近期，由中国科学院西双版纳热带植物园（简称“版纳植物园”）园林园艺中心正高级实验师吴福川团队研发培育的8个西番莲新品种，成功进行了国际登录。
本次新品种登录是继2021年西番莲新品种Xishuangbanna Red（版纳红）国际登录后的再次认证，标志着版纳植物园西番莲新品种研发能力进入国内领先水平。
西番莲属“明星”百香果：
集观赏和食用于一身的热带水果
西番莲属（Passiflora）植物多为草质的多年生藤本，全世界约有 500 种， 90% 以上的种类分布于中南美洲的热带至 *** 带地区，只有一小部分种类分布于 *** 。
西番莲属中最为出名的当为原产南美洲的鸡蛋果（Passiflora e *** s Sims），果实外观椭球形，形似鸡蛋，果汁香气浓郁，具有菠萝、草莓、香蕉、番石榴、柠檬等多种水果的香味，英文名为 passion fruit ，中文俗称百香果。
百香果。图库版权 *** ，转载使用可能引发版权 ***
百香果是一种原产热带美洲的藤本植物，最为独特的便是它开的花。西番莲属大部分植物的花都有 5 枚花萼和 5 枚花瓣，分两轮排列。西番莲属植物的花都带有大量的须状的丝，植物学上称为“副花冠”。
不同种类的副花冠的长度、弯曲度和颜色不同，变化十分丰富，是西番莲花朵上最为奇特的一个结构，它们围绕着花心排列，通常排列成 2～3 轮，形似表盘上的刻度，再加上它们立起分叉形似指针的雌雄蕊，让整朵花的造型宛如一个时钟表盘，非常奇特。
百香果开的花。图库版权 *** ，转载使用可能引发版权 ***
百香果进入我国的时间不长，最早是由 *** 省于 20 世纪初引进栽培，后来新中国成立后，沿海的广东、福建等省又从东南亚引入，直到 80 年代后才逐渐在华南地区的水果市场上流行起来，并在广西、福建等省得到推广种植。目前商业栽培食用的百香果有紫果、黄果及其杂交种这三大类。
百香果果实营养丰富，且能长期挂果，全年可采，具有极高的经济价值，已发展成为全球热带和 *** 带地区广泛种植的水果。百香果原产南美洲热带，生 *** 喜四季温暖、阳光和水分充足的环境，不耐霜冻，喜 pH 6.0 左右，排水良好的肥沃土壤，在我国福建、广西、广东、海南和云南均比较适合大规模种植。
西双版纳位于云南南部，地处热带北缘，这里的气候和土壤条件都非常适合栽种百香果，甚至在路边的灌丛中都有自然长出的野化植株。版纳植物园自 20 世纪 80 年代起引入并推广种植百香果，后来逐渐在整个西双版纳推广开来。西双版纳的傣族人民喜食酸味的水果蔬菜，很早便将百香果作为一种酸味食材，用来 *** 各种美食，因而百香果也成为当地人民日常生活的一个重要水果。
百香果饮品。图库版权 *** ，转载使用可能引发版权 ***
让西番莲顺利“生娃”实属不易
西番莲属的园艺品种众多，目前全世界已有的品种已达上千个，但想要培育出一个独一无二的新品种绝非易事。
野外野生的版纳西番莲。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
目前，西番莲新品种培育主要有种间杂交和多倍体化两种途径。
种间杂交就是将两个野生种（或有可育能力的栽培品种）进行授粉，再将获得的 *** 培育出开花的植株，然后从中筛选出花朵（或果实） *** 状优异、独特且稳定的后代作为新品种。这一 *** 周期较长，后代可获得的变异有限。
多倍体育种就是采用物理或化学的 *** 将二倍体幼苗进行染色体加倍，获得四倍体后代。这一 *** 通常可以获得花朵或果实更大的新品种。
对于培育西番莲新品种而言，其中最关键的是优良双亲杂交组合的选择，也就是说必须为“西番莲宝宝”找到它真正的“爸爸妈妈”，并且在新品种成长过程中给予适当的人工呵护，使其顺利开花结果，最终从中筛选出 *** 状独一无二的优良品种。
整个过程费时费力，耗时短则一年，慢则两年。
除了双亲选择上的困难以外，种植过程中还会面临包括茎基腐病等病虫灾害。
以茎基腐病为例，为了克服这一毁灭 *** 害对植物生长的危害，版纳植物园园林园艺中心吴福川团队创造 *** 地选用抗 *** 较强的细齿西番莲（P. serrulata）与绿果西番莲（P. *** liformis）作为父母本，通过人工授粉杂交的 *** 培育出抗茎基腐病的杂交后代 F1 并将其作为砧木，再挑选带有叶芽的百香果幼嫩枝条为接穗，最后将两者嫁接在一起培育出新的百香果种苗。
抗 *** 砧木。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
欢迎来到西番莲属植物的视觉盛宴
西番莲属植物大多具有非常美丽和精巧的花朵，它们花色艳丽、群体花期长、生长旺盛，是一类有着很高观赏价值的热带藤本花卉。
近年来，吴福川团队通过不断收集观赏价值较高的西番莲原生种，开展了大量的人工杂交育种工作。2021 年 8 月，该团队培育的Xishuangbanna Red（版纳红）西番莲成为我国首个获得国际西番莲协会权威认证的新品种，具有十分重要的开创意义。
西番莲新品种“版纳红”。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
版纳红为人工诱变选育而成的四倍体，与二倍体亲本红花西番莲（P. miniata）相比，表现为花瓣、花萼增厚，花瓣、萼片边缘具有不规则的齿状，副花冠两轮，均增粗变短，花分泌蜜汁增多。
柱头、花 *** 、苞片上的腺体均增大，叶片长约 8.5 厘米，宽约 5 厘米，较亲本增厚增大，边缘呈不规则锐齿状。整个花朵比亲本红花西番莲的花朵重 45% 左右。
“版纳红”解剖图。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
时隔两年，由该团队培育出的 8 个西番莲新品种又成功喜获国际登录认证。 8 个新品种分别为Ziying（紫莹）、Xiyuan Red（西园红）、Zhuan *** uan Red（状元红）、Banna Sky（版纳天空）、The Spirit of the sea（海之精灵）、Mansai Red（曼赛红）、Mansai 1（曼赛1号）、Mansai 8（曼赛8号）。
紫莹、西园红、状元红、版纳天空。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
海之精灵、曼赛红、曼赛红1号、曼赛红8号。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
其中最值得一提的是紫莹西番莲，它是由细齿西番莲与绿果西番莲杂交授粉后获得的 F1 子代中筛选出的优良后代，花朵外观与母本绿果西番莲近似，但果实成熟后 *** ，有浓郁的香气，既可以作为培育商品百香果种苗的嫁接砧木，又是一种观赏和食用兼备的西番莲新品种，非常值得生产中推广种植。
西园红、状元红、曼赛红、曼赛 1 号、曼赛 8 号，均是来自红花西番莲的杂交后代，花朵均以浓郁的大红色为主，主要区别在花瓣上的长宽、大小以及副花冠的颜色和长度上。
西园红以花瓣向下反折为主要特点；状元红具有黄绿色的叶片；曼赛红的花色比较深，呈暗红色，副花冠以白色为主；曼赛 1 号和曼赛 8 号比较相似，但前者副花冠红白相间，而后者的副花冠以暗黑色为主。
3个西番莲新品种之所以以“曼赛”取名，是因为它们皆由版纳植物园与勐仑镇曼赛村共建的水果采摘园选育而来。
观赏植物也能拥有一张“ *** ”？
全世界观赏植物的种类繁多，人工培育出的品种也很丰富。物种的多样 *** 、品种的多样 *** 已经达到一个非常庞杂的程度，如果没有一个严格的国际标准管理体系作为依据和准则来约束，则将会使各种观赏植物品种在流通中变得杂乱无章。因此，开展国际登录工作在世界观赏植物领域中是十分必要的。
观赏植物品种的国际登录是园艺学术界的一个体系，对保证观赏植物品种名称的一致 *** 、准确 *** 、稳定 *** 意义重大。通常情况下，一个花卉新品种要经过相应的国际登录机构的审核和确认后，才能在年报中登记它的名字。
这点很像人类社会的 *** 登记，植物新品种有了这样一张“ *** ”，相当于获得了国际园艺体系的认可，建立了属于该品种的标准名称和档案，便于在今后的研究、生产、推广和流通中有据可循。
“版纳红”国际登录证书。 *** 来源：中国科学院西双版纳热带植物园
目前，西番莲属新品种的国际登录机构是由位于英国的国际西番莲协会（Passiflora Society International）负责，申请人可以在该机构的官方网站上直接填写相关资料来进行品种登记，需要申请人提供个人信息、培育地的气候条件、新品种的花、叶、果的 *** 状特征及相关彩色照片等。
结语
植物新品种的培育过程虽然艰辛，但是能为一个产业带来深远的影响。更多的花卉、水果新品种将为人类提供更多的选择，同时增加品种的多样 *** ，也可以避免因单个品种的生产受到重创后带来严重的后果。
生长中的植物幼芽。图库版权 *** ，转载使用可能引发版权 ***
版纳植物园园林园艺中心吴福川团队，目前在做的育种工作除了西番莲属外，还包括热带睡莲、羊蹄甲属、玉叶金花属等类群，并且也已取得一些阶段 *** 成果，获得国家林业和草原局颁发的品种权证书，今后还将继续在热带植物的资源收集和品种培育中不断创新。
策划 ***
出品丨科普中国
作者丨莫海波 吴福川 中国科学院西双版纳热带植物园
监制丨中国科普博览
一种鸡蛋相似的水果，人们称之为百果之王的黄金百香果，你吃过吗随着我国繁荣昌盛，我们的生活水平得以提高，人们对于生活质量要求也越来越高，吃穿住行，都在不断地提高，特别是饮食方面，对于肉类，大家都在追求高质量的肉食，对于水果方面也在追求好吃更具有高营养价值的水果，在千万种水果之中百香果就是其中之一的水果。
百香果在水果行列中；有着白果之王的名称，特别是一种经过不断改良的“黄金百香果”，在超市也许能见到，其 *** 比普通水果贵几倍以上，其味道酸酸甜甜的，在然热的夏天能吃上几个“黄金百香果”，真是让人感觉食欲大增。
黄金百香果，百香果，又名：鸡蛋果、爱情果，鸭蛋果、巴西果，原产于巴西，属西番莲科。其果实果汁营养非常丰富，气味特别芳香，可散发出多种香气：有香蕉、菠萝、柑橘、柠檬、草莓、苹果、番桃、芒果、蜂蜜、石榴等！因香气众多而得名百香果。
百香果，学名：西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，茎藤细条纹， *** 。叶片纸质，卵形，两侧卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿。花白色，菊花形， *** 带果，小果青绿色带花斑，带绒毛，果大绒毛脱落；似鸡蛋，果实成熟时金白色； *** 多数，黑色，卵形。属于热带和 *** 带地区的水果。
百香果自从1988年从国外引种到我国栽培，目前百香果的产地众多。在我国的百香果产地主要分布在南方地区，广西现在是中国最主要的百香果产地，此外广东、福建、湖南、海南、 *** 等地也是我国重要的百香果产地。其余各省都有少部分百香果种植，广西北流最近两年成为百香果之乡。
百香果目前种类众多，有四百多种，我国常见的品种有台农一号、钦蜜九号、蜂蜜一号、紫香一号、满天星、黄金果、黄金维蜜、巴西大黄新等，其中台农一号的果皮为紫红色，目前市场上受欢迎的百香果；要按颜色划分，百香果有三种，分别是 *** 百香果、紫色百香果以及紫红色百香果，而且紫红色百香果属于杂交品种，目前为止种得最多的就是黄金百香果。因其含糖量高，甜度好，很是受市场欢迎。
紫色百香果甜度适中，也很受人们喜爱，目前在百香果家族中，紫红色百香果、紫色百香果和黄金百香果是最受人们青睐的。百香果因其气味含有多种香气而得名，现在我国大部分超市里都有售卖，只是 *** 高一些，黄金百香果一级果 *** 超过10元一斤。
在炎热的夏天来上一杯百香果汁，再配上蜂蜜，简直是人间美味。小伙伴们是不是也这样想。
大家常吃它的果子却不知花能吃，炒鸡蛋吃非常美味，市场4元一两春天来了，给人们增加了很多乐趣，不仅可以赏花赏草，还可以吃野菜，冬天的时候比较乏味，只能吃大棚里面的菜，到了春天，有很多野菜，大家都是拖家带口去采野菜，有很多野菜在我们生活中都很常见，人们认知的野菜有几种，荠菜，香椿，槐花，榆钱。这些野菜基本上认知都比较高.
今天呢，给大家介绍一种野菜，对咱农村人来说还是比较熟悉的，在农村那个田间地头都常见，但是嘞，大多数人都吃它的果实，对其他地方都很少了解，这个野菜名叫桑果花，炒鸡蛋吃非常美味，在云南很受欢迎，菜市场也能卖到4块钱一两，别的地方都很少吃。
桑果花，就是桑葚子的花，也就是那个桑树上面长的嫩丫头，咱们大多数人的认知中，就是那个桑树上果子，紫红色，等到结果的时候都去摘菜的果实吃，味道的酸甜可口，还能开胃。但不能多吃，也有一部分人会采摘下来，到世界上去卖，或者酿酒，因为它的功效也是非常的全！叶子呢，大家都知道拿它去喂蚕养蚕还是比较好的，咱们对桑椹树知道的用途可能就那么多了，但是这个桑椹花其实也是一种非常可口的一个野菜.
云南那边喜欢吃各种各样的野菜，桑果花在他们那非常好卖！在云南，他们把这桑果花叫做“”马桑花，可能去过云南旅游的人，在那个餐馆里都吃过这个马桑花炒蛋，味道清香无比，非常美味，特别需要注意的就是云南那个马桑花和咱其他地区的这个马桑花并不是同一种植物，不要弄混了.
还有另一种植物也叫马桑花，它跟那个云南口中这个马桑花不一样，云南那个马桑花，就是桑椹结果之前的花和嫩芽，颜色为绿的，咱们吃的部位花穂和嫩叶，没毒。外地人所了解的这个马桑花开的红色花朵，果实也是红色的，有毒，不能吃。因为这两种花都叫马桑花，看清了红色的这种马桑花千万别摘，别吃。咱们能吃的，确切地说，它应该叫桑果花，名字好记，不容易跟马桑花弄混，那个个农村都比较熟悉的.
在咱们这些地方，都对桑树的果子和叶子比较了解，对桑果花却很少重视，据笔者了解，喜欢吃桑果花把它当成常见的野菜，估计也只有云南那个地方多，其他地方都很少采摘来吃。大家也不知道能不能吃！
桑果花的花和其他植物长的不太一样，给大家说下桑果花长啥样，它有点像构树穂，一串串绿色的花穂，大家采摘的时候，更好在桑果花的花穂，还没有开之前采摘，这样比较嫩一点，以后嚼劲，如果说已经开花了，那就有点老了。
在采摘花穂的时候，可以连它边上的嫩叶嫩尖一起摘，都可以吃，回去之后把叶梗去掉，把叶子和花穂洗干净之后，用开水焯一下，吃起来没有涩味，然后再来炒鸡蛋就可以了，也可以用来炒腊肉，豆梗也是很香。
这春天的时候，这个桑果花开花的时间还比较短的，像天气比较暖和的云南，这个时候桑果花已经长出来了，在菜市场上桑果花是这个时候卖的更好的时候，一般情况下卖的话，大概四块钱一两，人们通常买个四五两就可以炒鸡蛋了，论斤卖的话几十块钱一斤，所以在咱农村这个桑子花长出来的时候，大家可以去采摘一些回去尝尝鲜，也是一道美味的野菜！有时间的话，采摘多点也是一种经济的收入。
朋友们，你们吃过桑果花这种野菜没有？欢迎留言交流。
施甸：山坡种出“金果子” 迎来丰收笑颜开眼下，在施甸县摆榔彝族 *** 族乡尖山村，人参果大量上市，村民正忙着采摘、装筐，一派丰收景象。
走进尖山村小龙潭，一阵阵热浪扑面而来，只见山坡上一片片绿茵茵的人参果地块上，鸡蛋大的小果子探出头来，身着米白色的外衣、水灵灵的模样，甚是惹人喜爱。80后青年段伟今年试种的人参果，在他精心管理下，迎来了大丰收。
“今年我试验种人参果，种了30多亩，亩产量3吨到4吨。”果农段伟说。
地处怒江支流枯柯河流域的尖山村，去年以来充分发挥境内气候优势，从外地引进人参果种植技术并统一购进果树苗，广泛动员村民在海拔850米左右的山坡上种植人参果，于去年10月份种植，今年1月份开始采摘，陆续成熟的人参果可以持续采摘至6月底。
“到目前已经采摘了8吨多，大果的 *** 基本在7000元每吨，小果的 *** 在3000元每吨，发往北京、上海、江苏这些地方。”果农段伟说。
据了解，尖山村共种植人参果150余亩，亩产量达到2吨以上，亩产值1.8万元左右。香甜可口、鲜嫩多汁的人参果成了群众增收致富的金果果，今年的人参果预计可以实现总产值270余万元。
“秋吃果，好处多”！立秋后常吃这果，顺利度过秋天，别不懂导读：“秋吃果，好处多”！立秋后常吃这果，顺利度过秋天，别不懂
大家好，我是爱生活爱美食的荷包。在我们的生活中，美食无处不在，而有些美食总是藏在恰当的季节里，不早不晚地出现。“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，”想必这就是我们常说的“应季而食”。
立秋之后，天气不会瞬间变凉，“秋老虎”的威力不减，空气也会越来越干燥。经历了漫长的苦夏，身体的营养和能量消耗很大，就在这时，大自然又馈赠给了我们应季的美食，各式各样的水果在立秋后纷纷到了丰收季。俗话说：“秋吃果，好处多”，立秋后要多吃些水果，补充能量的同时，还能缓解秋燥带来的不适，从而为 *** 秋天打下基础。立秋后要适合吃些什么水果呢？除了苹果、梨子、桃子，还有一种水果可别忘了吃，它就是：百香果。
百香果是啥？
百香果，又 *** 蛋果。因为百香果含有菠萝、香蕉、苹果、酸梅、芒果等多种水果香味而得名百香果。百香果营养丰富，它含有多种氨基酸、维生素、胡萝卜素，百香果中还有丰富的果胶和膳食纤维，因此吃百香果不仅防秋燥，还可以给肠道做个大扫除。值得一提的是，立秋后，很多人开始夜不能寐，此时吃些百香果，又可以一觉睡到大天亮了，如此一来，顺利度过秋天就不难了。
百香果怎么吃好？
立秋后，是个特别适合吃百香果的季节。百香果陆续成熟，因为大量上市，所以也不是很金贵。百香果不仅可以直接吃，还有很多好吃的做法，各种百香果制品也成为立秋过后餐桌上的宠儿。比如百香果原浆、百香果果酱、冻干百香果等等，赶快来看看，你更喜欢哪种百香果的吃法？
1、百香果原浆
百香果如果一次买得太多怎么保存更好呢？自制百香果原浆吧。
把百香果都清洗干净，擦干水分后，用小刀从中间把百香果切开，用小勺把百香果果肉挖出来，倒入事先刷洗干净并晾干水分的容器里。
如果短时间保存百香果原浆，可以冷藏，如果想保存的时间更长些可冷冻保存。咱们可以把百香果原浆分装在小的容器里，这样解冻食用的部分，剩余的部分可以继续保存。
2、百香果酱
*** 百香果柠檬酱需要准备的食材有：百香果、柠檬、蜂蜜和老 *** 。
百香果对半切开挖出果肉，注意盛放的容器要无油无水，保持干净。
柠檬用盐搓洗干净后切成柠檬片，去掉柠檬籽。
干净的锅中倒入柠檬片和适量的老 *** ，中小火煮开，小火熬制15分钟，把水分熬干后自然 *** 。
倒入百香果果肉和蜂蜜，搅拌均匀后装入密封罐里，放入冰箱冷藏保存。
3、冻干百香果
除了百香果原浆、百香果果酱以外，百香果冻干也越来越受到大家的欢迎，因为它们易保存，携带方便，户外活动中也可以食用。冻干技术广泛运用于宇航员的食物，它可以维持新鲜食材的味道和营养，且不需要添加防腐剂，并在常温状态下保存。
百香果冻干不会 *** 果肉中的营养，锁住新鲜的口感，用水冲泡好就可以还原鲜果的醇香和风味，但提醒您在挑选时要学会看配料表，如果添加了玉米淀粉和麦芽糊精的冻干百香果是不建议食用的。纯净的冻干百香果应该有清新的芳香，而不能有其他的异味。
如何挑选百香果？
看百香果的果形。要选果形端正的百香果，不要选那些长歪了或是压坏的。
看百香果的表皮。好的百香果表皮不会有明显的 *** 或褐色斑点的。
看百香果的颜色。种在山上的百香果颜色会比在地里种的百香果颜色深，而种在山上的百香果更甜。
掂一下百香果。同等大小相对更重的百香果更好，如果百香果看着个头不小，但掂起来却很轻，很有可能是膨大剂造成的。
“秋吃果，好处多”！百香果比苹果美味，比梨子营养，立秋后常吃百香果的好处显而易见，别不懂吃！
您家百香果怎么吃？除了生吃百香果，您还知道百香果有哪些好吃的做法？百香果原浆、百香果酱、百香果冻干，您更喜欢哪种百香果的吃法？我是会吃的荷包，喜欢荷包分享的美食，不要忘记常来看看哦！
新奇瓜果大分享(1)鸡蛋茄、“贼不偷”西红柿，想长见识地来看#农季科普大赛#?俗话都说，大千世界无奇不有，我国地大物博，资源丰富，各种各样的奇异蔬菜瓜果也是千奇万种。如果屏幕前的您对于普通品种瓜果蔬菜不感兴趣了，那么清您一定要关注我，因为从今天开始，我将给大家分享几十种很少见的瓜果蔬菜(每天分享2-5个种类)，希望大家能认真看完我分享的内容，也希望能帮到大家，好了废话不多说了，我们直接进入正题吧！
新奇瓜果蔬菜大分享！
一、鸡蛋茄
1特点，鸡蛋茄是一种一年生草本植物，它由于是茄科属，所以其形态及习 *** 均跟茄子非常类似，它更大的特点就是果子成熟后呈椭圆的鸡蛋形，而且颜色也跟鸡蛋很像，是白色的，所以它才因此而得名。鸡蛋茄是一种新型的太空育种茄子，因此它的各方面条件都非常不错，它只需要种植3个月就能结出来像鸡蛋一样的果实，且营养价值比鸡蛋要高10倍以上，所以深受人们喜爱。
鸡蛋茄的优点非常多，我简单给大家介绍几点:①适应能力强，它虽然主要分布在我国南方地区，但是北方地区一样可以种植，②种植周期短，鸡蛋茄它一年四季都可以开花结果，播种后60天就可以开花，90天后就可以挂果成熟，产量也非常不错。③它口感好，营养价值非常高，据说某些方面的营养成分比鸡蛋还高出十倍以上。④用途非常广泛，鸡蛋茄有极高的观赏价值，是盆栽蔬菜的首选，很多人都喜欢在阳台种上几棵鸡蛋茄，这样既可以当菜吃还可以观赏，特别漂亮。
2鸡蛋茄的种植时间和区域，鸡蛋茄一般是在春夏进行种植的，如果有大棚的话，一年四季都可以种植，而且它在大棚里还一年四季都会开花结果，所以深受种植户喜爱。至于它适合的种植区域，我这么说吧，只要能种植普通茄子的地方都可以种植它，也就是说几乎我国各省市都可以种植这种植物。
3种植要点，①注意光照，鸡蛋茄比较喜光，在阳光充足的环境下生长， 它就能快速的生长，且挂果较多。但是要注意的是，鸡蛋茄也不能直接暴晒它，夏天要采取遮荫措施。②合理浇水、施肥，由于鸡蛋茄比较喜水，所以我们要注意浇水，更好是每天浇一次，保持土壤湿润就可以了。施肥方面一般一个星期施肥一次腐熟的饼肥，也可以用复合肥、磷钾肥、或者可以用普通花肥。③收获，鸡蛋茄真正成熟后会变成很漂亮的金 *** ，不过这个时候有点老了，所以建议早一点采收，这样比较嫩，不仅更好吃，营养价值也更高。
总的来看、鸡蛋茄确实是所有茄子中非常不错的一个品种，它不仅外观漂亮，能用作盆栽，而且它营养价值高，产量也很高，在阳台种植十来盆，每盆能挂果20多个，一家人都吃不完。另外，鸡蛋茄可以在我国各地种植， *** 也非常简单，所以这也是很值得推荐的一个好品种。
二、“贼不偷”西红柿
1特点，“贼不偷”是一个新品种西红柿，它也叫青苹果番茄，或者是叫绿番茄，这种番茄更大的特点就是没有成熟的时候跟其他西红柿一样，都是绿色的，但是当它成熟后仍然还是绿色的，只是光泽稍微有点差异。以前农村人在地里种植西红柿，成熟以后就总会有调皮的孩子会顺走生吃了，可这种西红柿却没有人会去顺走的，因为它表皮是绿色的，即使成熟以后人们都以为没有熟，所以就叫“贼不偷”西红柿。
“贼不偷”西红柿是属于无限生长类型，它的藤蔓可以培育成非常宽大的西红柿树，它是早中熟品种，适应能力强，抗病耐寒 *** 非常突出。“贼不偷”西红柿的果实是圆形的，平均果重150克左右，果皮和果肉都是绿色的，果味比较甜，风味独特，比红的和黄的西红柿都要好吃，是一种非常珍惜的特殊品种西红柿。另外，“贼不偷”西红柿的营养价值也很高，在同类西红柿当中，它的营养价值也是数一数二的，特别是维生素C、花青素、硒的含量相当之高，总营养价值比普通西红柿高出好几倍，因此深受人们喜爱。
2种植时间和区域，“贼不偷”西红柿一般也是在春夏两季就可以种植了，如果利用大棚的话，一年四季都可以种植，一年四季都有新鲜果子上市销售。“贼不偷”西红柿是源自中国北方地区，它主要分布在我国的 *** ，黑龙江，吉林等地，除了上述这些地区以外，其他全国各地也都可以种植，种植方式 *** 基本和普通品种是一样的。说白了就是只要能种植普通西红柿的地方就能种植“贼不偷”西红柿，只要会种植普通西红柿的人就能种植它，所以说这也是深受种植户喜爱的一个品种番茄。
3种植注意事项:①“贼不偷”西红柿，适合在光照充足，温暖的环境下生存，但是它也比较怕热，温度在25度左右是最适合它生长的。②种植“贼不偷”西红柿，更好选用土质肥沃、排水 *** 良好带沙 *** 的土， *** 在撒入土中前更好进行催芽或者暴晒一天，播种后要盖上一层薄膜，发芽后及时移开。3阳台种植“贼不偷”西红柿，要注意人工授粉，有条件的还可以搭一个架子让其攀爬。4“贼不偷”西红柿，比较喜欢水，我们要每隔2-3天浇水一次，夏天每天都要浇水，保持土壤湿润就可以了。至于肥料的话，可以用氮磷钾肥，开花结果可以前用硼肥，结果后又钙肥。
“贼不偷”西红在室外种植的话一般亩产量能达到8000斤以上，它的挂果期长达2-4个月，另外它还可以种植在阳台上，既可以观赏用，又可以获得很不错的收获，只要在阳台种植几株就一家人都吃不完，如果我们给它搭一个大架子的话，那么它就能攀爬上去无限生长，产量相当惊人。
结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，关于奇特瓜果蔬菜，我打算用20篇文章，一共分享50个品种出来，如果您也对新奇瓜果品种感兴趣的话可以关注我一下，这样就不会错过我以后的内容更新了。好了，今天我们就聊到这里吧，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙转发并长按点赞键，谢谢大家！
李大叔家里种“鸡蛋树”，果子远看像“白蛋”，能摘一箩筐李大叔在家里的阳台上就养了很多好看的植物，也可以说是花卉盆栽，比如我们在花市里常见的月季、金弹子、黄杨树盆栽、 *** 、玫瑰花、沙漠玫瑰、长寿花等植物他就养了不少，一到开花的季节，李大叔的阳台上满是花朵，看起来就非常美观，而我就经常在他的阳台上观赏花朵。但让我印象比较深刻的是，李大叔在阳台养了一种特别的植物，他将这种植物称为“鸡蛋树”，看起来特别奇特，相信花友们看了下面的 *** 也很好奇这种植物，远看像 *** 蛋长在树上，那下面我们就一起来看看吧。
李大叔家里种“鸡蛋树”，果子远看像“白蛋”，能摘一箩筐！
白蛋茄
上图这种奇特的植物，它是有名字的，就叫白蛋茄，由于白蛋茄的果子和我们经常吃的鸡蛋很像，又是挂在枝干上，所以李大叔就叫它“鸡蛋树”，如果花友们不认识白蛋茄和它的果子，那可能也会误以为 *** 蛋。说实话我之一次看到白蛋茄的时候也觉得很神奇，心想居然有这种植物，然后我就观察它，植株所结出来的果子外表皮比较白，但有些果子却没那么白，不过总体也很好看，白蛋茄的果皮相当光滑，所以我觉得白蛋茄和家里的 *** 、铜钱草、虎皮兰等花卉盆栽一样，有着比较高的观赏价值。
白蛋茄都是什么时候种植的？
有花友也想养一些白蛋茄在自家院子或者阳台上，但却不知道什么时候种植它，其实也简单，我们只需要在六月份下旬的时候种植，这时候温度比较高，适合白蛋茄生长，花友们可以去买一些白蛋茄的 *** ，准备好之后就可以再买一些土壤了，那什么样的土壤是白蛋茄喜欢的呢？我觉得河沙、园土、腐叶土等土壤混合在一起就很不错，这样的土壤不仅疏松，还有一定的养分，白蛋茄对土壤的肥沃 *** 要求比较高。
白蛋茄的养护
1、浇水
那白蛋茄要怎么来养护比较合适，我觉得之一点就是浇水问题，浇水对于任何花卉盆栽来说都很重要，而对于白蛋茄同样重要，植株很喜欢在湿润、肥沃的土壤里生长，所以我们所在养护白蛋茄的过程中要观察土壤是否潮湿，我在家里也种植了一些白蛋茄，它们的长势比较好，如果养护好了，也能采摘一箩筐，想想还是很美好的。
2、光照
最后一点就是光照了，大部分的植物对于光照的需求比较高，而白蛋茄也喜欢光照，我们将它养护在光照充足、能晒到太阳的地方比较合适。对于白蛋茄这种植物，就先介绍到这里了，如果花友们觉得白蛋茄很好看，那不如也在家里种植几盆，我觉得种植在阳台上也不错，它的成活率比较高。如果你对于这种植物有看法，不妨一起讨论一下。
你知道鸡蛋果是什么吗？鸡蛋果是一种香料水果，有“果汁之王”的美誉。鸡蛋果茎具细条纹，浆果卵球形， *** ，果汁营养丰富，气味芳香，果可生食或作蔬菜、饲料。
鸡蛋果最适宜的生长温度为20-30℃，年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。
一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长更好，较耐旱。
作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足的阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区最为适宜生长。
鸡蛋果适应 *** 强，对土壤要求不高，土壤pH值为5.5-6.5为宜。
*** 鸡蛋果：成熟时果皮亮 *** ，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克，果汁含量高。 *** 鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病能力强。但是需要异株异花授粉才能结果，要人工授粉才能保证产量，不耐寒，霜冻即死。酸度大，香气淡，一般做工业原料，加工成果汁，不适合鲜吃。
紫色鸡蛋果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低。该品种耐寒耐热，但抗病 *** 弱，长势弱，产量低。
紫红色鸡蛋果：是黄、紫两种鸡蛋果杂交品种。果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100-130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达21%，适合鲜食加工良品。
春天要吃这个“长寿果”!每天1把，营养 *** 蛋的5倍，满口香脆过年走亲戚，家里都多了好多的“零嘴”，要说最“受宠”的还是各种坚果礼盒，特别是里面的核桃仁，一口一个又香又酥脆，非常好吃。
提到核桃，大家想到的就是“补脑子”，记得高中时候，妈妈每天都会剥一把核桃让我吃下去，说吃了可以考好大学!哈哈哈!
核桃真的是好吃又有营养：
① 核桃有着“天然脑黄金”的称呼， *** 的“CPU”一定要保养的好，才能长寿。核桃中含有丰富的磷脂，对孩子和老人有裨益。
② 核桃里面含有蛋白质、维生素等等， *** 蛋的好几倍。
核桃除了可以吃外面卖的现成的，还可以自己将核桃加工成喜欢的零食。
一、 核桃酥
准备食材：面粉、鸡蛋、核桃
*** 方式：
1、 如果核桃是生的，可以直接放入烤箱里面烘烤一下，烤至全熟，拿出来 *** 一下;
2、 在一个碗里面打入一个鸡蛋，加入适量的糖粉、油和小苏打，搅拌均匀，成糊糊状(糖粉可以直接用白糖代替);
3、 接着再往大碗里倒入足量的面粉，搅拌成无干粉状态，面粉过筛一下更加细腻;
4、 核桃 *** 之后，将核桃肉剥出来，碾成碎末，倒入面团中，核桃越碎越好，这样比较容易揉到面团里面去;
5、 然后取一个个剂子，放在烤盘上面，接着用手将面剂子压扁;
6、 在上面刷上一层黄黄的鸡蛋黄，然后放一点黑芝麻点缀一下;
7、 烤箱预热180度，烤20分钟，烤到表面焦黄的样子就可以了。
二、 核桃枣糕
准备食材：核桃、红枣
*** 方式：
1、 核桃将壳剥去;红枣剪成小块小块，放入破壁机里面加入适量的清水打成细腻的红枣泥;
2、 将红枣放入一个不粘锅里面，加入麦芽糖一起小火炒一下，然后将红枣里面的水分炒出来;
3、 水分出来以后，加入一点黄油，炒成枣泥团;
4、 将剥好的核桃倒入枣泥里面，翻版均匀，核桃可以提前切成小块，这样拌的比较均匀;
5、 将混合均匀的枣泥团放在一个规整的容器里面，按压整齐，然后放入冰箱里面冷藏定 *** 一会;
6、 时间到了之后，拿出来切成大小均匀的块状就可以直接吃啦!
三、 *** 大列巴
准备食材：鸡蛋、面粉、纯牛奶、糖粉、酵母、盐、玉米油、葡萄干、核桃
*** 方式：
1、 在一个盆中加入适量的面粉，加入糖粉、盐、酵母;
2、 两个鸡蛋将蛋白和蛋黄分开，在面粉盆里面加入2个蛋白和1个蛋黄，再倒入纯牛奶，给面粉揉成面团;
3、 揉成光滑的面团后淋上玉米油，将面团和油揉至融合，盖上保鲜膜静止松弛半个小时;
4、 时间到了之后，用手排出里面的空气，擀成厚一点的片状;
5、 在面饼上面撒上葡萄干和核桃干，将面皮卷起来，擀成长棍形状，放在烤盘上面发酵一会，在里面放入一碗水，这样不会干;
6、 发酵好了之后，在面包上面刷上一层蛋液，用刀在上面划上几个口子，露出坚果;
7、 烤箱提前160预热，然后放入进去烤40分钟。
(丹丹)
网友保存了20年的煮鸡蛋变成“ *** ”：读6年级时买的，舍不得扔来源：潇湘晨报
来源 | 潇湘晨报
记者 | 吴陈幸子
近日，一位山东济南的网友在网上分享“一颗保存了20年的煮鸡蛋”，引起不少关注。网友称自己小学时忘记吃的一颗煮鸡蛋经缩水，竟变成质感奇特的红色凝状物，犹如一颗 *** ，便一直珍藏至今。评论中许多网友纷纷感叹神奇，称它是“鸡蛋界的法老”。
3月7日，该网友傅女士告诉潇湘晨报记者，这颗鸡蛋大约是在2003年、她读六年级时买的。当时她跟母亲一起去家附近的超市买鸡蛋，在一堆散装鸡蛋里发现一个个头特别小的，“大小介于鹌鹑蛋和鸡蛋之间”，除此之外和其他鸡蛋没有两样，她觉得很可爱，便让妈妈买了下来。
第二天傅女士的妈妈把这个小鸡蛋煮了让她带到学校吃。但由于放在书包侧面口袋，傅女士直到两三天后才想起这个鸡蛋。“不敢吃了，但觉得好玩又舍不得扔，就把它放到了冰箱顶上。”
结果直到两个多月后妈妈打扫卫生才发现，“里面哗啦呼啦响”。傅女士称原本煮熟的鸡蛋脱水，变成只有开心果一样的大小，和蛋壳碰撞发出声音。“它的质感有点像那种塑料珠子，平常的颜色接近皮蛋色，但是放在灯上，就有点鲜血那种的红色。”
傅女士把它放在戒指盒里保存了下来，“里面还有挺多裂痕，可能是当时放蛋壳里摇的。”傅女士称自己也没有去了解过原因，只是觉得好玩。
近日将这枚鸡蛋“化石”分享出来后，许多网友感叹神奇。由于它已经有了不少裂痕，还掉了一块，傅女士便在网友的建议下给它弄了个塑胶，“想让它多保存一下”。
“当时买的时候它就是正常的鸡蛋颜色，只是比其他鸡蛋个头小。”傅女士说道。
湖南师范大 *** 命科学学院教授邓学建表示，这种鸡蛋称之为“小蛋”“鸽子蛋”或“ *** 蛋”。是母鸡的病态反应。这种蛋只有蛋白，没有蛋黄。目前的颜色已不是当初的样子。是什么原因导致蛋白质成了现在的颜色，还待微生物学专家来解释。
