煎饺子老是和铁锅底粘住拿不下来,有什么办法煎饺子不粘锅底? 煎饺子老是和铁锅底粘住拿不下来,关键是两个问题: 1、锅底先放油,等油煎后再放饺子。 2、需要倒水时水中加些淀粉搅匀后倒入饺子中间,就不会粘锅底了,如果这时倒入清水肯定粘,。 另外,当然用比较现... 牵着乌龟去散步 2025-07-06 1 #饺子 #不粘锅 #锅底 #老是 #下来
蒸包子老是粘底的原因 火太大:蒸包子的时候对于火候的把握是比较重要的,一般来说蒸包子的时候,火候既不可以太大,也不可以太小,因为火候太大容易导致包子蒸糊,从而沾在蒸锅上,火候太小,那么则容易导致包子蒸不熟。 包子发面没有发... 牵着乌龟去散步 2025-04-27 5 #包子 #老是 #原因