早上好，起床给家人做早餐。
早上好今天给孩子 *** 蛋蒸饺。先炒两个鸡蛋，搅散。鸡蛋炒边搅。倒碗里，韭菜切碎，胡萝卜切丝。放碗里生抽、蚝油、香油、玉米油，搅拌均匀。饺子皮包两勺，包饺子的手法只要捏起来就行。放蒸锅蒸15分钟。黄豆50g、小米15、大米20、糖适量洗一下，倒破壁机，1包玉 *** ，鸡蛋1勺、玉米淀松，搅匀。锅底刷油，倒玉 *** ，小火盖盖煎熟，几分钟就熟了。
蒸好了，皮薄馅大，放凉不干，豆浆煮好了。
冬季与糯唧唧的食物很配，糕点这类的小吃在我们生活中比较常见。糕点里面的种类很多，比如米糕、切糕等，这类的糕点我们就很常见，应该也有很多人都喜欢吃吧!
糕好吃，但自己做起来却很麻烦。今天我给大家分享四种糕的做法，不需要打发，也不需要烤箱，只需隔水蒸就能做出松软好吃的糕;
一、红薯山 *** 千层糕
食材：红薯一个、山 *** 一根、面粉200g、蔓越莓或葡萄干、牛奶180ml、糖分20g
1：将红薯削皮洗净之后切成薄薄的片状备用;
2：带上手套将山 *** 削皮洗净之后切成片放入料理机中加入牛奶打至浓稠;
3：将打好的山 *** 糊倒入碗里，加入面粉搅拌至无颗粒的面糊;
4：面糊中放入糖分搅拌均匀;
5：取一个容器，垫上油纸，将三分之一的面糊倒入容器中;
6：将削好的红薯片铺在面糊上，再倒入三分之一的面糊，继续铺上一层红薯，将剩下的面糊倒上去;
7：最后撒上葡萄干或者蔓越莓，上方裹上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟左右;
8：蒸熟就可以切成小块食用了;
二、红豆切糕
食材：糯米粉80g、玉米淀粉20g、牛奶110g、红薯半个、红豆80g、白糖50g、水1000ml
1：红豆用水提前浸泡一晚;
2：浸泡好的红豆放入锅中大火将红豆煮软，但不能很烂，等锅内没有水分的时候将白糖倒入搅拌至白糖融化就可以关火了;
3：红薯洗净削皮切成薄片上锅蒸熟，煮熟的红薯捣成红薯泥备用;
4：拿一个碗，碗中倒入糯米粉、玉米淀粉和牛奶搅拌成无颗粒的浓稠面糊;
5：取一个容器，里面先垫上一层油纸方便脱模，将煮好的红豆铺在碗底，铺匀后用勺子把红豆压结实，再倒入面糊，上锅大火蒸15分钟左右;
6：将蒸熟的切糕脱膜，在切糕表面一半抹上红薯泥，没有抹红薯泥的那一半切下来盖在抹了红薯泥的那一半上面，最后切成小块就可以食用了;
三、紫薯松糕
食材：大米粉、糯米粉、紫薯、炼乳、牛奶
1：紫薯削皮洗净之后切成薄薄的片状，上锅蒸熟;
2：将蒸熟的紫薯捣成泥，分成两份，一份加入炼乳和牛奶调成紫薯糊，一份加炼乳和少量牛奶调成紫薯泥;
3：糯米粉和米粉按照1:5比例倒入碗中，拌匀;
4：将紫薯糊倒入粉中，一边加一边搅拌，再用手将米粉全部搓散，不能有结块，最后再用筛子过筛一下，是米粉更细腻;
5：取一个容器，放入一块挤干水分的湿布，将一半米粉倒入，用叉子将米粉划均匀;
6：将紫薯泥倒入裱花袋中，挤在米粉上方，再倒入剩下的米粉，用筷子将米粉抹平;
7：大火上锅蒸20分钟左右，蒸熟之后取出松糕，切成自己喜欢的形状就可以了;
四、酸奶蛋糕
食材：酸奶200ml、鸡蛋2个、糖10g、低筋面粉40g、蔓越莓10g
1：将鸡蛋打入碗中，加糖和面粉搅拌搅拌，搅到面粉混合均匀，没有颗粒;
2：最后把酸奶倒入蛋糊中，搅拌均匀;
3：取一个碗，碗中垫上一层油纸或者四周刷上油，将酸奶糊倒入碗中;
4：酸奶糊上撒上一层蔓越莓或者葡萄干，盖上保鲜膜，上锅大火蒸15分钟左右;
5：蒸熟的酸奶蛋糕取出切成小片就可以食用了;
早餐大多数上班族不愿意做，说是没时间，早上时间太紧张了，无法满足家人口味，这是事实。如果有时间不做早餐，家人又愿意在家吃怎么办？我家就是这情况，我是 *** 主妇，家人喜欢在家吃早餐。我就的换着花样做了，每天做早餐是我的习惯，干稀搭配炒菜都齐上阵，这样的早餐你家吃吗？看看这是我家一周早餐，在数九寒天里，可以吗？
周一早餐
主食：梅干菜煎饼
流食：小米粥
菜：韭菜炒黄豆芽
看着很简单的早餐，做起来一点不复杂，梅菜煎饼是买的半成品，平底锅加少许的植物油，2分钟左右煎一个，每人两个，真好吃。
一边早上去厨房之一件事就是熬制小米粥，十几分钟，熬制的小米粥，粘稠又软糯好吃，小米粥可是暖胃养胃好食材。再用韭菜炒黄豆芽，这样搭配的早餐清爽又快手好做好吃，很适合早餐吃。
周二早餐
主食：荞麦面馍馍+蒸红薯
流食：紫米粥
菜：榨菜+韭菜炒豆皮
我家早餐一般都是干稀搭配，有自己做的，也有买的半成品，再搭配炒菜就是早餐了，今天早餐也是一样，荞麦面馍馍是买的，紫米粥是用电压力锅煮的，蒸馍馍的同时，也蒸了几个红薯一起，节省时间又有两种主食，早上炒一盘菜就可以上桌了，这样搭配的早餐有喜欢吃的吗？
周三早餐
主食：韭菜鸡蛋烙饼
流食：玉米糁子粥
菜：爆炒小白菜+榨菜
今天的早餐是粗粮细粮一起吃，用玉米糁子熬制的粥，又用韭菜和鸡蛋烙的饼子，这种烙饼是很家常的早餐饼子，做法非常的简单，就是提前和好面团在冰箱保存，早上直接擀饼子坯，直接做好吃，用电饼铛烙出来，特别节省时间。
再爆炒一盘小白菜，加一个辣皮子和3瓣大蒜一起爆炒出来，味道超级好，搭配饼子和玉米粥，真是暖和又耐饿。
周四早餐
主食：煎鸡蛋+煎香肠
流食：牛奶
菜：爆炒娃娃菜
今天的早餐比较简单，就每人煎了两个鸡蛋，再煎了5根香肠，每人煮一包牛奶，再炒一盘娃娃菜，这样搭配做早餐好吃吗？家人喜欢，我也认为好做，你家早餐会这样吃吗？
周五早餐
主食：油塔子+蒸红薯粥
流食：红豆粥
菜：韭菜炒蘑菇
看着颜色不好看，是因为相机坏了，换了另一个相机拍照，没设置好，就拍的不太好看，油塔子是我们这里的面食之一，用羊油或者牛油打底和发面一起做成油塔子形状，再用蒸锅蒸出来，我这里买的，在冰箱冻着，用蒸锅加热，又加了几个红薯一起蒸出来，这样一锅出锅两种主食。
红豆粥是用电压力锅预约熬制的，早上吃起来热乎乎软糯又好吃。就用韭菜和蘑菇炒一盘菜，清洗好，几分钟炒一盘，好吃又鲜美。
周六早餐
主食：荞麦面馍馍+煮玉米
流食：藜麦糯米粥
菜：麻辣萝卜干+爆炒菊花菜
我特别爱吃玉米就用蒸锅煮了两根，这是我家冰箱常备的粗粮，馍馍也是买的，在冰箱冻着，偶尔吃点粗粮馍馍，真是不错。一起用蒸锅加热，同时上桌两种主食了。
电饭煲预约煮粥太方便了，用糯米和藜麦一起熬制，粘稠糯糯又营养丰富，搭配爆炒出来的菊花菜和麻辣萝卜干，爽口又开胃好吃。
周天早餐
主食：红豆粥
菜：韭菜炒黄豆芽
主食：韭菜鸡蛋烙饼
韭菜鸡蛋烙饼，关注我的小伙伴们都知道，这是我家保留的一种早餐面食，很受家人欢迎，一年四季都在吃，做法不是很难，可以很大众化，只要把韭菜切末，鸡蛋打在上面，搅拌几下，再把另一张饼子坯盖在上面，捏好边边，用电饼铛烙出来就可上桌了，香喷喷的特别鲜美好吃。
红豆粥也是冬季出镜率很高的杂粮粥了，用电压力锅腌制熬出来，软糯香浓好吃又营养丰富。搭配炒菜和烙饼，美味早餐就好吃又耐饿暖和了。
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
搅拌搅拌就能做的奶香玉米烙，香甜好吃还拉丝，营养又美味。
搅拌搅拌就能做的奶香玉米烙，香甜好吃还拉丝，营养又美味奶香的玉米烙是女人和孩子无法拒绝的，我用它来做早点， *** 作简单又方便，起床先别洗脸刷牙，先去厨房捣鼓捣鼓送进烤箱。现在就可以定定心心去洗漱了，再叫孩子起床，等所有人都准备好后，这个香甜拉丝的玉米烙也可以吃了，为新的一天补充能量，奶香浓郁，玉米的甜脆，每一口都特别好吃。虽然简单了点儿，但味道香营养好，大人孩子都喜欢，还有谁说早晨没胃口的，试试这个玉米烙。
这一根玉米一个鸡蛋做出来的玉米烙够两个吃的，玉米我用的是新鲜的玉米，剥了玉 *** 再下锅焯熟，也可以用玉米罐头里的甜玉 *** ，那就省了焯水的步骤了，你觉得哪个方便就用哪个？新鲜的玉 *** 直接用刀切下来，也是挺快的，千万别用手一粒粒去剥，玉米属于粗粮，吃了对身体好处多，现在人的饮食大多太精细，所以偶尔要给家人安排点粗粮吃吃。这个奶香的玉米烙可是安排起来了。
这玉米烙的 *** 作可简单了，完全没啥技巧，全程只需要搅拌搅拌，剩下的就全部交给烤箱或是空气炸锅了。做好的玉米烙奶香浓郁，吃起来还有拉丝，加了鸡蛋的玉米烙营养均衡，早上吃上两块，让你一上午精力充沛。因为玉 *** 自带甜味，所以不用加糖做出来也很香的，很适合控糖的朋友哦。喜欢的都跟我一起做起来， *** 作简单易上手，一看就能学会，完全没难度，想要翻车都难，详细 *** 作见下文。
【奶香玉米烙】
所需食材：
甜玉米一根、鸡蛋一个、玉米淀粉10克、牛奶20毫升、马苏里芝士适量
具体做法：
1、用刀将甜玉 *** 切下来，放进开水锅里，焯水3分钟左右捞出。
2、向焯好水的玉 *** 中磕入一个鸡蛋，加入玉米淀粉和牛奶搅拌均匀。
3、将烤箱提前预热220度，上下火预热10分钟。将搅拌好的玉 *** 平铺入垫好油纸的烤盘中。
4、再铺上一层芝士碎，送进预热好的烤箱里，220度，上下火加热20分钟。
5、时间到，烤好的玉米烙就可以出炉了， *** 作的时候要当心防烫哦。
6、稍微放凉后脱模，用刀成切小块状，就可以开吃了。
香甜的玉米烙就做好了，拉丝的玉米烙吃起来更香更让人上瘾哦，大人孩子都喜欢。浓浓的奶香味，好吃又营养，这样的早点你们喜欢吗？喜欢的可以动手做起来， *** 作很简单的，没技巧没难度，看一看就会了，非常适合新手学做。玉 *** 吃起来脆甜多汁，越吃越香，而且每一口都带着拉丝，真是太香太好吃了。这样的奶香玉米烙，营养好味道香，就分享到这里了，大家都看明了吧，记得做给家人吃哦。
小时候的玉米面饼吃着非常松软.做法简单感谢您的阅读，我是咩咩小厨，如果您有更好的意见，请在下方评论区留言，您的意见是我前进的动力。关注咩咩小厨，每天与您分享好吃健康的美食菜谱，如果您感兴趣，欢迎点赞、收藏、转发与分享。图文均为本人原创，严禁搬运、抄袭必究！
小时候吃的玉米面饼子。
玉面饼特别松软，非常好吃，做起来时候全程手不沾面，简单还省事。今天做一个小时候吃的玉米面饼子，现在回忆起来还蛮有味道的。
·接下来和面，和面的时候用这个开水，就是刚烧刚烧完的开水直接和就行。玉米面一烫这种香味出来了，把玉米面烫的都有小疙瘩了，这样就行了。
·然后再放200克面粉、5克酵母、10克白糖、打入一颗鸡蛋，然后用温水，这个温水是30来度的温水就行，搅拌均匀。用筷子朝着一个方向用力的搅拌一下，搅拌均匀乎的搅上，比酸奶要稠一点就可以。盖上盖子醒发40分钟左右。
·面醒发好了，醒发至2倍大了也全是蜂窝状，面少倒点油，烙的省事。全程不用揉面，不用揉面不用擀面，直接烙就行。
这早上吃个早餐就在家做点挺好的。
·油热放入这小面团，盖上盖子烙个四五分钟就差不多熟了。
·今天捞的差不多了，翻过来再捞另一另一面。
这有几分钟就捞熟看可省事了，特别软和。发现玉米面也是粗粮，多吃点对身体有益还有健康。今天的 *** 就到这了，明天再见，拜拜。
5种早餐饼做法，营养好吃还养胃，轻松在家做，比买的更香更实惠5种早餐饼做法，营养好吃还养胃，轻松在家做，比买的更香更实惠
早餐很多人都会选择吃饼，味道香喷喷的，或酥脆可口，或软嫩美味，各具风味，老人孩子都爱吃。如果一大早去早餐店买饼，不仅要排队，很容易迟到；而且吃得急匆匆的，对脾胃也不好，就算是买回家吃也凉了，口感大打折扣。
我也很喜欢吃饼，每次都是自己在家做的，你可能觉得在家做饼好麻烦，其实一点也不麻烦，半小时就搞定了，家人都能吃热乎乎的，好吃还养胃。
今天给大家分享5种早餐饼的做法，营养好吃还养胃，在家轻松做，比买的更香，实惠又卫生，喜欢吃的朋友快学学。
一、香葱鸡蛋饼
准备鸡蛋、面粉、香葱、食盐、五香粉、清水、食用油。
1、香葱剥洗干净，切成葱花。小盆里加入2大勺面粉、一小勺食盐、一小勺五香粉，倒入适量清水搅拌成细腻的面糊，没有干粉和疙瘩。
2、平底锅倒入适量油，烧热后倒入一勺面糊，转动锅子把面糊摊开，小火烙一会儿，定型后打入一个鸡蛋，加少量食盐，用铲子刮均匀，继续烙一会儿，鸡蛋定型后翻个面，烙至两面金黄后即可出锅，抹上喜欢吃的番茄酱、甜辣酱，卷起来就可以吃了。
二、时蔬鸡肉饼
准备鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜、玉米、淀粉、料酒、食盐、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉、食用油。
1、鸡胸肉洗干净，撕掉筋膜，切成小块，放进绞肉机里绞成鸡肉泥，香葱剥洗干净后切葱花，放入鸡肉泥里，加入食盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
2、西蓝花掰成小块，胡萝卜切细条，玉米剥成玉 *** ，烧一锅开水，放入西蓝花、胡萝卜、玉 *** ，煮2分钟后捞出，沥干水分后放入鸡肉泥中，加入适量食盐、香油，再次搅拌均匀。
3、平底锅里倒入适量油，小火加热，手心里抹点油，把鸡肉泥团成小肉圆，放入锅中用铲子压扁，煎至定型后翻个面，两面金黄后即可出锅。
三、苹果山 *** 饼
准备山 *** 、苹果、面粉、蔓越莓干或葡萄干。
1、山 *** 去皮，洗干净后切成小段，放入蒸锅中大火蒸15分钟，蒸熟后取出，用工具压成山 *** 泥。苹果去皮洗干净，切成小块，再切成细丝，放入山 *** 泥中。
2、蔓越莓干或葡萄干洗干净，沥干水分后放入山 *** 泥中，加入少许面粉，搅拌成柔软的面团，用手把面团分成小份，搓成圆球，压扁成小圆饼。
3、平底锅放油烧热，放入苹果山 *** 饼，小火煎一会儿，两面金黄后即可出锅，吃起来松软香甜，味道鲜美。
四、红豆南瓜饼
准备红豆馅、南瓜泥、糯米粉、面包糠、白糖、食用油。
1、红豆馅买现成的，南瓜去皮切块，放入蒸锅里蒸15分钟，取出用工具压成南瓜泥，加入白糖、糯米粉，和成光滑柔软的面团。
2、把南瓜面团分成小份，取一个小面团，揉圆后压扁，擀大一点后包入一些红豆馅，收口后重新揉圆，压扁成小圆饼，放入面包糠里压一压，裹上一层面包糠。
3、锅里倒入适量油，烧热后放入南瓜饼，小火油炸一会儿，如果怕油可以用油煎，颜色金黄后即可出锅。
五、土豆丝鸡蛋饼
准备土豆、胡萝卜、鸡蛋、香葱、面粉、食盐、五香粉、食用油。
1、土豆、胡萝卜去皮，洗干净后擦成细丝，加入一勺盐翻拌均匀，腌制10分钟。香葱洗干净后切末，放入土豆丝中，加入五香粉、食用油翻拌均匀，再加入一勺面粉、适量清水，搅拌成浓稠的糊状。
2、平底锅倒入油烧热，舀一勺土豆丝放入锅中，用筷子整理成鸟窝状，中间打一个鸡蛋，加少量盐，底部定型后翻个面，煎至两面金黄过后即可出锅。
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「食疗 *** 膳」鸡蛋炒玉 ***一日之计在于晨，啊不，在于吃早饭！
小果儿温馨提醒：距离早饭时间还有大概10小时。
By 豆果美食达人 落寞的温柔
吃顿热气腾腾又合胃口的早饭，再去面对未知忙碌的一天吧！
By 豆果美食达人 兔子爱暖食
今天分享的早餐食谱——打卤鸡蛋羹
谁小时候还没吃过一碗细腻嫩滑、入口即化的鸡蛋羹了呢！今天小果儿就要把鸡蛋羹玩出新花样，加入鲜香的卤子搭配香嫩的鸡蛋羹，一口下去大满足！
· 食 材 清 单 ·
鸡蛋 2个 | 鲜虾 3只 |
香菇 2朵 | 西蓝花 2小朵 |
猪肉末 30g | 胡萝卜 适量 |
玉米淀粉 30g | 清水 适量 |
酱油 3ml |
· 做 法 ·
1.打两个鸡蛋到碗里
2.准备与鸡蛋相比约1.5倍的温水，不要太烫
加入鸡蛋液中，搅打均匀，撇去泡沫
3.用盘子或保鲜膜盖住碗，锅中烧水
水开后蒸10分钟左右，蒸好后起锅放凉
4.鲜虾去壳去线切成丁，胡萝卜去皮切丁
香菇洗净后切小丁，西蓝花洗净切碎
5.起锅烧油，依次放入胡萝卜丁、香菇丁、肉沫炒香
6.加入没过食材一倍的清水
再放入鲜虾丁和西蓝花碎煮开
加入低盐酱油调味
7玉米淀粉加入适量清水，倒入锅中煮至浓稠即可
8.卤子淋在鸡蛋羹上就完成了
家常青椒肉丝的做法如下。
青椒肉丝是一道家常菜，做法如下：
·所需材料：青椒、里脊肉、鸡蛋、玉米淀粉、姜蒜、豆豉、料酒、盐、白胡椒粉、油、白糖、蚝油。
·1.将里脊肉切成丝，加入一勺料酒、盐和白胡椒粉拌匀。
·2.加入半个鸡蛋清拌匀。
·3.加入一勺玉米淀粉拌匀，最后加入一勺食用油拌匀，腌制10分钟。
·4.将青椒切成细丝，姜蒜切成片备用。
·5.起锅烧油，倒入肉丝滑散。
·6.加入姜蒜片煸炒出香味。
·7.加入一勺豆瓣酱煸炒出红油。
·8.喜欢豆豉的可以加一些，不喜欢可以不加，小火煸炒出豆香味。
·9.倒入切好的青椒丝，大火翻炒均匀。
·10.加入一勺白糖和蚝油提鲜，翻炒均匀即可。小贴士：不要加盐，否则会太咸。豆豉和豆瓣酱都有咸味。
今日食谱「奶香玉米烙」宝宝辅食专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食
对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
每年7月份玉米就是我家餐桌上的常客了。
我比较喜欢买口感糯糯的那种。
小思随我了，也很爱吃这口
直接啃就非常好吃。
或者做个玉米烙，上面加上香甜的奶酪棒。
小思吃的可来劲儿了
最近天气太热了，一家人都没啥胃口。
正是安排这道玉米烙的时候，在锅里烙几分钟就好了。
大热天的也省着咱们在厨房忙活了哦。
食材：玉 *** 100克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、黑芝麻适量、奶酪棒2个。
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
*** 时间：20分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量仅 *** *** 量，不 *** 宝宝的添加量。
准备食材：玉 *** 100克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、黑芝麻适量、奶酪棒2个。
- 2 -
玉 *** 在锅中煮熟。
- 3 -
奶酪棒切成小块。
- 4 -
煮熟的玉 *** 装在大碗里，打入一个鸡蛋，倒入低筋面粉。
tips：没有低筋面粉，用普通面粉也可以的。
- 5 -
搅拌均匀，搅拌好的玉米糊是有点偏稀的。
- 6 -
多功能锅的模具里刷一层油，倒入适量的玉米糊，用小火烙。
tips：如果没有这样的模具，用平底锅烙就行了，尽量把形状弄的圆一些。
- 7 -
上面放上奶酪碎，烙几分钟后翻面，奶酪棒预热很快就会融化，所以要马上再翻过来，不要把奶酪烤糊了。
- 8 -
撒上适量的黑芝麻就可以出锅啦，香香甜甜又不腻，搭配浓浓的奶香，没有宝宝会不爱哦。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能 *** 的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
