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这才是山 *** 更好吃的做法，这样吃太过瘾了，营养不流失，好吃解馋{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v038b0280000bsvvde7qjn25d2aciee0","d *** ation":213.067,"width":854,"height":480,"file_size":18757274,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/80ad5bae5dd743fea5cf *** 0d *** 431276","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":213.067,"file_size":18627346,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":213.067,"file_size":13552569,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":213.067,"file_size":18629739,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"3ca7703f76809fa6f6102826c20cd5b4","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
麻山 *** 怎么做好吃？分享一个做法，酸甜可口，孩子特爱吃{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0fa0000bukbv26a0sef8ruof3tg","d *** ation":120.605,"width":958,"height":540,"file_size":23034763,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/9a0f8adc20784adbb681d883c014a3de","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":120.605,"file_size":22033020,"w":852,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":120.605,"file_size":15356530,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":120.605,"file_size":23236 *** 8,"w":958,"h":540}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"17aab12a909d68d7016a32d8edc7e07a","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
山 *** 加红豆最近火了，这样做太香了，不炒不熬粥，出锅孩子吃得香{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0210000breh78t0n0i1ghpk0idg","d *** ation":202.316,"width":854,"height":480,"file_size":19737029,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/0870d48a33724b808dc06271425b52b0","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":202.316,"file_size":19187572,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":202.316,"file_size":13 *** 4702,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":202.316,"file_size":19186812,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"4b29dd3798326dc1965ab6c *** f1a99d2","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
山 *** 更好吃的做法，不炒不蒸也不炖，外酥里嫩，出锅孩子抢着吃{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0140000brhqp9rbo1i231lvutj0","d *** ation":67.408,"width":854,"height":480,"file_size":5480737,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/9f49 *** d837524913b *** 6dc596d7f1d0e","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":67.408,"file_size":5654125,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":67.408,"file_size":4260636,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":67.408,"file_size":5654125,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"becd942a6cf2f4a8fdd961090dd5c96a","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
山 *** 这做法太好吃了，我家一周做5次，比吃肉还香，上桌就扫光{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c2lulebea90gjd8uj6qg","d *** ation":248.5,"width":854,"height":480,"file_size":3 *** 31272,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/6c340565b53 *** 46c8055230060efa597","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":248.5,"file_size":30969493,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"fccb2e4cdb4f06e02f83f73af88b186a","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
山 *** 里加一把芝麻，不用发酵，简单一做，松软香甜，孩子抢着吃{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0670000bqlsim27u0r02p9q2qpg","d *** ation":99.219,"width":854,"height":480,"file_size":10972101,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/9944f35ac2 *** 4da38d6943c4594cb6ae","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":99.219,"file_size":10204141,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":99.219,"file_size":74 *** 308,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":99.219,"file_size":10203 *** 8,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"41fb4a213aedc75f0d27e03a8a203363","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
山 *** 炒木耳，厨师长分享一招，山 *** 不黏不黑，家常简单看一眼就会大家好，我是之一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
山 *** 是一种常见的食材，富含蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等 *** 必需的营养素，有健脾养胃，助消化之功效，而木耳也是营养价值比较高的食材之一。
山 *** 炒木耳是一道家常菜肴，两种食材搭配在一起，吃起来营养更加丰富，清淡可口，喜欢这道美食的朋友可以试一下我们这个做法。
这道菜炒好了以后，山 *** 清脆不发黑，口感非常的爽口，下面请看我们的具体 *** 作。
首先把山 *** 先削去外皮 ，这次选用的是市面上最常见的铁棍山 *** ，山 *** 黏液里含有植物碱，接触皮肤会有刺痒的感觉 ，削山 *** 时更好带个手套。
把山 *** 先斜刀切成4厘米左右的段 ，再切成薄点的菱形片 。
准备一个小盆，倒入清水，把切好的山 *** 浸泡起来，再加入10克白醋，防止山 *** 内的酚类物质接触氧气，氧化生成了醌类物质而变色。
下面我们准备一下配菜：提前泡发好的小木耳择去根部，木耳一定要用凉水浸泡口感才好，把木耳撕成小块，清洗干净就可以了。
青椒半个，切成菱形片，小米椒两个去蒂，切成辣椒圈。
食材准备好以后，我们把食材焯一下水，锅内烧水，接近水开时，倒入山 *** 。
水烧开以后，焯水20秒倒出控干水分。
锅内再烧水，把木耳，青椒，小米椒倒入锅内焯一下水。
焯水30秒以后倒出，用清水快速冲洗 。
接着开始烹饪，烹饪时先把锅烧热，然后锅内加入少许植物油 ，再加入一点清水，加入食盐2克，鸡粉1.5克，白糖3克 。
化开调料以后 ，倒入焯过水的所有食材，快速翻匀。
然后，勾入一点水淀粉，免得汤汁过于稀薄，不能更好的沾附调料，而失去光洁滑润的口感。
然后，淋入少许明油 ，明油在高温下，发生乳化，与芡汁融合，增加菜品的亮度，提高观感 增强食欲。
快速翻炒均匀，就可以出锅装盘了 。这道色泽明亮，口感清脆的山 *** 炒木耳就做好了。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，阿飞谢谢大家观看。
观看详细 *** 请点击：厨师长分享山 *** 炒木耳的做法，山 *** 木耳黑白分明，清脆爽口不发黑
直播带货：红枣山 *** 八珍糕。
买3送2现做现发。
这是一款高饱腹感的粗粮糕点，口感绵软好消化。它的口感绵密，馅料丰富，内含八珍粉、红枣丁、葡萄干、黑芝麻、蔓越莓。这款糕点的包装小巧轻便，干净卫生，适合各个年龄段的人食用。无论是在家中还是外出，都可以随时享用。它是一款手工 *** 的红枣山 *** 八珍糕，口感绵密，馅料丰富。无论是自己食用还是送亲友，都是不错的选择。
hello,大家好这里是三德子美食。看过我之前 *** 的朋友都知道，昨天我们重庆餐饮行业的泰斗来我这里玩，然后他老人家就提到了在川菜的基础上创新，也提到了一个菜，宫保山 *** 。所以今天我们就来做这道宫保山 *** ，就是用宫保鸡丁的做法来做山 *** ，一起来跟我看看是怎么做的吧。
宫保山 ***
食材：山 *** ，红椒，脆花生米，大蒜，老姜，大葱
步骤：1、大葱切段，大蒜切成蒜片，老姜剁成姜末，红椒去掉头尾，破开去籽，把红椒肉切成丁。
2、山 *** 切成滚刀块，切好后放在大碗里，放上干淀粉（也可以用生粉或者玉米粉），稍微放多一点，让山 *** 均匀地沾上薄薄一层，用红薯淀粉就一定注意捏散以后再放进去。
3、锅烧热，多放一些油。油温六成热下入山 *** ，山 *** 下锅之后快速推散，山 *** 炸至表面金黄捞出来空油。
4、然后再在锅里面下适量的油，下入干辣椒花椒，再来上一小勺豆瓣酱，翻炒一下下入姜末还有蒜片。
5、所有食材炒香之后，下入山 *** 回锅，加入少许水，再快速翻炒几下然后开小火，加一大勺白糖，适量陈醋，然后下入葱段、红椒丁、脆花生快速翻炒几下。最后淋上一点水芡粉，快速翻炒几下就可以关火起锅了。
小贴士：1、山 *** 里面含有一种植物碱，如果对这种植物碱过敏的话千万不要像我那样用手拿，不然收回痒哦。削山 *** 的时候如果过敏就用袋子套隔一下再削。
2、这是一个创新川菜，以素代荤，用山 *** 代替鸡丁，口感还是宫保鸡丁的口感。
3、炸山 *** 是下锅是油温不能太高，小火慢慢的炸，把山 *** 炸至表面金黄就行了。如果炸太久会出现里面生脆外面又糊了的情况。
4、下锅炒的时间不能太长，炒的时间太长，所有材料都炒糊了那就是一股糊味了啊。
好了，这道宫保山 *** 就做好了，喜欢的朋友不要忘了给三德子点赞点关注哦，想吃的朋友一定要去厨房试试啊，还有不要忘了转发收藏哦。大家还想吃什么欢迎在评论区留言告诉我，下一期或许就是你的菜。
