直播吧6月28日讯 湖人球星詹姆斯旗下的龙舌兰酒Lobos 1707夺得2022年更佳龙舌兰酒奖。
此次参选的有100多个龙舌兰酒品牌,詹姆斯的Lobos与乔丹的Cincoro携手晋级决赛,最终詹姆斯夺魁。
Lobos的投资者包括詹姆斯、M *** erick Carter(詹姆斯好友&商业伙伴)、里奇-保罗、浓眉和追梦等。
(Sera)
每天认识一款酒 | 奥美加龙舌兰名称:奥美加银标龙舌兰
英文:OLMECA
原产地:墨西哥
类型:烈酒/龙舌兰
酒精度:35%vol
净含量:700ML/瓶
原料:水、蓝色龙舌兰
偏好指数:????????
净含量: 700ML/瓶
参考零售价:95元 /瓶
风味口感:独特的醇厚口感和高度纯净的品质,入口顺滑,清爽甘甜,黄金般柔和的色泽和新鲜的柠檬清香,有淡淡的蜂蜜味。
产品特点:以哈利斯科高地的蓝色龙舌兰球茎为原料酿制,经传统烘制、发酵和蒸馏后酿制而成。
品牌背景:奥美加高档龙舌兰酒植根于古代墨西哥奥美加文化,富有浓郁的墨西哥风情和迷人的异国情调。源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,1967年以来,奥美加植根于古代墨西哥奥美加文化,延续传统的 *** 工艺,打造出世界盛名的混合型龙舌兰。常见的 *** 有特基拉日出、 *** 士、霜冻玛格丽特等。
龙舌兰酒入门(3):龙舌兰酒的NOM,酒标中不可忽视的4位数字烈酒爱好者对于龙舌兰酒的了解程度远不如威士忌。本头条利用几个章节来给大家普及有关龙舌兰酒的基本知识,之前已经出了两个章节,大家可以翻阅本头条。
本章节给大家讲讲龙舌兰酒品牌和品质保障的NOM。
——什么是NOM?
NOM,是Nor *** Oficial Mexicana的首字母缩写,即墨西哥官方标准机构。它是墨西哥龙舌兰酒监管 *** 会(CRT)指定的代码。
正规生产的龙舌兰酒瓶身酒标均会有标注,它由4位数字组成。只要将这4位数字输入到龙舌兰酒的数据库中,即可获取酒厂以及酒款发酵、蒸馏、桶陈甚至水源等信息,这是龙舌兰酒质量保障的关键。
——为什么要建立NOM机制?
这是因为龙舌兰酒的生产需要有更多的透明度,因为:
之一,同一家酒厂可能会生产非常多的品牌。目前墨西哥共有1400多个龙舌兰酒品牌,但墨西哥获得授权生产龙舌兰酒的厂家只有140多家。97.8%的龙舌兰酒品牌都是在拥有诸多品牌的厂家酿造的。一个酒厂只生产一个龙舌兰酒品牌的情况比较少见。
一些大型酒厂甚至生产着多达60多个品牌的龙舌兰酒,这些品牌享受着相同的发酵和蒸馏过程。这使得有些品牌为了获得更多的独特 *** ,会添加一些添加剂。
因此,对于一些有专用酒厂(即一个酒厂只生产一个品牌)的品牌,大家可以记住一下,比如培恩(Patron,代码14 *** )、El Tequile?o(1108)、Fortaleza (1493)等。
第二,同一品牌龙舌兰酒也可能由不同酒厂生产。比如,卡萨米戈斯(Casamigos)曾与Avion、Clase Azul、Productos Finos de Ag *** e、S.A. de C.V. (代码1416)等在同一家酒厂酿造,后来它转移至自己的专用酒厂生产:Diageo México Operaciones (代码1609),其口味发生了微妙的变化。所以,如果你发现同款龙舌兰酒的口感有所区别,那么它可能由不同酒厂生产。这时,NOM就变得非常重要了。
——作为消费者,为什么要关注NOM?
之一,可以深入了解你要品鉴的龙舌兰酒的详细信息。包括发酵和蒸馏设备类型、陈年的桶型,甚至使用的水源地等。这些信息有助于你了解龙舌兰酒风味的影响因素。
第二,会有新的发现。比如,我最近品尝了Tapatio tequila,通过NOM发现另外一个品牌El Tesoro也是由La Altena 酒厂(代码1139)酿造的,这样我下次就可以试着去品尝El Tesoro。
再比如,虽然你不太喜欢Jose Cuervo,但通过搜索NOM发现它的酒厂Casa Cuervo(代码1122)也同时为其他21个品牌负责生产,这样你就可以跳过Jose Cuervo而去选择其他的品牌了。
大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证, *** WA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
Toro Pinto 的 El Rayo Tequila 品牌和包装El Rayo(译为 *** )是一个新的龙舌兰酒品牌,旨在改变这种饮料在欧洲的看法。为了帮助消除这种饮料仅用于醉酒的想法,墨西哥工作室托罗平托创造了一个视觉识别,专注于当地饮料的繁荣。
“基本叙事是关于龙舌兰酒起源的古老流行传说的虚构故事。”
“在其中,一位农民穿过一块田地,在那里他目睹了一道闪 *** 中一株龙舌兰植物的核心,龙舌兰酒从那里流出,今天被称为龙舌兰酒。我们将探索者原型作为品牌的精髓,它成为了品牌的主角。
这个身份是在墨西哥民间故事的基调下发展起来的。农民走过的遍布墨西哥田野的风景成为该品牌艺术品的核心。大画面让我们想起了小城镇的故事,关于天空带来的启蒙传说。品牌和包装都充满了波普艺术和现代当代美学的暗示,这是一个应用于品牌附属品的实质 *** 宇宙。”
*** 来源:视觉中国
当国际烈酒巨头帝亚吉欧喊出“要将中国推向全球威士忌对话的中心舞台”后,另一巨头保乐力加则提出要“打造出具有 *** 的标志 *** 麦芽威士忌”,双方均官宣在中国建设威士忌酒厂,大力加码中国威士忌赛道。
同时,两者更是双双押注中国白酒市场,帝亚吉欧早将水井坊(600779.SH)收入麾下,保乐力加近年也投资了酱酒肆拾玖坊。多年以来,这两大巨头在中国市场,盯准彼此布局,针锋相对。
多位酒行业专家对钛媒体APP分析认为,在国际巨头“鏖战对标”升级的背后,是中国酒饮市场核心消费群体的更替、多元化趋势显现,威士忌市场也随之起量,为国际烈酒巨头带来了诸多布局的良机;中国作为更大的酒类消费市场之一,早已成为国际烈酒巨头的“眼中肉”;威士忌等新兴酒类市场的崛起,正倒逼中国酒市场结构 *** “微调”。
几十年的较量,两大巨头争夺中国市场时间回溯至20多年前,保乐力携旗下品牌芝华士、马爹利以及皇家礼炮强势闯入中国内地市场;几乎在同一时间段,帝亚吉欧旗下主要品牌尊尼获加珍宝、温莎等也在中国市场逐渐兴起,业务规模不断加大,于2002年在上海正式成立大中华区。从此,双方在中国市场上的鏖战正式展开。
随着2005年百龄坛、玛姆、2008年绝对伏特加以及2016年猴王47黑森林等品牌加入,尤其近几年完成对联合多美和vin&spirit的收购后,保乐力加在中国烈酒市场的地位持续巩固,分销 *** 覆盖全国,甚至有“称霸”中国烈酒市场的架势。帝亚吉欧也持续大力布局中国市场,2005年更是以“百利”强势抢滩中国女 *** 酒市场,使得该品牌之后一度成为女 *** 洋酒品牌的首选。
双方在中国白酒市场的争夺势头也在持续。2007年2月帝亚吉欧一举拿下全兴集团(后更名为水井坊集团)47%的股份炸了整个酒圈;此后几年帝亚吉欧更是陆续收购了水井坊集团的剩余全部股份,并在2013成为其唯一股东,通过水井坊集团间接控股水井坊(600779.SH)。显然在这一阶段,帝亚吉欧相较于保乐力加在中国白酒市场上处于压倒 *** 优势。
如何扳回一城?经过长期物色,在酱香型白酒热火朝天的2021年,保乐力加终于通过旗下创享欢聚投资基金投资了肆拾玖坊,生产酱酒的肆拾玖坊在当年7月份估值已高达20亿元。在中国白酒市场上占据优势的帝亚吉欧当然不甘示弱,旗下水井坊也是在2021年喊出要进军酱酒,拟携手酱酒公司贵州茅台镇国威酒业设立“贵州水井坊国威酒业公司”,然而后因种种缘由以失败告终。一位行业人士对钛媒体APP表示,双方在白酒板块的较量体现了白酒向酱酒靠拢的趋势显现。
保乐力加叠川威士忌酒厂,来源于公司官网
在威士忌竞争上,双方均官宣将在中国市场建设威士忌酒厂,先是保乐力加宣布旗下位于四川峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂揭幕,并计划十年间投资10亿元,帝亚吉欧也随即表示投资5亿元在洱源县凤羽镇兴建麦芽威士忌酒厂。
巨头“鏖战”背后,威士忌被视作“酒中蓝海”国际烈酒品类包含白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)、龙舌兰等,为何帝亚吉欧、保乐力加两大巨头偏偏选中威士忌在中国市场大力布局?
一位酒行业专家表示:“威士忌经过十多年的的市场孕育和积累,目前已逐步起量,从市场数据来看,威士忌特别是单一麦芽威士忌的增长势头明显。”据海关数据统计平台,国内威士忌2021年进口总规模为3028万升,进口金额为4.63亿美元,总规模(升)同比增加43.9%,总金额同比增加 *** %。
威士忌近几年进口额走势,来源于海关数据统计平台、钛媒体作者 ***
据苏格兰威士忌协会(SWA)近期公布的数据,苏格兰威士忌在2021年的出口额为45.1亿英镑,比2020年增长19%;2021年700ml装的苏格兰威士忌的出口量增长了21%,达到13.8亿瓶。其中亚太地区增势强劲,2021年苏格兰威士忌对亚太地区则是增长21%,对中国出口额增幅则高达84.9%。
据了解,威士忌是当前中国消费群体喜爱的七大烈酒之一,排名仅次于白酒,比伏特加高2倍,比白兰地和朗姆酒高3倍,比杜松子酒(金酒)和龙舌兰酒高10倍。而作为新兴的全球更大单一市场,中国对威士忌的需求也在快速增加,潜力巨大。
其中日威(日本威士忌)近年来在中国市场尤为火热。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会于3月7日发布的《2021年1-12月酒类进口统计分析》显示,2021年中国进口日本威士忌184.82万升,同比增长55.74%,进口额5061.25万美元,同比增长101.38%,市场占比10.91%。日本在中国威士忌进口来源地中排名第二,仅次于英国。近期市场上也不乏“日威”涨价、供不应求等消息。
中国食品饮料分析师 *** 蓬对钛媒体APP表示:“随着中国新生代人口红利的不断叠加,对烈酒的需求也进入了做高速增长、高速发展、高速扩容的消费红利期。”白酒行业分析师蔡学飞对钛媒体APP表示:“我国近年来的经济发展、人口优势以及地域文化等,为整个中国白酒市场带来庞大的消费能力,叠加中国年轻消费群体的国际化,对于威士忌销量的增长、国际烈酒巨头的布局有着重要作用。”
事实上,不仅是国际烈酒巨头,该领域近年来也引得诸多国内头部白酒企业深度参与。白酒营销专家杨承平就告诉钛媒体APP:“洋河股份(002304.SZ)早已深度介入威士忌市场。”据悉,早在2019年,帝亚吉欧便携手洋河股份推出首款中式威士忌“中仕忌”。
彼时,帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇豪就表达了对中国威士忌市场的强烈看好:“长期以来,帝亚吉欧都将中国视为全球最重要的新兴威士忌市场之一。帝亚吉欧与洋河股份合作推出中仕忌,旨在探索满足消费市场需求的品类创新。”
今年5月份,RIO *** 的母公司百润股份(002568.SZ)也表示,将启动以威士忌为主的烈酒业务板块,目前威士忌在陈酿过程中。此外,怡园酒业此前也宣布以1500万港元收购万浩 *** 100%股权,后者子公司福建德熙在福建拥有威士忌工厂,并从事威士忌贸易等。
国际、国内厂商纷纷跑步入场,市场上不乏将中国威士忌市场视作“酒中蓝海”的声音,认为国内目前仅10余家的威士忌酒厂,远不能满足该领域的增长空间。诗婢家酒业研究院 *** 张皓然对钛媒体APP坦言,威士忌等烈酒在国外市场已经较为成熟,其在中国还有较大的增长空间。
蔡学飞也分析分析认为,威士忌等比较成熟的酒品类在中国市场上有较强的发展潜力。对国内酒水企业而言,在葡萄酒等品类总体产量增长乏力的情况下,威士忌不失为一个新的增长点。据帝亚吉欧高管公开的数据,目前洋酒在中国市场的渗透率仅3%。
核心消费群体更替,倒逼饮酒市场结构 *** “微调”不仅是威士忌市场起量,近年来国内酒类市场可谓“遍地开花”。除洋酒、啤酒等较为成熟的品类之外,诸如落饮、梅见、十七光等年等针对年轻消费群体的低度果酒品牌也来势汹汹。
背后的逻辑,与我国酒市场消费的多元化趋势不无关联。随着酒业核心消费人群的更替,年轻消费者对酒类的个 *** 化需求不断上升,饮用场景也在不断多元化发展。据京东发布《2021年度酒类消费报告》,超过40%的酒类消费者是85后。
京东消费及产业发展研究院发布的京东 *** 一酒消费图鉴中提到,从年龄分布来看,20-25岁年轻人群偏爱喝 *** 和朗姆酒,26-35岁人群偏爱喝果酒和啤酒。显然,年轻消费群体的偏好,正在倒逼中国酒市场进行结构 *** 调整,也促使新兴酒类市场大增。
果酒图,来源于视觉中国
据《京东超市11.11洋酒消费趋势报告》,成都是2021年洋酒消费最火的城市之一,高端洋酒同比增长超16倍,2021年京东11.11 *** 期间,果味低度酒销售额同比增长24倍。2021年EAR *** DATA数据显示,2021年上半年, *** 、天猫、天猫国际和酒仙网平台的果酒销售额同比激增1626.2%,达3.243亿元,销量超过360万件,同比增长1944.6%。
在上述背景下,白酒巨头也纷纷开启多元化发展之路,以捕获年轻消费群体。近年来,诸如泸州老窖(000568.SZ)等部分白酒巨头联名跨界创新打造奶茶酒,同时老窖成立果酒公司,推出“青语”、“花间酌”、“拾光”等果酒品牌,白酒龙头茅台也曾推出“悠蜜”蓝莓酒等。
新兴酒类市场的兴起,对保乐力加、帝亚吉欧两大烈酒巨头的贡献在其财报中已明显体现出来了。数据显示,保乐力加2022财年上半年实现销售额近60亿欧元,持续经营业务利润近20亿欧元,其中亚太地区销售额同比增长16%,公司表示主要得益于中国、印度等市场的迅猛发展。帝亚吉欧实现净销售额80亿英镑,实现营业利润27亿英镑,在大中华区的销售额增速为18%,领先于其在全球的平均增速15.8%。
帝亚吉欧中国董事总经理艾恩华在去年11月份接受媒体采访时坦言:“2021财年,帝亚吉欧在大中华区净销售额增长达到38%,从数据上来看,中国酒类市场的规模和价值全球领先,短短五年时间,帝亚吉欧大中华区的净销售额在全球占比从2%已经上升至5%。”
不过新兴酒类市场对中国酒业结构而言或只能是“微调”。蔡学飞对钛媒体APP表示:“我认为暂时不会对于整个国内白酒市场份额造成太大的影响,要考虑到中国的白酒消费是依托于中国白酒消费文化的。”张皓然也对钛媒体APP表示,威士忌等新兴酒类市场仍需要大量的市场教育和消费者培育,对目前尚未形成领导型的品牌,这将是一个挑战。(本文首发钛媒体APP,作者|张海霞,编辑|崔文官)
2023世界烈酒榜单出炉,威士忌依然备受关注*** 正在消退,国外则基本更早,但烈酒的世界并没有太大的变化,英国知名酒类 *** Drinks International每年都会就22类酒饮的品牌进行排名,最终结果,酒的世界并没有太多变化。
在调查的22个类别中,有17个类别的头把交椅与去年相同。Tanqueray仍然是杜松子酒之王,Bacardi是排名之一的朗姆酒,Ketel one则占据伏特加宝座,Don Julio是龙舌兰酒之王——跟2020年1月么有什么变化。美国威士忌发生了变化,但在很大程度上,更大的酒吧品牌仍然是更大的酒吧,而要改变这一点,似乎还需要一场大流行。
这里,蓝裕文化酒厂规划设计院就选几个跟大家稍作介绍。
一、世界威士忌
去年Suntory超过Nikka,结束了Nikka连续六年的世界威士忌老大交椅,如今Nikka又夺回了宝座,就世界威士忌来看,Nikka和Suntory两大巨头占据了近三分之二的份额,形成双巨头。
Nikka以压倒 *** 优势完胜对手,稳居最畅销品牌和更受欢迎品牌榜榜首,Nikka From The Barrel再次蝉联酒吧更爱,以宫城峡(Miyagikyo)和余市(Yoichi)为原酒调配的Nikka Days也备受关注。
日本威士忌山樱(Ya *** zak *** a)和明石(Akashi) 上榜,日本威士忌拿下畅销榜四席,再次证明日本威士忌在世界舞台的重要 *** 。Akashi时隔两年后重返榜单,主要得益于英国市场的成功,明年的成就值得关注。
中国 *** 的威士忌品牌噶玛兰(K *** alan)不负众望,超过加拿大俱乐部(Canadian Club)重回畅销榜第三,而加拿大俱乐部则跌下神坛,屈居第八。印度威士忌也开始崭露头角,雅沐特(Amrut)在畅销榜排名第10,成为唯一上榜的印度威士忌品牌。
二、美国威士忌
去年美国威士忌可谓迎来甜蜜期,欧盟和英国解除对美国威士忌的关税 *** ,美国威士忌终于可以在这两个市场再次展现自己的獠牙。 但美国威士忌榜单基本没有变化,去年榜单中的十大品 *** 个依然在榜,仅有去年排名第八位的四玫瑰(Fo *** Roses)跌出榜单,被He *** en Hill Distillery旗下品牌Elijah Craig顶替。并且在受访酒吧中,每个酒吧至少拥有两款榜单中的威士忌。
美格(Maker's Mark)自2019年以来再次重返榜首,以微弱的优势超过Bulleit。在18%的酒吧里这两个品牌都是首选,11%的酒吧里是第二选择。Buffalo Trace销量暴跌15%,排名第三。
最近,酩帝诗(Michter's)被Drinks International评为“世界最受尊敬的美国威士忌”,已让备受酒吧推崇,位列第四。尽管 *** 高昂,但酩帝诗依然在30%的酒吧中销量排名前三。
三、苏格兰威士忌
苏格兰威士忌在 *** 中不太常用,但这不妨碍苏格兰威士忌的世界地位,97%的酒吧都会保有3款或更多苏格兰威士忌。2023年的苏威排名变化依然不大,上榜的有4款调和威士忌和6款单一麦芽威士忌,仅是排名发生了些许变化。不过去年排名第6的泰斯卡(Talisker)被挤出榜单,格兰杰(Glenmor *** gie)顶替入榜。
尊尼获加(Johnnie Walker)再次夺魁,在Drinks International推出的14次榜单中,尊尼获加连续13年位居畅销榜榜首,而其自身的销量在2022年也增长了34%,大卖2100多万箱(每箱9升)。
麦卡伦(Macallan)位居第二,排名创下历史新高,在11%的酒吧中成为最畅销苏威,在四分之一的酒吧中是受欢迎程度位于第二或第三。这也证明了单一麦芽威士忌的 *** 地位。
雅伯(Ardbeg)和拉弗格(Laphroaig)屈居第四和第五位,再次证明泥煤威士忌的受欢迎程度。
从整份榜单来看,单一麦芽威士忌占据前七中的五位,但调和威士忌产量大,易调和,有 *** 优势。榜单排名依次是尊尼获加、麦卡伦、三只猴子、雅伯、拉弗格、格兰菲迪、百富、芝华士、帝王、格兰杰
四、爱尔兰威士忌
2022年,尊美醇(Jameson)销量突破1000万箱,这使他成为品牌报告毫无争议的王者,尊美醇在一半以上的酒吧中成为必点饮品,即使在群雄比起的今天,尊美醇依然在86%的酒吧中销量排名前三。爱尔兰威士忌也毫不逊色,93%的酒吧拥有一款爱尔兰威士忌。
来自都柏林的帝霖(Teeling)排名第二,作为将威士忌蒸馏带回爱尔兰首都的功臣,这个排名实至名归,帝霖在12%的酒吧中是日常必备商品,在近30%的酒吧中是爱尔兰威士忌的销量前三甲。
作为世界上更受欢迎的爱尔兰威士忌之一,Irish Distillers旗下的知更鸟(Redbreast)在两个榜单中都保持着第三名的位置。
帝亚吉欧旗下品牌Roe&Co虽然在两个榜单上都能找到,但表现似乎比2019年推出时的预期发展要慢了一些。而Dublin Liberties Distillery推出的与知名酒吧同名的品牌The Dead Rabbit在调酒行业找到了忠实消费者,这也是它自2018年推出以来第三次登上畅销榜。
五、干邑
干邑方面,除了人们熟知的三大洋,我们看到了皮埃尔费朗这个国人不甚熟知的品牌,该品牌2015-2019期间默默无闻,曾经也一度是榜上前四的角色,近年来大获成功,占据干邑排行榜第三。
六、啤酒
以烈酒为核心的 *** 从来都是酒吧的王者,但啤酒、葡萄酒和苹果酒也至关重要。啤酒还是比较区域 *** 的,尤其是以精酿为主的酒吧,但世界级的啤酒喜力、贝罗尼、朝日一直占据榜首。
蓝裕文化酒厂规划设计院了解到,这22份榜单是基于对酒吧的调研结果分析得出的,鉴于调查范围涉及全世界,且受访酒吧也是行业内的佼佼者,因此我们相信得出的结果依然具有很强的 *** *** ,可以反映出各大品类品牌在当今世界市场的发展情况,依然具有参考价值。更多榜单,欢迎关注我们索取。
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世界上最名贵的10瓶龙舌兰酒,一起开开眼界不好么?之一瓶龙舌兰酒是在16世纪生产的,来自蓝玛瑙植物,主要种植在龙舌兰周围地区。龙舌兰位于墨西哥瓜达拉哈拉市西北约40英里处。只有蓝玛瑙植物可以用来生产这种酒精。今天一起来了解一下世界上最贵的10瓶龙舌兰酒是什么:
【10】培恩( *** 美元)
有些人可能会说龙舌兰酒是一种强烈的,几乎是苦味的酒精饮料,然而,培恩已经付出了额外的努力,创造了世界上口感最顺滑的龙舌兰酒。这款龙舌兰酒经过三次蒸馏和陈酿,去掉了天然的颜色,呈现出清爽的口感。这种酒不仅是世界上更受欢迎的酒精饮料之一,而且瓶子也很精致。每瓶售价 *** 美元。
【9】唐胡里奥皇家(Don Julio Real)龙舌兰(350美元)
唐胡里奥已经创造了几种龙舌兰酒,然而,他的皇家龙舌兰是更受欢迎的。皇家龙舌兰酒在美国白橡木桶中陈酿3到5年,当人们认为它已经可以装瓶时,你看到的是酒的颜色中一种庄严的金 *** 调。你会尝到香草、焦糖和巧克力的味道,混合着少量杏仁。这是一款非常 *** 的龙舌兰酒,这就是为什么他把它装在精致的瓶子里,瓶子上面装饰着龙舌兰的叶子。一瓶皇家龙舌兰酒售价350美元。
【8】马蹄铁精选至尊龙舌兰(360美元)
创建于1990年的马蹄铁精选至尊(Casa Herrad *** a Seleccion Supre *** )龙舌兰酒是一款 *** 龙舌兰酒,每饮一口都能让您回味无穷。这种味道来源于玛瑙植物的收获方式,即从叶子上剥离植物的果心。它在砖石炉里煮了24个小时以上,才开始陈酿49个月。马蹄铁至尊龙舌兰酒不仅赢得了世界各地众多龙舌兰爱好者的心,被誉为世界上更好的龙舌兰之一,而且还获得了包括2012年旧金山世界烈酒大赛金牌在内的奖项。售价360美元。
【7】Tres Quatro Cinco龙舌兰(379美元)
Tres Quatro Cinco是一位著名的龙舌兰酒生产商,他的成就被公认为是30%三年期、40%四年期和30%五年期龙舌兰酒的酿酒 *** 、建筑师和混合 *** ,这些龙舌兰酒都在法国橡木桶中经过巧妙陈酿,以获得其龙舌兰品牌中最理想的风味。味道和香味据说是壮观的,所有瓶装是优质水晶酒瓶。这一品牌每瓶售价379美元,是全球最贵的龙舌兰酒之一。
【6】Rey Sol Anejo龙舌兰(400美元)
你会完全被这瓶酒所鼓舞。雷伊·索尔·阿内霍(Rey Sol Anejo)发现了一种将阳光融入酒瓶的 *** ,这简直是壮丽迷人。这款龙舌兰是它的主人Don Delfino Gonzalez于1886年创立,他将龙舌兰放在法国橡木桶中陈酿了至少5年,以展现出焦糖、香草和香料的最令人愉悦的味道,并从设计独特、微笑的阳光瓶开始,吸引顾客。舌头上有一点阳光,这瓶每瓶售价400美元。
【5】阿祖尔超陈(Clase Azul Extra Anejo)龙舌兰(1700美元)
这种龙舌兰酒非常罕见,而且非常珍贵,只有100瓶,美国50瓶,墨西哥50瓶。这个品牌的龙舌兰一旦完成并蒸馏后,它就被放在雪利酒橡木桶中陈酿多年,最后被装瓶在更好的、手工 *** 精美的陶瓷酒瓶中,酒瓶上有24克拉黄金、纯银“Ley. *** 5”和铂金漆。无论你是想让自己喜欢这瓶酒,还是想把它作为一个精品酒的收藏家来保存,你都会为这瓶售价1700美元的 *** 龙舌兰酒感到高兴。
【4】1800龙舌兰(1800美元)
对于一个如此精致的龙舌兰品牌,你能说什么呢?这是他们的特级酒,它是以龙舌兰酒首次在橡木桶中陈酿的年份命名的。1800龙舌兰是该公司生产的9个龙舌兰品种之一,它装在一个比利时水晶瓶中,瓶身用白蜡装饰,并放在一个绒面皮箱中,本身就和龙舌兰一样豪华。每瓶售价1800美元,是有史以来最贵的龙舌兰酒之一。
【3】Barrique de Ponciano Porfidio龙舌兰(2000美元)
这是一款 *** 版龙舌兰酒,由100%蓝玛瑙制成,展示了酿酒师的艺术 *** ,即知道如何加工植物,如何蒸馏和再蒸馏,直到它已经充满香味,然后在非常昂贵的木桶中陈酿,如樱桃木、相思树。这个特别的版本在橡木桶中陈酿了10年,然后装在17英寸高的手工玻璃器皿中,上面装饰着21克拉的金色字母,并在阳光下涂上华丽的颜料。这些精致的瓶子是为了提醒你注意这个品牌的传统。这是世界上更高档的龙舌兰酒之一。这瓶龙舌兰酒每年只生产2000瓶,它的标价很高,每瓶售价2000美元。
【2】亚桑-布罗索11年陈龙舌兰(2800美元)
售价2800美元的亚桑-布罗索11年陈龙舌兰在橡木桶中陈酿5年,年份确定,每瓶都有签名和编号。这是一个非常有限的版本,这个品牌是独家的。龙舌兰酒是在含有高糖分的葡萄酒桶中加工和陈酿的,这会使酒增加甜味,使其成为一种细细啜饮的饮料。这些瓶子是意大利制造的。它们是单独手工 *** 的,每一个都是杰作,还有一个豪华的酒瓶,上面有一个漂亮的水晶塞。
【1】超级优质莱伊 *** 5龙舌兰(225万美元)
头号最贵的龙舌兰酒,超级优质的莱伊 *** 5龙舌兰。它价值225万美元,由蓝龙舌兰植物的纯树液制成。一旦蒸馏过程完成,这种龙舌兰酒要陈酿6年。它是两片的。一件是100%纯白金手工 *** ,另一件是纯白黄金。把这些碎片结合在一起的是一个白金徽章。这个漂亮的艺术酒瓶是一个真正的展示,值得每个收藏家去收藏。
龙舌兰,酒类体验典型 ***如果你不知道龙舌兰,那你一定不关注酒,或者说,你落伍了。马斯克这个地球知名人物推出的龙舌兰恐怕吸引过您的眼球。那么,龙舌兰这个声名在外却知之甚少的世界八大烈酒,有什么样的独特体验值得蓝裕文化酒类体验设计院为大家介绍呢,我们一起去看看。
龙舌兰酒 *** 了墨西哥民族的精神与灵魂,它热情而浓烈、甘醇而香甜,直入喉咙,暖人心扉。它是不分好坏、不分阶级、不分场合、不分时间的酒饮。有了龙舌兰,墨西哥民族更加爽朗豪气、无所畏惧。
在墨西哥的古老印第安文化中,龙舌兰被看作是上帝赐给墨西哥的礼物,富有神 *** 。传说天神用雷 *** 中生长在山坡上的龙舌兰,释放出奇异香气的琼脂龙舌兰酒。在墨西哥人眼中,龙舌兰酒是充满魅力和生命的神圣艺术品,要用心去欣赏和品味。
下面蓝裕文化为大家介绍几个不可错过的龙舌兰体验之旅。
一、龙舌兰快车
龙舌兰酒的故乡是哈利斯科州,墨西哥大部分龙舌兰酒酿造厂都建在这里。哈利斯科州 *** 几年前推出了“龙舌兰快车”旅游项目,带领游客参观盛产龙舌兰酒的小镇。
快车中午11点从哈利斯科州首府瓜达拉哈拉市火车站出发前往特基拉小镇。每节车厢配备专业讲解员介绍龙舌兰历史,专业品酒师教乘客品尝龙舌兰酒。
每周六上午9点,这趟“龙舌兰快车”准时从墨西哥瓜达拉哈拉市的火车站出发,前往特基拉小镇。为了让更多人了解龙舌兰酒和墨西哥文化,吸引更多游客前来参观,当地 *** 推出了这个旅游项目。登上火车,这趟墨西哥之旅就正式开始了。在大约两个小时的车程中,龙舌兰酒无疑是最重要的主题。
列车上,每个乘客面前都摆放着盛有不同种类的龙舌兰酒的酒杯。白色龙舌兰酒是蒸馏完直接装瓶的未陈年酒,入口辛辣、灼热,有较强的植物香气;金色龙舌兰酒是在白色龙舌兰基础上储存于橡木桶中一段时间。入口辛辣, *** 味稍减,甘甜并带有少许木香味;陈年的龙舌兰酒储存时间更长,更具木香味,入口丝滑、醇香。
为了更好地让人们学会品味龙舌兰酒的色、香、味、韵,每节车厢还配备专业讲解员介绍龙舌兰酒的历史,专业品酒师则负责指导乘客如何品尝。
墨西哥龙舌兰酒品鉴师 兰赫尔:
首先深吸一口气,把这口气含在这里,然后呷一小口龙舌兰,含在嘴里三四秒钟,再把酒咽下去,最后用嘴呼气。
除了美酒,旅客们还能够在列车上品尝地道的墨西哥美食、欣赏沿途的自然风光,以及 *** 种有龙舌兰的土地。随着列车缓缓进站,游客们抵达了终点站“特基拉小镇”。一下车,当地民众就弹奏起墨西哥民间乐曲,欢迎远道而来的客人们。
“特基拉小镇”因酒闻名,世界著名的龙舌兰酒品牌“金快活”的最古老的酒厂就在这座小镇上。游客们可以参观当地酒厂,深入了解龙舌兰酒 *** 过程,也可以选择漫步在大街小巷,品尝当地特色菜肴或是龙舌兰味道的冰淇淋。
墨西哥游客 大卫:我们看到了 *** 龙舌兰种植田,整个旅途的氛围很好,我们收获颇丰。乘坐“龙舌兰快车”是非常独特的体验。
二、龙舌 *** 物馆
龙舌 *** 物馆坐落于墨西哥城市区内,如果你想了解关于龙舌兰酒的历史和酿造过程,并且品尝一杯纯正的龙舌兰酒,这里就非常值得推荐给你。
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龙舌兰酒展区
主要展出了大约587瓶各种颜色、类型的龙舌兰酒,还介绍了龙舌兰草和工匠、 *** 工艺的大量信息,通过影片、实物等形式介绍了龙舌兰酒的整个生产 *** 过程。
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"龙舌兰之子"音乐唱机
在博物馆区还可以亲身体验Betabé Romero用龙舌兰酒瓶制成的音乐唱机,金属螺旋和搭配400个吹制的玻璃瓶,用7音阶的音乐刻度悬挂不同容积的液体,旋律刻度的精准测量,使得它能演奏出清脆悦耳的乐曲,这款作品被称为“龙舌兰之子”。
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墨西哥流浪乐队
记录了墨西哥流浪乐队的历史和发展。
4
餐饮区
博物馆的门票中含有一杯tequila或mezcal,在顶楼的露台兑换,除此之外呢,餐厅还主营墨西哥菜,参观完到露台喝一杯正宗的龙舌兰酒,再配上本土的墨西哥小菜,餐厅还经常有当地乐队的演出活动,超地道的旅游体验哇。
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购物区
最后如果刚刚的参观和小酌还不够尽兴,那出口处的龙舌兰商店,就是你不可错过的宝藏了。相信你一定可以淘到心仪的龙舌兰酒,MINI装的龙舌兰酒也是不错的墨西哥伴手礼!
有稀奇古怪的造型,也有复古酒瓶,还有骷髅头造型,哪怕不是“酒 *** ”,也勾起了收藏癖。美器盛美酒,墨西哥风情尽藏于这一壶。
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龙舌兰小课堂
逛完博物馆,我们还应该了解些什么呢?通常我们熟悉的龙舌兰酒有Tequila、Pulque和Mezcal。
Mezcal—— 是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。墨西哥人喜欢在Mezcal酒里浸泡虫子、蛇、甚至是毒蝎子。
Tequila——是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Ag *** e)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。Blue Ag *** e只生长在海拔超过1500米以上的高山上,墨西哥小镇Tequila就以种植这种蓝色龙舌兰草而闻名,小镇里有20余家蒸馏酒厂,是墨西哥非常重要的龙舌兰酒的供应地。
Pulque——这是一种用龙舌兰草心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在 *** 上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
三、Clase Azul 的文化品味
要获得私密且绝对高端的龙舌兰酒体验,Clase Azul提供的Taste of Cult *** e就是您的不二之选。在 Palmilla 的 Clase Azul 精品店 The Shoppes 的一个 *** 的专用空间举行,体验面向龙舌兰酒鉴赏家和专家,旨在分享该品牌最负盛名的一些迭代。
客人将被引导了解构成我们今天所知的 Clase Azul 基础的独特文化传统和习俗。凭借大量 *** 知识,与会者将开始品尝该系列中五款更具标志 *** 的 Clase 龙舌兰酒和梅斯卡尔酒:Clase Azul Plata、Clase Azul Reposado、Clase Azul A?ejo、Clase Azul Ultra 和 Clase Azul Mezcal杜兰戈。
酒类的体验无疑是相通的,蓝裕文化酒类体验设计院也一直寻求更多的酒类体验方式,同时我们也跨界寻找,通过工业旅游体验来激发酒类体验的创新。龙舌兰的品酒列车和博物馆及酒厂参观都是常见形式,但在细节和具体项目中却大有不同,成功往往孕于细节之中,龙舌兰对中国白酒的体验依然有很大的价值。比如川酒如果嫁接品酒列车,相信能成为经典火爆项目。
烈酒双巨头:保乐力加、帝亚吉欧半年报解析:增长均达20%左右全球两大酒业巨头保乐力加、帝亚吉欧相继发布2022财年上半年的销售业绩,表现强劲,业绩增长呈现出“反 *** 周期”的特征。
从这份半年财报来看,在具体市场、产品及对未来预期上,两巨头有一定的同步 *** ,同时又表现出各自的发展特点。WBO烈酒商业观察就此进行一些综合对比分析。
01
有机增长均达20%左右,
欧洲增长强劲,美国和中国市场是亮点
保乐力加的2022财年上半年销售业绩显示,2022年上半年销售额达到59.59亿欧元(约合人民币428.41亿元),实现有机增长17%(有机增长是排除汇率波动、收购和处置资产所造成的影响后计算得出的数据),持续经营业务利润达到19.98亿欧元(约合人民币143. *** 亿元),实现有机增长22%。
从全球市场来看,保乐力加美洲市场增长14%、 *** 及其他地区增长16%、欧洲市场增长21%。同时,保乐力加在财报中指出,美洲市场、 *** 及其他地区的业绩大幅增长,主要得益于美国及中国等市场。
帝亚吉欧的业绩表现也不俗。根据帝亚吉欧2022财年上半年中期业绩(截至2021年12月31日的六个月内),帝亚吉欧实现净销售额80亿英镑(约合6 *** 亿元人民币),同比增长15.8%,有机净销售额增长20%;实现营业利润27亿英镑(约合232亿元人民币),同比增长22.5%,有机营业利润增长24.7%。
帝亚吉欧在财报中指出,收获如此优秀的业绩,主要得益于其在北美、欧洲、亚太、非洲、以及拉丁美洲和加勒比地区五个主要市场均实现了双位数的有机销售额增长。
其中,北美市场增长13%、欧洲市场增长27%、亚太地区市场增长13%、非洲市场增长23%、拉丁美洲和加勒比市场增长45%。此外,据财报,亚太地区市场的增长,主要是中国和印度市场的迅猛增长推动。而北美市场作为帝亚吉欧更大的销售市场,其业绩增长主要是受贸易复苏、消费者需求弹 *** 、市场份额的增长等方面的影响。
由此可见,在欧洲市场,帝亚吉欧表现最为强劲;在美洲和 *** 市场,保乐力加增长更为迅猛。当然,帝亚吉欧在亚太和北美的增长也都达到13%。
02
产品层面:
保乐力加战略国际品牌强劲,
帝亚吉欧旗下威士忌和龙舌兰板块出众
从产品来看,保乐力加的战略 *** 国际品牌增长19%、战略 *** 本土品牌增长14%、特色品牌实现增长21%。其中,战略 *** 国际品牌强劲增长,特别是尊美醇、马爹利、百龄坛、绝对伏特加和芝华士均实现两位数增长。财报显示,特色品牌实现大幅增长21%,其中美国威士忌和龙舌兰酒等继续保持强劲增长势头。
帝亚吉欧旗下威士忌精品店
再来看看帝亚吉欧的产品层面,帝亚吉欧旗下高端品牌已成其业绩增长的重要驱动力,据财报显示,高端品牌销售额占到总销售额的56%,对有机净销售额增长的贡献则为74%。此外,帝亚吉欧大部分产品也实现了大幅增长,其中龙舌兰酒增幅更大,同比增长56%;其次为苏格兰威士忌,同比增长27%。
保乐力加的国际品牌战略取得了不错的成效,无论是马爹利还是尊美醇、百龄坛、芝华士,以及绝对伏特加,分属于烈酒各个品类,都表现出众。
帝亚吉欧的主要优势体现在苏格兰威士忌层面,无论是混合威士忌还是单一麦芽威士忌,帝亚吉欧展现出强大的实力,苏格兰威士忌同比增长达到27%。
03
未来预期:
保乐力加相对乐观;帝亚吉欧调低预期,2023-2025财季预计有机净销售额5%至7%
展望未来,市场环境仍充满不确定 *** 。对此,保乐力加集团董事长兼首席执行官李家祺先生表示:“在‘转型驱动加速’战略的推动下,2022财年上半年,我们在各领域都取得了不俗的业绩,大多数国家的市场份额稳步上升,在所有‘志在必得’市场实现迅猛增长。我们相信2022财年所有地区都可以实现强劲的业绩增长,即饮渠道强势反弹、非即饮渠道保持韧 *** 、旅游零售渠道逐渐复苏。”
帝亚吉欧则表示:从2023-2025财季,预计其有机净销售额将在5%至7%的范围内持续增长,有机运营利润将在6%至9%的范围内持续增长。
保乐力加对于未来表现出一定的乐观,帝亚吉欧则预计未来的增长将回归到个位数。
你只是鼓掌,人家却能拍成广告——PatrHands你只是鼓掌,人家却能拍成广告
工匠精神、手作,放在今天的商业世界,是非常稀缺的存在,也是很多商家品牌喜欢拿来做文章的内容。
不过,这文章怎么做,就各有各的方式了。NB找李宗盛合作《致匠心》、土屋鞄制造所推出“The Fun of Carrying”项目、雷克萨斯拍摄“六万个小时的纪录片”……而到了龙舌兰酒品牌Patrón这里,他们决定邀请自家工匠用手“拍”出一支歌。
《O *** Hands(我们的手)》将拍摄地选在了品牌位于墨西哥哈利斯科州的酒庄,当地工匠们身着传统服饰,在充满野 *** 的壮美场景中“拍”出了这支广告片。
据说,每一瓶Patrón在离开酒庄前,会经过至少60个人的双手。片子的音乐 *** 人Andrés Levin表示,他希望创作一种充满热情的旋律,由工匠们的手来“演奏”出来,进而带出“龙舌兰酒同样出自这样充满热情的双手”这一立意。
虽然通过收集独特的声音 *** BGM这一创意早不新鲜,但以“手作广告”来凸显“手作酒”这一主题,还是带来了新鲜别致的视角。
为这个巧妙的联系鼓个掌。
片尾的slogan“Made by Hand”,以最简单直接的点题方式道出了全片不断呈现各种鼓掌、敲击画面的目的,让“手”成为绝对主角,带来一种豁然开朗的感觉,给人留下深刻印象。当然,庄园壮美的风景和精致的画面,大大提升了片子的观赏度。
*** W,工匠们在广告里穿着的服装也是纯手工 *** 的,可以说台前幕后,这支片子都把“手作”这件事进行得很彻底了。