以下文章来源于科普中国 ，作者阮光锋
科普中国.
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最近几年，作为一种营养价值高的水果，蓝莓越来越多的进入人们的生活中。
对于很多人来说，没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里，一咬体验口 *** 浆更过瘾的感觉了。
最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。很多网友说能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。这些都是真的吗？
图源：微博截图
01
蓝莓有什么营养？
蓝莓，经常被人们称为“十大水果之王”之一，网上流传的“超级水果”名单中也必然有它一席之地。不过，蓝莓的营养到底如何呢？
说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个——花青素和维生素C。
蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，更高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平的，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。
花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，更高的可以超过400毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。
02
缓解甲状腺？
图源： ***
有网友说能缓解甲状腺。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种，比如：
①甲亢是甲状腺功能亢进了，常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难；
②甲减是甲状腺功能减退了，常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。
③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长，可能表现为甲状腺整体肿大，也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块（结节）。
④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构，病因复杂，至今尚未完全明确。
说缓解甲状腺其实是一个病句，可能她想说的是促进甲状腺健康吧！确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C，有助促进甲状腺健康。
不过在水果中，蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且，维生素C的确是一种健康的营养素，但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能的疾病，健康饮食吃点蓝莓是可以的，但是还是要遵医嘱、合理定时吃 *** 。
03
皮肤变白？
图源： ***
说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活 *** ，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。
这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。所以，可以认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。
而且，蔬菜水果中都有丰富的维生素C，平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以，况且蔬菜水果本身就有益健康。如果要额外补充维生素C，买更便宜的那种就可以。
04
视力会变好？
图源： ***
说吃蓝莓视力好，主要也是因为它所含的花青素。
的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。
不过，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品 *** 曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。
05
要不要吃蓝莓？
作为一种水果，蓝莓有水果的优点，也有自己的特点，味道也不错，如果你喜欢吃，当然可以吃的。
但是，如果你是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效，那我就劝你不要抱太大希望。
实际上，目前关于蓝莓的各种健康功效，基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的，并没有直接的临床试验数据。而且，声称的健康功效存在夸大的嫌疑。
而且，花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护 *** 免受 *** 基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群更好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群，也不建议吃太多。
蓝莓的 *** 并不便宜，通常一小盒都要十几块钱甚至更贵，一小盒一般只有100克，也就是说，一斤一般超过50块钱。难怪有人说每天吃一盒会变穷。我觉得这倒是真的有可能。建议大家还是根据自己的实际情况选择水果吧。
就算想要获得花青素，你的选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物，都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中，比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素，真没有必要非得只吃蓝莓。从 *** 价 *** 因素考量，紫薯、紫色茄子皮等食品会更便宜。
参考文献：
<1>葛翠莲,黄春辉,夏思进,等. 10个蓝莓品种主要营养成分与色素含量分析
<2>朱金艳,王月华, *** 丽. 不同品种蓝莓果的营养成分及花色苷种类研究
<3>殷海松,汤卫华,张仁宽,等. 野生和栽培蓝莓营养物质分析及抗氧化作用研究
<4>周笑犁,陈丽,王瑞,等. 蓝莓不同部位常规营养成分及活 *** 物质的比较分析
<5>闫亚美, 代彦满, 冉林武, 等. 黑果枸杞与 5 种果蔬中花色苷组成及体外抗氧化活 *** 比较
<6>中国营养学会营养素补充剂使用科学 *** 工作组. 营养素补充剂使用科学 ***
<7>《中国居民膳食指南(2022)》Miyake, S., Takahashi, N., Sasaki, M. et al. Vision preservation d *** ing retinal inflam *** tion by anthocyanin-rich bilberry extract: cellular and molecular mechani *** . Lab Invest *** , 102–109 (2012). https://doi.org/10.1038/labinvest.2011.132
<8>Gon?alves AC, Nunes AR, Falc?o A, Alves G, Silva LR. Dietary Effects of Anthocyanins in Hu *** n Health: A Comprehensive Review. Phar *** ceuticals (Basel). 2021 Jul 18;14(7):690. doi: 10.3390/ph14070690. PMID: 34358116; PMCID: PMC8308553.
<9>Lem, D.W.; Gierhart, D.L.; D *** ey, P.G. Can Nutrition Play a Role in Ameliorating Digital Eye Strain? Nutrients 2022, 14, 4005. https://doi.org/10.3390/nu14194005
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2011.2204
作者｜阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
审核｜张娜 北京大学公共卫生学院 副研究员 博士生导师
END
编辑：梁韵怡
复核：陈小波、黄桃
责编：刘庆钧
审定：池思晓
很多人都知道枸杞的保健价值，喜欢往保温杯里放枸杞。不过，一般人都放的是红枸杞。其实，还有一种叫黑枸杞。黑枸杞因野生于高原大漠，生长过程没有人的干预，远离 *** 污染，是纯天然绿色食品，可用于居家食用、馈赠亲友。有人问，黑枸杞怎么吃效果更好？笔者今天就这个问题跟大家聊聊黑枸杞。
黑枸杞有什么功效？吃黑枸杞有什么好处？
黑枸杞，又名黑果枸杞，其营养价值高，富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于 *** 阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。
由于黑枸杞中原花青素、生物活 *** 物质（如多糖、黄酮、多酚等）含量较高，被人们追捧。有些商家为了追逐利益，过分夸大了黑枸杞的营养功效，宣称其具有治疗某些疾病的 *** 用价值，导致黑枸杞 *** 暴涨。笔者认为，黑枸杞的营养价值虽高，但只是一种食物，指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开。
黑枸杞怎么吃效果更好？
黑枸杞食用 *** 是非常多样的，并且食用起来非常简单，主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用 *** 。泡水喝是黑枸杞最常见的用法。
需要特别注意的是，通常北方水质偏碱 *** ，南方水质偏酸 *** ，黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色，更好泡饮黑枸杞时，适当选用碱 *** 较强的水。黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收。只是更好在60℃左右的水中浸泡，温度过高，会影响活 *** 物质释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出。
成年人每天吃3克到5克较适合。体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。值得注意的是，黑枸杞虽好，但并不是所有人群都适用，也不宜过量食用。正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。若要长期食用黑枸杞，应该遵循医师或 *** 师的指导。
结语
黑枸杞虽好，只是一种食品，适用人群适当吃点即可，没有必要多吃。黑枸杞最常见的用法是泡水喝。黑枸杞泡水时，温度不宜过高或过低。
保温杯突然 *** ！只因杯子里泡了枸杞，这种错很多人还在犯冷冷冷！现在的天气已经进入晚秋，温度下降变快、昼夜温差变大。
这时候很多人已经开始换上了保温杯，比如泡茶、喝温水等，而有的人则会加上几颗枸杞、红枣。
但此前，有新闻报道过，一女生使用保温杯泡红枣，忘了喝，结果十多天后再打开时被杯盖炸伤了眼球。
微博截图
为啥保温杯里泡红枣、枸杞这一类的东西会有“ *** ”风险呢？还有哪些食物不适合放进保温杯里？使用保温杯有哪些注意事项？今天一起了解下。
为啥保温杯里泡枸杞会 *** ？
枸杞（子）是一种茄科、枸杞属的被子植物，它的品种比较多，有宁夏枸杞、黄果枸杞、黑果枸杞、北方枸杞等等。
在日常生活中，人们食用枸杞大多是采用冲泡的方式，冲泡水温高对于水溶 *** 成分（如多糖）的浸出具有积极作用，但是对那些热不稳定的维生素和类胡萝卜素来说则不利，有可能会遭到 *** ，影响到营养价值，而且现在保温杯的保温效果也非常好，更容易“加剧”这种 *** 效果，比如枸杞保持在过高的温度下容易造成变色等等。
哪些食物不适合放保温杯里？
保温杯使用的其他注意事项
另外，生活中保温杯主要用于喝水，如果存放饮料等饮品，需要注意不要长时间放置，避免对口感等产生不利影响，尤其是由于遗忘、放置时间过长，产生潜在危险。
综上
保温杯泡枸杞水时
不要光喝枸杞水
而不吃枸杞
另外
茶类、奶类也不宜放保温杯里
内容来源：江苏市场监管
来源： 中国质量报
黑枸杞只是黑色品种的枸杞？转载请注明作者与来源： *** 店人官方（1 *** 03586 *** 331203）
枸杞
枸杞在《中国 *** 典》中的定义为茄科植物， *** 味甘，平（所以吃起来味道微甜，是一种 *** 食同源的 *** 材）。归肝、肾经。（宁夏产的枸杞为官方认证的道地枸杞。）
功能主治为滋补 *** ，益精明目（肝开窍于目）。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
《延年方》中有一方名为拘杞子酒可以补虚，长肌肉，益颜色，肥健人（使人身体强壮气色好）。具体做法是：枸杞子二升，清酒二升，搦碎，更添酒浸七日，漉去滓，任情饮之。
《摄生秘剖》中以枸杞和龙眼肉为原料做的杞圆膏，有安神养血，滋阴 *** ，益智，强筋骨，泽肌肤，驻颜色的功效，特别适合中老年人。具体做法：枸杞子圆眼肉五按照1：1的比例，加五倍水（大约2两枸杞2两龙眼肉加1L水），以砂锅慢慢熬之，渐渐加水煮至杞圆无味，去渣，再慢火熬成膏，取起，磁罐收贮。随时取用，每次用2-3勺。
现代研究表明：枸杞子中含胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，抗坏血酸，还有β-谷甾醇、亚油酸等。
枸杞多糖能显着增加巨噬细胞C3b和Fc受体的数量和活力，并能减轻醋酸可的松对其的抑 *** 用。连续服用可明显提高免疫球蛋白含量（尤其是I *** ）和补体活 *** 。
此外，研究表明枸杞子有降血糖的作用，主要由于其含有胍的衍生物。
黑枸杞
黑枸杞又称黑果枸杞或者苏枸杞，主要生长在干旱盐碱的荒漠与半荒漠地区（比如柴达木盆地地区）。
根据《晶珠本草》、《四部医典》记载，藏医用黑枸杞治疗心脏病、 *** 不调、停经等。《 *** 尔 *** 志》记载， *** 尔医生用黑枸杞治疗尿道结石、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目、降压等。
现代 *** 理学研究证明：黑枸杞具有抗疲劳、降血糖的功效，还可以预防高血脂。
黑枸杞含胡萝卜素、硫胺素按、核黄素、抗坏血酸，另外钙、磷、铁、铜、锌等含量也很很丰富，黑枸杞中的氨基酸总含量比普通枸杞高，能被 *** 充分吸收利用。
除此之外，黑枸杞与普通枸杞更大的区别在于果实中含有丰富的花青素，黑枸杞泡水后呈蓝色或紫色就是这种成分的颜色。花青素是一种强效抗氧化剂， *** 基清除能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，而且花青素是极少数可以穿过血脑屏障的抗氧化剂，可以直接保护大脑的中枢神经 *** 。
另外，黑枸杞还可以改善 *** 的血管弹 *** 和皮肤状况。只不过注意的是，黑枸杞中的部分元素不耐高温，所以更好是以温水冲服效果更好哦。
曾经的“黑果” *** 炒破千元，现在断崖式下跌，再不复当年辉煌文/猪友巴巴
导读：曾被炒破1000元的“黑果”，现在 *** 沦为“笑话”，再不复当年！
社会经济的发展，人们的生活水平也逐步的提高！对于品质生活也更加的在意，随着“养生”热不断地显现，一 *** 的补品进入了人们的视野！比如说，因驴皮而闻名遐迩的“阿胶”， *** 被热炒，十几年里涨价数十倍！除此之外，有一种“黑果”也从名不见经传，在营养价值不断放大后，走入了人们的视线，一时间成了“香饽饽”！
其实，这种“黑果”也有其独到之处，它就是枸杞，俗话说“男行千里，勿食枸杞”，可见古人对其也深谙其价值！枸杞的生长范围很广，备受人们熟知的是红枸杞，但是，在我国大西北地区，存在着野生的枸杞，由于其通体发黑，因此得名“黑枸杞”！
不知从何时起，在民间流行着“颜色越深越有益健康”，比如说，茄子、紫薯、海带、黑豆之类的！而对于黑枸杞来说，生长在西北 *** 干旱地带，受到阳光照射时间长，富含多种氨基酸、维生素以及微量元素，备受人们的喜好， *** 也被热炒至千元！然而，时光荏苒，如今的黑枸杞 *** 断崖式的下降，沦为了“笑话”再不复当年的辉煌！已经鲜有人去关注它，这又是为啥呢？
在笔者看来， *** 的落差源于市场的理 *** 调整，由于开始之初，其营养价值被无限放大， *** 也水涨船高，在囤积居奇中不断“供不应求”，可是经过几年的沉淀后，消费者逐渐认知到其价值并非宣传的如此之大，因而出现了 *** 断崖式的下跌！这也就不足为奇了。
黑枸杞，浆果黑紫色，多生在在我国西北部，比如说陕西北部、甘肃、新疆、青海等地，极耐干旱，也常作为保持水土的一种灌木！之所以，被市场看中，成为热炒的对象，源于其稀缺 *** ！一方面是生长区域位于人迹罕至的大西北，多出了些神秘感；另一方面，自身 *** 确实很高，存在被放大利用的可能！再加上人们在生活中，对于颜色深的蔬菜或食物的热衷！这些夹杂起来，也逐渐成了热炒的对象！
不过，不可否认，黑枸杞确实营养价值很高，富含多种营养成分，比如说氨基酸、蛋白质、多糖、矿物质以及其他多种微量元素！正是基于此，在黑枸杞上市后，经过一系列的包装，成了“上乘的补品”，大家也争相购买！随之而来的是野生黑枸杞数量不断下跌，人工种植数量增多，品质逐渐的下滑，市场也逐渐的回归到理 *** ，人们也日益了解到其价值与其宣传价值大相径庭， *** 也就出现了断崖式的下跌，如今沦为了“笑话”，也就是顺理成章了！
曾被炒破1000元的“黑果”，现在 *** 沦为“笑话”，再不复当年！对此，大家是如何看待的呢？你还在食用黑枸杞吗？
最近几年，作为一种营养价值高的水果，蓝莓越来越多的进入人们的生活中。
对于很多人来说，没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里，一咬体验口 *** 浆更过瘾的感觉了
最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。很多网友说能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。这些都是真的吗？
图源：微博截图
01
蓝莓有什么营养？
蓝莓，经常被人们称为“十大水果之王”之一，网上流传的“超级水果”名单中也必然有它一席之地。不过，蓝莓的营养到底如何呢？
说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个——花青素和维生素C。
蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，更高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平的，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。
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花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，更高的可以超过400毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。
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缓解甲状腺？
图源： ***
有网友说能缓解甲状腺。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种，比如：
①甲亢是甲状腺功能亢进了，常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难；
②甲减是甲状腺功能减退了，常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。
③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长，可能表现为甲状腺整体肿大，也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块（结节）。
④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构，病因复杂，至今尚未完全明确。
说缓解甲状腺其实是一个病句，可能她想说的是促进甲状腺健康吧！确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C，有助促进甲状腺健康。
不过在水果中，蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且，维生素C的确是一种健康的营养素，但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能的疾病，健康饮食吃点蓝莓是可以的，但是还是要遵医嘱、合理定时吃 *** 。
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皮肤变白？
图源： ***
说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活 *** ，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。
这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。所以，可以认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。
而且，蔬菜水果中都有丰富的维生素C，平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以，况且蔬菜水果本身就有益健康。如果要额外补充维生素C，买更便宜的那种就可以。
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视力会变好？
图源： ***
说吃蓝莓视力好，主要也是因为它所含的花青素。
的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。
不过，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品 *** 曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。
05
要不要吃蓝莓？
作为一种水果，蓝莓有水果的优点，也有自己的特点，味道也不错，如果你喜欢吃，当然可以吃的。
但是，如果你是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效，那我就劝你不要抱太大希望。
实际上，目前关于蓝莓的各种健康功效，基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的，并没有直接的临床试验数据。而且，声称的健康功效存在夸大的嫌疑。
而且，花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护 *** 免受 *** 基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群更好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群，也不建议吃太多。
蓝莓的 *** 并不便宜，通常一小盒都要十几块钱甚至更贵，一小盒一般只有100克，也就是说，一斤一般超过50块钱。难怪有人说每天吃一盒会变穷。我觉得这倒是真的有可能。建议大家还是根据自己的实际情况选择水果吧。
就算想要获得花青素，你的选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物，都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中，比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素，真没有必要非得只吃蓝莓。从 *** 价 *** 因素考量，紫薯、紫色茄子皮等食品会更便宜。
参考文献：
<1>葛翠莲,黄春辉,夏思进,等. 10个蓝莓品种主要营养成分与色素含量分析
<2>朱金艳,王月华, *** 丽. 不同品种蓝莓果的营养成分及花色苷种类研究
<3>殷海松,汤卫华,张仁宽,等. 野生和栽培蓝莓营养物质分析及抗氧化作用研究
<4>周笑犁,陈丽,王瑞,等. 蓝莓不同部位常规营养成分及活 *** 物质的比较分析
<5>闫亚美, 代彦满, 冉林武, 等. 黑果枸杞与 5 种果蔬中花色苷组成及体外抗氧化活 *** 比较
<6>中国营养学会营养素补充剂使用科学 *** 工作组. 营养素补充剂使用科学 ***
<7>《中国居民膳食指南(2022)》Miyake, S., Takahashi, N., Sasaki, M. et al. Vision preservation d *** ing retinal inflam *** tion by anthocyanin-rich bilberry extract: cellular and molecular mechani *** . Lab Invest *** , 102–109 (2012). https://doi.org/10.1038/labinvest.2011.132
<8>Gon?alves AC, Nunes AR, Falc?o A, Alves G, Silva LR. Dietary Effects of Anthocyanins in Hu *** n Health: A Comprehensive Review. Phar *** ceuticals (Basel). 2021 Jul 18;14(7):690. doi: 10.3390/ph14070690. PMID: 34358116; PMCID: PMC8308553.
<9>Lem, D.W.; Gierhart, D.L.; D *** ey, P.G. Can Nutrition Play a Role in Ameliorating Digital Eye Strain? Nutrients 2022, 14, 4005. https://doi.org/10.3390/nu14194005
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2011.2204
作者｜阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
审核｜张娜 北京大学公共卫生学院 副研究员 博士生导师
农民种植“黑枸杞”发大财，亩收入10万元！此处的农田属于盐碱地,种植的农作物大多是棉花。在棉田中间的位置,隐藏着一 *** 矮小植物,这正是 *** 种植的黑枸杞。 *** 今年51岁,是一个地地道道的农民。
黑枸杞是耐旱植物,最怕水涝,这些沟垄主要是用来排水的。” *** 对记者说,他尝试种植黑枸杞已经好几年了,今年盐碱地里的黑枸杞种植面积已经达到了120余亩。
现在, *** 已经掌握了一套种植管理黑枸杞的技术。“正常年份下,这里的农民种植棉花一亩地能收入500多元,而种植一亩黑枸杞,能带来10万元的经济效益。” *** 笑着说。黑枸杞一年结两次果,分别在六七月份和十月份。
根据往年的收获情况,一亩地一年预计能收获100公斤到150公斤干果,每公斤平均 *** 在2000元左右,减去育苗、人力和租地等成本,一年一亩地能赚10万元左右。
01草百科
拉丁名：（学名：Lycium ruthenicum M *** r.)
科属：茄科、 枸杞属
识别特征：为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地；耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁，可作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、 *** 平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
02草文化
黑果枸杞分布于高山 *** 、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为中国西部特有的沙漠 *** 用植物品种。野生的黑果枸杞适应 *** 很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒 *** 亦很强， 在- 28 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。
来源：林草新闻
青海特产黑枸杞，被誉为自然界的蓝色妖姬，蒙名为“乔诺英...蓝色妖姬青海特产黑枸杞。
青海特产黑枸杞被誉为自然界的蓝色妖姬，蒙名为"乔诺英-哈尔马格”。藏 *** 名"旁玛”。黑果枸杞味甘、 *** 平、富含蛋白质，枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素·天然原花青素·红枸杞不含Config *** at，其OPC含量超过蓝莓·黑果枸杞含OPC3690mg/100g·蓝莓OPC330-3380mg/100g·，是迄今为止发现OPC含量更高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶 *** *** 基清除剂，其功效是Vc的20倍，VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的"蓝色妖姬"。
黑枸杞生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带，海拔气候干旱、生态环境洁净、无污染、经测定。黑枸杞含有17中氨基酸。13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量均高于红枸杞、黑枸杞、冬虫夏草、藏红花被誉为"雪域三宝”。具有益精明目、补肝益肾、美容养颜等多种功效。是日常保健、营养滋补和馈赠亲友的理想佳品。
