香菇鸡扒饭
1.将10个干蘑菇浸泡在冷水中直到变软,所有的东西都是两个。把蘑菇放在水里。2.一只鸡腿没有骨头,被切成块。加入1汤匙料酒和少许姜丝,腌20分钟。火锅烧热油,加入洋葱丝和鸡腿肉,炒至变色,加入1汤匙生酱油、1汤匙老酱油、少许盐和糖调味,炒匀。3.加入蘑菇片、胡萝卜丁和土豆片,继续炒,然后将蘑菇水倒在所有配料上,加入2小碗洗净的米饭,充分搅拌(总水量略小于所有配料)。4.搅拌完毕后,将所有材料倒入电饭煲,加入少许盐,盖上盖子,按下烹饪按钮。米饭煮熟后,继续炖5-10分钟。香菇鸡焖饭做好了!
猪 *** 肠豇豆红烧饭
1.将大米洗净,倒入电饭煲中,加入清水(水量有明确指标,每种大米的耗水量不同,严格按照指标生产的大米非常美味)。2.盖上锅盖,打开电源,按功能键,选择东北米,用手指轻轻触摸滑杆,上下滑动选择相应功能或调整时间。我选择金刀口味。3按下开始烹饪,电饭煲开始工作,表示所需烹饪时间为35分钟。4.在电饭煲中烹饪时,开始处理炖菜,清洗香肠并在锅中煮15分钟。5.把香肠捡起来切成粒,五花肉洗净切成薄片,蒜瓣去皮压碎,豆芽和豇豆(以前叫豆子)浸泡一会儿,洗净,沥干水,分别切成粒。6.烧热锅,倒入少许油,将五花肉翻炒至两面呈褐色,倒入大蒜翻炒至皮皱,然后倒入香肠,保持火翻炒均匀,倒入酱油、盐和鸡粉,倒入蚝油,翻炒均匀,倒入蒜苗,翻炒几次,拌匀。把它铲起来放进碗里。10这时,电饭锅里的米饭几乎准备好了。打开盖子,米饭已经排干,倒入油炸原料,再次盖上盖子,继续煮。11电饭煲的工作程序结束后,不用急着打开锅盖,炖2分钟左右,然后打开锅盖,用汤匙将米饭打碎,搅拌均匀,就可以把美味的炖米饭从锅里拿出来,切一些小米和胡椒粉装饰一下
羊肉烩饭
1.将羊肉浸泡在清水中,换几次水,直到水干净为止。将羊肉浸泡多次以去除血液和水分,减少羊肉的气味,并将羊肉切成拇指大小的小块。将生姜切成条状,加入生姜提取物、盐、少许料酒,腌制半小时以上。3.锅内放少许油,倒入羊肉炒~羊肉变色后,加红烧酱油炒,收干汁,熄火熄火。4.在另一个锅里用热油炒洋葱丝。洋葱丝变软后,将其剥开,加入一些油,炒土豆和胡萝卜,拌匀,炒5分钟。倒入先前的羊肉,混合,用一汤匙蚝油炒。6.将米饭洗净~将炒好的材料倒入锅中,放入几只洗净的干蘑菇(不要浸泡头发)7。水比平时多,行程结束后,继续炖一会儿,尽量炖干。喜欢这种锅的人可以多煮一会儿。锅里煮的米粉特别 *** !
排骨土豆炖米饭
1.将土豆去皮,切成约1厘米长的小方块。
2.将排骨放入一个小蒸锅中,加水,水与排骨平齐。(我在这里煮了排骨。再加些新鲜排骨水煮半小时。再加土豆煮5分钟。)
3.将土豆放入排骨中,加入胡椒粉、盐和蚝油,煮5分钟。
4.把米洗干净,倒出水来。
5.将煮熟的土豆排直接倒入米饭中。如果没有足够的水,你可以再加一些水。水可以比蔬菜的平面高1厘米
6.将其放入电饭煲中,盖上盖子,即可启动标准炖菜按钮。
7.到时候,打开盖子,闻起来很香。你可以炒一些葱油,搅拌均匀,或者就这样吃。
8.这食物很好吃。
提示
新鲜排骨,将排骨煮半小时,然后加入土豆煮5分钟。
肉末蔬菜炖米饭
1.准备原料:猪肉碎、冷冻玉米和青豆、去皮胡萝卜和土豆丁。
2.用热水煮沸锅,将速冻玉米和青豆漂白,取出,控水备用。
3.烧热镬,加入植物油,加入猪肉末,炒至变色,加入葱末、胡椒粉、生酱油、酱油、料酒,炒匀。
4.加入玉米、青豆、胡萝卜和土豆,继续炒一段时间,加入盐炒几次,然后熄火。
5.洗好米饭后,把它放进电饭锅的内胆里,像往常一样加入同样的水。
6.将炒好的杂菜和肉末倒入电饭煲内容器的米饭中,搅拌几次。
7.电饭煲通电正常烹饪。
8.将虾仁和虾仁取出线放入小碗中,加入少许酱油、料酒、白胡椒和淀粉,搅拌均匀,腌制。
9电饭锅跳闸后,立即将虾放在米饭上,继续炖10分钟。
10将煮熟的米饭搅拌几次,撒上一些青葱和葱
提示
1.我放了冷冻玉米和青豆。如果是新鲜的玉米和青豆,不要将水漂白。
2.只要煮和正常烹饪一样多的水就行了。不要再加了。
3.虾很容易煮,所以最后把它们放进去炖一会儿,否则它们很容易煮,太老了,味道不好。
焖饭冠军就是我!电饭煲海南鸡饭谁不爱鸡腿子简直是我的厨房爱用食材top1!
软软嫩嫩的怎么做都好吃
这款焖饭就是懒人版本的海南鸡饭,难度低又好吃
食材:鸡 *** 、大葱、蒜瓣、香菜、生姜、干姜粉、胡椒粉
做法:
1.鸡 *** 去骨加胡椒粉干姜粉腌制
2.黄油下锅倒入大蒜、姜片、香菜根、鸡腿肉煎制
3.电饭煲放入米和水,锅里煎好的食材倒入电饭煲垫一块大葱按煮饭键
4.味极鲜、香菜、小米辣、鱼露、柠檬汁、糖、香油调酱汁
Tips:
黄油可以用花生油代替
建议用新鲜鸡腿肉更加鲜嫩哦
近日“老乡鸡与说唱歌手法老”“老乡鸡 我保证这次没有中间商赚差价”等内容登上热搜,中式米饭快餐品牌老乡鸡再度被热议。就在今年3月,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司(简称“老乡鸡”)主板IPO获上交所受理,拟募资12亿元,用于华东总部项目、新增门店建设及数字化升级建设。
新京报记者注意到,包括老乡鸡、乡村基等在内的中式快餐频传IPO消息,“中式米饭快餐之一股”的竞争愈发激烈。业内人士认为,虽然中式米饭快餐品牌门店数量近年来持续增加,但也一直存在经营困境:客单价低、翻台率低、毛利率净利率低、同类竞争加剧等。目前老乡鸡门店已经突破1100家,在业内看来,其后端管理和全产业链生态是其冲击“中式米饭快餐之一股”真正的核心竞争力。
募资用于新增门店建设、数字化升级
招股书显示,截至2022年6月末,老乡鸡共有997家直营门店、102家加盟门店,覆盖安徽、江苏、湖北、上海、深圳、北京、浙江等区域。另外两家中式米饭快餐品牌的门店数量情况为,老娘舅截至2022年6月末开设了391家门店,乡村基截至2022年12月31日共有1154家直营餐厅。
根据官方数据,老乡鸡目前已突破1100家店,日均进店人次达到60万。对比来看,老乡鸡的门店数量和乡村基相当,均远远超过老娘舅。按收入规模来看,老乡鸡也已经确定了领先地位。2019年、2020年、2021年和2022年上半年,老乡鸡的营收分别为28.59亿元、34.54亿元、43.93亿元和20.11亿元。
据了解,本次老乡鸡IPO拟募资12亿元。其中4.75亿元将用于老乡鸡华东总部项目,5.10亿元用于新增餐饮门店建设项目,2.15亿元用于数据信息化升级建设项目。
全产业链生态受关注
近日,说唱歌手法老几年前为老乡鸡写广告歌曲一事被重新提起,“老乡鸡 我保证这次没有中间商赚差价”的回应登上热搜。近几年来,老乡鸡老板束从轩手撕联名信、土味发布会以及微博小编每天发布的“咯咯哒”等都被认为是餐饮界现象级的营销动作。而在业内看来,老乡鸡的后端管理和全产业链生态是其冲击“中式米饭快餐之一股”真正的核心竞争力。根据 *** 息显示,老乡鸡是从养殖企业发展出来的餐饮企业,已搭建养殖、宰杀、加工、配送、冷藏的供应链体系。据老乡鸡管理层相关负责人透露,仅供应链体系,老乡鸡已经耗资数十亿人民币。
新京报记者注意到,老乡鸡在招股书 *** 别提出,老乡鸡已建立了“母鸡养殖+食品加工+冷链配送+连锁经营”的一体化全产业链,在合肥市、淮南市投资建设了2个母鸡 *** ,每年可提供数百万羽母鸡;同时,在合肥市建立了 *** 厨房,对各类食材进行清洗、切割、加工、包装, *** 成半成品或成品;与专业冷链物流公司进行战略合作,由专业冷链物流公司将 *** 厨房 *** 的半成品或成品配送到指定门店。
值得注意的还有,在老乡鸡整个供应链中, *** 厨房成为其承上启下的重要环节。其中,位于合肥市的 *** 厨房占地6万平方米,产能可以供给1200家餐厅使用。据厂区负责人介绍,这里的设备均是目前可引入的更先进食品加工设备,除了能在人力上得到很大释放,更为重要的是能够更加卫生和科学地对食材进行处理。除此之外,老乡鸡还创建了智能产品质检批次追溯通道,解决了大批量食材出厂进厂精准到每一处的重大难题。据了解,老乡鸡目前已经拥有3处这样的 *** 厨房。
中式米饭赛道上的巨头纷纷向IPO发起冲击,食品安全问题始终最为重要,一直以来最受业内和消费者的重视。对此,老乡鸡坚持通过自养实现食材控制。老乡鸡养殖中心负责人表示,老乡鸡养殖的180天土鸡数量庞大,是老乡鸡做到以鸡肉为主要产品供应的稳定源头,也成为之一道产品“护城河”。老乡鸡完整的供应链 *** 一方面避免了上游供应商采取加价销售策略给餐饮门店带来的巨大现金压力,在一定程度上提升了运营效率,另一方面也确保了食材的新鲜、安全和高品质,降低了因食品安全带来的经营风险。
新京报记者 王萍
编辑 王琳
校对 柳宝庆
网评“最脏”5种外卖,吃过3种的是宅男,全吃过的您还安好否?网评“最脏”5种外卖,吃过3种的是宅男,全吃过的您还安好否?
随着人民的生活水平不断提高,现在吃饭也是越来越方便了。以前我们想吃饭,除了自己动手去做之外,就只能下馆子了。而下馆子的费用可不低,一次至少是好几十。这对于我们普通的打工族而言,可是吃不起的。后来出现了沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面等 *** 价比高的餐馆,也是让我们有了更多选择的余地。但是,当时出去吃一顿饭还是很麻烦,特别是中午,吃完饭我们就没时间午休了,特别头痛。
后来,又出现了一种新的吃饭模式,那就是点外卖了。相信现在的年轻人,没有几个是没吃过外卖的吧!只要打开APP,在网上下一个单,不到半个小时外卖就会送过来,实在是非常方便呢。而外卖行业的兴起,也让许多实体餐饮店的生意变得不景气了。
这些姑且不论,今天就来说说外卖,大家知道,外卖种“最脏”的是哪5种吗?下面笔者就跟大家分享,网评“最脏”的5种外卖,吃过3种的是宅男,全吃过的您还安好否?
1、螺狮粉
说起螺狮粉,肯定很多人都吃过。它是柳州特色小吃,也是我们最常见的外卖之一了。螺狮粉比起一般的米粉,口味更重,吃起来味道那叫一个臭啊,可以熏的整个办公室全是这种味道。螺狮粉不仅很臭,气味很重,而且还很脏,它里面的原料都是用的酸笋,腐竹一类的食物,看起来就有一种腐烂的味道,让人吃起来也是十分别扭。
2、麻辣烫
外卖中,麻辣烫绝对是其中的一霸。作为一种吃货最赞不绝口的美食,麻辣烫在吃货们心里的地位可想而知。麻辣烫虽好吃,但是却并没有什么营养。香辣可口的麻辣烫虽然很下饭,但是其中的食材却一点儿也不干净。麻辣烫里面的那些肉类、蔬菜、粉条什么的,很多都是人工合成的,用辣汤拌在一起,一点营养也没有。虽然很好吃,但卫生条件却很差,不推荐!
3、脆皮鸡米饭
外卖里的这种脆皮鸡米饭,也是非常常见的。这种脆皮鸡米饭香辣可口,吃起来十分酥脆,也是很多人的更爱。但是脆皮鸡米饭本身没什么营养,虽然口感很好,但吃多了也伤身体,而且油炸一类食物都不建议多吃,打打牙祭还可以,当饭吃就不好了。
4、烤肉拌饭
现在烤肉是越来越火了,烤肉拌饭这种美食也是非常的火爆。将烤肉放在饭里吃,香酥可口,让人一吃就忘不了。但烤肉本身就不是一种十分健康的食物,虽然口感不错,但营养却差了很多。
5、炸鸡汉堡
说到“最脏”的外卖,自然少不了炸鸡汉堡了。炸鸡汉堡不仅很脏,而且许多 *** 商家,都拿那些劣质鸡肉来做成炸鸡,滥竽充数。对于这些 *** 商家的行为,我们也只能留个差评,仅此而已。
虽然外卖好吃,但里面也有许多坑的,大家在点外卖的时候,更好擦亮眼睛,切不可因为图便宜,而伤害了自己的身体哦!
好吃到舔盘的海南鸡饭,吃一次就上瘾本来海南鸡饭的肉骨头里是带血的, *** 期间为了安全起见,我还是选择了熟透的吃起来会更放心!
By 小雨点269
用料- 鸡汤
- 鸡 半只
- 葱 1根
- 姜 3-4片
- 香茅 1根
- 盐 适量
- 糖 适量
- 白胡椒粉 适量
- 米饭的材料
- 米 1杯半
- 鸡汤 2 +1/4杯
- 蒜、姜油酥 适量
- 斑斓叶 2根
- 蒜、姜油酥的材料
- 蒜 5-6瓣
- 姜 3-4片
- 食用油 适量
- 淋在鸡肉上的酱
- 蒜头 3-4瓣
- 葱 1-2根
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 辣椒酱
- 辣椒 3-4个
- 蒜 4-5瓣
- 鸡汤 少许
1、煮鸡汤:锅里放入鸡汤的所有食材加足够的水,用最小的火煮开后继续煮10-15分钟,再关火焖20-30分钟(直至用筷子 *** 没有血水流出)
2、取出鸡肉放入冰水中,直至凉透再切块,在表面抹上麻油备用
3、炒蒜、姜油酥:锅里放适量油加入蒜末、姜末小火炒至金黄倒出备用
4、煮米饭:1杯半的米加入2+1/4杯的鸡汤(汤的量仅供参考)
5、加2根斑斓叶
6、加适量的蒜、姜油酥拌匀
7、再加少许的蘑菇精(可以尝一下,味道要稍微偏重一些)
8、辣椒酱:全部放入打汁机加少许的水打碎(可以自行增减辣椒的量哈,我不大会吃辣所以只是意思意思)
9、倒入锅里小火煮开
10、根据自己的口味加适量盐
11、加糖
12、加适量醋,直至变浓稠倒在碗里,再加适量的鸡汤拌匀即可
13、淋在鸡肉上的酱:碗里放蒜末、葱末加1勺蚝油
14、加适量盐
15、加适量白胡椒粉
16、加适量糖
17、加1勺麻油,再淋入烧热的油拌匀
18、剩下的鸡汤我加了包菜、胡萝卜、西兰花和葱末,直接当汤来配鸡饭,这样也剩得再炒菜了
19、组装摆盘:把米饭装碗里压实了再倒扣在盘里,放上切好的鸡肉,淋上刚弄的两种酱汁即可开吃
20、最后在饭上放一点点红葱酥点缀就行了
21、再来张合影
鸡汤的营养功效缓解感冒症状,提高 *** 的免疫功能
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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更受欢迎的43种 *** 美食-海南鸡饭海南鸡饭起源
海南鸡饭是新加坡的国饭,大大小小的餐馆里都能够看到海南鸡饭的招牌,据说是一位从海南来的闯南洋的人,到新加坡后以卖这种鸡饭为生,为了不忘故土恩情,就把这种饭取名为海南鸡饭,于是开始在新加坡流行起来。这就是关于海南鸡饭的介绍。
关于海南鸡饭一直有争论,海南鸡饭是新加坡的国饭呢,还是源头来自我们的海南省。经过追溯这道菜的历史,可以明确的说,鸡饭起源于海南省,而后传到新加坡等地,经过改良产生了“海南鸡饭”。所以现在我们说的海南鸡饭,其实是指带有新马泰风格的海南鸡饭。
海南鸡饭这是一道简单的菜,在中国, *** ,泰国和新加坡都很受欢迎。
海南鸡饭通常是以鸡肉和白米饭为搭配,可以加上鸡蛋,黄瓜和生菜一起食用。 它也可以配汤。
这种鸡肉饭口味清淡,是 *** 最不辣的菜之一,但通常搭配辣椒酱或沙姜,增添风味。
海南鸡饭在东南亚当地人和外国人都喜欢一种 *** 美食,它可能是最简单的饭菜之一,因为它仅由白米饭,纯白鸡肉和调味品(黄瓜,鸡蛋或生菜)组成。
但是,使它变得讨人喜欢的 *** 肉的烹制方式,实际上,您可以将其单独作为一顿完全不同的餐点进行分离。国内两广地区吃的白切鸡就 *** 饭煮鸡的做法。
鸡肉主要肉汤或汤中与骨头一起煮沸,然后将其煮至少1个小时,然后置于冰水中,让鸡肉紧缩,吃起来鸡肉更具弹 *** 。
在 *** 的某些地区,他们将煮熟的鸡肉当作饭菜,然后与米饭一起食用。 他们用辣木煮沸,然后加入罗望子果,一些调味料,生姜,西红柿,盐和洋葱以增强口感。
当你品尝完这道饭菜,你就知道,为什么海南鸡饭那么受欢迎。
简单做法:
新加坡海南鸡饭的做法
1.将葱段和姜塞到鸡肚子中,然后将整鸡放到汤煲中煲一个小时,之后将煮熟的鸡拿出放入冰水中 *** ,这样做是为了让鸡肉更鲜嫩,鸡汤盛出待用
2.煮饭,起锅倒油,油热后炒姜末,接着把米倒入炒制2分钟拌入盐再翻炒,这里用的米可以用泰国香米,增加饭香,然后放入电饭煲中,加入刚刚煮好的鸡汤,汤的量比我们往常焖饭一样多。
3.将鸡砍件与米饭同食。正宗的海南鸡饭还要配上新加坡的黑酱油和辣椒酱,因为在国内买不到,所以就换做国内的酱料食用也是一样的。
在中国广袤的烹饪世界中,无论是北国的饺子、西部的羊肉泡馍,还是南方的蒸鱼、烧鹅,都有各自的韵味和独特 *** 。然而,说到海南岛的美食,人们更先想到的,很可能就是那简单却美味至极的海南鸡饭。这道以鸡和米为主要食材的菜肴,经过巧妙烹饪,成为了一种独特的美食文化,深受全球华人乃至更广泛食客的喜爱。
海南鸡饭的历史与起源
海南鸡饭的历史悠久,可以追溯到清朝,当时的海南岛民以本地著名的文昌鸡为原料,利用独特的烹饪方式,创造出了这道美食。又因其源自文昌,早期的海南鸡饭也常被称为“文昌鸡饭”。
随着时间的推移,海南鸡饭的 *** 工艺逐渐发展,形成了多种口味和风格。从最初的煮鸡配鸡油饭,发展到现在的烧鸡、白切鸡,甚至黄焖鸡饭等多种形式。然而,无论形式如何变化,其主要的食材—鸡和米,以及其主要的口味—鸡肉的鲜嫩与米饭的香甜,始终如一,深受人们喜爱。
海南鸡饭的 *** 工艺
海南鸡饭的 *** 工艺看似简单,实则包含了众多烹饪技巧。首先是选材,通常选择质地饱满、口感鲜美的文昌鸡或者三黄鸡。接下来是烹煮,将鸡肉烧煮至适中的软硬度,然后迅速 *** ,这样可以使鸡肉更加嫩滑。最后是煮饭,将煮鸡剩下的鸡汤用来烧饭,让每一粒米饭都充满了鸡肉的鲜美味道。
海南鸡饭的 *** 工艺讲究火候和时机,以及食材的新鲜度和质地。其独特的烹饪 *** ,让鸡的鲜美和米饭的软糯完美地结合在一起,形成了一种口感丰富、层次分明的美食。
海南鸡饭的口感与风味
海南鸡饭的魅力,在于它的口感与风味。煮熟的鸡肉,皮薄肉嫩,骨香四溢;每一粒鸡油饭,香而不腻,油润饱满,令人回味无穷。鸡饭的香味,搭配上蘸酱,如蒜泥、酱油、辣椒酱等,口感层次丰富,让人品尝出更多的味道和风味。
一碗鸡饭、一口鸡肉,仿佛可以让人感受到海南岛的风情,感受到南国的热情与浪漫。每一口海南鸡饭,都是对生活的热爱,对美食的追求,对风土人情的理解和尊重。
海南鸡饭的文化意义
海南鸡饭不仅是一道美食,更是一种文化的体现。它象征着海南岛的风情和烹饪技艺,是海南人民智慧的结晶。每一碗鸡饭,都 *** 着一份对家乡的怀念,对生活的热爱,对食物的尊重。
海南鸡饭的流传和发展,不仅丰富了中国的美食文化,也让更多的人有了理解和认识海南的机会。这道美食的存在,使得海南岛的美食文化得以保留和发扬,也让更多的人感受到了海南的魅力。
海南鸡饭,这道以简单的鸡肉和米饭为基础,经过精细烹饪工艺打造出的美食,凭借其独特的味道和文化内涵,成为了中国美食文化中一道亮丽的风景线。无论是海南人民,还是四面八方的游客,都对它情有独钟。
超下饭家常菜:烧汁焖花菇鸡,一锅米饭不够吃今天刚好是 *** 的日子,这道烧汁花菇焖鸡补充能量的同时,也兼顾了口味,作为日常餐还是很OK的啦! 好吃到连汤汁都不剩的做法,下饭神器妥妥的 学会这个做法,外面的焖鸡就失去颜色了!真的是我吃过最滑嫩入味的焖鸡了!
By 番薯木木
用料- 鸡腿 2只
- 花菇 100克
- 蚝油 1勺
- 奥尔良腌料 2勺
- 黑椒汁 2勺
- 香油 半勺
- 生抽 2勺
- 盐 半勺
- 玉米淀粉 2勺
- 生抽?蚝油 2勺
1、准备两个大鸡腿,一份花菇
2、鸡腿剔骨准备腌制
3、腌料:1勺蚝油,2勺奥尔良烤料,2勺黑椒汁,半勺香油,2勺生抽,半勺盐,倒进鸡腿肉,捞晕它们!腌制5分钟
4、腌肉的时候可以先把花菇切成块
5、腌肉的时候可以先把花菇切成块
6、锅里倒食用油,热锅煎鸡腿
7、煎到两面金黄微焦即可
8、夹起来切块
9、锅里剩下的油直接倒入花菇翻炒
10、鸡腿肉切块放进锅里一起翻炒
11、调制酱汁:半碗水,2勺玉米淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,捞晕倒进锅里小火焖10分钟
12、10分钟后大火收汁起锅
鸡腿的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被 *** 吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与 *** 、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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土鸡变“金鸡”!快餐巨头老乡鸡即将成为米饭快餐之一股?近年来,中式快餐行业竞争激烈,各大品牌都想在行业中争当之一,抢占更多的市场份额。其中,老乡鸡以一碗“肥西 *** 鸡汤”成功 *** 了众多消费者的味蕾与心。他们凭借着稳扎稳打、深耕发展的理念,在中式快餐行业掀起了一股新浪潮,通过自身产品的稳扎稳打加上充满趣味的营销策略,老乡鸡成为近几年被喊话最多“快点开到我这里来”的快餐品牌。如今,老乡鸡递交招股书,勇闯A股市场,即将成为米饭快餐之一股。
很多人认识老乡鸡都是从肥西 *** 鸡开始,当时,肥西 *** 鸡的形象可谓是深入每个安徽人的心,那可是安徽人的骄傲。在建立了良好的口碑和品牌形象以后,老乡鸡并没有因为消费者的信任而开始一味地追逐利润,而是坚定地选择稳扎稳打,在安徽市场扎根后,再逐渐开拓武汉、南京市场,待新市场成功占据一定的市场份额后,老乡鸡才又将目光瞄准上海、北京等城市,如今,老乡鸡已实现全国布局,营业门店超1000家。
通过持续的努力和创新,老乡鸡逐渐拓宽了自己的市场份额。从土鸡到金鸡,老乡鸡的上市之路,只做对了一件事,那就是不忘初心。
正是凭借着深耕发展和坚守自身企业文化,老乡鸡成功走出了安徽并取得了可喜的成绩。他们注重品质、服务和创新,为消费者带来了独特的中式快餐体验。相信很多老乡鸡的粉丝都感同身受,老乡鸡就是家的味道。听起来简简单单的一个消费者诉求,老乡鸡却用了20几年去实现。
在创始人束从轩的带领下,老乡鸡始终坚持“顾客至上、产品之一、实干创新”的企业文化,这对老乡鸡的快速成长起到了重要推动作用。他认为,一流的新时代企业文化是一个品牌得以可持续发展的“软黄金”。
首先,顾客至上。老乡鸡注重提供优质的服务体验。他们培养了一支专业素质高、热情友好的员工队伍,为顾客提供周到、迅捷的服务。无论是在点餐过程还是用餐环境中,老乡鸡时刻关注顾客需求,并竭力满足他们的期待和享受。一位网友说道:“在老乡鸡,有回家吃饭的感觉。我想只有真正用心做品质的企业,才能给消费者如此真实的体验感。”
其次,产品之一。老乡鸡始终将产品质量放在首位,老乡鸡养鸡场的鸡全都采用优质饲料粮食喂养,15斤饲料才能长出一斤肉。如今,市场上大多用的都是饲养周期较短的白羽鸡,但不同的是,老乡鸡的所有土鸡饲养周期在180天-190天,养一只 *** 鸡的成本几乎可以养4-5只白羽鸡。不得不说,老乡鸡在产品质量方面可谓是相当用心了。
另外,他们也与优质供应商建立了长期合作关系,严格把控食材的新鲜度和质量,确保每一道菜品都符合高标准。就是这一道道的食品源头把关,才有了老乡鸡餐厅里的完美呈现。因为有底气,所以才能做到透明厨房,让消费者看得到,才吃的放心。网友表示,只要你不尴尬,可以隔着玻璃对着后厨人员吃。
最后一点,实干创新。老乡鸡不断创新菜品和推陈出新。他们积极研发新产品,成立新品研发部,深入了解消费者的口味。正所谓一方水土养一方人,不同地区的消费者饮食口味也不相同。而老乡鸡明白,想要在一个区域扎根,就要抓住当地人的胃,因此其在各个城市推出符合当地口味和需求的菜品,因而受到了广大消费者的喜爱。以武汉为例,老乡鸡精心打造了地道的“热干面”等美食,让消费者在享用老乡鸡的同时,也能感受到家乡的味道和情怀。在上海,老乡鸡则专注于原汁原味的中式快餐体验。他们注重清淡口味,迎合上海消费者对轻口味、高品质餐饮的追求。这么接地气的老乡鸡,不少网友都喊话:快开到我的城市里来!
通过这些实际举措,老乡鸡坚守自身企业文化和理念,稳扎稳打地深耕市场。他们把握好品质、服务和创新三个关键要素,以优质的产品和卓越的服务赢得了消费者的信任和支持。正是在这样的基础上,老乡鸡成功迈向全国舞台,并获得了资本市场的认可和青睐,从行业来看,无疑也为快餐规范化、全国化提供了正确、积极的示范和推动作用。
(奇彦)
#我心中的冬日限定#腊肠拼滑鸡饭腊肠跟滑鸡一起蒸出来的饭绝绝子,腊肠的味道慎到饭里面,还有腌制鸡的汁,每一口都是精华!好吃极了。
By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】
用料- 腊肠 半根
- 姜丝 适量
- 鸡肉 5块
- 蚝油 适量
- 酱油 小许
- 料酒 1小勺
- 盐、糖 小许
1、.鸡肉清晰干净,用酱油、蚝油、料酒、盐、糖姜丝所有材料只需要小许即可,拌匀腌制一会、腊肠切片
2、.量杯小半勺米淘洗干净,(我家量杯是160毫升,我放了80毫升)注入适量清水,加一点点油下去,这样米饭更加蓬松、油润透亮,盖上盖子
3、放入烤箱
4、选择蒸功能,温度110度,蒸60分钟,蒸了30分钟,米饭水分收干
5、把腌制的鸡和腊肠放进去,继续蒸15分钟
6、成品图
7、成品图
8、成品图
9、成品图
腊肠的营养功效开胃助食 增进食欲
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