芹菜香菇青椒肉能一起做饺子馅吗?

牵着乌龟去散步 学知识 3

可以啊!猪肉青椒芹菜水饺

主料 猪肉

500g 芹菜

400g 青椒

300g 辅料 油

适量 盐

适量 葱

适量 生抽

适量 料酒

适量 姜

适量 花椒粉

适量 步骤 1.将面粉加适量水揉成光滑的面团

2.将肉剁成肉糜,加切好的葱花,姜末,生抽,料酒,盐,油,花椒粉顺同一方向搅拌。

3.芹菜,青椒洗净,烧开水焯熟后过冷水,捞出控干

4.将控好水的青椒,芹菜切碎

5.撰出多余水分,放到肉馅中

芹菜香菇青椒肉能一起做饺子馅吗?-第1张图片-

6.充分拌匀肉馅备用

7.揪好的面剂子擀好皮

8.将肉馅加入饺子皮中

9.饺子包好摆好备用

10.锅内热水

11.水开后加入饺子三开后过水装盘即可

小贴士 煮饺子水中加些盐饺子不宜破皮、不易粘

青椒有点怪怪的吧

标签: 饺子馅 青椒 芹菜 香菇 一起

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