驴打滚儿读后感，驴打滚儿读后感简短

*** 斯加帝王蟹腿

罗峻英：朋友墙裂推荐，请我吃“ *** 斯加帝王蟹腿”。听名字又是“ *** 斯加”又是“帝王”的，很霸气，可只请蟹腿，这么小气，难道我不配吃一整只螃蟹吗？

上菜之前，还给每人发了一个木锤�?/p>

直到一大盆如同擀面棍一般粗的蟹腿上来，才不由惊呼。食指大动，木锤敲起来，真是大快朵颐呀~

碱水�?/p>

聂晗：景德镇有道地方菜叫“碱水粑”，之一次听到这个名字时，以为又苦又黏。直到在景德镇的朋友家看见炒好的碱水粑，才发现，这不就 *** 蛋炒年糕吗？尝了一口，根本停不下来，哈哈太好吃了，说到这里又想去景德镇吃了~

武汉公司

火锅底料蛋糕

陈咪：火锅底料蛋糕，看着像是黑暗料理一样，火锅底料怎么可能是香甜可口的？其实底下是巧克力蛋糕，上面是慕斯，除了撒了真的辣椒花椒等配料做装饰，完全是一款香甜的蛋糕。蛋糕胚吃起来类似 *** 尼，细腻绵密的蛋糕质感，让你吃一口就爱上这个感觉�?/p>

彝斯咖魔

程思：彝斯咖魔有时也被称为昆虫鱼子酱，是墨西哥的一道美食。因原料取自植物上的蚂蚁幼虫。将幼虫油炸后，放在炸玉米饼上便做成了这道墨西哥佳肴。只要您能忽略它们是小虫的事实，这个外形像干软奶酪的菜肴会给您带来美味黄油的味道�?/p>

肠粉

龙瑶：之一次听到“肠粉”这个名字觉得一定跟肠子有关，所以打心底非常抗拒，但其实一点关系也没有，而且非常美味爽口�?/p>

官财�?/p>

徐妍：“官财板”原名叫棺材板，名字听起来让人毛骨悚然，但是如果你了解过它，你会发现它是 *** 一道地道的美食小吃，是由名唤许六一的先生发明的。棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据闻某日， *** 大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在 *** ，考古队与许六一先生闲聊之际，一位教授忽然说：“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢！”。而生 *** 乐观开朗的许六一先生听完后，便爽朗地回答：“那从此我的鸡肝板就命名为棺材板吧！”。因此，这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。有些店家为求吉利，将其改称为“官财板”，意为升官发财。而由于形状和偏甜的口味都很特殊，使得棺材板一炮而红，遂成台南著名小吃之一�?/p>

苍蝇�?/p>

肖正阳：“苍蝇头”其实就是豆角、蒜苔和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。它本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲，怎么菜里好像有很多苍蝇头，就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜，而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”，就是这道菜里的豆豉了�?/p>

蚵仔�?/p>

汪胜男：蚵仔煎，大家可能在 *** 剧中经常见到。这个名字乍一听，让人以为是炸昆虫一类的食物。其实这个闽南名小吃是用海蛎、鸡蛋以及地瓜粉制成。之一次到厦门的时候，看到这个食物都不敢去尝试，闻到香味才有了去尝试的勇气。吃起来鲜美酥香、酥而不硬、脆而不软。而且其中的主要食材牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品，对女 *** 来说更有美容的功效�?/p>

江苏公司

腊肉炒芋�?/p>

陈皖华：过年在家做了芋圆，本应和奶茶在一起完美搭配，却被我妈做成了创意菜：腊肉炒芋圆！别说，卖相还真不错。之前从没吃过芋圆的我爸表示：“Q弹有嚼劲，比年糕好吃多了！�?/p>

鸭屎三宝

仇雪晴：在潮州的牌坊街逛逛，在满街 *** 的小吃招牌中，却常常能看到夹杂的“鸭屎香”旗帜随风飘动？原来这是一种当地的传统单丛茶品种哟～现在还结合流行做出了鸭屎香奶茶呢，口味清淡而有回甘，去当地值得尝试�?/p>

金陵双臭

吴红兵：金陵双臭，臭豆腐+猪大肠，这个组合看起来就一个字——臭。很多人喜欢吃臭豆腐，说它是闻起来臭，吃起来香，金陵双臭同样如此，猪大肠与臭豆腐共同焖制，只会是臭上加臭，臭出风味。鲜嫩多汁的臭豆腐，肥而不腻的猪大肠，吃起来咸鲜微辣，满口香味，足可干饭三碗，回味无穷，真可谓是香入肺腑，臭盈满园。当然，猪大肠需要清洗干净，不然就是真的臭成极品了�?/p>

*** 火�?/p>

王聪： *** 火绿是云南地区比较有名的菜色。 *** 火绿是云南方言，意思是非常的恼火，很生气，象形词，同“火冒三丈”。相传，明清时期，有一位御厨来自云贵高原，在某天正餐时，他给皇帝凉拌了一道菜，这道菜主料就是辣椒配辣椒，皇帝尝过后受不了此道菜的辛辣，火冒三丈，于是下令将此御厨斩杀，其徒弟有感于御厨恩德，便偷偷将此菜做法保留了下来，并且根据菜色和食客的反应，将此菜命名为“ *** 火绿”�?/p>

水 *** 杨�?/p>

王聪：这碗汤名为水 *** 杨花。你是不是很好奇，水 *** 杨花是什么花？其实这是一种产于我国南部的植物，波叶海菜花，又叫海菜花。这种花分布于云南、贵州、广西和海南部分地区海拔2700米以下的湖泊、池塘、沟渠和深水田中。沉水植物，可生长在4米的深水中，要求水体干净，喜温暖。云南地区人民过去喜爱用此植物做成汤菜或者炒食。但目前此植物已被列为国家重点保护植物，所以大家就嘴下留情，为保护物种多样 *** 做出贡献吧�?/p>

biángbiáng�?/p>

王世阁：我要介绍一款因为名字复杂而被很多人错过的陕西经典面食——biángbiáng面！关于biángbiáng面的起源，民间有很多种说法，这些说法大多是模拟声音而定字音：面在 *** 的擀制和拉扯过程中在案板上会发出biáng biáng的声音；在捞出和调味搅拌过程中，发出biáng biáng的声音；面在入口时，嘴边会发出biáng biáng的声音等等。关于biáng这个字的写法，看似非常复杂，其实也有一个十分有趣的童谣：“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭，你一长，我一长，当中夹个马大王，心作底，月作帮，揳个钉钉挂麻糖，推上车车逛咸阳。”biángbiáng面的特点是宽，像裤腰带一样宽，只有一条，你可以呲溜呲溜，吃着吃着就没有办法停下嘴。著名的“陕西八大怪”中“面条像裤带”就是指biángbiáng面�?/p>

活珠�?/p>

王涛：说到奇葩美食，就不得不提南京本地最出名的“黑暗料理”活珠子。活珠子就是没有孵化完全的鸡蛋，只不过鸡已经在蛋壳里成型了，能看出形状来。在活珠子的一头先凿开个小口，会看见里面的汤汁，鲜香四溢，味道和鸡汤一样。慢慢剥开蛋壳，露出已经成型的小鸡。一口下去，口感软嫩。再吃下去会吃到一些硬块，那 *** 肉和蛋黄，这时可以依据个人口味撒上椒盐或者辣椒，味道也是极好的！

豆汁�?/p>

许俊：豆汁是北京独具特色的民间小吃，已经流传了上 *** 。它是以绿豆为原料制成的，颜色暗淡、味道酸甜，一般人之一次品尝往往会觉得难以下咽。在喝豆汁的时候，佐以焦圈、油条、薄脆、排叉等小吃，是老北京人的搭配。豆汁吃起来主味酸，回味甜，它极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，并有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、祛毒、除燥等功效�?/p>

豆汁的喝法也有讲究，不用勺，不用端碗，不能喝凉的，要趁冒着热气的时候，嘴巴顺着碗边大吸一口，一定要发出响声，再焦圈咸菜丝伺候，几个程序一气呵成，才能散发出老北京土著的血统�?/p>

粉耗子

陈思吟：很多人之一次听到这个名字，也许都会以为是用老鼠幼崽做成的食物。其实，粉耗子是一种用来涮火锅的食材，它是一种长条状的圆柱形粉条，比我们平时吃的粉条会粗壮很多，吃起来更有弹 *** 和韧 *** ，是一种非常好吃的食物�?/p>

黑蒜

傅蓓：应该很多人都听过黑蒜这个名字，但是敢于尝试的人却不多，这听上去就感觉黑暗料理，看上去更加是……我之一次吃黑蒜，是有一天上班时我的同事带来了一盒，一开始我是抗拒的。但是同事热情地推介我尝一个试试，说没准我会喜欢。本着别人的好意不好拒绝，我就尝了一个，出乎意料的是味道还可以，有点蜜饯的感觉，蒜味也并没有那么浓～并且同事介绍说黑蒜对身体有很多好处～建议大家可以尝尝，没准你也会喜欢上！

*** 牛丸

郭红：今天要给大家介绍的被名字耽误的美食就是大名鼎鼎的 *** 牛肉丸，看过星爷的 *** “食神”的都知道， *** 美食有一种丸子，表面 *** 弹弹，内部会有一些汤汁，在吃的时候，这些汤汁会随着人们的咀嚼喷出来，有点像牛 *** 的样子，而且这种丸子主要是牛肉做出来的，所以被称之为 *** 牛丸�?/p>

炸姐了猴

刘星辰：“炸姐了猴”——连云港的一道小菜，是用知了炸出来的，香喷喷、热腾腾，也脆脆的～太好吃啦�?/p>

月䪞�?/p>

袁菁菁：作为一个土生土长的南京人，有一样吃了十几年的小吃——月䪞（sá）汤，它本是徐州传来的“舶来品”，配上热腾腾的蒸饺，实在是被生僻名字耽误的绝佳早餐选择�?/p>

山东分公�?/p>

臭鳜�?/p>

马艳梅：之一次去黄山，同学极力推荐我去品尝一下当地名菜臭鳜鱼。臭鳜鱼？那么臭有啥好吃的呀？同学极力推荐，咱也不好意思太抹人家面子，硬着头皮夹了一口，味道也太赞了！一口气吃了一大半�?/p>

面鱼

隋君梅：面鱼，不是一种鱼的名字，而是胶东一道非常有名的特色面食。以前讲究二月二之前不能做面食，因为油炸食品比较好储存，面鱼便成为一种春节期间的节日食品。刚炸好的面鱼颜色金黄，吃起来又脆又香，热一热吃绵软又有嚼头。小时候生活普遍不是很富裕，春节期间也只能吃有限的几天，现在生活水平提高了，面鱼不再单纯是一种节日食品，而是进入寻常百姓家成为餐桌上的美食。对我来说面鱼不仅是一种好吃面食，更多的是我童年生活的记忆�?/p>

甜沫

张伟：来到泉城济南，吃早餐时，往往会看到一款叫做“甜沫”的似粥非粥、似菜非菜的当地美食。最早，这道济南的早点并不叫“甜沫”，而是叫“添末”，意思是：粥做好了，再添上点沫沫 *** ，比如：粉条、蔬菜、花生、调味品等，味道咸、鲜、香。后来，济南人依其谐音，雅化称之为“甜沫”。所以甜沫并不是甜的哦。来到泉城济南，一定要品品济南饮食之“怪”，尝一尝这不甜的“甜沫”�?/p>

驴打�?/p>

王琳悦：驴打滚的颜色有白黄红三种，颜值真的很棒，吃起来香甜爽口，入口软滑细腻，但是你之一次听到这个名字会差点被误解，听到这个名字你会觉得它跟驴有关系吧？很多人因此错过了，而真正想尝试的人看到这个食物会被它惊呆，这名字原来只是一种比喻，原来最后一步放黄豆在里面滚，就像驴在地面上翻滚一样，所以才有这个名字�?/p>

浙江分公�?/p>

盐焗杨拉�?/p>

关佳琪：“盐焗杨拉罐”，一道名字比较奇特的东北菜，这是一种虫类的茧蛹，可能很多小伙伴一谈到虫子就会害怕不敢去尝试，我之一次也是，但是吃过之后你脑子中就会浮现一句话，这玩意儿真香。杨拉罐是青刺蛾的幼虫，是高蛋白的食材，还可以用 *** 治疗小朋友爱流口水的问题。而且杨拉罐的味道真的很好，不需要任何的佐料，本身自带一种清甜的味道，外表相对来说要比别的虫子也更能让人接受�?/p>

辣哭�?/p>

洪春玲：曾经吃过一家店名叫做“辣哭饼”的饼店，成功的店名在于让顾客一下子记住且印象深刻。去吃过后，我心中油然升起对于能够选择中辣的食客们的佩服！我在心里念道，这微辣都能把我辣哭�?/p>

哑巴�?/p>

杨乐：在我的家乡四川德阳广汉，有一家店，虽然是吃兔肉的小馆，但是却有一道菜让不能够吃辣的人谈之色变——“哑巴兔”。当然这道美食和哑巴并无联系，原因是这道菜太辣了，让人根本找不到机会去说话，但我去吃过一次觉得也还好，不太能吃辣的小伙伴要慎点哦，总体还是很香的！

葱包�?/p>

唐家蕊：葱包烩与南宋奸臣秦桧有关，岳飞被杀害于杭州风波亭，百姓与爱 *** 将士莫不痛心疾首。杭州有位点心师傅，他用面粉搓捏成两个象征秦桧夫妻的面人，把它们扭在一起，丢进油锅中压烤，以解心中之恨，并称其为“油炸烩儿”。一时，市民争相购买，恨不得一口吞下“油炸烩儿”。这一方式很快被各地仿效。为了避免秦桧起疑，把木字旁的桧改成火字旁的烩。“葱包烩儿”也是同样的寓意�?/p>

臭豆�?/p>

沈婷婷：“臭豆腐”是中国传统特色小吃之一，“臭豆腐，臭的豆腐？”就因为这个名字，大大的劝退了我。朋友们一个个看上去都吃得好欢，而我在一旁捏着鼻子“好臭好臭”，朋友们笑说它的特点就是“闻起来臭，吃起来香”，硬逼着我要试一试。不试不知道，我一试就“真香”了！绝了，人间美味啊！臭豆腐明明是“香豆腐”�?/p>

鸡屎藤饼

李芳芳：鸡屎藤饼，听名字很恐怖，但是吃起来却有一股奇特的清香。它是用一种叫 *** 屎藤，又名乌芹藤的植物做的，《纲目拾遗》云：“搓其叶嗅之，有臭气未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。”同样作为清明节的小吃，比艾叶饼的颜色要深，具有祛湿、消食的作用�?/p>

厕所串串

左燕云：成都青羊区万达广场里面有一家“厕所串串”。看到这个名字很多人估计会心想，难道这个串串在厕所里面吃？其实这个名字来源于成都一家很好吃的苍蝇馆，因为店家太随 *** ，没有为店铺取名字，周边又正好有一个公共厕所，所以成都人叫它“厕所串串”�?/p>

奶油咖喱乌冬�?/p>

汪卓菁：之一次吃甜咸混合的“黑暗”料理：奶油咖喱乌冬面，这样的搭配竟能碰撞出奇妙的滋味。上面一层奶油微甜，吃起来很轻薄，不会很腻，下面是咖喱乌冬面，咖喱味不是很重，面条很有嚼劲�?/p>

莜面栲栳�?/p>

周新：温水和莜面，反复 *** 面团，然后冷水蘸刀面，取一块揉好的莜面在刀面上轻轻一推，一个圆溜溜的“袜筒子”就做好啦。不要看它名字不雅还有点“臭”，但是蒸好以后配上调料，又香又有嚼劲，莜面栲栳栳你一定要试试哦�?/p>

酱烤猪头

王振朝：酱烤猪头是奉化一道具有历史悠久和浓郁地方特色的传统小吃。最早的酱烤猪头是用猪头肉做的，慢慢发展到现在，一道名不副其实的名小吃诞生了，大家是不是磨刀霍霍准备吃猪头去了！

宁波三臭

王宁：宁波三臭：臭冬瓜、臭苋菜管、臭芋艿蓊。三样菜腌之气臭味佳，吃腻了大鱼大肉之后，上一�?三臭"，绝对是开胃的"压饭榔头"�?/p>

猫儿�?/p>

石磊：“猫儿耳”又名“猫耳朵”，杭州知味观的传统风味小吃。因面瓣形如猫耳朵而得名，汤鲜味美。还记得小时候，妈妈让我吃它，我一听到这个名字就吓得哭了，不敢尝试。直到长大后，知道了它名字的由来，才品尝到它的美味�?/p>

看完这些美食背后的故�?/p>

东东们是不是也蠢蠢欲动了呢？

下次可别再被奇葩的名字骗�?/p>

勇敢地去品尝美味吧～

今日互动�?/p>

你吃过哪些奇葩的美食呢？

(2019�?�?7日，北京)一杯咖啡，京门有感�?019雀巢咖啡“北京感”感 CAFÉ线下快闪�?下称雀巢咖啡感CAFÉ)�?�?7日至5�?日亮相城中——北京市东城区内务部�?7号院。这座由传统北京四合院改造而成的快闪咖啡馆由著名建筑师庄子玉倾力设计，融合了传统与现代、东方与西方的文化及艺术，浓缩出有层次、无边界的“北京感”。雀巢咖啡品牌代言人陈伟霆作为“首席揭幕官”的率先体验，感CAFÉ先声报捷，迅速成为城中潮事，成为咖啡迷在五一黄金周期间的最期待的打卡圣地�?

这是雀巢咖啡第三次在中国开设线下快闪咖啡馆。作为世界知名的咖啡品牌，雀巢咖啡始终致力于用更创新的个 *** 化体验为消费者提供更富灵感的生活方式。无论是2017年北京三里屯的“五感”咖啡馆，还�?018年安徽黄山的“自然感”竹林咖啡馆，雀巢咖啡感CAFÉ都以“感”为纽带，帮助消费者感知自我与世界，建立与热爱事物的真正情感关联�?

开幕仪式中，雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德、雀巢大中华区咖啡业务资深副总裁葛文、天猫大食品总裁朱霞等共同为雀巢咖啡感 CAFÉ揭幕。在现场，罗士徳先生讲到，“中国是咖啡消费的潜在市场，为了应对中国市场的快速发展，品牌必须不断改变和创新，才能赢得更多消费者的偏好。而雀巢咖啡感CAFÉ旨在创造一种融合文化、建筑和艺术的沉浸式体验，满足不断变化的市场需求和消费趋势”�?

与此同时，葛文先生也阐释了“北京感”感CAFÉ的主题概念。“一直以来，雀巢咖啡的品牌理念就是‘建立由心的连接’。我们相信，一杯醇香的咖啡可以连接起不同的人、不同的思想、不同的文化。此次‘北京感’感CAFÉ 展现了东西文化的交融、时空的碰撞、建筑与艺术的对话。我们希望雀巢咖啡感 CAFÉ可以为大家再次带来与众不同的文化体验感受之旅。�?

雀巢咖啡感 CAFÉ设计者庄子玉，以令人惊叹的大量金属幕帘在传统的四合院中构建出独特的空间布局，为百年的京味建筑融入现代元素，带来极具冲击力的视觉体验。雀巢咖啡感 CAFÉ诚邀您，在这春风撩动的季节，来到这过去与未来的联结点，站在开满槐花的院子里，摇一把折扇，品一杯醇正的咖啡，咬一口豌豆黄，感受地道的新京韵。京城的风情，汇聚在这里，北京的精气神，也要从这座带感的咖啡馆出发�?

“四合院是北京整个城市空间的隐喻。透过我们所搭建的金属幕帘的间隙，人们得以从不同角度和层次观察庭院建筑，进而与自己所生活的城市进行对话，体味北京的过去和未来。”对于空间体验，庄子玉表示，“这正如咖啡口感的层次给人们所带来的丰富感受，启发人们在一杯咖啡的醇香中感知自己与世界。�?

活动现场，供应六款 *** 版特调咖啡饮品。当口感丰富的雀巢咖啡，与非遗技艺传承人匠心手作的杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚儿、山楂糕、橘子汽水等碰撞在一起，成为“撒欢儿”、“大拿”、“角儿”、“尖果儿”、“发小儿”等“京味咖啡”，带来的不止是味觉的震撼，更是文化的盛宴。每天下午的5:30�?:30，是微醺的绝妙时刻，由冷萃咖啡与老北京二锅头特调的隐藏菜单“熬鹰”限时供应，玩转不停�?

更动人的是，感CAFÉ在现场带来的互动体验，置一弧现代感“腔体”，让您与古都漫谈。“京色”空间，通过抽象的图形与色彩，在全镜面的房间中，映射出每个人和北京之间的感应，讲述了形形 *** 的人，在北京上演的各色各样的故事;“京韵”空间，收藏来自胡同的声音，让吆喝和叫卖、熟悉的鸟鸣透过 *** 来到你身边，那些已经消逝的、仍在坚持的北京韵味，值得每个人回味和憧憬�?

当咖啡日益成为时尚生活方式的引领行业，天猫开启了咖啡行业的超级品类日。作为一直注重挖掘并精选当今消费升级背景下极具潜力品类产品的营销IP，天猫超级品类日依托大数据分析能力，深挖消费趋势并研究细分品类的成长趋势，并通过与各品类头部品牌打造超级品类日大事件，快速引爆消费认知，加速潜力品类的市场升级。此次天猫超级品类日咖啡专场，雀巢咖啡作为此次咖啡品类的超级舰长，率先在北京开启‘北京感’感CAFÉ�?活动中，天猫大食品总裁朱霞表示：“感谢雀巢咖啡作为咖啡行业领导品牌，为咖啡产品的消费升级做出的贡献。‘北京感’感CAFÉ 用震撼的方式呈现了咖啡为人们构建理想生活带来的灵感，为天猫超级品类日咖啡专场隆重拉开序幕。”据悉，雀巢咖啡果萃特调饮品“发小儿”将作为天猫超级品类日专享咖啡同步上�?

雀巢咖啡“北京感”感CAFÉ 快闪店即日起可预约报名，更有特别定制入场礼包大放送，融入北京元素的杯垫、纹身贴、折页，保证让您爱不释手。“北京感”感CAFÉ 特别呈现——“京物”系列限定版小物，将在小物商城同步更新。设计感十足的帆布包和浮雕笔记本，融合了优秀的特色元素，实现了文化价值与实用价值的有机统一，赋予传统文化当代的温度。雀巢咖啡小物商城注重品质和多元化，瞄准现代年轻人的生活方式和潮流，提供更加立体的品牌文化体验�?

品京味，感京韵，“感CAFÉ”等你来“感�?

+++

背景介绍�?

雀巢咖啡是知名的全球咖啡制造商，拥有悠久的历史与传承。过去的80年间，雀巢咖啡已经从一罐咖啡发展成为如今全面的产品种类和 *** 。雀巢咖啡以“帮助消费者与世界建立更由心的连接”为品牌使命，咖啡业务重点在于确保可持续咖啡种植来源、提供高品质产品，让每位消费者随时随地享用咖啡美味。作为全球最受喜爱的咖啡品牌之一，雀巢咖啡销售遍及全�?80个国�?Nespresso引领超高端咖啡品牌市�?雀巢咖啡Dolce Gusto则提供创意的办公室和家庭里的“咖啡馆”体验�?

作为引领世界咖啡饮料潮流的品牌，雀巢咖啡倡导现代年轻生活方式，致力于传达对 *** 的钟爱和生活的热情，用丰富的产品体验激活年轻人的内心感受，帮助消费者和他们热爱的人与事建立情感关联�?

标签： 驴打滚 读后感 简短