我会5�?个小丸子分成一袋，冻在冰箱里，一次一袋，再搭配一些蔬菜和主食，保证一顿饭的营养摄入，三分练七分吃�?/p>

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

1.四个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加�?strong>少许食盐�?strong>适量淀粉加入少许清�?/strong>，搅拌成水淀粉，倒在鸡蛋中，继续搅拌均匀，如果喜欢的话，鸡蛋里面还可以加�?strong>葱花�?/p>

2.起锅烧油�?strong>热锅凉油，锅内留少许底油，倒入鸡蛋液，开小火轻轻地转动锅，把鸡蛋摊成薄薄的蛋�?/strong>，继续转动锅�?strong>让锅四周受热，尽量避免锅底直接受热，以免糊底�?/p>

3.当鸡�?strong>全部定型边缘打卷时，金黄的蛋饼就能出锅了�?/p>

4.30秒钟就能煎一张的鸡蛋饼就做好了，简单又营养，特别适合当早餐吃�?/p>

虾仁

虾仁的营养丰富，其中含有的镁元素可以抑制心肌�?strong>调节心脏活动，并且能够减少血液内胆固醇含量，预防动脉硬化，虾仁中还含�?strong>丰富的蛋白质。不仅适合孩子吃，还有胆固醇高的中老年 *** 可以多吃�?/p>

推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;" class="f66d-0afe-3c65-b15b data-color--tt-darkmode-f04142">【葱油芹菜拌虾仁�?/span>

1.一把西芹洗干净，然后斜刀切成段，准备适量的虾�?/strong>，把虾背片开，用清水洗一下，去除里面的虾线，洗干净以后腌一下，加入少许食盐、鸡粉、料酒去�?/strong>，抓拌均匀，再淋入一�?strong>水淀�?/strong>，增加嫩滑的口感，腌�?分钟。洋葱半个切成片，大葱也斜刀切成片，放在一起用来炸葱油�?/p>

2.烧半锅开水，加入少许植物油和食盐，然后把芹菜段倒进去，快速汆煮一下，不能煮得太久，一般在20秒钟左右，芹菜返青以后立即捞出，出锅以后�?strong>要快速地过凉�?/p>

4.锅内多烧一些油�?strong>凉油放入洋葱、葱丝，开小火慢慢炸，经常搅动，让葱丝均匀受热，葱香味出来以后，淋入一�?strong>高度白酒，做凉拌菜的葱油，不需要炸太很，原�?strong>微微焦黄就可以了，清香味比较浓郁，把炸好的葱油倒出来，沥出里面的洋葱、葱�?/strong>�?/p>

5.芹菜控过水以后，放入盆中，加�?strong>少许食盐、鸡粉、白糖提�?/strong>，颠盆拌匀，再放入两勺葱油，继续拌匀以后，即可装盘�?/p>

6.最后把虾仁放在盆中拌一下，摆放在芹菜上面，清淡、美味又营养�?strong>葱油芹菜拌虾�?/strong>就做好了�?/p>

砂锅�?/h1>

1.首先，我们准备三黄鸡一只，把鸡脖子上面�?strong>淋巴去除干净，避免残留细菌，然后斩掉鸡屁�?/strong>，把三黄鸡剁成均匀的小块，去除鸡爪上的脚趾，把剁好的鸡块放入清水中，多抓洗几遍，洗净鸡块上的血水备用�?/p>

2.接着，我们准备辅料，生姜切成片，葱白切成段，大蒜切成丁，再放入一粒八角备用，青红椒各半个，切成片，为菜品增色�?strong>提前泡发的木耳一�?/strong>，放入盆中�?/p>

3.我们把鸡块焯一下水�?strong>鸡块冷水下锅，倒入一点料酒去腥，加入少许食盐，搅拌均匀，慢慢煮出鸡块中的血水和杂质，水烧开以后，打去上面的浮沫，煮至没有杂质溢出，我们把鸡块倒出�?strong>用清水冲洗干净，控水备用�?/p>

4.锅内烧油，把葱姜等小料倒入锅中，再抓入一小把干辣椒，开小火翻炒1分钟左右，加入蚝�?克增鲜，把鸡块倒入锅中�?strong>看到鸡块吐油以后�?/strong>加入老抽3克提底色，蒸鱼豉�?0克，把颜色炒均匀，再加入鸡粉3克，食盐2克，倒入一点料酒去腥，翻炒均匀，从锅边淋入适量的清水，水量要没过鸡块，转大火，把汤汁烧开�?/strong>

5.汤汁烧开以后，把鸡块放在砂锅里面，倒入准备好的木耳，大火烧开以后，转小火�?0分钟�?/strong>把鸡块炖熟、炖入味�?0分钟以后，把青红椒放进去�?strong>继续�?分钟�?/strong>青红椒断生以后关火。淋入少许芝麻香油，搅拌均匀以后，即可上桌食用�?/p>

6.营养美味，孩子都爱吃�?strong>砂锅�?/strong>就做好了�?/p>

鸡胸�?/h1>

鸡胸 *** 有调节免疫，保护心血管的作用。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质是 *** 必需的营养元素，适量食用可以增强自身免疫�?/strong>。此外，鸡胸肉中的咪唑二肽，能够增强记忆�?/strong>，很适合上学的孩子食用�?/p>

推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;" class="3c65-b15b-e760-4cbf data-color--tt-darkmode-f04142">【鸡胸肉烧包菜�?/span>

1.首先，我们准备一块鸡胸肉，切成鸡丁，切好以后放入盆中，加入少许白酒去腥，生抽10克，用手抓匀腌制10分钟。鸡丁腌好以后，撒入一小撮淀粉用手抓匀，淀粉能够锁住鸡丁中的水分，吃起来更加嫩滑，再淋入一点植物油拌匀，防止鸡丁相互粘连接着�?/p>

2.我们准备辅料，包菜一颗，去除根茎后撕成小块，用清水淘洗干净，大蒜切成片，红椒切成菱形片，用来配色�?/p>

3.准备烹饪，把锅烧热，加入植物油滑锅，这一步能防止鸡丁粘锅，滑好锅以后，倒出热油，多加一些凉油，油温四成热时，倒入腌好的鸡丁滑一下油，滑油能使鸡丁快速成熟，保持鲜嫩的口感，滑油20秒钟，鸡丁变白以后迅速倒出来，滑油的时间不宜太长，口感容易发老�?/p>

4.锅内再烧油，油烧热以后倒入蒜片，翻炒出香味，倒入沥干水分的包菜，开大火快速爆�?分钟，包菜一定要沥干水分再下锅，否则炒出来不够脆，包菜断生塌软以后，加入蚝油5克增鲜，生抽5克，翻炒均匀，再加入食盐1克，白糖3克提鲜，鸡精1克，翻炒化开调料�?/p>

5.最后把鸡丁倒入锅中，放入切好的红椒片，保持大火快速翻匀后，即可装盘上桌�?/p>

6.好了，美味的鸡胸肉炒包菜就做好了�?/p>

（之一美食编辑：佳佳）

萝卜和鸡胸肉这样做，清脆爽口不苦涩，鲜香又下饭，小孩都喜欢吃

萝卜十分的又营养，非常适合秋冬季节食用，怎么做才比较好吃呢？今天就跟大家分享一个萝卜的做法，萝卜和鸡胸肉搭配在一起，萝卜没有苦涩感，炒出来还没有过多的水分，吃起来也清脆可口，鸡肉鲜香又下饭，大家就一起来看看这道简单的萝卜下饭菜怎么做吧�?/p>

我们需要准备以下的食材�?/strong>白萝卜、鸡脯肉、香芹、小葱、姜、蒜、料酒、生粉、红辣椒、鸡精、食盐、耗油、老抽

具体做法只需要下面的几步�?/strong>

1.首先将萝卜去掉头和尾，去皮后洗干净。将萝卜切成均匀的三段，然后再切成薄厚均匀的 *** ，接着切成细丝，放入清水中。稍微用手抓拌一下，可以去除萝卜的苦涩味。放在一旁浸�?-3分钟，接着控水备用�?/p>

2.准备一点鸡脯肉，有营养又健康，脂肪含量还比较低。鸡脯肉可以选择微冻的时候切，先切成薄片，然后切成丝状。切好后直接在清水里浸泡一下，更好用手抓洗几遍，这样可以去除鸡肉里的杂质，口感也比较的清爽。然后捞出后挤干里面的水分，放在碗中备用�?/p>

3.将鸡脯肉调一下味，加入适量的料酒去腥，再加点食盐，少许的老抽上色，再加点生粉，抓拌均匀，这样肉质更加的滑嫩。如果觉得腌制的过程中鸡肉的水分有点少，可以适当的加入一点清水，可以一点一点的加入，边加入边抓拌。抓拌的让鸡丝更加的顺滑，就可以放在一边备用了�?/p>

4.接着我们准备一个红辣椒，作为配菜。首先将辣椒蒂和辣椒籽取出来，将其切成辣椒丝。适量的大蒜切片，生姜切成姜末，小香葱切成葱段。一小把芹菜，切成小段，能起到增香调味的作用�?/p>

5. 将锅充分烧热，倒入适量的食用油，将鸡肉倒入锅中，用筷子迅速搅散，这样就不粘锅了。炒鸡肉的时间不用太长，这样肉质容易炒发柴。炒到表皮略微变白的状态，盛出来备用�?/p>

6.锅中重新倒入油，将调料炒一下，倒入姜和蒜，炒出香味后，再倒入香芹，略微煸炒一下芹菜的香味就释放出来了。芹菜断生后就可以加入控干水分的萝卜丝一起翻炒，整个过程需要开大火快速翻炒，这样可以快速锁住萝卜的水分，减少水分流失，吃起来清脆爽口。炒制的过程也不会出现大量的水分�?/p>

7.等到萝卜丝炒得稍微柔软一点，再加入食盐、鸡精及少许的蚝油提鲜。萝卜丝的调味料不需要太多，这样能让其口感更加的清香。快速翻炒，让萝卜入味。接着将炒好的鸡肉倒进来调味，最后加入红椒丝。然后开大火快速将食材翻炒均匀，炒制的时间不宜过长，最后加入葱段就可以出锅了�?/p>

�?/span>爱心小贴�?span style="color: #222222; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">�?/span>

1.鸡肉不用炒的时间太长，否则肉质容易发柴�?/p>

2.萝卜丝炒的时候不能过早加盐，这样能减少水分的过早流失，保证萝卜清脆的口感�?/p>

3.最后需要开大火迅速翻炒，进一步减少萝卜的流失�?/p>

这样一道清脆爽口，营养丰富的萝卜丝炒鸡胸肉就做好了。萝卜丝用这种 *** 做，不会出现一炒就出水的情况，而且非常的入味，鸡肉丝也一点不发柴，非常的鲜嫩入味。这两种食材搭配在一起，有荤有素，营养均衡，就连挑食的小朋友也特别爱吃，一次能吃两碗饭。喜欢的朋友们可以收藏起来试着做一下吧�?/p>

孩子更爱吃的小零嘴，金黄酥脆，咸香松软又低脂，好吃无添�?/strong>

零食一直是孩子们的心头好。我们做家长的，总是担心他们在外面吃了不干净，然后不吃饭。所以总是 *** 它们，我们也清楚，在我们看不见的角落，他们还是会偷偷地吃。所以一有空我就在家里自己做。也尝试过做了很多，发现他们最喜欢的还是这道做法。这次就分享一道关于零食的做法，吃着非常香。它叫做土豆鸡块�?/p>

听名字就知道了，这是土豆跟鸡肉 *** 而成的，鸡肉选用鸡胸肉。这道美食除了好吃以外，最重要的是吃得饱，不会一股脑吃个不停。土豆鸡肉，我们都认识，土豆富含淀粉，属于优质主食。鸡胸肉蛋白质丰富，饱腹感非常强。这道美食外观颜色焦黄，吃着很脆，里面的肉咸香鲜美，入口很有嚼劲，越嚼越香。直接吃不是更好吃的吃法，他们最喜欢的就是蘸番茄酱，酸甜口感，瞬间有了西式快餐那味道了�?/p>

做法很简单，需要的材料也比较简单。自己在家里做，不放一点添加剂，全部都是纯天然的，用的安全，吃的放心。家里有孩子的朋友不要错过这道做法了，干净又卫生哦！吃完了就不用跑外面去吃了。喜欢的朋友收藏起来，有空的时候做一做吧！下面就分享详细的 *** 步骤�?/p>

【所需材料�?/p>

一个土豆，一块鸡胸肉，半个洋葱，适量生姜，适量盐，适量十三香，少许黑胡椒粉�?/p>

【 *** 步骤�?/p>

1.准备一个土豆，清洗干净，然后去掉外皮。用刀切成薄片�?/p>

2.全部放入盘中。冷水上锅，开大火�?5分钟。把它蒸到熟透�?/p>

3.准备一块鸡胸肉，清洗干净，去掉筋膜。用刀切成小块�?/p>

4.放入绞肉机中，加入少许姜丝去腥。开启按键把它打成碎末。没有工具就用刀剁成末�?/p>

5.打好的肉末倒出来，放在一边备用�?/p>

6.准备半个洋葱，先切成丝，最后切成碎末备用�?/p>

7.起锅倒油，油热下入洋葱，翻炒出香味，炒到断生，然后盛出来备用�?/p>

8.蒸熟的土豆泥放入绞肉机中，搅打成土豆泥。也可以用叉子按压成泥。再把它放入鸡胸肉中�?/p>

9.把炒熟的洋葱也加进来，再调入适量盐，适量十三香，少许黑胡椒粉。搅拌均匀�?/p>

10.搅拌到这个程度就可以了�?/p>

11.戴上手套，取少许肉泥，用手把它整理成方块，不要太厚，不要很难熟。全部做好备用�?/p>

12.起锅倒油，油热下入生坯。开小火煎�?/p>

13.煎到底面定型变色之后给它翻个面继续煎�?/p>

14.反复翻面多次，一直煎到颜色金黄，全部熟透就可以了。如果做得太厚不要煎，那就往锅里滋点水，盖上盖子焖煮一会�?/p>

小提示：

1.吃的时候配上番茄酱会非常好吃。直接吃也可以�?/p>

2.也可以用烤箱烤�?80都烤25分钟即可。放在中层�?/p>

减脂首选鸡胸肉，做的之一道菜就爱上了，计划这几天就吃它了

一说到减脂减肥的话题，总是绕不开鸡胸肉的。春天来了，减肥又成了妈妈群里讨论的热门话题，小伙伴们天天聊怎么吃才能瘦！在食材选择方面，大部分都选择了鸡胸肉�?/p>

我也挺喜欢吃鸡胸肉的，好吃又不贵，家里常备。但 *** 胸肉怎么吃才好吃呢？我经常做的就是凉拌了�?/p>

凉拌鸡胸肉可以和一些自己喜欢的蔬菜搭配在一起，调味料也比较简单，属于好吃又好做的快手菜，很快就能拌出一盘，营养健康低脂美味，非常适合平时和减脂期食用，需要控制体重的小伙伴，一定要试试�?/p>

【香辣鸡肉丝�?/h1>

【配料表】：鸡胸�?块、香�?根、木耳适量、小番茄适量、橄榄油、生抽酱油、香辣油�?/p>

香辣鸡肉丝的详细做法�?/p>

1、准备食材，鸡胸肉洗净，香菜和小番茄也洗干净备用。 *** 是干的，需要提前泡发，并放到开水里�?分钟左右，煮熟后捞出备用�?/p>

2、鸡胸肉放到锅里，加水煮开，继续中火煮至鸡肉熟透，大概10-15分钟�?/p>

3、煮鸡肉的时候，可以来处理配菜。木耳和香菜分别切成合适的小段，小番茄切块，放到大碗里备用�?/p>

4、鸡肉煮好了，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水，基本就是熟透了；刚煮好的时候有些烫手，捞出来放到盘子里散散热；

5、鸡肉不烫手以后，用手撕成小条，粗细皆可，撕好以后放到大碗里�?/p>

6、倒入橄榄油、生抽酱油、香辣油，不喜欢辣味的可以不放香辣油�?/p>

7、用筷子将碗里的食材调拌均匀，使食材入味即可�?/p>

装盘上桌，一盘营养健康的低热量高营养的快手家常菜就做好了，减脂期间吃它非常棒，好吃又好做，值得尝试�?/p>

鸡胸肉没有一点肥肉，是高蛋白低脂肪的美食，做法多样，口感鲜嫩。我个人觉得这种凉拌的吃法最能突出鸡胸肉的美好口感。如果有耐心，在撕鸡胸肉丝的时候将它撕得细细的，拌起来会更好吃�?/p>

您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好，感谢您的支持和鼓励！

家里两个小 *** ，早餐不凑合！一周七天换着花样做，不怕孩子挑�?/strong>

家里有两个小 *** 的，早餐就更不能凑合了！ 经常听朋友说家里的孩子挑食，这不吃、那不吃，饿着肚子就去上学了！想一想，也是够头疼的！还好我家两个小 *** 每天多少都会吃一点，不管怎样，总不会饿着�?/p>

这些年为了家人吃早餐，我也是尽力了。从不会做饭的小白，到现在早餐随便做都能摆一桌，也是费了我不少心思的。不管是大人还是孩子，想让他们习惯吃早餐，还得想办法努力培养这个习惯才行。每天换着花样做，不怕他们挑食。来看看我都做了些什么吧�?/p>

早餐一：玉米豆浆、水煎包、拍黄瓜、小番茄、煮鸡蛋�?/h1>

早餐豆浆不能少，我用了黄豆、黑豆、甜玉 *** 一起放进破壁机里玉米豆浆，颜色虽然有些暗，但是口感微甜，很是不错。用来搭配水煎包刚好�?/p>

我们家人都很喜欢吃水煎包，也是我们老家的一种吃法，发面的，底部焦脆，特别好吃。提前揉了一块面团，放到冰箱里发酵一晚。早上起来把准备好的馅料调味，给发好的面团揉均匀，擀皮，包成大饺子的形状，放到锅里煎1-2分钟，再加面水焖煮至熟，最后收干水份，包子的底部形成焦黄的脆底和冰花，就可以出锅了�?/p>

像水煎这样的主食，我一顿能吃六七个！我家两个孩子也都特别喜欢吃水煎包，各种馅料都可以，荤的素的，想包什么馅就包什么馅。提前做好准备，早上起来现包现煎，也不麻烦�?/p>

早餐二：牛奶、红薯豆浆、炒蛋三明治，蔬菜鸡蛋随便拼�?/h1>

早餐饮品除了准备了红薯豆浆，还准备了牛奶，可以让孩子有选择权。如果只准备一样，孩子可能不爱吃，就不想吃了，但是有两到三样，可以从中选择，孩子们就会有兴趣了�?/p>

主食安排了三明治�?大部分孩子都很喜欢三明治当早餐主食，对于家长来说，做起来也省事，提前准备好面包，可以自制也可以买现成的面包片，早上准备好各种食材，用三明治机一夹就行了。甚至没有三明治机，也可以做成 *** 式三明治或者不封边的三明治，都很不错�?/p>

我做的是封边的炒蛋三明治，也是我家孩子特别喜欢的。用的面包片是我自已做的南瓜面包，低糖无油更健康。把做好的面包切成片，两片面包中间夹上生菜、芝士片、炒蛋、番茄，再用三明治机加热2-3分钟，四圈封了边更容易切�?早餐每人来一份，简单易做又好吃�?/p>

早餐三：南瓜扇贝夹饼、小酥肉、青椒木耳炒鸡蛋、盐水花�?毛豆、牛奶�?/h1>

早餐饮品准备了纯牛奶，现在天气冷了，早餐牛奶不能喝凉的，要加热后饮用才更舒服，也可以给牛奶搭配一些健康的营养麦片�?/p>

准备了小酥肉，半成品小酥肉用空气炸锅炸的�?00�?0分钟即可，用空气炸锅可以适当控制一下油量， 外焦里嫩，夹在主食里也挺好吃的�?/p>

准备的炒菜是青椒木耳炸鸡蛋，先将木耳泡发，再放开水锅里焯熟，切碎，和切碎的青椒、鸡蛋、盐一起混合均匀。炒锅上火烧热，放食用油，再倒入青椒木耳蛋液，炒熟即可�?/p>

南瓜扇贝夹饼是每年这个季节都要做的，蒸了一块南瓜，�?80g熟南瓜和 *** g面粉�?.5g发酵粉揉在一起，不用加水，揉成面团，冰箱冷藏发酵 *** ，早上起来后再次揉成面团，分成小面剂，做成扇贝的模样，醒发7分钟后用速蒸锅蒸15分钟，软软的很好吃，用来夹菜或者夹肉都很赞�?/p>

南瓜本身含水量比较大，又香又甜，蒸熟以后做面食，孩子们都很喜欢�?/p>

早餐四：牛奶、玉�?红薯、煎蛋、小蛋糕、快菜炒黑椒鸡胸肉�?/h1>

家长们早上不想起床也是常事儿，偷懒也能轻松安排早餐。比如家里准备了牛奶和蛋糕，早上只需要热一下牛奶，摆上蛋糕就可以了�?/p>

如果还有富裕时间，就可以煎鸡蛋，炒个快手菜。我家两个灶台，一个锅煎鸡蛋，一个锅炒菜都是常事儿。炒菜不能选择复杂的，简单的蔬菜搭配即食鸡胸肉，好吃又好做，重要的是节省时间�?/p>

像玉米和红薯这样的主食，可以提前一晚放到蒸锅里，设置好预约时间，早上起来，刚好蒸熟，一点也不会占用早上的宝贵时间�?/p>

早餐五：肉龙、黄瓜拌木耳、番茄鸡蛋汤、蛋糕�?/h1>

黄瓜拌木耳也是我家常吃的凉菜之一，虽然早上有点冷了，但只要别的食物是热的，搭配点凉菜也没问题。像黄瓜和木耳的口感都是脆嫩的，炒或者凉拌都很好吃�?/p>

番茄鸡蛋汤也没什么难度，口感鲜香微酸，非常开胃， 我也经常用这种汤做面疙瘩，也很受孩子们欢迎�?/p>

早上想吃肉龙，可以提前蒸出来，第二天早上加热。也可以像我一样，睡前揉好面，放到冰箱里冷藏发酵，一早起来现蒸肉龙。我在肉馅里放了少许大葱，低盐酱油调味，搅拌均匀备用。发好的面团揉均匀，擀成长方形，再铺上肉上，卷起来，醒�?-10分钟以后再用蒸锅蒸熟�?/p>

我感觉蒸肉龙比蒸包子省事，这一次蒸一根，能吃两顿了，没什么特别的技巧，肉馅香嫩可口，肉龙松软美味，大人孩子都爱吃的主食�?/p>

早餐六：蒸玉�?山 *** &紫薯、蒸海鲜饺子、煎鸡蛋、牛奶、橘子�?/h1>

前面说了，我家早餐基本离不开电蒸锅，早餐时可以一锅蒸锅多样食物，花样多，家人有选择，多准备几样，总有自己喜欢吃的食物，也就不会饿着肚子出门了�?/p>

像玉米、山 *** 、紫薯这样的粗粮，都是家里常备的，还可以有芋头、红薯、南瓜等等。另外饺子也是可以提前买好或包好，冷冻保存，早餐加热即可�?/span>

电蒸锅比较方便的就是可以预约，可以定时，有的还有保温功能。即使没有保温功能，速蒸也很方便，比早上起来用灶火蒸食物，方便多了�?

像这种蒸饺，可以买，也可以自己做�?早上起来放到蒸锅里，几分钟就可以开吃，营养健康好吃，多省事啊！

早餐七：炒蛋、鳕鱼丸、蒸玉米、玉米肠卷、烤栗子、蛋挞、牛奶、奶咖�?/h1>

周末不用上班上学，准备早餐的时间可以多一些，像烤栗子、蛋挞都可以安排上。秋天的栗子也特别好吃，只需要给栗子开个口，抹点油，放到空气炸锅里�?00度烤15分钟，香软甜糯，非常好吃�?/p>

蛋挞皮是买的半成品，蛋挞液是自己调配的，只放了蛋黄、牛奶、白糖，搅拌均匀后倒在蛋挞皮里，用空气炸锅可以烤的时间短一点，想吃随时都能吃到真好�?/p>

剩下两个蛋清又搭配了两个蛋清炒熟，两个蛋黄单独炒熟，搭配鳕鱼丸、鸡肉串放在生菜叶上，颜色还挺好看的�?/p>

玉米肠卷是提前做的，用的玉米面和普通面粉混合的面团，发酵后搓成长条，卷了一根玉米肠在里面，醒发后蒸熟�?/p>

如果早上时间比较紧张，可以在周末或平时有空的时候，多做一些主食在冰箱里冷冻，早上只需要拿出来加热蒸透就可以了，这样能够节省很多早上的时间�?/p>

以上就是我家七天的早餐，虽然没有什么山珍海味，但这里的每一份早餐都是妈妈用心做的，家常味道吃得香，营养健康最重要�?/p>

很多时候，也不单纯是孩子挑食，而且花样少，吸引不了孩子。天气越来越冷了，尽量还是在家里吃得暖暖的，再出门吧�?/p>

您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好，感谢您的支持和鼓励！

#家庭美食大赏#

孩子挑食，推�?道下饭菜，好吃不贵，学会了提前给孩子安排�?/strong>

大家好这里是小慧说美食，家长做的饭是不是孩子总是不想吃没有胃口，今天小慧分享给大家七道开胃下饭菜，大人小孩都喜欢吃，做法简单学会了给孩子安排上吧！

一‬、红烧‬土豆鸡块�?/span>

1、准备‬食材：土豆‬、鸡腿肉‬、生姜‬、辣椒‬、 *** ‬、料酒‬、老抽‬、食盐�?/span>

2、红烧‬土豆‬鸡块的做法�?/span>

�?）土豆洗净去皮切小块，鸡腿肉洗净浸泡片刻捞出控水切小块，生姜切丝备用�?/p>

�?）锅中入油放入适量 *** 炒出糖色，倒入鸡块翻炒上加入适量清水漫过鸡块�?/p>

�?）盖上锅盖大火烧开撇去浮沫，加入适量的料酒和老抽，中小火�?0分钟�?/p>

�?）再加入土豆块，继续炖炖8分钟至锅中汤汁浓稠收汁�?/p>

�?）出锅前加入适量食盐调味即可，好吃又下饭孩子喜欢吃！

二‬、糖醋‬脆皮‬豆腐�?/span>

1、准备‬食材：豆腐‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬、淀粉‬、食盐‬、生抽‬、陈醋‬、玉米淀粉�?/span>

2、糖醋‬脆皮‬豆腐‬的做法�?/span>

�?）豆腐在清水中冲洗一下，然后切成小块，将切好的豆腐块均匀地裹上一层玉米淀粉备用�?/p>

�?）平底锅加入适量的油，下入裹好玉米淀粉的豆腐块，开小火慢煎�?/p>

�?）煎至豆腐块定型后翻面，继续煎至豆腐块两面微 *** 盛出�?/p>

�?�?strong>调‬糖醋汁‬：碗中‬加入‬适量的‬‬淀粉‬、食盐‬、白砂糖‬、蕃茄酱‬、生抽‬、陈醋‬拌匀‬�?/span>

�?）平底锅不倒油，倒入调好的糖醋汁用勺子不停地搅拌，开大火煮开�?/p>

�?）糖醋料汁煮开后下入豆腐块，大火快速翻炒均匀，至豆腐块均匀地裹上糖醋汁�?/p>

�?）最后再撒上适量的白芝麻点缀即可出锅，外焦里嫩酸甜开胃太好吃了，每次做这道菜我家孩子都多吃一碗米饭�?/p>

三‬、宫保鸡丁�?/span>

1、准备‬食材：鸡肉‬‬、花生‬、胡萝卜‬、黄瓜‬、胡椒粉‬、生抽‬、料酒‬、蚝油‬、淀粉‬、生姜‬、老抽‬、白醋‬、白砂糖‬、食盐‬、豆瓣酱�?/span>

2、宫保鸡丁‬的‬做法：

�?）鸡肉洗净浸泡片刻切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，黄瓜洗净切丁，生姜切片备用�?/p>

�?�?strong>腌制‬鸡肉丁‬：鸡肉‬放入碗中‬加入‬适量的黑胡椒‬粉、生抽‬、料酒‬、蚝油‬、淀粉‬搅拌均匀‬腌制�?0分钟入味‬备用‬�?/span>

�?�?strong>调‬酱汁‬：碗中‬放入‬生抽‬两勺‬、老抽‬一勺‬、白醋‬一勺‬、白砂糖‬一勺‬、食盐‬一勺‬、适量‬清水搅拌均匀‬备用‬�?/span>

�?）锅中热油下入腌制好的鸡肉丁炒熟盛出，再下入花生米炒至变色盛出备用�?/p>

�?）锅底留油下入适量的郫县豆瓣酱，煸炒出红油，下入姜片和胡萝卜翻炒一会�?/p>

�?）再放入黄瓜丁、花生米、鸡肉丁翻炒片刻，倒入调好的料汁翻炒均匀�?/p>

�?）炒至汤汁浓稠即可出锅，鸡肉滑嫩可口酸甜微辣，超级美味的一道开胃下饭菜�?/p>

四‬、糖醋‬鸡柳�?/span>

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、鸡蛋‬、淀粉‬、食用油‬、料酒‬、生姜‬、糖醋汁‬调味料‬、白‬‬芝麻�?/span>

2、糖醋鸡柳‬的‬做法：

�?）鸡胸肉洗净切条状，生姜切丝备用�?/p>

�?�?strong>腌制‬肉条‬：将鸡肉条‬放入碗中‬，加入‬适量的料酒‬和‬生姜‬腌制‬片刻入味‬备用‬�?/span>

�?）肉条腌制好打入一枚鸡蛋，加入适量的淀粉搅拌均匀�?/p>

�?）锅中热油，油温七成热下入肉条，小火慢炸至金 *** 盛出备用�?/p>

�?）待油温再次升高，下入鸡柳复炸一次，捞出控油备用�?/p>

�?）锅底留油，放入炸好的鸡柳倒入适量的糖醋汁调味料翻炒均匀�?/p>

�?）翻炒至鸡柳均匀的裹上糖醋汁，出锅撒上适量的芝麻点缀即可，酸甜开胃好吃不腻孩子喜欢吃�?/p>

五‬、香辣‬鸭腿�?/span>

1、准备‬食材：鸭腿‬、啤酒‬、食盐‬、干辣椒‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、八角‬、桂皮‬、草果‬、干辣椒‬、火锅底料�?/span>

2、香辣‬鸭腿‬的‬做法‬：

�?）将鸭腿洗净浸泡片刻泡去血水，小葱切段，生姜切片，蒜瓣切好备用�?/p>

�?）浸泡好的鸭腿放入锅中，加入适量的清水和啤酒开中火煮开�?/p>

�?）加入适量的食盐、生抽、老抽、八角、桂皮、草果、干辣椒、葱姜蒜适量�?/p>

�?）加入火锅底料调味，盖上锅盖小火炖制鸭腿熟透去即可，营养丰富色香味美大人小孩都喜欢吃！

六‬、萝卜‬酿肉�?/span>

1、准备‬食材：白萝卜‬、猪肉‬、食盐‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、鸡蛋‬、白胡椒粉‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、水淀粉�?/span>

2、萝卜‬酿肉‬的做法�?/span>

�?）白萝卜洗净去皮切薄片，猪肉洗净剁成肉馅，葱姜蒜切好备用�?/p>

�?�?strong>腌制‬肉馅‬：肉馅‬放入‬碗中‬加入‬适量的‬食盐‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、鸡蛋‬、白胡椒粉‬、葱姜蒜‬末‬搅拌均匀‬�?/span>

�?）取一片萝卜放入适量肉馅，对折依次做好均匀的摆入盘中�?/p>

�?）盘中打入一枚鸡蛋，放入锅中盖上锅盖大火�?2分钟左右�?/p>

�?）锅中倒入水淀粉和剁椒熬制浓稠状关火，淋入蒸好的萝卜肉上即可，色香味美省时又省力孩子喜欢吃�?/p>

七‬、鸡翅‬烧‬板栗�?/span>

1、准备‬食材：鸡翅中‬、板栗‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、鸡精‬、啤酒‬、生姜、蒜�?/span>

2、鸡翅‬烧板‬栗‬的做法‬：

�?）鸡翅洗净浸泡片刻切开，板栗洗净外皮切去根部入锅中焯水捞出，蒜姜切好备用�?/p>

�?）锅中入油，放入板栗翻炒至表皮变色捞出盛入盘中备用�?/p>

�?）锅底留油爆香生姜蒜末，倒入鸡翅翻炒至鸡翅表面变色�?/p>

�?）加入适量的生抽、老抽、蚝油、白砂糖、鸡精翻炒片刻�?/p>

�?）再倒入板栗翻炒均匀，倒入适量的啤酒盖上锅盖�?/p>

�?）中国烧20分钟左右收汁出锅，肉鲜味美超级下饭孩子喜欢吃�?/p>

以上七道开胃下饭菜大家按照小慧分享的步骤在家给孩子做一下吧，孩子喜欢吃�?/p>

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