高三 *** 们不断的熬夜学习，废寝忘食，其实就是为了多学些知识。此时孩子们不仅是身心疲惫，大脑的损耗也日渐倍增。
家长们平时肯定会给孩子们买些保健品提供营养保障，但是也不要忘了食疗。那么高三 *** 吃些什么最补脑呢？
一.天麻鱼头汤
推荐理由：那些被头疼困扰的 *** *** 的家长们，不如为自己的孩子炖一锅天麻鱼头汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻具有祛头痛、益气养肝的效用。鱼头汤有补脑健脑的功效。
食材：鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。
做法：
1.用清水洗净2个大鱼头和100克天麻。
2.将鱼头封煎后放一旁;在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻。
3.隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
二.虾酱粉丝炒菠菜
推荐理由：菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“更佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。鸡蛋自古就是有名的健脑食品，里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。
食材：粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克。
做法：
1.水发粉丝切6厘米的长段，控净水分
2.红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒
3.锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。
三.核桃羹
推荐理由：核桃有健脑益智的作用， *** 期间，可以做核桃羹给 *** 食用。
食材：核桃 *** 克、白砂糖200克。
做法：将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。
四.清蒸鲈鱼
推荐理由：除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
食材：鲈鱼、大葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：
1.收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。
2.将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
3.蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。
4.将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
5.将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
五.莲子鸡丁
推荐理由：健脾补肾、养心强身，适用于用功过度，出现精神倦怠，饮食乏味等症状的考生。
食材：鸡脯肉 *** 克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：
1.将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块。2.莲子去心，蒸熟备用。
3.先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成，分数次佐餐食。
*** 临近，家长们在爱子心切和望子成龙之心的驱使下，开始发掘各种方式为孩子补充营养，想尽办法为孩子补脑，提高记忆力。在很多家长来看，核桃是具有一定的补脑效果的，核桃补脑诚然不假，但至于原因，很多家长却说不出。既然如此，我们一起来听听专业机构怎么说。
美国健康与营养调查(National health and nutrition examination s *** vey，NHANES) 的大规模人群流行病学研究显示，核桃消费量与不同年龄、 *** 别和种族的成年人群的认知能力均成正比，较其他坚果的作用更为显著，由此该研究建议每日摄入核桃，并认为是简便的认知促进 *** 。
2018年，中国疾控中心曾在期刊《中国食品添加剂》中发表过《补充核桃对 *** 记忆作用的随机双盲对照研究》试验报告，通过人群干预研究，观察核桃对 *** 记忆的影响。试验采用了随机对照双盲的设计：将 120 名初中生随机分为核桃干预组和安慰剂对照组，干预组 *** 每日补充核桃植物蛋白饮料，相当于 24 g 核桃，连续坚持30天，对照组饮用安慰剂产品，并在试验前后分别使用中国科学院心理研究所编制的临床记忆量表检测记忆水平。
最终试验结果表明：在干预后，干预组的指向记忆、联想学习和图像 *** 回忆的测验量表分及记忆商高于试验前，且均有显著 *** 差异。与对照组比较结果表明，干预组的指向记忆、联想学习、无意义图形再认和人像特点联想回忆测验量表分和记忆商均高于对照组，且均有显著 *** 差异。进而得出明确结论：每天补充24g核桃，坚持30天，对 *** 记忆有显著的正向作用。
然而，有的家长可能还是会有这样的疑问：既然核桃也可以补充营养，为什么要喝核桃乳呢？
很多吃过核桃的人都知道，核桃仁外面薄皮味道苦涩，很多孩子也因此并不喜欢吃核桃。而核桃乳一般都经过了特殊处理，在不 *** 核桃薄皮中营养成分的情况下，去除了涩、腻的口感和苦涩的味道。此外，如果核桃在打开之后不赶快吃完，还会发生氧化，营养物质也会随之流失，这些都为直接使用核桃设置了障碍。
因此，基于中国疾控中心的研究成果，知名核桃乳品牌六个核桃联合中国核桃产业研究院历经三年的时间，经过上千次实验，研发出了全新核桃乳产品：六个核桃2430，每天一罐，坚持30天，有助于提高 *** 的记忆力。
六个核桃2430作为中国疾控中心研究成果的落地转化产品，在用料方面，六个核桃在新疆、云南、太行山三大黄金产区建立品牌专属的的核桃种植基地，确保了每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。在加工工艺方面，六个核桃2430采用先进的“五重细化研磨工艺”核桃乳颗粒的平均直径最小能达到80纳米，充分释放核桃营养，使营养更易被 *** 吸收。此外，采用行业领先的CET冷萃工艺，实现了对核桃仁及其种皮营养的更大化利用，将核桃的营养保留97%，在解决核桃乳涩腻的同时，口感香浓滑爽，营养丰富，还原了核桃乳最本真的味道。
六个核桃2430在口感和味道方面也是得到了诸多网友肯定的，在各电商平台的评论区，都可以看到网友们对六个核桃2430的好评。当即将 *** 的孩子挑灯夜战时，作为家长为他送去一罐香甜醇正的六个核桃2430，每天一罐，如此30天，孩子收获的将不只是在潜移默化中提高的记忆力，还有一份来自父母的爱与关怀。
注： *** 来源于 *** ，如有侵权请告知删除。
帮助高三 *** 补脑的几类食品我们知道高三的学习压力非常紧张，而且高三学子的使命又非常的深重，只有做好充分的准备，才可以迎接 *** 的到来，那么在迎接他的到来之前，首先要给大脑补充足够的营养，在关键的时候才可以发挥最正确的选择，那么大家在高三当中应该怎样增强营养呢?
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中更优秀的蛋白质之一。鸡蛋富含 *** 所需求的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还富含丰厚的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。高三 *** 天天可吃1—2个鸡蛋来弥补脑养分。
豆类及其成品
豆类及其成品是自然界更好的植物蛋白来历。大豆中富含人脑所需的优异蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。别的，大豆脂肪中富含85.5%的不饱和脂肪酸，其间又以亚麻酸和亚油酸含量最多，它们具有下降 *** 胆固醇的作用。
动物的脑髓
富含很多的脑磷脂和卵磷脂。其间又以鱼脑髓更好。由于鱼脑中鱼油富含两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(EPA)，这两种物质对 *** 大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。
核桃和芝麻
中医以为，核桃和芝麻有“补五脏，益力量，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研讨发现，这两种物质养分非常丰厚，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因而，高三 *** 常吃核桃和芝麻可为大脑供给足够亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以扫除血管中的杂质，进步脑的功用。核桃中富含很多的维生素，在减轻高三 *** 因学习压力过大形成的神经衰弱、失眠症方 *** 有杰出作用;一起，还能够松懈脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫。
桂圆
高三 *** 在过度用脑后，神经振奋易致失眠。用桂圆(龙眼)肉煮汤喝，可起到安神和 *** 的效果;红枣在补养、养胃健脾、益血壮神方面的成效，还能协助高三 *** 安神和扫除学习郁闷;蜂蜜中有脑细胞所需的动力葡萄糖及果糖;而蜂王浆更是高三 *** 的补脑佳品，常常饮用可提神补脑，增强脑细胞生机。
菠萝
菠萝中富含维生素C和首要的微量元素锰，对进步高三 *** 的记忆力很有协助;柠檬可进步高三 *** 的接受才能，因而，在上课之前无妨喝一杯柠檬汁;香蕉可向大脑供给首要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使高三 *** 精力充沛、注意力会集，并能进步发明才能。
葡萄糖
大脑活动的能量来历首要依托葡萄糖，要想使葡萄糖表现应有的效果，就需要有满足量的维生素B1。大蒜自身并不含很多的维生素B1，但它具有增强维生素B1的效果。因为大蒜能够和维生素B1发生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的效果要远比维生素B1强得多。因而，高三 *** 恰当吃些大蒜，可推进葡萄糖转变为大脑能量，进步学习功率。
红糖
红糖中所含的钙是糖类中更高的，一起它还富含少数的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。假如血液中的葡萄糖少了，高三 *** 就会感到脑子疲惫，思路不清，记忆力欠好。别的，因为高三 *** 的肝脏储存的肝糖原不多，不能及时把肝糖原成为葡萄糖，释放到血液中去，弥补血液里被耗费的葡萄糖，所以更容易发生疲惫。因而，高三 *** 应当多吃些富含B族维生素的食物。
我们说过高三就像独木桥，只要你过去了，就证明你已经成功了一半，所以说高三学子一定要认真学习知识，即使脑子疲劳，可以用以上的 *** 增强营养，然后加强自己的身体锻炼，才可以迎接好的成绩，以及对 *** 的挑战。
孩子高三了，营养特重要，我天天给他做这早餐，补脑特别好盼望着，盼望着，孩子高三啦！
高三的孩子，将他们比作“熊猫”也不算过分！家里有高三娃的，全家基本上都围着娃转！不过到了高三，家长们对于孩子的学习基本上是帮不上什么忙了，唯一能给孩子加把力的，就只有搞好后勤工作了吧！
高三的娃娃（其实并不仅仅是高三， *** 娃都一样！）记忆力非常重要，每天需要记忆的东西那么多，有个好的记忆力，比啥都强！趁着冬天娃的食欲好，妈妈们可要抓住这个好机会哟。
孩子高三了，营养特重要，我天天给他做这早餐，补脑特别好！
为了节省吃饭的时间，早餐我喜欢给娃做各种的饼类，这些饼之类的食物，不容易变凉，也不会像面条一样太烫了，吃得慢，实在来不及了，还可以抓着一边走一边吃，总之，为了让娃娃多休息会儿，当 *** 真是没少费心思呀！
今天给大家带来的这个饼，是用莲子做的。
吃莲子可以提高记忆力！这是因为，莲子中内含大量的钾元素，对于维持肌肉的兴奋 *** 和心脏跳动的规律 *** 等有着重要的作用。莲子有养心安神作用，食用莲子可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的食品。
冬天吃莲子，具有润肺生津、益气安神的功效。还是一款清心泻火的食材，上火了吃点莲子是更好不过。
?银耳莲子是属于能够补充气血的食物，坚持食用莲子能够让整个人的气色有所好转，冬天多吃银耳莲子，还能够预防寒冷，因此建议怕冷的女人们可以多吃。
在大冬天的时候，每个人都是站在寒风当中瑟瑟发抖的，有些人虽然穿的比较少，但是手心却是热乎的。而有的女 *** 则会发现，即使自己穿得再多也是手脚冰冷的，其实就是因为平时可能出现了肾虚的症状，多是银耳莲子也能够有效的预防寒冷，治疗肾虚，让人的寒冷症状有所好转。
银耳莲子最常见的吃法是用来泡水喝，也有人喜欢用银耳莲子来炖粥，试试这款松软的莲子糕吧，细腻柔软，当早餐当点心都非常不错！
?【燕麦莲子糕】
主料 莲子泡好的180克 水150克 藕粉80克 燕麦60克
辅料 糖20克
做法：
?莲子用清水浸泡一个晚上，清洗干净。
?泡好的莲藕加入水，放入料理机中，打成糊糊。
?喜欢细腻的口感，稍微多打几分钟，如果喜欢有颗粒感的，将莲藕稍微打碎即可。
?莲藕糊糊加入糖、藕粉、燕麦，充分拌匀，倒入抹了油的盆里。
?放入锅中，大火蒸15分钟即可。出锅放凉后切片食用。
?小贴士：
莲子营养非常好，如果能接受的话，更好能连着芯一起吃，莲子芯有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，当然，如果想要获得更佳的口感，也可以将莲子泡发后取芯再打成糊糊。
蒸好后稍微放凉再切。
家长：高中生学习繁重压力大，常吃这6种食物增智、醒脑、抗疲劳购买前可以先私信咨询万娘娘相关课程详情。
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颜老师说：高三生每天不仅要面对繁重的学习任务，还需面对各种压力，在多种因素作用下，有很多同学因压力过大而作息紊乱，最终导致白天注意力不集中，学习易疲劳，学习效率低下，复习效果不明显！！
尤其现在距离 *** 仅剩10天，无论是同学们自己还是家长们一定非常着急。那么，今天不讲学法，讲食疗！同学们可以饮食上多吃以下6种食物，在一定的程度上可以抵抗疲劳。效果好不好？吃了才知道！
1
吃这6种食物可抗疲劳
蘑 菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
胡萝卜和甜菜
经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
吃 姜
生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
五谷杂粮
多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治犯困。
毛 豆
毛豆中含有丰富的钾，可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。
含钾食物
新鲜蔬菜中，菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量更高。
如果在夏天，还可以多吃樱桃、杏、荔枝、草莓等，这些水果含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。
2
预防疲劳才是关键
高中生容易产生疲劳的原因：一个方面确实因为学业压力繁重；另外一个方面，往往是因为失眠，导致休息不好。尤其是高三的考生，如果心理承受能力稍低，还会导致长期失眠。
那么，如果同学们失眠，累了，又该如何应对？
累了？睡觉前可以多泡脚！
泡脚有很多好处，属于中医 *** 法内容之一，也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。同时，在水中加点中 *** ，还可以起到其他作用。
热水泡脚可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终达到养生保健的目的。用合适的中 *** 泡脚对脚气也有一定的作用。所以，同学们睡前泡泡脚，晚上躺在床上放松一下，可以轻松入睡。
累了？睡前听一些轻缓的音乐
不同的音乐给人不同的感受，热闹的音乐让人精神焕发，忧伤的音乐让人忧郁，轻缓的音乐让人放松。
同学们平时睡不好，睡不香是因为学习压力大，导致精神紧张，睡前听一些轻缓的音乐，可以让大家精神上不知不觉放松下来，充分的放松后才能更好的入睡。
累了？饭后一小时做做运动！
做运动不仅可以减肥、活络筋骨，还可以让你放松身体和精神。饭后一小时之后做做运动，然后睡前洗个热水澡，躺在床上看看书，可以让高三生的身体疲惫得到充分缓解，精神紧张也会得到舒缓，到了睡眠时间自然可以轻松入睡。
累了？睡前就不要学习啦！
睡前学习容易让人越学越累，本该到了休息时间，大脑却还处于高度紧张的学习状态，紧绷的弦不放下会让人精神疲惫却难以入睡。所以建议大家做一个睡前 *** *** 小的事情，让自己得到充分的放松后，这样可以充分得到休息。
3
四种缓解疲劳的水果
高中生学习紧张，压力也大，熬夜是经常的事情，这种情况是我们这个阶段必须经历的，小百也是这样过来的哦！那么既然避免不了熬夜，那有什么好办法可以缓解熬夜对身体造成的影响和伤害呢?下面给大家强力推荐四种熬夜之后缓解疲劳的水果。这事儿家长们得多做点！
橙 子
补充VC橙子含有丰富的维生素C，维C可以减轻电脑辐射的危害，抑制色素颗粒形成，使皮肤白皙润泽。对于熬夜的人来说，休息不够会导致便秘，橙子 *** 有的纤维素、果胶以及橙皮甙等营养物质，具有生津止渴、开胃下气的功效，利于清肠通便，排出体内有害物质，增强机体免疫力，还可增加血管的弹 *** ，降低胆固醇，是一种“疗疾佳果”。
葡 萄
缓解神经衰弱葡萄的营养价值极高，其中的葡萄糖含量高达10%—30%，还富含多种维生素和 *** 所需的氨基酸，对保护肝脏效果非常明显。大量的果酸有助于消化，适当吃些葡萄能健脾和胃。此外，葡萄中含有丰富的抗氧化成分，能延缓衰老，非常适合熬夜的人吃，对缓解神经衰弱、疲劳过度有很好的功效。
香 蕉
消除疲劳香蕉属于高钾食物，其镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被 *** 吸收，是一种快速的能量来源，所以在熬夜之后吃香蕉能够补充体力。
苹 果
补充膳食纤维俗话说“每天吃苹果，医生远离我”，苹果是一种“全方位的健康水果”，其中含有丰富的有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。熬夜的人很容易出现因内分泌失调导致的便秘或者肥胖、皮肤变差等情况。苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解，可有效防止体态肥胖，增加血色素，使皮肤变得细腻。其丰富的果胶，还可以促进 *** ，防止动脉硬化。
高中三年是一个人最关键的阶段，而 *** 又是这个阶段的终极节点，不仅仅是一个孩子的 *** ，更是全家的的大事！家长作为孩子们的后盾，应尽量保证高中生的饮食科学合理，作息正常规律。如果发现高中生因疲劳引起有相关问题，在孩子能接受的情况下，尽量多多沟通交流，帮助他们调整心态，备战 *** ！
距离中 *** 越来越近了
大部分孩子还在紧张的备考
想必压力很大
很容易产生疲劳
那么考生吃什么抗疲劳呢
近几个月饮食又有哪些要注意的问题
小编为大家整理了以下几种食物
一起看看
↓↓↓
01
这六种食物可抗疲劳
- 1、蘑菇 -
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到减轻疲倦的作用。
- 2、胡萝卜和甜菜 -
经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
- 3、姜 -
生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
- 4、五谷杂粮 -
多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。
比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治犯困。
- 5、毛豆 -
毛豆中含有丰富的钾，可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。
- 6、含钾食物 -
新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量更高。
此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。进入夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。
当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。
此外， *** 在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。
02
考生饮食5大原则
1、考前切忌乱进补，安排好考前、考中营养。
考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。
2、营养应注意均衡，荤素合理搭配。
考前及期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。
3、三餐之间的安排要不同对待。
早餐时可以以碳水化合物的主食为主，比如粥、米面，直接给大脑提供营养。午餐则应该多补充一些优质蛋白质。在午餐的时候可以多补充一点荤菜，而晚餐不用特意减少食用量。到了晚饭的时候，可以选择一些清淡、养胃的饮食，并且还要有优质蛋白，这都有利于晚上的睡眠。
4、多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。
补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外，要注意不要吃太多含糖量高的食物。
5、食物的种类可以丰富一些，烹调的 *** 也应该多样一些。
家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调 *** ，如用清蒸、水煮和清炒的 *** ，但要注意尽量少用辛辣的调料。
来源：人民教育
来源： 古城喀什
中考在即，哪些食物补脑益智缓解压力？该给孩子这么吃......（特别家教1039期）为了在特殊时期为家长提供特别的家庭教育指导，全国妇联推出了“特殊时期 特别家教”微信栏目，家长可以通过家庭教育微课学习家庭教育知识。
中考在即，哪些食物补脑益智缓解压力？该给孩子这么吃......（特别家教1039期）
*** 是知识的比拼，也是一场体力的拉力赛！尤其在 *** 和 *** 的双重压力下，考生的营养问题愈显重要。只有吃好喝好，考生才能补充脑力、稳定情绪，发挥出更佳水平。家长这段时间应该给孩子怎么吃呢？一起来看看吧↓↓↓
*** 饮食总原则
1.饮食安全。避免任何形式的食物中毒。有条件的，更好父母亲自选购食物，为孩子 *** 三餐。食物的做法，要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜；如果孩子消化不好，就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。
2.能量补给。 *** 本身是一场体力与心理巨大消耗的战斗，需要即刻补充足够的能量，以保证 *** 过程中大脑所需的充分养料。让大脑始终保持高速、高效运转，让 *** 间隙大脑能得到充分的补给，这是中 *** 餐必须满足的基本要求，尤其提示家长重视富含蛋白质、低糖食物以及补充水分这几个要点。
3.孩子满意。饮食安排一定要以孩子满意作为前提，如果有些食物是孩子非常反感的，避免出现在饭桌上。而 *** 的压力会让孩子食欲减低，所以家长不用太在意孩子吃的愉悦程度以及数量，尤其 *** 期间的中餐，因为时间紧，下午 *** 任务重，过重的高能量饮食会加重孩子下午 *** 时消化 *** 负担，影响大脑供血供氧状态，反而会影响孩子 *** 状态，建议中餐吃富含蛋白质与低糖的食物，并备少量黑巧克力或者香蕉等富含维生素B，抗氧化剂的提升能量的小零食下午 *** 时食用。
4.营养均衡。考前切忌乱进补，安排好 *** 期间的营养。考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。营养应注意均衡，荤素合理搭配。 *** 期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。三餐之间的安排要不同对待。家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调 *** ，如用清蒸、水煮和清炒的 *** ，但要注意尽量少用辛辣的调料。
*** 期间的饮食搭配
家长在准备 *** 期间饮食的时候一定先了解一些饮食搭配的原则。适当增加提高记忆力的食物：
01.胡萝卜
可以 *** 大脑物质交换，减轻背痛的压力；
02.小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。有益于脑的保健。
03菠菜
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“更佳供给者”之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
04.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
05.鸡蛋
当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
06.玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢。
07.花生
花生蛋白中含十多种 *** 所需的氨基酸，还富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经 *** 所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。
08.鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
*** 避免吃什么
1. *** 期间少吃冷饮雪糕 有的考生夏天热了，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以， *** 这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。
2. *** 期间少吃利尿水果现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的 *** 时间，而且，这两样吃不好，都容易引起肠胃不适，甚至是更严重的疾病，而且晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。
3. *** 期间尽量少喝咖啡一些含糖的饮料在吃饭前更好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生 *** 前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。在 *** 期间尽量不要喝咖啡，因为 *** 的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
*** 食谱推荐
早餐
早餐更好包含缓慢释放的碳水化合物，比如全燕麦粥，全麦面包或低糖麦片，因为它们能提供缓慢释放的能量。添加蛋白质食物，比如牛奶，酸奶或鸡蛋，使孩子感到更持久的饱腹感。
午餐
补充上午的热量消耗，储备下午的热量，午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。
晚餐
晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。更好早点吃，如果晚餐吃得晚， *** 会吃零食充饥而影响正餐的摄入，导致营养不均衡最后小编提醒所有考生：充足睡眠和适量运动也很重要，劳逸结合才能提高学习效率。
祝愿所有考生都能够取得理想的成绩！
来源：首都教育(ID:bjedunews)，本文部分素材综合自中国教育新闻网、生命时报等
*** 来源：摄图网
*** 在即，此菜多给孩子吃，提神健脑、增强记忆力，考出好成绩大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
*** 对于每一个学子来说都是至关重要的时刻，寒窗苦读数十年，只为这奋力一搏。虽然在学业上不能给孩子太多帮助，但是身为家长可以从其他方面为孩子们分担一些压力。这其中最重要的就是后勤工作，关系孩子身心健康的饮食问题，眼下这段时间要多吃高蛋白、低脂肪、清淡可口的食物，忌生冷油腻。
今天，就给大家分享一款比较适合孩子吃的营养餐，不但能够补充蛋白质，还能增强记忆力，预祝孩子们都能考出理想的成绩。
【豆腐抱蛋】
1.首先，我们准备一斤五花肉，先切成片、再剁成肉末 ，不要太碎、稍微有点颗粒感更有嚼劲。
2.剁好以后放入盆中腌一下，生姜切成末和肉馅放在一起，加入蚝油10克增鲜，生抽10克，再淋入一点香油，用手抓匀腌制10分钟给肉馅码味。
3.嫩豆腐一块切成片，摆放在盘子中间，在豆腐的两边填上腌好的肉馅，再打入四个鸡蛋，准备蒸制。
4.蒸锅中上大气以后，把摆好盘的豆腐抱蛋放进去，中火蒸15分钟就可以了。
5.15分钟以后我们把它取出来，趁热撒上葱花，喜欢吃蒸鱼豉油的也能淋上一些，鲜香嫩滑豆腐抱蛋，每一口都是优质蛋白。
好了，这道鲜嫩营养的豆腐抱蛋就做好了，家里有考生的赶紧安排上吧，
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
“这东西” *** 生别错过，常吃提高记忆力，孩子记得牢，考得好导语：家里面有 *** 的孩子要注意了，还在愁什么给孩子补脑子吗？最近就有人私信小编，问小编有什么营养的食材给推荐的吗？小编今天为大家分享的就是一道健康食品，大家不妨来看看！
“这东西” *** 生别错过，常吃提高记忆力，孩子记得牢，考得好！这东西呢就是核桃，核桃这个东西最补脑了，核桃里面含有很多的蛋白质等等其他重要的营养。
核桃也是深受大家的喜欢。以前我们吃核桃是直接吃，今天我们把核桃包起来吃，所以小编今天带给大家的就是燕麦核桃软欧包，大家要是喜欢的话点个赞吧！
燕麦核桃软欧包
By COUSS
配料：
面团材料：面包粉 800克、低筋面粉 80克、燕麦 100克、全麦粉 50克、细糖 55克、冰水 ±670毫升、酵母(干) 10克、精盐 12克、黄油 55克、老面 50克（提前冷藏回温）、核桃碎 100克、蔓越莓干 60克、葡萄干 60克、橙皮丁 60克
步骤1.准备好所用的材料。
步骤2.核桃提前用150度烤约20分钟，烤香后 *** 切碎；燕麦用料理机稍打碎，备用。
步骤3.将除黄油外的面团材料放入厨师机搅拌桶，低速聚成团后转中速档揉面至扩展阶段，有较好的拉伸 *** 。
步骤4.加入软化的黄油，低速揉至黄油吸收后再转中速档揉面至较光滑状态。
步骤5.加入混合干果，低速揉合即可。
步骤6.面团取出整理收圆，放入烤盘中。
步骤7.发酵箱提前预热，选择温度28度，湿度70%，时间60分钟，底部水盘加水加湿，预热完成提示音响后将面团放入，进行基础发酵至约2倍大。
步骤8.发酵好的面团取出，排出大的气泡后分成4等份，再将其中的2份分别均分成3份。面团排气后揉圆松弛20分钟。
步骤9.松驰好的面团再次揉圆，收口朝上放入筛了面粉的发酵篮中，圆形的发酵篮放3份小面团，椭圆形的放1份大面团。
步骤10.发酵箱，选择温度35度，湿度80%，时间为60分钟，底部水盘加水加湿，面团放入进行二次发酵至约1.5倍大小。
步骤11.发酵好的面团取出，倒扣在烤盘上，入炉前按喜好割口。
步骤12.电烤箱， 提前200度预热好，接水管接水，先按蒸汽键5秒，2层面团间隔放入，关门后再按蒸汽5秒，继续烘烤约22分钟。
步骤13.烘烤结束立即出炉，用力震一下烤盘后将面包脱出烤盘放在网架 *** 即可。
烹饪小贴士：
- 一看，看核桃的颜色，表皮呈淡 *** 为佳，如果过白说明被 *** 熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变 *** 透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。
- 二摸，沉的比较好，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末，很有可能是被漂先过。
- 三闻，正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。
- 四听，从一尺高左右扔在硬地上听声音，空果会发出类似于破乒乓球的声音
大家喜欢吃核桃吗？
高三 *** 吃什么补脑抗疲劳效果好喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
高三 *** 如果想要补脑抗疲劳，一般可以进行饮食调理，放松心情，适度运动，同时还可以使用 *** 物治疗，能够促进身体的新陈代谢，达到健脑益智的功效。
1、饮食调理，高三 *** 平时要多吃有营养的食物，可以参考地中海饮食方案，调整各种食物比例，达到增加身体营养，同时还可以增强身体抵抗力，增强记忆力的效果。
2、 *** 物治疗，如果饮食调理达不到比较好的效果，必要时也可以在医生指导下使用 *** 物治疗，例如可以口服安神补脑液、B族维生素类等，但是切记在医生指导下服用。
高三 *** 每天用脑比较多，节奏快，平时更好劳逸结合，不要给自己过大压力，不要经常熬夜劳累，另外要注意适度体育锻炼及运动，这样可以提高身体免疫力，还可以开展一些兴趣爱好，在爱好中大脑也得到休息，磨刀不误砍柴工。
