今天小编跟大家介绍一道蒜蓉粉丝蒸 *** 的做法，简单易做又美味，蒸5分钟， *** 肉Q弹嫩滑，一盘不够吃�?/p>
用料�?/p>
*** ，大蒜，小米椒，小葱，龙口粉丝，蒸鱼豉油，蚝油，油�?/p>
做法�?/p>
所有食材洗净，小葱切末，大蒜切末儿，小米椒切圈备用�?/p>
*** 洗的时候，要注意用刷子把周边黑色部分刷洗干净�? *** 刷洗干净后会变得很干净， *** 壳儿也要记得刷洗干净�?
*** 肉可借助勺子或者刀子取出�?/p>
摘掉 *** 的胃�?更好再用清水冲洗一下�?
在 *** 肉上打上花刀�?/p>
锅中倒水，将水烧开�?/p>
放入龙口粉丝，待粉丝煮软后捞出，放入凉水中过凉�?/p>
粉丝铺碗底，再用一点粉丝垫在 *** 壳儿内，放上 *** 肉�?/p>
锅内倒油，下蒜末、小米椒炒香�?/p>
倒入蚝油、蒸鱼豉油，加水稀释�?/p>
出锅，淋在 *** 和粉丝上�?/p>
上锅�?分钟，取出，撒上葱末儿�?/p>
红烧 *** 口感鲜香，营养丰富，是一道很好的名菜，家庭聚会上桌颜值高，有面子�?/p>
By 烘焙 *** �?/p>
用料- *** 12�?/li>
- 老抽酱油 1�?/li>
- 一品鲜酱油 2�?/li>
- 耗油 1�?/li>
- 白砂�?2�?/li>
- 玉米淀�?1�?/li>
- �?适量
- �?适情况自己定
1、新鲜 *** 洗净备用�?/p>
2、用小勺将 *** 肉抠出来�?/p>
3、去除内脏，改切方格花刀�?/p>
4、将壳洗净备用�?/p>
5、冷水下锅放几滴白醋去腥，水开煮三分钟消毒杀菌�?/p>
6、捞出冷水冲洗后，用纸擦干摆盘备用，如果不摆盘的话，可以将壳直接扔掉�?/p>
7、冷水下锅处理一下 *** 肉，水开后煮一分半钟，是为了去除 *** 身上的粘液�?/p>
8、锅中放入少量底油，放砂糖炒至香油色，放入蒜沫炒五秒钟，再放入生抽，老抽，耗油炒三秒钟加入150毫升左右的开水调汁汤�?/p>
9、倒入 *** 肉，加盖焖一分半钟，翻一下面在焖一分半钟，加入少量淀粉液调一下汁，变得浓稠立即关火出锅�?/p>
10、用筷子夹起来放入壳中整型后上桌，美食完成�?/p>
11、成品图特写，也可以用圆盘等，摆出其它造型�?/p>
小贴�?/strong>1.注意火候，不能煮老了，否则肉会很硬�?2.调汁注意一下咸度�?3.改切花刀时不能切太深，撑握好尺度�?/p>
*** 的营养功�?/strong>1.提高免疫�?/p>
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用�?/p>
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患�?/p>
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素�?/p>
4. *** 用价�?/p>
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症�?/p>
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五花肉和 *** 一起做，又鲜又香，软糯入味，一周吃3次都不会�?/strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、�?/span> *** 素称“海味之冠”，是珍贵而营养价值颇高的食 *** 兼之海产品，和五花肉一起红烧，滋味相互渗透，浓油赤酱，咸鲜入�?/span>
2�?今天老刘就来分享一下“ *** 红烧肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>
3、下面开始介绍所需要的食材�?/span>
五花肉、 *** 、生姜、料酒、白糖、老抽、生抽、蚝油、海鲜酱、小�?/span>
4、先把 *** 用刀挖一下，把里面的内脏去除，然后给它清洗干净，再把 *** 打上十字型花刀，这样烧制时更入味。再把五花肉改刀成小块，生姜切片。切好的五花肉放入冷水锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，然后捞出清洗干净
5、锅中倒入多一些的食用油，油热后重新到回油缸中，锅中再次倒入冷油，放入五花肉煸一下，把五花肉的油脂煸出来，煸出的油脂，多余的盛回油缸中烧别的菜，这样烧好的红烧肉不会太油腻，再放入姜片爆�?/p>
6、锅边淋入少许料酒去腥、老抽上色、生抽增鲜、蚝油、海鲜酱、三勺白糖，大火翻炒入味，再放入开水，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖20分钟�?/p>
7、烧的时间到时，再把 *** 放进去，盖上锅盖小火烧五分钟，时间到，汤汁收的差不多就可以出锅了装盆了，再撒上葱花点缀就可以开吃了
8、鲍�?span style="color: #136EC2; --tt-darkmode-color: #136EC2;">中医认为它能养血柔肝、滋阴益精、清热明目、行痹通络，入羹肴时特别鲜美可口，现代营养�?/span>认为，它富含蛋白�?/span>�?/span>脂肪�?/span>维生�?/span>A、B1、B2、钙、磷、铁�?/span>
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By 全糖加冰🧊
用料- �?1�?/li>
- *** 10�?/li>
- �?小半�?/li>
- �?3�?/li>
- 酒酿�?适量
- 黄豆�?2�?/li>
- �?少许
- �?适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 十三�?少许
1、鸡斩块洗干净， *** 去壳洗干净，放一旁沥水备�?/p>
2、我家因为有脸盆般大的砂锅，所以直接在砂锅里面炒了。没有大砂锅的小伙伴可以在铁锅里炒完之后移至砂锅炖，这样焖出来味道会更香一些�?/p>
3、锅里倒油，把姜拍烂之后放入爆香，先把鸡头、鸡脖子、鸡爪、鸡翅尖和鸡翅入锅爆炒一下，待变色之后，再加入剩下的鸡块一同爆炒，之后再加入酒酿米和黄豆酱继续翻炒�?/p>
4、差不多炒出香味之后，把蒜瓣和 *** 一同放入，再加入少许的糖提味，并依次加入适量的盐、鸡精、十三香和酱油，继续翻炒�?/p>
5、翻炒的差不多了就倒入热水，并加适量的老抽上色，大火煮开之后，中火焖�?0-40分钟左右即可。根据自己的口味适量加盐调整，中途记得要翻动一下鸡肉，免得粘锅。如果水不够，中途也可以适量加一点热水�?/p>
6、在家也可以实现 *** *** 啦～
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待客首选！好吃不贵�?种 *** 家常做�?/strong>夏季养生大多以温补为主，以饮食为主的食补也是人们喜爱的滋补方式， *** 作为滋补佳品，也融入了日常的饮食中。和小编一起看看， *** 有哪些做法可以拿来款待客人呢~
【 *** 水饺�?/strong>
准备食材�?/strong> *** 、猪肉、葱、姜、盐、生抽、面粉、水
具体做法�?/strong>
1. 和面，在面粉中加入水，揉制成面条，放置醒�?/p>
2. 猪肉剁碎，葱切碎，姜打碎成姜汁，放置备用
3. 将盐、生抽、姜汁、水倒入肉馅中，顺时针搅拌上劲，静置
4. 将 *** 切成小丁，放入肉馅中搅拌均匀
5. 将面团取出，切成大小一致的剂子，擀成饺子皮
6. 将馅料包入饺皮中，下锅煮制即可食�?/p>
【菜品品鉴�?/strong>
为了让 *** 的“鲜美”极大程度的被勾起来，这款水饺在馅料中加入了冬笋，笋的脆嫩清鲜与猪肉的荤香相得益彰，和 *** 的鲜相互融合，回味悠长。 *** 内含有的丰富蛋白质，具有滋补功效，多吃不燥，很适合秋季进补哦~
【 *** 捞饭�?/strong>
准备食材�?/strong> *** 、蚝油、芦笋、西兰花、 *** 汁、糖、料酒、淀粉、白胡椒粉、葱、姜
具体做法�?/strong>
1. *** 洗净切花刀，加入料酒、 *** 汁、白胡椒粉腌�?0分钟
2. 芦笋、西兰花下水焯熟，过凉水，沥干后摆盘
3. 锅中倒入蚝油、 *** 汁、糖、料酒、葱、姜、清水搅拌均匀，放入 *** ，烧制3分钟
4. 捞出 *** ，将剩下汤汁中的葱、姜捞出，加入淀粉勾芡后，淋在米饭芦笋和 *** 上即�?/p>
【菜品品鉴�?/strong>
*** 捞饭是一道以 *** 为原材料的主食，是经典的粤菜菜式。幼嫩的 *** 浸透了汤汁，淋在喷香的米饭上， *** 的色泽让人食欲大开，入口鲜香�?/p>
【清蒸 *** �?/strong>
准备食材�?/strong> *** 、五花肉、葱、姜、料酒、酱油、盐、蚝�?/p>
具体做法�?/strong> 1. 将 *** 肉取出，洗净备用 2. 蒸锅上汽后放入 *** ，�?分钟，在�?分钟 3. 热锅冷油，将蒜切成蒜蓉，加入蒸 *** 时的 *** 汁，小火慢熬，待汤汁浓稠时关火 4. 将汤汁淋在 *** 上即可 【菜品品鉴�?/strong> 清蒸，这种烹饪的做法，能极大的保留食材营养，不仅能吃出 *** 本身的鲜味，做法也很简单快手，是一道快手的秋季滋补菜品，喜欢清淡口味的宝宝们可以尝试�?/p>
【蚝汁 *** �?/strong> 准备食材�?/strong> *** 、蚝油、糖、蒜、食用油 具体做法�?/strong> 1、五花肉切块焯水，捞出后冲净浮沫，控干备�?/p>
2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略微焦黄，放入姜、蒜、料酒，翻炒片刻，倒入少量老抽炒匀上色 3、倒入开水，直至微微没过肉，转小火慢炖一小时左右 4、将 *** 肉洗净后，划十字花刀，过水焯一下捞出备�?/p>
5、五花肉炖至八成熟时放入 *** ，小火焖15分钟 6、放一点盐、耗油调味，大火收汁，装盘�?/p>
【菜品品鉴�?/strong> 蚝汁 *** 的做法，类似于红烧，将 *** 内的营养物质锁留在了食材中，蚝汁的加入让这道菜鲜上加“鲜”，两种海鲜的滋味碰撞，带来味觉的大满足，而且做法也不难，适合作为家常的宴客菜�?/p>
我的养生日常- 远离秋燥，也没特别之处，爱按时令做着吃，夏末秋初之时，冬瓜排骨汤外，意外发现 *** 也是一种很营养的食物，用太太乐鲜鸡汁同炖冬瓜 *** ，也是很健康的饮食结构，不用油减脂小巧门吧！好味又不怕肥，鲜美又合同的秋燥之食，等于又是一道双白色加鸡汤味，鲜美又养颜到了，一起参与吧�?/p>
By 涓涓小溪长流�?/p>
用料- 冬瓜 200�?/li>
- *** 8�?/li>
- �?2�?/li>
- �?2�?/li>
- 味达美臻品料�?2�?/li>
- 太太乐鲜鸡汁 1�?/li>
- 生粉 半勺
1、夏末秋初的美味 秋澡双白冬瓜 *** ，炖着吃鲜美又健康 �?/p>
2、食材：冬瓜 *** �?�?鲜鸡�?/p>
3、砂锅加入太太乐鲜鸡�?/p>
4、加一�?/p>
5、再加了一杯温水和葱白
6、放入冬瓜，比平时切的小一点儿�?/p>
7、 *** 洗净，划几下花刀，加入味达美料酒
8、加入二�?/p>
9、冬瓜己炖熟
10、加入 *** 炖10分钟
11、用少许生粉勾芡
12、洒上葱末花关火
13、装盘可食用了，品尝味鲜 醇香清透！秋日防燥之食完美�?/p>
小贴�?/strong>清炖菜防燥，这样做法不用油的健康食物。谢谢你的关注，分享互动�?/p>
冬瓜的营养功�?/strong>消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁�?/strong>白瓜 *** 寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子 *** 来潮期间和寒 *** *** 者忌食生白瓜�?
久病与阳虚肢冷者忌食�?/p>
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蒜蓉 *** （空气炸锅版�?/strong>By 豆粉3598727768
用料- 鲜 *** （中鲍�?5�?/li>
- 蒜蓉�?1�?/li>
- 小米�?1�?/li>
- �?适量
1�?、 *** 杀好，用牙刷把黑色裙边刷干净，直至刷白，正反面十字花刀， *** 壳底部喷点油，放上处理好的 *** �?/p>
2�?、均匀在 *** 表面铺上蒜蓉酱（我用的是成品蒜蓉，本身是带有咸味的，如果是新鲜的蒜蓉记得洒点盐）放点小米辣。放入空气炸锅，180�?5分钟，再翻过�?分钟，装盘干饭�?/p>
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#少盐饮食 轻松生活#参情拥鲍为这道菜起名可真让我吐了口老血，做菜容易，起名难！ *** 中我用到的海参、 *** 都是即食的，所以这道菜也算是快手菜了，我口味轻，调料中的盐分已够，所以这道菜我没有另外放盐，大家根据自己情况，酌情添加吧�?/p>
By 小鱼哥的 ***
用料- 即食海参 1�?/li>
- 即食 *** 3�?/li>
- 葱段 4�?/li>
- 姜片 3�?/li>
- 蒜瓣 3�?/li>
- 青椒 1/2�?/li>
- 红椒 1/2�?/li>
- 洋葱 1/4�?/li>
- 酱油 3�?/li>
- 花雕�?1�?/li>
- �?1/3�?/li>
- 胡椒�?1/2�?/li>
- 芝麻�?1/2�?/li>
- 食用�?1�?/li>
1、准备海参、 *** 清洗干净�?/p>
2、全部切成片�?/p>
3、葱切段、姜切片、大蒜整粒，
4、青红椒切块，洋葱切条，
5、料�?酱油、花雕酒、糖、胡椒粉、芝麻油�?/p>
6、平底锅一勺油，放入 *** 片、海参片�?/p>
7、煎制焦褐色盛出�?/p>
8、接着煎葱、姜、蒜�?/p>
9、再放入洋葱条炒香，
10、接着倒入青红椒块�?/p>
11、翻炒几下，就倒入料汁�?/p>
12、再倒入 *** 、海参片�?/p>
13、中小火煨两分钟即可�?/p>
14、这摆盘怎么样，牛不牛！
15、这菜名怎么样，牛不牛！哈哈�?/p>
小贴�?/strong>我的菜谱中油一栏基本都写的食用油，没有具体写哪种，家常菜就是花生油、豆油、菜籽油之类，减肥、减脂餐之类都是橄榄油�?/p>
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*** 怎样做好吃？教你5种 *** 的家常做法，做法详细，快收�?/strong>*** 是一种非常特别的食物。它的营养价值很高，味道非常的鲜美， *** 中含有非常丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，适当的吃一些 *** 对 *** 大有益处，那么你知道营养这么丰富的 *** 应该怎么做好吃吗? *** 的做法有很多，今天小编给大家简单的整理�?道 *** 的家常做法，这些做法非常的简单易学，很容易掌握，不懂如何 *** *** 的一起来学习一下吧�?/p>
1、【红烧 *** �?/strong>
做法�?/strong>
1、 *** 去内脏，锅置上火，冷水下入 *** ，葱，姜，料酒焯�?0秒倒出过凉水备用�?/p>
2、另起锅放油，下入少许豆瓣酱、葱、姜、蒜末、小火爆香，接着倒入 *** 加少许料酒翻炒均匀�?/p>
3、倒入上汤大火烧开，加少许的酱油、蚝油、盐、味精、鸡精、接着继续转小火将 *** �?�?分钟直至入味�?/p>
4、入味后加少许的湿淀粉勾薄芡，再淋入少许的尾油即可起锅装盘�?/p>
2、【 *** 蒸蛋�?/strong>
做法�?/strong>
1、 *** 用刷子将黑色的边缘刷洗干净，取出 *** 肉去掉内脏�?/p>
2、在 *** 的背部打上十字花刀，以便入味，接着将 *** 放入沸水中焯熟备用�?/p>
3、将鸡蛋打入碗中，加入清水用筷子打均，水和蛋的比例为2:1；接着盖上盖子或者用保鲜膜包好�?/p>
4、蒸锅注入水开大火烧开，放入蛋液蒸5分钟，等蛋液凝固后放入 *** 继续大火蒸3分钟�?/p>
5、最后加入六月鲜酱油或者蒸鱼豉油，撒上葱花浇上滚油即可�?/p>
3、【虫草花炖 *** �?/strong>
主料�?/strong>
*** 若干个、排�?1�?/p>
辅料�?/strong>
虫草�?1小把、枸�?少许、生�?1块�?/p>
调料�?/strong>
花雕�?少许、盐 适量、鸡精适量
做法�?/strong>
1、虫草花提前浸泡好， *** 肉跟壳分离刷洗干净，去除内脏洗净�?/p>
2、烧开水将洗净的 *** 和排骨飞水30秒捞出过凉水，然后重新清洗一遍�?/p>
3、洗净的 *** 和排骨一起放入炖盅内加入生姜，花雕酒，枸杞，适量的水，然后盖上盖子，防止营养蒸发掉，开大火�?0�?0分钟即可�?/p>
4、【蒜蓉粉丝蒸 *** �?/p>
做法�?/strong>
1、龙口粉丝放入温水中泡软，把泡软的粉丝切成小段�?/p>
2、取一把小刷子把 *** 外壳刷干净，接着用小刀将 *** 肉和壳分离，然后在 *** 面上切上十字花刀�?/p>
3、锅内倒油，下蒜末炒香后倒出，然后加入少许的鸡精，味精，少许盐搅拌均匀�?/p>
4、将泡好的粉丝和炒好的蒜蓉置在壳上放入 *** ，上蒸锅蒸5�?分钟�?/p>
5、蒸好后再淋入少许的蒸鱼豉油，接着在往 *** 表面撒上少许的葱花，浇上滚油即可�?/p>
5、【清蒸 *** �?/p>
做法�?/strong>
1、 *** 去掉内脏，沿着 *** 内侧入刀，将 *** 完整的切下来，用清水洗净，接着在 *** 表面划出网状刀花�?/p>
2，切好的 *** 加入葱，姜，蒜，料酒腌制10分钟去除腥味�?/p>
3，腌制好的 *** 摆入盘内，放入锅中大火�?分钟后取出�?/p>
4，起锅烧油，把蒸好的 *** 表面撒上少许的葱丝，淋入热油，在浇入适量的蒸鱼豉油即可食用�?/p>
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用料- *** 6�?/li>
- �?10�?/li>
- 小葱 少许
- 小石窑红烧汁 1�?/li>
- 西兰�?1�?/li>
1、准备好食材
2、鲅鱼用刷子把周边都刷干净
3、在用勺子挖出 *** 肉来，去除内脏，冲洗干净。 *** 壳也要刷一刷�?/p>
4、 *** 腹部改网纹斜刀�?/p>
5、把改刀好的 *** 肉放回壳中，摆放盘中后上蒸锅�?-10分钟�?/p>
6、不要蒸的时间过长，以免口感过老�?/p>
7、蒜瓣剁成蒜蓉，切好葱花备用，西兰花焯水�?/p>
8、热锅倒油，放入蒜末爆香�?/p>
9、加入一小罐的红烧汁�?/p>
10、小火加热至冒泡即可�?/p>
11、在用小勺把烧好的红烧汁浇到 *** 上�?/p>
12、最后撒上葱花和西兰花点缀一下就好了，中间的花是用西红柿皮做的�?/p>
13、这样做的红烧 *** 太好吃了，蒜香微甜的口感很鲜嫩。用小石窑红烧汁做红烧类的菜很方便�?/p>
*** 的营养功�?/strong>1.提高免疫�?/p>
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用�?/p>
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患�?/p>
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素�?/p>
4. *** 用价�?/p>
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症�?/p>
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