什么果皮渣、大豆渣，都不如这种“渣滓”，盆里埋一点养啥都旺

什么果皮渣、大豆渣，都不如这种“渣滓”，盆里埋一点养啥都旺！

在家庭中，人们通常会选择在家中养一些花卉绿植，这样的兴趣爱好是非常好的，能够给人们带来相当多的好处。首先能够用来装饰房间，使房间变得更美丽，然后还可以用来改善家庭环境空气，净化一些有毒、有菌的气体，使人们身体更健康，最后本身美丽的花卉植物，还可以给人们带来好心情。

但是养花的时候，人们通常不能够将花卉养得很健康、旺盛，从而不能够完全将花卉的价值表现出来。于是，有些人根据网上的说法，用家中的果皮渣、大豆渣去养花，但经过测试，效果并不是很好。

所以今天就给大家介绍一种“渣滓”，什么果皮渣、大豆渣，都不如这种“渣滓”，盆里埋一点养啥都旺！这种渣滓的名字叫做“骨头渣”，利用人们平时吃剩的骨头做成的残渣，然后用来养花，效果比果皮渣、大豆渣要好很多，下面就给大家介绍一下利用这种渣滓养花的作用和 *** 。

骨头渣养花的作用

生活中很多人在吃饭的时候，总是无肉不欢的，肉食能够让人们得到饱腹感，给人们提供大量的能量，而肉食上的骨头大多数人是不吃的，那么这些骨头大家也别乱丢了，它们还可以用来养花。骨头渣养花的作用其实很大的，因为在骨头渣里，含有着大量的磷元素，这种元素能够增强花卉植物的免疫力，最主要的是还可以 *** 花卉植物的开花结果，起到关键 *** 的作用，缺一不可。

除此之外，骨头渣在通过分解后，还能够产生丰富的氮元素和钙元素，这些元素能够让植物花卉的植株生长更旺盛，还可以提高植物花卉的抗寒抗热 *** ，从而能够让花卉植物生长得更健康，更旺盛。

骨头渣养花的 ***

1、首先在用骨头渣养花的时候，我们需要收集足够多的骨头，然后将它们用开水过滤，清水洗净，接着丢在阳光下进行暴晒。这样做的目的，是因为人们通常吃的骨头里面，已经含有着大量调料和盐分了， 这些物质植物花卉是不吸收的，从而需要淡化掉这些物质，而暴晒则是为了杀菌除臭。

2、然后我们再准备一个可密封的透明容器，将这些晒好的骨头渣，用铁 *** 碎，之后一点点地倒入容器里，接着倒入干净的淘米水，用这种水能够让骨头渣发酵速度更快，不过在发酵的时候，会产生很浓的异味，所以我们可以在发酵时，再加入一些橘子皮、柚子皮，能够去臭味。

3、最后，我们将装好骨头渣和淘米水的容器，放置在阳光下发酵，将容器用盖子拧起来，接着在盖子上扎几个小孔，方便透气，然后发酵40天左右的时间，就可以将发酵后的骨头渣去养花了。使用 *** ：就是将骨头渣埋入在花盆的盆底土壤里，然后用发酵后的溶液与清水稀释，再给花卉浇灌一下就行了。

所以大家平时若是喜欢养花，不要再使用果皮渣、大豆渣了，它们都不如这种骨头渣，利用以上的 *** 去养花，尤其对一些观花植物效果非常好，大家赶紧去试一试吧

*** 也是宝，做饼又酥又香又健康

前天自己在家做了点豆浆，磨出来的黄豆渣放在那里，觉得丢弃可惜了，就动手做了个胡萝卜 *** 饼，又酥又香真好吃，下面就来给大家介绍下做法。

准备一碗豆渣，几根胡萝卜。

把胡萝卜切碎备用。

将豆渣倒入一个大盆中，豆渣不要太干，稍有点水的那种更好。

加入2个鸡蛋，打散并搅拌均匀。

加入2-3勺面粉，加入适量食用盐，喜欢甜口味的可以加糖，继续搅拌成糊状。

再加入切好的碎胡萝卜，有椰汁或牛奶也可以适量加点进去。

继续搅拌，搅到筷子提起有面团带出的状态更好。

平底锅烧热，放入调和油，稍微多放点，豆渣吃油比较厉害。烧热后转小火。

用勺子将面糊勺入后摊成圆形，厚薄均匀。小火慢煎。

一面煎至金黄后，翻一面继续小火煎，直到两面金黄。

出锅切成小块，一张又酥又香又健康的胡萝卜豆渣饼就做好了，是不是特别简单呢。喜欢的话关注一下吧，后续更新更多的美食配方小妙招。

黄豆肥这样做，效果比尿素还好

黄豆肥是有机肥中含氮较高的王者有机肥， *** 过程也是相当简单，今天给大家分享一下如何轻松做出黄豆速效肥和黄豆缓释肥。

之一步先将浸泡后的黄豆大火煮20分钟，然后将煮熟的黄豆分成两部分，一部分直接倒在发酵桶里，另外一部分用破皮机搅碎。

第二步，将搅碎的黄豆泥倒入之前装黄豆的发酵桶加入em菌，加入部分水搅拌均匀。接下来将这部分黄豆分为两部分发酵，将上层的水肥倒入油桶发酵为速效肥，剩下的黄豆渣发酵为缓释肥。

发酵好的水肥含氮量非常高，适合各种植物的苗期追肥，和各种吃叶类蔬菜如，空心菜，苋菜，油麦菜等。缓释肥适合成长周期长又对氮元素需求较大的果蔬，如甘蔗，玉米之类的。

上述内容 *** 作可参考主页 *** ，以上经验来自生活种植，欢迎小白入坑，大神指点。

南阳的豆筋你吃过吗？

桐柏豆筋是很好的食材，虽称不上驰名国内，但也享誉中原。它采用本地优质大豆精制而成，不仅色泽金黄，且极具营养。一盘热气腾腾的豆筋炒青菜端上来，青菜的香不必多说；豆筋的劲道，嚼起来绝对是一种享受，让人回味无穷。豆筋的吃法有很多。凉拌、卤煮、涮火锅，或喝豆浆时碗中直接放入等。

桐柏豆筋的 *** 很复杂。仅抽豆筋前的准备，就有很多道程序：精选黄豆，淘洗豆子，直至水质清澈。泡豆子。泡豆子也很讲究，若泡的时间短，打磨时，豆中的营养成分不易完全释出；泡的时间过长，豆中的营养成分容易流失，甚至豆子还会腐烂。打磨豆子。吊浆。吊浆是传统的做法，就是把打磨好的豆子裹在用稀布做成的 *** 里，悬在梁上，前后左右来回晃动进行过滤，过滤后留下豆中的精华--豆浆。这就为抽豆筋做好了准备。抽豆筋。用的是柴火灶，过滤好的豆浆盛放在大锅里，先用大火把豆浆煮沸，然后再用微火慢熬。这样，锅内的豆浆上面就会形成一层薄薄的膜，这就是豆筋。

豆筋分为湿干两种，湿的随吃随用，干的利于保存。它之所以贵，是因为它完全来自豆中精华，其口感与营养更是无可挑剔。豆筋其优质蛋白、氨基酸、多种微量矿物质元素含量丰富，营养成分超过鸡蛋和牛奶。

豆筋可烹饪 *** 几十道地地道道的南阳家乡味儿，豆筋可炒、烧、焖、烩、炖、炝、拌等多种烹饪 *** 。诸如小白菜炒豆筋、眉豆板烧豆筋、热卤豆筋、顶汤豆筋、豆筋香菜丸子、易佰福牛肉酱炒豆筋、易佰福辣椒酱炒豆筋等地道的豆筋美食。

桐柏豆筋俗有“色如金，薄如翼”之称，营养丰富，口感清新，质地鲜嫩细腻，筋道爽滑。因 *** 豆筋工艺要求高，每十五斤黄豆 *** 一斤豆筋，因成本高，故而其营养价值更高，豆筋就像黄金一样珍贵，故而素有“软黄金”之美誉。揭取完豆衣的浆水和磨完的黄豆渣，是养殖老家山羊和南阳黄牛上等用料。易佰福牛肉酱就是取材南阳本地的黄牛肉。

在南阳人眼中，易佰福牛肉酱是味道的源头，家庭餐桌上的必备之物，陪伴着一家人的一日三餐四季；在游子的眼里，易佰福牛肉酱是一种乡愁，一勺酱香可以唤醒儿时的味蕾，可以感受故乡的风物，可以放平归家的心情。有道是，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。因此，绝不可以小看一瓶酱，它承载的可是市井街巷的人间烟火。一张张金黄的豆筋，一盘盘美味佳肴，一瓶易佰福牛肉酱，一份浓浓的乡愁。博大精深，源远流长的古老南阳，也孕育了南阳丰富的饮食文化。南阳美食你喜欢哪些呢？

“黄豆渣”做成的美食，虽不起眼，但味道特鲜美，遇到要懂得吃

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

在全国各地，都有这样一款美食，它原材料简单，名字“很土”，有时当配菜，有时当调味料，尤其是在农村特别常见，它就是黄豆渣。说实话对于这个名字，很多人听到，估计就不太想吃，可是黄豆渣作为一种食物，却流传了上百年。而且在不同的地方，还被 *** 成不同的美食来吃。

比如，在梧州就有一道非常著名的小吃，霉 *** ，据传早年间，广州六榕寺还曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜，这个就是用黄豆渣做的；到了云南思普地区，黄豆渣又被拿来做成臭豆豉，用佐料把它进行拌匀，然后当作调味料，到了江西九江，黄豆渣被炒熟拿来发酵， *** 成了 *** 。

“黄豆渣”做成的美食，虽不起眼，但味道特鲜美，遇到要懂得吃。今天我们就说说， *** ，它是黄豆在 *** 豆腐的时候，留下的残渣，然后经过炒熟以后，放凉、按压、自然发酵，到长出“白色”的毛时，把它取出，拿来烹饪，其最为常见的做法就是炖鱼，比如 *** 炖鲫鱼、 *** 炖鲢鱼。

*** ，这“长毛”的食材，营养价值高，遇到的话来一块，3月煮鱼吃很鲜。 *** 经过发酵以后，必须要长出白色的毛，才能被拿来食用，此时的菌类较多，再加上它的纤维也比较的丰富，所以煮出来的汤就会特别的鲜，尤其是煮鱼，越炖越香，另外 *** *** 的时候按压得比较紧实，久煮也不会散，非常值得大家去品尝一下。

【鲫鱼煮 *** 】

食材准备：鲫鱼2条、 *** 1块、姜丝、大蒜3个、小米辣2个、葱花

辅料：菜籽油、盐、生抽2勺、胡椒粉半勺、辣椒面1勺

*** 过程：

1、 *** 把它清洗干净，尤其是表面的毛毛给它去掉，然后切成条状，切的时候注意一下，尽可能地切得细一点，一会煮出来味道更鲜。

2、鲫鱼1条，去鱼鳞冲洗干净，把它打上花刀，可以放入一点香葱还有姜丝把它进行腌制，这样可以很好地去掉它的鱼腥味。

3、锅里放入菜籽油，把它烧热以后，放入姜丝，加少许的盐，把我们冲洗干净的鲫鱼放进去，开始煎，煎到两面金黄。

4、倒入我们提前准备好的调料，小米辣圈，蒜片、姜丝把它爆香，爆香以后，加入适量的开始，焖煮出香味。

5、切好的 *** 条，把它放入到锅里面开始煮，这个 *** 在 *** 的时候，一定要把它烹饪熟透，不然容易吃了食物中毒。

6、大火煮沸，转小火焖煮20分钟左右，再次调味放点盐，加入生抽2勺，胡椒粉半勺，接着放点辣椒面，比喜欢吃辣椒可以不用放。

食刻tip：

1、炖煮鲫鱼的时候，一定要切记 *** 要把它烹饪熟透，因为它是经过了发酵完成的，本身含有很多的菌类。

2、豆渣很多人打豆腐的时候，都是直接扔掉，其实把它炒熟拿来发酵， *** 成 *** ，也是一种传统吃法。

【本文由“小谈食刻”原创， *** 均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用，侵权必究】

1种渣别扔了，用来养花，简单方便，效果好，养啥都旺

随着社会的不断发展，现在越来越多的人都喜欢在家里养几盆盆栽花卉，在家里养花不仅可以装点居室，而且很多盆栽花卉还能净化空气呢。不过很多朋友都说自己养花总是长不好，而且还容易黄叶长得瘦弱，其实只要花卉有充足的养分，那花卉就不用担心长不好。

今天小编就给大家分享一种效果好养花肥，那具体怎么用就让我们一起来看看。今天小编给大家分享的就是用黄豆渣来养花，那具体怎么用就让我们一起来看看。

*** 就是磨豆腐或是打豆浆剩余下来的残渣，经过沤制后，是非常不错的有机肥，可以说，适用于绝大多数的花卉植物，只是其中所含的营养成分主要为氮肥以及其它微生物、微量元素。

只需要将 *** 收集起来，装在一个相对可以密封的容器中即可， *** 在容器中会自行腐烂、变质，最后完全腐熟。具体腐熟时间需要根据环境的气温情况而定，一般夏季需要一个月左右的时间，冬季需要两到三个月的时间。腐熟的 *** 呈褐黑色，其气味为单纯的难闻的味道，而不是腐烂时的恶臭味道。

发酵完成后，就可以利用这一些发酵水来给花卉浇花了，先将“豆渣水”进行稀释5倍，之后将其浇灌到花卉上面，一个月浇灌1~2次即可。注意在浇花的时候，不要将豆渣水浇在植物的叶子上面。

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今天小编就给大家分享用 *** 养花的 *** ，喜欢养花的朋友可以试试，如果你还有什么养花经验也可以在下面的评论框和大家一起分享！

榨豆浆剩的豆渣别再扔了！这样蒸一下，控糖、补钙，好处特别多

想要在饮食上控糖

不仅碳水化合物摄入量在“金标准”的范围内

更要优先选择控糖“品质”高的碳水化合物

那么碳水化合物的“品质”应该如何区分呢？

李主任为大家带来控糖饮食“金标准”

教您如何选择“高品质”的控糖食物

贾大厨现场用推荐的“高品质”食物

做一道美味的农家菜——豆渣鸡

不一样的豆渣处理 ***

能够一改您对豆渣无味无口感的印象

让您吃的美味又控糖！

食材

豆渣、鸡腿肉、小麦胚芽（或玉米渣）、大料

烹饪步骤

1炒豆渣

豆渣下入锅中小火干炒，待炒至松散后，放入2片香叶、1粒八角、适量葱姜蒜炒香，可加入小麦胚芽或者玉米渣增色增香，再炒2分钟盛出备用。

知识点

豆渣也有助于控糖

还含有一定的膳食纤维、钙

能给我们提供植物蛋白

对于尿酸不高的糖尿病人来说

它是很好的食物

黄豆、黑豆、青豆主要提供蛋白质

绿豆、红豆等属于粗杂粮，是主食

2腌制

鸡腿肉放入葱姜、盐、料酒、花椒、葱姜、酱油，抓揉均匀腌制入味后，切成条放入碗中。

3蒸制

鸡肉铺在碗底，上放山 *** ，再将炒好的豆渣铺盖在食材上，放上几根香葱，倒入花椒香料水，上锅大火烧开，小火再蒸制35分钟即可。

花椒香料水：花椒、香叶用温水泡开

知识点

GI小于55，是高品质控糖食物

GI大于75，是低品质控糖食物

高品质的主食对血糖影响比较小

山 *** 作为一种高品质碳水化合物

其血糖生成指数为51

属于低升糖食物，高血糖人群也可以食用

山 *** 还被称为“脾胃之一补”

《本草纲目》记载它“益肾气，健脾胃

止泻痢，化痰涎，润皮毛”

豆浆渣的各种吃法 食物余料也能做得很美味

明天早上还喝它，用三种食材，做出香浓清甜的豆浆，家人都挺喜欢

明天早上还喝它，用三种食材，做出香浓清甜的豆浆，家人都挺喜欢

孩子不爱吃胡萝卜，加上玉米和黄豆，做成豆浆试试，味道不错

大家好，五十岁的阿姨又要与大家分享家常美食了，用最简单的做法，做出受家人喜欢的美食，我一直都在努力着，也乐于与大家分享！今天与大家分享的是胡萝卜玉米豆浆，特别适合早餐饮用哦！

一日之计在于晨，早餐吃得好不好，决定着您一整天的状态，我们可以把传统的豆浆进行改良，让它变得不仅仅只限于黄豆一种食材，加点水果，加点蔬菜，让豆浆的口味更丰富，营养也更全面一些。

这个豆浆，由胡萝卜、水果玉米，黄豆三部分组成。有不少孩子挑食，不喜欢胡萝卜，但把它做成豆浆，用香甜的水果玉米来提味，加上能补充蛋白的黄豆，三者结合既美味，又营养。玉米和胡萝卜，黄豆都属于黄颜色的食物，经常食用点对脾胃也都有好处呢！下面把做法分享给大家：

所用食材：

胡萝卜1/4根 水果玉米1根 黄豆40克 *** 10克 水600毫升

具体做法：

1先将黄豆洗净放进豆浆机中。黄豆我们可以用泡发煮好的熟黄豆，也可以用泡发好的生黄豆，也可以直接用干黄豆，还可以用烘烤或炒过的黄豆。据说泡发过的黄豆出浆率会更高，炒过的黄豆打出的豆浆会更香，您都可以试试。这次我是用的没泡过的干黄豆。

2胡萝卜去皮后切成小丁放入豆浆机中。建议大家将胡萝卜去皮后再用。因为我们买的胡萝卜在运输和储存过程中都有残留。

3水果玉 *** 剥下后也放入豆浆机中。水果玉米的味道比较清甜，您如果没有鲜玉米，可以放干玉米渣或者冷冻玉米，但味道要略差。

4加入 *** 。胡萝卜和玉米本身就有清甜的味道，所以糖可以少放或者不放。这个您自己决定。

5启动豆浆机，我选的是干豆模式，600毫升的水量，豆浆机会自动给水。您可以利用家中的豆浆机，破壁机，或者能加热的料理机，现在的机器都能搅打的很细腻无渣，如果老式豆浆机，那就请过滤后再饮用。

6十八分钟后，机器会自动将打好的豆浆流入接浆杯中，倒入杯中享用即可。如果前面一步没有放 *** ，喜欢甜一点的，可以在这一步放白糖。

美美的享用吧！尝不到一点胡萝卜的味呢！好喝

今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

让你停不下筷子的#精品菜谱挑战赛#渣豆腐

渣豆腐在我们北方农村，很多老人都会做，可以用豆浆，也可以用花生碎，至于里面的青菜，选择种类就更多了，可以是菠菜、茼蒿、小白菜、但是和豆浆味道最搭的还是小花菜。每年3月山东小花菜上市的季节，小花菜是一种绿色的青菜，它的叶子带有一圈圈的花边，跟花的边缘形象，所以本地都叫它小花菜，上市季节，菜农用草绳一捆捆的捆着卖，一捆基本都是两三斤，这种小花菜鲜嫩清脆，可以炒食，也可以炖排骨，我家常做的就是渣豆腐。隔三差五必做上一锅，既当菜又当饭，喝上两碗，浑身舒坦，容易吸收，也容易消化，促进肠胃 *** ，防止便秘。

By 海风的韵味

用料

• 小花菜（苔菜） 2斤
• 生豆浆 半锅
• 食盐 1勺

做法步骤

1、1、小花菜摘去黄叶，去掉根部，盐水浸泡10分钟，清洗干净。

2、2、汤锅烧开水，放入洗净的小花菜焯水，变色后捞出沥干水分。

3、3、把焯水的小花菜，捏干水分。

4、4、用刀切成小一点，备用。

5、5、黄豆浸泡后，用料理机打成生豆浆，放入锅里，中火煮沸。

6、6、把切碎的小花菜放入，继续煮。

7、7、不时搅拌下，防止溢锅。

8、8、再次沸腾后，煮2分钟，加入食盐，调味拌匀，关火即可。

9、9、喷香美味的渣豆腐就做好了，趁热来一碗。

10、10、趁热来一口。

11、11、搭配小咸菜，好美味。

小贴士

1、渣豆腐里面的青菜，可以用菠菜、茼蒿，小白菜，油菜不建议，口感差点。 2、豆浆可以自己做，也可以用破壁机或者豆浆机做加热好的， *** 锅里放入青菜煮熟，也可以。 3、调味的食盐，根据自己盐味适当调节。

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标签： 豆渣 做法 大全 图解