早餐是一天中最重要的一餐，营养的早餐是一天健 *** 活的开始。然而，关于早餐的搭配，有一种说法是牛奶+鸡蛋并不是一个合格的早餐搭配。
首先，让我们了解一下早餐的营养需求。专家研究发现，营养质量好的早餐应包括谷物、动物 *** 食品、奶类和蔬菜水果四大部分。这些食物能够提供 *** 所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，可以帮助我们保持健康。
牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙和维生素D等营养成分。鸡蛋也是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。因此，牛奶和鸡蛋是早餐中常见的食物选择，并不是不合适的搭配。
然而，早餐的搭配要科学合理。如果只吃牛奶和鸡蛋，早餐的营养可能不够均衡。我们还需要补充谷物和蔬菜水果等其他食物，以确保早餐的营养全面。
根据营养专家的建议，一个合格的早餐搭配可以使用以下公式：主食+蛋白质+蔬菜水果。比如，你可以搭配牛奶和鸡蛋的同时，加入谷物，如面包或燕麦片，并搭配适量的蔬菜水果，如苹果或香蕉。这样早餐的搭配就更加均衡，能够提供身体所需的各种营养。
总之，牛奶和鸡蛋并不是不合格的早餐搭配，但在选择早餐时，我们应该注意搭配的科学 *** 和均衡 *** 。通过合理搭配主食、蛋白质和蔬菜水果，我们可以获得更加营养丰富的早餐，为一天的工作和学习提供充足的能量和营养。
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燕麦鸡蛋减脂餐这也太好吃了吧，减脂期解馋顶饿小零食。不爱吃燕麦泡牛奶和酸奶的，可以试试这个 *** 呦，适量燕麦+2个鸡蛋+蜂蜜（根据自己喜好适量添加），再加点牛奶（个人觉得加奶粉的味道更香更赞），用一次 *** 手套压成薄饼放在烤盘纸上，喜欢吃坚果的可以放点坚果点缀下，之后放入烤箱内190度，烤20分钟就可以出炉啦，晾凉了就是硬的燕麦小饼干喽，之一次尝试做，外观不是很好看，但绝对是好吃的，推荐减脂的姐妹快快去试试！
一个鸡蛋，一袋牛奶，放点面粉就下锅，教你这样做馒头，比面包香来源：转自二姐美食
欢迎大家观看我这篇教你做美味馒头的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之美味的馒头
说起说馒头的话，想来大家都会觉得这个馒头的做法是很简单也很家常的。二姐一般都会在家里自己做馒头吃，而且也想着 *** 做点好吃的馒头给家里人。二姐之前尝试在面团中加入豆沙馅或者红糖来增加馒头的口感，因为二姐觉得光吃单纯的馒头的话家里 *** 会觉得腻，所以换着花样给家里人做点好吃的馒头也成了二姐所想的话题。今天二姐给家里人做了一个不太一样的馒头，二姐用了一些家里面很常用的食材来做这个馒头，给家里人吃完之后，家里人都说这个味道吃着比面包还要好吃一些呢。所以二姐也将这个美味的馒头的做法给大家看看。
二姐做美味馒头的优势
1、香甜可口，比面包还香
二姐做这个馒头的时候在里面加了鸡蛋和牛奶，这些都是简单的食但是能起到很大 的作用。因为在做面包的时候也需要加入这些食材。而加了食用油能增加馒头的口感，类似做出面包中的油香味道。
2、做法简单
平时我们如果做面包的话，用到的应该就是烤箱比较多，但是用烤箱的话需要掌握烘烤的温度和时间，如果掌握不好或者不熟练的话就容易将辛苦弄好的面包做失败了。但是二姐这个美味的馒头和一般馒头的做法是相差不太多的，二姐觉得只要掌握了一些小技巧就可以了。
美味馒头的做法
【所需的食材】
主材：面粉200g。
辅材：鸡蛋一个、食用油20g、糖少许、牛奶一袋、酵母粉3g。
【开始做美味的馒头】
1、首先我们在碗中加入面粉，然后在面粉中加入鸡蛋、食用油以及酵母粉。
2、在放好食材的碗中加入牛奶，牛奶要少量多次的加进去。
3、将所有的食材都揉在一起，揉成一个光滑一些的面团，如同二姐下图中的效果就可以了，然后发面一个半小时左右。
4、发好面之后的面团我们要均匀的分成小剂子，二姐在这里分成了六个小剂子。
5、将小剂子揉成光滑的圆面团，然后在电饭锅中涂抹上一层食用油，然后就可以将电饭锅盖抠上醒面二十分钟了。
6、醒面之后面团还会继续大一些，我们在上面刷一点鸡蛋液然后撒上黑芝麻。
7、二十分钟之后就可以出锅了，不要立刻打开电饭锅的盖子，稍微等凉了一会之后就可以拿出来了。
大家看下二姐做的美味馒头的效果，是不是觉得色香味俱全呢？
小贴士
1、面粉中加牛奶有技巧
二姐建议加牛奶的时候不要一下子都加进去，要少量多次的加牛奶能掌握面团的干湿程度，这样就能将面团和的稍微湿润一些而且充满了奶香味。
2、摆放馒头有技巧
二姐建议涂抹上食用油之后，摆放馒头的时候稍微留出一些空隙，因为面团会在发酵的作用下继续变大，所以为了不影响做出来的效果，我们要间隔放美味的小馒头。
以上就是二姐写的美味馒头的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！
“牛奶+鸡蛋”是不合格的早餐？一个公式教你早餐搭配“牛奶＋鸡蛋”
这种“堪称经典”早餐组合
你家是不是也经常吃
如果是那你可要注意了
图源 ***
遇到时间紧张的早上，“牛奶＋鸡蛋”这种“快捷”又“健康”的早餐组合成为不少小伙伴的“常规搭配”。
但最近 *** 上出现了“‘牛奶＋鸡蛋’在部分营养专家看来，这种搭配存在营养缺乏，是不合格的早餐”的相关言论……
今天我们就来研究一下：
为什么早餐不建议只吃牛奶+鸡蛋？
常见的几个早餐 *** 是？
如何一个公式搭配好早餐？
经过一晚上的消化，我们体内的食物已经消耗殆尽。此时， *** 急需早餐补充能量。
图源 *** 早上
所以，并不是牛奶和鸡蛋作为早餐不合格，而是早餐只吃牛奶和鸡蛋是不行的。
图源 ***
建议小伙伴们在吃牛奶、鸡蛋的同时，搭配粥、馒头等主食补充能量，更好能再加一份蔬菜，让营养更均衡。
只有“牛奶+鸡蛋”的早餐，不能提供足够的能量，属于早餐误区。除此之外，早餐还有下面几种常见的误区，快看下你中招了没。
1.零食代替
许多 *** 、上班族早上时间紧迫，来不及吃早餐，会随便买几包零食充饥。但这类食物大多含糖量高，可能会造成营养 *** 或肥胖。
图源 ***
如果时间实在紧迫，可以考虑选择一些坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时也可保障营养摄入。
2.吃剩饭菜
有些人会把前一天的剩饭菜作为第二天的早餐，这样做不是不可以，尽量做到“剩荤不剩素”。
因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重，而动物 *** 食物的蛋白质和矿物质不易流失。
图源 ***
3.高油高盐
大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如汉堡、油炸鸡翅、手抓饼等食品，可能会加重肠胃负担。
油条豆浆也是许多人的早餐“标配”。可油条在高温油炸过程中，营养素很容易被 *** ，对健康不利。
腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等食物营养价值低，含有大量盐，不但对控制血压不利，还容易引起钙质流失。
烧烤熏制的食物，尤其是肉类，比如培根、熏肠等，也建议少吃。
图源 ***
早餐搭配公式推荐
《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐提供的能量要占全天总能量的25%~30%，对健康的意义重大。
而早餐食物用一个公式概括为：谷薯类＋蔬菜水果＋动物 *** 食物＋奶豆坚果。也就是说，完美早餐应满足“四合一”。
小伙伴们可以参照以下 *** 进行自己的早餐搭配：
图源 ***
1.谷薯供足能量
面条、馒头、大米粥、燕麦粥、杂豆粥、红薯等谷薯类食物，是早餐能量的主要来源。
早餐中更好加入燕麦、红薯等粗粮，它们能持续提供血糖，并且富含B族维生素，有利于大脑能量代谢。
2.蔬果保持纤维
一餐中如果没有蔬果，膳食纤维很难保证获得足够营养，钾、镁等营养元素也很难达到平衡。
图源 ***
蔬果可随其他食物一起烹饪，如香蕉燕麦牛奶、茴香猪肉包子等，也可以拌个蔬菜沙拉，馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗干净带在路上吃。
3.肉蛋延缓饥饿
肉蛋类食物富含优质蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素和矿物质等。
早餐中更好要有蛋类、肉类中其中的一种，健康人吃鸡蛋无需丢弃蛋黄，烹调肉类避免高温油炸即可。
4.奶豆坚果提供营养
图源 ***
奶豆是指奶类和大豆及其制品。早餐时喝一杯牛奶或者豆浆，面包中加片奶酪或者馒头上抹些酱豆腐，吃两块豆腐干等，都能明显提高优质蛋白质、钙的摄入量。
在此基础上，建议大家还可以考虑加一把坚果，这类食物富含维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，能提高早餐质量。
编辑 /孙超慧
来源/陕西科普
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我家初中生早餐，每天早起半小时，换着花样吃，天天不重样我家初中生早餐，每天早起半小时，换着花样吃，天天不重样。
开学有半个月了，我家小儿子已经适应了初中生活。虽然每天更加忙碌，但我从他开心的笑脸上，感觉到了他在学校过得很开心，老师喜爱，同学友爱，还有可口的午餐都是他的快乐，总之吧，我家这半大小伙儿日子过得挺美！
儿子从幼儿园开始，早餐都是在家吃，上了初中依然不例外。正长身体的时候，早餐不能将就，所以我还是早起半小时为他做早餐，尽量做到吃着顺口，营养搭配，一干一稀是必备。下面是我家初中生的三天早餐，天天换着花样吃，不重样，如果你不知道早餐吃什么，可以参考。
之一天早餐：烧饼夹鸡蛋+麦片牛奶
秋季孩子长身体，牛奶和鸡蛋是必须的。儿子说白煮蛋和纯牛奶吃烦了，于是煎蛋和麦片牛奶走起，这回倒是没挑，夸赞好吃。
烧饼夹鸡蛋做法
需要准备（二人量）：2个椒盐烧饼（我是买现成的），鸡蛋3个
把烧饼划开，成饼夹，放入微波炉加热2分钟待用。2个鸡蛋磕入大碗里，加入葱花和盐搅匀，炒锅里加植物油烧热，倒入蛋液煎成鸡蛋块后关火。把鸡蛋块塞入饼夹里，烧饼夹鸡蛋就做好了。
另一个饼夹我用的是煎荷包蛋，就是把鸡蛋磕入热锅里，蛋黄划散，撒适量盐，煎至两面微黄即可。
麦片热牛奶的做法
需要准备1袋纯牛奶，1大把即食燕麦片
首先把牛奶倒入碗里，撒入1把即食燕麦片搅匀，放入微波炉叮2分钟即可，麦片顺滑，奶香浓郁，味道可好了。
第二天早餐：玉米渣粥+西葫芦鸡蛋饼
儿子说想喝玉米渣粥了，考虑到早上现熬的粥又热又烫，还着急，于是睡前我就给预约上了，这样早起只要烙蔬菜鸡蛋饼就可以了，有菜有蛋有主食，这一份早餐也不赖。
西葫芦鸡蛋饼的做法
需要准备的食材是嫩西葫芦半个，鸡蛋2个，普通面粉，葱花适量，盐适量，植物油
首先把西葫芦洗净擦丝入盆，再磕入2个鸡蛋，加盐和葱花，搅匀后加到食材一半的清水，再次搅匀，分次加入面粉搅成略稀的面糊。电饼铛刷植物油预热，舀入面糊，摊平摊薄，上下火烙熟即可出锅，切成块即可上桌。
玉米渣粥的做法
需要准备的食材，按照1把米一小碗粥的比例准备好玉米渣
首先把玉米渣洗净放入电饭煲，加水到食指的第二指节往下一点的位置，电饭煲设置熬粥功能，预约好，早起香喷喷且稀稠度合适的玉米渣粥就熬好了，一分钟都不用等待，温度刚刚好还不烫。
第三天早餐：莲子杂粮芸豆粥+肉龙
儿子想吃的这两样不费事，但是费时，尤其是杂粮粥，没有小半天出不来，索 *** 还是老 *** 预约，这样早起一分钟不用等，直接开吃。
肉龙是睡前就蒸好的，早起微波炉一加热就好，老省事了。
莲子杂粮芸豆粥的做法
需要准备食材有黏玉米碴子，红花芸豆，莲子，高粱米，薏米，清水
首先把食材混合，加水洗净，倒入电饭煲，加水到食指的第二指节位置，选择杂粮粥功能2小时，然后预约电饭煲开始工作，重点是要留出来5小时的浸泡时间，这样的粥才会软烂可口。
肉龙的做法
需要准备的食材有发酵面团，肥瘦猪肉馅，大葱
馅料调法：肥瘦猪肉馅倒在菜板上，多放些葱花和姜末，剁细腻一些。然后入盆，放酱油、盐、植物油、十三香、料酒，适量清水，顺着一个方向用力搅，一直搅到馅料细腻起黏，这个馅就是调好了。
蒸肉龙：发好的面团擀成长方形，抹上肉馅，卷起，放入准备好的蒸锅里，盖上锅盖开火蒸25分钟，关火后扣在菜板上，切成段即可。
感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手二十多年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有 *** 餐，面点，早中晚餐。喜欢我的美食可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你。原创文章，侵权必究！
“牛奶和鸡蛋”是不合格的早餐？膳食指南：教你做最完美的早餐早餐的重要 *** 不言而喻，它更是一天健康活力的开始，一定要吃好。据我国人吃早餐的调查发现，越来越多的人开始重视早餐，更有81%左右的用户会在工作日吃早餐，即使周末也有70%的比例吃早餐。
即使再简单的搭配，“牛奶和鸡蛋”也算是健康的方式，可有的人不知从何时开始，不建议这么吃了，这是为什么？
“牛奶和鸡蛋”是不合格的早餐？
单看牛奶、鸡蛋都是非常健康的食材，牛奶被誉为“白色血液”，更是在补钙排行榜中的之一名，虽然钙含量不如新鲜的绿叶菜，如油菜、荠菜、菠菜等。
而牛奶为液体，又极易被机体消化吸收，其丰富的钙、优质蛋白质、维生素B族等，让它更占优势，作为补钙、预防骨质疏松的饮品再适合不过了，早餐也十分适宜饮用。
再来看鸡蛋，鸡蛋在营养界被誉为“最健康的食物”。现如今，几乎家家户户都会储备鸡蛋，如在健康的早餐中，它还有百变做法，如煮鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋、摊鸡蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋等等。
相比于其他食物，鸡蛋中丰富的优质蛋白质，是最接近于 *** 所需的营养物质，还有蛋黄中的卵磷脂等成分，适量食用可降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，也就是俗称的坏胆固醇。
但很多人想不明白，为什么两种健康的食材反而不推荐在早餐吃呢？
首先，大家要正确理解，如果你只是牛奶和鸡蛋的简单搭配，虽然没有大的问题，但在整体营养上远远不够，尤其机体在经过一晚上的能量消耗后，晨起后需要摄入充足的营养，才有助于机体各个组织 *** 的正常运作。
如果你只是牛奶和鸡蛋的搭配，虽然可以给机体提供优质蛋白质，但机体消耗的过快，又没有碳水化合物的供能，不仅容易饥饿，还会精神萎靡。
那么，早餐应该怎么吃？
根据《最新版中国居民膳食指南（2022版）》的建议，最完美的早餐中，尤其这4类食物缺一不可，包括全谷物（小麦、小米、燕麦、糙米、黑米、大麦、藜麦、玉米等）、新鲜蔬菜水果、肉类以及最后的奶类豆类坚果。
这样的4种食物组合，可供给机体碳水化合物、优质蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C、维生素E等成分，让你的早餐更有营养，身体更活力。
把牛奶倒入鸡蛋中，简单搅一搅，出锅松软香甜太好吃了hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！
随着生活水平的不断提升，人们其实在饮食这块也是越来越挑，可能一些常规的家常菜已经吸引不到大家了，平时在家有时间就会想尽办法 *** 一些新菜肴或者新美食，这不小编也是在家用牛奶跟鸡蛋 *** 出了不一样的美食，打破传统美食的做法，带你体验不一样的美食之旅。
平时对于鸡蛋的烹饪 *** 大多都是炒着吃，蒸着吃，煮着吃，而牛奶咱们都是直接喝，平时在家哪有时间去弄呀，可能糕点师傅在 *** 美食的时候，会将鸡蛋跟牛奶混合一起 *** ，但对于普通人来说，如何在家就能将这两种食材混合在一起 *** 出好吃的美味，并且还要做法简单的，今天小编要分享的鸡蛋跟牛奶的做法，只要简单搅一搅，出锅后松软香甜，不要太好吃。
【牛奶鸡蛋的混合做法】
之一步，首先将准备好的两个鸡蛋分离开蛋黄跟蛋清，分别装到不同的碗中，再准备一个大碗，往里面加入500g牛奶，再加入20g白糖，50g的玉米淀粉，以及分离出来的蛋黄，用搅拌器充分搅拌，直到里面的物质充分混合，再用过滤网过滤一遍，可以消除泡泡还能让美食口感更加细腻。
第二步，再把过滤出来的牛奶倒入无水无油的锅中，小火慢慢加热，用勺子也是慢慢搅拌，直到锅中的牛奶变成粘稠状后倒出，等待 *** 后再放冰箱冷藏半个小时，这个时候就会得到很q弹的布丁状，用刀将其切成块状，往上面涂抹上蛋黄液，撒上芝士碎，放到空气炸锅中，170度烤12分钟就可以了。
今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我更大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！ *** 来源于 *** ，如有侵权，请联系删除！
开启体重管理之一天过完年回来体重增加到60.00kg，超过标准体重7.82kg，标准52kg，体重指数提示超重，现在计划每天以营养热量+步行方式来控制，标准所需热量为1560，计划6个月达到标准，每个月减1.3kg。开始！
2023年2月25日
早餐
牛奶鸡蛋提供蛋白，麦片碳水，水果补充维他命，就差坚果，晚上补足
哈哈！吃货一枚
为啥就是不掉称？原因找到了你是否已经很努力在减肥了，体重还是减不了？先不要投降，看看是否这些因素成了你减肥路上的绊脚石。
不吃早餐
不吃早餐看似吃得少了，实则可能很饿导致中午吃更多。已有很多研究显示，不吃早餐更易胖，且更容易发生代谢异常。
早餐更好在起床一小时内吃，应高蛋白、高膳食纤维，如全麦面包、麦片、牛奶、酸奶、鸡蛋、水果等。
晚饭太晚
晚饭吃太晚使身体没有时间消耗掉吃入的热量，血糖、胰岛素升高，易致脂肪堆积。
晚餐至少在睡前3小时吃 晚饭后就不要再进食了，改掉看电视时吃零食的习惯。
压力太大
压力大可能导致进食更多，或更爱吃高油高热量的食物。另外，压力大时，身体倾向于积累脂肪。
*** 别差异
*** 别不同，减重有差异。有研究显示，男 *** 更容易快速减重，而女 *** 在长期坚持减重后会得到更好的效果。
*** 别不同，脂肪减少的部位也有差别，男 *** 通常先减肚子，而女 *** 肚子上的肉比较难减。
肌肉太少
热量消耗以代谢为基础，确实有些人代谢水平较低，这可能由基因决定，也可能是肌肉太少。基因不能改变，但肌肉可以增加，多运动，增加肌肉量，可以提高代谢水平。
睡得不够
睡眠不足会减慢身体代谢，代谢减慢不能消耗热量，体重就会增加。另外，睡眠不足，白天无精打采，导致运动量不足，同时也更容易吃不健康的食品。
有研究显示，睡眠不足的人每天比睡眠时间够的人多吃入300卡热量。
文/杨进刚（中国医学科学院阜外医院）
来源： 北京青年报
减脂期应该吃什么早餐！减脂人的要强#减脂餐早餐应该如何搭配？
今天一早，孩子要吃早餐，我便带他去购买。然而，我坚决拒绝外面的早餐，因为它们通常含有过多的糖和油，且钠含量过高，营养搭配也不均衡。因此，我选择在家准备早餐。
一份合理的早餐应包括蛋白质、蔬菜和碳水化合物，可以选择两个鸡蛋和一杯牛奶，并加入适量的黑咖啡。主食可以选择全麦面包、燕麦或馒头等，营养丰富。
此外，还需要摄入两份蔬菜，可以是黄瓜、西红柿或其他水果。蔬菜与蛋白质和碳水化合物的比例应该为211，这样既能保证营养摄入，又能吃得满足。
早餐是一天中非常重要的一餐，因此要特别注意细节。外面的煎饼果子和豆浆虽然美味，但其中的锅壁属于糖油混合物，其他部分还可以接受。这是我的早餐，包括两个鸡蛋、一个芒果和燕麦、牛奶和黑咖啡。开吃啦！
