2018-06-23 06:59 | 嘉善报社微信号
黄桃上市时间一般为8月中旬,不过,今年嘉善县的之一拨黄桃已于近日成熟,并逐渐投放市场。
据悉,这些提早上市的黄桃名为“锦香”“锦园”,均是从上海农科院引进的优质新品种,其特 *** 之一就是早熟,且口感鲜嫩多汁, *** 价每公斤14~20元之间。
记者问过了,如果有市民嘴馋,也可以去现场买,老板很欢迎哦!
采摘、筛选、装箱……嘉善县天凝镇三发村黄桃种植基地内,负责人赖庭锋连日来开着他的面包车四处送桃。“今年上市的新品种黄桃有7亩,由于并未达到盛产期因而产量不高,眼下处于供不应求的状态。”赖庭锋说,新品种黄桃不仅供应江浙沪,还通过 *** 店发往广东、天津等地。
“门外汉”的求学路
赖庭锋是四川省绵阳人,原先是一名中巴车驾驶员,在一次机缘巧合下,结识了姚庄镇从事黄桃种植的朋友。“当时看到朋友种植黄桃效益不错,我就承包土地开始种植黄桃。”说起当时的决定,赖庭锋现在还印象深刻。“当时家里人并不支持我转行,可是我觉得年轻人就应该有冲劲,再说 *** 察过,黄桃在嘉善已有一定的销售基础,再往精品黄桃产业上做,发展前景一定很好。”
2009年,赖庭锋和妻子熊良红到天凝镇承包了土地,筹建精品水果基地。为了提升附加值、充分发挥科技优势,他们一开始就选择做精品黄桃的路线,希望每一个黄桃的外观和品质,都能够成为黄桃中的精品。“当时最缺的还是种植技术,于是我找到了姚庄种植黄桃的朋友学习种植技巧。”
对种植黄桃,赖庭锋一点经验也没有,就靠着一股劲,通过自学、请教有经验的桃农,首批黄桃就获利10万余元。“当时还没有知名度,能有这样的效益,是个好的开始。”赖庭锋认为,只有成规模地种植黄桃才能出大效益。于是,他在原有20亩的基础上又承包了30亩地种植黄桃,每亩产量控制在1500公斤,亩效益9000元至2万元之间。
早黄桃的精品路
“要想黄桃品质好,必须控制产量,此外黄桃生长要有一定的规律,让其生长和繁殖达到平衡,才能使3年挂果的黄桃在一年半之内上市。”采访中,记者看到赖庭锋为黄桃设计了专用箱,与其他黄桃专用箱不同的是,赖庭锋的黄桃专用箱更为朴素, *** 纸板箱上印着一棵黄桃树硕果累累挂枝头,让人眼前一亮。
由于赖庭锋种的早黄桃口感、果型俱佳,这几年一 *** 路很好。“为了提高早黄桃的产量和质量,我在种植黄桃时采用了滴水灌溉和铺设反光膜技术。”赖庭锋说,早黄桃亩产量在1000公斤至1500公斤之间。
据赖庭锋介绍,早黄桃已经进入盛产期,到7月10日就要下市。现在,除了销售早黄桃,他还忙着为8月份上市的黄桃套袋。“去年我在老家那边承包了50亩土地种植黄桃,由于管理得当,今年也已经上市,我负责技术、营销,而亲戚负责黄桃种植。”赖庭锋告诉记者,自己将在嘉善、四川老家两地搭建起黄桃种、产、销产业链,让更多消费者品尝到口感更好的黄桃。
“现在机遇好,国家大力实施乡村振兴战略,我要好好把黄桃产业做大做强。”对于未来的发展,赖庭锋信心十足。
(原标题《想不想提前吃姚庄黄桃呢?这里的桃子让你流口水!!!》。编辑黄娜)
“四部曲”挑选,教你分分钟买到鲜甜水灵的黄桃五颜六色的蔬菜瓜果
看似眼花缭乱
实则大有学问
现下正当红的黄桃怎么选
侬都晓得伐?
还不快跟着农技专家学习一下
老话曾说“桃养人”
是因为桃具有补中益气
养阴生津、润肠通便的功效
处暑以后成熟的黄桃
因日照充分,昼夜温差大
糖分和养分的积累较多
鲜甜水灵、桃味十足
在这个季节更受食客们的偏爱
黄桃挑选四部曲开始!
看外观
个头匀称、圆润的黄桃一般果肉比较饱满,甜度更高;相反长得“尖嘴猴腮”的黄桃,味道一般欠佳。黄桃个头并不是越大越好哦,大小适中的最为适宜,个头太大的黄桃,里面的核可能是裂开的,口味可能略发苦。同等大小的黄桃,手掂着较重的,一般汁多且甜。
看颜色
*** 熟的黄桃金黄 *** ,色泽鲜艳,果皮带有白色保护绒毛,果面通体呈 *** 。有裂口的桃子不推荐购买,但表皮上有少许斑点并无大碍,那是大自然的馈赠,并不是不好吃,桃味反而更浓、更甜。
看桃尖
桃子也是有“头型”之分的,有的桃子“头型”比较圆,而有的桃子“头型”比较尖。一般顶端凸出来,有尖尖的桃子,甜度和汁水量都优于顶端凹进去或者比较平的桃子,所以买桃子时,尽量选择“头型尖”的桃子。
ps:桃尖是黄桃的尾部,桃尖越明显,说明它的日照时间就越长,成熟度也就越高,吃起来较甜。
闻香气
黄桃成熟之后,会有一种扑鼻而来的香气。拿起桃子放在鼻尖轻嗅,好桃会有沁人心脾的清香气味,通常越甜香味越强烈。
现在正式进入实战环节!
到底哪只会胜出呢?
大家可以先看图盲猜一下
左侧:1号选手
右侧:2号选手
外观指数
1号选手
果个小,果形欠佳
★★★★
2号选手
外观更圆润饱满
★★★★★
颜色指数
1号选手
桃子有点发绿
色相不好
★★★
2号选手
整体颜色非常均匀
色泽金黄亮丽
★★★★★
桃尖指数
1号选手
顶部较平
“桃尖”不明显
一眼就能看出
“桃尖”
★★★★★
香气指数
、
替屏幕前的宝宝们闻了下
还是2号桃子的香气更浓
甜度指数
1号选手
14.1
16.3
★★★★★
#甜度PK#
2号选手>1号选手
记住“黄桃四部曲”
即可成为“黄桃小专家”!
还想看哪种蔬菜瓜果?
可以留言给我们哟~
素材来源:@今日闵行
专业支持:市林业总站
提早近两个月上市,芳香四溢、软糯可口的黄桃来了在大多数人的印象中黄桃上市时间一般为8月份,不过,这段时间,在枫泾已经有两种早熟黄桃品种——锦香、锦春悄然上市。虽然时间上比普通黄桃提早了近一个多月,但早黄桃的品质却毫不逊色。芳香四溢、软糯可口。
近日,记者来到位于枫泾镇新义村的枫锦黄桃果蔬专业合作社,看到园内 *** 的桃树已经硕果累累。在合作社负责人孙希洲的带领下记者进入了早黄桃种植区域,只见他轻轻拨开套在黄桃上的纸袋,一个粉红的黄桃便露出了真容。随手摘下一个,足有半斤多重,凑近一嗅便能闻到淡淡的果香味,让人忍不住想要咬上一口。
“今年早黄桃种植面积不大,在10亩地左右,6月中旬开始采摘,目前一天能采摘一千多斤。”孙希洲一边走一边向记者介绍起来,虽然早黄桃日照时间相对较短,甜度上可能稍逊于7~8月份上市的黄桃,但它鲜嫩多汁的口感还是让很多市民朋友欲罢不能。
另外一方面,外地早黄桃因为需要运输,往往在六七成熟的时候就被摘下,甜度无法与本地早黄桃相比,这也是本地早黄桃受欢迎的原因。
孙希洲是个老桃农,他的枫锦果园早在2015年就通过绿色认证,2016年成为上海市安全优质信得过果园。随后的几年里,他开始在提高黄桃品质上下功夫,通过有机认证初评,果园顺利进入三年有机转换期。这里出品的“锦绣”黄桃更是连续多次获得“枫泾桃王”称号及上海优质黄桃评比银奖。
果林里,工人们正在林间采摘黄桃;另外一边,经过严格挑选,个头在半斤以上、圆润饱满的黄桃也在装箱,准备运输。“卖出去的桃子,一个疤都不能有。”孙希洲说,要做精品,就一定要要质量上下足功夫。目前,果园早黄桃的 *** 在5~15元/斤,同时也接受现场采摘, *** 在18元/斤左右。
据介绍,枫泾早黄桃的上市期为6月中旬,之后将陆续上市中期和晚期黄桃,从现在开始直到八月份,市民朋友们将能品尝到不同品种的黄桃。
近几年,枫泾镇通过送政策、送技术、送服务,引导广大果农科学种植,有效管理,稳步实现黄桃产业提质增效。在传统销售模式上,探索实践网销、团购、 *** 等多渠道黄桃销售模式。“线上+线下”联动销售模式,这些也让枫泾黄桃卖得越来越远,卖得越来越好。
通讯员 俞翔
黄桃成熟采收忙!麻阳兰生村1200亩走出山窝甜进心窝连日来,在麻阳兰里镇兰生村的大小山头上,处处是村民穿梭在桃林里,忙碌采摘的身影。当下,该村1200亩黄桃已进入成熟季。
7月31日,在兰生村更大的黄桃产业里,种植大户 *** 组织5名人员正进行黄桃采摘,当天,他计划下树4千斤黄桃运送给提前预定的顾客。
王建中正在果园采摘黄桃。
“用杀虫灯、诱捕剂、人工割草专业驱虫,有机肥替代化肥,种出生态健康桃!” *** 是兰生村更大的黄桃种植户,他通过长时间的摸索学习,走出了一条生态管理黄桃的路子,出产数万斤桃子根本不愁销路。
兰生村黄桃种植源于上世纪九十年代,经过30多年来的培育与发展,该村黄桃以其色泽靓、甜度高、个头大等特点,成为了当地的品牌优势产业。如今,该村有200多户村民种植有黄桃,种植面积达1200亩,产量为2400吨。
“通过种植黄桃,果农们人均增收2万元,日子就像金灿灿的黄桃一样,一年更比一年甜。”兰生村支书王跃表示。
为搭建黄桃销售“直通车”,实现产销两旺,麻阳借力互联网发展和直播行业东风,开启“互联网+”模式销售黄桃,凭借市场知名度、美誉度,吸引一大批电商、微商慕名前来销售黄桃,他们或在村部集中采购村民送来的黄桃,或走进果园里,在黄桃缀满枝头的树下,进行直播带货。
苗家阿妹直播带货。
此外,该县抓示范园带动、技术培训、技术推广、社会化服务、品牌宣传、产品促销,大力发展黄桃产业,让黄桃成为乡村振兴的支柱产业。今年,该县黄桃种植面积达3.2万亩,预计总产量5.2万吨。
“你的黄桃我都要了!”湖南麻阳:一棵黄桃树,苗乡“致富果”文、图:今日女报/凤网记者 欧阳婷
“你的黄桃我都要了。”8月9日早上9点多,阳光还不算太炽热,兰里镇中心的商业街边早已被果农“占领”。大家的面前都摆满了黄桃,只剩中间窄窄的街道供车辆通过。一名自称“经营电商”的女孩在没有询问 *** 的情况下,直接将一个果农带来的四筐黄桃全部“包圆”。
8月8日至10日,正值黄桃成熟时,湖南省新闻工作者协会组织“记者在扶贫一线”后盾单位的记者们前往怀化市麻阳苗族自治县开展“提升麻阳黄桃品牌助力苗乡群众脱贫”—— *** 、省级媒体集中采访活动”。现在,就跟着今日女报/凤网记者的脚步,一起来看看麻阳黄桃是如何成为苗乡群众的“脱贫果”“致富果”的吧!
在兰里镇中心街,两名电商在果农的摊位前试吃黄桃。
源起:一棵黄桃树在兰里发芽
兰里镇原横喇村是麻阳黄桃种植发源地。如今,村里几乎家家户户种黄桃,种植面积达到2000多亩,已成为当地脱贫致富的主导产业。
“一天有上千斤、价值几万元的黄桃在我家门前经过。”8月9日上午,兰里镇苍冲村 *** 总支 *** 龚利明家的晒谷坪上,放满了村民从自家果园运来的黄桃。龚利明的岳母李建松和其他亲戚坐在板凳上,将黄桃小心地放入包装箱中,等待快递车前来 *** 。而龚利明站在称旁,负责记录黄桃斤数,然后从随身小包掏出相应的现金支付给村民——“我这主要处理年纪大一点的果农运来的黄桃,帮忙销售到相熟的企业,或者卖给电商。他们还是喜欢现金,年轻人就可以‘扫一扫’。”
龚利明的亲戚和朋友在帮忙将村民送过来的黄桃打包装箱。
“合并前的原横喇村是全县最早种植黄桃的地方。”龚利明说,村里人最初大面积种植的是金秋梨,2000年时,他的父母和村子里其他9户农民发现市场上黄桃销售 *** 要比梨子高一倍。10户人家一商量,在原横喇村园艺厂承包了几十亩山地,并在外地购买了最新黄桃品种的新枝,嫁接到普通的桃树上。经过一段时间的摸索,直到2008年,10户人家才扭亏为盈,口袋慢慢鼓了起来。
今年62岁的龚开贵是村子里第二批种植黄桃的果农。看着别人家的黄桃能够在 *** 市场上卖出2元一斤,而1斤梨子更高不过1元钱,2010年,龚开贵和妻子李建乡尝试着种下了1亩黄桃树——如今,当时的“星星之火”已经扩充为12亩桃林。
“2012年黄桃挂果时,市场 *** 已经涨到了4到5元一斤。”龚开贵记得,2013年,他挑着一担黄桃到县城里售卖,“我说15元一斤,基本上没有人还价,一天下来,一担黄桃一百多斤,我可以挣2000多元”。
龚开贵的儿媳请假回家,将自家的黄桃通过网店销售出去。
返乡种黄桃的龚开夏告诉今日女报/凤网记者,2013年以前,他和妻子在外务工,两人一年的纯收入加起来也只有7万多元。现在家里种植了20多亩黄桃,丰产的年份能够收获5万多斤桃子,“一年下来,挣个20万元不是问题”。
壮大:一片黄桃林在麻阳成长
回乡创业人员王学文自筹资金种植1700亩黄桃,成为麻阳更大的“种植、采摘、销售”一体黄桃基地,并吸纳周边贫困群众就近就业,带动更多人脱贫。
打造了当地更大的黄桃园,王学文十分自豪。
与龚利明家门口的场景不同,8月10日上午9时,在王学文位于雄山山脉的黄桃种植基地,运送黄桃快递的车辆和游客自驾的小车络绎不绝,“今天一个上午,就已经卖出1万斤黄桃”。
今年51岁的王学文出生于雄山脚下的岩寨村,15岁时,他独自前往湘西凤凰打拼,最终在家具行业有了成就,“一年收入可达到700万元”。
2014年的一次探亲,王学文看到家乡的年轻人纷纷外出打工,村里剩下的大部分是孩子和老人,“就两三栋砖瓦楼房,其他都是土屋”。为此,他决定在家乡投资,带领乡亲们富起来。
说干就干。王学文流转了雄山山脉1700余亩土地,并于2016年请来附近村民工作,栽下桃树、嫁接黄桃。为了更好地管理桃林,王学文将在凤凰的生意交给了家人,自己每天待在黄桃基地里,和村民们一起劳作。
“我的基地还为附近5个村的村民提供就业岗位。”绵延1700多亩的桃园分布于山坡,大部分区域只能采用人工管理,用工需求很大。王学文介绍,自己聘请的村民许多都是留守妇女和贫困户,“除草、剪枝、施肥、摘果……一天最少能挣100元”。而对于基地里固定岗位的工人来说,“最多的时候一个月可以挣5000元”。仅2018年一年,王学文就为村民发放工资共计140余万元。
黄桃多种植在山上,对于许多没有车子的果农来说,他们只能依靠人力背运。
“今年的摘果期,预计要请五六十个临时工。”王学文说,黄桃还没有成熟,来自深圳的一 *** 司就在王学文这签约购买100万斤黄桃,而广东、上海和北京也有不少订单。
与王学文“种植、采摘、销售”一体的黄桃基地不同,满吉林在兰里镇异地 *** 集中安置点开设了一家扶贫工厂和一个农业合作社,收购附近居民的黄桃和其他果子,然后进行销售。
“合作社目前有697名社员,其中122户是贫困户。”满吉林说,他们通过收购社员的果子,同时让附近的 *** 户前来工作,让这些贫困户一年增收1万元以上。
创新:为好吃的黄桃披上好看的外衣
早上六点,太阳刚刚冒出头,果农就已经在果园里忙了起来。
除了种植黄桃,当地 *** 正走出创新的步伐——依托农村的青山绿水、田园风光、乡土文化,发展水果采摘、农业观光、休闲旅游、餐饮民宿和农事体验,打造一条农旅结合的新路子。
如今,黄桃逐渐成为麻阳的扶贫主导产业,种植面积达到3.2万亩,产量达到4.3万吨,涌现出24家黄桃种植企业和一大批种植大户,为全县1万多名贫困户提供了就业岗位,增加了收入。
谭家寨乡楠木桥村的谭吉祥就是获益的贫困户之一。谭吉祥今年68岁,家中除了长期患病的妻子,还有两个即将上学的孙子。谭吉祥家附近的地是山造林,无法种植果树;儿子和儿媳外出务工,一个月3000元的纯收入就是这个家庭全部的经济来源。
谭吉祥讲述自己的脱贫故事。
得知这一情况后,霞飞云果园负责人谭霞找到了谭吉祥,请他来工作。“包吃包住,一个月还有2100元工资。”谭吉祥说,自己在果园负责黄桃树的日常护理,收入比起儿子来也毫不逊色。
作为一名“80后”创业者,谭霞在大学学的是计算机专业,毕业后,她却把精力投入到了农业生产投资中。在与人合伙创办了一个产业园后,谭霞决定单干,“这样我的想法可以一一实现”。
2016年,谭霞在隆家堡乡步云坪村等地流转承包了1080亩土地,打造了一个果园。与王文学等人不同,谭霞的果园只有300亩,栽种了以黄桃为主的果树,其余的土地则成了苗乡文化体验空间。
谭霞接受记者的采访,讲述她的“黄桃+苗乡文化”经营理验。
“我想借助麻阳的苗族文化,为黄桃带来更多的附加值。”在谭霞的规划里,除了可以让游客前来体会亲手摘下黄桃的乐趣,果园还可以提供传统土灶、苗 *** 种植、居住苗家小院和品尝传统苗家菜等项目供游客体验,“为了能够延长黄桃的采摘期,我们专门种植了成熟期不同的黄桃”。
“黄桃+苗乡文化”的体验吸引力不少的游客,谭霞也有了新的担忧:“就怕正式开业的时候,游客会被堵在前往果园的路上”。
谭霞的果园。
而通过发展果园,谭霞为附近的居民提供了30个长期岗位,200余个季节 *** 岗位,每年参与合作的227户贫困户每年可增收1万元以上,“做得好的甚至可以拿到两三万元”。
记者手记>>
跟随着采访团,今日女报/凤网记者也吃了不少黄桃——个大,漂亮,水分足,味道甜。而说起麻阳黄桃的好味道,兰里镇苍冲村 *** 总支 *** 龚利明十分自豪:“麻阳素有‘长寿之乡’的美誉,森林覆盖率达到61.2%,生态环境好。在黄桃主产区的兰里镇、岩门镇等地,土壤主要为紫色砂页岩发育而成的紫色土,土壤质地好、微量元素丰富,多条河流穿境而过,加上适宜黄桃生长的温度、充足的日照,为麻阳黄桃提供了独特而优越的生长环境。我们的果农也不断改进黄桃品种,引进推广新技术,尤其是绿色生产技术,加大对黄桃质量的甄选管理。这样长大的黄桃,想不甜都难啊!”
编辑:依依
眼下,
又到了桃子成熟的时节,
嘉定本地黄桃抢鲜上市!
个个圆润饱满、香甜多汁,
快来尝鲜~
走进位于外冈镇巨门村的锦绣桃园,绿油油的桃树上,裹着牛皮纸“外衣”的桃子挂满枝头,香气四溢。
据介绍,目前首批成熟的是“锦香”黄桃,从6月中旬开始陆续上市。“锦香”黄桃果肉呈金 *** ,口感绵甜爽口,为早熟品种,上市时间较短,预计持续一周左右。
“一周后,‘黄玫瑰’黄桃也将成熟上市。”果园负责人介绍,这种新培育的黄桃品种虽然个头不大,但口感脆甜、果味浓郁。今年气候适宜、阳光充足,也让桃子的品质、甜度更胜往年。
眼下也是油桃成熟期,果园另一边的油桃树上,色泽鲜亮的油桃挂满枝头。刚从果树上摘下的油桃甜脆爽口,“咔滋咔滋”吃起来十分过瘾。
据了解,园内共种植50多亩不同品种的桃子,有油桃、黄桃、水 *** 等,从6月至8月底将轮番成熟,等待着市民前来采摘、品尝。
采摘信息
*** :高杨路(巨门村村委会往北200米左右小路进入)
联系 *** :13661519829
位于嘉定工业区白墙村的林记采摘园,空气里弥漫着甜甜的桃香,绿油油的桃树上,挂满裹着“外衣”的黄桃,剥下“外衣”,果实色泽亮丽、圆润饱满。
据销售人员王西柚介绍,果园共种植32亩桃树,有黄桃、水 *** 、油桃等,现在正是黄桃上市的季节。林记采摘园内的黄桃品种为“锦香”,是体格较大的早黄桃品种。为保证桃子的香甜多汁,园内的果农从冬天开始就着手修剪桃树,包好油纸预防病虫害,种植的过程中不采用化学肥料,桃子能够按规律生长、自然成熟。
“为了保证桃子的新鲜度,我们每天一大早就开始采摘,一亩大概能采2000斤。”王西柚介绍。
早黄桃虽然鲜嫩可口,但销售期较短,喜爱黄桃的市民们可要抓紧尝鲜了。接下来,林记采摘园内的水 *** 、晚黄桃也将陆续上市,销售将持续至8月初。
订购信息
*** :世盛路大碾路路口东南侧100米(林记采摘园)
联系 *** : *** 69699393
通讯员:周虹、梁爽
编辑:徐宇、武利荣
乡村旅游丨金秋黄桃成熟季 乡村振兴进行时放眼望去,一颗颗金灿灿的黄桃压弯了枝头,游客们穿梭在黄桃林里忙碌地采摘着黄桃,处处洋溢着丰收的喜悦。
根据本地的地理环境和优良的气候条件,合作社经过多方考察后决定引进黄桃进行试种。2022年4月,500棵“黄金 *** 一号”果树在马厂坪村宾家营盘开始试种,在川皖农业科技有限公司的指导下,桃树长势良好,同年9月就成功结果,并且果实甜度高、肉质细腻,口感非常好,适合在本地进行规模种植。经过一年的发展,马厂坪村黄桃基地目前占地面积270亩,今年扩大种植后可供采摘的面积100亩,产量达到了2万多斤。
马厂坪村 *** 总支 *** 吉木你呷高兴地说:“下一步,我们还要扩大黄桃种植规模达到1千亩左右。同时我们要引导鼓励本地农户借助黃桃产业的优势发展农家乐,把观光旅游、生态采摘、餐饮娱乐集于一体,才能吸引游客、留住游客。”
“春天可赏花,夏秋可尝果”,马厂坪村将借助螺髻山镇的旅游资源优势,大力发展黄桃产业,推动黄桃种植与生态、文化、旅游一体化发展,吸引游客在游览山水的同时,参观黄桃基地,体验采摘乐趣,品尝彝家美食,实现旅游产业从观光游到体验游的转型升级,才能真正走出一条产业兴旺、农民增收的致富路。
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
以前家里有一棵桃树,每到成熟的时候,就会爬到树上去采摘一些下来吃,有时候一次能吃二三个,家里的老人总是和我们说:“桃养人,杏伤人”,桃子平时可以多吃,但是杏的话就要少吃一些了。当时也不知道是啥原因,后来慢慢地对这两种果子有了初步的认识之后,才发现老人的话其实还是有道理的。
桃子它是属于温 *** 的水果,平时多吃一些,也没什么关系,而且民间一直把桃子誉为是“吉祥果”,比如过寿的寿桃,此外《诗经》当中更是有:“ *** ,灼灼其华”的诗句,对桃子的赞美从来都不缺少,反而是杏这种果子,很少有人提及,单从味道来讲,杏子肉味酸、 *** 热,并且还有小毒,多吃的话确实容易对身体不利。所以俗语“桃养人,杏伤人”并非全是谣言。
常见的桃子,主要有3种,它们分别是油桃、毛桃还有黄桃,这3种桃子哪种更值得吃呢?很多人还不知道。一样是桃子,注意区分油桃、毛桃、黄桃,区别挺大,看完涨知识了。
油桃
长得比较圆润,颜色一般都是绿中透着红,有时候是全红的那种,它更大的特点就是果皮光滑,果实外面是没有毛的,这种果子在西北地区比较的常见,比如新疆、甘肃栽植较多。
油条吃在嘴里很脆,甜度不是特别的大,因为个头相对比较小,所以单果的重量也比较轻,喜欢脆爽一点的话,这种桃子的味道倒是不错,相对来讲油桃的水分是比较少的。
毛桃
毛桃的种类其实相当得多,果肉一般都是呈白色,里面的果核也比较大,成熟以后的毛桃,里面果肉也会变红色,而且吃在嘴里柔软多汁,这种桃子的产量相当之高,而且 *** 相对来讲也是更便宜的,平时的话也很好的辨认,外表的毛也相对比较多。
毛桃分布主要是在华东、西南和华南等地,它的个头可以很大,单果的重量甚至可以高达600克,喜欢鲜甜多汁,并且希望果肉软一些的话,那么这个毛桃还是非常不错的。
黄桃
黄桃整个的桃子都是黄颜色,就连果肉也都是金 *** ,它的果肉是介于毛桃和油桃之间的,较紧密强韧,因为它本身会带着一定的酸味,所以很多是加工和制罐头,黄桃也可以拿来 *** 成菜肴也非常的美味。
黄桃的大小和毛桃基本上差不多,只不过含水分量要 *** 桃少,平时吃的话,相对来讲比较硬,而且甜度也没那么高。
所以毛桃、油桃还有黄桃,这三种毛桃是最值得吃的,它的口感相对适中,肉质柔软,甜度也比较足,关键是多汁,唯一的缺点可能就是毛比较多,吃的时候需要仔细的清理干净,不然影响口感,像油桃个头偏小,有时候还带着苦味,黄桃的话,口感微酸,果肉紧实,也不如毛桃好吃。
朋友们,毛桃、油桃、黄桃,你喜欢吃哪种桃子呢?欢迎大家留言讨论。
香甜饱满,桃味十足,当季现摘新鲜黄桃【本文由“小谈食刻”原创, *** 均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用,侵权必究】
随着夏天的到来,各式各样的桃味饮品出现在人们的视野中,也预示着吃桃子的季节到了。
在众多的桃子类型中,新鲜黄桃给人的印象并不深刻,因为它多是以罐头的形象出现在大家的眼前。
但是黄桃那金灿灿的外表,还是让人一看就心生好感,将黄桃拿在手中感受它细腻的触感,不用凑近也可以闻到它浓郁的桃香。
从中间切来就能感受到它的皮薄多汁,明亮的橘 *** 果肉立刻展现在眼前,果肉很柔软,一口下去满满都是汁水。
香甜的味道很快就充斥了整个口腔,顺带还 *** 了味蕾,让人忍不住一口接一口,根本停不下来。
被称为“三山两水五分田”格局的宜城,位于湖北省襄阳市,当地处北 *** 带季风气候,有利于生物生长繁殖,资源丰富。非常适合黄桃的生存,加上宜城当地的气候条件非常优秀,冬暖夏凉,温度适宜,日照和降水都很充足。使得桃树能沐浴在阳光之下,吸收到充足的养分,也更有利于桃子在成长过程中,糖分的积累。
一口咬下有紧致柔滑的果肉质感,口感细腻桃味十足,软硬度也能满足脆桃 *** 和软桃 *** 的需求。喜欢吃脆桃的拿到手后就能直接吃,爱吃软桃的便多放几日。
吃过许多黄桃,但宜城的黄桃还是让人印象深刻,个头比普通的桃子稍大一些,外形更是貌美,娇 *** 滴的金 *** ,看的人食欲大增。为了保障桃子的绿色安全,种植过程中不打催化剂,坚持让桃树自然生长,在桃树花朵凋谢后,还会进行“人工疏枝”。
减掉多余枝丫,每枝留一两个桃子结果,让桃树能集中供给养分,加上果农们的细心栽培,想要不好吃都难。
从树上摘下来的鲜黄桃,并没有完全成熟,摸上去拥有着天鹅绒般的细腻触感,浓郁的桃香味隔着老远就能闻到。
那个皮又薄又轻,顺着纹理将皮撕下来,你会看到那晶莹剔透的肥厚果肉,水润润软乎乎的。轻咬一口,立马就被它柔软、细腻所 *** ,一 *** ,汁水就顺着喉咙一滑,仿佛在喝带果肉的果汁一般。
甜度也是中等偏上,并不是一味的甜,但带着浓郁的桃子香气,吃完一个唇齿间还有淡淡的桃香回味。介于脆桃和软桃之间的微妙口感,反而更增添了它的美味。吃不完的黄桃也能做成许多美味,罐头、饮品或者甜点,每一样都让人爱不释口。
且吃且珍惜!“桃美人”黄桃来甜美“逆袭”了这些“人间仙桃”
金黄里带着一丝红晕,
在 *** 辣的太阳照射下,
个个饱满耀眼,
让人一见就有想吃的冲动。
顺手摘一个,
洗净后切片,
满满的肉感、
甜香软糯萦绕唇齿,
紧实的桃子风味冲击着味蕾,
幸福感噌噌噌往上窜!
往年要到8月10日前后上市的黄桃
今年“醒”得特别早,
早在7月20日起即陆续上市。
小编走访多家知名黄桃基地发现,
因为产量减少、成熟期提前和缩短,
再过一周,
这种美味限定就要进入尾声啦!
喜欢桃子风味的美食家们
“且吃且珍惜”哦!
很多糖水罐头、水果酸奶里,
它都是主角,
但如果你尝过了
“黄桃制品”的树上熟本尊,
试过这份颜值与内涵兼有的鲜爽脆甜,
一定更爱它!
一起来看看锡山版黄桃优选吧——
责编:蔚来
来源:江南晚报,部分 *** 由被访者提供