榨汁机中,加适量清水,打成糊状。稀点稠点无所谓,这是用来和面的,代替和面用的水。
2、准备一个碗,加入半斤面粉,糖少量,酵母粉,搅拌均匀,倒入黑米糊,加两个鸡蛋,搅成絮状,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或者盖子,饧发1小时。注意不同季节发酵时间的差异,春秋大约2小时,夏季1小时。
3、面饧好了,取出面团放在案板上,搓成长条,切成大小相等的面剂。揉圆按扁,用擀面杖擀擀成中间厚边缘薄的包子皮。
4、这一步就是包包子了,加入芝士,如果家里没有芝士的话,可以用红糖或者白糖代替。放在案板上,把包子压扁,变成饼子,小心别把里面的馅挤出来。全部做好后,放在一边饧发15分钟(醒好的面拿起来轻飘飘的)。
5、打开电饼铛加热,倒入少量油,中火煎制,待中间鼓起,两面金黄,即可出锅。
【营养小贴士】:黑米具有滋阴补肾,益气活血,养肝明目的功效,适用于少年白发,妇女产后虚弱及贫血等人食用。
今天的美食分享就到这里,如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,记得点赞,转发,关注哦,感谢您的支持,咱们下期见!
本文由“阿三食记”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢配合!
黑米粥是早上喝对身体好,还是晚上喝对身体好?医生讲出大实话!
黑米可是个好东西,比起小米大米之类的有营养太多了。含有丰富的维生素和矿物质,有着健脾养胃,益气活血的作用,因此还有“ *** 米”的美称。而黑米更好的做法就是做成粥了,相信很多朋友已经尝试过,但是你知道应该早上喝还是晚上喝吗?
正确的做法应该是早上喝,可比小瞧了这个问题。做不好胃会被你养坏,还容易长胖。这是因为黑米属于粗粮,早餐空腹吃更易消化,晚上吃则容易积食,消化不掉就会伤胃。而科学家证明了早上摄取食物,更不容易转化为脂肪,所以更应该早上吃。要是不懂,你的黑米粥就白做啦。
银耳黑米粥
By 食·色
配料:
银耳 5克、黑米 50克、水 适量
烹饪步骤:
1.用料:银耳5克,黑米50克,水适量
2.将银耳用清水泡发洗净。
3.黑米洗净控水。
4.倒入电饭煲内胆中,加水。
5.选择煮粥键,启动,煮粥结束,揭盖。
6.盛出食用。
烹饪小贴士:
1、黑米中含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、铁、锌等多种矿物元素,营养非常丰富。具有清除 *** 基、改善缺铁 *** 贫血和调节免疫等多种作用。
2、古农医书中有记载:黑米有“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等多种功效;可入 *** 入膳,对于头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效甚佳,长期食用可延年益寿。因此人们俗称 为“ *** 米”。
3、早餐是一天中最不易转变成脂肪的一餐,因此一定要多摄进主食。早餐所供给的热量占了全天的30%。如果缺乏碳水化合物主食,可能造成养分 *** 。
你晚上会喝粥吗?
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黑米是一种健康的谷物,具有多种营养成分,包括高纤维、蛋白质、钾、铁、锌等微量元素。与其他常见的谷物相比,黑米的外层含有更多的类黄酮和花青素,这些物质具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助预防心血管疾病和癌症。下面推荐几款特色的黑米美食,帮助你更好地享受黑米的美味和健康功效。
一、黑米粥
黑米粥是一道营养丰富的早餐或点心,适合全家人食用。 *** *** 简单,可以将黑米先浸泡 2-3 小时,然后加入水或牛奶煮熟,最后加入适量的红糖或蜂蜜调味即可。黑米粥富含膳食纤维和蛋白质,可以帮助消化、增加饱腹感,还可以调节血糖水平。
二、糯米黑米糕
糯米黑米糕是一道传统的中式点心,口感软糯,香甜可口。 *** *** 比较简单,可以将糯米和黑米混合磨成粉,加入适量的水和糖拌匀,蒸制后切成块状即可。这道点心富含膳食纤维和碳水化合物,可以增加能量和饱腹感。
三、黑米饼干
黑米饼干是一种健康的零食,口感香脆,适合下午茶或小吃。 *** *** 比较简单,可以将黑米粉和面粉混合,加入适量的糖和油,揉成面团后切成块状,放入烤箱中烤制即可。这种饼干富含膳食纤维和碳水化合物,可以增加能量和饱腹感。
四、黑米糯米卷
黑米糯米卷是一道传统的粤菜点心,外皮柔软,内馅鲜美可口。 *** *** 比较复杂,需要将糯米粉和黑米粉混合,加入适量的水揉成面团,制成薄片后包入鲜肉或甜豆沙等馅料,蒸熟即可食用。这道点心富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物,可以增加能量和饱腹感。
五、黑米蔬菜沙拉
黑米蔬菜沙拉是一道健康的主食沙拉,富含多种营养素,可以增加能量和营养。 *** *** 简单,可以先将黑米煮熟,然后与西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合,加入适量的橄榄油、柠檬汁和盐调味即可。这道沙拉富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,可以增强身体免疫力和预防疾病。
黑米是一种健康的食品,有多种营养成分。在 *** 黑米美食时,可以将其与其他食材混合,增加营养和口感。通过合理搭配和食用,可以享受黑米的美味和健康功效。
除了黑米,还有其他谷物也具有类似的健康功效,例如燕麦、小麦、玉米等。可以根据自己的喜好和口感,选择不同的谷物 *** 美食。无论是黑米还是其他谷物,都是健康饮食的重要组成部分,应该在日常生活中得到足够的重视和关注。
早晚餐的正确吃法是什么?关键就是这个字有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!
相信很多老人的一日三餐都吃得特别规律,特别是早餐和晚餐,菜色也是荤素搭配,非常注意。但为什还是消化不好,容易胀气呢?这可能是因为,你不仅选错了吃饭的点,还吃错了量!那么,早晚餐的正确吃法到底是什么呢?关键就是这个字——反!
时间反一反
早餐应该晚点吃
人在睡眠时,绝大部分 *** 都得到了充分休息,而消化 *** 却仍在消化吸收存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。
早餐吃太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化 *** 长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的 *** 节奏。
建议
早餐是一定要吃的!但对于习惯早起的人来说,7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适。
早餐与午餐更好间隔4~5小时,也就是说,早餐更好在7~8点之间吃,午餐就可以在12~ *** 吃。
罪魁祸首找到了!
预防心肌梗死 比急救更重要
晚餐应该早点吃
晚餐吃得晚有可能增加患糖尿病、心脏病的风险。所以,晚饭尽量早点吃,这不仅能改变胃饥饿素、瘦素等激素水平,还能延长饱腹感,避免过量饮食,减少患病几率。
建议
晚餐更好18点左右吃,最迟不要超过19点。
不得已吃得太晚,也不要马上睡觉,间隔至少2个小时后再入睡。
“肉量”反一反
早餐应该多吃点肉
其实,一顿合格的早餐不光是主食、蔬菜、水果,还应该包括蛋白质丰富的肉类。这种“肉”不光是瘦肉、酱牛肉等动物肉,还可以是豆腐、豆干等植物肉。
增加饱腹感、营养均衡,肉中蛋白质更易被 *** 吸收利用。
有利于身材管理:早上吃点肉,这一天就不会很想吃口味重或者是高脂肪的东西,非常有利于健康饮食。
晚餐应该少吃点肉
晚上有鱼有肉,不但会引起脂肪堆积,还容易增加胃肠负担,增加消化 *** 疾病。从健康角度,晚餐可以按照这个黄金比例安排,蔬菜:肉:饭=2:1:1,也就是说多吃菜少吃肉。因为多吃蔬菜还可以有效控制热量,增强饱腹感,防止摄入过多热量。
温馨提示
肉类可以用豆制品(比如豆腐、豆干等)和海产品替换;
饭 *** 所有淀粉类食物,比如米、面等主食和土豆、山 *** 、红薯等淀粉类蔬菜。所以,晚餐中所摄入的淀粉类食物,选择其中一种就足够了;
如果早餐和午餐没有摄入足量蔬菜,晚餐的蔬菜、肉、饭比例可以增加到3:1:1。
早餐遵循“加减法”
加点粗粮
如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等。光吃大米、白面的话,就不能满足营养需求。
加点低脂高蛋白食物
如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰富,提供优质蛋白质的同时增加饱腹感,让你不至于11点就饿肚子。
加点新鲜的蔬菜水果
特别是深颜色的营养更丰富,炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好 *** 。
减少多油脂的精制谷物
油条、油饼、蛋黄派、饼干、起酥面包、点心等添加了很多油脂的精制谷物。它们营养价值低,脂肪含量高,虽然方便、好吃、“抗饿”,但不利于营养均衡和身体健康,应少吃或不吃。
减少高脂蛋白质食物
荷包蛋、煎培根、煎火腿等高脂肪的蛋白质食物。它们虽然营养价值不低,但脂肪含量太高,经常或过量食用不利于健康,应该少吃。
减少高盐食物
腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。它们营养价值很低,仅能起到 *** 味蕾的作用,还含有大量的盐,对控制血压不利。
晚餐记住四个“不”
不能不吃晚餐
胃内食物排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。所以,晚餐多少还是要吃的。
不能太油腻
晚餐更好不要吃太油腻的食物,这样会加重肠胃的负担。消化功能弱的中老年人,晚餐可以选择粥、蔬菜面条等清淡、易消化的食物为主。
不要立即运动或坐下
吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部,在房间走走或到室外散散步。
不要吃太饱
夜晚 *** *** 代谢速度代谢率只有白天一半,因此七分饱即可。晚餐食物种类也要有所侧重,可以多吃一些钙含量高的食物,比如豆制品、牛奶等。钙有安神作用,有利提升睡眠质量。
来源: 约见名医