鱼香肉丝 *** 简画，鱼香肉丝 *** 100种做法

60岁的某一天，我又出去工作了，原因很简单，我做的饭菜，家人都不喜欢了。说是我的橱艺是一落千丈，越来越让家人难以接受了，菜虽然品相可以，但味道真的不行。

我将自己做菜的步骤一一笔录下来，并耐心地鉴定了自己的手艺后，发现，还真的是证据十足，评价中肯。

我做的菜，土豆就是土豆味，茄子就是茄子味，青菜更是青菜味，不喜欢在做将茄子做成鱼香的，土豆做成牛肉味，青菜做成磨菇味，更不喜欢在做肉的时候，放上桂皮、八角、花椒等大料，将家人的食欲降到了更低点。

因为家人已习惯了各类快餐的搭配和饭店的味道，我的原汁原味真的没有市场了。

60岁的某一天，我找了份幼儿园的工作，做生活老师还兼营养师，另外在美术老师请假的时候，我就替代美术老师教孩子们简笔画，在音乐老师休息的时候，带孩子们弹弹风琴或电子琴，在双语老师忙不过来的时候，我会念几声英语或日语与双语老师互动，做助教的工作，总之，这份工作，将我的人生重新打开，也给我的家人带来了福音，家人终于不再纠结于回不回家吃我那难吃的饭了。

60岁的某一天，我放弃了橱房权，回归了社会。

陆一 | 说走就走

一 幕 幕 都 是 你

沈阳归来忙成狗，这两天终得空闲，端坐到键盘前，试着捋一捋去年冬天远赴盛京遇见的 那场初雪 以及一天三顿小烧烤的那翻惬意！

之一天

上盛京（即沈阳）的航班还算顺利，早上十点多从厦门高崎机场出发，经停南京禄口，大概五个小时不到，我已经飞到了北国沈阳桃仙。舱门开启，踏出去的那一刹那，如同打开冰箱冷藏柜，一股寒气袭来，激灵了我整个身躯。深深吸上一口气，不清冽却有一股沁入心身的冰爽。是的，

沈阳，我来啦！

辽宁新浪的一众小伙伴已在机场等候多时，上大巴前路基的薄冰以及挺拔而光秃的树枝都让我少见多怪了一番，我试着去触碰，感受那一缕2600公里之外实实在在的肌肤之亲。

机场到下榻的酒店大概有40分钟多一些的车程，大巴行驶在笔直的公路上，孤树两行，如同小孩的简笔画，寥寥数笔便把北国之景跃然勾勒，有一点寂寥，有一点萧瑟。不过车里满是东北小伙伴爽朗的笑声以及那旮旯儿化音的亲切。时间也快，一会儿小浪便在酒店大门口迎接。

之一晚入住的是沈阳华府酒店，位于华府天地购物中心。北方人的大气似乎也在这里体现无疑，入房间的之一感觉就是大：房间大、卫生间大、过道大、飘窗大、视野也很大。第二天一早我发了个朋友圈，配字如下：六点的沈阳娴静冻人，陷在华府酒店松软的床榻里，不想醒！干净宽大房间我只与你亲腻了一碗，不舍离去！昨晚鹿鸣春、炖锅、撸串连着三滩的饭气未消，对着酒店丰盛的自助，只好选择一碗牛肉粥下肚，暖暖的，舒坦！

沈阳的小伙伴很贴心，为我们准备了围巾、帽子、手套，关键是还有一套阿哥（或格格）的衣裳，放下行李后，我们即刻盛装上马，赶赴声名在外的 鹿鸣春，等着我们的是一场盛宴。

欢迎晚宴可谓声色俱佳，公公宣读圣职，我们在各自得到公主阿哥的封号后才正式开席。期间还穿 *** 东北话教学以及主厨介绍。沈阳鹿鸣春，据说这是辽菜的发祥地，又是辽菜的 *** 。建店之初，即成沈阳著名的“三春、六楼、七饭店”之首，名盖辽沈。有“辽沈无双味，天下之一春”之美誉，曾接待过无数名家。今晚的菜肴有不少辽菜特色：焦熘肉段、茴香肉丸、炸两样、熘肝尖、松鼠桂鱼、鹿鸣小炒、香鸡、拉皮、少奇芹菜水饺等等。其中有个养生铁板黑豆腐，滑嫩味美，印象深刻。

一柴一灶 和 兔八哥串烧 是同室沈阳友人组的场。分别吃了铁锅炖鱼和撸串，而且有本地人带，这两处的确实都值得推荐。沈阳的铁锅炖鱼是生鱼入锅，三层肉、豆腐、茄子、青菜按顺序码放，鱼香肉味混在一起，不仅能吃出一锅美味，还能吃出一屋温暖，猜想，这大概也是东北人喜爱炖锅的一个原因吧。兔八哥是我到沈阳的之一场撸串，感觉没有撸串好像缺了点啥！香嫩的羊肉串、膻气逼人的腰子至今想起，还百般垂涎！

第二天

一晚温存，养精蓄锐开始沈阳第二天的行程。清昭陵 、 沈阳故宫 和 参观宝马工厂 是今天的重点。

清昭陵 是满清第二代君主皇太极与孝端文皇后的陵墓，面积3.32公顷，北陵建于1 *** 3年，内有隆恩殿、宝城、宝顶、月牙城、大明楼、大碑楼、方城、隆恩门、大红门、石牌坊等建筑。抵达时，天色尚早，开始有想象中沈阳冻手冻脚的感觉了。喜欢冰面上东北爷们晨滑冰的极速、打陀螺的酣畅，喜欢广场上踢毽子大 *** 热情、喜欢昭陵前的冰湖、喜欢晨光穿过湖面镀在树枝上的些许苍暮。

华晨宝马 全程禁拍，铁西工厂堪称国内智能制造和可持续生产的典范。机器人娴熟的更换喷枪，翻转车板，自动化程度很高。据说德国 *** *** 专程来到辽宁沈阳参观宝马集团更先进的智能制造基地。厂区很大，有不少上下游供货商的车间也都挨在一起，据说，这就是工业4.0。平均7.5S可下线一台车让我震撼！

沈阳故宫 始建于公元1625年，距今近400年历史。是我国仅存的两大宫殿建筑群之一，为清朝初期的皇宫，满清王朝入关前清太祖努尔哈赤、清太宗皇太极建造的皇宫，清世祖福临在此即位称帝。 *** 北京后，这座皇宫被称作“陪都宫殿”、“留都宫殿”。后来就称之为沈阳故宫。有古建筑114座，500多间，至今保存完好。虽没有故宫的磅礴大气，不过也是麻雀虽小五脏俱全， 大政殿、十王亭、 大清门、 凤凰楼、清宁宫、文溯阁、金水桥等等，可谓寝宫、后殿、 *** 、办公室一应俱全。一座没有记忆的城市，是苍白的。沈阳故宫的气息在巷里巷外无声无息的弥漫，连讲解员都美成了一道风景，让我不自觉的便恋古起来。

午餐和晚餐选择的是都连锁餐厅，东北特色不明显，不过用餐体验尚算不错。午餐在 刘鲜生，这是一家椰子鸡主题餐厅，之一次看到时，我们笑称，椰子鸡的名气看来不一般啊。服务生餐前用心烫煮餐具的这一举动让我对餐厅的之一感觉不错。主锅选用竹荪和椰肉，煮出来的鸡肉清甜美味，要不是大汗淋漓，我能喝上好几碗。

晚餐设在 N年以前 徒手餐厅，诸如厦门老虎城的稀货、中华城的动手吧。不过貌似这样的徒手海鲜在厦门没有多大的市场，先后夭折。N年以前生意倒是不错，有酒吧的氛围，很适合年轻人，我喜欢其中的酱大骨，上手时很有大口吃肉的豪迈。酱菜是东北菜的一大特色，相当于我们那边的卤菜。大骨、豆角、茄子基本上什么东西可以酱一下。当然也少不了撸串，这是我到沈阳的第二场烧烤！中间穿 *** 吹蜡烛等小游戏，气氛很HIGH，吃得很过瘾。

晚餐后，入驻康平，准备参加第三天的康平冬捕。居住的条件很一般。康平是沈阳管辖的一个县，有小镇的感觉，路很宽，有点冷清，八点过后路上基本不见行人，许是太冷的缘故，问了两拨人，来到了所谓的烧烤一条街。这是我到沈阳的第三场烧烤。每家店都大同小异，烤鸽子似乎在这里很流行，每个小店门口的碳火烧烤炉边上必有一窝鸽子，吃法各异，有带毛烧，脱毛烧等等。我们要了一只40元，略干，其他的串儿倒是不贵，一把10根10元，蔬菜5元，喝没见过的墨尼啤酒。最后大家并没有吃完，还得找一家简陋的小店要了一盘饺子和一碗热腾腾的馄饨。

第三天

第三天一早在宾馆的食堂用餐，有点小激动，期待已久的冬捕终于要来了。这次可是为了参加这个活动专程集体改了时间。快到现场时一路车辆，偌大的停车场基本爆棚，场面似乎很大。想象着砸开冰面的之一网，鲜活的卧龙湖头鱼跃出水面与我们相见！可惜今年是暖冬，又因为时间的关系，只安排了我们看表演。原来康平卧龙湖大辽文化冬捕节作为康平县重点特色旅游项目，于2013首次举办至今已成功举办四届。2013年，以可供万人共尝鲜美鱼汤的“大辽之一锅”冲破吉尼斯世界纪录。2014年，十万游客慕名而来，2015年，头鱼拍出19.8万元的天价，轰动全国！2016年，首开夜场冬捕先河！2017年更有“赏捺钵、看冬捕、看表演、文创汇、品辽菜、福鱼汤、赶大集、看花灯、玩冰钓、戏冰雪、玩冰跑”等十一大亮点活动，我们只是涉猎了其中之一，小遗憾。

好在，彤福园 扎实的东北菜给了我们一些慰藉。土豆烧鹅、酸菜大骨、带皮淮山、铁锅炖鱼……每一道菜真的都很大，这算是更具东北特色的一餐了。饭后驱车前往 花溪地温泉，泡掉一身的疲倦，顺便在里头享用晚餐，啃下一个硕大的漫天，爽！

来东北，当然少不了二人转，我特地去关着门的 刘老根大舞台 前遛了个弯。今晚，我们来的地方是 星光大舞台，除了足以乱真的李本山，唯美浪漫动作连贯一气呵成的夫妻档更是赢得了满堂盛赞！

茂业华美达广场酒店 的位置非常好，距离 中街 和 故宫 都只有几步之遥。我们之后的两天都住在这。整体环境超级满意，从康平到这里，简直是几个l *** l的直线飞跃。

几日来行程满满，终于有点时间感受下沈阳的夜了，可是大概九点半只有走了一圈沈阳中街竟不见宵夜身影！老边水饺关了门，好些商场这个点也已不再营业。正打错的士弄巧成拙的找到一家水饺店，这时万分热情的 沈阳拐叔 想邀我们来到了他的深夜食堂！而且，还遇到了@老妖带你吃西安 ，一群在网上掰扯良多的老少爷们 *** 后，说吃逗乐，果然无深夜不离场。今晚不仅感受到沈阳人的热情，还体验了真正的无所不烤：蜂蛹，鸡架，爆酱羊腰，护心肉，豆腐排……“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”这话真是一点不假！这是我到沈阳的第四场烧烤：酣畅淋漓！

第四天

沈阳的第四天，终于迎来了惊喜！拉开窗帘，窗外的世界满是银装！下雪啦！2017的之一场雪终于来啦！我迫不及待的喊醒同伴，洗刷完毕穿戴整齐出屋，在白雪皑皑的马路上踩出一串串的脚印，在夜停的小车上写下遇雪的惊喜。什么叫忽如 *** 春风来，千树万树梨花开！什么叫山回路转不见君，雪上空留马行处！有同伴已晨拍归来，有同伴风雪中转了圈，浪花遇见雪，就得这么矫情！

今天的之一个目的地是 中国工业博物馆。见到了沈阳做为工业之都的足迹，参观了通史、机床、铸造三个馆，这只是一期！二期还有冶金馆、重装馆、汽车馆、机电馆、 *** 馆、车模馆、铁西馆七个馆，并且在完善展馆功能的基础上，开设餐饮、休闲、体验、互动等区域！认识沈阳，必须到此一游！此馆总占地面积8万平方米，建筑面积6万平方米。以记载历史、新旧结合、传承文明、独具特色为重点，目前已从全国22个省市征集文物1.6万件。

午餐安排在 蜀湘鱼火锅 ，主题还是火锅，不过可以体验一鱼四吃，鱼骨，鱼肉，炸鱼皮，粉丝鱼尾全都不放过！

沈阳怪坡国际滑雪场 也是这次浪花遇上雪的一个重点项目！鉴于我肉多骨硬又不想放弃体验，之一个聘请了一个私人教练保驾护航，也冠冕堂皇的滑过雪了。看着一个个年轻人乐在其中的翻滚摔跤，突然也想时光回走，年轻真好，想做就做！

棋盘山魔幻气球灯光秀 是此次盛京之旅的最后一个项目。百万只气球幻化出神秘热带丛林、奇妙海洋世界以、叹为观止的世界名画及小盆友喜爱的各种童话世界里的人物造型，每一个都让我们啧啧称奇。我特地录 *** 给小女儿，千里之外的她都按耐不住，怪我没带她一同欣赏。

送别的晚宴安排在 牛牛牛泥炉烤肉 ，这里正是昨夜拐叔带我们到访的深夜食堂。今晚的菜品更丰盛，各种大丰收、肩膀扛出来的烤肉、勇敢吃下去的林蛙、比上身还大的冷面、沈阳老雪花……这是我到沈阳的第五场烧烤！

说再见

我们一起看了这几日的回放，领了东北话 *** 书，和东北的小伙伴一一喝下告别酒，合影，拥抱！一起回酒店的车上，周见唱起了《小幸运》，二十几个人打开 *** 在车里有节奏的摇摆，突然就煽情了起来：

明天 / 我回到厦门 /

看见了浪花 / 哼唱那首小幸运 /

想起遇见的之一场雪 /

还有你不舍的热情 /

白的雪 / 红的墙 / 多彩的美食 /

2600公里以外的盛京 /

我用颠簸的脚步走过故宫 / 走过清昭陵 /

带着冬捕的小遗憾 / 在怪坡里电掣风驰 /

……

一幕幕都是你 /

一尘不染的真心 /

与你相遇好幸运

第五天，上了返程的飞机！浪花爱上雪，沈阳，再见！

我有 陆一说

你有美食和故事吗

期待与你相逢

……

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