大芋头怎么做好吃

一般来说，都是清蒸以后沾着白糖吃……

另外还可以做菜：

芋头烧排骨的做法

主料：排骨

辅料：芋头、葱、姜

调料：盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角

烹制 *** ：

1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用，坐锅点火倒入油，放入白糖炒至变色后，放入排骨，加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻；

2、排骨中加适量水，放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟，出锅前淋香油即可。

特点：色泽酱红，鲜香可口。

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