高温瞬时灭菌（了解高温瞬时灭菌的原理和应用）

高温瞬时灭菌（HTST）是一种常用于食品加工过程中的灭菌方法。它是通过将食品加热到高温，然后在极短的时间内将其冷却，以杀死细菌并防止细菌再生。这种方法可以在不破坏食品质量的情况下，确保食品的安全性。...

牵着乌龟去散步 2024-11-06 19 #灭菌 #瞬时 #高温 #原理 #了解