最近天气变化无常，感冒咳嗽患者增多，家里的宝贝一旦咳嗽起来就没完没了。

许多妈妈们的之一反应就是赶紧给孩子吃 *** ，但其实发现宝宝咳嗽首先要做的之一步，不是吃 *** ，而是看宝宝的舌头！

咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用 *** 上是完全不同的，一般都说是 *** 三分毒，所以采用食疗的 *** 也是很好的，但是不同类型咳嗽 *** 也是不同的。

内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽。

*如何分辨风寒咳嗽和风热咳嗽

在这里有一个简单的区分 *** ，就是观察孩子的舌苔。

如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。

如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。

「风寒咳嗽食疗法」

1、生姜+红糖+大蒜

孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2-3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

2、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒 *** ，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜 *** 温，入脾胃、肺经，治疗寒 *** 咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

3、烤橘子

将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，孩子一次吃2-3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。更好配合大蒜水一起吃，一天2-3次。橘子 *** 温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

4、麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

5、梨+花椒+ ***

梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2 粒 *** ，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒 *** 梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些 *** 治病的同时，还应注意以下 *** 寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

「风热咳嗽食疗法」

1、梨+ *** +川贝

把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2-3粒 *** ，5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。

2、煮萝卜水

白萝卜洗净，切4-5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。

3、还可以给宝宝吃下列食物：

①柿子： *** 大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。

②西瓜： *** 寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。

③枇杷： *** 凉，能润肺化痰止咳。适宜热 *** 咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

④荸荠： *** 寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热 *** 咳嗽吐脓痰者效果好。

其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

「内伤咳嗽食疗法」

内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢 *** 咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。

反复咳嗽的宝宝由于使用消炎 *** 和止咳 *** 较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质。

具体食疗法如下：

1、风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。

2、山 *** 粥

把山 *** 去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山 *** 加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。

宝宝更好在空腹时食用，做好的一碗山 *** 粥可以分2-3次喂宝宝。山 *** 健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山 *** 煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。

3、红枣+白果

此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣 *** 温、益气补气，健脾胃;白果 *** 平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。

需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量多了会导致宝宝上火、气滞。

4、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜

核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。

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醋煎鸡蛋治咳嗽

1醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。

2.姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“ *** ”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3.姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽

患有慢 *** 支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。 *** 如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

核桃治咳嗽三法

1.芝麻核桃酒益肾止咳

家庭自制芝麻核桃酒，有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。以500克白酒为例，加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在阴凉处，浸泡15天后即成，每日饮用2次，每次15克。

2.荸荠核桃治小儿百日咳

小儿患百日咳，用荸荠与核桃一起吃可止咳。为食之方便，去皮后，即一口荸荠，一口核桃同吃，疗效很好。此两种东西每日吃两三次，每次各三四个即可。

3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核 桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。

梨治咳嗽三法

1.蒸蜜梨治咳嗽

把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。

2.蒸花椒梨止咳定喘

生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待 *** 后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。

3.梨汁炖冬菇治咳嗽

梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在 *** 内产生的干扰素能消灭体内的 *** 。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。

*** 如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和 *** 同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

大蒜敷脚心治咳嗽、鼻衄、 便秘

每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1／3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对皮肤有 *** ，贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄（俗称：流鼻血）及便秘有一定疗效，连续敷7～10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。

鸭蛋治咳嗽

1.醋炒鸭蛋

将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陈(米)醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。

2.木耳蒸鸭蛋

取10克 *** 、1个鸭蛋、少许 *** ，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此法对咽干痰少也有疗效。

南瓜藤汁止咳

鲜南瓜藤去头， *** 瓶内，经过 *** ，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。

蜂蜜止咳二法

1.蜂蜜猪板油止咳

蜂蜜60克，猪板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚开水冲服一勺，冬天加倍。

2.蜂蜜水止咳

蜂蜜16克，开水冲服，每日二次，早晚分服。

牛奶鲜姜止咳

取牛奶和鲜姜，把姜捣碎取汁，待牛奶烧开后加入姜汁略烧片刻就起锅，放凉后饮用即可。

功效：化痰止咳

材料：红枣5~10 粒(视大小粒)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖1匙、纯正莲藕粉2匙

做法：

（一）红枣洗净用刀剖开，与枸杞子、老姜、黑糖入锅，加水3 碗、大火先滚后，小火续煮20分钟。

（二）莲藕粉2 匙先用冷水调匀，趁热入锅勾芡，再滚时即关火焖5分钟。

排餐内容：

使用时机: 起床时、10: 00～ 11:00、16:00～17:00、睡前使用份量: 200-500c.c.

功效：止咳化痰；宜趁热吃，只要连续吃半个月，止咳效果十分显著。

对症：咳嗽、气喘、支气管炎

贴心小叮咛：每日早晚各服一次效果更佳。睡前1 小时服用 喉痛不宜食姜 治疗“久咳”的偏方

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咳嗽一年四季均可发生，秋季到了，天气越来越凉了，咳嗽的人越来越多了。从生理学的角度讲，咳嗽是一种机体保护 *** 活动，它能把呼吸道内的痰液、异物排出，从而保持呼吸道的清洁和通畅，利于身体健康。因此，偶发的轻微咳嗽，会随着痰液的排出而缓解，所以咳嗽首先要做的之一步，不是吃 *** ，而是舌头！但较频繁和剧烈的咳嗽，会影响到人们的工作、生活和学习，这时就该吃 *** 了。

秋季咳嗽

咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用 *** 上是完全不同的，一般都说是 *** 三分毒，所以采用食疗的 *** 也是很好的，但是不同类型咳嗽 *** 也是不同的。

如何分辨风寒咳嗽和风热咳嗽

在这里有一个简单的区分 *** ，就是观察的舌苔。

如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明寒重，咳嗽声重、怕冷发烧、头痛无汗、咳嗽的痰也较稀、白黏，常伴有鼻塞、流清涕、头痛、发热怕冷、无汗、肢体酸楚等症状，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。

如果舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明内热较大，患者咳喘、喘息气粗、胸闷、咳痰稠黄或黏稠,不易咳出，并有咽痛，常伴有畏风、身热、口渴、鼻流黄浊涕、头痛等症状,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。

风寒咳嗽食疗法

1、生姜+红糖+大蒜

患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉。

2、蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒 *** ，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜 *** 温，入脾胃、肺经，治疗寒 *** 咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，也愿意喝。

3、烤橘子

将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，一次可以吃一只。更好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子 *** 温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且都愿意吃。

4、麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

5、梨+花椒+ ***

梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2 粒 *** ，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒 *** 梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

6、萝卜葱白

萝卜 1 个，葱白6根，生姜15克，水三碗。先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩一碗汤，连渣一次服下。宣肺解表，化痰止咳。治疗风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

7、白萝卜蜂蜜

大白萝卜 1 个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放在碗里，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热服用，卧床见汗即愈。发汗散寒，止咳化痰，治疗风寒咳嗽。

8、玉米须橘皮治疗咳嗽

玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽、痰多。

以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些 *** 治病的同时，还应注意以下 *** 寒凉的食物不能让吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。用 *** 推荐1.半夏止咳糖浆，用于风寒咳嗽，止咳化痰。

2.杏苏止咳糖浆，用于感冒风寒、咳嗽气逆。

3.蛇胆陈皮胶囊，用于风寒咳嗽、痰多呃逆。

4.通宣理肺口服液，用于感冒咳嗽、咳痰不畅。7岁以上儿童减半，3-7岁儿童服1/3量。

5.咳喘宁颗粒，止咳化痰，用于伤风咳嗽。

6.杏仁止咳糖浆，此糖浆用于风寒咳嗽。对于热 *** 、风热感冒，如口干舌燥、咳痰等热 *** 表现者则不宜。

用于治疗本症的非处方 *** 物还有:川贝止咳糖浆、风寒咳嗽丸、复方川贝片、感冒解痛散、荃桂咳喘宁胶囊、麻黄止嗽丸、蛇胆姜粒、止嗽合剂、小青龙颗粒等。

风热咳嗽食疗法

1、梨+ *** +川贝

把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒 *** ，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。

2、煮萝卜水

白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。

3、桑菊杏仁茶

桑叶9克，菊花9克，杏仁6克（捣碎成泥），三者一起入锅水煎，取汁，调入蜂蜜15克，即可温服。

4、梨子汁

梨子100克（洗净去核，切片），川贝母5克（捣烂），桔梗8克，一起入锅，水煎约10分钟，再加入菊花10克，再煮5分钟，去渣取汁，加入 *** 适量，即可温服。

5、梨汁粥

鲜鸭梨1个，连皮切碎，置于砂锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥，即可温服。

6、还可以给宝宝吃下列食物：

①柿子： *** 大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。

②西瓜： *** 寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。

③枇杷： *** 凉，能润肺化痰止咳。适宜热 *** 咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

④荸荠： *** 寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热 *** 咳嗽吐脓痰者效果好。

其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

用 *** 推荐1.川贝枇杷露，用于风热咳嗽，痰多上气或燥咳。

2.止咳定喘口服液，用于发热口渴、咳嗽痰黄、喘促、胸闷。

3.橘红片/颗粒剂/蜜丸，用于咳嗽痰多、痰不易咯出者。

4.二母宁嗽丸，用于咳嗽痰黄、不易咳出、胸闷气促、咽喉疼痛。

5.川贝止咳露，用于肺热咳嗽、痰多色黄。7岁以上儿童服 1/2 量，3-7岁儿童服1/3量。

6.健儿清解液，能清热解毒、消滞和胃。用于咳嗽咽痛、食欲不振。儿童一次10-15毫升；1岁以下每次4毫升；5岁以内8毫升；6岁以上酌加，一日3次。

7.小儿咳喘灵冲剂/口服液，用于发热或不发热、咳嗽有痰、气促。

8.牛黄蛇胆川贝液，该口服液只适用于热 *** 咳嗽，而不宜于寒咳。适应对象是“上火”较重并兼痰多者，一般用于热症较深阶段。

用于治疗本症的非处方 *** 物还有:白绒止咳糖浆、三蛇胆川贝膏、儿童咳液、除痰止嗽丸、二母清肺丸、复方贝母散、复方罗汉果止咳冲剂、复方枇杷青橘贝合剂，良园枇杷叶膏、平贝胶囊、消肺宁嗽丸、清金止嗽化痰丸、清气化痰丸、清热镇咳糖浆、止咳橘红胶囊、风热咳嗽胶囊，急支糖浆、蛇胆川贝露(液) 、镇咳宁糖浆、祛痰灵、鲜竹沥口服液等。

内伤咳嗽食疗法

内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢 *** 咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。咳声重浊，痰多而黏腻、呈灰白色，伴有胸闷、食少、体倦、 *** 稀等症状，一般以体弱老人居多。反复咳嗽由于使用消炎 *** 和止咳 *** 较多，因此要调理脾胃，提高身体素质。

1、风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。

2、山 *** 粥

把山 *** 去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山 *** 加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝更好在空腹时食用，做好的一碗山 *** 粥可以分2~3次喂宝宝。山 *** 健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山 *** 煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。

3、红枣+白果

此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣 *** 温、益气补气，健脾胃;白果 *** 平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量多了会导致宝宝上火、气滞。

4、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜

核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。

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在夏天的时候虽然温度比较高，细菌 *** 比较少一些，但是下跌的时候，我们家庭当中常常会开空调，所以说室内室外的温差容易导致我们出现感冒的现象，而且有一些人在夏天的时候，由于空气比较干燥，很容易会出现嗓子干痒的现象，一旦出现感冒咳嗽的话是非常难好的，而且也非常的痛苦。尤其是对于一些小孩子来说，吃 *** 又特别的难吃，这可愁坏了，父母呢，今天小编就给大家分享一个非常不错的小妙招，就是开水冲鸡蛋。

夏天咳嗽很难受，来一碗开水冲鸡蛋，效果明显，快试试

说到鸡蛋大家都不陌生，在日常生活当中大家都已经养成了一种养生的观念，所以好多人可能每天都会吃到鸡蛋，而且每天吃一个鸡蛋可以为我们身体提供营养，提高身体的抵抗力和免疫力。当然在日常生活当中，鸡蛋的吃法也是非常多的，比如说煮鸡蛋，煎鸡蛋炒鸡蛋等等都是非常美味的，对于小孩子来说家里人可能还会做蒸鸡蛋羹，但是大家有没有吃过开水冲鸡蛋呢，其实家里有许多老人会每天来上一杯开水冲鸡蛋。

其实开水冲鸡蛋的营养价值是非常高的，这种做法非常的简单，而且它还有一个非常不错的效果，就是能够起到止咳化痰润肺的效果，而且不管是多么厉害的咳嗽，喝几次就能够很好的缓解。今天小编就来跟大家分享一下如何做开水冲鸡蛋。

首先我们取一个干净的小碗中磕入一个鸡蛋，然后加入一小勺的白糖，用筷子搅拌均匀，大家一定要搅拌得细腻一些。

奶锅刷干净之后放入适量的清水，这样大火烧开，等到水烧开之后，立马倒进鸡蛋液当中，这样就可以冲成非常美丽的蛋花了，然后再加上香油大家如果想要起到很好的效果的话，更好是趁热喝下去，这样在喝下去之后同时还能够激发出一身的大汗，能够带走身体内的寒气。

大家在做这道食材的时候，可一定要注意要用滚烫的开水，否则不容易 *** 鸡蛋当中的细菌。反而会给我们的身体带来不利的影响。

今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。

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故乡印象之一

《香香芝麻油》

王秀玲

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"叮铃铃……"

*** 来 *** 了， *** 的声音传了过来：

“姐，听说我 *** 回河南老家了。来的时候让他再带一桶香油，上次的快吃完了。俺们一家老小都喜欢吃咱老家的香油！"

"中，没问题！"

香油，即小磨油也，纯芝麻所制，也就是芝麻油，可以说是我家乡的一种特产。

在我的家乡，河南唐河县，有一种农作物，叫芝麻。从我记事起，我们那里家家户户，每年都要种上一亩或几亩芝麻。芝麻成熟的时候，大多都卖了，留下十几斤做来年的 *** ，和自己榨油吃。

芝麻产量很低，每亩100一180斤左右，遇到荒年时，每亩30一50斤也有过。所以很贵，七、八元一斤，芝麻油就更贵了，大概13一15元每斤。(以上是我个人估计的，也许与实际有出入)

在我家乡的小镇上，都有几家油坊。油坊老板把客户拿来的芝麻，收拾干净，然后炒熟，再放进榨油机里榨。从芝麻进入炒箱的几分钟后，芝麻油那特有的香味就飘散出来，弥漫在空气中。待炒熟的芝麻在榨油机里流出油汁时，那浓郁的香味便扑鼻而来，让人沉醉，深深的吸上一口，浑身上下都浸在香气中！

夏天，家乡人爱吃"捞面条"，而蒜汁拌香油是更好的浇头。捣好的盐蒜泥，用醋、浆油、凉开水调匀后，盛上满满的一碗，然后上面滴几注香油，立刻，晶莹的油珠在表面闪闪发光，香味弥漫整个厨房。等把汤料舀上一勺，倒入盛满面条的碗里，再放上一撮儿青色的荊芥，拌均匀，吃上一口，哇！那个爽劲儿，真是无法用语言去形容。

同时，加了香油的蒜汁汤，还可以凉拌黄瓜，凉拌白萝卜丝，凉拌茄子丝等等。这些普通的家常菜，有了香油，都成了美味的佳肴！

香油还有它医疗的一面。例如，艾叶加鸡蛋用香油煎炒，吃了有温宫化yu的功效。知了壳用香油煎炒，有润嗓止咳的作用。开水冲鸡蛋汁加入香油，喝了有清火去燥的功效。等等。小时候，有一次，家中的一只山羊偷吃麦子过多，肚胀如鼓，兽医取七个绿豆子，用香油飞煎，然后给山羊灌服，一个多小时后，羊肚子的账气就慢慢的消了。

印象中，古时候，乡间的卖油郎，提着油提，把油形成一线，穿过铜钱中间的圆孔，而那"一线油"就是我笔下的香油！

这，就是我家乡的芝麻油！

朋友，如果你想吃小磨油，就请到我的老家来，热情的家乡人，一定为你捧上一壶香喷喷的芝麻油----香油！

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【作者简介】

王秀玲，河南省唐河县张店乡人，七零后。93年高中毕业后一直打工到现在，喜欢文学。打工一族，勤劳淳朴，善良厚道。用心书写人生篇章。

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编辑小组：唐小河 静若芷兰 文文 *水兮

本期小编： *水兮 文文

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关注就是欣赏，点赞给予力量！

感冒咳嗽躲不了，

吃 *** 看病作用还不一定好！

今天教您一招，

分分钟搞定，身体更加好~

蒜水止咳法

1、准备三四个蒜瓣，用刀把蒜瓣切成蒜丁，放入空碗中；

2、倒入半碗清水并放入一颗 *** ，把碗放入锅中，隔水蒸。

小贴士：

大蒜 *** 温，入脾胃，肺经，改善寒 *** 咳嗽、肾虚咳嗽效果较好。

柚水止咳法

将柚子带皮切块，放入锅中，加水煮开。

小贴士：柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸等 *** 必需的元素，具有理气化痰、润肺清肠的功效。

姜煎鸡蛋止咳法

1、取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许；

2、像煎荷包蛋一样（姜末撒入蛋中）。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。

小贴士：此“ *** ”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

白糖拌鸡蛋治咳法

1、取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油；

2、放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

小贴士：

患有慢 *** 支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。