今天小编给大家介绍的这道菜相信大家应该都吃过,而家家过年都少不了这道菜,它就是——宫保鸡丁。许多人觉着这道菜做起来太过麻烦而放弃了这样一道美味,小编觉着这样放弃的话就太可惜了,依小编看来这道菜要做得好吃,其实一点都不难。只要你会调一碗“宫保”汁(“宫保”汁在步骤中有详细介绍),美味就能手到擒来。在小编给大家介绍过这种 *** 后,大家都觉得这样做就太方便了,原来宫保鸡丁还可以这样去做!除了宫保鸡丁,还能做出宫保豆腐,宫保杏鲍菇,宫保黄豆,宫保虾仁,宫保土豆等一系列的“宫保”菜。而且我用了麻辣花生,比起传统做法,做法就更简单啦。大家可以试试看,包你一看就会,吃上一口就爱上了这菜。
宫保鸡丁
By 18LS28xgl零落
配料:
鸡胸脯肉 1副、麻辣花生 150克、玉米油 1大勺、鸡蛋清 1个、精盐 1勺、胡椒粉 0.5勺、料酒 1勺、淀粉 2勺、酱油 2勺、白糖 0.5勺、醋 1勺、蒜末 1勺、水淀粉 2勺、干辣椒 5个、花椒 1勺、大葱 1颗
烹饪步骤:
1.备好食材:鸡胸肉、大葱、干辣椒、花椒、黄飞红麻辣花生;干辣椒用剪刀剪成小段;
2.鸡胸肉洗净后,切丁;大葱切丁;
3.鸡胸肉用蛋清、盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌制片刻;下锅前,再放入淀粉、玉米油拌匀;
4.调制“宫保”汁:将酱油、白糖、醋、蒜末、清汤、水淀粉混合,搅拌均匀;
5.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,放入鸡丁煸炒;迅速滑散;
6.放入干辣椒、花椒、大葱,炒出香味;
7.放入第4步的料汁,迅速翻炒均匀;
8.再放入黄飞红麻辣花生,翻炒均匀,关火;
9.【宫保鸡丁】就做好啦。
烹饪小贴士:
1、调料可根据个人口味调整;
2、此菜用到的花生可用生花生小火慢炸,也可用黄飞红麻辣花生代替。
大家说一说对于这道菜的看法或者评价,我们好进行改进!
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文/飞云
下架 *** 螺蛳粉还不够,台当局又对黄飞红和魔芋爽下手了。
据环球网消息,近日,台经济部门发布一则消息,显示又有不少 *** 零食受到了 *** ,被禁止输入 *** 。其中除了日前因包装字样闹得沸沸扬扬的螺蛳粉以外, *** 知名零食“黄飞红麻辣花生”、“魔芋爽”也被波及,一个被禁,另一个则遭到 *** ,要求“有条件输入”。
(黄飞红麻辣花生)
联系到前几天,“ *** ”议员李宗霖公开声称, *** 螺蛳粉包装上写有“你是中国人,我也是中国人……”之类的所谓“ *** ”字样,并建议将该款螺蛳粉下架。消息刚一出,当即就遭到了不少岛内网友的反对,有人批评李宗霖上纲上线,也有人怒斥此人“玻璃心”。
(涉事螺蛳粉包装)
可岛内网友的呼声显然不曾被蔡当局重视,没多久, *** 螺蛳粉、黄飞红麻辣花生统统被下架,按照台经济部门的解释,前者是出于“ *** 原因”,而后者则是出于“经济原因”——因为 *** 本土同样生产花生,而 *** 的麻辣花生太受欢迎,可能导致 *** 花生卖不出去。
而“魔芋爽”作为风靡 *** 小学校园的一款零食,既不存在“ *** 原因”,也不存在与 *** 零食的竞争,却同样难逃一劫,被列为 *** 输入的产品,而蔡当局给的理由也是含含糊糊,根本无法令人信服。
(魔芋爽)
在给了岛内吃货们一个“晴天霹雳”后, *** 瞬间炸了锅。报道称, *** 社交媒体上最新一条动态的下面,不到24小时涌入了1700多条评论。大批岛民在留言区喊话 *** “还我螺蛳粉”、“2024下架 *** ”、“ *** 人连吃零食的 *** 都没有了吗……”
更打脸的是,在蔡当局下达禁令之后,岛内相关零食的购买热度瞬间激增,“吃货”们大批涌入商场购买螺蛳粉、麻辣花生和魔芋爽,有的甚至开启了“囤货模式”,一箱一箱地往家里搬。有民众在接受采访时直言:“零食与 *** 无关,只要东西好,管它从哪儿来!”
( *** 一商场内人头攒动)
除了对 *** 零食设限以外,台当局连医疗用品也不放过,这股“妖风”一刮起来,当局又借机扩大了禁令范围,宣布停止输入 *** 生产的“硅质胃管”。经济部门负责人表示,因为 *** 生产的胃鼻管 *** 太低,医材公会认为疑似“低价倾销”,所以禁止使用。
(中国 *** 生产的“硅质胃管”)
可这一说辞根本站不住脚。 *** 用料成本低,低价也是无可厚非,难道便宜实惠也是错?要知道,胃鼻管作为许多病人的消耗品, *** 越低才越是让更多人用得起,从而受益其中,如今台当局将其禁售,明显是为了一己私利,逼迫病患家庭提高医疗成本,把医疗当做了生意。
实际上,这么多年来,蔡当局一直在岛内煽动“ *** ”思想,又是篡改教科书,又是封禁 *** 产品,千方百计“ *** ”,仿佛这样就能一步步迫使两岸“脱钩”,让“ *** ”成为岛内的主流思想,得到大多数民众的支持。而蔡当局的目的为了将岛内民众绑上“ *** ”的战车,一起对抗 *** 。
( *** 地区负责人 *** )
尤其去年见识过 *** *** 的强 *** 之后,蔡当局更是如坐针毡、惴惴不安,一会儿认为爱奇艺、抖音等 *** 软件是在“ *** ”,一会儿又认为 *** 螺蛳粉是在“ *** ”。且不说 *** 自己都曾被曝出过悄悄使用抖音的消息,就拿螺蛳粉来说,岛内不少网友都表示,自己在欧美商店看到的包装也是这么一句话,蔡当局的反应实在太夸张了。
显然,蔡当局这么做,只会在岛内激起民愤,并暴露出自己的心虚与 *** 。但话说回来,为了一己私利牺牲民众福祉这种事,不正是蔡当局一贯的行事作风吗?
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#麻辣花生月饼大家好吖,我是阿lian。 中秋快到了,无论是甜口的广式月饼,还是咸口的苏式月饼相信大家都吃不少了。那,麻辣味的月饼吃过没?今天让我们捉住月饼季的尾巴,做一款新口味——麻辣花生月饼。 偷偷告诉你,很奇特,很好吃哦~
By 阿lian吖
用料- 饼皮:转化糖浆 75克
- 花生油 25克
- 枧水 2克
- 中筋面粉 118克
- 麻辣花生黑芝麻馅:黑芝麻馅 150克
- 黄飞红麻辣味花生 100克
- 熟核桃仁 30克
- 熟白芝麻 30克
1、黄飞红麻辣花生(去掉花椒)?熟核桃仁用料理机稍稍打碎(打几下就好了,保留颗粒感)。
2、加入熟白芝麻,黑芝麻馅。
3、抓拌均匀待用。
4、转化糖浆?花生油?枧水 ??用搅拌均匀至乳化状。
5、???中筋面粉 ??搅拌至无干粉状态 ??盖保鲜膜静置1小时。 ??饼皮1~2小时内使用更佳。
6、饼皮静置好就可以分成小剂子,包馅了。
7、饼皮20克?馅30克,包好,放进花生月饼模具中,按压成型。
8、进烤箱前先在月饼表面上方薄薄的喷上一点点点水雾。
9、中层,上下火185度,烘烤6分钟,取出稍稍放凉不烫手后表面薄薄刷蛋黄液。
10、再烤10~12分钟。 ??刷蛋黄液要用羊毛刷薄薄地刷凸起的花纹即可。 ??要时刻注意上 *** 况。 ??2~3天回油后更好吃。?
11、麻辣花生月饼。
12、有惊喜的味道哦~
13、可可爱爱~
14、跟做不亏。
15、好吃呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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*** 美食在 *** 引乱战!民众排队苦等, *** 严防死守来源:中国新闻网
中新网8月12日电 据 *** “ *** ”报道,台“海巡署”近日于金门查获2起 *** 产螺蛳粉 *** 输台案,经清点共49.41公斤。
料罗安检所于9日查获两起非法运送 *** 螺蛳粉回台案,经清点总重合计49.41公斤。 *** 来源: *** “ *** ”。
报道称,金门料罗商港为金门对 *** 本岛唯一货物输运港口,台海巡部门料罗安检所自5月底首次查扣 *** 产螺蛳粉迄今已查扣390件,合计1703公斤。
小小螺蛳粉近年来在 *** 彻底“火起来了”。根据 *** 媒体的报道, *** 生产的螺蛳粉近来已成为 *** 超夯的“爆款”美食,也引起不法业者趁机 *** 牟利。
*** 民众到底有多爱螺蛳粉?
有台媒在午餐时间来到台北市一家知名螺蛳粉店,只见现场生意甚好,队伍排很长,更有食客表示,开车两个小时来,就是为了这碗螺蛳粉。
*** 夜市中售卖 *** 零食的摊位。来源: *** 《联合报》。
还有台媒报道,在 *** 夜市的 *** 零食摊,魔芋爽是主打商品,甚至夹娃娃机都有魔芋爽。有老板表示螺蛳粉的销量也颇不错。
有 *** 民众表示,螺蛳粉在观光客众多的地方可以卖到一包200元新台币,大概折合人民币40多元。
那么问题来了,在岛内如此受欢迎的一款小吃却没有合理渠道进入 *** 的市场?
原因只有一个:被 *** 当局下架了。
在岛内引起争议的螺蛳粉包装。 *** 来源: *** “中时新闻网”
回顾早前的一则报道,某款螺蛳粉因包装上印有“你是中国人,我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人。”相关文字,在岛内引起争议。
没错,仅仅是这么一条广告词就让 *** 当局破防,认定这条广告词有着“ *** ”意味。
随后,台当局经济主管机构就称,目前并未 *** *** 制“螺蛳粉”食品进口云云,并要求电商及实体店全面下架。
但,被下架的不只是螺蛳粉。
图为“黄飞红麻辣花生”。 *** 来源: *** “中时新闻网”。
还有“魔芋爽”“黄飞红麻辣花生”等 *** 零食通通被台当局以荒唐的理由下架。
台当局经济主管机构官员当时称,“魔芋爽”因在岛内没有竞争,曾经有准许厂商项目进口,但要了解卖家是否有申请准许;至于“黄飞红”花生,则因 *** 本地也产花生,因此花生未 *** 项目进口,也会提醒厂商下架。
这些荒唐的借口将岛内民众喜爱的 *** 零食“下架”了。
有 *** 网友在社交平台留言表示,“为什么要禁这个(螺蛳粉)呢?不懂”“我还没吃过!不公平”“我赶快多吃2碗螺蛳粉压压惊”。还有网友痛批 *** 让真正有毒的“莱猪”、核食等一路畅通,结果 *** 美食竟然禁了。食品有毒没毒 *** 说了算,连吃的 *** 都有没有。这位网友表示,想要 *** 过好日子,下架 *** 是唯一的选择。
早前,有一名网友在 *** *** 论坛平台发帖表示,最近逛夜市就发现这几年 *** 小吃越来越多。
帖文还说,最近又看到“肉夹馍”“双皮奶”“螺蛳粉”等 *** 小吃开始在 *** 市场越来越流行。
这能说明什么呢?
禁不掉!根本禁不掉!
现在 *** 电商发展之快,如 *** 、虾皮等,已经都成为岛内民众生活中的一部分了。
除了螺蛳粉、“魔芋爽”、“黄飞红麻辣花生”,还有更多 *** 美食早在 *** 热卖,难不成都要禁止、下架吗?
*** 媒体曾注意到, *** 当局的做法反而激起岛内对 *** 零食的追捧,掀起了囤积 *** 零食的热潮。
*** 两岸民众同根同源,有着一样的口味,会喜欢上同样的美食。味蕾的记忆不会骗人,愿美食将两岸人民的心越拉越近!
年味咖啡是什么味?星巴克臻选门店上 *** 款年味臻选新饮年味咖啡、新春咖啡豆、兔年年货……随着兔年春节临近,星巴克正以一场中西合璧、极具年味的咖啡盛宴开启崭新的2023年。
记者从星巴克获悉,自1月10日起,星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称“上海烘焙工坊”)及全国限定星巴克臻选门店推出四款年味臻选新饮——黑洋酥糯香拿铁、黄飞红拿铁、咸柠茶啡、糖馥禄流沙美式,从全球精挑细选星巴克臻选咖啡豆,与中国东南西北各地的风味灵感融合,汇聚四方年轻人的崭新年味。
新年臻选,给年味加新
黑洋酥糯香拿铁,黑洋酥的香,糯米粉的糯,让这杯咖啡新年仪式感及味道满是吴侬软语中“嗲”的腔调。黄飞红拿铁,当黄飞红麻辣花生遇上星巴克臻选拿铁,三分咸香,七分果仁香。咸柠茶啡,以广式饮品“咸柠七”为灵感,清爽冷萃里寻找熟悉的回味。糖馥禄流沙美式,糖葫芦遇上流沙美式,撞出酸甜口感与美事。
四款年味臻选新饮:咸柠茶啡、糖馥禄流沙美式、黑洋酥糯香拿铁、黄飞红拿铁(按顺时针)
与此同时,
四款新年咖啡均自带“咖啡吉祥话”。
黑洋酥糯香拿铁的“嗲”,嗲人配嗲咖,酥福一整年;咸柠茶啡的“靓”,靓人喝靓咖,新年好好味;黄飞红拿铁的“耍”,生活来点趣,耍出新恋曲;糖馥禄流沙美式的“逗”,笑口常开怀,乐出好运来。
据悉,上海共有9家限定星巴克臻选门店上新这四款年味咖啡,其中包括静安区的上海烘焙工坊、久光百货2F店和恒隆广场4F店三家门店。
新年迎新豆,年味添新意
据介绍,除了年味咖啡,此次上新的三款星巴克臻选咖啡豆也赋予了独特的新年寓意,从肯尼亚康古努咖啡豆、哥斯达黎加蜜处理咖啡豆到加拉帕格斯拉托尔图加咖啡豆,每一款臻选豆卡也都蕴藏着一个关于咖啡的关键词,为新年带来全新的启示与灵感。
星巴克臻选咖啡豆新春上新
星巴克臻选肯尼亚康古努咖啡豆的咖啡品种是有着“肯尼亚之光”美称的SL28(非洲广受欢迎的品种之一),其令人愉悦的果汁感中的“果”,寓意着新年“事事结好果,未来皆可期”。火山地带肥沃的红色土壤富含磷酸及微量元素,孕育出其水果般甜与酸交融的丰富风味,拥有醋栗和柠檬般的馥郁香气,并伴随着糖蜜般的甜感。以经典手冲煮制的咖啡具有令人愉悦的、口舌生津的水果风味,清爽好入口。
众咖并非皆苦,星巴克臻选哥斯达黎加蜜处理咖啡就是这样一款不加糖也能“甜”的“ *** 特行”的咖啡,也因此蕴藏着新的一年“生活甘如蜜,万事开头甜”的含义。咖啡浆果处理时保留了其中的“果胶”,在干燥过程逐渐渗入豆中,赋予它圆润的甜感。以其 *** 的蜜处理拿铁,甘蔗甜与蒸煮牛 *** 织,包裹在口腔中的圆润甜感不断蔓延,为新的一年带来香甜的开始。
“品鉴级”的宝藏咖啡星巴克臻选加拉帕格斯拉托尔图加咖啡,因其丰富的风味以及壮美的咖啡原产地,赋予新年“宝”的内涵“觅得无价宝,奇遇途中藏”。加拉帕戈斯群岛位于厄瓜多尔海岸附近,秘鲁洋流带来的海水凉爽而富含养分,再加上赤道地带强烈的阳光,形成非常利于咖啡生长的微环境,也赋予这款咖啡豆油桃、烤夏威夷果、柠檬百里香般的风味。
臻选年货上新,玉兔添“星”意
有了臻选的年味以及美好的寓意,囤年货当然也是必不可少。这个新年,上海烘焙工坊及全国限定星巴克臻选门店还准备了精致的专属新年好礼。
星巴克臻选兔年生肖储蓄罐,融合玉兔呈祥、蟾宫折桂的巧思,将国潮与 *** 再次牵手。乖巧灵动、俏皮可爱的生肖兔支棱着兔耳,环抱着咖啡金枝眺望远方,温润而华贵的铜金色包裹着吉兔流畅的线条,而瞬间定格的神韵蕴 *** 新年美好的祝愿,也怀揣着对新年无限的展望和美好的期待。
除此之外,在上海烘焙工坊,从除夕到初七每一天都将推出“工坊兔年吉祥签”,为年味增添更喜庆的好彩头。
正月初一到初六,“新春游园会”也将准时登场,每天不同的主题活动,涵盖咖啡冲煮到品鉴,还有茶和 *** 活动。在此期间,咖啡爱好者还有机会获得兔年趣味的拉花,赋予每一杯咖啡心意满满的年味。
记者:黄小清
*** :钱堃、受访者提供
*** :钱堃
编辑:路景斓
7道 *** 原创菜秋耳炒荷包蛋
主料:
秋耳150克(水发好),土鸡蛋3个。
辅料:
小米辣5克,韭菜50克。
调料:
花生油15克,味达美味极鲜酱油15克,味达美剁椒鱼头豉油15克,湿淀粉10克。
做法:
1.鸡蛋煎成荷包蛋,每个改刀成4块备用。
2.锅入花生油,下小米辣炒出辣味,下秋耳炒透,淋入调料炒匀,再入荷包蛋和韭菜翻炒均匀,湿淀粉勾薄芡,翻匀出锅。
【菜品特点】鲜香下饭,家常味浓。
【创意心得】从木耳炒鸡蛋的基础上改良,把鸡蛋用煎的 *** 代替炒,层次感强,颜值高。这是一款非常家常的小菜,无论是饭店还是家中都很受欢迎。
【 *** 作关键】在炒之中,一定要用铲子来 *** 作,防止鸡蛋炒散。
【营养价值】清肺防癌,健脑益智。
烧酿鲍菇翅配龙脷蟹盒
主料:
鸡翅中10两,杏鲍菇10两,龙脷鱼肉10两。
辅料:
鲜青豆2两,哈密瓜一块,带枝小红樱桃10个,鲜薄荷叶2两,三色锦若干。
调料:
味达美 *** 老抽10G,味达美醇香米醋10G,沙拉酱20G,白糖20G。
做法:
1.鸡翅中脱骨,将改好刀的杏鲍菇酿入后进行烧焅。
2.龙利鱼肉切丁焯熟,用沙拉酱拌匀后装入蟹壳。
【食材挑选技巧】要突出新鲜,保证菜品口感。
慢烹羊腩卷
主料:
羊腩两片,柠檬4个,白葡萄酒2瓶,沙丁鱼罐头2个。
辅料:
白洋葱4个,大蒜2头,番茄4个。
调料:
番茄酱1罐,黄飞红麻辣花生2袋,柠檬沙拉汁1瓶,辣酱酱1盒。
做法:
1.羊肉双面撒盐,加入柠檬皮碎、牛至碎、沙丁鱼、辣椒粉卷成卷,用绳系好。
2.铸铁锅加热橄榄油,将羊肉煎上色,盛出,放入洋葱丝、蒜头炒香,加入牛至碎、柠檬碎、西红柿、橄榄、豆子炒香。
3.倒入白酒烧开,放入羊肉,加盖入160度烤箱150分钟。
清煎爆腌鱼
主料:
牙片鱼1条(500克),菜心10棵。
辅料:
香葱20克,红椒10克。
调料:
味达美清香米醋5克,味达美味极鲜酱油5克,味达美臻品蚝油10克,白糖10克,盐20克。
做法:
1.将鱼改刀后用盐腌制30分钟,用水冲去部分盐分后备用。
2.锅内加油30克,将腌好的鱼清煎至熟,装盘。
3.将上述调味品兑成拌汁,盛碗,蘸汁食用即可。
蒜仔安格斯牛仔粒
主料:
安格斯牛肉500克。
辅料:
带皮蒜仔40克,香葱10克。
调料:
味达美味极鲜酱油5克,味达美臻品蚝油2克,孜然面5克,辣椒面5克。
做法:
1.牛肉汆水后加蚝油、葱姜、大料,高压锅压熟。
2.熟牛肉切粒、带皮大蒜热油炸熟。
3.炝锅后放入大蒜仔、熟牛肉粒,烹入味达美味极鲜酱油,撒上孜然面,辣椒面翻匀,撒上香葱末即可。
【特点】风味独特,营养丰富,鲜香酥软。
香辣烤鱼
颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量
1、针鱼去内脏,用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制
2、马铃薯去皮切片,放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉拌匀
3、烤盘上铺上锡纸,抹油,把马铃薯片铺排上去,放入烤箱,200度先烤15-20分钟
4、将孜然、辣椒、花椒、芝麻、海鲜酱、米酒、食用油等混合成酱料,抹在腌制过的针鱼上面
5、将针鱼放在马铃薯片之上,烤箱220度,继续烘烤15-20分钟
江南文火小牛肉
原料:
蓝标牛排一块(1000克)、洋葱、红椒、胡萝卜、西芹、小葱、香菜、红曲米、凝胶片。
调料:
黑胡椒碎20克, *** 、白糖、麦芽糖、黄油、老抽。
*** :
1、取牛排一块对切开,正面撒上黑胡椒碎,腌制30分钟。
2、锅烧热,下少许油,至6成热时下入腌制过的牛排,煎至金 *** 时取出。
3、取不锈钢桶1只,放小葱、香菜垫底,把煎好的牛排放在上面,把洋葱、红椒等蔬菜料炒出香味,倒入桶内,加水没过牛排,再加白糖等调料用小火煨1小时。
4、取出牛排,去骨改刀成块,加原汤放凝胶片3片,收浓汤汁装盘。
注意:
1、牛排先用黑胡椒碎腌制再煎能保证香味。
2、蔬菜炒出香味,烧时用小火煨以保持鲜嫩度。
这几道 *** 菜,虽然不好看,但是巨好吃,又下饭砂锅鸭
砂锅菜的烹饪很有讲究,这一道是先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制,菜肴一经上桌,香味扑鼻, *** 食欲。原料:光鸭半只(约重1000克),姜片、葱段、干辣椒段、葱花、盐、味精、料酒、五香粉、香料油、辣妹子酱、老抽各少许。
*** 流程:1、光鸭洗净,砍成小块,纳盆加盐、味精、料酒、五香粉拌匀待用。2、净锅下香料油烧至5成热,爆香姜片、葱段,下入鸭块煸炒至出香味后,下辣妹子酱、老抽、干辣椒段继续煸炒,然后下入没过鸭子的开水,倒进高压锅中,不盖盖,大火烧开后转小火炖30分钟至鸭肉软熟。3、将鸭块拣出,原汤隔干净渣滓后倒入锅中,放入鸭块大火收汁后再淋入红油少许,出锅装进砂锅中,撒上葱花即可上桌。
香料油制法:1. 干香菇100克,干香茅草60克,青花椒50克,八角、香叶各30克;桂皮、花椒、孜然、小茴各20克;豆蔻、砂姜、甘草、草果各10克; *** 、辛夷各5克,全部放入搅拌机内打成粉末。2. 把色拉油烧至6成热,边冲入粉末中边搅拌,待油与粉末充分融合后,加盖焖三四个钟头即成。
麻辣虾鸡煲
原料:净小雏鸡750克、港虾 *** 克辅料:香芹150克、油菜150克,色拉油、熟鸡油各15克,葱末、姜末各5克,美乐香辣酱25克,花椒、重庆火锅料各10克,辣妹子酱5克,鸡精8克、味精3克、白糖5克,葱花、熟白芝麻各3克
*** 流程:
1、净小雏鸡砍成块;
2、港虾去虾须,去虾线从后背片一刀,冲洗干净,香芹切段,油菜一切为二;
3、锅内入色拉油、熟鸡油,烧至五成热时倒入葱末、姜末爆香,加美乐香辣酱、花椒、重庆火锅料、辣妹子酱煸香,下入鸡块煸炒,加热水没过鸡块,下鸡精、味精、白糖调味,烧开5分钟,用密漏将料渣捞出,倒入港虾大火烧开2分钟,倒入垫有香芹、油菜的锅仔内,撒葱花、熟白芝麻即可。
秘制烤猪蹄
这款 *** 香卤水除了压鸡爪,还用于卤猪蹄,待粑糯时取出烤至表面微焦,撒上孜然麻辣味的料粉,口感外焦内糯,味道外麻辣内卤香,每天能卖出六七十份。
批量预制:
猪前蹄50只燎烧去尽余毛,刮洗干净后纵向劈成两半,入沸水焯至变色,捞出冲去表面浮沫,沥干后下入烧沸的卤水小火煨2小时,此时用手指甲掐猪蹄,能轻松掐至骨头,将猪蹄捞出晾凉,每半只斩成三块,装入保鲜盒,浇卤水持续浸泡入味。
走菜流程:
烤盘上铺锡纸,刷一层黄油,摆入卤猪蹄4块,送入调至 *** ℃的烤箱烤4分钟,取出在表面撒入适量干料粉,点缀香葱、白芝麻,装盘即可走菜。
干料粉 *** :
1、黄飞红麻辣花生600克打碎成小粒;孜然450克打成半颗粒状,注意要有粉有粒,这样既能为食材补足滋味,入口又有颗粒感。2、以上两种原料混合,加盐450克、辣椒粉300克、味精200克、五香粉50克搅匀即成。
1、托盘铺锡纸,刷层黄油。2、摆入卤好的猪蹄烤香。
3、自制干料粉。4、料粉装入塑料瓶,瓶盖戳小孔,喷撒在烤好的猪蹄上,使其入味更均匀。
剁椒蒸猪蹄
*** 这道菜时要格外注意“不能压过了”,1斤3两的猪手只压7分钟,至猪手刚刚成熟,这样吃的时候才会听见清脆的“咯吱”声。
提前预制(12份)
1、取猪手20只,去毛洗净,切成两半,用细流水冲泡30分钟后飞水,捞出入高压锅中,加清水至刚刚没过猪手,下入白醋300克和适量的盐、姜片、葱段,腌制7分钟。
2、将压熟的猪手迅速投入到加有冰块的水中浸泡至凉透,取出切小丁待用。
3、剁椒500克、野山椒300克剁碎混合均匀,倒入猪手粒中,调入鸡精10克拌匀,平均分成12份,封保鲜膜入保鲜冰箱保存。
走菜流程:
取一份预制好的开胃猪手,去掉保鲜膜入蒸箱蒸制10分钟,取出撒葱花和红椒丁即可上桌。
中国质量新闻网讯 11月3日,江苏省苏州市市场监管局网站公布市级食品安全监督抽检信息(2022年第33期)。本次抽检信息涉及食用农产品、粮食加工品、糖果制品、方便食品、水产制品、肉制品等11大类食品286批次样品,检出食用农产品4批次和粮食加工品1批次样品不合格。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在 *** | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 苏州润平商业有限公司 | 江苏省苏州市姑苏区石路街道广济南路19号 | 老姜 | / | / | 噻虫胺║0.51 mg/kg║≤0.2 mg/kg | 食用农产品 | 上海市质量监督检验技术研究院 | |
2 | / | / | 吴中区甪直吉麦隆百货超市店 | 江苏省苏州市吴中区甪直镇鸣市路18号 | 梭子蟹(大) | / | / | 镉(以Cd计)║1.7 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用农产品 | 上海市质量监督检验技术研究院 | |
3 | / | / | 常熟菜莱德生鲜超市有限公司 | 江苏省苏州市常熟市紫金山路9号 | 香蕉 | / | / | 噻虫嗪║0.12 mg/kg║≤0.02 mg/kg | 食用农产品 | 南京海关动植物与食品检测中心 | |
4 | / | / | 常熟市琴川街道聚鲜鲜汇生鲜店 | 江苏省苏州市常熟市漕泾新村二区9幢101,102 | 梭子蟹 | / | / | 镉(以Cd计)║0. *** mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用农产品 | 南京海关动植物与食品检测中心 |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在 *** | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 (采样日期) | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 常熟市古里镇龙双年糕厂 | 江苏省苏州市常熟市古里镇新桥村 | 常熟市古里镇龙双年糕厂 | 江苏省苏州市常熟市古里镇新桥村 | 油面(生湿面制品) | 包装称重销售 | / | 2022年07月05日 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.553 g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 苏州市产品质量监督检验院 |
抽检合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号(采样日期) | 分类 |
1 | / | / | 凑凑(天津)餐饮管理有限公司吴江万象汇店 | 江苏 | 大白菜 | / | 2022-06-16 | 食用农产品 |
2 | / | / | 苏州吴中经济开发区老阿爸野鱼馆饭店 | 江苏 | 鱼钩鱼 | / | 2022-06-13 | 食用农产品 |
3 | / | / | 吴江经济技术开发区云庭餐厅 | 江苏 | 黄油鸡(整只) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
4 | / | / | 姑苏区古乐餐饮店 | 江苏 | 鸡蛋 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
5 | / | / | 姑苏区二三楼餐饮店 | 江苏 | 虫草鸡蛋(鲜蛋) | / | 2022-06-17 | 食用农产品 |
6 | / | / | 吴中经济开发区越溪漠北风餐饮店 | 江苏 | 羊前腿肉 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
7 | / | / | 凑凑(天津)餐饮管理有限公司吴江万象汇店 | 江苏 | 正大保洁蛋(鲜鸡蛋) | / | 2022-06-10 | 食用农产品 |
8 | / | / | 捞王(上海)餐饮管理有限公司苏州龙湖狮山天街店 | 江苏 | 精品娃娃菜 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
9 | / | / | 吴中经济开发区越溪漠北风餐饮店 | 江苏 | 包菜 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
10 | / | / | 姑苏区蒙自过桥米线馆 | 江苏 | 鹌鹑蛋(鲜蛋) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
11 | / | / | 吴江经济技术开发区云庭餐厅 | 江苏 | 包菜 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
12 | / | / | 吴中经济开发区城南蒋先生茶餐厅 | 江苏 | 洋鸡蛋(鲜蛋) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
13 | / | / | 吴中经济开发区越溪漠北风餐饮店 | 江苏 | 鸡肉 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
14 | / | / | 姑苏区姚宏军豆浆店 | 江苏 | 洋鸡蛋(鲜蛋) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
15 | / | / | 苏州吴中经济开发区老阿爸野鱼馆饭店 | 江苏 | 洋鸡蛋 | / | 2022-06-13 | 食用农产品 |
16 | / | / | 吴中经济开发区乐农园餐饮店 | 江苏 | 鸡蛋 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
17 | 四川蜀香蜀韵餐饮管理有限公司 | 四川省简阳市工业园贾家镇中小企业园 | 高新区狮山快进饮食店 | 江苏 | 专用秘制鸡精 | 454克/袋 | 2021-12-06 | 调味品 |
18 | / | / | 上海避风塘美食有限公司苏州砂之船店 | 江苏 | 西红柿 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
19 | 重庆市綦江区壹合食品有限公司 | 重庆市綦江区文龙街道食品园区思南村胡家湾支路2号雨汇食品2号厂房 | 苏州舒庭餐饮有限公司 | 江苏 | 牛腩底料 | 500克/袋 | 2022-03-21 | 调味品 |
20 | / | / | 苏州工业园区嘿叔餐饮服务有限公司 | 江苏 | 鲜洋鸡蛋 | / | 2022-06-19 | 食用农产品 |
21 | / | / | 姑苏区蒙自过桥米线馆 | 江苏 | 洋鸡蛋(鲜蛋) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
22 | 上海真唐芥园食品有限公司 | 上海市金山区金山卫镇钱鑫路101号 | 苏州舒庭餐饮有限公司 | 江苏 | 牛骨清汤PC1262 | 500g/袋 | 2022-01-08 | 调味品 |
23 | / | / | 吴中经济技术开发区蜀香格格饭店 | 江苏 | 花鲢鱼(非 *** ) | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
24 | / | / | 吴江经济技术开发区云庭餐厅 | 江苏 | 白条鸭(整只) | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
25 | / | / | 苏州哥小官餐饮管理有限公司 | 江苏 | 牛蛙( *** ) | / | 2022-06-20 | 食用农产品 |
26 | / | / | 姑苏区在水一方餐饮店 | 江苏 | 结球甘蓝 | / | 2022-06-16 | 食用农产品 |
27 | / | / | 苏州紫竹林餐饮管理有限公司 | 江苏 | 西红柿 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
28 | / | / | 吴中经济开发区乐农园餐饮店 | 江苏 | 黄瓜 | / | 2022-06-15 | 食用农产品 |
29 | / | / | 苏州吴中经济开发区老阿爸野鱼馆饭店 | 江苏 | 螺丝椒 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
30 | / | / | 吴江区松陵镇官小爷餐饮店 | 江苏 | 黄瓜 | / | 2022-06-14 | 食用农产品 |
31 | 上海海丰米业有限公司 | 江苏省盐城市大丰区上海海丰农场境内 | 苏州市吴江区青云中学(食堂) | 江苏 | 大丰农场大米(粳米) | 25kg/袋 | 2022/8/27 | 粮食加工品 |
32 | 江苏营东米业有限公司 | 兴化市大营镇屯南村 | 江苏省吴江实验小学(苏州湾实验小学) | 江苏 | 大米(粳米) | 25kg/袋 | 2022/8/25 | 粮食加工品 |
33 | 扬州宝扬米业有限公司 | 扬州市宝应县氾水镇韦北村 | 苏州市吴江区青禾橙家幼儿园 | 江苏 | 大米(粳米) | 25kg/袋 | 2022/7/7 | 粮食加工品 |
34 | 太仓市东林农场专业合作社 | 太仓市城厢镇东林村31组 | 太仓市艺术幼教中心县府街幼儿园 | 江苏 | 太仓大米 | 25kg/袋 | 2022/8/25 | 粮食加工品 |
35 | 五得利集团宿迁面粉有限公司 | 宿迁市宿城经济开发区粮食物流中心 | 太仓市艺术幼教中心县府街幼儿园 | 江苏 | 五得利五星特精A小麦粉 | 25kg/袋 | 2022/7/28 | 粮食加工品 |
36 | 盘锦锦鹰米业有限公司 | 大洼区平安镇曹蔡村 | 太仓市高新区娄江幼教中心锦绣新城幼儿园 | 江苏 | 盘锦大米 | 25kg/袋 | 2022/7/21 | 粮食加工品 |
37 | 江苏常熟国家粮食储备库 | 常熟市沪宜路12号 | 常熟市崇文小学 | 江苏 | 大米(粳米) | 25千克/袋 | 2022/8/26 | 粮食加工品 |
38 | 常熟市虞粮好客现代农业专业合作社 | 苏州市常熟市董浜镇红沙村金龙路21号 | 常熟市绿地实验小学 | 江苏 | (大米)粳米 | 25kg/袋 | 2022/8/29 | 粮食加工品 |
39 | 常熟市虞盛农产品专业合作社 | 常熟市海虞镇七峰村 | 常熟市常清中学 | 江苏 | 虞盛大米 | 25kg/袋 | 2022/8/18 | 粮食加工品 |
40 | 常熟市虞盛农产品专业合作社 | 常熟市海虞镇七峰村 | 常熟市滨江实验中学 | 江苏 | 虞盛大米 | 25kg/袋 | 2022/8/26 | 粮食加工品 |
41 | 益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司 | 山东省济宁市兖州区益海路1号 | 常熟市滨江实验中学 | 江苏 | 超精小麦粉 | 5千克/袋 | 2022/4/21 | 粮食加工品 |
42 | 江苏常熟国家粮食储备库 | 常熟市沪宜路12号 | 常熟市之一中学 | 江苏 | 大米(粳米) | 25千克/袋 | 2022/8/22 | 粮食加工品 |
43 | 泰州市三水米厂 | 泰州市梁徐镇周埭村 | 常熟市昆承湖外国语学校 | 江苏 | 大米(粳米) | 25kg/袋 | 2022/8/22 | 粮食加工品 |
44 | 靖江市思源米厂 | 生祠镇北街 | 张家港市沙洲小学 | 江苏 | 大米 | 25kg/袋 | 2022/8/23 | 粮食加工品 |
45 | 张家港市现代农业示范园区联农农产品专业合作社 | 张家港市现代农业示范园区拥军路1号 | 张家港市晨阳学校(中学部) | 江苏 | 大米 | 25kg/袋 | 2022/8/21 | 粮食加工品 |
46 | 靖江市思源米厂 | 生祠镇北街 | 张家港市锦丰中心小学 | 江苏 | 大米 | 25kg/袋 | 2022/8/18 | 粮食加工品 |
47 | 营口荣库米业有限公司 | 辽宁省大石桥市沟沿镇西古村 | 苏州市吴江区爱儿法幼儿园 | 江苏 | 营口大米 | 25kg/袋 | 2022/7/29 | 粮食加工品 |
48 | 江苏营东米业有限公司 | 兴化市大营镇屯南村 | 苏州市吴江区天悦幼儿园 | 江苏 | 大米 (粳米) | 25kg/袋 | 2022/8/25 | 粮食加工品 |
49 | 盘锦万丰米业有限公司 | 辽宁省盘锦市大洼区二界沟镇榆树台子前 | 苏州市吴中区保利好未来幼儿园 | 江苏 | 盘锦大米 | 散装称重 | 2022/8/2 | 粮食加工品 |
50 | 盘锦忠民米业有限公司 | 盘锦市大洼区平安乡新屯村 | 苏州市吴中区郭巷实验小学 | 江苏 | 盘锦大米 | 25kg/袋 | 2022/8/14 | 粮食加工品 |
51 | 江苏营东米业有限公司 | 兴化市大营镇屯南村 | 江苏省震泽中学 | 江苏 | 大米(粳米) | 25kg/袋 | 2022/8/31 | 粮食加工品 |
52 | 盘锦卢氏米业有限公司 | 盘山县陈家乡 | 苏州市吴中区吴淞江实验幼儿园 | 江苏 | 盘锦大米 | 散装称重 | 2022/8/20 | 粮食加工品 |
53 | 和县兴和油脂有限公司 | 和县西埠镇盛家口 | 江苏省吴江实验小学(爱德校区) | 江苏 | 纯芝麻油(芝麻油) | 360ml/瓶 | 2022/6/7 | 食用油、油脂及其制品 |
54 | 安徽徳鑫源食品有限公司 | 安徽省亳州市涡阳县单集林场 | 苏州市吴中区木渎金山高级中学(食堂) | 江苏 | 水饺粉(小麦粉) | 25kg/袋 | 2022/8/16 | 粮食加工品 |
55 | / | / | 苏州市吴中区苏苑街道幼儿园(食堂) | 江苏 | 煎炸油 | / | 2022/9/9 | 食用油、油脂及其制品 |
56 | / | / | 苏州市吴中区甪直高级中学(单位食堂) | 江苏 | 煎炸过程用油 | / | 2022/9/9 | 食用油、油脂及其制品 |
57 | 扬州市江都区鸿阳米厂 | 扬州市江都区樊川镇跃进村三阳河边 | 苏州市吴中区小海龟幼儿园(食堂) | 江苏 | 大米(粳米) | 散装称重 | 2022/8/9 | 粮食加工品 |
58 | 益江(张家港)粮油工业有限公司 | 江苏省张家港市保税区宝岛路11号 | 苏州市吴中区小海龟幼儿园(食堂) | 江苏 | 大豆油 | 散装 | 2022/8/16 | 食用油、油脂及其制品 |
59 | 射阳县丰禾精制米厂 | 射阳县千秋镇东明村 | 昆山新昆洋学校 | 江苏 | 大米(粳米) | 22.5kg/袋 | 2022/8/17 | 粮食加工品 |
60 | 金太阳粮油股份有限公司 | 江苏省南通岔河镇交通东路33号 | 昆山市费俊龙初级中学 | 江苏 | 葵花籽油 | 5L/桶 | 2022/8/19 | 食用油、油脂及其制品 |
61 | 盘锦阳光米业有限公司 | 盘山县吴家镇榆树村 | 昆山市费俊龙初级中学 | 江苏 | 盘锦大米 | 25kg/袋 | 2022/8/17 | 粮食加工品 |
62 | / | / | 昆山新昆洋学校 | 江苏 | 煎炸用油 | / | 2022/9/16 | 食用油、油脂及其制品 |
63 | / | / | 昆山市民办珠江学校 | 江苏 | 煎炸过程用油 | 散装 | 2022/9/16 | 食用油、油脂及其制品 |
*** | 盘锦龙人米业有限公司 | 盘锦市双台子区宋家村 | 昆山市陆家中学 | 江苏 | 盘锦大米 | 25kg/袋 | 2022/8/27 | 粮食加工品 |
65 | 射阳县裕源粮棉有限公司 | 射阳县海河镇沙东村一组 | 昆山市民办珠江学校 | 江苏 | 大米(粳米) | 散装称重 | 2022/8/4 | 粮食加工品 |
66 | 金太阳粮油股份有限公司 | 江苏南通岔河交通东路33号 | 昆山市陆家中学 | 江苏 | 葵花籽油 | 5L/桶 | 2022/9/2 | 食用油、油脂及其制品 |
67 | 盘锦会友继刚米业有限公司 | 辽宁省盘锦市双台子区陆家镇友谊村 | 昆山东方巴城幼儿园 | 江苏 | 会友盘锦大米 | 25kg/袋 | 2022/8/13 | 粮食加工品 |
68 | 金太阳粮油股份有限公司 | 江苏南通岔河镇交通东路33号 | 昆山东方巴城幼儿园 | 江苏 | 葵花籽油 | 5L/桶 | 2022/2/18 | 食用油、油脂及其制品 |
69 | 金太阳粮油股份有限公司 | 江苏南通岔河镇交通东路33号 | 昆山市正仪中心幼儿园 | 江苏 | 葵花籽油(压榨) | 5L/桶 | 2022/8/19 | 食用油、油脂及其制品 |
70 | / | / | 昆山震川高级中学 | 江苏 | 煎炸过程用油 | 散装 | 2022/9/16 | 食用油、油脂及其制品 |
71 | 射阳县六垛米业有限公司 | 射阳县临海镇六垛大桥南首 | 昆山震川高级中学 | 江苏 | 射阳大米 | 散装称重 | 2022/8/25 | 粮食加工品 |
72 | / | / | 吴中经济开发区城南和气致祥餐饮店 | 江苏 | 招牌草莓大福奶茶 | 按杯销售 | 2022/8/23 | 餐饮食品 |
73 | / | / | 吴中经济开发区城南和气致祥餐饮店 | 江苏 | 城北麻薯四兄弟(奶茶) | 按杯销售 | 2022/8/23 | 餐饮食品 |
74 | / | / | 吴中经济开发区城南广康卤菜店 | 江苏 | 香卤鸭(半只) | / | 2022/8/24 | 餐饮食品 |
75 | 杭州天鹰食品有限公司 | 浙江省杭州市富阳区富春街道青云桥村铁坞口 | 上海壹佰米 *** 科技有限公司 | 江苏 | 红豆绵绵雪糕 | 76克/支 | 2022/7/2 | 冷冻饮品 |
76 | 浙江伊利乳业有限公司 | 浙江省金华市金西经济开发区北区6号 | 姑苏区穆昌慧冷饮店 | 江苏 | 大布丁奶油口味雪糕 | 60克/支 | 2022/8/11 | 冷冻饮品 |
77 | 杭州天鹰食品有限公司 | 浙江省杭州市富阳区富春街道青云桥村铁坞口 | 上海壹佰米 *** 科技有限公司 | 江苏 | 冰甜西瓜汁牛乳雪糕 | 75克/支 | 2022/7/20 | 冷冻饮品 |
78 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 安徽省合肥 *** 丰县双凤经济开发区魏武路006号 | 姑苏区穆昌慧冷饮店 | 江苏 | 巧乐兹经典巧脆棒冰淇淋 | 75克/支 | 2022/1/17 | 冷冻饮品 |
79 | 杭州天鹰食品有限公司 | 浙江省杭州市富阳区富春街道青云桥村铁坞口 | 上海壹佰米 *** 科技有限公司 | 江苏 | 童年牛奶味雪糕 | 70克/支 | 2022/8/12 | 冷冻饮品 |
80 | 祐康食品(杭州)有限公司 | 杭州市江干区九环路29号 | 江苏华润万家超市有限公司苏州越溪店 | 江苏 | 纯香芝麻雪糕 | 65克/袋 | 2022/7/19 | 冷冻饮品 |
81 | 上海爱久儿食品有限公司 | 上海市松江区石湖荡镇酬勤路333弄2号 | 吴中经济技术开发区越溪怡家乐超市越溪街加盟店 | 江苏 | 红豆牛乳冰淇淋 | 80克/盒 | 2022/5/26 | 冷冻饮品 |
82 | 浙江伊利乳业有限公司 | 浙江省金华市金西经济开发区北区6号 | 江苏华润万家超市有限公司苏州越溪店 | 江苏 | 小雪生冰淇淋(牛奶巧克力口味) | 65克/袋 | 2022/4/23 | 冷冻饮品 |
83 | 寿光市恒康华银食品股份有限公司(寿光市华银食品有限公司) | 寿光市开发区(文庙街东首北侧) | 吴中经济技术开发区越溪怡家乐超市越溪街加盟店 | 江苏 | 真尚小叮当(水果味冰棍) | 100克/盒 | 2022/7/24 | 冷冻饮品 |
84 | 大庆市 *** 冰淇淋有限公司 | 黑龙江省大庆市龙凤区光明村 | 江苏华润万家超市有限公司苏州越溪店 | 江苏 | 东北大板蓝莓冰棍 | 80克/袋 | 2022/3/20 | 冷冻饮品 |
85 | 明治雪糕(广州)有限公司 | 广州经济技术开发区夏园东路1号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 明治栗子红豆雪糕 | 62克/支 | 2022/4/19 | 冷冻饮品 |
86 | 浙江伊利乳业有限公司 | 浙江省金华市金西经济开发区北区6号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 巧乐兹经典巧丝绒冰淇淋 | 70克/支 | 2022/5/26 | 冷冻饮品 |
87 | 扬州五丰冷食有限公司 | 扬州市广陵区望江路505号(食品工业园内) | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 三色杯雪糕 | 100g/盒 | 2022/7/28 | 冷冻饮品 |
88 | 上海益民食品一厂有限公司 | 上海市奉贤区汇丰北路988号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 光明白雪 *** 香草味冰淇淋 | 115克/盒 | 2022/8/3 | 冷冻饮品 |
*** | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 安徽省合肥 *** 丰县双凤经济开发区魏武路006号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 伊利火炬香草口味冰淇淋 | 80克/袋 | 2022/7/29 | 冷冻饮品 |
90 | 和路雪(中国)有限公司太仓分公司 | 太仓市人民北路 *** 号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 梦龙巴旦木坚果冰淇淋 | 65克/支 | 2022/5/16 | 冷冻饮品 |
91 | 浙江伊利乳业有限公司 | 浙江省金华市金西经济开发区北区6号 | 永旺华东(苏州)商业有限公司 | 江苏 | 巧乐兹经典巧恋果冰淇淋 | 75克/支 | 2022/6/9 | 冷冻饮品 |
*** | 上海七感食品有限公司 | 上海市青浦区崧秋路9号1号楼 | 上海盒马 *** 科技有限公司苏州吴中分公司 | 江苏 | 哈根达斯莓莓冰淇淋雪泥 | 80克/袋 | 2022/7/9 | 冷冻饮品 |
93 | 上海三元全佳乳业有限公司 | 上海市青浦区外青松公路47 *** 号 | 上海盒马 *** 科技有限公司苏州吴中分公司 | 江苏 | 香草口味冰淇淋 | 90克/盒 | 2022/6/6 | 冷冻饮品 |
94 | / | / | 吴江区松陵镇莉瑞食品商行 | 江苏 | 黑鸭鸭脖 | 按份销售 | 2022/9/7 | 肉制品 |
95 | / | / | 吴江区松陵镇莉瑞食品商行 | 江苏 | 黑鸭鸭锁骨 | 按份销售 | 2022/9/7 | 肉制品 |
96 | / | / | 吴江区松陵镇莉瑞食品商行 | 江苏 | 黑鸭鸭掌 | 按份销售 | 2022/9/7 | 肉制品 |
97 | / | / | 吴江区松陵镇莉瑞食品商行 | 江苏 | 黑鸭鸭翅中 | 按份销售 | 2022/9/7 | 肉制品 |
98 | 江苏周黑鸭食品工业园有限公司 | 江苏省南通市苏锡通科技产业园海悦路9号 | 江苏达仕客贸易有限公司苏州金山路二分公司 | 江苏 | 卤鸭翅 | 230克/盒 | 2022/9/6 | 肉制品 |
99 | 广东宏源食品有限公司 | 潮州市潮安区庵埠乔林新兴路中段 | 苏州浒关润华商业有限公司 | 江苏 | 陈皮糖 | 288克/袋 | 2022/7/21 | 糖果制品 |
100 | 平江县新翔宇食品有限公司 | 湖南省岳阳市平江县工业园寺前工业小区 | 苏州浒关润华商业有限公司 | 江苏 | 豆角干面筋(麻辣味)(调味面制品) | 计量称重 | 2022/8/22 | 方便食品 |
101 | 莱阳鲁花高端食用油有限公司 | 山东省烟台市莱阳市姜疃工业园 | 苏州润瑞商业有限公司 | 江苏 | 小磨芝麻香油 | 260mL/瓶 | 2022/5/26 | 食用油、油脂及其制品 |
102 | 济南长清区薛记食品有限公司 | 山东省济南 *** 清区平安街道办事处玉清路南段2222号29号楼102 | 吴江区松陵镇薛记食品店 | 江苏 | 五香花生米 | 500克/袋 | 2022/8/16 | 炒货食品及坚果制品 |
103 | 巢湖市琦磊食品有限公司 | 安徽省合肥市巢湖市苏湾镇坊集居委会X003(4.5公里处) | 吴江区平望镇万客隆超市 | 江苏 | 蒜香葵籽仁 | 称重 | 2022/6/16 | 炒货食品及坚果制品 |
104 | 甘源食品股份有限公司 | 江西省萍乡市萍乡经济技术开发区清泉生物医 *** 食品工业园 | 江苏华润万家超市有限公司苏州浒关分店 | 江苏 | 多味花生 | 计量称重 | 2022/9/2 | 炒货食品及坚果制品 |
105 | 海南文昌绿果岛食品有限公司 | 海南省文昌市迈号办事处加梅坡 | 苏州搜罗商业管理有限公司吴江区分公司 | 江苏 | 椰子糕(植物胶型凝胶糖果) | 200克/袋 | 2022/4/16 | 糖果制品 |
106 | 晋江市安海恒佳食品有限公司 | 晋江市安海后蔡村 | 吴江区平望镇蔬之鲜超市 | 江苏 | 干坛紫菜 | 100克(紫菜43克、调味料57克)/袋 | 2022/6/20 | 水产制品 |
107 | 烟台欣和企业食品有限公司济南分公司 | 济南市章丘市明水经济开发区工业五路北首 | 开市客(苏州)贸易有限公司 | 江苏 | 黄飞红麻辣花生 | 410g/袋 | 2022/8/13 | 炒货食品及坚果制品 |
108 | 惠州如水食品有限公司 | 广东省惠州市博罗县石湾镇石湾大道(鸾岗段)北侧 | 开市客(苏州)贸易有限公司 | 江苏 | 红糖黑芝麻酥(糖果) | 650g/瓶 | 2022/6/17 | 糖果制品 |
109 | 嘉里粮油(青岛)有限公司 | 青岛经济技术开发区前湾港路99号 | 开市客(苏州)贸易有限公司 | 江苏 | 初榨芝麻香油 | 400毫升/瓶 | 2022/7/24 | 食用油、油脂及其制品 |
110 | 库德士巧克力(苏州)有限公司 | 江苏省苏州市吴江区江陵街道交通路668号 | 苏州美罗百货高新区购物中心有限公司 | 江苏 | 巧脆心(可可味)(代可可脂) | 148g/罐 | 2022/9/2 | 糖果制品 |
111 | 南京喜之郎食品有限公司 | 南京市溧水区经济开发区 | 高新区镇湖长秀路欧德福超市店 | 江苏 | 蜜桔果肉果冻 | 200克/杯 | 2022/7/29 | 糖果制品 |
112 | 杭州顶益食品有限公司 | 杭州经济技术开发区银海街555号 | 苏州高新区张家港市好又多超市学府路加盟店 | 江苏 | 大食袋康师傅泡椒牛肉面 | 面饼+配料148克,面饼120克/袋 | 2022/7/12 | 方便食品 |
113 | 四川迪怩司食品有限公司 | 四川省德阳市罗江经济开发区城南工业园翰林路12号 | 高新区横塘乐亲尚超市店 | 江苏 | 香橙果肉果冻 | 散装称重 | 2022/7/13 | 糖果制品 |
114 | 四川迪怩司食品有限公司 | 四川省德阳市罗江经济开发区城南工业园翰林路12号 | 高新区横塘乐亲尚超市店 | 江苏 | 雪梨果肉果冻 | 散装称重 | 2022/7/14 | 糖果制品 |
115 | 益海(泰州)粮油工业有限公司 | 泰州市高港区永安洲镇疏港北路1号 | 常熟市辛庄镇安邦生鲜商行 | 江苏 | 金龙鱼 精炼一级 大豆油 | 900毫升/瓶 | 2022/8/27 | 食用油、油脂及其制品 |
116 | 嘉里粮油(青岛)有限公司 | 青岛经济技术开发区前湾港路99号 | 麦德龙商业集团有限公司常熟商场 | 江苏 | 胡姬花古法花生油 | 400毫升/瓶 | 2022/6/14 | 食用油、油脂及其制品 |
117 | 徐州娜瑞斯食品科技有限公司 | 江苏省徐州市邳州市议堂镇台商工业园区吴江路1号 | 苏州欧尚超市有限公司常熟珠江店 | 江苏 | 肉松海苔卷 | 100g/罐 | 2022/1/21 | 水产制品 |
118 | 费列罗食品(杭州)有限公司 | 浙江省杭州市江东工业园区江东二路2727号 | 吴江区平望镇大盛发超市 | 江苏 | 健达巧克力(8条装夹心牛奶巧克力) | 100克/盒 | 2022/6/30 | 糖果制品 |
119 | 镇江恒顺新型调味品有限责任公司 | 江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道1号 | 吴江区平望镇大盛发超市 | 江苏 | 芝麻香油 | 428毫升/瓶 | 2022/6/12 | 食用油、油脂及其制品 |
120 | 中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司 | 湖北省荆门市钟祥经济开发区 | 江苏华润万家超市有限公司苏州橡树湾店 | 江苏 | 浓香压榨菜籽油 | 1.5升/瓶 | 2022/8/24 | 食用油、油脂及其制品 |
121 | 宜兴市和润油脂有限公司 | 宜兴市和桥镇劳动街85号 | 吴江区七都镇天客隆超市 | 江苏 | 菜籽油 | 1.8L/瓶 | 2022/3/12 | 食用油、油脂及其制品 |
122 | 山东三星玉米产业科技有限公司 | 邹平县韩店镇民营科技园 | 常熟市虞山镇好又多超市金山加盟店 | 江苏 | 金胚玉米油 | 1.8升/瓶 | 2022/6/15 | 食用油、油脂及其制品 |
123 | 漯河联泰食品有限公司 | 临颍县产业集聚区 | 吴江区松陵镇易家好超市 | 江苏 | 果肉果冻(菠萝味) | 称重 | 2022/3/1 | 糖果制品 |
124 | 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 | 江苏省苏州市张家港市金港镇 | 江苏客易购供应链管理有限公司 | 江苏 | 一级大豆油 | 1.8升/瓶 | 2022/8/2 | 食用油、油脂及其制品 |
125 | 南通酥香阁食品有限公司 | 如东县岔河镇金桥村1、8组(金桥工业园区) | 苏州玛斯曼商贸有限公司 | 江苏 | 盐焗巴旦木 | 散装称重 | 2022/9/5 | 炒货食品及坚果制品 |
126 | 南通酥香阁食品有限公司 | 如东县岔河镇金桥村1、8组(金桥工业园区) | 苏州玛斯曼商贸有限公司 | 江苏 | 蟹香味瓜子仁 | 散装称重 | 2022/9/9 | 炒货食品及坚果制品 |
127 | 上海牧谣食品有限公司 | 上海市嘉定区外冈镇恒乐路255号 | 苏州娜徕泰商贸有限公司 | 江苏 | 蒜香味青豌豆 | 称重 | 2022/9/16 | 炒货食品及坚果制品 |
128 | 舟山牧谣渔庄食品有限公司 | 浙江省舟山市定海区干览镇 *** 社区明珠路1号三号楼 | 苏州娜徕泰商贸有限公司 | 江苏 | 黄鱼酥(香辣味) | 称重 | 2022/9/1 | 水产制品 |
129 | 沈阳农心食品有限公司 | 沈阳经济技术开发区四号街3甲1号 | 苏州苏慕商贸有限公司 | 江苏 | 辣白菜拉面(方便面) | 面饼+配料:120克,面饼:104.7克/袋 | 2022/5/16 | 方便食品 |
130 | 成都甘师傅食品有限公司 | 四川省成都市大邑县王泗镇惠通路16号 | 苏州苏慕商贸有限公司 | 江苏 | 笋尖嫩牛煲仔饭 | 275克(方便米包105克+包装饮用水100克+笋尖牛肉60克+煲仔饭汁10克)/盒 | 2022/5/26 | 方便食品 |
131 | 四川味之都食品有限责任公司 | 邛崃市临邛工业园区科旺路3号 | 苏州苏慕商贸有限公司 | 江苏 | 台式卤肉煲仔饭 | 275克(方便米包105克+包装饮用水100克+台式卤肉60克+煲仔饭汁10克)/盒 | 2022/5/30 | 方便食品 |
132 | 湖南渔米之湘食品有限公司 | 湖南省岳阳市经济技术开发区八字门(王家畈路以南通海路以西) | 吴江区盛泽镇福欧德超市 | 江苏 | 腊卤鱼尾(香辣味) | 散装称重 | 2022/7/7 | 水产制品 |
133 | 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 | 江苏省苏州市张家港市金港镇 | 吴江区黎里镇莘塔联家福超市 | 江苏 | 色香味食用植物调和油 | 1.8升/瓶 | 2022/6/18 | 食用油、油脂及其制品 |
134 | 湖南渔米之湘食品有限公司 | 湖南省岳阳市经济技术开发区八字门(王家畈路以南通海路以西) | 吴江区盛泽镇福欧德超市 | 江苏 | 酱板鲫鱼(香辣味) | 散装称重 | 2022/7/10 | 水产制品 |
135 | 惠州市乐口佳食品有限公司 | 惠州市惠阳区镇隆镇甘陂村 | 吴江经济技术开发区宝鲜汇超市 | 江苏 | 吸的冰果冻雪梨味 | 散装称重 | 2022/4/9 | 糖果制品 |
136 | 衡水市东方食品有限公司 | 河北省衡水市武强县食品城 | 吴江区黎里镇欧德福商业管理芦墟加盟店 | 江苏 | 海苔花生 | 240g/罐 | 2022/6/2 | 炒货食品及坚果制品 |
137 | 含山鑫盛油脂有限公司 | 含山县环峰镇祁门行政村山陈自然村 | 吴江区黎里镇集吉鲜生活超市 | 江苏 | 纯芝麻油 | 340ml/瓶 | 2022/5/30 | 食用油、油脂及其制品 |
138 | 重庆市南川区金佛山食品有限公司 | 南川区金山镇院星村田角 | 吴江区黎里镇悦购超市 | 江苏 | 山椒花生 | 计量称重 | 2022/9/1 | 炒货食品及坚果制品 |
139 | 中储粮镇江粮油有限公司 | 江苏省镇江市谏壁镇粮山村 | 吴江区黎里镇集吉鲜生活超市 | 江苏 | 食用植物调和油 | 1.8升/瓶 | 2022/6/26 | 食用油、油脂及其制品 |
140 | 龙海市宏易发食品厂 | 龙海市白水镇楼埭村 | 吴江区黎里镇集吉鲜生活超市 | 江苏 | 小酒花生(烧烤味) | 散装称重 | 2022/7/16 | 炒货食品及坚果制品 |
141 | 漳州市安蒂森食品有限公司 | 福建省漳州台商投资区角美镇锦宅村万杰木业(漳州)有限公司厂房 | 姑苏区香丰恒福食品商行 | 江苏 | 老酸奶芒果味布丁 | 散装称重 | 2022/5/2 | 糖果制品 |
142 | 南京来一口食品有限公司 | 南京市高淳经济开发区永花路1号9幢 | 吴江区盛泽镇福事多生鲜超市 | 江苏 | 小怪兽果冻(香蕉牛奶味) | 散装称重 | 2022/3/6 | 糖果制品 |
143 | 奇峰(福建)食品有限公司 | 晋江市经济开发区(五里园)中源路 | 苏州小白龙食品有限公司 | 江苏 | 维生素C酸奶味软糖 | 138g/袋 | 2022/8/28 | 糖果制品 |
144 | 长沙康维食品有限公司 | 长沙市望城区金山桥街道黄金西路186号 | 吴江市松陵镇英山世纪华联超市柳胥加盟店 | 江苏 | 可吸果冻 | 称重 | 2022/5/2 | 糖果制品 |
145 | 乐美家食品(天津)有限公司 | 天津市武清区汊沽港镇经济开发区 | 姑苏区香君食品经营部 | 江苏 | 草莓巧克力(代可可脂巧克力制品)(可可味) | 60克/袋 | 2022/8/20 | 糖果制品 |
146 | 宁波市记味食品有限公司 | 宁波市镇海区经济开发区青青路568号1幢 | 苏州顿华贸易有限公司 | 江苏 | 盐香杏仁(扁桃仁) | 散装称重 | 2022/9/1 | 炒货食品及坚果制品 |
147 | 上海嘉里食品工业有限公司 | 上海市浦东新区高东路118号B区 | 江苏永辉超市有限公司苏州高铁吾悦分公司 | 江苏 | 食用植物调和油 | 900毫升/瓶 | 2022/8/30 | 食用油、油脂及其制品 |
148 | 南通酥香阁食品有限公司 | 如东县岔河镇金桥村1、8组(金桥工业园区) | 相城区阳澄湖镇苏润万家购物中心 | 江苏 | 天香瓜子仁 | 散装称重 | 2022/9/1 | 炒货食品及坚果制品 |
149 | 苏州优尔集团有限公司 | 苏州市吴中区临湖镇浦庄大道东侧 | 相城区阳澄湖镇苏润万家购物中心 | 江苏 | 原味豌豆 | 计量称重 | 2022/8/5 | 炒货食品及坚果制品 |
150 | 界首市 *** 鸿顺食品有限公司 | 安徽省界首市工业园 | 常熟市莫城街道恩源食品商行 | 江苏 | 牛奶味麦丽素(代可可脂巧克力制品) | 160克/袋 | 2022/9/1 | 糖果制品 |
151 | 广东伊达食品有限公司 | 广东省揭阳市揭西县棉湖镇贡山村 | 常熟市莫城街道恩源食品商行 | 江苏 | 麦丽素(牛奶味)(代可可脂巧克力制品) | 118克/袋 | 2022/9/1 | 糖果制品 |
152 | 安徽乐方食品有限公司 | 安徽省宣城市宣州区农产品(食品)加工园(洪林镇)洪晟路1号 | 苏州工业园区宜乐佳超市 | 江苏 | 原味香瓜子 | / | 2022/9/8 | 炒货食品及坚果制品 |
153 | 沈阳爱允贝贝食品有限公司 | 沈阳市沈北新区银河南街158号 | 常熟市莫城街道芸尚新佰顺超市 | 江苏 | 麻辣花生(坚果炒货油炸类) | 90g/袋 | 2022/5/16 | 炒货食品及坚果制品 |
154 | 广西兴柳食品有限公司 | 柳州市洛维工业集中区E-05-1号地块1号标准厂房1层至4层 | 常熟市莫城街道芸尚新佰顺超市 | 江苏 | 柳州螺蛳粉 | 335g(米粉包100g、调料包235g)/袋 | 2022/7/18 | 方便食品 |
155 | 湖南省东江清水食品有限公司 | 湖南省郴州市苏仙区五里牌镇工业集中区兴林中小企业孵化基地第6栋、第10栋 | 苏州工业园区苏杭购物广场 | 江苏 | 香辣小鱼仔(熟制动物 *** 水产制品) | 68克/袋 | 2022/4/24 | 水产制品 |
156 | 江苏梁丰食品集团有限公司 | 张家港经济开发区振兴路9号 | 常熟市莫城街道 *** 俊食品商行 | 江苏 | 麦丽素(涂层型代可可脂巧克力制品) | 55克/袋 | 2022/5/31 | 糖果制品 |
157 | 东莞市家会香食品有限公司 | 广东省东莞市茶山镇鲤鱼山工业路一街16号2号楼 | 苏州工业园区浙客隆超市 | 江苏 | 酷滋蒟蒻Q冻(无糖型葡萄味)(凝胶果冻) | 108g(6枚X18g/枚)/袋 | 2022/6/7 | 糖果制品 |
158 | 广东恒好健康产业科技有限公司 | 潮州市潮安区庵埠镇郭陇三村大堆片区头前溪面二楼 | 姑苏区金门国际商业广场海富食品商行 | 江苏 | 白桃果汁吸吸冻 | 散装称重 | 2022/6/29 | 糖果制品 |
159 | 江苏阿里山食品有限公司 | 江苏省常熟市支塘镇阳桥村 | 江苏华润万家超市有限公司苏州车坊店 | 江苏 | 焦糖香瓜子 | 268克/袋 | 2022/5/1 | 炒货食品及坚果制品 |
160 | 杭州华味亨生物科技有限公司 | 浙江省杭州市临平区星桥街道星桥北路74号 | 江苏华润万家超市有限公司苏州车坊店 | 江苏 | 鱼皮花生(烘炒类) | 150克/袋 | 2022/9/15 | 炒货食品及坚果制品 |
161 | 杭州临安蓝果食品有限公司 | 浙江省杭州市临安区清凉峰镇 | 吴江区黎里镇元丽食品店 | 江苏 | 古法瓜子 | (300克+3克)/袋 | 2022/8/30 | 炒货食品及坚果制品 |
162 | 普宁市合百客食品有限公司 | 普宁市里湖镇里湖大道新松路段南侧 | 昆山市玉山镇好又多超市中华园西路加盟店 | 江苏 | 玉米味软糖 | 170克/袋 | 2022/1/2 | 糖果制品 |
163 | 金华市福梅食品有限公司 | 浙江省金华市婺城区乾西乡泰达路312号 | 苏州工业园区越上越食品店 | 江苏 | 焦糖味香瓜子 | / | 2022/8/21 | 炒货食品及坚果制品 |
1 *** | 溧阳市正昌油脂有限公司 | 江苏省溧阳市溧城昆仑开发区正昌路158号 | 昆山市玉山镇好又多超市中华园西路加盟店 | 江苏 | 菜籽油 | 1.8升/瓶 | 2022/4/22 | 食用油、油脂及其制品 |
165 | 浙江上口心食品股份有限公司 | 海宁市袁花镇工业功能区潘家大桥中心路东侧 | 姑苏区绘爱食品商行 | 江苏 | 脱油花生(五香味) | 散装称重 | 2022/9/7 | 炒货食品及坚果制品 |
166 | 孟州市金 *** 食品有限责任公司 | 孟州市大定办事处上作村 | 姑苏区绘爱食品商行 | 江苏 | 蟹黄风味(油炸型方便面) | 散装称重 | 2022/9/2 | 方便食品 |
167 | 大连源德水产有限公司 | 大连市旅顺口区双岛湾街道胡家村 | 苏州京麦特超市管理有限公司 | 江苏 | 带籽孜然味鱿鱼仔 | 散装称重 | 2022/9/15 | 水产制品 |
168 | / | / | 吴江区盛泽镇福事多生鲜超市 | 江苏 | 韭菜 | / | 2022/8/25 | 食用农产品 |
169 | / | / | 昆山市咯咯蛋禽蛋经营部 | 江苏 | 洋鸡蛋 | / | 2022/9/23 | 食用农产品 |
170 | / | / | 昆山市咯咯蛋禽蛋经营部 | 江苏 | 生态土鸡蛋 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
171 | / | / | 昆山市支苏建水产店 | 江苏 | 牛蛙 | / | 2022/9/25 | 食用农产品 |
172 | / | / | 昆山市支苏建水产店 | 江苏 | 鲫鱼 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
173 | 河北国富唐尧肉食品有限公司 | 河北省保定市唐县 河北省保定市唐县都亭乡葛堡村北 | 昆山市周庄镇郭士杰鲜肉铺 | 江苏 | 羊后腿肉 | / | 2022/9/24 | 食用农产品 |
174 | 河南恒都食品有限公司 | 河南省驻马店市泌阳县泌阳县工业园区 | 昆山市周庄镇郭士杰鲜肉铺 | 江苏 | 牛后腿肉 | / | 2022/5/28 | 食用农产品 |
175 | 高密市南洋食品有限公司 | 高密市高新技术产业开发区王家官庄西侧 | 昆山市周庄镇郭士杰鲜肉铺 | 江苏 | 翅根(鸡肉) | 1kg/袋 | 2022/9/4 | 食用农产品 |
176 | / | / | 昆山市周庄镇罗晓军水产店 | 江苏 | 牛蛙 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
177 | / | / | 昆山市锦溪镇优利惠超市 | 江苏 | 白花生米 | / | 2022/9/18 | 食用农产品 |
178 | / | / | 昆山市锦溪镇优利惠超市 | 江苏 | 白芝麻 | / | 2022/9/18 | 食用农产品 |
179 | / | / | 昆山市锦溪镇优利惠超市 | 江苏 | 小黄鱼 | / | 2022/2/28 | 食用农产品 |
180 | / | / | 昆山市锦溪镇优利惠超市 | 江苏 | 鳊鱼 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
181 | / | / | 昆山市锦溪镇优利惠超市 | 江苏 | 鲈鱼 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
182 | / | / | 昆山千灯润平商业有限公司 | 江苏 | 菠菜 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
183 | / | / | 昆山千灯润平商业有限公司 | 江苏 | 单冻鲳鱼 | / | 2022/9/22 | 食用农产品 |
184 | / | / | 昆山千灯润平商业有限公司 | 江苏 | 基围虾 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
185 | / | / | 昆山市淀山湖镇多嘟超市 | 江苏 | 黑鱼 | / | 2022/9/22 | 食用农产品 |
186 | / | / | 昆山市淀山湖镇多嘟超市 | 江苏 | 鳊鱼 | / | 2022/9/22 | 食用农产品 |
187 | / | / | 昆山市淀山湖镇多嘟超市 | 江苏 | 绿豆芽 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
188 | / | / | 昆山市淀山湖镇多嘟超市 | 江苏 | 上海青 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
*** | / | / | 昆山市张浦镇恒隆超市 | 江苏 | 薄皮椒 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
190 | / | / | 昆山市张浦镇恒隆超市 | 江苏 | 香蕉 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
191 | / | / | 昆山市张浦镇恒隆超市 | 江苏 | 洋鸡蛋 | / | 2022/9/24 | 食用农产品 |
1 *** | / | / | 昆山市张浦镇恒隆超市 | 江苏 | 草鸡蛋 | / | 2022/9/24 | 食用农产品 |
193 | / | / | 昆山市张浦镇恒隆超市 | 江苏 | 茄子 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
194 | / | / | 苏州和乐福超市有限公司 | 江苏 | 韭菜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
195 | / | / | 苏州和乐福超市有限公司 | 江苏 | 大头虾(海水虾) | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
196 | / | / | 苏州和乐福超市有限公司 | 江苏 | 猕猴桃 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
197 | / | / | 昆山市玉山镇永 *** 北货商行 | 江苏 | 花生米 | / | 2022/9/21 | 食用农产品 |
198 | / | / | 昆山市玉山镇永 *** 北货商行 | 江苏 | 洋鸡蛋 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
199 | 浙江宇航农业科技有限公司 | 杭州经济技术开发区白杨街道经四支路138号3D302 | 昆山市玉山镇福德隆购物超市 | 江苏 | 初乳草鸡蛋 | *** 0克/袋 | 2022/9/26 | 食用农产品 |
200 | / | / | 昆山市玉山镇福德隆购物超市 | 江苏 | 猕猴桃 | / | 2022/9/24 | 食用农产品 |
201 | / | / | 昆山市玉山镇福德隆购物超市 | 江苏 | 云南蜜桔 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
202 | / | / | 昆山市玉山镇福德隆购物超市 | 江苏 | 豇豆 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
203 | / | / | 昆山市玉山镇福德隆购物超市 | 江苏 | 芹菜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
204 | / | / | 苏州欧尚超市有限公司昆山店 | 江苏 | 沼虾(W)(淡水虾) | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
205 | 吉林市金贞熙农产品加工有限公司 | 吉林省吉林市丰满经济开发区小兰旗工业园区3号B座 | 苏州欧尚超市有限公司昆山店 | 江苏 | 金贞熙白芝麻 | / | 2022/6/2 | 食用农产品 |
206 | 吉林市金贞熙农产品加工有限公司 | 吉林省吉林市丰满经济开发区小兰旗工业园区3号B座 | 苏州欧尚超市有限公司昆山店 | 江苏 | 金贞熙四粒红花生 | / | 2022/8/26 | 食用农产品 |
207 | 响水县羽翔禽业养殖场 | 响水县运河镇三套村 | 昆山市巴城镇启恩优选生鲜超市 | 江苏 | 鲜土鸡蛋 | 650g/盒 | 2022/9/25 | 食用农产品 |
208 | 正大食品(徐州)有限公司 | 江苏省徐州市邳州市炮车镇太湖大道006号 | 昆山易买得购物中心有限公司 | 江苏 | 猪纯瘦肉 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
209 | 正大食品(徐州)有限公司 | 江苏省徐州市邳州市炮车镇太湖大道006号 | 昆山易买得购物中心有限公司 | 江苏 | 猪带皮五花肉 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
210 | 正大食品(宿迁)有限公司 | 江苏省宿迁高新技术产业开发区雪峰山路18号 | 昆山易买得购物中心有限公司 | 江苏 | 鸡琵琶腿 | 500克/袋 | 2022/8/14 | 食用农产品 |
211 | / | / | 昆山易买得购物中心有限公司 | 江苏 | 薄皮椒 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
212 | / | / | 昆山易买得购物中心有限公司 | 江苏 | 小青菜 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
213 | / | / | 昆山市巴城镇启恩优选生鲜超市 | 江苏 | 黑芝麻 | / | 2022/9/11 | 食用农产品 |
214 | / | / | 昆山市巴城镇启恩优选生鲜超市 | 江苏 | 红花生 | / | 2022/9/25 | 食用农产品 |
215 | / | / | 昆山市巴城镇启恩优选生鲜超市 | 江苏 | 青椒 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
216 | / | / | 昆山苏杭时代超市连锁有限公司樾河分公司 | 江苏 | 鲜鸡蛋 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
217 | / | / | 昆山苏杭时代超市连锁有限公司樾河分公司 | 江苏 | 红花生米 | / | 2022/9/22 | 食用农产品 |
218 | / | / | 昆山苏杭时代超市连锁有限公司樾河分公司 | 江苏 | 韭菜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
219 | / | / | 昆山苏杭时代超市连锁有限公司樾河分公司 | 江苏 | 薄皮椒 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
220 | / | / | 太仓市高新区易买乐食品超市 | 江苏 | 舟山大黄鱼 | 称量记重 | 2022/7/1 | 食用农产品 |
221 | / | / | 太仓市高新区易买乐食品超市 | 江苏 | 猕猴桃 | / | 2022/9/29 | 食用农产品 |
222 | / | / | 太仓市高新区易买乐食品超市 | 江苏 | 菠菜 | / | 2022/9/30 | 食用农产品 |
223 | / | / | 太仓市高新区易买乐食品超市 | 江苏 | 生姜 | / | 2022/9/30 | 食用农产品 |
224 | / | / | 太仓市高新区易买乐食品超市 | 江苏 | 韭菜 | / | 2022/9/30 | 食用农产品 |
225 | / | / | 太仓市高新区提灯匠便利店 | 江苏 | 香蕉 | / | 2022/9/29 | 食用农产品 |
226 | / | / | 太仓市高新区提灯匠便利店 | 江苏 | 上海青 | / | 2022/9/29 | 食用农产品 |
227 | 上海市嘉定区徐行镇爱东禽蛋经营部 | 上海市嘉定区徐行镇新建一路1668弄69号 | 太仓市高新区提灯匠便利店 | 江苏 | 五谷杂粮土鸡蛋 | 675克 585克(13枚)+送90克(2枚)/袋 | 2022/9/27 | 食用农产品 |
228 | / | / | 太仓市高新区提灯匠便利店 | 江苏 | 基围虾 | / | 2022/9/29 | 食用农产品 |
229 | / | / | 太仓市高新区福尚芝生鲜超市 | 江苏 | 白花生 | / | 2022/9/19 | 食用农产品 |
230 | / | / | 太仓市城厢镇范芹莉蔬菜经营部 | 江苏 | 青菜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
231 | / | / | 太仓市高新区福尚芝生鲜超市 | 江苏 | 黄岩蜜桔 | / | 2022/9/27 | 食用农产品 |
232 | / | / | 太仓市城厢镇范芹莉蔬菜经营部 | 江苏 | 芹菜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
233 | / | / | 太仓市城厢镇鲜宁贵蔬菜经营部 | 江苏 | 茄子 | / | 2022/9/29 | 食用农产品 |
234 | / | / | 太仓市高新区福尚芝生鲜超市 | 江苏 | 生姜 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
235 | / | / | 太仓市城厢镇鲜宁贵蔬菜经营部 | 江苏 | 青椒 | / | 2022/9/28 | 食用农产品 |
236 | 山东大童 *** 有限公司 | 山东省东营市利津县新盐路 | 太仓市城厢镇腾辉 *** 肉经营部 | 江苏 | 羊排 | / | 2022/9/26 | 食用农产品 |
237 | / | / | 太仓市城厢镇御品鲜生超市 | 江苏 | 青占鱼 | / | 2022/9/25 | 食用农产品 |
238 | / | / | 太仓市城厢镇福来副食品 *** 部 | 江苏 | 黑芝麻 | / | 2022/9/18 | 食用农产品 |
239 | / | / | 太仓市城厢镇御品鲜生超市 | 江苏 | 白芝麻 | / | 2022/9/21 | 食用农产品 |
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281 | 安徽和威农业开发股份有限公司食品分公司 冷库/产品销售场所 | 安徽省宣城市广德县姚州镇 高湖社区 | 常熟市辛庄镇周治芳农产品经营部 | 江苏 | 乌鸡 | / | 2022/10/9 | 食用农产品 |
一粒麻辣花生居然成了 *** 一族的新宠,“黄飞红”看起来真的红了。2012年2月, *** 某皇冠卖家在一个月内,就卖出了1万多件210g装的黄飞红麻辣花生。
“我们大家都爱死了黄飞红,救命啊太好吃了……”歌星梁静茹甚至在微博上这样表示对黄飞红的热爱。而事实上,这样的明星“粉丝”还包括辛晓琪等多人。
黄飞红其实是一款很简单的产品,由主料花生和辣椒、花椒等配料烹制而成。在花生的优质产区山东,普通花生米只能卖6元/斤;黄飞红却大大提高了花生的附加值——单以重量衡量,黄飞红麻辣花生25元/斤。
更让人意外的是,打造出这匹黑 *** 只是休闲食品行业的一名“新兵”——做酱油等调味品起家的山东欣和味达美食品有限公司(下称欣和)。
“不务正业”的酱油厂
欣和由烟台人孙德善创办于19 *** 年,主营业务是酱油和豆瓣酱。欣和出品的六月鲜、味达美酱油等在全国各地的大型超市都有销售,在山东省的占有率高达50%。
无论从哪个角度看,欣和都是一家传统且略带保守的企业——创始人孙德善兼任总经理,并拥有几乎全部的控股权;多年来公司只生产调味品,不涉足别的行业;虽然公司在烟台和济南共有8家工厂,但位于烟台开发区的总部至今仍用着租来的办公室。
某种程度上,黄飞红是这家酱油公司“不务正业”的产品。早在10年前,孙德善就有利用山东的花生资源开发产品的想法,但一直没有取得太大的突破。
直到2005年,川菜在全国开始大范围流行,“麻辣口味被全国大多数人接受”。受此启发,黄飞红事业部总监姜文博和同事做了一番调查,发现麻辣花生这个品类之前在市场上没有出现过,是很大的空白。于是,经过多次口味调试,麻辣花生的味道确定下来。“黄飞红”的名字,即取自花生的“黄”和辣椒的“红”,意为“带来一抹红色而显得神采飞扬”。
2008年春节后,之一批黄飞红麻辣花生下线。姜文博称,当时产品的口味不是现在这样,后来事业部邀请了公司内部做调味品口味测试的 *** 和一些消费者品尝,并根据反馈调整了花椒的多少、花生的酥脆度和脱油量等,“以便符合更多人的口味”。
每颗花生重量都是一克
“和同类产品相比,黄飞红有两点不同:一是更入味,咸味和辣味不止在表层;二是表面没有油,吃的时候不脏手。”姜文博说。为了实现这种标准化生产,欣和还投入了约4000万元研发专用设备。
事实上,在本土品牌、外资和港台企业的冲击和竞争下,中国休闲食品行业早已是一片“红海”,同质化现象十分严重。而其恶果就是销售费用的攀升,例如饼干类产品每年的促销费就高达几十亿,行业利润也因此跌破了危险临界点——5%。
姜文博认为,要从众多休闲食品中脱颖而出,关键就在于细节上的功夫。在主料花生的选取上,黄飞红的花生精确到了每盎司28-32颗,即大小均匀的每颗花生重量都大约是一克。配料的选择也是如此,“消费者吃完黄飞红花生后,可以用里面的麻椒和辣椒做菜。大家平时很难在市场上买到如此优质的麻椒”。
基于休闲食品分享的 *** 质,黄飞红推出了70克、110克和210克三种规格包装,分别供不同场景食用:70克为单人设计;110克为两三个好友分享;210克适合在家庭或办公室集体食用。
在产品的外包装上,黄飞红采取了“像薯片一样好”的充氮包装。和其他类似产品的真空包装相比,这会增加一些成本,但可以延长保质期。至于后来很多人津津乐道的文字说明——“吃前摇一摇,活力晒一晒,花椒要珍藏”,也是黄飞红事业部的集体作品。“黄飞红的 *** 是年轻人”,姜文博说,所以从文字表述到外观Logo都尽量做得活泼。
赶上了“好时候”
其实,黄飞红一开始在经销商中并不受欢迎,很多人认为黄飞红只有一款产品过于单调,而且欣和也不是专门做休闲食品的企业,花生可能卖不起来。
真正让黄飞红声名鹊起的是 *** 。2009年,寻求传统渠道无门的黄飞红在 *** 注册了专营店。众多经营方式灵活的 *** 卖家和热衷于 *** 的年轻人,无意间引发了黄飞红的流行。“黄飞红赶上了‘好时候’”,业内人士认为,黄飞红从推出到热销的时间段恰好踩准了电子商务飞速发展的时点。
“以1号店为例,2008年我们在1号店销售,代价仅仅是送几十箱货。”姜文博回忆说,彼时双方都在初创阶段,属于互相提升价值的共赢关系,因此不需要高价买广告位。而随着1号店知名度提升,黄飞红也成为畅销产品,按销量1号店会自动将黄飞红推送到首?页。
目前,在 *** 网数以万计的休闲零食中,黄飞红已击败上好佳、乐事、天喔、洽洽和果园老农等知名零食品牌,位居排行榜第36名。
在电子商务平台的热销,也吸引了传统超市渠道的采购方。2009年秋, *** 和沃尔玛等大型卖场的供 应商——北京广立信商贸公司总经理张京生主动联系了欣和。“很少遇到预热这么快的产品”,做了20多年副食品销售 *** 的张京生称。
与 *** 上一样,黄飞红很快就成为 *** 等超市的“ *** 敏感商品”——大卖场往往会对销量大的商品保持密切关注,一旦竞争对手降价,就要相应做出应对措施。“ *** 敏感产品是对一个产品更高的褒奖”,张京生?说。
“要么是麻辣花生,要么是薯片、糖果”
自2008年上市以来,黄飞红的销售额几乎每年都在翻番——从2009年5000多万元,到2010年的1亿元,再到2011年这一数字又变成2亿元,而其纯利润也一直保持在10%左?右。
市场的热烈也让欣和对休闲食品的兴趣大增,2011年底又趁热打铁推出了同系列新品“咋么啦”花生脆。“这款产品推出后,同样很快就供不应求。”姜文博说。
不仅如此,黄飞红的走红还引来了众多的模仿者,大到传统休闲食品公司,小到手工作坊,都纷纷推出了雷同产品。
但姜文博对此并不担心。在他看来,黄飞红的竞争对手并不是其他品牌的麻辣花生,而是薯片等其他品类的休闲食品。“我们做过调查,麻辣花生的消费群体65%是年轻女孩子,她们嘴里吃的要么是麻辣花生,要么就是薯片、糖果等零食。”他说,只要这些目标客户。
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- 花生作为一款非常适合下酒的配菜,一直很受广大酒友的欢迎。大江南北有无数花生的做法。早年间比较流行的有盐爆花生,煮花生,炸花生等等。直到2007年出现的黄飞红香辣花生,突然席卷全国,香脆麻辣,让 *** 罢不能。
- 香辣花生的历史可以追溯到清乾隆时期,著名美食家袁枚在经历了40多年的反复试验,研制成了最早期的麻辣花生,成品的麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。
- 传统的香辣花生 *** 工艺繁琐,配料种类也很多。老徐今天的版本是简化再简化的。无论配料还是工序,在家 *** 作都非常的简单,现在就分享给大家
- 香辣花生绝对是下酒神器,小酌一杯,解解乏吧
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