问题：
<多选> 民族区域自治 *** 是我国解决 *** 的基本 *** 。下列关于民族区域自治的说法，正确的有（ ）。
A . 民族区域自治是国家统一领导与少数民族区域自治的结合
B . 民族自治地方分为自治区、自治州、自治县、民族乡
C . 各少数民族聚居的地方实习区域自治
D . 民族自治地方的 *** 实行 *** 集中制的原则
参考 *** ： A,C,D
● 参考解析
民族区域自治是在国家统一领导下，在各少数民族聚居的地方实行区域自治，设立 *** ，行使自治权。A、C项正确。《民族区域自治法》第3条第2款规定，民族自治地方的 *** 实行 *** 集中制的原则。D项正确。该法第2条第2款规定，民族自治地方分为自治区、自治州、自治县。B项错误。故A、C、D项正确。
问题：
<多选> 发达市场经济国家调节和控制货币量的主要措施有（ ）。
A . 控制货币发行
B . 推行公开的业务市场
C . 改变存 *** 准备金率
D . 调整再贴现率
参考 *** ： A,B,D
● 参考解析
C项应为改变存款准备金率，其他三项均正确。故选ABD。
问题：
<多选> 《继承法》第7条规定：“继承人有下列行为之一的，丧失继承权：(一)故意杀害被继承人的；(二)为争夺遗产而杀害其他继承人的；(三)遗弃被继承人的，或者 *** 被继承人情节严重的；(四)伪造、篡改或者销毁 *** ，情节严重的。”关于这一规定，下列选项中说 *** 确的有（ ）。
A . 该条规定不属于法律原则
B . 该条规定属于法律规则中的确定 *** 规则
C . 该条规定对于被继承者具有指引作用
D . 该条规定具有评价作用
参考 *** ： ABCD
● 参考解析
《继承法》第7条的规定属于法律规则，而非法律原则，因此，A项说 *** 确。该条规定内容明确，无须援引或参照其他规则，属于确定 *** 规则，因此，B项说 *** 确。法律规范的指引作用是指对本人的行为具有引导作用，题干中给出的规定对于被继承者具有指引作用。因此，C项说 *** 确。法律规范的评价作用是指法律作为一种行为标准，具有判断、衡量他人行为合法与否的评价作用。审理继承 *** 的法官可依据该条规定判断被继承者是否丧失继承权，因此，D项说 *** 确。所以，本题 *** 选ABCD。
问题：
<多选> 下列属于我国南北朝南朝的是（ ）。
A . 东晋
B . 东魏
C . 梁
D . 陈
参考 *** ： CD
● 参考解析
南北朝(公元420年一公元5 *** )是中国历史上的一段大 *** 时期，由公元420年刘裕篡东晋建立南朝宋开始，至公元5 *** 隋灭南朝陈为止。该时期上承东晋、五胡十六国，下接隋朝，南北两势虽然各有朝代更迭，但长期维持对峙，所以称为南北朝。南朝(公元420年一公元5 *** )包含宋、齐、梁、陈四朝；北朝(公元439年一公元5 *** )则包含北魏、东魏、西魏、北齐和北周五朝。因此，本题选择CD。
问题：
<多选> 根据下列内容，回答下面的题目。
甲企业为一家食品加工企业，在一次食品卫生安全检查中，县卫生局以甲厂的食品不符合食品安全卫生标准为由，作出责令停产停业的处罚决定。
甲企业认为县卫生局的这一处罚决定侵犯了其合法权益，依法提出了行政复议申请。复议机关受理了该申请，但并未在法定的期限内作出复议决定。
后甲企业又针对该处罚决定向人民 *** 提起了行政诉讼。 *** 经审理后认为，原处罚决定证据不足，违反法定程序，判决撤销原处罚决定。
县卫生局在作出对甲企业的行政处罚决定之前，应该履行的程序包括（ ）。
A . 自知道该处罚决定之日起90日内提出行政复议申请
B . 以口头形式提交行政复议申请
C . 向县 *** 提出行政复议申请
D . 以市卫生局为被申请人
参考 *** ： BC
● 参考解析
《行政复议法》第11条规定，申请人申请行政复议，可以书面申请，也可以口头申请。B项正确。该法第12条规定，对县级以上地方各级人民 *** 工作部门的具体行政行为不服的，由申请人选择，可以向该部门的本级人民 *** 申请行政复议，也可以向上一级主管部门申请行政复议。故甲企业既可以向县 *** 申请行政复议，也可以向市卫生局申请行政复议。C项正确。公民、法人或者其他组织对行政机关的具体行政行为不服申请行政复议的，作出具体行政行为的行政机关是被申请人。
根据该法第9条的规定，甲企业应在知道该处罚决定之日起60内提出复议申请。另外，根据该法第10条的规定，甲企业应该以作出行政处罚决定的机关即县卫生局为被申请人。A、D两项错误。
问题：
<判断题> 调查报告可以从调查研究的对象和内容上分为新生事物的调查报告、典型经验的调查报告、历史进程的调查报告、揭露问题的调查报告。（ ）
A . 正确
B . 错误
参考 *** ： B
● 参考解析
【 *** 】B。解析：调查报告按照调查范围划分，可分为专题调查报告和综合调查报告；根据反映问题的 *** 质划分，可分为社会情况调查报告，典型经验调查报告，揭露问题的调查报告，新生事物调查报告和考察史实的调查报告。根据发挥作用划分，可分为研究 *** 调查报告，新闻 *** 调查报告和事务 *** 调查报告。故本题判断错误。
39.8万重庆考生中考，首日 *** 题有哪些特点？12日，重庆市2022年初中学业水平暨高中招生 *** 拉开序幕。据了解，2022年全市参考人数39.8万人，共设考区41个、考点503个， *** 秩序总体良好。
今年语文、物理、化学的命题思路是什么？ *** 题有哪些特点？重庆市教委组织相关专家进行了解读。
语文命题
2022年语文中考命题紧扣时代脉搏，坚持素养立意，体现五育融合，注重 *** 的导向作用，为提升 *** 语文核心素养发挥积极作用。
试题坚持落实“立德树人”这一根本任务，精选典范作品和语言材料，将社会主义核心价值观，以及中华优秀传统文化、 *** 文化、社会主义先进文化等融入 *** ，强化试题的价值引领，凸显文化自信。如试题结合中 *** 青团成立一百周年背景，选择以“青春·奋斗”为主旋律的语料。
两套试题的语料丰富，情境多样，题型灵活，指向语文核心素养；两套试题设置了丰富的情境，如两套试题中的1-5题，让 *** 在语境中辨析字音字形，恰当运用词语和标点，实现创意表达。
本次试题还注重考查 *** 的反思评价能力，让 *** 过程变成 *** 学习和反思的过程，进一步促进 *** 后续的学习和发展。
语文点评
在真实的语言运用情境中
全面考察 *** 素养
九龙坡区教师进修学院
中学语文教研员
陈远霞
语文两套试题选材富有时代气息，体现学科本质，试题内容与生活有机融合， *** 与教材着力关联，在真实的语言运用情境中全面考察 *** 的语文素养。
两套 *** 难度和区分度相当， *** 紧扣历史文化时代主题，多方取材，巧妙设题。同时，试题植根生活，创设真实语用情境，语音、文字、词语、标点等考点在优美的文段语境中考察，这就更注重考生对于语境的灵活运用。试题中的古诗文默写也强化了生活情境的创设，如A卷中运用了诗歌朗诵会开场白中的诗句补写。
在平和守正中有创新发展，在必备知识和关键能力方面有教材体系的着力关联，今年的试题对我们一线义务教育阶段的语文课程实施开展，具有积极而良好的导向作用和促进作用。
物理命题
今年试题考查范围涵盖了物质、运动和相互作用、能量、实验探究四个一级主题，知识点覆盖率达95%以上。
试题重视基础知识和基本技能的考查，学业水平诊判度高；重视物理与生活的联系；重视在实际生活中发现问题并利用知识解决实际问题的能力与创新能力的考查。试题中大量选用 *** 在平常学习过程中常见的教材、生活素材作为试题情境，设计问题，用基本的物理概念和规律进行科学分析、推理，创造 *** 解决问题的能力得到彰显。
*** 注重试题命制的导向 *** ，导向基于真实情境和问题的教学方式。在试题命制时，无论是北京冬奥会还是“神州十三号”返回地面，这些从生活中选择的真实情境就是为了引导 *** 在生活中去发现物理问题，探索大自然的奥秘，并用物理知识去解决实际问题，贯彻了“从生活走向物理，从物理走向社会”的课程理念。
试题的命制还坚持素养立意。试题体现了对 *** 物理观念、科学思维、科学探究以及科学态度与责任的考查。如在科学思维方面，考察了 *** 对物理模型的建构能力、图象分析能力和科学推理的能力，而实验探究题中对温度计的读数、天平的读数、电流表的读数、表格中数据的分析概括等也体现了对科学探究素养的考查和对 *** 科学态度与责任的引导。
物理点评
注重课程与现代社会科技发展联系
重庆实验外国语学校物理教师
南荣
今年的物理学科 *** 试题命制，严格遵照义务教育物理课程标准的要求，试题内容覆盖了初中物理的主干知识和重点知识，没有偏题怪题。
试题设计力求贴近教学和 *** 生活实际，试题注重科学探究能力和科学思维的考察。
本套 *** 大量引用了身边的图文素材，聚焦社会热点。从自然中的光现象到生活当中贴创口贴式的智能体温计，再到冬奥会比赛当中的精彩瞬间，到水感温度计、水温感应水龙头，到再到太空舱当中，“太空课堂”航天员演奏《 *** 》的情境等，都能够倡导 *** 关注科技前沿，体现民族自豪感。
总体来说，今年重庆的中考物理试题做到了试题原创度高，导向明确。试题注重课程与现代社会科技发展联系，在培养 *** 学科核心素养的同时，增强 *** 的社会责任感。
化学命题
今年试题注重对 *** 爱国主义教育、弘扬中华传统文化和社会主义先进文化等方面的考查。试题素材涉及成语中的化学、古籍《本草纲目》《辍耕录》《千里 *** 图》、冬奥科技等。
试题素材涉及春晚舞蹈《只此青绿》、“五育并举”等，导向 *** 德智体美劳全面发展。重点考查基础知识和主干知识，以我市现行教材为载体，部分素材如孔雀石分解、工业炼铁原理等都直接取材于教材，杜绝了繁、难、偏、怪、旧题目，杜绝考查高中内容和竞赛内容。
试题严格按照现行课标要求命制试题，确保学考一致。立足化学主干知识，重点考查必备知识。例如碱式碳酸铜、光伏发电、侯氏制碱法、清洁能源、液氮和新型材料等化学用语、基本概念和原理、典型物质、化学实验和计算等，知识点覆盖率达90%以上。
试题围绕化学主题，充分发挥教育教学和评价功能。试题稳中求变和求新，全部原创。基于知识和内容不变，在试题呈现形式、辩证思想、思维 *** 、情境素材、设问的角度等方面力求创新。
化学点评
试题重点考察
学科主干知识和必备知识
重庆一中初中化学备课组长
陈国君
今年试题内容覆盖了初中化学的主干知识和重点知识，在保持试题难度和题型相对稳定的前提下，试题设计与生活生产为载体，融入实施热点科学实践等真实情境，加强理论联系实际，考察 *** 建立化学模型，灵活运用化学知识解决实际问题的能力。
试题立足于教材内容，又精选情景素材，凸显学科价值。试题关注社会热点，注重化学知识与生产生活的联系，凸显化学学科价值，内容涉及到了食品安全、制氧净水等情景和素材。像这些事情既考察了化学知识，又考察了 *** 应用所学知识，解决实际问题的能力。
本次试题重点考察学科主干知识和必备知识，如基本概念，重要化学物质、化学与生活等，试题渗透化学观念、科学思维，主要考察 *** 的知识迁移能力，有机融入了化学学科思想和 *** ，科学探究与实践，科学态度与责任等化学核心素养。
化学是一门以实验为基础的学科，本次 *** 也考察了化学实验基本 *** 作、实验方案的设计与评价等。
来源：重庆发布
文字：姚於
2023年全国最新食品安全管理员精选真题及 *** 50百分百题库提供食品安全管理员 *** 试题、食品安全员 *** 预测题、食品安全管理员 *** 真题、食品安全员证 *** 题库等，提供在线做题刷题，在线模拟 *** ，助你 *** *** 关。
181.(判断题)食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染。
*** ：正确
182.(判断题)用于食品生产 *** 的温度计、压力表应定期校准、维护。
*** ：正确
183.(判断题)食品生产企业生产线 *** 应当避免使用水银温度计，以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染。
*** ：正确
184.(判断题)食品生产企业应建立设备保养和维修 *** ，加强设备的日常维护和保养。
*** ：正确
185.(判断题)清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分 *** 置妥善保管。
*** ：正确
186.(判断题)食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、 *** 食品接触表面等进行清洁消毒。
*** ：正确
187.(判断题)食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。
*** ：错误
188.(判断题)食品生产企业一旦发现患有痢疾、甲型 *** *** 肝炎、戊型 *** *** 肝炎等疾病的员工，应立即开除。
*** ：错误
*** .(判断题)食品加工人员 *** 作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤，经包扎可以继续在配料岗位工作。
*** ：错误
190.(判断题)食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物，但可佩戴手表。
*** ：错误
营养师笔记12｜膳食营养指导知识点及考点（膳食结构类型）膳食营养指导和管理概论
膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一，通过对膳食的指导和管理，帮助改善饮食结构、培养良好的饮食习惯、抓好食品安全，从而达到合理膳食、防治疾病、促进健康的目的。
传递“平衡膳食”的理念
是中国居民膳食指南的核心思想。何谓平衡，就是根据人的生理、体能、需求、活动等情况，有针对 *** *** 排每日膳食。通过科学、合理的选择、搭配、烹制食物，来获得和补充 *** 各项所需。
传递就是要让大家都知道平衡膳食的意义及重要 *** ，尤其是餐饮人员、管理人员、身为父母的人员。
帮助养成良好的饮食习惯
从家庭、社会多方面教育入手，从小培养良好的饮食习惯
降低患相关疾病的风险
平衡膳食、合理影响能防止疾病已经是不争的事实，关键是如何落实在实处
膳食营养指导和管理的主要内容：
1、食物选择
新鲜、优质、种属远、类要杂、尽可能是同季节的。
2、计划膳食
计划是坐在前的就应该有针对 *** ，如针对不同人群、工种、季节、事件等
3、膳食评价
以中国膳食指南为纲，以膳食宝塔为目，在计划膳食的基础上合理搭配，才能做出评价
4、膳食改善
与膳食宝塔来对照，找到不足或过量及时纠正、改善。
膳食结构的类型和特点：
以动、植物食物平衡的膳食结构：
以日本为 *** 的膳食，其特点：能量既满足 *** 需要，又不会过剩，供能比例合理，动植物食物比例适当，已成为世界各国调整膳食结构的参考。
以植物 *** 食物为主的膳食结构：
大多数发展中国家的膳食，特点：能量基本满足 *** 需要，但是蛋白质、脂肪的摄入偏低，营养素摄入不足，营养缺乏病是这些国家的主要问题。
以动物 *** 食物为主的膳食结构：
多数欧美发达国家膳食，特点：动物 *** 食物过多，植物 *** 少，三高一低，营养、能量过生是此类膳食结构国家人群素面临的主要健康问题。
地中海膳食结构：
以地中海地区周边国家的膳食。特点：慈善是结构是饱和脂肪摄入低，单不饱和脂肪酸偏高，含大量复合碳水化合物，蔬菜、水果摄入高。每天有奶制品，每周有鱼、禽，每月有红肉，习惯饮葡萄酒，心脑血管疾病发生率低，已引起西方各国的注意。
试分析不同膳食结构对健康的影响， *** 题
济南109家小学食堂“突考”！食品安全成绩单出炉！你孩子学校多少分？2018年下半年，
市食 *** 监局、市教育局联合组织
对全市小学食堂食品安全
进行了食品安全风险评估。
日前，
109家食堂“突考结果被原汁原味公布。
快来看看你家孩子的学校得几分？
那么这些成绩怎么评出来的呢？
“突 *** 题”包括啥？
□校方责任落实情况和食堂经营方责任落实情况：包括许可管理、信息公示、 *** 管理、组织机构和人员管理、环境卫生、原料（含添加剂）控制、加工 *** 过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等9个方面。
□加分项：包含色标管理、产品检验、明厨亮灶、采用先进管理体系等4个方面。
□现场对各学校食堂的食品安全管理员进行闭卷 *** 。
“突考”后怎么办？
□立即整改：各学校立即进行研究、整改，整改情况及时报辖区食品 *** 品监管和教育行政部门。
□对比整改：各区县教育行政部门、各级各类学校、幼儿园以这次对小学食堂检查为参照，对比各类风险、问题，深入查找自身问题和差距，坚决彻底整改。
□回头看：区县食 *** 监管和教育行政部门结合日常检查和管理，督促学校整改到位，并汇总整改情况。
涨知识： *** 复习资料该如何选择和使用在 *** 复习中，复习资料的选择非常重要。因为不少学科 *** 复习时间长达一年，在这一年中，依据什么来上课做练习呢？我们在听课时发现，有的教师选用了某版本的 *** 复习用书，像使用教科书一样按它的顺序，按它写的内容，甚至按作者编写的例题进行教学，很少见到适合本校 *** 的教学内容和相应难度的例题和 *** 。
我们也发现，有的教师有自己的一些想法，依据 *** 和 *** 大纲及相应说明，编写部分资料（如考点分析），编写几份配套的练习卷，可惜这样的比例不高，用现成的资料，用各省历年的 *** 试题和模拟题是我们复习的较为普遍现象。
同样我们也看到，因为较多使用现成的 *** 复习用书（包括配套习题 *** ），课本被忽视了。例如数学组老师说：市售复习用书皆不适合求是 *** ，强调了自编的重要 *** 。英语组老师提出要认真研读考纲、 *** 说明。生物老师提出：回归教材，不能把复习资料当教材。物理教师也提出了“回归课本”。各学科在经半年的 *** 复习后有了这样的认识，是对 *** 复习理解的深化，是我们老师对 *** 复习认识的提高，也是我们教师教学能力提高的重要标志。我们高兴地看到许多学科一模 *** 成绩有了明显的进步和提高。今就 *** 复习资料的选择和作用，提出两点看法，供各位参考。
一. *** 复习必须：以纲为纲，以本为本，不能本末倒置。
教学大纲是国家意志的体现，在本世纪初（2002年版）颁发的大纲规定在学科教学中要重视 *** 科学素养的培养，要发展 *** 个 *** ，要重视 *** 能力的培养，要强化 *** 情感态度和价值观的教育，要培养 *** 强烈的社会责任感，要让 *** 学习最新的人文、科学技术基础知识等。不同的教材编写者根据自己对大纲（课标）的理解，编写出相应的教材。新版本的各科教材有不同的反响，多数学科的教材在新理念的指引下，编出了好教材，师生反映均好，也有个别科目教材，由于种种原因，使用者反映一般，甚至有些看法。对这些教材我们在使用时应引起重视。
作为新理念新教材，又普遍获得好评的课本，我们在 *** 复习中可以作为很好的依据，而有些不同看法的版本，也得作为依据使用，至少它涉及的各知识点必须充分重视，因为它们都是 *** 命题的依据。但是我们同时更好在手中还有人教社的版本作参考。
*** 命题的依据，除大纲、教材外，可能更为直接的是“ *** 大纲”，这也是国家意志的体现，它由 *** *** 中心负责编制，有极大的权威 *** ，各省根据它的规定来命题。教材是一纲多本， *** 题也出现“一纲多本”的状况，全国有一个 *** “ *** 大纲”，但有多个省市单独命题，各省市在命题前均依据全国 *** 大纲，编写出本省市的“ *** 说明”，然后依据此说明来编制当年的 *** 试题。
因此所谓“以纲为纲，以本为本”，实际指的纲是：①《全日制普通高级中学?教学大纲》（2002版）；②普通高中?课程标准（实验）2002版；③2013年新课程考纲大纲；④《浙江省普通 *** *** 说明》。所谓课本，是指普通高中课程标准实验教科书，这里包括省里指定的各学科所用的各出版社的教科书。对大多数科目，确实可作为复习之本。对个别学科，要作为本，可能还得适当参考其他版本（如人教版）的相应课本。
关于纲本的使用还需关注下述4个问题。
1. 自新大纲颁布至今，大纲是稳定的，考纲和 *** 说明基本上也是稳定的。
教学中涉及到各学科知识点，能力要求比较稳定。如化学学科自从省单独命题以来，强调的学科能力是①接受、吸取、整合信息的能力；②分析和解答化学问题的能力；③化学实验和探究的能力； *** 说明所强调的“ *** 范围和内容”也保持较好的稳定 *** ，有时只做少许文字的修订，无实质 *** 变化。作为经典的理科，它涉及的学科知识是稳定的。因此我们在复习时，首先要抓住的是保持经典的学科教学内容。由于纲本的稳定 *** ，不少学科连 *** *** 和结构题型，文、理综合的学科比例也处于稳定状态。这是我们复习的基本面，这是我们进行 *** 复习的重要依据。
2. 由于社会、科学技术和生活诸多方面在近十年有巨大发展和变化，这必然会影响 *** 的试题
如最近十年我国GDP已达到世界第二位，据说制造业的GDP已经是美国的1.5倍（尽管总的GDP中国跟美国比还有较大差距），莫言获得诺奖，预警机技术世界领先，歼-15航母舰载机升降成功等等，这可能带来多重影响。例如最近京津冀沪杭一带严重的雾霾，从不同的学科角度，可进入多门学科试题中。又如中国 *** 在2013年初发布的中国社会上人际间信任度的调查报告，反映了当今中国社会存在的骗子横行，诚信缺失的现象，如何建立一个诚信和谐的社会，也可进入试题。又如食品安全关系到13亿中国人的健康，而食品安全问题不断出现新情况，新问题，也能进入 *** 试题。等等。
3． *** 试题“稳中有变”，还变在命题角度，能力层次，信息的提供方式及知识载体变化等各个方面。
随着 *** 试题的稳中有变，有些变化还是比较明显的，特别是能力要求上，对某一知识点知识的要求，可以是复述或模仿，也可以是替换和迁移，甚至推理和创新及空间想象能力，这种能力对本校 *** 来讲，难度特别大。又如 *** 化学试题这几年对信息源的扩充改变很大，由以前的文字为主，增加了图表，图像的分量和呈现形式的变化。这些对化学基础知识较差的 *** 带来了更大的困难。因此从稳中有变的角度来看，加强复习中能力的比重显得更加重要，要多选“能力立意”明显的练习题。
4. 对省 *** 试题和市一模题的难度要有恰当的分析和把握。
*** 命题依据的是“省 *** 说明”，这与命题人对考纲和 *** 说明解读有一定关系。也与命题人的经历经验有一定的关系，由于省命题时间不长，他们还有一个经验积累和适应过程。同样，市一模的命题与省命题有相关 *** 。随着省卷难度的增大（省题难度一般大于全国题，因浙江生源好；市一模也可能会难于省题，同样有相类似的因素），省重点中学受影响较小，而我们这一类的学校，受到的影响会很大，这一点要引起我们重视的，我们还得立足于基础，根据我校 *** 实际水平，在 *** 复习中着力夯实基础，让 *** 先牢牢掌握最基础、最主要的知识及相应能力，不能盲目跟风。
二. 复习资料的选择和使用
在近一年时间的 *** 复习中，必定会遇到资料的选择和使用问题。前已述及复习的依据首先是纲和本，然后再是复习资料，包括复习用书和配套练习题，练习卷和模拟卷。目前市场上 *** 的高复用书，多得不计其数，与20年前的奇货可居相比，可以说已是泛滥成灾，因此现在的问题在于先选好，再在好中选优，优中选适合自己的，高复用书一般分三类
，之一类是配合考纲，以叙述相应的知识内容为主的复习用书，他们以各自对考纲和教科书的解读编写出版，这种或以教材体系为体系编排，或以主干知识，教学重点或考点为体系归类编排，它们都配以一定数量的例习题；
第二类是以考点为主编排，辅以一定量的文字说明，对考纲要求的知识点加以解读，这部分的文字量较少，然后编排较多的配套例、习题来帮 *** 生判断、检查自己知识的掌握程度；
第三类是纯粹的试题汇编，有所谓的 *** *** 题三十套，四十套，五十套之类模拟卷。自 *** 恢复至今，全国卷各学科均有30余套，再加上 *** 中心给部分省市命题卷，各省市自己命题卷，起码有百余套 *** ，这些考卷中有些已被认为是经典题，而大部分 *** 试题不一定能经得起时间的考验，实际上已被淘汰。即使以近几年试题来说，总有相当一部分并不能成为真正的经典题。我们教师要具备基本的鉴别能力。
在书店里供应的 *** 复习用书，我们在选择时要留意作者和出版社，现在可以看到满屋子的复习用书，仔细看，有一批是不知名出版社出版的，大多为不知名作者（或编写组）编写。据说现在有的书是由多名“写手”利用剪刀浆糊，在一周内编出来的复习用书，他们关注的很可能不是编写书的质量。
因此我们在选择 *** 复习用书时，一要看作者，二要看出版社，三要看书的体例（是前述的之一类还是二、三类），四要看每一题或每一张模拟卷所选用的题目是否合适于我们的 *** 。第四点特别重要，因为作为社会上发行的书它的服务对象是全国（或全省）相关读者，而我们的 *** 大多不在作者想包含的范围内，偏难，偏怪，偏繁往往成为共 *** 。正如有的老师提出的，在书店里很难找到适合于我们 *** 使用的练习卷。我们在书店里很难找到由著名出版社，由一批著名学校和著名作者编写的复习用书。但是依据 *** *** 大纲，由光明日出版社发行的 *** 《一线调研》，完美契合新教材新 *** 省份的复习用书需求，是 学校进行复习的不二之选，详询2252539796（微信）！！
作为解决资料的燃眉之急，在复习第二阶段要使用较多的练习卷，我们也只能采用剪刀浆糊的 *** ，将外面的成卷二三份甚至更多份拼装成一份使用，将全卷难度控制在0.7左右。去掉相当于 *** *** 中的难题，即取 *** 难度中的容易题和中难度题的3和5，摒弃高难度的2，同时还需对3和5再稍加处理，让 *** 在练习中打实基础知识，树立起在 *** 中拿60-70%分值的信心。以理综为例，若我们同学能在 *** 中取得65%的分值，即180—200分左右，这已是一个很不错的成绩了。学校上一本、二本线会明显增多。
作为长远之计，各学校还是要依据学校实情编写一套校本的 *** 复习用书。例如化学科，常考知识点约30余个（之一轮复习可能会涉及更多）。我们先将各知识点分到每个人，每人负责编写8-10个考点，对每一考点选择适合于我校 *** 水平的题目。我们先可精选 *** 试题，对同一知识点汇集上百道题，再逐步筛选出50题，再将50题分成三块，一块作教师课堂例题用，约有10题（这10题要有不同命题角度，要有不同能力要求，要有不同情境和题给的信息材料），另选相似的20题作为课外练习用，再选20题作为“块考”（单元知识块）或一大阶段复习的检测用题，经二三年积累，教师手中有1500- *** 0道精选题，组卷没有困难，讲练也没有困难，而且是符合本校 *** 实际水平的。随着时间推移，在第二年可将这些题目再作筛选增删，这样就会有自己学科的校本教材。要做到这一点，贵在合作，贵在精选，贵在坚持。
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百分百题库提供食品安全管理员 *** 试题、食品安全管理员 *** 预测题、食品安全管理员 *** 真题、食品安全管理员证 *** 题库等，提供在线做题刷题，在线模拟 *** ，助你 *** *** 关。
一、单选题
1.餐饮具消毒的目的是:
A.去除表面的污垢
B.杀灭致病 *** 微生物
C.杀灭所有的微生物
*** ：B
2.（重点）餐饮具和工用具的消毒 *** 应首选:
A.消毒液
B.紫外线
C.蒸煮
*** ：C
3.以哪种物品使用前可不进行消毒？
A.水果榨汁机
B.点心 *** 作台面
C.食堂分餐工具
*** ：B
4.某食堂盛装熟菜的不锈钢盆因体积太大无法放入洗碗机和蒸箱，该食堂应如何处理这些不锈钢盆？
A.在专用水池内用洗涤剂清洗
B.在专用水池内用消毒液浸泡
C.在专用水池内用沸水冲洗
*** ：B
5.以下餐具消毒 *** 不正确的是:
A.煮沸
B.蒸汽
C.热水冲洗
*** ：C
6.以下关于清洁效果的说法不正确的是:
A.时间较长的、干的污垢一般较软的或新产生的污垢不容易去除
B.硬度太低的水会降低清洗效果
C.通常水温越高，越容易清洗
*** ：B
7.（重点）《餐饮服务食品安全 *** 作规范》中推荐的煮沸消毒的 *** 是:
A.煮沸后即可
B.煮沸后保持5分钟以上
C.煮沸后保持10分钟以上
*** ：C
8.以下哪种消毒 *** 用于不锈钢餐盘的效果更佳:
A.酒精消毒
B.含氯制剂消毒
C.蒸汽消毒
*** ：C
9.以下哪种是最实用和有效的配置消毒液的 *** ？
A.在容器中配置好消毒液后，再倒入专用水池中
B.专用水池中加入经称量的一定重量的水，再按比例加入消毒剂
C.在标有刻度的专用水池中加水至满刻度，再按比例加入消毒剂
*** ：C
10.以下有关餐具清洗消毒的说法，哪一种不正确？
A.洗刷餐具应有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类的水池混用
B.消毒后餐具应及时贮存在专用保洁柜内
C.化学消毒是效果更好的消毒 ***
*** ：C
11.（重点）《餐饮服务食品安全 *** 作规范》规定，餐饮具采用化学消毒的，至少应设有个专用水池。
A.?2
B.?3
C.?4
*** ：B
12.以下何种容器使用前可以不经消毒？
A.盛放待调味的海蜇（事先经清洗）的容器
B.盛放待烹饪半成品（事先经油炸）的容器
C.盛放待分装至盒饭的饭菜的容器
*** ：B
13.《餐饮服务食品安全 *** 作规范》规定，废弃物至少应清除一次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
A.半天
B.?1天
C.?2天
*** ：B
14.以下几种消毒方式中，消毒效果更好的通常是:
A. *** 消毒
B.消毒液消毒
C.蒸汽消毒
*** ：C
15.《餐饮服务食品安全 *** 作规范》规定，抹布一般应采用布料 *** ，以便及时发现污物。
A.浅色
B.深色
C.白色
*** ：A
16.碘伏适宜消毒的对象是:
A.餐具
B.手
C.食品
*** ：B
17.拖把、抹布等清洁工具和物品应:
A.有专门的贮存间存放
B.有专门的场所存放
C.以上均可
*** ：C
18.关于餐具和食品工用具贮存的要求，不正确的是：
A.采用密闭的保洁柜
B.保洁柜应定期进行清洁消毒
C.食品用工具在存放时，食品接触面应向上
*** ：C
济南109家小学食堂“突考”！食品安全成绩单出炉！你孩子学校多少分？2018年下半年，
市食 *** 监局、市教育局联合组织
对全市小学食堂食品安全
进行了食品安全风险评估。
日前，
109家食堂突考结果被原汁原味公布。
快来看看你家孩子的学校得几分？
那么这些成绩怎么评出来的呢？
“突 *** 题”包括啥？
□校方责任落实情况和食堂经营方责任落实情况：包括许可管理、信息公示、 *** 管理、组织机构和人员管理、环境卫生、原料（含添加剂）控制、加工 *** 过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等9个方面。
□加分项：包含色标管理、产品检验、明厨亮灶、采用先进管理体系等4个方面。
□现场对各学校食堂的食品安全管理员进行闭卷 *** 。
“突考”后怎么办？
□立即整改：各学校立即进行研究、整改，整改情况及时报辖区食品 *** 品监管和教育行政部门。
□对比整改：各区县教育行政部门、各级各类学校、幼儿园以这次对小学食堂检查为参照，对比各类风险、问题，深入查找自身问题和差距，坚决彻底整改。
□回头看：区县食 *** 监管和教育行政部门结合日常检查和管理，督促学校整改到位，并汇总整改情况。
中考临近，曲靖5位名师解析复习答题技巧，干货，收藏作者简介
寸颖，正高级教师，现任曲靖市教育科学研究所副所长，中国管理科学研究院学术 *** ，云南省首批基础教育质量测评员，云南省教育评估专家。云南省第十二、十三届 *** *** 。多年从事和主持省、市中考命题工作。主持并参与省级课题研究三项，市级课题五项。撰写 *** 40余篇在国家、省、市级教育刊物上发表或获奖。荣获云南省“教育科研先进个人”；三次获全国中语会先进工作者；四次分别获全国中 *** 作文大赛云南赛区优秀组织奖、优秀教师指导奖及突出贡献奖。获“十一五”国家级课题优秀学术指导奖。
诗意备战语文中考，就是要强调以孩子自己的学习为主线，自主阅读、 *** 写作，这样语文学习的过程就是语文知识积累的过程，也是语文能力提高的过程，更是 *** 构筑完美精神世界的过程。中考在即，本人就2021年中考语文复习中如何取得更佳效果提出几点建议，仅供参考。
一、吃透《课标》，精准施策抓指导
云南省教科院编辑出版的《云南省 2021 年初中语文学业水平 *** 指导》中明确了今年命题原则就是依据《课程标准》和课本及云南省的语文教学实际，所以教师一定要吃透《义务教育语文课程标准（2011年版）》和《云南省 2021 年初中语文学业水平 *** 指导》，指导 *** 精准复习。
二、注重积累，深度融合抓素养
“核心素养”是指 *** 应具备的适应终身发展和社会需要的必备品格和关键能力。中 *** 卷将语文知识和 *** 对重点词句赏析结合起来，以考查 *** 的语文能力，落实审美鉴赏与创造、文化传承与理解等语文核心素养。这类 *** *** 试题，既给 *** 以较大的发挥空间，又充分考查 *** 的语文水平和思维能力。回归文本，教材中的材料是基础是根本，也是试题选材依据，考生要注重课内外知识的连接，要做到选材在课外，考查知识点来自课内或者需要合理利用所学知识 *** 来解决问题，因此要着力教材、用好教材，要注重对基础的落实，字音、字形、词语、句子等是现代汉语的重要组成部分，也是 *** 展现语文能力的载体， *** 对此给予较大关注。
注重基础，按照字音、形、义的内容进行整理。要注意多音字、形似字的差别，词语的意思一定要结合具体的语言环境进行识记；修辞 *** ，主要是理解各种修辞 *** 在句子中的作用；文学常识，可以采用列表的 *** ，将古今中外的重要作家进行整理，然后记忆；句子，主要是指能够利用学过的语法知识去理解句子的内容，这种复习，可以按照老师的指导，进行句子衔接、修改病句的练习，可以把以前做过的练习进行整理，找出规律 *** 的东西，形成一种理解句子的能力。
三、高效复习，精准备考抓阅读
阅读首先要重视对文章标题的理解，学习分析揣摩语言的 *** ，学会通过分析揣摩语言理解文章作者的思想感情，理解文章的内容；另外要掌握各种修辞 *** 及其作用。总体复习参照“知识点梳理、重难点强调、练习题巩固、做错题强化训练”的步骤进行，以提高复习的目的 *** 和实效 *** 。重点关注古诗文主旨句、经典句、结构句，如范仲淹《岳阳楼记》中的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”；如李白《行路难》中的“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”；如欧阳修《醉翁亭记》“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴”，诗文的理解与应用，强化文化价值渗透。综合实践学习，注重语文能力的培养，保护非物质文化遗产、传承传统文化，如2019年曲靖市“爨”文化考查。关注名著阅读理解 *** 考查。书法鉴赏注重书法字体的美感理解与描述，注重各种名家字体的赏析及运用。
四、 关注社会，强化审题抓写作
写作能力是语文素养的综合体现，最能 *** 一个人的语文水平和素养。考生要关注社会生活，关注科技发展，与时俱进， 向思想、人文、情感底蕴要高分、做到审题要慢、构思要快、立意高远、紧扣题眼、环环相扣、首尾呼应、规范书写、规范表达。关注社会热点，讴歌时代主旋律。如厚植家国情怀、传统文化、落实责任担当、脱贫攻坚、乡村振兴、爱国卫生运动、建 *** 一百周年等时代主题，贴近生活，抒写亲情友情；热爱自然万物，保护生态环境。
语文 *** 无非是一种检测形式，关键是你的“心”开了吗？复习备考，愿你千里始于足，从“心”开始。
作者简介
秦绍轩，麒麟区第十一中学数学教师，2008年获得全国课赛一等奖，多次在市、区级课赛中获奖，省、市中考命题专家组成员，多次参与省、市中考数学命题工作，云南省初中数学杜珺名师工作坊坊员，在《中国教师》《试题与研究》《中学数学教学参考》等期刊发表 *** 多篇。
亲爱的同学们，距离中考只有十多天的时间了，九载寒窗，十多天后将到达你人生的之一个最关键的十字路口，你准备好了吗？如何充分利用这十多天的时间复习数学呢？下面我就跟各位同学谈一谈中考冲刺复习的 *** 和策略。
一、周密计划、合理取舍、分层分类
（一）周密计划——确保知识点的复习没有遗漏
在仅有十多天的时间里要制订周密的计划。在立足“双基”强调“能力”的同时，要注意查漏补缺，复习的要求是：“回顾、模拟、强化、调节”，通过回顾教材，模拟训练，从而温故知新进一步提高应试能力。
（二）合理取舍——确保中考数学相对高分
有所不为才能有所为，大胆取舍，才能确保中考数学相对高分，这十多天的备考一定要有选择。
首先，要进行一次全面的基础内容复习，不能有所遗漏；其次，一定要立足于基础，题目难易度适中，太难的可以放弃。在全面复习的基础上，再次把知道但又不是很清楚的地方搞清楚。在做题练习上要学会选择，决不能不加取舍地做题，即便是老师布置的作业，也建议同学们选择 *** 地做，已经掌握得很好的不要多做，把好像会做但又不能肯定的题认真做一做，把根本没有感觉的难题放弃不做。要明白决定中考成败的不是压轴题而是简单题，千万不要在难题上不舍得，做到会做的题不丢分就好，学会取舍。
（三） *** 分层——确保知识点的复习和训练有针对 ***
1、成绩中下的 *** ，重在夯实基础，切忌走马观花，好高骛远。中 *** 题中 “双基”类型题占很 *** 例，要在这部分试题上保证得分，建议老师、家长要策略 *** 地鼓励这类 *** ，习题的难度要加以控制，以中、低档为主，抓计算的准确 *** 和速度，抓对概念的全面掌握和正确理解。
2、成绩中等的 *** ，要有选择地做模拟卷，主攻中档题，突破综合题，同时控制解题时间，确保“既好又快”。在解综合题时可以先跟着老师走，弄清解题基本策略。至少要做出综合题的之一第二小题。主要目标是“增速”。
3、成绩较好的 *** ，做题要立足一个“透”字。可通过做题巩固知识，每一题不要蜻蜓点水过一下，要会举一反三。考生要发挥主观能动 *** ，预留充分时间思考综合题，这类 *** 可以每天做一个不同类型的压轴题。主要目标是“增法”。
（四）习题归类——适当掌握特殊技巧。同一知识点可以从不同角度，借助不同模型来命题，所以要对重点习题进行归类，抓住同类问题的本质，找出解题规律，关注解题的思路、 *** 、技巧，优化解题思路，提炼更佳解法，并能分析异同，进行知识迁移，提高举一反三、触类旁通的能力。
二、抓好课堂，跟好老师的复习节奏
中考，老师的复习教学和训练会更有针对 *** 。老师会在这段时间有针对 *** 地教一些 *** 及解题的 *** 和技巧，帮助同学们能在 *** 中快速得分。由于时间紧迫，老师也希望在有限的时间里，把自己的所有的知识都教给 *** ，在剩下不多的几节课里，老师会把多年教学经验总结得到的知识拼命往外掏，每节课都会迎来老师智慧的大爆发，因此，每堂课都认真去听，跟好老师每节课的节奏， *** 们还会有一个很大的提升。
三、训练 *** 能力及技巧 ，培养 *** 作答习惯
（一）强化 *** 能力，总结 *** 技巧
1、慎做容易题，保证全部对。基础题占70%，这是得分的主力军，必须保证全部做对。
因此， *** 过程中，对基础题心理上就要高度重视，不能因为简单而放松，很多同学往往就是在这一类题型上吃大亏，尤其成绩中下的同学更应该把做题的重心放在这类题上，同时尽量把中档题能拿的分拿下。
2、稳做中档题，一分不浪费。中档题占20%，成绩中上的同学在正确地做完简单题后，应把重心放在这类题上，力争得高分，成绩中下的同学在这类题型上争取别空着，把自己能做的题尽量去做了，争取得分。
3、巧做较难题，力争得满分。中考中难题占10%，尖子生在确保前两种题型全部正确的情况下，把最后的时间留给这类题型，力争得到满分，其他同学针对这种题型，能做多少做多少，尽量争取得分。
4、认真审题，快审慢做。克服对审题重视不够，匆匆一看急于下笔的不严谨做法，要吃透题目的条件与要求，更要挖掘题目中的隐含条件，达到启发解题思路。只有耐心仔细地审题，准确地把握题意，才能从中获取尽可能多的信息，才能迅速找准解题方向。
5、先准后快。在目前题量大、时间紧的情况下，“准”字尤为重要。而“快”是平时训练的结果，但一味求快，只会落得错误百出。适当地慢一点，准一点，可多得一点分；相反，快一点，错一片，花了时间还得不到分。
6、注意答题顺序，合理取舍。做中 *** 题要按先易后难，先简后繁的顺序作答，要合理安排时间，不要在某个卡住的题上打“持久战”，这样会造成既耗费时间又拿不到分，会做的题目又被耽误了的严重后果。把会做的题目先做完，再去攻不会做的题，这样既能得分，又能产生心理上的胜利效果，平静下来再做难题可能就迎刃而解了。
（二）培养良好的答题习惯
*** 过程中，很多考生为了赶时间，往往只注重寻找解题思路，而忽视解题的规范 *** 而导致丢分。在有限的时间里，同学们还是要继续训练解题的格式和规范。同时，逻辑推理要明确，尽量避免跳步的情况出现，避免无谓失分。
考阅卷中，阅卷老师一般是先找 *** ， *** 正确再看步骤，步骤不严谨扣1-2分，找不到 *** 或 *** 错误再重头看有没有能给分的，但很多 *** 书写潦草，书面凌乱，阅卷老师经常找不到解题过程在哪里，也就不能给出该有的分数，所以还得注意书写书面要规范、整洁。
在中考前，同学们要有意识地去训练 *** 能力及技巧 ，培养 *** 作答习惯，要学会向审题多要1分，向规范多要1分，向仔细多要1分，向心态多要1分。
总之，在最后的冲刺复习中，同学们的复习要有计划、有目的、有效率、有针对 *** ，把握好每一天，不断提升自己的知识能力，同时，调整情绪，不要患得患失，要相信自己：只要自己尽力而为，结果一定不会辜负你。
最后，祝同学们中考成功！
作者简介
唐爱芬，中小学正高级教师，云南省“万人计划”教学名师，曲靖市第二届初中英语“名教师”工作室主持人，曲靖市“名师送培”大篷车活动初中英语学科专家，麒麟区委联系专家，麒麟区“国培计划2015”送教下乡培训项目中学英语学科培训团队成员。30年来，一直从事初中英语教学工作，有自己独特的教学 *** ，教育教学成绩突出，曾参与过曲靖市初中英语学业水平 *** 的命题工作。
中考越来越近，怎样做好最后的冲刺复习，笔者从复习策略、答题技巧及应试心态等方面作简要分析。
一、回归教材，强化基础
由于初中英语学业水平 *** 试题易、中、难的比例为7：2：1，难度值在0.7左右，要提高复习效率，首先要回归教材，以人民教育出版社出版的《初中义务教育教科书（英语）》为出发点，研读《义务教育英语课程标准（2011年版）》，围绕2021年《云南省初中学业水平 *** 指导丛书（英语）》作出复习安排；其次，整合教材，分类、分块梳理基础知识（语音、词汇、语法），并将教材中的重要知识点条理化、 *** 化，精讲精练，强化薄弱环节，有的放矢。如：2016年至2020年的汉译英部分：穿上、浏览、中国象棋、在……对面、乡村音乐、一顿大餐、空闲时间、相互、等候、丝绸之路、对……感兴趣、后天、处于危险中、食品安全、出错、对……有害、英语口语、到达、黑洞、多亏、蓝天、收到……来信、首先、注意、为……骄傲，这些短语均来自教材；最后复习阶段，按《义务教育英语课程标准（2011年版）》附录5所列的24个话题项目进行归类、整理、复习，进一步强化基础知识的掌握。
二、掌握技巧，轻松应试
在应考能力训练方面，掌握答题技巧是取得好成绩的一个关键因素。
1、听力：听前调控情绪很重要，阅读有关信息和选项进入情景；边听边记关键词，捕捉与问题相关的信息；听后理顺关系，明确题目要求，再联系题干和选项内容快速做出判断。
2、单项填空题：之一，认真读题，反复对比四个选项，进行词义、词 *** 等辨析，排除定式思维和汉语的干扰；第二，采用排除法选择 *** ；第三，抓关键词选正确 *** ；第四，根据固定搭配选正确 *** ；第五，根据语法规则选正确 *** ；第六，根据情景交际，借助语感选出正确 *** 。
3、完形填空题：之一，快速通读全文，了解文章大意；第二，细读短文之一句（主题句），从该句的时态、语气、人物、时间、事件推测全文的主要内容；第三，认真辨析每道题的四个选项，根据语境、语法、时态、固定搭配、习惯用语、非谓语形式等作出选择，先易后难；最后通读全文，认真复查所选 *** 是否得当，语法是否正确，逻辑推理是否合理。
4、阅读理解题：之一，读懂要求和问题，根据问题查找事实细节，关注文章的“5w”（who、when、where、 what、why）和“1h”（how），综合分析捕捉的信息，分清主次真伪；第二，遇到生词，通过上下文语境猜测生词的含义；第三，通过阅读文中的事实和细节，把握文中的相关信息，顺藤摸瓜，进行分析、推理和归纳，选出正确 *** ；第四，注意文中的汉语提示、大小写、形容词和副词的更高级等，有助于答题；第五，还要特别关注题干 *** 现的否定词（no、not、n *** r、few、 little、hardly、seldom等），细读选项精选 *** 。
5、书面表达：之一，写前认真阅读题中所给的要求，仔细审题，确定主题、体裁、人称、时态、内容、格式，列出要点，写出提纲；第二，写作过程中围绕提纲和内容要点一一展开，边写边检查，不要遗漏要点，尽量用英语思维，排除汉语思维的干扰；第三，写好后巧用连词、形容词、副词等修饰语来丰富和美化文章，活用句式来丰富文章结构和内涵，恰当引用名言警句、格言、谚语使文章的寓意更加深刻。第四，作文检查是最重要的一个环节，除检查书写是否规范外，还要检查大小写、单词拼写和语法错误等，也要检查文章的段落层次是否清楚、是否与所写题目相符；第五将修改订正后的内容，认真誊写到答题卡上。
三、训练真题，查缺补漏
通过训练，首先能让 *** 熟悉中考题型及分值分布情况，并了解所涉及知识的考点及考法；例如：2016年至2020年中考书面表达话题为：《I h *** e learned a lot in Junior High School》《A Special Day》《Doing Something Nice to……》《A Weekend to Remember》《My After-school Life》， 这些话题都与 *** 的日常生活、日常活动息息相关；其次，指导 *** 在复习整理中及时发现自己遗忘的知识，并进行查缺补漏，强化学习，对症下 *** ，以便有针对 *** 地解决问题；最后，在前面两阶段学习的基础上，聚焦于提高 *** 的审题能力、综合分析能力及解决问题的能力，从而提高应试能力和综合运用语言知识的能力，以达到事半功倍的效果。
四、调适心态，增强信心
考前的心态很重要，心态的好坏直接影响到复习效果。只有保持良好的情绪，才会有健康的心理。首先，正确地进行自我评价，端正心态，不好高骛远，正确认识自己；其次，以积极的心态备考、迎考，正确面对每一次模拟 *** 结果，考后及时整理错题，反复强化易错点，直到弄懂为止；第三，多参加课外活动，保持乐观的心态。进行适当的文体活动，有助于调适心态，释放学习压力。如听音乐、做运动等都能给自己减压，它可以使人增强信心，从而消除紧张和焦虑的情绪。另外，倾诉也是消除 *** 情绪的好 *** ，多与同学、老师、家长、朋友等人交流，从他们的话语中可以得到精神的慰藉、前进的动力。最后，要不断进行自我激励，树立信心，相信自己通过努力一定能取得好成绩。
作者简介
杨树旗，麒麟区第十中学物理学科高级教师。发表 *** 多篇，多次被评为“优秀教师”“骨干教师”，2013年9月，担任“云南省王贵林物理名师工作室”主持人助理。2018年4月担任曲靖市学业水平 *** 物理研讨会主讲教师，2018年6月参与曲靖市学业水平 *** 命题工作，负责物理学科命题。2019年1月聘为云南省王贵林初中物理名师工作坊坊员。2019年9月聘为曲靖师范学院物理与电子工程学院物理学专业 *** 教师。
一、注重基础，静心备考
考前回归课本，夯实基础，完善知识体系，构建思维导图，形成知识 *** 。做到：精读课文两遍以上；注意课本上每个实验的原理、过程、现象、注意事项、结论；注意每一个 *** 图所揭示的物理知识内涵；课后练习都要过关。现实中有很多学业水平 *** 题都是书上的实验、 *** 图以及课后习题改编而来的。
二、查缺补漏，提高解题能力
考前冲刺阶段，要深查缺漏和完善弱项，反复翻看做过并整理过的模拟 *** ，在题旁空白处做批注，不懂的赶紧问懂，已懂的读熟，将模糊的记忆清晰化，将零散的知识整合化，把错题弄懂，要常翻常看，直至“错题”变成“熟题”，触类旁通。最后要关注近期的物理时事热点问题，例如：抗疫斗争、北斗卫星、祝融号火星车、云南大理 *** 、云南乌东德水电站、白鹤滩水电站、月全食等。
三、总结技巧，规范答题
1、考前5分钟发试题，此时应从头到尾浏览全卷，看 *** 有无问题，有没有印刷错误，全卷有几道新题、几个熟题、几个难题，做到心中有数。确保不出现“前面难题做不出，后面容易题没时间做”的局面。
2、正式开考 *** 响起，开始做题，按照先易后难的顺序作答。读题的时候，一定要逐字逐句地看清楚，读懂题意，关键信息要做批注，例如“匀速、静止、漂浮、光滑、水平、竖直、串联、并联、变大、变小、立方体、装满、平衡、漂浮、升高、升高到、用电器正常工作、家庭电路”等。对不容易理解的或关键 *** 的字句，要字斟句酌，反复推敲，学会揣摩出卷者的意愿。凡是能画草图的题，边审题边画图，这样可以建立起直观的物理图景，帮助有效分析问题。具体顺序就是：①找准关键字词、②挖掘隐含条件、③排除干扰因素、④寻找相关原理解决问题。
3、当试题 *** 现“熟题”时要格外小心，千万不要思维定式，要找出与头脑已有原题的细微差异再答题，一定要避免靠想象力答题，避免经验主义泛滥。对“生题”“新题”的 *** 要耐心地读几遍，心理上首先不要畏难，往往“生题”“新题”涉及的内容及能力要求并不大，只是情景新、说法新，只要结合所学物理知识，读懂题意，就能顺利解决。
4、高效检查，确保万无一失。检查时，一般包含这样的检查步骤：（1）通览 *** ，是否留有空白；（2）检查选择是否填涂正确；（3）检查作图是否清晰完整；（4）检查计算公式单位是否正确、有无计算错误；（5）拿不准的题目认真思考，找出隐含条件，排除陷阱，分步得分。注意：草稿要整洁，保留清晰的分析和计算过程，以便检查，如果草稿纸不够，可以举手向监考老师要。
5、应试技巧：
（1）要充满自信。相信自己已复习得很出色， *** 题都是练过的同种题型，只是物理情景和数据变了，我一定能做对。
（2）时间观念强。按照顺序答题，先易后难，避免解题 *** 现的“看错、想错、算错、写错、抄错”现象，审题要慢，做题要快。建议时间：选择题15分钟，填空题15分钟，实验探究题20分钟，综合题20分钟，检查20分钟。
（3）分清物理过程。有的物理问题有多个状态、多个过程，需要逐个依次分析，画出对应的受力分析图或等效电路图，再进行综合分析。
（4）看准关键词，挖掘隐含条件，绕开陷阱，重点词进行圈画，避免受思维定式和熟题 *** 的影响，减少粗心大意造成的低级错误。
（5）答题要规范。例如：作图时既要看图又要看文字，一定按要求画图，用铅笔和三角板，认真落实直角、字母、虚实线、箭头、大括号等，确认无误后再描一下，加黑加粗，确保扫描清晰；实验题要看清实验目的，如果有数学表达式应采用直接测量的物理量表述，要化简为最简式；综合计算题要做到“有公式”“有数据代入”“有计算结果”必要时还要“文字说明”。对于力学题要先确定研究对象，画出受力分析图，再根据公式列方程计算。完成计算题时的格式是：写公式、代入数据、写结果。一般情况下建议分步做，比较稳妥，阅卷老师在阅卷时会分步给分。特别强调：数据代入要注意公式里的字母、单位、下标等，中间过程的计算结果除不尽，暂时以分数保留，下一步计算也许正好能约分，除比例关系，计算结果采用小数形式和科学计数法，没有特殊要求的话，计算结果保留到小数点后2位。
（6）计算要准确。列出算式，计算两遍，不要简单口算。
（7）检查要仔细。发现问题不要急于修改，要通过多种 *** 进行判断，确认自己原来的思考确实不对，再进行修改。
（8）草稿纸上书写也要工整，每个题分区，便于复查时查找，可避免重复计算。做题要在 *** 上“留痕迹”，以便节约“重新思考”的时间，便于检查，要关注答题规范训练，做到每分必争。
作者简介
庄宇，麒麟区第三中学正高级教师，云南省初中化学骨干教师，麒麟区初中化学学科带头人。曾获全国初中化学课堂教学竞赛一等奖。
*** 通过三年的初中学习，都希望在中考发挥出自己更好的水平，获得理想的成绩。那么，怎样在化学 *** 中获得好成绩呢？
一、临考前的复习建议
1、教材的再阅读
师生们在前期的中考备考复习中，多是注重复习知识的重点、难点、疑点，会忽略一些“不起眼”的细节知识，所以有必要在中考前对教材进行再阅读，关注知识的来龙去脉，关注平时没有注意的细节。
在中考前两周左右开始重温教材比较合适，初中化学教材一共有12个单元，每天只需阅读一个单元，时间10到15分钟。阅读的 *** ：熟悉的知识快速过，不熟悉的知识慢慢嚼。这样阅读效率高，能达到查缺补漏的效果。
如教材中的资料卡片、注释等在之前的复习中不会是重点，而在中考中可能会是出题的素材。如资料卡片：酸碱指示剂的发现、纤维素、复合材料等。如注释：电解水加入 *** 钠的作用、炼铁中加入原料石灰石的作用等。
2、辨析并记忆容易混淆的知识点
有些容易混淆的知识需要在考前加强辨析、强化记忆。如氮肥、磷肥、钾肥的作用；微量元素的作用；酸碱盐的溶解 *** ；物质、元素之最；27个元素符号（在上册教材62页表 *** 现），特别是表中不常用的元素符号如Au、Pt、Si等的识记；常见元素的化合价，特别是常用原子团的化合价；原子序数1～20的原子名称、元素符号（3、4、5号元素容易忽略）；一些容易写错的化学式，如酒精C2H5OH、尿素CO（Nstrong）2、葡萄糖C6H12O6、 *** 铁Fe2（SO4）3、 *** 铝Al2（SO4）3等；还有物质的特殊 *** 质，如沉淀的颜色等。
3、解题 *** 与技巧的归纳总结
针对 *** 中的典型问题可以总结一些解题 *** 和技巧。如近两年中考 *** 现的工业流程图题，我认为做这类题的技巧是首先抓住题干信息，工业流程图大致浏览，不作详细分析（因为流程图提供的信息并不完善），然后根据答题中的叙述要求再去看相应部分的流程，根据流程前后的不同点，找到关键信息，完成答题。
再如，对于向两种物质的混合物中加入第三种物质，判断反应情况作答的题。关键是判断第三种物质与两种混合物是否都能反应，若都能反应，分析是同时反应还是先后反应？判断同时反应还是先后反应的技巧是：第三种物质与混合物中的一种物质发生反应的生成物能否与另外一种混合物共存，若能共存，则反应同时发生；若不能共存，并且生成物又回到混合物中的一种，则反应先后发生。
4、重温做过的模拟 ***
考前做过的有价值的模拟 *** 要认真回看。如《云南省初中学业水平 *** 指导丛书化学》中第22页的样卷，它是中考知识点、难易程度的风向标，吃透这套模拟 *** 会让自己胸有成竹。
考前做过的模拟 *** 中做错的题要认真回看。错题的知识点是自己知识薄弱的地方，或者是思维有漏洞的地方，在考前重温会使自己在 *** 中避免重蹈覆辙。
云南省学业水平 *** 化学试题中考查的知识点，均为初中阶段重要基础知识和基本技能，考前切不可将时间和精力用在解决难题、偏题、怪题上。
二、 *** 时应注意的几个环节
1、读题仔细，审清题意
每次考完试，都有 *** 后悔因粗心而丢的分。为了避免粗心丢分， *** 时要仔细读题，审清题意，必要时可以在关键字眼上划线，并按题目要求作答。看清题目叙述中“正确”“不正确”“能”“不能”等要求的问题。填空题时要注意填名称还是化学式，填序号还是填名称，写化学方程式还是化学式，填物质的用途还是 *** 质，由大到小还是由小到大，由强到弱还是由弱到强等，严格按题目要求作答。注意填空题 *** 现的选择题不一定是单选，可能有多个 *** ，解答时要避免遗漏。
2、答题规范、书写认真
*** 时注意答题规范，尤其是化学用语的书写。元素符号注意大小写的区分，书写化学方程式要注意注明条件、配平、标注箭头。专用名词不能写错，如仪器的名称，物质的名称、元素的名称都不能写 *** 。计算题要注意解题格式的规范，按5个步骤作答。
3、认真检查、减少失误
所有题目做完后，要认真检查。首先检查答题时有疑惑、拿不准的题目。再次读题分析，由于做完所有题目再来看这些题，内心会比较平静，分析会更准确全面。只要在时间允许的情况下，尽量做到检查每一个小题，就连选择题的四个选项都看一遍，万一有更优选项而之前没有注意到。化学方程式书写也是检查重点，分值高，也容易丢分。计算题的检查注意相对分子质量是否算对，计算结果是否准确，有没有按要求保留小数， *** 有没有忘记等，特别着重检查自己平时容易出错的地方。
做到以上环节，减少失误丢分，尽可能拿到应得的分数。
编辑丨蔡黎思
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133.辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是()。
A.显示绿色,是真碘盐
B.显示红色,是真碘盐
C.显示 *** ,是真碘盐
D.显示蓝色,是真碘盐
*** ：D
134.对食品流通经营单位，应实施（）抽检。
A.定期
B.不定期
C.定期和不定期
*** ：C
135.可申请人是指提出可申请的（）。食品流通经营需要申办可。
A.主体资格人
B.任人
*** ：A
136.食品质量安全市场准入标志是---()。
A.GMP
B.QS
C. *** O 9000
D.CCC
*** ：B
137.不以食品经营为主业的市场主体，若其兼营预包装食品（不含乳制品）的食品设备
设施占地面积不超过（）的，可以不持有食品流通可证。
A.3平米
B.5平米
C.8平米
*** ：B
138.冷藏的温度要求保持在（）。
A.0～10℃
B.5～10℃
C.-5～10℃
*** ：A
139.现行 *** *** 《食品广告监管 *** 》颁布实施于（b）年。
A.2008
B.2009
C.2010
*** ：B
140.从事食品流通经营的必备条件是，经营者取得（）。
A.《食品流通可证》
B.营业执照
C.《食品流通可证》和营业执照
*** ：C
141.对产品质量实行以（）为主要式的监督检查 *** 。
A.市场检查
B.监督抽查
C.企业调查
D.分地区普检
*** ：B
142.下列防食品污染的措施，错误的是（）。
A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝
B.买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶
C.菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D.尽量用封闭的容器装食物
*** ：C
143.无公害农产品的质量要求，比绿色食品更（）。
A.格
B.宽松
*** ：B
144.绿色食品生产企业重新通过产品认证，可继续使用绿色食品标志，标志上的编号（）。
A.不变
B.需要更新
*** ：B
145.获准使用绿色食品标志的产品，（）加贴绿色食品标志防伪标签。
A.必须
B.自愿
*** ：A
146.被吊销食品生产、流通或者餐饮服务可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决
定作出之日起()不得从事食品生产经营管理工作。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
*** ：D
147.中毒的最常见食物是（）。
A.蔬菜、水果
B.豆类及其制品
C.谷类
D.奶类、蛋类及其制品
*** ：D
148.下列属于人工合成甜味剂的是（）。
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.糖精
*** ：D
149.为防虫害，门底部与地面的缝隙应小于（）毫米。
A.3
B.6
C.15
*** ：B
150.被吊销食品流通可证的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）从事食
品经营管理工作。
A.二年不得
B.三年不得
C.五年不得
*** ：C
