夏天就是吃小龙虾的季节，不管是馆子里，还是市场上，我们都可以看到小龙虾的身影。小龙虾固然美味，但是如果要天天去馆子里吃小龙虾，荷包还真伤不起。【顿顿美】麻辣小龙虾调味酱：在家也能复刻出餐厅的美味！
【顿顿美】麻辣小龙虾调味酱，麻辣鲜香，鲜美浓郁，口感丰富有层次感。用它炒出的小龙虾，麻辣鲜香又入味，无需自己再费心调辣度、咸度、甜度，只需交给它，味道一步到位！
★精选配料
严选上等配料，匠心炒制，每一口都是别样鲜美，更加入味！
★精细把控
好吃不是形容词，更是精细把控的结果！【顿顿美】麻辣小龙虾调味酱鲜香扑鼻，色泽鲜亮，满足您对味觉的要求！
★层次丰富
传承传统调味秘技，采用多种香辛料和提香，去腥不燥，口感饱满，层次丰富。
★香辣有味
麻香浓郁、醇香爽口，调味上品，每一口都满足过瘾。
河南顿顿美调味食品有限公司，主导产品为酱油、食醋、料酒、液体复合调味料、调味油、豆瓣酱年总产量达 *** 00余吨，公司引进日本高盐稀态发酵酱油生产线，九七年经国家经贸委批准列为专项技改项目之一。
顾客满意是顿顿美永远不变的宗旨！目前，顿顿美调味食品正在火爆 *** 中，期待您的合作！
没有什么是一份自制麻辣小龙虾解决不了的秒杀夜宵摊的龙虾尾 自己在家吃过瘾 洗不来小龙虾的一样可以在家做出秒杀夜宵摊的龙虾尾，网淘了名扬湖海去头留尾，处理好的小龙虾，煮之前只要稍微清洗一下就好，虽然它是冷冻的，但是一点也不影响它的口感，解冻后的虾尾，颜色艳丽。肉眼可见的虾肉，个个饱满。做成麻辣小龙虾，吃起来真过瘾。
By Z郑拾贰
用料- 虾尾 2斤
- 姜 4片
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 10个
- 小龙虾调料包 1/2包
- 啤酒 1瓶
1、清洗干净的虾尾冷水下锅煮开
2、捞出，虾尾的颜色艳丽，颗颗饱满
3、锅中加入适量的食用油，下入葱姜蒜末煸炒出香味
4、加入干辣椒翻炒一下
5、倒入麻辣小龙虾底料翻炒出香味
6、倒入小龙虾尾翻炒均匀
7、倒入一罐啤酒
8、盖上锅盖闷煮10分钟后大火收汁就可以出锅了
9、一口一个，好吃到停不下来的麻辣龙虾尾就做好了
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绝对够味的麻辣小龙虾，在家也能做，麻辣鲜香浓郁入味超级下饭这几年，每到夏天，除了西瓜是夏天的标配，还有宵夜标配烧烤、啤酒、小龙虾，虽说都是一年四季可以吃得到的美食，但是它们和夏天是绝配哦，夏天吃格外香、格外过瘾。
可以说夏天不吃烧烤、小龙虾“枉过”夏天了，那么你心中的夏天标配美食又是什么呢？但是相对于烧烤和啤酒，我还是更钟意小龙虾，特别是麻辣口味的绝对能引爆你的味蕾，越吃越上瘾，因为觉得小龙虾的处理比较麻烦，就只是用了现成的龙虾尾，味道也不错哦。嘬小龙虾的快乐难以言喻啊！特别是我选用了重庆桥头小龙虾的调味料，它精选上好的材料，吃着绝对放心。味道麻辣鲜香，特别入味，做出的麻辣小龙虾当然是非常正宗。
所需食材：龙虾尾500克 重庆桥头麻辣小龙虾料包三分之一包 葱姜适量 花椒一勺 八角一个 桂皮香叶分别一片 啤酒150克
详细做法：之一步首先处理食材，龙虾尾自然解冻洗净；其余辅料分别准备好。
第二步，起锅烧油，油热放入葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶小火炒香。
第三步，倒入龙虾尾翻炒。
第四步，放入重庆桥头麻辣小龙虾调料煸炒出红油。这样一包调料可以做三斤小龙虾，我做了一斤龙虾尾，所以只放了三分之一包。
第五步，倒入啤酒炖炒十分钟左右，开大火收汁即可。用啤酒炒小龙虾，可以去腥提鲜，炒出的龙虾尾味道更好吃，如果吃完需要开车，还是用清水记得放点料酒去腥。
明儿总结：1如果是买鲜活的小龙虾，前期处理一定要到位，因为小龙虾生活的环境很脏，而且它是杂食生物，所以清洗干净很重要。
2炖炒小龙虾时，时间尽量长一点，可以 *** 小龙虾身上我们幼眼看不见的寄生虫，吃着刚放心。
3选用炒小龙虾的调味料也很重要，尽量选用自己平时常用的。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
金宫麻辣小龙虾调料，让你在家也能吃出餐厅的味道！你是不是喜欢吃麻辣小龙虾？你是不是想在家里轻松做出美味的麻辣小龙虾？你是不是厌倦了市面上的千篇一律的小龙虾调料？如果你的 *** 是肯定的，那么你一定要试试金宫麻辣小龙虾调料！
金宫麻辣小龙虾调料是由金宫川派集团研发的专业小龙虾调料，采用了优质的辣椒、花椒、香料等原料，经过精心的配比和烹制，让你在家里就能享受到金宫餐厅的正宗麻辣小龙虾。
金宫麻辣小龙虾调料的使用 *** 也非常简单，只需将小龙虾洗净，放入锅中，加入适量的水和金宫麻辣小龙虾调料，大火煮开后转小火煮约15分钟，即可出锅享用。一包金宫麻辣小龙虾调料可以调制约3斤的小龙虾，足够你和家人或朋友一起分享。
金宫麻辣小龙虾调料现在正在各大电商平台热销， *** 实惠，品质保证，还有限时优惠活动等你来抢。快来下单吧，让金宫麻辣小龙虾调料为你的夏日生活增添一抹亮色！
这道麻辣小龙虾太 *** ，同事吃过都找我要菜谱By 吃面不喝汤的仙女
用料- 小龙虾 2斤
- 小葱 1根
- 大蒜 5瓣
- 花椒 15克（会有点儿麻，不能吃可以只放10克）
- 糖 1克
- 啤酒 1罐
- 姜 三片
- 麻辣小龙虾底料 1袋
- 香菜 1把
- 八角 4个
- 香叶 4片
- 白糖 3勺
- 熟芝麻 5g
1、先把小龙虾用刷子，洗刷干净
2、去除虾线
3、用剪刀把下头里面的沙包去掉
4、小龙虾处理好，放一旁沥干水，大葱斜切，把其他配料备好
5、香菜洗干净备用，大蒜拍一下就好了
6、热锅烧油，把沥干水的小龙虾放锅里翻炒，直到所有小龙虾变色。再起锅
7、热油放入准备好的各种香料，再放入小龙虾调料，炒出香味，在把油炸过的小龙虾放进锅
8、翻炒后放适量鸡精、白糖、生抽、耗油。
9、翻炒放啤酒，把小龙虾淹没就好，让它煮
10、大火收汁，就可以起锅了
11、起锅后放撒上熟芝麻和香菜叶就可以了。
小贴士一定要清洗干净哦，还可以加一些自己喜欢吃的配菜在里面，我用的是好人家的调料，真的特别好吃
小龙虾的营养功效1. *** 补肾
适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足，适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进 *** 气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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原来麻辣小龙虾才是真正的米饭 ***麻辣小龙虾 又名麻小 口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣
By 糯爸
用料- 鲜活小龙虾 3斤
- 菜籽油 3勺
- 啤酒 2罐
- 郫县豆瓣酱 2勺
- 火锅底料 150g
- 大蒜 14瓣
- 洋葱 半个
- 花椒 30粒
- 干辣椒 12个
- 白糖 1勺
- 盐 2勺
- 鸡精 1勺
- 花椒油 3勺
- 红油 3勺
1、小料切盘备用
2、龙虾洗干净 刷干净 不想吃头可以剪掉 滤水备用
3、锅内加油 烧制锅边起烟
4、下入龙虾
5、翻炒均匀 小心溅油 炒制全部变红色 出香味
6、捞出备用
7、锅内加入菜籽油 烧热
8、加入小料煸香
9、炒制均匀 出浓郁香味
10、下入龙虾翻炒
11、翻炒均匀
12、下入啤酒1瓶半 尽量不要加水只加啤酒（后面酒精会挥发掉的 所以不用担心）
13、加入盐 糖 鸡精
14、加盖大火5分钟 中火10分钟 关火焖5分钟
15、尝一下咸淡 大火收汁
16、起锅加入3勺红油 3勺花椒油 出锅撒香菜即可
小贴士1.挑选小龙虾的时候 如有死掉的 请拿出来扔掉 对自己负责对家人负责 死虾会引起 *** 烧出来汤汁会有一股异味 所以不要为了省钱选择不好的龙虾 2.龙虾在烹饪前，先用清水浸泡两三个小时，刷干净 3.虾线的话如果你在乎虾的口感 可以不用去 如果在乎的话 尾巴中间一根抽调即可 但是口感会变得软绵绵的 肉质松散 4.虽说有营养价值 请勿多吃 5.适量做 请勿隔夜 隔夜的小龙虾很容易引起肠胃不适
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香辣小龙虾正确做法，大厨给你秘制配方，香辣入味超过瘾大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、香辣小龙虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小
2、 今天老刘就来分享一下“香辣小龙虾”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒
4、先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下，冲的时候用手挡一下，不要把虾黄冲出来
5、再把生姜切片，螺丝椒去蒂切滚刀块，蒜子压扁斩成蒜末，干辣椒切小段，放入花椒、八角、桂 *** 中。热锅倒入菜籽油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、火锅底料、两勺香辣酱炒出红油
6、再把大料也放进去，把香味炒出来，再放入蒜末炒香，炒香后放入龙虾一起翻炒，炒的时候尽量轻一点，不要把龙虾的黄炒出来，再淋入料酒去腥、生 *** 鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜，翻炒均匀，盐就不用放了，因为调料是咸的
7、再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖，中小火焖十分钟。时间到时，把螺丝椒和姜片也放进去，把螺丝椒压到汤里面，烧制断生就可以装盆了
8、是湖南省著名传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣
老刘目前已累计发布1700+条 *** 了，我最近筛选出了我做过更好【炒菜】【酱料】【面食】的 *** *** ，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
小龙虾含有丰富的蛋白质，肉质松软，容易消化，不仅味道很好吃，而且能 *** 所需的营养元素。
在家的时候，可以和家人一块吃小龙虾，幸福的生活令人向往。小龙虾的肉质还含有锌、碘和镁，能够减少血液中的胆固醇，还可以预防高血压。另外，小龙虾还含有虾青素，它的抗氧化 *** 特别强，不仅能享受美好的食物，又能美容养颜！
不过想要烹饪出可口的小龙虾，需要用对调料哦，今天与大家推荐这款精心研制的龙虾调料！
精选原料
*** 调料的配方有：植物油、牛油、豆瓣酱、生姜、辣椒、白砂糖等等。精选原料，真材实料，每一口都是浓浓的健康美味。
齐齐麻辣龙虾调料，天然香料精心配比而成，还没有吃到就感觉到满嘴生香，一口吃下去，鲜辣味就这样在嘴边蔓延！
食用 *** ：
将一公斤左右的小龙虾清洗干净，去掉虾线。锅中加入植物油600克，油温控制在100度，将准备好的虾，倒入锅中炸至金 *** ，然后起锅。
再将1.5千克的水放入锅中，取出调料包下锅，下葱段、姜片、料酒少许，等水沸腾之后，将小龙虾倒入锅中，小火焖制，时间大概十五分钟左右，便能闻到一股香辣的香味，起锅即可，味道更佳哦。
喜欢吃小龙虾的吃货们，终于有口福了。加入了这款调料的小龙虾，浓香带劲，肉质饱满，沾着汤汁吃，好吃得连手指头都想放过。
齐齐麻辣小龙虾调料，去腥的同时，还能提鲜，把小龙虾Q弹鲜美的优点展现得淋漓尽致。
它还能一料多用，麻辣虾蟹、烹饪秘秘制凤爪、啤酒鸭、香炒花甲等等，味道更鲜辣可口！
小龙虾降价了！跟着“宁宁”这样做，喷香入味又解馋小龙虾是不少市民的“心头好”。随着天气渐暖，小龙虾也纷纷“ *** ”菜场，“爬上”了市民的餐桌，又到了一年吃小龙虾的好季节。
上午9点，在美天太阳菜市场水产 *** 前，身材饱满、透红鲜亮、活力十足的小龙虾按个头大小，摆在显眼的位置，不时便会有居民前来选购。
“现在正是吃小龙虾的季节，又赶上假期，多买些回去还可以当夜宵吃。”刚刚称好3斤小龙虾的孙先生告诉记者，小龙虾是他和家人的“更爱”，从刚上市时他就来尝鲜了。“一年就这一季，如今 *** 便宜了不少，味道也比刚上市时肥美，更要放开吃了。”
随着气温升高，大量上市的小龙虾“身价”也越来越亲民。水产摊主介绍，摊位上的小龙虾产自江苏盱眙，共有4—6钱和5—7钱两种规格，售价每斤在20—35元不等，比刚上市便宜了10元左右，销量也比之前提升，这两天每天都能卖出近70斤左右。“小龙虾季节不长，大概在6月底7月初就接近尾声了，现在尝鲜正当时。”
肉质鲜嫩的小龙虾，烹饪 *** 也灵活多样，最经典的吃法有麻辣、蒜蓉、十三香等口味，记者为大家收集了小龙虾的 *** *** ，假期宅家时不妨试试看哦！
1、麻辣小龙虾
食材：小龙虾1000克，红椒、花椒、八角等。
做法：
1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。
2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。
2、蒜蓉小龙虾
食材：小龙虾1000克、食盐2克、醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克，白糖、料酒各适量。
做法：
1.姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用；
2.锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香；
3.倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟；
4.揭盖，放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀；
5.加入半碗水，焖煮5分钟；
6.起锅前撒入蒜末增香。
3、十三香小龙虾
食材：小龙虾1000克、油适量、盐2克，姜、蒜、葱10克、胡椒粉、十三香各适量。
做法：
1.姜、蒜切片，小龙虾洗净待用；
2.油锅烧热，放入蒜、姜爆香；
3.放入洗净的龙虾，马上盖上盖子，以防虾跳出来；
4.等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀；
5.倒入十三香，加水浸没食材；
6.用大火煮开，中火10分钟；
7.放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可出锅。
4、小龙虾烩饭
食材：小龙虾1000g，剩米饭一碗，香葱一根。
做法:
1.小龙虾无需解冻倒入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火焖煮五分钟盛出。
2.小龙虾去壳备用，并捞出汤汁中的佐料。
3.用锅中的汤汁，倒入米饭煮软，放小龙虾，撒上香葱即可出锅。
部分 *** 来源于 ***
撰稿/摄影：李 博
编辑：李冰倩
责编：颜文彬
人气特色菜麻辣小龙虾～超美味，总有一款你所爱立夏了，小龙虾多起来了，每次去菜场都想买些回家吃。今天周末，为家人做一锅麻辣小龙虾，日子过的好惬意～ 加乐出的麻辣小龙虾酱料包，正好买了3斤龙虾，一包酱料正合适，加了土豆、蒜苔跟青椒，不知道你们烧龙虾里面加不加配菜吖。
By C.樱桃
用料- 鲜活小龙虾 3斤
- 加乐麻辣龙虾料包 1袋
- 花椒 15粒
- 大蒜 2头
- *** 50克
- 葱、香菜 适量
- 土豆 2个
- 蒜苔 5根
- 青椒 3个
1、龙虾买回来刷干净，把腮跟头顶里面的脏东西挑出来扔掉，剪掉小爪子，去掉虾线。自己做，肯定要弄的 *** 净净。
2、龙虾剪好洗净，葱姜蒜切好，配料洗好切好备用。
3、热锅下油，多放点油，把花椒放进去炸出香味，紧接着速度点放小龙虾。
4、放姜丝、葱炒均匀
5、放麻辣龙虾酱料包
6、炒匀加入适量水，盖锅盖大火煮开，转中火继续炖10分钟左右，放入 *** 一起炖。
7、放切好的蒜瓣，我还放了土豆，中小火把土豆炖熟炖入味，如果感觉淡，可以根据自己口味加盐。
8、汤汁变少就可以把蒜苔、葱花、青椒、香菜，大火炒均匀即可出锅。
9、美好的时光就在这一餐一饭里，家人陪伴的日子幸福又快乐～
小贴士快手又下饭的神菜，吃完了连汤汁都要拿来拌饭的麻辣小龙虾，你确定不要试试嘛～
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