高血压是一种慢 *** ，在全世界范围内的发病率都很高，但其实它本身并不可怕，可怕的是它带来的并发症，包括脑出血，而脑出血通常是突然发生的。
越来越多的高血压患者突发脑出血，然而高血压患者出现脑出血最主要的原因竟然是饮食不当，医生提醒：高血压患者不想脑出血，打死也不能吃这4种东西，再馋也要忍住。
1.高盐食物
一旦 *** 的盐摄入量过高，就会引起血管容积的增加，导致血管壁血压升高，容易引发脑出血，建议大家食盐量控制在5克以内。
2.动物内脏
这类食物当中的脂肪含量比较高，容易升高血脂，加重动脉粥样硬化，诱发脑出血等疾病。
3.含游离糖的食物
食品 *** 过程中添加的白砂糖、红糖、果葡糖浆等，过量摄入糖分，可损伤血管内皮细胞及其功能，并 *** 血管收缩，进而升高血压，为脑出血埋下隐患。
4.辛辣食物
辛辣食物会使 *** 干燥，造成排便困难，很容易引起血压升高、血压骤降，诱发心梗或脑出血。
以上几种食物建议大家不要食用，同时日常生活养成良好的饮食习惯，远离烟酒，多吃新鲜水果和蔬菜，同时给大家分享两种有效降压的食物，高血压人群一定要多吃，对身体特别有好处。
一、芹菜
推荐食谱：芹菜炒肉
1.准备两颗新鲜的芹菜，切掉根部一点，再将叶子摘下来，放在案板上，改刀切成小段，切好后装入碗中，加入一勺食盐、一勺小苏打，倒入适量的清水没过芹菜，浸泡20分钟。
2.瘦肉切成薄片，切好后装入碗中，加入一勺蚝油、少许胡椒粉、再加入一个蛋清、少许葱姜水，最后加入少许生粉，用手抓拌均匀备用。
3.大蒜切成蒜片、生姜去皮切成姜丝、红椒去蒂去籽切成小块，大葱切葱花、全部切好后装入碗中。
4.芹菜泡好后，再用清水冲洗干净，洗净后装入盘中，加入少许食油，用筷子搅拌均匀，放入蒸锅内，水开后蒸三分钟左右。
5.锅内加入少许食用油，油热后倒入腌好的肉片，大火快速翻炒，将肉片炒熟炒香，肉片炒熟后盛出，装入碗中备用，
6.锅内加入少许食用油，油热后倒入姜蒜，炒出香味后，倒入蒸好的芹菜，大火快速翻炒，将芹菜炒至断生，倒入肉片、红椒，再次大火快速翻炒。
7.锅内翻炒均匀后，加入少许食盐和鸡精、一勺蚝油提鲜，再次翻炒均匀，就可以出锅了。
8.一道鲜嫩又好吃的芹菜炒肉片就做好了，喜欢的点赞收藏试试吧！
二、蘑菇
推荐食谱：蘑菇炒鸡蛋
1.准备适量的平菇，用剪刀剪去根部，再用手撕成小朵，最后用清水冲洗干净，洗净后控干水分备用，
2.碗中打入4个鸡蛋，用筷子充分搅散，大蒜切成片、小米椒切圈、青蒜苗斜切成段，全部切好后装入碗中备用。
3.锅内倒入适量的清水，水开后倒入平菇，用勺子轻轻推动，使其受热均匀，焯水1分钟左右，捞出放入凉水中，过凉后挤干水分备用。
4.锅内加入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻的推动，使蛋液受热均匀，煎至定型后，用铲子划成小块，炒好后盛出备用。
5.锅内倒入少许食用油，油热后倒入大蒜和小米椒，炒出香味后，倒入平菇，大火快速翻炒30秒左右，再倒入鸡蛋，加入一勺食盐、一勺蚝油、一勺生抽，继续大火翻炒。
6.最后倒入蒜苗，再次大火翻炒，将蒜苗炒至断生，就可以出锅了，一道好吃又下饭的平菇炒鸡蛋就做好了，喜欢的快点试试吧！
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高血压患者可不能随便乱喝水？牢记这4个小技巧，稳住血压能解渴在日常生活中，高血压一贯被称为富贵病，主要和生活、饮食习惯有关，比如常吃高盐、高热量的食物，不常运动等。
因此，预防高血压有必要结合以上两个方面，其中最为重要的是喝水，毕竟水是生命的源泉，如果身体缺水很容易诱发各种各样的疾病。
不只是高血压患者需要喝水，普通人喝水也很重要，但要牢记以下4个喝水技巧。
之一、水量达标
健康成年人的每日喝水量应达到1500~2000毫升左右，但在日常生活中，很多人达不到这一标准。
尽管每天都喝水，却喝的很少，也会影响身体的正常运行，因此，想要确保身体健康，就要保证足够的饮水量，以减轻身体的负担。
第二、注意喝水时间
早上起床后，喝一杯开水可以稀释血液和补充水分，不仅能稳定血压，还有助于调整身体健康。
许多人认为早上喝一杯盐水有利于健康，可事实上，盐不适合高血压患者，由于盐水中的钠会增加高血压，从而影响 *** 功能。
午饭是一天中的中餐，但吃得太饱，肠胃负担加重，因此建议在午饭后半小时喝一杯水，以促进肠胃消化吸收。
睡觉过程中，身体会排出许多水分，这就要求高血压患者在晚上睡觉前一小时喝一杯水，以帮助身体补充水分。
第三、适合的水温
由于每个人都有不同的生活习惯，因此在喝水时对水温有不同的要求，比如有些人喜欢喝冷水，有些人喜欢喝热水。
但科学研究发现，饮用水温过低或过高都不健康，水温过低会影响消化道，过高会烫坏胃粘膜或食管粘膜。
所以，建议平常喝水时，更好喝40℃至50℃左右的温开水，这更有利于身体健康。
第四，运动后不能猛喝水
运动后若一下子猛喝水，可能会导致血液中的盐分降低，引发肌肉抽筋。
大量饮水会增加机体的排尿，可能会影响到运动场上的发挥。一次 *** 喝太多水会使胃部膨胀，对膈肌运动产生压力，从而加大对氧气的需求，容易造成呼吸困难，引发头晕、恶心等不适。
建议运动后保持小口喝水，或者将水含在嘴里，等身体适应后再咽下。另外，为了防止肌肉抽筋，建议大家在运动前进行热身，做好充分的准备活动。
按以上 *** 喝水，更有利于身体健康，虽然多喝水不能治愈高血压，但可以稳定血压。
果高血压患者伴有高血压 *** 心脏病引起的心力衰竭，多喝水很容易增加血容量、心脏负担。对于高血压患者来说，
除了注意喝水，还要确保低盐、少油饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，多锻炼控制体重，戒烟、戒酒、不熬夜。
当然，调整血压不只要靠喝水，其它方面也要多加注意，比如饮食、运动、 *** 物等，才能确保血压稳定，不诱发其它疾病。
高血压患者不能吃鱼？医生提醒：稳定血压，4种素食建议少吃些高血压是非常常见的慢 *** 心血管疾病，随着 *** 年龄的增加，身体中的各项机能也会随之下降，很容易就会患有高血压。
随着生活水平的不断提升，很多人在平时有了 *** 的生活习惯以及饮食习惯，高血压的病发群体越来越多，甚至出现了年轻化的趋势！
有很多人认为鱼是在海洋中生长的生物，经常摄入会导致体内钠离子的增加，所以，高血压患者是不能吃鱼的。那么，这种说法到底有没有科学道理呢？
关于鱼肉，你了解多少？
【鱼的功效和作用】
1.预防老年痴呆
鱼类当做富含DHA，DHA是脑细胞活动和活力的必需营养素，有助于改善神经信息的传递，增强思维和记忆力。
2.降低胆固醇
鱼类当做中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，其中，不饱和脂肪酸的碳链比较长，对降低胆固醇有很好的作用。
3.保护皮肤
鱼油对皮肤有很多好处，可以帮助调节油脂分泌，帮助保湿。
此外，研究表明，多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害，有利于保护皮肤胶原蛋白，从而防止皮肤松弛、起皱或下垂的现象出现。
4.防癌抗癌
鱼有助于预防癌症；在日本人当中，吸烟者的比例并不低于欧美国家，但日本人的肺癌比例只有英国的2/3左右，出现这种情况的原因是什么呢？
原因在于日本人吃鱼的习惯；鱼中的一些特殊成分可以预防癌症。但需要注意的是，咸鱼、鱼干并不能防癌，鲜鱼防癌效果更好，咸鱼食用过量可能还会致癌！
【鱼类禁忌食物】
1.毛豆
豆类当做含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，但不宜与鱼同食；豆类和鱼类一起吃可能会 *** *** 对维生素B的吸收，不利于 *** 的新陈代谢。
2.绿豆
绿豆是常见的凉 *** 食物，含有丰富的维生素和膳食纤维。吃鱼期间不能吃绿豆。
两者同时食用会降低鱼肉中的营养成分，患者食用后会出现腹痛的症状，一般来说，患者可以服用奥美拉唑等 *** 物进行治疗。
3.红枣
很多女 *** 朋友在平时都喜欢吃红枣，女 *** 吃红枣可以帮助美容养颜，红枣中含有有机植酸，和高蛋白的鱼一起吃，会使鱼中的蛋白质凝结成块，容易引起消化 *** 的症状。
【减肥时可以吃鱼吗】
医生：减肥期间吃鱼是可以的。
鱼肉脂肪含量很低，摄入 *** 后一般不会导致脂肪堆积和肥胖，而且，鱼肉中蛋白质、矿物质、维生素的含量都比较丰富，可以为减肥的人提供丰富的微量元素，防止减肥过程中因食量过少而导致能量摄入不足。
但需要注意的是，患有过敏 *** 疾病的减肥人士不建议吃鱼，否则可能会导致全身发痒，症状加重，不利于健康。
高血压的初期症状有哪些？
1.没有明显症状
高血压早期症状通常不明显，很容易会被患者忽视，很多典型症状与其他疾病相似，所以，不能被所有人发现。
有典型症状的人不多，一般也没有临床症状，只能通过血压测试来判断。
2.头晕
大脑的健康与正常的血压密切相关，一旦血压出现异常或波动，就容易导致头晕的症状出现。
当 *** 长时间休息后突然头晕时，很可能是血压波动引起的，注意这种现象，了解血压，必要时建议吃降压 *** 。
3.出现耳鸣
高血压患者可能会出现耳鸣的症状，患高血压后，患者的动脉会受到损伤，时间长了，听觉神经也会受到 *** ，长期如此，容易出现耳鸣。
耳鸣不是一种剧烈的感觉，但会影响人的身心健康，耳朵一直嗡嗡作响，大多数人都认为是耳朵出现了问题。但是，出现这种情况时，建议及时检查血压水平。
4.失眠
平时，出现入睡困难，早醒，睡眠不安，做噩梦，容易惊醒的症状时，可能这与大脑皮层和自 *** 经 *** 的功能紊乱有关，这些症状可能是高血压导致的。
5.肢体麻木
平时，高血压患者的手指和脚趾容易出现麻木或皮肤感觉像蚂蚁爬的症状，手指不灵活，身体其他部位也会变得麻木，感觉异常，甚至出现偏瘫！
高血压患者不能吃鱼？
很多人认为高血压患者不能吃鱼。
海水含盐量很高，如果经常吃鱼，容易导致体内盐分摄入过多，容易影响血压水平，导致血压升高。
但其实，这种说法是不对的，坚持吃鱼不会增加身体的负担，平时吃的鱼大多是淡水鱼，所以，不会有这样的问题。
高血压患者平时可以通过食用富含不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质的淡水鱼来补充身体缺乏的营养物质，不仅有助于改善胆固醇氧化。可以帮助降低血脂水平，并有助于提高高密度脂蛋白胆固醇，减少高血压并发症的发生。
淡水鱼当中还含有丰富的DHA，可以帮助改善血管表面细胞的自我修复状态，帮助人们的血管进行修复，从而减轻血管的压力负担，有助于降低高血压脑出血的危险因素。
由此可见，平时吃淡水鱼不仅不会升高血压水平，甚至可以帮助降低体内血压水平。
医生提醒：稳定血压，4种素食建议少吃些
1.腌制蔬菜
高盐高脂饮食是导致高血压的原因之一，如果高血压患者平时吃太咸的咸菜，很容易会摄入过多的氯化钠，导致水钠潴留的问题，导致血压升高，对高血压的防治极为不利。
所以，建议高血压患者在生活中少吃腌菜。此外，还应该少吃其他腌制食品，如咸鱼和咸肉，并尽量以清淡饮食为主要方式来护理自己的健康。
2.辣椒
现在，生活中很多人“无辣不欢”，但是，对于高血压的人来说，平时尽量不要吃辣椒。
经常吃辛辣食物不仅会增加肠胃负担，也容易 *** 交感神经，导致神经过度兴奋，会使血管迅速收缩，进一步升高血压水平。
3.花生米
花生当中的钠含量并不高，但油炸花生的含量会比生花生高很多，尤其是经过高温油炸后，与食用盐混合后，花生中的含油量会迅速增加，钠含量也会增加。
钠含量过高意味着盐被摄入体内，食用盐摄入过多，容易出现水钠潴留的现象，血压水平自然会升高。所以，不建议经常吃油炸花生。
4.竹笋
竹笋，形状略呈方形，有“方竹笋”之称，被誉为“笋中之冠”、“笋中之王”。
竹笋当中含有丰富的膳食纤维，能在一定程度上增强肠胃的 *** ，适当吃竹笋也能增进食欲， *** 食欲。但是，竹笋所含的纤维质较硬，不易被 *** 吸收利用，不仅容易影响血液流速，还会使血压异常，因此，不适合高血压患者食用。
哪些食物可以帮助降低体内血压水平？
1.马铃薯
土豆是生活中不可或缺的降低血压的食物；土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。
美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆也是微量元素钾的极佳食物来源，经常吃土豆有助于降低血压和保护心脏。不过，更好带着皮煮或烤土豆，这些 *** 不会增加脂肪或热量，也不会 *** 土豆中的健康营养成分。
2.菠菜
菠菜是“降压饮食”中不可或缺的蔬菜之一；菠菜当做含有丰富的维生素、微量元素和抗氧化剂，其中，钾元素对调节血压起着至关重要的作用！高钠低钾是高血压的重要致病因素，因此，膳食补钾有利于降低血压。
3.大蒜
大蒜是降低血压最有效的治疗食物之一，大蒜当中含有丰富的硫化物，这种物质有助于维持 *** 内酶的稳定，从而避免高血压的出现。
许多研究发现，经常吃大蒜的人比其他人的平均血压水平低，每天吃2 ~ 3瓣大蒜，是降血压最简单最容易的招数。
4.香蕉
多吃香蕉可以帮助预防高血压和心脑血管疾病；许多研究发现，香蕉含有丰富的钾，可以平滑钠引起的高血压。因此，经常吃香蕉有助于降低高血压，每天吃两根香蕉可以降低10%的血压。
高血压不能吃的食物，吃一口血压狂升近几年来，我国患有高血压的人群越来越多，高血压是困扰很多老年人的疾病之一，其实高血压也被我们称之为“富贵病”，这类疾病与我们平常的饮食是非常有关系的。病从口入， *** 的饮食习惯会造成一些疾病的发生，所以，为了控制血压，我们除了吃 *** 之外，还要注意一下日常饮食，有些不该吃的东西还是要严格控制。今天给大家总结了以下几种高血压禁忌食物，快来看看有没有你常吃的吧！
红烧肉
红烧肉脂肪多、糖分高、盐分也多，很多人喜欢大量用糖提味，一道菜甚至加糖25~30克，对高血压病人的病情控制很是不利。
巧克力
巧克力属于高热能食物，可诱发肥胖，肥胖者高血压患病率比正常者高。高血压患者多合并有超重或者肥胖症。
葡萄
有些血压高的患者在平时比较喜欢吃葡萄，吃多了会增加身体中糖的含量，对于高血压疾病是非常不利的。不过葡萄确实是有补气补血的效果，如果你没有血压高的情况，倒是可以适量地吃一些，但也不能吃太多。
腊肉
腊肉中含有很高的盐，世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6克为宜。所以高血压患者尽量少吃或不吃，以免增加血压的波动。常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品等。
猪肝
很多人都喜欢吃猪肝，认为多吃猪肝利于肝脏健康。实则不然，猪肝当中含有较高的胆固醇，经常食用猪肝会导致胆固醇升高，时间久了容易导致 *** 血管的老化和硬化，从而就会引发血压上升。因此平时要控制猪肝的摄入量，不可过多食用。
酒
高血压患者一定要控制酒精的摄入量或者直接戒酒。轻度的高血压，可以适当地喝一些酒，可以起到促进血液循环的作用，但是也不要每天超过二两，如果是中度高度的高血压，更好是滴酒不沾，酒精物质的摄入而导致血压飙升，对高血压病情控制不利。
浓汤
浓汤里富含丰富的脂肪、胆固醇和嘌呤，高血压患者经常摄入的话，可能会引起体内血脂、尿酸的升高，不利于血压的控制，甚至可能会造成动脉硬化的现象，可能会诱发一些严重的并发症发生。因此高血压患者更好还是少吃或不吃为好。
得了高血压一定要管住嘴，不该吃的一定要严格控制，才能有一个健康美好的未来！
患了高血压后，医生建议：这5种食物不要碰
高血压影响人们的健康和生活质量。虽然有许多 *** 物可以控制血压，但是患者们也要尽量避免摄入一些不利于血压控制的食物，以预防疾病的发作。因此，患了高血压的人们应该自觉管住嘴，尤其是不要碰以下五种食物。
一、高血压的危害
1. 高血压可能导致心脑血管疾病
①损伤动脉壁，导致动脉硬化或动脉粥样硬化。这会导致动脉变窄，从而导致流向心脏、大脑和其他 *** 的血液减少。高血压会增加患心脏病、中风和动脉瘤的风险。
② *** 受损，因为 *** 负责过滤血液中的 *** 。如果血压长期过高， *** 会受损，导致肾衰竭。
③增加患2型糖尿病的风险。这是因为高血压会损害胰腺中负责产生胰岛素的细胞。没有足够的胰岛素，身体无法处理糖，导致血糖水平升高。
④增加患痴呆症的风险。这是因为高血压会损伤大脑中的小血管，导致到达大脑的氧气和营养物质减少。这会导致认知功能下降，导致痴呆。
二、出现高血压会有哪些明显症状？
有一些明显的高血压症状是可以识别的。这些症状包括头痛、头晕、视力模糊、胸痛、疲劳、心跳不规律和呼吸短促。在更严重的情况下，高血压会导致流鼻血、神志不清和流鼻血。
三、5种食物劝你不要碰
1. 甜食
吃太多甜食会导致血压升高。这是因为当你吃甜食时，你的身体会将糖分解成葡萄糖并释放到你的血液中。这会导致你的血糖水平升高，进而增加你的血压。
甜食会增加体重。当你体重增加时，你的身体必须更加努力地为你的身体输送血液。这会导致你的血压升高。
2. 咸菜
泡菜通常保存在咸盐水中，这可以为人们的饮食添加大量的钠。摄入过多的钠会导致血压升高，从而增加高血压的风险。
3. 加工食品
加工食品是由于各种原因而改变其自然状态的食品，如延长保质期、增强风味或改善质地。加工食品通常富含钠、糖和不健康脂肪。这些成分会增加患高血压或高血压的风险。
食用高加工食品会增加患高血压的风险。加工食品通常会导致血压升高，因为它们通常含有较高的钠含量。美国心脏协会建议将钠摄入量 *** 在每天2300毫克以下。食用加工食品含量高的饮食可能会导致难以满足这一建议。
4. 油炸食品
油炸食品通常富含这些物质，所以吃太多油炸食品可能会导致高血压。然而，需要注意的是，没有直接证据表明油炸食品与高血压
5. 高热量食物
当人们食用高热量食物时，他们的身体需要更加努力地分解食物。这会导致心脏跳动加快，血管收缩，从而导致血压升高。
①含有高钠，钠是一种矿物质，它可以帮助调节体内液体水平，但如果摄入过多，就会导致血管收缩，从而增加血压。
②富含饱和脂肪和反式脂肪，高胆固醇水平会导致动脉斑块的堆积，从而进一步增加血压。
③导致体重增加，当身体承受额外的重量时，会给心脏带来额外的压力，从而导致血压升高。
三、生活中让血压平稳？
①，保持健康的生活方式。均衡饮食和经常锻炼有助于保持血压在健康范围内。多吃新鲜水果和蔬菜， *** 盐的摄入，避免加工食品和含糖零食，并喝大量的水可以帮助保持血压稳定。经常锻炼也有助于减轻压力，控制血压。
②，减少压力。压力会导致血压飙升，所以找到减轻压力的 *** 很重要。花时间放松、冥想或做瑜伽可以帮助减轻压力并控制血压。
③，定期检查。定期检查有助于检测血压的任何变化，并提醒医生任何潜在问题。您的医生还可以建议您改变生活方式或服用 *** 物，以帮助您保持血压在健康范围内。
高血压饮食是一种健康的饮食习惯，它可以帮助您减少高血压的风险，改善您的健康状况，并帮助您更好地管理您的血压。通过改变您的饮食习惯，您可以改善您的健康状况，延长您的寿命，并保持您的血压在正常范围内。
高血压饮食不能吃什么？
大家好，我是ICU达达医生。高血压饮食不能吃什么？高血压患者宜清淡饮食，因为高血压患者易水钠潴留，故饮食以保持清淡，以低盐为主。低脂饮食为食用含脂肪水平较低的食物，食用动物肥肉、内脏、鸡蛋、蛋黄、海鲜类食物，可使血脂升高，导致血管壁硬化血管弹 *** 降低，致使血压升高，因此高血压适宜清淡低盐的低脂饮食。
高血压患者平时应注意适当多饮水，适量食用瘦肉及鱼肉，补充蔬菜水果，过度劳累可导致血压升高，因此还应注意适当休息。
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提醒：高血压不想脑出血，更好别碰4种食物，再馋也要忍住李叔，58岁，患高血压十多年，一直通过 *** 物控制血压，刚确诊高血压的前几年，李叔严格控制饮食坚决戒酒，最近几年血压控制较稳定，李叔就开始饮酒和油腻食物，几乎每顿都是无肉不欢。
前天晚上李叔吃完饭和妻子去公园散步，刚走了几步，李叔就感觉头晕，甚至感觉到眼前发黑，不一会李叔就晕倒在地，妻子见状立马拨打急救 *** 。
急救人员赶到后立即测量生命体征，体温正常，脉搏正常值偏低，测量血压为196/123mmHg,血压严重偏高，呼吸节律异常。
询问病史得知李叔患高血压十年多，测量颅内压偏高，初步怀疑李叔应该是发生了脑出血，给予湿化氧气，冰敷头部控制出血量；联系卒中中心准备为李叔做脑部CT检查，检查结果显现小脑附近发生血管破裂，确诊李叔发生了脑出血。
通过会诊确定治疗方案，快速静脉滴注甘露醇降低颅内压，静脉注射凝血因子控制脑部出血量，同时准备神经内镜血肿清除术，通过手术治疗血肿完全清除。李叔生命体征恢复平稳，意识恢复正常，随后为李叔制定预后治疗方案。
通过服用降压 *** 控制血压，严格控制李叔的饮食习惯，少吃4种食物，以免再次发生脑出血。下面我们一起了解一下，高血压为什么会导致脑出血发生，以及高血压患者应该少吃哪4种食物。
一、高血压会导致脑出血发生吗？
高血压是导致脑出血发生的重要原因，一旦患上高血压就有可能会发生脑出血，其中二级及以上高血压患者发生脑出血的风险较大。
机体脑部和心脏部位的血管较为敏感，因此高血压对脑部和心脏部位的血管影响很大，导致脑部血管弹 *** 下降，脑部血管骤然升高时极易导致脑部血管破裂。
一般血压越大发生脑出血的风险就越大，脑部的小动脉内膜非常脆弱，长期高血压会使小动脉内出现脂质物质沉积，导致脑部动脉出现粥样硬化现象。
长期高血压还会导致血栓形成，血栓脱落或破裂都会导致血管壁受损，容易造成脑出血现象发生，上面提到的李叔由于长期高血压，导致脑部动脉粥样硬化严重，血流动力的冲击最终导致血管壁破裂。
为了防止高血压发生脑出血，我们应该及时控制血压，将血压稳定控制在较低水平。控制高血压除了降压 *** 外，更要注意饮食，高血压患者不想脑出血发生应该少吃以下4种食物，下面让我们一起了解一下。
二、高血压不想脑出血，这4种食物更好别碰
高血压患者与糖尿病患者一样都需要严格控制饮食，高血压患者应严格遵循高血压饮食治疗原则，在遵循基本饮食结构合理的情况下，保证高血压患者远离高脂肪食物，高盐食物，高胆固醇食物以及高糖食物。遵循高血压饮食治疗原则需要保证患者膳食营养均衡，合理补充各种维生素和微量元素。
第①种：高脂肪食物
高脂肪食物包括油脂含量较高的食物以及本身脂肪含量较高的肉类，尤其是动物 *** 脂肪，建议高血压患者在烹饪时尽量选择植物油。
日常生活中要控制动物脂肪的摄入，像五花肉，腊肉，以及其他较为油腻的食物，高血压患者都要控制这些食物的摄入，以免脂肪摄入过高，导致高血压并发症发生，增加了脑出血发生风险。
长期摄入脂肪含量较高的食物会损伤血管的内皮，导致血管内皮弹 *** 下降，血管内的脂肪含量较高时会附着在血管壁上，大量脂肪堆积在血管壁会形成血管粥样硬化斑块，脂肪斑块经过氧化后会变硬，质地坚硬的脂肪斑块被血流动力冲击后会造成脱落，随着血液流动质地坚硬且尖锐的斑块会划伤血管壁，高血压患者本身血管内压力较大，血液流动较为紧张，血管壁破裂后血管压力得到释放，大量血液会从伤口处喷涌而出，最终导致脑出血发生。
上面提到的李叔患高血压多年，爱吃一些油腻的食物，这是导致脑出血发生的重要原因。高血压患者少吃高脂肪食物。
第②种：高盐食物
高盐食物对我们的身体危害很大，尤其是高血压患者，我们在烹饪食物时应该控制盐量，一些含盐量较高的调味品也要少放，例如酱油，豆瓣酱等调味品。
盐是我们日常生活中必不可少的微量元素，食盐当中含有大量的钠，能够满足机体所需微量元素，但是长期食用含盐量较高的食物会导致身体渗透压升高，机体会出现水肿现象，对于高血压患者来说，高盐食物会导致血压升高。
高盐食物当中含有大量的钠离子，机体会吸收所需的钠离子，多余的钠离子会随着水分进入血液，导致机体出现水钠潴留的现象，表现为身体浮肿，水肿。
水钠潴留会导致血管中的血流量增加，血管内的水含量增加，高血压患者血压力较大，血流动力较差，血流量增加后，越来越多的血液无 *** 常流动，导致血压明显上升，当血管内的压力达到阈值后，无法流动的血液可能会冲破血管壁，最终造成血管破裂，脑部血管较为敏感，导致脑出血发生概率增加，因此高血压患者要少吃高盐食物以免脑出血发生。
第③种：高胆固醇食物
胆固醇含量较高的食物对心脑血管疾病患者的影响较大，高胆固醇食物包括动物内脏，鸡蛋黄等。高血压患者吃过多胆固醇含量较高的食物很容易诱发高血脂发生，另外高血压患者本身就有脂代谢功能异常的症状，吃过多高胆固醇食物会导致血液当中的胆固醇含量升高。
血液当中的胆固醇含量较高，很容易造成血管粥样硬化斑块，血液当中的脂肪以及胆固醇是造成血脂斑块的重要成分。
当高血压患者发生血管粥样硬化时，会导致血管内皮弹 *** 下降，血脂斑块出现氧化硬化后附着在血管壁上，斑块破裂后有很大可能会造成血管壁破裂，高血压患者脑部动脉较为敏感，血流动力的冲击下，容易发生脑出血现象，因此高血压患者要控制胆固醇食物的摄入。
第④种：高糖食物
长期吃含糖量较高的食物，对血管的影响也很大，高血压患者要少吃高糖食物，高糖食物主要包括蜜饯，蛋糕，奶茶等。
长期吃糖食物会导致血液当中的含糖量升高，导致高血压患者血糖升高，血糖对血管壁具有一定的腐蚀作用，长期吃高糖食物会导致血管壁更加脆弱，另外，血糖也会导致血液浓稠度增加，血流动力下降，最终导致血管压力升高，增加脑血管发生风险。
除了以上四种食物以外，高血压患者还要少食用兴奋作用的食物或饮品，浓茶，咖啡以及酒精都会使高血压患者处于兴奋状态，机体处于兴奋状态时血流动力会增加，导致血容量骤然升高，血管壁较脆弱的患者就容易发生脑出血。
上面提到的李叔就经常饮酒，长期饮酒不仅会导致血管弹 *** 变差，还会导致血容量增高，增加高血压急症发生风险，经常饮酒是导致李叔发生脑出血的重要原因之一。
另外，高血压患者还应避免过大的情绪波动，情绪波动对血液流动以及血容量的影响较大，增加脑出血发生风险，高血压患者日常生活中应保持心情平和，高血压患者除了要注意饮食，还要做到以下几点才能更好降低高血压并发症发生风险。
三、怎样降低高血压并发症发生风险？
1.定期自测血压
实时 *** 血压变化才能了解降压 *** 的降压效果，自测血压数据也能作为医生实时更新治疗方案的依据，定期自测血压，还能帮助患者监测饮食调整是否合理，能够有效监督高血压患者保持健康的饮食原则。
建议高血压患者每天早晨测一次血压，晚上睡觉前测一次血压，晨起血压和睡前血压能够有效反映一天的血压变化，血压不稳定的患者可以增加血压测量次数， *** 服 *** 后的血压变化，如果血压长期控制不稳定，需联系主治医师更改治疗方案，有效降低高血压并发症风险。
2.定期复查
高血压患者应该定期监测血管，监测高血压并发症是否发生，通过检查能够有效评估患者并发症发生风险，风险较高的患者及时接受预防 *** 治疗，能够有效降低并发症发生风险。
长期患高血压的患者，血压控制不稳定的患者，及合并多个心血管疾病的高血压患者，年龄较大的患者都属于高风险高血压患者，这些患者应定期监测高血压并发症。
3.严格遵医嘱用 ***
高血压患者要严格遵医嘱服用降压 *** ，用 *** 治疗期间不可出现停 *** ，自行增减 *** 物等现象。出现降压 *** 耐 *** 或 *** 物 *** 反应等情况时，应及时与主治医师联系，在主治医师的指导下缓慢停 *** 或更改 *** 物，不可骤然停 *** ，以免发生停 *** 综合征。
高血压患者要严格遵循高血压饮食治疗原则，除了不能吃的食物外，高血压患者要多吃新鲜的蔬菜和水果，注意补充微量元素和维生素。
高血压患者不想发生脑出血，更好别碰高脂肪食物，高糖食物，高胆固醇食物以及高盐食物。这4种食物容易导致高血压急症发生，增加脑出血发生风险。
上面提到的李叔长期饮酒，吃高脂肪食物和高胆固醇食物，最终导致脑出血发生，好在抢救及时，没有造成生命危险。高血压患者要严格遵循高血压饮食治疗原则，遵医嘱用 *** ，坚持自测血压，定期复查，这样才能有效预防脑出血发生。
文献参考:
高血压的“发物”是辣椒吗？心内科医生：控血压，3种素食需少吃<1>《中国脑出血诊疗指导规范2015年版》 国家卫生 *** 脑卒中防治工程 *** 会 2015.5.18
<2>高血压合理用 *** 指南解读—高血压特殊并发症用 *** 治疗原则. *** 后勤学院附属医院.心血管病研究所
高血压是指静脉血压在正常范围基础上持续 *** 增高所导致的疾病。这作为常见的一种慢 *** 疾病，现在发病率也是越来越高。
而当血压长期处在居高不下的状态，其实对于身体的影响也是比较大的，也会增加患者并发症的风险，所以在生活中要注重对于血压的控制，才有利于保护血管的健康。
高血压的发生，或与这5个原因有关：
1.心血管疾病：心脏病和其他一些心血管疾病，如动脉粥样硬化等，可能会导致高血压。这些疾病会影响心脏和血管的正常功能，从而导致血压升高。
2.肥胖：肥胖是高血压的一个主要风险因素。过度的体重会增加心脏和血管的负担，从而增加血压。
3.缺乏体育锻炼：缺乏体育锻炼是高血压的另一个风险因素。体育锻炼有助于加强心脏和血管的功能，改善循环 *** ，从而降低血压。
4.饮食：高盐、高脂肪和高糖的饮食习惯是高血压的一个重要风险因素。这些饮食习惯会导致体重增加、胆固醇升高和血糖增加等，从而增加血压。
5.遗传因素：遗传因素也可能会影响血压。如果家族中有高血压患者，则个体患高血压的风险有可能增加。
血压小于140/90就算正常？
当前的血压正常值标准是收缩压不高于140毫米汞柱、舒张压不高于90毫米汞柱（即140/90mmHg）。但这个标准并不适用于所有人群，如老年人、糖尿病患者等就有不同的血压标准。
如果一个人的血压小于140/90mmHg，那么可以认为该人的血压处于正常水平。但在实践中，血压的变化与管理存在很多因素，如年龄、 *** 别、健康状况、遗传等等，因此需要综合考虑个人情况以确定是否需要血压监测和管理。
医生：6类高血压人，血压要求各不相同
1.老年人群体：一般而言，对年龄在80岁及以上的老年人，理想的血压应该在150/90mmHg以下，而对70~79岁年龄段的老年人，一般标准更是高于其他年龄段。
2.糖尿病患者：个体差异比较明显，但总体而言，标准不应高于130/80mmHg。
3. *** 疾病患者：标准不应高于130/80mmHg，但在肾功能更为严重受损时，目标血压可能会稍微调整。
4.妊娠期妇女：妊娠期妇女的血压控制至关重要，以便避免孕妇肥大症。在全孕期范围内，理想的收缩压应该低于130mmHg，舒张压应该低于80mmHg。
5.心血管疾病患者：标准不应高于130/80mmHg，这可以降低心血管事件和死亡的风险。
6.儿童和青少年：对于儿童和青少年，需要根据年龄、身高和 *** 别来确定正常血压范围。
只有将血压控制在合理的范围内，才能够保证个人的健康状况，而若想控制血压，饮食方面要注重调节，有人指出高血压的发物是辣椒摄入过多，就会 *** 血管受损，导致血压出现升高的情况，那么事实真的如此吗？
高血压的“发物”是辣椒吗？
高血压并不是由辣椒引起的，而是由许多因素共同作用引起的慢 *** 。辣椒被认为是一种具有一定热量和辛辣味道的食物，但对高血压的影响因人而异，没有普遍适用的结论。
实际上，辣椒含有一些有益的成分，如维生素C、β-胡萝卜素、矿物质等，在适量食用的情况下，可以帮助促进血液循环，提升免疫力和身体健康。但对于一些高血压患者或存在其他的消化道问题的个体来说，辣椒的 *** 作用可能会导致不适甚至疼痛。
总之，在使用情况下适量地食用辣椒是有益的，但无法成为高血压的“发物”或高血压食谱中必须避免的食物之一。对于患有高血压或其他相关疾病的人，应该在医生的指导下制定个 *** 化的饮食计划，以控制其高血压并保证其营养需求。
吃素就能预防高血压？
吃素并不一定能预防高血压。虽然吃素可以减少高脂肪、高胆固醇和高盐等食物摄入量，但素食并不总是低卡路里和低糖分的。
另外，素食者也可能会摄入较多的碳水化合物和饱和脂肪，过量的碳水化合物会增加体内胰岛素水平，进而影响血液压力的控制。素食者还需特别关注营养平衡，以保证摄入足够的蛋白质、维生素B12、铁等重要的营养素。
高血压是一种慢 *** 疾病，其发病与遗传、饮食、生活方式、环境等多种因素有关。因此，要预防和控制高血压需要综合多方面的因素。
心内科医生：控血压，3种素食需少吃
1、茴香
对于高血压患者来说，如果不降血压居高不下的话，在生活中一定要注意控制好茴香的摄入，虽然说茴香用来包饺子，包包子都是非常美味的。
但是茴香中的钠元素含量相对较高，一次 *** 摄入过多也会促使血压出现升高的情况，加重血管的负担，有发现血管疾病影响个人健康，所以像这种茴香也是要注意少吃。
2、香椿
高血压患者在生活中也是要注意少吃香椿，香椿也是现在比较常见的一种美食，营养成分也是比较丰富的，但是对于高血压患者来说却是一种发物。
因为其中的钠元素含量相对较高，摄入过多的话也会促使血压升高，加重病情的发生，对身体影响比较大，所以建议还是管住嘴巴。
3、韭菜
血压长期居高不下的人，在生活中也是要注意减少韭菜的摄入，韭菜这一种蔬菜营养成分也是比较丰富的，还能够起到补肾 *** 的功效，但是对于高血压患者来说却不友好。
中医认为韭菜 *** 温但味辛，而且韭菜也属于一种辛辣 *** 的食物，也会 *** 血管受损，导致血压出现升高的情况，同时高血压患者处在体虚阴虚的状态也会导致燥热阳气过盛的症状，对身体不利建议还是控制住摄入量。
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两个降压 *** 中的“小 *** ”，不但能降血压，还可改善男 *** 功能63岁的闻婶，前两年被查出高血压，但自觉没什么身体不适，于是没有按时吃 *** ，在饮食上也从不忌口，经常跟着家人老友，大鱼大肉，该吃吃该喝喝，日子很是潇洒。
但上个月，闻婶跟往常一样，在下面遛弯，突然整个人眼球一黑，失去意识摔倒在地，幸亏路过的行人及时拨打急救 *** ，把她送到了医院。经过检查，闻婶晕倒是因为脑出血引起，由于高血压控制不理想，导致血压过高，所幸抢救及时，闻婶才捡回了一条命。
一、罹患高血压，离脑出血还有多远？
高血压，指的是血液在血管中流动时，对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象。由于高压环境下，可导致冠心病、脑卒中的发生，因此高血压又被称为“无声的 *** ”。
我国是高血压大国，据数据统计，我国现有高血压患者近3亿，而且低龄患者人数总体呈上升趋势。国家卫计委脑卒中防治工程 *** 会副主任王陇德院士表示，高血压是脑卒中的之一诱因，若能做好高血压预防，可降低50%的中风风险。
很多人对血压不在意，甚至担心用 *** 控制血压可能会有毒副作用。而事实是，血压控制不好，人很可能会出现脑动脉瘤，一旦血压升高反复，脑动脉瘤就会变薄，血液冲破这层壁垒，就会导致脑出血意外发生。
养学主任医师，中国营养学会科普 *** 葩丽泽提醒，高血压患者一定要学会“忌口”，血压与饮食息息相关，尤其是高钠盐食物，如腌制菜、虾米、酱油等；富含油脂食物，如动物内脏、肥肉等；酒、辛辣食品和精细加工食品都要避免过多摄入。
二、两种降压 *** 不但能降血压，还可改善男 *** 功能
近年来，我国高血压患病人群逐渐年轻化，据调查，在高血压人群中，有 *** 功能障碍(ED)的是正常血压人群的2～3倍。
究其原因，部分是由于血压对 *** 质量及血清 *** 酮浓度有一定影响，另外，则是长期服用降压 *** 有关。
中山大学 *** 纪念医院黎大源医生表示，并不是所有 *** 物都会引起男 *** ，这两种反而可能对 *** 改善。
1、血管紧张素转换酶 *** (ACEI)
ACEI（普利类 *** 物）通常对 *** 功能无 *** 影响甚至可能有改善作用。ACEI的降压作用主要通过抑制循环和组织血管紧张素转换酶，使ATⅡ生成减少，从而阻止心肌肥厚进一步发展，改善血管内皮功能和心功能。
2、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂(ARB)
ARB（沙坦类 *** 物）主要通过阻滞组织ATⅡ受体和亚型AT1，充分有效阻断ATⅡ的血管收缩、水钠潴留与重构发挥降压作用，可能对男 *** *** 功能有益。
三、如何选择降压 *** ？不妨听听医生怎么说
宁夏中卫市人民医院副主任 *** 师张兴表示，降压 *** 需根据患者情况情况进行个体化 *** 物治疗：
对于糖尿病患者，老年或伴严重冠心病患者，宜采取宽松的降压目标值140/90mmHg，优先考虑ACEI或肾素抑制 *** ARB；
糖尿病合并高尿酸血症的患者慎用利尿剂；
反复低血糖发作者，慎用β受体阻滞剂；
高血压合并支气管哮喘、慢 *** 阻塞 *** 肺疾病患者，不宜用β受体阻断 *** ；
有前列腺肥大且血压控制不佳的患者，可使用a受体阻滞剂。
那降压 *** 什么时候吃比较好呢？
血压也有昼夜节律，无论正常人还是高血压患者，一般都是在上午6—10点，以及晚上16点—20点血压较高。所以每日若服用一次降压 *** ，在清晨7点左右用 *** 较好；若需用 *** 两次，则7：00和16：00较好，避免睡前服用。
正确认识高血压，积极预防和控制，才能避免疾病发展。治疗高血压，一定要遵循医嘱服 *** ，擅自换 *** 或停 *** ，只会让造成 *** 的长期效应。
参考资料：
<1>《我国高血压检出率不足四成！从高血压到脑出血有多远？》.北京日报.2017-10-31
<2>《五类降压 *** ，对 *** 功能的影响！》.中国合理用 *** .2020-09-13
<3>《降压 *** 早上吃更好，还是晚上更好？需要终身服用？你知道的可能都是错的》.科普中国.2021-04-17
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这些蔬菜是素食中的“嘌呤大户”！不想尿酸一涨再涨，这3点需注意高尿酸，已成为继高血糖、高血压、高血脂之后的“第四高”，作为代谢类疾病，其不仅会引起痛风，还会增加血栓、糖尿病、慢 *** 肾炎等的发生风险，对全身都会造成损害。
大家都知道，长期的高嘌呤饮食会升高尿酸，因而很多人群就对肉类、海鲜等都“敬而远之”，甚至选择天天吃素~
但其实这样并不合适！想更好地控制尿酸、预防痛风，有三方面你都需要注意……
01
饮食中暗藏的
“尿酸 *** ”
1、素食中的“嘌呤大户”
①十字花科植物。像花菜、西兰花等十字花科植物，由于会抑制尿酸的排出，所以尿酸高的人不能多吃。
②豆苗菜中的嘌呤含量也远超150mg/100g；黄豆芽的嘌呤约为500mg/100g。
③芦笋的嘌呤含量高达500mg/100克，甚至比普通的海鲜还高。
④菌菇类的嘌呤普遍比较高，比如：100g鲜香菇的嘌呤约214mg，而干香菇的嘌呤含量可达到405mg。
⑤紫菜：每百克紫菜当中就含有约274毫克的嘌呤，丝毫不逊于肉类。
⑥草酸含量高的蔬菜：像菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋等。摄入过多的草酸会在体内和尿酸争夺 *** 机会，还会阻碍肠道的吸收，所以不要一次 *** 食用过多。
2、高糖水果
果糖摄入过多时，也会影响尿酸水平。
一方面，果糖摄入增多会导致嘌呤的产生增多，进而导致尿酸水平增高；另一方面，果糖摄入增多会导致 *** 对胰岛素出现抵抗，间接导致尿酸 *** 减少。
除了甜品、饮品等高糖食物外，一些水果也含有大量果糖，高尿酸患者要谨慎食用。
①葡萄、奇异果、龙眼、柿子、香蕉等都是果糖含量较高的水果。
②还有些水果是果糖的“隐 *** 来源”，例如，柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多，分解代谢后将有一半转化成果糖，也需加以关注。
3、牢记3点，高尿酸患者也能吃肉
肉类含有丰富的蛋白质，而蛋白质对维持正常的生理功能必不可少，因此高尿酸患者也是需要吃肉的，不过要牢记：
①每天吃肉不宜过多，应控制在100g以内，优先选择鸡、鸭、淡水鱼肉等白肉，且需是新鲜的，加工、腌制肉少吃。
②选对部位，像肝、肾、脑等内脏部位不吃，可以选腿肉，比较瘦、有嚼劲，且更好去皮吃。
③烹饪方式更好以水煮为主或者烹饪前先焯水，因为嘌呤溶于水；另外不要加太多香辛料，如胡椒、芥末等。
02
生活中存在的 *** 习惯
可能会影响尿酸 ***
虽然说食物中的嘌呤会被身体代谢成为尿酸，增加尿酸的含量，但是那毕竟只有五分之一，剩余五分之四主要是 *** 自身代谢产生的。
换句话说，尿酸高并不完全取决于摄入，饮食调节只是控制尿酸的 *** 之一，尿酸 *** 量不足，是引起尿酸升高的一大原因。
日常生活中有不少习惯会影响尿酸的 *** ：
1、爱喝酒
酒精进入到身体后会代谢产生乳酸，抑制尿酸的排出，从而容易诱发痛风。
酒类中啤酒更为危险，因为啤酒中含二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，降低pH值，导致尿酸排出受阻，发生痛风风险更高。
2、熬夜
熬夜加班、过度劳累可使 *** 自 *** 经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩，包括肾血管的收缩，从而引起尿酸代谢异常， *** 减少。
【建议】每晚更好23点前睡觉，保证7~8小时的良好睡眠。
3、久坐不动
很多人工作坐一天，下班回到家也是坐着玩 *** 、看电视，活动量很少。而如果长期缺乏运动，可导致身体的新陈代谢变慢，影响尿酸的 *** 。
另外，活动量不足易导致肥胖，而体重基数越大，尿酸升高的风险便越大。
刊登在《中国心血管 *** 》的一项研究显示：男 *** 体重增加30%，血清尿酸含量则增加1.0mg/dl；女 *** 体重增加50%，血清尿酸含量则增加0.8mg/dl。同时，报告表明，腹型肥胖发生高尿酸血症的风险更高。
建议每坐半小时起来活动活动，每天能进行30分钟左右中等强度有氧运动，如：游泳、骑单车、打太极、瑜伽等，强度过高反而会造成乳酸堆积，不利于尿酸 *** 。
04憋尿
长期憋尿，尿液在 *** 里憋太久很容易繁殖细菌，细菌会经输尿管逆行到肾，导致尿路感染、肾盂肾炎。
而尿酸产生后的2/3是经过 *** *** 的，肾一旦出现损伤， *** *** 的代谢功能下降，容易造成尿酸堆积。
所以该上厕所就赶紧去~
03
多喝水
排尿酸
尿酸主要通过尿液排出体外。因此，除去 *** 疾病与功能障碍这部分的患者外，我们平时也要多喝水。痛风患者每天喝水达到2000mL以上，是促进尿酸排出的一个有效 *** 。
此外，水中还可以适当加点料，比如玉米须。
玉米须煮水
干玉米须30克，加适量水煮 *** 凉即可，这是一天的量。如果是鲜玉米须，稍多一点也可以。
玉米须常被作为利尿 *** 使用。除了能促进尿酸排出之外，玉米须还有和肝平胆、凉血泻热、利湿消肿等功效。（养生大国医）
