【原材料】
牛肉300克，胡萝卜半个，西红柿1个，土豆1个，洋 葱半个，包菜 *** 克
【调味料】盐8克
【做法】
1. 牛肉切丁，汆烫后捞起；西红柿洗净，在表面浅划 数刀，入沸水中汆烫以方便去皮，稍凉后切丁。
2. 胡萝卜、土豆、洋葱洗净，去皮；包菜洗净，切成小块。
3. 将所有材料盛入锅中，力卩2000毫升水煮开，转中火 煮30分钟，至肉菜都软烂，加盐调味即可。
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牛肉胡萝卜西红柿汤怎么？
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