此汤不但味美、营养丰富，还提神醒脑，我的印象中这汤家家都会，今天我重新分享下。
天麻鸽子汤
食材:鸽子一只 ,生姜三片, 天麻10克（提示到大的 *** 房去买）, 枸杞10克
做法：
1. 准备鸽子,天麻,生姜,枸杞
2.鸽子切大块 入热水中 焯水 备用天麻炖鸽子汤的做法第3步
3. 加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖1.5左右
4. 1.5小时后 加盐 枸杞 即可关火
以前经常听老人说，喝鸽子汤可以滋补身体，也不知道是不是真的，反正经常有人拿鸽子煲汤来喝。今天我们也来煲个鸽子汤暖和暖和一下。
接下来看看我的做法吧：
首先准备好鸽子，买鸽子时老板帮我处理干净了，拿回家把鸽子稍微再整理干净，剁成几大块就行，鸽子小也容易煲烂。鸽子和冷水一块放入汤锅，顺便放几块生姜片，开火煲。
接下来准备一点 *** 膳，莲子，红枣，天麻，人参，枸杞，用水清洗表面的灰尘就可以了，除了枸杞其它 *** 膳都放入锅里，
等水烧开后，捞出砂锅里表面的浮沫，调小火煲半个多小时。
时间差不多到了就放入枸杞再煲两分钟，
最后放入适量的盐调味，撒上葱花关火。
用小碗装出来就可以美美的享用，
甘甜的鸽子汤鲜美，肉嫩，营养丰富，再加上放入的 *** 膳起到很好的滋补身体。
喜欢这款鸽子汤就赶紧关注我吧！
天麻+乳鸽，和腰椎痛说再见，腿麻、坐骨神经痛也不登门！"十腰九突"对于中老年人来说，腰疼算是"家常便饭"了，严重的下不了床，只能卧床休息，不严重的也不敢干活，生怕活动稍微大一点，腰突就会再次复发。
人到了一定岁数，比如四十岁，五十岁，六十岁腰椎都是经过"千锤百炼"的，但是没有变强反而越来越脆弱，腰间盘含水量减少，韧 *** 变差，腰背肌肉松弛，不能更好的稳定腰椎，这些都是容易得腰突的原因！
今天我们就来聊聊 *** 怎么治，怎么防！
从中医角度来讲，肾虚腰惫是腰突发病的病理基础，腰络是病理核心，如果在治疗的时候，同时进行补肾化瘀，祛湿通络，能很大的提高对腰突的治疗效果。
鸽子大家都比较熟悉，有不少 *** 养过，但是很多人并不知道鸽子还能治 *** 吧，中医医 *** 载，鸽子具有温补脾肾，舒络养筋，强筋骨的作用！下面就给大家介绍一下如果用鸽子来对付可恶的 *** 。
天麻炖鸽子
使用 *** ：鸽1只（去毛和内脏），枸杞子25克，天麻1两（中 *** 店都有），食盐适量，炖煮食用，吃肉喝汤
功效主治：温补脾肾，舒络养筋。用于治疗 *** 症，《开宝本草》：利腰膝，强筋力利腰膝。值得收藏！
*** 恢复保健 *** ：
1、 正确的坐姿很重要：
工作经常坐办公室的，长时间做的时候要注意弄个舒服的椅子，加上 *** ，来支撑腰部，尽量腰背多靠这 *** 。避免久坐产生腰部劳累。
2、 适当运动不可少：
适当的运动有利于腰部的血液循环，对病情有利，不过运动量根据个人情况选择，不能太剧烈，不宜长时间，减少下蹲弯腰，长时间站立。
3、吃饭和吃 *** 一样重要：
合理搭配饮食非常重要。饮食不合理，往往会影响 *** 气血的生成，从而导致气血虚弱、筋骨失养和肌肉萎缩，并可促成疾病的发生，而致腰痛病的发生。
5.这个动作经常做
动作分解：首先找一个台阶，或者厚书本，把双脚的前半部分踩上去，保留后半部的腾空，一组坚持30秒。这个动作能舒缓坐骨神经，对腿部疼痛，非常有帮助。
6.跪体拉伸效果好
动作分解：跪姿，将 *** 慢慢后移，尽量坐在小腿上；双臂尽力向前伸展，放置于地面上。
作用：这个动作主要是帮助我们拉伸腰椎，舒活腰背肌肉，对于久坐久站的朋友来说，治疗和避免腰肌劳损。对于 *** 有疼痛的患者，有明显缓解。
天麻 *** 鸽是一道传统 *** 膳。此菜是以天麻和鸽子为主料，将天麻切成小颗与净鸽蒸制以后加入鸡绒丸子、嫩豌豆苗和调料而成的一道菜的名称，因犹如 *** 戏水而故名，具有汤质清澈，色泽淡雅，肉质鲜嫩、爽口的特点。
主要食材
鸽
口味
色泽淡雅，肉质鲜嫩、爽口
辅料
盐
相关传说
传说，古时候有一家身居深山务农的父子俩， *** 因头晕而卧于床。一天，儿子上山牧羊，听到树上有斑鸠叫声，他爬树抓了两只幼斑鸠突然，疾风骤起，飞砂蔽天，遍地树木摇摆，唯见天麻草巍然不动。牧童挖了几枚天麻，回家后与斑鸠同煮给他 *** 吃了。次日， *** 的头晕症状大有好转，又令其子上山挖天麻，但未寻着斑鸠，就取鸽代之，煮食后，头晕病很快就痊愈了。
相关信息
天麻有"定风草"和"林草"之称，系贵州特产，名贵中 *** 材。(素问》云:"诸风掉眩，皆属于木，故天麻入厥阴之经而治诸病，眼黑头旋，风虑内作，非天麻不能治。"而鸽向营养丰富，与天麻同缮，自然能达到滋补强身的目的。"天麻 *** 鸽"曾进京参加了一九八三年举行的"全国烹饬名师技术表演"，为贵州省一级厨师腾文祥师傅的表演菜之一。
*** ***
原料
主料:鸽子2只。
配料:鸡脯肉100克，猪肥膘肉75克，天麻50克，豌豆尖50克，鸡蛋清3个。调料:精盐20克，味精4克，胡椒粉2克，鸡汤1000克，葱结20克，姜块20克，姜汁20克，湿淀粉30克。
制法
(1)将天麻入碗，加少许清水上笼蒸熟后切成碎末。鸡脯肉捶成茸，肥膘肉切成末，用蒸天麻的汁水，姜汁水搅散，加入天麻末、鸡蛋清、精盐3克、味精1克、胡椒粉1克、湿淀粉搅成馅。
(2)将鸽宰杀治净，背开取内脏，焯水后入汤钵，加鸡汤、盐、葱结、姜块、上笼蒸烂，加味精、胡椒粉。另用一汤钵放入豌豆尖，放入鸽子，滗入原汤。
(3)炒锅置小火上，下清水烧沸，将肉馅挤成丸子入锅氽熟，捞出摆在鸽子周围即成。
营养分析
1.平肝熄风。本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
本品甘平，润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要 *** 。
从小就爱好文学的小明，最近一直被偏头痛困扰着。他去看了医生，但是 *** 物治疗并没有让他完全康复。于是，他开始尝试一些中 *** 食疗方。听说天麻可以治疗头痛，他决定试试。
他去买来了一只乳鸽和一些天麻，准备自己动手做一道天麻炖乳鸽。经过几个小时的悉心烹制后，一道香气扑鼻的菜肴出现在了小明面前。他舀起一勺汤品尝了一下，感觉味道非常不错。
随着时间的推移，小明发现自己的偏头痛确实有所缓解。每次食用这道美味佳肴后，他都能够感受到身体和精神上的放松和舒适。
然而，在某个周末晚上，小明突然又感到头部剧烈地抽痛起来。这次的头痛比以前更加严重，并且伴随着恶心、呕吐等不适反应。小明意识到单纯依靠食物治疗已经无法解决他的问题，于是他赶紧去医院就诊。
在医生的帮助下，小明进行了全面的健康检查，并制定了一份综合治疗方案。除了 *** 物治疗外，他还进行了生活方式调整和心理治疗等多方面措施。最终，在全面治疗的帮助下，小明成功地战胜了偏头痛。
从此以后，小明更加珍惜自己的身体健康，并且对中 *** 食疗有了更深入的认识。他知道天麻只是缓解头痛的一种 *** ，而要真正摆脱偏头痛需要综合治疗。
天麻鸽子粉丝汤，营养美味好喝不上火，鲜极了美食,菜谱
营养美味鸽子汤鸽子营养丰富，无论是煲汤，还是烤乳鸽，都是很受欢迎的美食。今天给大家分享几个炖鸽子的做法。
首先准备枣（干）5颗 枸杞子2汤匙 ，茶树菇1小把 *** 参6根， 山 *** 5片 ，黄芪4片 ，桂圆10颗。乳鸽俩只，枸杞、圆肉（桂圆肉）用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热） *** 参，淮山，北芪（黄芪）用水泡30分钟，洗干净， *** 参用刀切2半。茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切。鸽子去头去 *** ，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）。把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满。放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时。即可。
第二种做法，准备 *** 参、红枣、甘草、姜、葱、枸杞适量，盐适量 ，鸡精适量。备用。先将鸽子的内脏去掉，切成小块，将鸽子倒入放满凉水的锅中煮，去除鸽子的腥味。将焯好的鸽子盛入盘中，并把各自倒入电压力煲中，再放入各种配料，加入适量的清水，以淹没食材为主，保压约一个小时就可以了。
还有天麻鸽子汤，准备乳鸽，火腿，天麻，料酒，葱，姜，食盐等。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。功效：味道鲜美，熄风止痉。
枸杞鸽子煲靓汤，食材：沙参5g，白芷5g， *** 参5g，扁豆10g，枸杞10g，苡米40g，红枣25g，山 *** 5g，百合5g，莲子5g，葱10g，姜10g，盐少许。把各种中草 *** 洗净；葱姜切段备用，新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种 *** 材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。功效：滋补养颜。
清炖鸽子汤，食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山 *** 半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。山 *** 削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山 *** 酥烂，加盐调味即可。功效：口味清淡，适合春季滋补。
银耳陈皮炖乳鸽，准备乳鸽，银耳，陈皮，鸡精，食盐等。乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。功效：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
鸽子汤怎么炖你学会了吗，如果想喝鸽子汤的话，秋天和冬天是更好的季节，适合温补身体，让身体变得暖暖的，那么在休息的时候不妨 *** 鸽子汤试一试，说不定你会做的非常的美味呢。
香辣鹅肠
主料
鹅肠150克、香菜30克、葱1小段、姜1小块
调料
香辣酱2大匙、老抽2小匙盐1小匙
做法
1葱洗净切段;姜洗净切片;香菜洗净切段。
2鹅肠加盐 *** 洗净。
3鹅肠放入沸水中汆烫熟，捞出沥干。
4所有材料放入碗内，加盐、老抽和香辣酱，拌匀，腌渍半小时，待鹅肠入味后即可食用。
*** 参鸽汤
主料
乳鸽1只，干贝15克.糯米50克. *** 参10克
调料
姜片、大枣各少许，盐、鸡粉各适量
做法
1乳鸽去内脏，洗净。糯米洗净，用清水浸泡。
2乳鸽放入沸水锅中汆透后取出，在腹中加入干贝、 *** 参、泡好的糯米。
3砂锅中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2小时，调入盐、鸡粉即可。
参麻炖乳鸽
主料
鲜人参2只，天麻20克，大枣5克，乳鸽1只
调料
姜片、盐、鸡粉、料酒各适量
做法
1乳鸽洗净，去内脏，从中间一剖为二。
2洗净的乳鸽下开水中汆透备用。
3煲中加清水煮开，下原料，加入姜片、料酒，小火煲2小时至乳鸽熟透，加盐、鸡粉调味即可。
有一位26岁的新手妈妈私信问我：
我生完孩子后以后身体比较虚弱，再加上晚上要给孩子喂奶，还没出月子就一下子瘦了好几斤，我妈听说了就从老家过来照顾我，带来了一袋特级天麻。今天她特意去市场上买了乌鸡，要给我做天麻炖乌鸡，不知道产妇可以吃么？
其实天麻在临床上多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症，功能息风止痉，平肝潜阳，祛风通络。产妇是可以服用天麻的，因为产后失血过多，天麻炖乌鸡营养价值比较高，有利于治疗气血不足的功效。产妇可以吃并且对宝宝也没有什么影响。但是不能过量食用，月子后期可以多喝单纯的鸡汤便可。
这里我们给产妇整理了几道的天麻食补的月子汤菜品：
一、天麻乌鸡汤
主要成分：乌鸡、天麻
简单 *** ：
1、乌鸡用开水焯过，除去腥气。
2、把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。
3、将乌鸡放进沙锅里炖，直至鸡肉炖烂。
二、天麻菊花鲫鱼汤
材料：
1、原料：天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克。
2、调料：盐、葱、姜、料酒适量。
功效：平肝熄风，祛风止痛
*** *** ：
1、菊花用淡盐水浸泡3分钟
2、鲫鱼洗净后两面煎一下，与天麻一起炖煮20分钟。
3、加入盐、葱、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。
适合人群：体质虚弱者或需产后调养的女 *** 。
功效：滋补 *** ，明目清火。
三、天麻三丝羹
材料：天麻9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克。
*** *** ：
1、各物洗净；
2、鸭肉蒸熟、切丝；
3、蛋去壳去黄取蛋清拌匀，煎薄皮状切丝；
4、冬瓜去皮切小方块。
5、瓜、姜入砂锅煲，加水1500毫升(约5碗量)滚至软熟状，下其余各物，再推入稀芡和盐即可。
四、天麻乳鸽汤
材料：鸽子一只，生姜一块，天麻适量，枸杞少许，精盐和鸡精各适量；
*** *** ：
1.鸽子洗净去除内脏后切成大块，放在烧开的水中煮一会儿，也就是我们平常所说的焯水，然后捞出备用；
2.锅中重新加清水，将生姜切片，天麻切块或者小段，连同鸽子一同放进锅中，用大火烧开后改成小火慢炖；
3.炖约2个小时左右加入食盐和枸杞、鸡精，搅拌均匀，再炖几分钟就可以关火了。
主料：鸽子(1个)、排骨(100克)、猪油(10克)
辅料：枸杞子(10克)、 *** 参(5克)、胡椒粉(10克)、山 *** (5克)、白芶(5克)、红枣(2颗)、鸡精(10克)
- 把天麻，人参，大枣，等一起用温水泡10分钟。
2. 鸽子宰杀后去头，去脚，内脏洗净。
3. 棒子骨排骨汆水洗净后，熬汤半小时。取其汤
4. 把天麻，人生，山 *** 切片。
5. 把人参，天麻，所有辅料放入一个小盆，鸽子放上面，锅内汤加盐，鸡精，胡椒粉调好味，倒入小盆内
6. 高压锅加水，把盆放入，大火烧开，该中小火压40分钟。等汽散完在开高压锅。
7.出锅大功告成
