鸡肉怎么蒸着吃滑嫩,鸡肉怎么蒸着好吃

牵着乌龟去散步 百科 15
两个鸡腿蒸一盘,味道香肉嫩滑,孩子每次光盘,挑食的孩子都说香

两个鸡腿蒸一盘,味道香肉嫩滑,孩子每次光盘,挑食的孩子都说香

天热多吃点蒸菜,有肉有菜,成本不过十块钱, *** 要多添一碗饭

天气持续高温,家中有老人孩子的主妇们,肯定不会图省事点外卖,因为他们的健康最重要,没有什么比亲自动手为家人做的饭更让人放心入口的了。为家人做出的美味,不仅仅局限为炒炒炖炖,汗流夹背,其实简单的蒸菜会让您省心又省事,把时间交给蒸锅,让它在厨房工作,您在客厅吹着空调来喝茶。

香菇蒸鸡腿,今天就是我与大家要分享的菜。这道菜用料简单,味道却很鲜。只用香菇和鸡的琵琶腿,通过简单的蒸制就能得鲜嫩多汁、口味清淡却健康入味的一盘菜。特别适合有老人和小朋友的家庭。吃起来嫩滑,清淡且不油腻,好吃还不上火。

这道菜可以说是懒人菜,说它是懒人吃,不仅是因为它不需要焯水,仅仅需要蒸制就能达到鲜香美味,而且吃起来也是非常的懒人。琵琶腿我提前进行了处理,去掉的鸡骨,只留下了鸡肉,这样蒸好后可以大块地吃肉,大口的吃菜,更省事。超市的琵琶腿八元多钱一斤,我们每次只用两到三只就可以, 加上香菇,成本也不到十元,非常的经常实惠,我家孩子每次吃这菜都能光盘,一点不浪费呢!下面我就把做法分享给大家。

所用食材:

琵琶腿2只 香菇10朵 葱1棵 姜1小段 蒜4粒 红椒2个 料酒1大勺 蚝油2勺 生抽1勺 淀粉1勺 胡椒粉适量

具体做法:

1首先来处理琵琶腿,您只需一把厨房剪就能解决问题,沿琵琶腿的内侧,从大头的一端贴骨向下剪。

2然后顺势将骨头全部剔除。

3再用剪刀或者刀将鸡肉切成小段。

有的朋友家中准备切生食,切水果,切熟食等多种砧板, *** 也是各司其用。我们年轻人分得清,但家中的老人有时不那么分得太清,所以我在家中准备了臻米K1 *** 消毒机。夏季温度高,细菌容易繁殖,用过的案板和菜刀我会在清洗后放进消毒机中。它集消毒,杀菌,分类,收纳于一体, *** 作非常的方便。日常我们用过的菜板和 *** 虽然经过清洗,但依然会有部分残留,滋生细菌,启动消毒机可以进行热风循环消毒,紫外线杀菌。

4然后加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,姜和淀粉搅拌均匀,腌至少20分钟,这个准备工作您可以提前做,腌好后放冰箱,让它更入味。

5香菇去根后切块,香菇您可以用干香菇泡发后切块,也可以用鲜香菇。

6姜、蒜也切成片,红椒切小段 葱切大段备用。

7将切好的香菇铺底,然后上面平铺上腌好的鸡肉。

8放入蒸锅中,设置蒸制时间,我设置的是蒸20分钟。我用的是臻米折叠蒸锅。这个蒸锅与平时我们用的不同,它十秒即可出蒸汽,蒸制时直接上锅再开火就行。它是箱式设计,蒸箱为透明状,外带水箱,让箱体的水量一目了然,即便是长时间蒸制,中途添加水,也不必像传统的蒸锅那样,打开锅盖添加。可根据蒸制的食材选择蒸制时间,特别适合我这种以前经常开火转身就忘,已经烧坏了好几个锅的人。

9这个锅不用时可以折叠收纳,不占地方,随处就可以放置。

9锅中放入少许的油,炒香蒜片,姜片,辣椒段,葱段,然后将它倒入盘中,接着蒸制。您可以在蒸之前放入,也可以像我这样,在蒸了十分钟后放入。

10总共同时二十分钟,时间到了,即可出锅。

美美的享用吧!配米饭,绝对要多添一碗饭的!

今天的分享您喜欢吗?我是苹果小厨,一个孩子的妈妈,除了每天工作,还每天下厨。如果您喜欢我的分享,可以关注我,点赞,收藏。如果您有什么建议,也欢迎留言,我与您共同学习探讨。我每天持续更新,好吃的,好喝的,家常菜,烘焙,宴客菜等等,您不知道三餐做什么,吃什么,就到我这里看一看!

鸡肉这做法绝了,南乳蒸鸡 鲜香嫩滑超下饭

南乳实在是充当开胃下饭菜的一个大角,外表呈好看的酱红色,香气浓郁,风味醇厚!配上嫩滑的鸡腿肉,简直就是新型的米饭 *** !

底下的芋头更是一绝,吸满了南乳和鸡肉的精华,入口即化,粉绵带润,糯中回香,一口吃个大满足~

TIPS

1.鸡腿尽量买新鲜的,口感鲜味更佳

2.芋头块如果不嫌麻烦可以先用少许油煎一下表面,煎至表面金 *** 再摆入盘中去蒸会更香糯

3.不喜欢芋头的小伙伴,可以换成土豆、南瓜、山 *** 等自己喜欢的配菜即可(甚至菌菇类也是不错的选择),也可以不加配菜直接蒸鸡肉哦


#冬日美食季#?#冬日打卡季#?

大厨教你这么做鲜菇蒸鸡,分分钟就可以学会

北方的冬天真的是一天一个样,寒冷的温度只增不减,一到做饭的时候,家里的窗户就像开启了相机的虚化功能,袅袅的炊烟不多不少的成了隔绝室内外温度的更佳屏障,厨房里一阵又阵的鲜菇蒸鸡的香味扑鼻而来,肚子像是接受到了信号般的咕噜了起来,这大概就是一天中最为幸福的时刻吧! 今天分享一款家常版本的鲜菇蒸鸡,这道菜的 *** 真的是太简单了,只要挑选对了调味料,然后按照食谱中给出的用量进行搭配,剩下的都交给时间就对了。 *** 这道菜的调味料我选择的是东古一品鲜酱油、东古上等蚝油和东古葱姜汁料酒,只要有了这三样黄金百搭调味料,这道鲜菇蒸鸡就算是大功告成了。

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡腿 500克
  • 鲜香菇 100克
  • 青椒 30克
  • 玉米淀粉 30克
  • 东古一品鲜酱油 30克
  • 东古上等蚝油 20克
  • 东古葱姜汁料酒 15克
  • 姜片 20克
  • 食用油 15克
  • 食盐 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

1、鸡腿切块,香菇和青椒切小块,葱切碎,姜切片备用。

2、拿一个大的容器,把处理好的鸡肉,香菇和青椒全部放进去。

3、加入东古一品鲜酱油、东古上等蚝油、东古葱姜汁料酒、食用油、食盐、生姜片和淀粉。

4、抓拌均匀,腌制30分钟。

5、把腌制好的食材倒入盘中,锅内水沸腾后放入蒸锅,蒸制大约25~30分钟。

6、出锅后表面撒上葱花提味。

7、这道鲜香嫩滑的鲜菇蒸鸡就完成了。

小贴士

1. 菜谱中蒸制的时间只是给出了一个参考范围,蒸制的具体的时间还是应该根据鸡块的大小进行实际调节的。 2. 菜谱中使用的是三款东古品牌的调味料,它们分别是东古一品鲜酱油、东古上等蚝油和东古葱姜蒜料酒。 东古一品鲜的酱油采用的是传统小池晾晒工艺,通过自然发酵后的酱油吃起来更为健康,风味也更为醇厚。 东古上等蚝油的质感细腻顺滑,蚝香浓郁,吃起来鲜味丰富。 东古葱姜蒜料酒去腥膻解油腻,腌制后的肉质吃起来更加的鲜嫩可口。

鸡腿的营养功效

鸡肉 *** 平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被 *** 吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与 *** 、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

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隔水蒸鸡是广东一道特色名菜,皮脆肉嫩,口感鲜香

食材:走地鸡

做法:
1、首先准备半只走地鸡,涂上花生油,鸡皮更漂亮,铺上姜片,水开,上锅蒸25分钟

2、姜用刀背拍碎,碗中放入姜蓉、葱花,用热油激发出香味,少许盐、生抽、蚝油搅拌均匀,淋在切好的鸡块上就可以开吃了

#头条创作挑战赛#

来源:清北美食

编辑:刘志国

清蒸鸡就是这么简单,做法步骤都在这,鸡肉嫩滑,每次一只不够吃

大家好,我是阿见,关注我,每天分享不同的美食作品,分享厨艺分享快乐。

夏天天气炎热总喜欢吃点清淡的菜,今天到菜场买了半只鸡,因为一只我怕吃不够,所以买了半只,给大家分享一个鸡肉好吃的做法,做出来鲜香滑嫩,好吃还不上火,一起来看看怎么做的吧

首先我们将买回来的鸡肉给它清洗干净

洗去他的血水和杂质

清洗干净之后给他改一下刀,剁成小块

剁好之后我们给他装入碗中

接下来我们给它腌制一下

加入一些蚝油

胡椒粉去腥

食盐一小勺盐

来点白糖提鲜

一勺玉米淀粉,没有的话,土豆淀粉也可以

然后再来一点盐局鸡粉既可

然后给他刷盘均匀给了腌制15分钟接下来我们切点配料

红葱头稍微给它改一下烧算子的话你得先切片

再来点生姜将它切成丝

锅中加入适量食用油,然后下姜,蒜,红葱头,慢慢煸炒

给他爆香之后

我们将配料一起到入鸡肉里面,哇,好香啊,行了,然后用筷子将它翻拌均匀给它搅拌均匀之后我们给它放一旁备用,像我们买的是饲养鸡比较肥一点,蒸出来的话会有好多油

然后我们准备跟淮山给它搭配一下饭吃起来不会腻这个山 *** 的话,削皮的时候一定要给他带个一次 *** 手套,不然的话容易过敏

然后给他改一下刀,切成小块

然后给它铺在盘子里

之后腌好的鸡肉给它摆在上面

用筷子给它平铺开来像这样一大盘成本都不到15元钱,特别的经济实惠,要吃到饭量的话最少卖个68块钱一份好了

我们给它放入蒸锅扩张盖子,大火蒸20分钟,将它蒸熟透

鸡都快好的时候我们再切点葱花

时间到了,我们将火关掉,把盖子打开,哇,满屋飘香,这样蒸出来的鸡肉鲜香滑嫩看着就特别有食欲

而且荤素搭配,山 *** 也非常的又营养

在撒上迷人的葱花,美味即成,特别是家里有老人和小孩的做上这样一道菜,口感特别的好,也比较短暂好了,而且每天分享简简单单两道菜

喜阿见的 *** ,记得点赞,关注,留言,转发,话不多说我们开始吃饭了。

剁椒豆豉蒸鸡是“减肥王”!连吃1周竟然瘦了6斤

剁椒豆豉蒸鸡 准备食材:豆豉、剁椒、鸡 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1??:鸡剁块清洗干净,用厨房纸巾吸干水份,这样腌制更加入味。 2??:鸡块加入姜丝、蒜片、生抽、蚝油、豆豉、剁椒、食用油抓拌均匀腌制半个小时以上。 3??:腌制好的鸡块放入蒸烤箱蒸20分钟,蒸好取出撒上葱花即可。 这样蒸出来的鸡肉吃起来嫩的

By 玥玥大可爱

用料
  • 鸡翅中 8~12个
  • 葱,姜,蒜 适量
  • 白酒 一小勺
  • 白胡椒粉 1/2小勺
  • 青、红剁椒 各两大勺
  • 豆豉 两大勺
  • 蚝油 一大勺
  • 蒸鱼豉油 一大勺
  • 热油 适量

做法步骤

1、鸡剁块清洗干净,用厨房纸巾吸干水份,这样腌制更加入味。

2、鸡块加入姜丝、蒜片、生抽、蚝油、豆豉、剁椒、食用油抓拌均匀腌制半个小时以上。

3、腌制好的鸡块放入蒸烤箱

4、蒸20分钟

5、蒸好取出撒上葱花即可

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鸡块还在红烧?不妨试试清蒸做法,搭配腐乳烹饪,嫩香美味又解馋

鸡块还在红烧?不妨试试清蒸做法,搭配腐乳烹饪,嫩香美味又解馋

小时候在农村长大,那时候虽然生活条件没有现在好,但索 *** 吃的食材不是家养就是地种,满满的无公害纯天然,诸如一些鸡、鸭、鹅很多家禽都会养上几只。

而对于很多农村家庭来说,鸡的饲养尤为普遍,尤其是走地鸡的鸡肉特 *** 更为嫩香,下的鸡蛋也是格外新鲜营养,所以关于“鸡”类的菜肴就变成了乡村美食中最出众的款式之一。

在外婆家的时候,她的巧手远近闻名,尤其烹饪鸡肉美食更是堪称一绝,虽然很多款式都是以红烧和炖煮为主,但其中一款清蒸类的鸡肉菜肴让我至今记忆深刻。

这款美食以腐乳作为增味之用,以清蒸作为烹饪之法,简单易实 *** ,成品口感不仅保留了鸡肉的嫩滑,而且在腐乳的映衬之下,鸡肉的口感更具风味,感兴趣的朋友不妨一看。

【美食名称】:腐乳蒸鸡块

【准备原料】:腐乳1-2块,腐乳汁25毫升,三黄鸡一只,菜椒一个,葱姜蒜少许,4勺料酒,生抽、蚝油、老抽各一勺,香油半勺,一克的盐和鸡精,5克白砂糖。

【烹饪之一步】:准备一个小碗,把腐乳、腐乳汁先加入其中,用勺子把腐乳碾压成泥;而后把料酒,生抽,老抽,香油,盐,鸡精,白砂糖,80毫升凉白开搅匀;之后加入切丝的菜椒和葱姜蒜末,再次搅拌备用。

鸡肉怎么蒸着吃滑嫩,鸡肉怎么蒸着好吃-第1张图片-

【烹饪第二步】:把整鸡适当清洗一遍,切成小块之后用清水过滤几遍血水,洗净控干。

之后倒入一个碗中,倒入刚才准备好的腐乳调味汁,戴上一次 *** 手套,反复抓捏30秒后,在碗上盖上一层保鲜膜,放在冰箱冷藏腌制30分钟。

【烹饪第三步】:最后准备一个大一点的盘子,把腌制好的鸡块均匀的铺在其中,而后直接热水上蒸锅,大火蒸煮25-30分钟即可取出品尝。

可口的美食今天就分享到这里,如果你也想了解更多美食知识或见闻,不妨多多关注我吧。这里是食味流年,我们明天不见不散。

蒸鸡肉你可曾吃过?味道鲜香,做法简单,香而不腻,全家都爱吃

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一年中的三分之二已经过去了,一晃就到了9月,9月开学季,有孩子的家庭恐怕都在忙着宝宝们的各种开学准备,准备新学期的各种学习用品,住校的还要忙活一些生活用品。忙这忙那,自然最重要的一环也不要放过,那就是宝宝们的餐食问题。我家宝宝平 *** 较喜欢吃肉食,今天开学之一天,早早下班,晚餐必然得给宝宝加一肉菜,算是庆祝开学之一天吧。

鸡肉在我们家里属于“常客”,大人孩子都很喜欢吃鸡肉,喜欢它最主要的原因 *** 肉相对猪肉脂肪含量很低,可营养价值却不低,适合各个年龄层的人食用,还有鸡肉的味道特别鲜美,不管你怎么做,鸡肉的鲜香味总是无法掩饰的。蒸鸡肉你可曾吃过?味道鲜香,做法简单,香而不腻,全家都爱吃,下面就把这道好吃的蒸鸡肉分享给大家!

蒸鸡肉

主要食材:鸡腿1个

腌制鸡腿配料:料酒1小勺、白糖5克、精盐3克、红烧酱油3克、烧烤腌料5克

*** 步骤

1、鸡 *** 一个,放在冷水中浸泡,清洗干净后把鸡腿放在菜板上,用刀沿着鸡腿骨轻轻划开把鸡腿骨剔除,留鸡腿肉备用。

2、把鸡腿肉放到一个干净的盆中,依次撒入料酒,白糖,精盐,红烧酱油,烧烤腌料,戴好一次 *** 手套,反复 *** 鸡腿肉,使所有调料能够均匀涂抹在鸡腿肉上,腌制大约1个小时。

3、准备一张锡纸,把腌好的鸡腿肉平铺放在锡纸上,然后从一头把鸡腿卷起,连同锡纸卷成一个卷。

4、用锡纸卷好的鸡腿肉卷,放到蒸锅上,蒸大约40分钟。

5、40分钟后,打开蒸锅盖子,把鸡腿肉卷外部的锡纸拆开,发现鸡腿肉已经蒸好,稍微等热气散除,用刀把蒸好的鸡肉横切成小块,装盘开吃。

蒸鸡肉,不用一滴油蒸,鸡腿本身就有少量的鸡油附着在鸡皮上,所以蒸出来的鸡肉冒着热气油汪汪的,看着就馋人,蒸鸡肉入口软糯,一点都不油腻,味道很鲜香,全家人都爱吃。


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鸡肉和它相配,蒸一蒸就上桌,鲜嫩爽口营养高,连汤汁都不剩

我是一个“食肉动物”,而且只喜欢吃鸡肉,我家餐桌上最常出现的肉食就 *** 肉。鸡肉鲜香解馋,吃起来还清爽不油腻,最重要的是它的脂肪含量很低,多吃也不担心发胖。在鸡肉的可食用部位中,我最喜欢吃鸡翅,香软好吃,两口一个特别过瘾。鸡肉和它最相配,蒸一蒸就上桌,鲜嫩爽口营养高,连汤汁都不剩。鸡翅的吃法有很多,炖、烧、蒸等等,但是蒸食最有利于 *** 健康,还能充分地保留住鸡翅的营养成分。为了增加蒸鸡翅的营养,我还加入了香菇和木耳,爽口鲜嫩,汤汁都剩不下,大家也来做做看吧!

香菇云耳蒸鸡翅

By 寓言7656

配料:

鸡翅中 8个、香菇 12个、木耳(水发) 100克、料酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、胡椒粉 少许、葱 10克、姜丝 10克、生抽 1茶匙、淀粉 1茶匙

烹饪步骤:

1.食材

2.木耳和香菇提前泡发

3.鸡翅洗净沥干水分,从中间顺着骨缝切开,再剁成小块

4.剁好的鸡翅加入葱姜、料酒、胡椒粉、蚝油生抽等调料

5.加入所有调料后抓匀腌渍半小时以上(有时间可以延长时间)

6.腌渍好的鸡翅加入一勺淀粉抓匀

7.泡发好的木耳和香菇放入容器中

8.放入抓好淀粉的鸡翅(尽量不要叠压)

9.水开后放入蒸锅,中火蒸15分钟即可关火取出

烹饪小贴士:

1. 新鲜的鸡翅,呈粉白色,饱满有弹 *** ,按一下能很快回弹,光泽度好。闻一下鸡翅的味道,新鲜的鸡翅有肉腥味,没有腐坏变质的味道。2. 鸡翅不要购买颜色过白的,这样的鸡翅极有可能被 *** 商家漂白过,危害身体健康,不宜食用。3. 有的木耳闻上去有酸味,这是木耳存放时间过久导致蛋白质变 *** 而产生的酸味。4. 天然木耳不会掉色,有的 *** 商家会将木耳染色,被染色过的木耳放入水中,水会快速变黑变浑浊,这样的木耳一定不要食用。

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教你鸡肉这么做,不放一滴水,15分钟就端上桌,滑嫩不柴真香

嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“砂锅鸡肉煲”的做法,这是一道味道鲜美好吃,特别开胃的下饭下酒菜,大家要是喜欢的话,可以试一试。

在我们的一日三餐中,相信很多人对于鸡肉的喜爱可以说是所有肉类中更爱吃的一种了,无论何种做法都不会排斥的,无论男女老幼对于这种美味都喜欢吃的了。鸡肉本身鲜嫩又营养,所以深受大众的喜爱了也是在所难免的了,鸡肉做法可炖、可炸,可蒸、可焖、可烧,无论何种做法都是非常的不错。

而今天我的做法是采用先炒后焖的做法,这种烹饪手法并不复杂,即便你做不出类似于餐馆中的口感,但是你只要把主要材料备齐,相信只要经过几次实 *** ,做出来的鸡肉煲应该不会难吃到哪里去。如果您对这种做法也非常喜欢的话,正好五一放假,大人孩子都在家,不妨做来试一试,保证让你不后悔,下面介绍具体 *** *** 。

——【砂锅鸡肉煲】——

【 *** 主料】:童子鸡一只、青红尖椒各3-4个、洋葱半个

【 *** 调料】:生姜1块、大蒜半头、香葱2根、干辣椒4-5个、香油50克、生抽50克、蚝油20克、米酒100克

—— *** *** 和步骤——

【步骤一】:首先我们把童子鸡清洗干净后,然后剁成适宜的剁放盆子中备用。

【步骤二】:把准备好的生姜、大蒜、香葱葱白分别切成颗粒,青红尖椒切成段,然后装盘备用。

【步骤三】:把洋葱切成小块抓散放入砂锅中备用。

【步骤四】:锅中添水,把鸡肉凉水下锅,放入葱姜和料酒,开大火焯水2分钟左右把鸡肉的血水炒掉。

【步骤五】:鸡肉血水炒掉后捞出来用清水冲洗掉血沫和杂质,减少腥味,然后捞出来把水分沥干备用。

【步骤六】:炒锅烧热后放入准备好的香油,大火烧热至4成热后把葱姜蒜和干辣椒放里边,小火炒出香味。

【步骤七】:调料香味炒出来后,把鸡肉到里边,开大火把鸡肉水汽炒出来,炒制微微发黄。

【步骤八】:鸡肉炒到微微变黄后,把准备好的黄豆酱油和蚝油放到里边,然后大火翻炒均匀。

【步骤九】:鸡肉翻炒均匀后倒入装洋葱的砂锅中,然后放火上,盖盖开小火焖煮,同时在盖子上淋入放入高度米酒,用小火焖15分钟左右。

【步骤十】:鸡肉焖15分钟后,把准备好的青红辣椒放里边,用筷子搅动一下,盖盖焖2分钟,把尖椒的辣味和清香味道焖进去就可以了。

【产品图】:这道好吃下饭的“砂锅焖鸡肉”就 *** 好了,看上去就流口水了。

——烹饪小贴士——

今天和大家分享的这道“砂锅焖鸡肉”就这么简单的 *** 完成,出锅后的鸡肉煲我们可以撒一些辣椒,用勺子翻拌之后,有了辣椒辣味和清香味道的焖制,香味升华,瞬间就开始流口水了。如果您对这款美食也产生了一定的喜爱之情,不妨自己在家动手尝试一下吧,就是 *** 的时候要注意以下几点。

(1) *** 这道菜更好用6个月以内的童子鸡做,做出的鸡肉口感滑嫩,味道鲜美。

(2)用洋葱垫底,既可以防止砂锅糊底,同时可以增加鸡肉的葱香味道。

(3) *** 这道菜除了用葱姜蒜,只需要用香油,酱油和米酒,这样 *** 出来的鸡肉没有用香辛调料,鸡肉的原味比较明显,味道更加的鲜美。

(4)辣椒要出锅的时候放,放早了鸡肉会更辣,主要是会失去辣椒的清香气息。所以稍微焖一下就可以。

以上内容是我和大家分享的“砂锅焖鸡肉”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

标签: 鸡肉 怎么 好吃

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