夏天更爱吃这样的家常菜，做法简单省事，营养、味美，特别实惠！

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

豆花猪手

食材：猪手、姜、葱、色拉油、鸡精、胡椒粉、泡青菜丝、野山椒、豆花

做法：

1、把猪手治净斩成块

2、投入加有姜葱和料酒的沸水锅，汆一水待用

3、锅里放化猪油和色拉油烧热

4、先下姜片、葱段、泡青菜丝和野山椒炒香

5、掺鲜汤并加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味

6、再倒进高压锅，放入猪手块后上火压至脱骨待用

7、把自制豆花放煲里垫底，倒入压好的猪手块和原汤便可上桌

青椒炒花菜是一道私家菜，主料是菜花，配料是青椒、胡萝卜、虾米，调料为色拉油、姜、醋等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

线椒炒菜花

食材

菜花适量、线椒适量、葱适量、蒜适量、番茄一个、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量

做法

1、菜花掰小朵洗净控水。

2、番茄和线椒改刀装盘。

3、葱和蒜切碎备用。

4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

5、放入菜花翻炒，加入番茄和线椒继续翻炒。

6、加五香粉和酱油调味。出锅加盐调味装盘。

红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料 *** ，配上少许干辣椒，酱油烹饪。

红烧鱼块

食材：鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精

做法：

1.洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时

2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀，葱姜蒜洗净切末

3.锅内放油，放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用

4.另起锅放油炒香葱姜蒜，把煎好鱼块入锅炒匀

5.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁

6.倒入炒锅内的鱼块里面，中小火烧至收汁，放入味精翻炒均匀即可

剁椒鸡翅是一道菜品，主料 *** 翅，配料是豆腐、芹菜、木耳等，调料为剁椒酱、食盐等，通过清蒸的做法而成。

剁辣椒鸡翅

食材配料的准备：鸡翅、生姜、大蒜、小葱、剁辣椒、生抽、、白糖、料酒。

1、把鸡翅清洗干净，然后用刀砍成大小合适的三两段备用。

2、小葱清洗干净，然后部分小葱捆缠成葱结，部分小葱切成葱花，大蒜切成蒜末，生姜清洗干净切成姜片备用。

3、锅里放入适量的清水，然后把砍好的鸡翅冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮15分钟左右。

4、闻到浓浓鸡汤味的时候，就可以关火把鸡翅捞出装盘备用。

5、锅里倒入花生油，油可以多倒一些，这样汤汁就会更美味哦。

6、然后放入姜蒜煸炒出香味后，把煮好的鸡翅倒入锅中，大火翻炒两三分钟左右。

7、接着倒入这道菜的更佳搭配，香而微辣的剁辣椒，然后大火翻炒2分钟。

8、然后把火力调成小火后，加入适量的生抽、白糖翻炒2分钟，最后撒入葱花翻炒均匀就可以关火出锅了。（因为剁辣椒本身是有咸味的，还有生抽也是咸的，所以我就没有再放盐。）

红烧牛尾，以牛尾为 *** 主料，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。

红烧牛尾

食材准备：牛尾一根、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、香叶两片、八角三个、干辣椒三个、味极鲜酱油（生抽）适量、老抽少许、白糖适量、料酒适量、醋少许、盐少许、鸡精少许

步骤：

1、牛尾放入冷水中浸泡三小时，中间换水三次；

2、将生牛尾冷水下锅，漂去血沫捞出备用；

3、压力锅里倒入开水，放入牛尾，将葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角包好放入高压锅中，加少许醋，上汽后中小火压30分钟，高压锅放汽结束后捞出备用

尖椒火腿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的鲁式小炒，具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。 尖椒火腿炒鸡蛋的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

青椒火腿炒鸡蛋

食材

青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个、姜3片、蒜3瓣、油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许

做法

1、青椒洗净，切成小块备用。

2、火腿切成片，姜蒜剁成末。

3、鸡蛋打散，搅至许多小泡。

4、起锅烧油，倒入鸡蛋液，煎至成型盛出备用。

5、另起锅，下入姜蒜末爆出香味。

6、下入火腿翻炒出香味。

7、倒入青椒块，大火翻炒至断生。

8、最后倒入煎好的鸡蛋，加入少许开水，大火翻炒均匀。

9、加入适量盐，少许白糖提鲜，一勺蚝油，少许胡椒粉，翻炒入味即可。

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【炒杂菜】干锅花菜和青椒炒鸡蛋

大家好，今天的饭菜没有什么惊喜。

·炒杂菜：干锅花菜和青椒炒鸡蛋。先将五花肉煸炒出油，加入姜蒜末和料酒翻炒，再加入花菜，稍稍加一点水焖煮至熟。花菜熟了后，水还没干，味道稍微差了一些。加入盐调味，再加入不辣的红椒，增加颜色。加入生抽后，可以出锅了。尝试了很多种干锅花菜的做法，虽然味道还可以，但总觉得还有提升的空间。不加水直接干烧容易烧焦，加水的话又会影响口感。等到花菜差不多熟了，水也差不多烧干了，就可以出锅了。

·将洋葱丝和胡萝卜丝放入锅中，加盐翻炒，再加入提前用盐腌制过并晾干水分的包菜丝，加入生抽，再加入一点点陈醋翻炒均匀后出锅。先将鸡蛋炒熟备用。青椒炒鸡蛋是我们家最常做的菜之一，简单又美味。

·重新烧油，加入蒜末和生姜，再加入辣椒，加入盐后煸炒至水分蒸发，加入炒好的鸡蛋。青椒和鸡蛋都是我们家里最常备的菜之一，所以没菜的时候炒一个最方便了。加入生抽后，翻炒均匀即可出锅。

求关注！

这道素炒菜花太 *** ，同事吃过都找我要菜谱

菜花切小块，蒜切片，干辣椒切段因为这种菜花比较多小小的虫子，所以更好加两勺淀粉泡一下，然后再冲洗干净。水烧开后加一勺盐，把洗干净的菜花飞一下水，等下比较容易炒飞完水后捞出过一下凉水备用热锅倒油（油多放些），油热之后倒入花椒，蒜，干辣椒爆香它然后倒入菜花炒几分钟最后沿着锅边淋入少许老陈醋，盐，糖，鸡精，保持大火爆炒均匀就可以了（建议试一下味，比较重口的小伙伴，如果觉得不够味，还可以加少许盐）爆炒素菜花完成啦

青椒炒藕片炒花菜

今天终于是自己开火炒菜做白米饭的一天，3天没煮米饭，毫不夸张，连电饭煲按钮都不会按了，菜炒到一半才发现饭没有煮上<捂脸><捂脸>今天就简单做个青椒炒藕片和炒炒花菜，这两个都是我的更爱！！

1<左上>:青椒炒藕片

①藕片去皮切成片再用冷水洗去淀粉，准备少许青辣椒和蒜片

②锅中烧水，把莲藕下去焯水一分钟，家里有条件的放点白醋，防止氧化，然后捞出过凉水，口感更加清脆

③锅中烧油，倒入莲藕和青辣椒翻炒，加入少许食盐鸡精辣椒面调味，加入蒜片爆香，随后加入生抽耗油陈醋，大火翻炒几分钟就可以出锅啦

藕片非常好吃，酸酸脆脆非常开胃，以前都是用来凉拌，以后可以清炒了，又解锁一个新技能，非常开心。<呲牙>

家里还剩一点花菜，就随便做了个炒花菜，这个菜也是无论怎么做都好吃，而且吃了不长肉肉。吃完饭再来个饭后水果，今天切了一大盘苹果，我喜欢吃脆脆的苹果，你们呢？<害羞>

#我心中的冬日限定#营养好吃又好看的海鲜菇炒胡萝卜青椒

海鲜菇的软滑，胡萝卜青椒的香脆，红色，绿色，白色的搭配，更是超级吸睛，最主要的是这道菜不仅颜值担当，营养也丝毫不逊色，海鲜菇可以提高宝宝的免疫力，胡萝卜青椒含有丰富维生素，对宝宝视力智力发育都?帮助

By 夏雨清荷露凝香

用料

• 胡萝卜 半根
• 海鲜菇 500g
• 油 适量
• 盐 5克
• 鸡精 适量
• 青椒 1个
• 蒜片 1g
• 蚝油 酱汁 5g

做法步骤

1、胡萝卜青椒切丝 海鲜菇去根洗净

2、锅里烧油爆香蒜片，依次加入肉丝，胡萝卜和青椒翻炒

3、倒入海鲜菇，加入调好的酱汁 翻炒均匀

4、收汁出锅 好看又美味

小贴士

海鲜菇热水焯一下 胡萝卜青椒大火翻炒时间不要太长

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症， *** 功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养 ***

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食 *** 维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲 *** 的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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有了这些只需要盐和鸡精的清炒菜花，实力下酒

真的是小时候的味道～可惜的是因为西安 *** 的情况家里没有肉了，但是意外的发现没有肉也很好吃～有肉当然是更好了

By 小张の厨房

用料

• 菜花 500g
• 辣椒 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 水 适量

做法步骤

1、菜花切成小朵

2、锅中放油翻炒一分钟（如果有肉的话可以把肉切片先炒肉再放菜花哈）

3、加入适量凉水凉水加多少完全看个人喜好，如果喜欢吃软软的就加稍微多点喜欢吃脆脆的水就加少点，只要最后保证熟透就可以

4、提前调一碗水淀粉

5、水快完的时候放入盐和鸡精翻炒，再加入水淀粉

6、出锅！简直是小时候的味道哈哈哈吃上一口太幸福了

菜花的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧 ***

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春天生长季，分享5日晚餐18道营养菜，精心搭配，为孩子生长助力

#春日花样生活#

一年之计在于春，春天万物萌发，竞相生长，春季也是孩子长得最快的季节，春天的生长速度是秋天的2~2.5倍，尤其5月份是一年当中长得最快的月份，家长要充分利用生长季，让孩子多户外活动，多晒太阳，保证充足的睡眠，饮食上增加营养，多吃富含蛋白质的食物：如鸡鸭鱼肉虾蛋类；多吃富含维生素的蔬菜和水果：如生菜，包菜，西兰花，胡萝卜，苹果，梨子，西瓜，芒果，樱桃等等；多吃富含矿物质的坚果，如核桃，花生等等；多喝高钙牛奶，多吃奶制品，为孩子的生长助力。

每个家长都希望自己的孩子身体棒棒的，长得高高的，今天和大家分享5日晚餐，共有18道营养餐，精心搭配，为孩子生长助力！

之一天，猪里脊炒胡萝卜，西兰花炒鸡肉肠，红烧小黄鱼，蒜泥小菜秧

【猪里脊炒胡萝卜】做法：

1把里脊肉洗干净，切成丝，加一勺生抽，一勺生粉，少量的水抓匀，腌制10分钟。生姜，葱洗干净备用，胡萝卜去皮切成丝备用。

2锅里倒油，放了，生姜，葱炸香，再倒入腌好的肉丝翻炒，肉丝炒散以后，加入生抽老抽盐糖和半碗水，大火烧开转小火煮10分钟，再加入胡萝卜丝翻炒，收干汤汁即可装盘。

【西兰花炒鸡肉肠】做法：

1西兰花用剪刀剪成小朵，冲洗干净。

2锅中烧开水，水开后加一勺盐，一勺油，把西兰花放进去烫，一分钟后捞出。鸡肉肠切成段备用。鸡蛋煎成荷包蛋，一切4备用。

3锅里倒油，放入蒜粒，炸香，放入西兰花翻炒，再倒入鸡肉肠，鸡蛋块翻炒，加盐和味精，起锅装盘。

【红烧小黄鱼】做法：

1黄鱼刮去鳞片，去除内脏和鱼腮，洗净备用，生姜，葱，蒜洗净备用。

2锅里倒油，放入生姜，葱，蒜炸香，再把小黄鱼放进去，稍微煎一下，放生抽，老抽，盐和糖，加半碗水，大火烧开，煮20分钟即可，起锅加味精即可。

【蒜泥小菜秧】做法：

1小菜秧洗净备用，生姜切片备用。

2锅里倒油，放入生姜片炸香，放入小菜秧翻炒，加入一勺猪油炒至断生，加盐和味精出锅装盘。

第二天，羊排萝卜汤，清炒芦笋，红油鸭肠，蒜泥空心菜。

【羊排萝卜汤】做法：

1羊排洗净，泡出血水，冷水下锅煮开后捞出，用冷水冲洗干净，重新放入砂锅，放生姜，葱，一次 *** 把水加足，大火烧开转小火炖一个小时。

2把白萝卜洗干净，去皮切成薄片，等羊排炖烂以后把萝卜加进去煮熟，起锅前加盐和味精调味，撒入香菜，装碗！

【清炒芦笋】做法：

芦笋掐去老根，洗净，切短，焯水备用。锅里倒油，放入蒜泥炸香，放入芦笋翻炒，加盐和味精，起锅装盘。

【蒜泥空心菜】做法：

做法和清炒芦笋一样，只是少了焯水这一步。

第三天，五香红烧鸡 *** ，蒜泥黄瓜，萝卜红烧肉，蚝油生菜。

【五香红烧鸡 *** 】做法：

1鸡腿洗干净，冷水下锅，烧开后捞出，冲洗去血水和浮沫，重新下锅，放生姜，葱，加八角，放生抽，老抽上色，放盐和糖调味，再倒水淹没鸡腿，大火烧开转中小火煮半个小时，炖烂以后，再大火收汁装盘。

【蒜泥黄瓜】做法：

黄瓜洗净去皮切片，蒜泥拍碎备用，锅里倒油，放蒜粒炸香，放入黄瓜片快速翻炒，加盐和味精调味装盘。

【萝卜红烧肉】做法：

1把猪肉洗干净切成块，冷水下锅烧开后捞出，洗去血水和浮沫，重新放入锅里，加生姜，葱，加生抽，老抽，盐和糖，大火烧开转小火炖半个小时，肉烂以后加入切成薄片的萝卜，大火烧开，拔萝卜炖烂即可，汤汁多一点可以泡饭，非常好吃。

【蚝油生菜】做法：

生菜洗干净，可以切也可以不切，蒜泥拍碎备用。锅里倒油，放了蒜泥炸香，再加入一勺蚝油，放入生菜翻炒，加盐和味精出锅。

第四天，肉圆烧豆腐干，丝瓜炒鸡蛋，青椒炒花菜，排骨汤。

【肉圆烧豆腐干】做法：

1肉泥里面打入一个鸡蛋，放入切碎的生姜葱末，加入一勺生抽，在倒入适量的湿淀粉水，顺着一个方向，把肉泥搅拌上劲。

2锅中烧开水，放入生姜葱，放生抽，老抽，盐和糖调味，烧开后关火，把肉泥团成肉圆，放入锅中，大火烧开转小火炖一个小时。

3豆腐干用开水烫一下，放入肉圆当中烧开即可，起锅加味精装碗。

【丝瓜炒鸡蛋】做法：

1丝瓜去皮切块备用，鸡蛋液打散。

2锅里倒油，放入鸡蛋液稍微定型以后，翻炒成块，盛出备用。

3锅里倒油，放丝瓜翻炒，炒至八成熟，加入鸡蛋合炒，加盐和味精调味装盘。

【清炖排骨汤】做法：

这道汤主要是清炖，把排骨焯水洗去血水和浮沫，放进砂锅，加生姜和葱，一次 *** 把水加足，大火烧开转小火炖一个小时，起锅加盐和味精即可。清汤里面可以加入萝卜或者冬瓜。

【青椒炒花菜】做法：

花菜用剪刀剪成小朵，洗干净，下开水锅焯一下捞出，锅里倒油，放入蒜粒炸香，倒入青椒翻炒，倒入花菜翻炒，加盐和生抽，味精调味装盘。

第五天，猪脚汤炖猴头菇，小菜秧炒油面筋，烤鸭，蒜泥西兰花，红烧肉圆。

【猪脚汤炖猴头菇】做法：

1猪脚洗干净，冷水下锅，烧开后捞出，刮去外表的油脂，洗净放入砂锅，一次 *** 把水加足，加生姜葱大火烧开，转小火慢炖两个小时。

2猴头菇泡发以后，剪去根部，洗去黄水，沥干水分，放入炖烂的猪脚汤里，大火煮十分钟，加盐和味精，出锅装碗。

【小菜秧炒油面筋】做法：

1用 *** 在油面筋上戳几个洞，便于热气入面筋，这样熟得均匀。

2锅里倒油，放入生姜片炸香，然后倒入小菜秧翻炒至五成熟，放入油面筋翻炒，等面筋炒软以后，加盐和味精出锅装盘。

【蒜泥西兰花】做法：

西兰花用剪刀剪成小朵，下开水锅焯一分钟后捞出，蒜泥拍碎备用。

锅里倒油，放入蒜粒炸香，放入焯过水的西兰花翻炒，加盐和味精调味装盘。

以上就是我分享的5天晚餐，共18道营养菜，精心搭配，为孩子增长助力。

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这三种蔬菜一起炒，吃了不长肉，饭桌上更受欢迎

大家好，我是语墨，每天分享一道家常菜，虽不是厨师级别的味道，但吃的是家的温度，家的味道，能给自己爱的家人们，做上可口的饭菜，就是开心的事，美食是暖心又暖胃的东西，每天忙碌的家人们回到家能吃上热腾腾的饭菜，就是简单的幸福，这样平凡的生活，也是从一日三餐开始的。

炎炎夏日里，来盘清淡可口的蔬菜，也是一种对美食的尊重，饮食要清淡，更要营养均衡，这样身体不容易亚健康。

紫洋葱营养比白洋葱营养丰富，常吃它对皮肤和肠胃都特别的好，多吃也会提高身体免疫力。

洋葱洗净切条，辣椒洗净切条备用，不过也可以切成自己喜欢的样子，没什么讲究。

花菜也叫菜花，用它来清炒或者炒肉都很好吃，也是蔬菜中营养价值比较丰富的食物。喜欢吃蔬菜的朋友可以多吃它，维生素特别多。

菜花不要直接炒，先焯水捞出沥干水分，再炒容易炒熟，最重要的是吃起来口感不涩又甜脆，像西兰花同样的做法。

锅热先不要倒入油，直接加辣椒煸香，再加少许油爆炒辣椒，使辣椒香味全激发出来，但这个过程最多一分钟，辣椒不易炒的老，口感会更好。

炒香辣椒后直接将焯水的菜花放入锅中大火翻炒几下，添加胡椒粉生抽盐调味。

快出锅前把洋葱条入锅大锅翻炒断生即可出锅，就这样简单做的洋葱辣椒炒菜花，吃起来却是最可口的美食。常吃肉类食物的朋友，不防可以配盘这样的蔬菜，下饭又解腻。

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家常菜的分享：黄花菜炒鸡蛋，红烧羊肉，木耳辣椒炒菜花

黄花菜炒鸡蛋

用料：黄花菜一小把、土鸡蛋两只、葱花一点、盐、糖、麻油；

做法

1.黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可，这点重要若不清洗干净，会有苦涩味；将黄花菜挤去水分，切小段；

2.土鸡蛋打入碗里，加少盐和一点黄酒，这样更容易将蛋液打匀起泡；

3.锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋，倒入黄花菜一同翻炒加少水；

4.加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上锅子一会会就可以起锅了；

红烧羊肉

用料： 羊排肉 500克带皮、葱 3 *** 、姜 4片、蒜 2个、花椒 少许、干辣椒 2个、香叶 1片、八角 1个、桂皮 1小块、小茴香 少许、干山楂 3片、料酒 2大勺、生抽 2大勺、老抽 1大勺、白糖 1小勺、盐 适量、香菜 少许、鸡精 适量；

做法

1.将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。（肉排请店家切好）；

2.准备好调味料，姜，葱，蒜切片；锅中倒油,将花椒炸出香味后，再将花椒捞出不用；

3.将葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，香叶，八角，桂皮，小茴香一起放入锅中炒香；

4.炒出香味后将羊肉加入同炒；翻炒2分钟后加入料酒，翻炒均匀后再加入老抽及生抽；

5.炒至上色后加入没过羊肉的开水；加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时；出锅前10分钟加入白糖翻炒均匀；

6.炖至肉质软烂汤汁粘稠时将切好的香菜段加入视口味调入适量的盐及鸡精拌匀即可出锅；

木耳辣椒炒菜花

食材

木耳1小碗、红尖椒1个、有机菜花半个、鸡胸肉150克、香葱2棵、油少许、蚝油少许、酱油少许、淀粉少许、盐少许、五香粉少许。

做法

1、有机菜花掰成小朵，清洗干净，焯水1分钟，捞出过凉，木耳提前1小时泡上，焯水1分钟，过凉备用。

2、鸡胸肉洗净切片，加点淀粉，酱油和玉米油抓均匀，红尖椒切片切点葱。

3、平底锅加热加点油，炒香葱花，加上鸡胸肉炒到变色。

4、加1勺蚝油，加红尖椒断生，接着加木耳，加菜花，加盐加五香粉，翻炒均匀就可以了。

小炒牛杂

食材：牛杂、红椒、青尖椒、蒜苗、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、生抽、蚝油、鸡粉

*** 步骤：

1、牛杂清洗干净，然后冷水入锅烧开，撇去浮沫

2、接着往里加入适量的料酒、姜片、八角、桂皮、香叶，将其煮熟

3、红椒和青尖椒洗净后切成丝，蒜苗切成段

4、锅中烧油，油热之后放入少许姜末炒香，再放入牛杂和辣椒丝

5、调入适量的生抽、蚝油进行上色，接着放入蒜苗段进行煸炒

6、炒至蒜苗变软后放入适量的盐和鸡粉，翻炒片刻就可以出锅了。

花菜这样炒，好吃脆爽又入味，3分钟炒一锅，我家隔三差五都要吃

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