很多人在做菜时都喜欢用辣酱来调味，比如说老干妈、紫金辣酱、豆瓣酱之类的，不仅可以用来拌面，蘸白切肉还可以用来焖鸡、鸭、鹅等。
这些瓶装的辣酱一般在超市都能买到，很是方便，买回来就可以直接食用，但同时也有个弊端就是有防腐剂而且味道也是固定不变的，有时候也想换换味道。
有一次在朋友家吃的辣酱很是好吃，口味也很特别，于是就问他是哪里买的，什么牌子的，他告诉我，他家的辣酱都是他自己新手做的，回家时还不忘送了我两瓶，一瓶香菇肉酱，一瓶海鲜酱。
拿回家后，家人们都说很好吃，经过多番请教那位朋友并反复尝试了多次，终于也做出了自己喜欢的口味，那么今天就来分享下“香菇肉酱”的做法，不添加任何防腐剂而且咸淡、辣度都可以根据自己的口味去调。
【香菇肉酱】
香菇肉酱主要是由猪肉、香菇、辣椒等根据自己的口味 *** 而成，自己在家出来的香菇肉酱特别地香，同样可以用来做菜、拌面，吃不完的还可以保存起来。
主要食材：
猪肉、香菇、姜、小米辣、洋葱、香菜、胡萝卜、豆豉辣、辣椒粉、盐、蚝油、糖、生抽、十三香、食用油等
猪肉选用上肉略带点肥肉好吃，洋葱、香菜、胡萝卜等都只是提取其香味。
具体步骤：
1、猪肉去皮切块，然后剁成肉末。
2、香菇提前浸泡，然后挤下水分切成小丁，姜也切丁。
3、洋葱、胡萝卜、小米辣切好，香菜洗好。
4、起锅烧油，放入较多的油，油温3成热时，然后放入洋葱、胡萝卜、香菜，小火炸出香味，然后捞出菜渣。
5、然后放入肉末，并用筷子轻轻搅散，然后熬至肉色变白，然后倒入香菇丁搅拌均匀，熬制10分钟左右，熬出香味即可。
6、再倒入豆豉、姜末、小米辣、辣椒粉搅拌均匀，小火慢熬，熬出红油。
7、放入一勺盐、一勺白糖、一勺蚝油、一勺生抽再来一勺十三香粉，继续小火慢熬15分钟，熬的时间越久就越香，存放的时间也越久， *** 后用密封玻璃罐储存即可。
?自己做出来的辣酱，很是符合自己的口味，辣椒的分量可以根据自己的吃辣的程度放多放少，咸淡也根据自己的口味去调，孩子们也抢着吃，简单拌上饭也能吃两碗。
学会了自己做辣酱，以后想吃什么辣酱都可以自己做，不用担心在超市找不到你想要的口味，也不用担心防腐剂对自己的危害。下期再分享海鲜酱的做法，喜欢的朋友可以点赞、关注一下，以免想要看的时候又找不到我。
（文字原创， *** 部分来源于 *** ，如有侵权请联系删除！）
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香辣香菇酱等4种经典香辣酱生产工艺及配方01、萝卜干香辣酱
本工艺是以萝卜干和干辣椒为主要原料，改变传统的熬制工艺，采用蒸制工艺，分段拌料而 *** 的萝卜干香辣酱。
一、材料及配方
萝卜干用量为500 g，仔姜125 g，大蒜125 g，干辣椒125 g，木子油500 g，食盐15 g，白砂糖用量为50 g，干豆豉50 g，
二、工艺流程及 *** 作要点
（一）工艺流程
（二） *** 作要点
1、原料预处理。选取无损伤、无腐烂的萝卜干、干辣椒、新鲜生仔姜、大蒜，先去除不可食用部分，然后清洗、烘干（晾干）、切碎成大小均匀，备用。
2、蒸制。将干辣椒、木子油、食盐、白砂糖和豆豉搅拌均匀，放入蒸锅里蒸60 min。
3、混匀和装瓶。将萝卜干丁、生姜末、大蒜末加入到蒸好的酱料中，搅拌均匀后趁热装瓶并拧紧瓶盖。
4、灭菌。采用水浴灭菌30 min，自然 *** ，擦拭瓶体周围后常温下保藏。
以上配方及工艺条件下制得的产品组织细腻，色泽油光鲜亮，有特有的萝卜干香味、质脆适口。此工艺符合调味酱的发展方向，将熬制工艺改为蒸制，降低了油脂氧化的速率，分段拌料保证了萝卜干、生姜、大蒜等原料的营养不被 *** ，且符合养生、健康饮食的理念，为辣酱的特色开发提供理论支持。
02、海鲜香辣酱
在传统工艺 *** 基础之上，结合中餐标准化生产要求，对海鲜香辣酱的配方进行优化研究。
一、配方
郫县豆瓣酱1500 g、对虾肉700 g、牡蛎肉600 g、白砂糖130 g、花生油900 g、清水550 g。
二、工艺流程及要点
（一）工艺流程
（二） *** 作要点
1、对虾、牡蛎初步处理。将对虾肉切段，以0.8 cm 长为宜，牡蛎肉切约0.8 cm见方的丁。
2、 郫县豆瓣酱处理。将郫县豆瓣酱放入破壁机打碎成茸状。
3、熬制对虾肉、牡蛎肉。将白砂糖放入清水，加入切配好的对虾肉、牡蛎肉煮沸3 min。
4、制酱。将茸状郫县豆瓣酱放入熬制过的油中，加热至130 ℃，翻炒8 min，待油色红亮，香味浓郁后加入熬制过的对虾肉、牡蛎肉及汤汁，继续翻炒至8 min，待香味充分融合，即制成海鲜香辣酱。
5、装瓶。将制好的虾蚝香辣酱放入瓶中，即可食用。
通过以上配方 *** 的海鲜香辣酱具有鲜香、麻辣的特点，感官指标更佳，此配方可为传统烹饪产品标准化生产提供借鉴。
03、泡椒香辣酱
一、基础配方
泡红辣椒300克，泡青辣椒550克，泡姜150克，茂汶一级红花椒10克，江津青花椒30克，大豆色拉油 *** 克，菜籽油150克，猪油100克，郫县豆瓣酱90克，十三香香料粉10克，老姜50克，大蒜60克，味精12克，胡椒粉6克。
二、原料选择与预处理
泡制品选用泡制6～12个月，无霉烂、无异味、无色素添加剂，自然乳酸菌发酵，口感脆嫩、咸酸可口的原料。如果泡制时间不足，则风味不突出、味淡、辛辣味浓；如果泡制时间过长，则原料容易过酸，辛辣味不足。
泡姜分为泡老姜和泡仔姜， *** 泡椒香辣酱要使用泡老姜，泡姜风味才能更加突出。菜籽油在使用前需炼制，以去掉生菜籽油的 *** 气味。精炼猪油，用猪生板油、姜、葱一起熬制。
茂汶干红花椒，外皮亮红带紫色，内皮米黄，木腥味轻微，夹有柑橘清香，泛着淡淡的蓝紫色光泽，麻感尖锐，腥异味较重，麻香味浓郁。江津青花椒，果粒相对较小，外皮墨绿色，内皮青 *** ，油包多，野草味或蔓藤味相对较轻，夹有柠檬香味，苦味弱，腥异味轻，带花香清爽滋味，清香麻味悠长。
三、加工 ***
将泡红辣椒、泡青辣椒、泡姜、大蒜、老姜清理干净，用粉碎机粉碎成颗粒。茂汶红花椒、江津青花椒用50℃温水泡5分钟，再沥干水分，可去除花椒的部分苦涩味。
锅中加入混合油脂（大豆色拉油、菜籽油和猪油），加热至150℃时，将泡好的茂汶红花椒、江津青花椒放入锅中炒制，当锅中花椒表皮发白发硬时，加入泡制品混合物继续炒制，油温保持在115℃左右，炒至辣椒表皮发白发亮、色青黄时，加入郫县豆瓣酱炒香，再加入老姜、大蒜，炒至酱料油亮、色泽橘红、香味浓郁时，加入十三香香料粉、味精、胡椒粉调味即可。
泡椒香辣酱成品色泽鲜亮、咸鲜微酸、清香微麻、香辣可口、泡椒风味突出，主要适用于冷菜、热菜爆炒类调味，如河鲜、湖鲜、禽肉等烹饪的调味。
04、香辣香菇酱
鉴于长白山香菇的产量、风味和较高蛋白质含量等特定品质优势，长白山保护开发区露源特产有限公司研制开发了香菇饼干、香菇酱等香菇系列深开发产品。
一、基本配方
经复水后预处理的香菇∶豆酱∶食用油∶辣椒（干品）∶白砂糖∶食盐∶辛香料∶I+G∶谷氨酸钠∶山梨酸钾比例为100∶70∶35∶8∶5∶1∶1∶0.1∶0.1∶0.1。
二、主要工艺流程和 *** 作要点
（一）主要工艺流程
香菇预处理（复水→切分→护脆和护色）→炒制→分装灭菌→ *** →成品。
（二） *** 作要点和注意事项
香菇预处理：选择无霉变、虫蛀、异味的香菇干品，流水洗净后以40℃纯净水浸泡180 分钟泡发复水，沥水后切分为1 立方厘米均匀菇粒，置0.08%氯化钙-1.7%明矾水溶液中浸泡2 小时护脆后水洗，再置0.05%焦亚 *** 钠-0.05%EDTA-2Na-0.05%柠檬酸水溶液中浸泡30 分钟护色后水洗；
炒制：配方的1/2 食用油以电磁炉130℃加热炒制白芝麻至浅黄或金黄，另1/2 食用油炒制辣椒干品至略焦，二者混合后依次加入经预处理的香菇粒、五香粉后各炒制约2 分钟，加入豆酱后炒制约4 分钟（香菇粒、豆酱等充分混匀搅拌使受热均匀且避免粘结），趁热加入白砂糖、食盐、I+G、谷氨酸钠、山梨酸钾搅拌均匀；
分装和灭菌：炒制香菇酱分装至玻璃瓶（分装为140 克/ 瓶），置95℃水浴5 分钟（保持分装香菇酱中心温度90℃以上）排气，取出后迅速拧紧瓶盖，121℃灭菌10 分钟；
分装香菇酱灭菌后置室温自然 *** 至室温，粘贴标签。
此配方和工艺制备的香辣香菇酱成品酱体红润油亮，香菇粒色泽呈较鲜艳黄褐色，口感滑润、咀嚼有良好韧 *** ，香菇香气浓郁、酱香风味协调、鲜辣咸甜可口，感官品质良好。
引用文献：
<1> 刘育颖，李进省，周煌. 萝卜干香辣酱的研制. 现代食品
<2> 郝志阔. 海鲜香辣酱配方优化. 食品安全质量检测学报2020年10月第11 卷 第19 期
<3> 袁益欢,周占富,陈祖明,王斌. 农村百事通2019/15
<4> 王新悦，贾曼伟， *** 丹，王洁，张晨靖，李承刚，赵铁华. 香辣香菇酱主要工艺和配方的优化. 《吉林农业》2017/03
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10种经典香辣酱的生产工艺及配方分享
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想吃香菇酱不用买，大厨教你在家秘制，简单开胃还下饭大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
每到夏天，你是不是也希望不开火就能解决全家人的饭食，省时省力的同时更好不失美味？其实也不难，一款鲜香浓郁的、能拌饭、能拌面、能夹馍、能卷饼的万能酱料就能搞定。
今天，就给大家分享一种全家老小的都能吃的香菇肉酱的做法，每一粒香菇都散发着鲜美，口感如肉一般饱满柔软，浓浓的酱香味，入口真是美极了，懒得开火时随手取出来一些配主食，吃的那叫一个有滋有味，快手又方便。
【香菇肉酱】
1.准备一把洗干净的鲜香菇，去除香菇蒂后切成香菇碎粒。
2.去皮生姜一小块、切成姜粒，大蒜几粒切碎，干辣椒两个切碎，小葱几根、切成葱花，全部放在一起备用。
3.另外准备一小盆五花肉馅，加肉粒进去、口感更加香浓。
4.锅内烧油，倒入姜蒜末炒香，接着倒入肉末继续翻炒，把肉末炒至发白、炒出 *** 味。
5.然后淋入老 *** 一下色，把酱油的色泽翻匀，再倒入辣椒末和香菇粒继续翻炒均匀。
6.盆中挖入3勺子黄豆酱，用清水化开后倒入锅中，把黄豆酱和肉末炒至充分融合，开始调味。
7.加入食盐2克，倒入一点碾碎的花生米，翻炒均匀以后倒入小葱花，加入胡椒粉0.5克、鸡粉1克翻炒化开调料，把水分炒干就可以起锅盛出来了。
好了，一碗非常香浓好吃的肉末香菇酱就做好了，每次多做一些，可以吃好几天，菜都省了。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
香菇酱秘制做法，用了多年的老配方，我家每顿吃饭都离不开它大家好今天给大家分享一道美食做饭法，我们做一个香菇酱，在超市里买的香菇酱总是没吃几下就没了，太不过瘾了，我们自己买点香菇在家做，健康又卫生，便宜又划算！重点是太好吃了！
下面我开始告诉大家如何 *** 香菇酱吧！
准备食材：
香菇，豆豉，豆瓣酱，辣椒油
下面开始 ***
之一步
我们把香菇洗干净去除根部。
第二步
我们把洗好的香菇倒入锅中，用水焯一下，这样去除表面的杂质。
第三步
我们把焯好的香菇用冷水冲洗干净，把香菇切成末。
第四步
我们拿出今天准备的豆豉，这两样可是今天的重点。
第五步
我们锅中多倒点油，油热以后把香菇倒入锅中翻炒，炒1分钟左右。
第六步
倒入准备好的豆豉，然后翻炒，稍微炒一下，我们加入一碗半清水，倒入一勺豆瓣酱，一勺辣椒油，搅拌均匀。小火慢煮。5分钟左右就可以出锅了。
第七步
我们把做好的香菇酱盛到盆自己，就可以拿着馒头吃了，超级好吃。
喜欢的朋友可以尝试一下，感谢大家的关注，我们下期再见。
小贴士
- 香菇焯水以后用手把水分挤出来。不然水太多了，做出来不香。
- 由于豆豉，豆瓣酱，都是咸的，就不用放盐了，这样做出来的味道刚好，不是特别咸。
- 做好放冷以后可以放瓶子里保存，放在冰箱保鲜层，这样可以保存久一点，想吃了可以拿出来。
本文由乐乐美食家常菜原创，欢迎关注，带你一起长知识！
第76期，超级好吃的家常香菇酱的 *** 式做法，就是有点儿费馒头热爱生活的宝妈们应该都喜欢做各种美食，我的妈妈就是做饭手艺很棒的一位，怀念妈妈和妈妈做的饭。那个时候的每年夏季妈妈都会在家做西瓜黄豆酱，程序麻烦，但妈妈总是不厌其烦的满足家人们的喜欢，现在才明白家人的喜欢自己也是累并快乐着！今天就给亲们分享一个超级好吃的香菇酱的 *** 式做法，做法超级简单，缺点就是有点儿费馒头！话不多说，我们一起开始吧！
新鲜香菇洗干净控水备用。
超市购买的黄豆酱500克，杭椒、小米椒、花生碎适量，洋葱半个。
香菇切小丁备用。
洋葱、小米椒、杭椒切碎备用。
甜面酱一袋，洋葱碎、黄豆酱、花生碎装碗备用。
锅中放入底油，放入洋葱炒香。
洋葱炒软后放入香菇翻炒均匀出锅备用。
锅中放入底油，要稍微多放一些，油多熬好的香菇酱更容易存放。
油温七成热放入辣椒碎炒香。
放入黄豆酱、甜面酱中火熬至，要耐心搅动，小心糊锅哦！
放白糖适量、蚝油适量提鲜，放入花生碎搅动，小火慢熬，熬十五分钟左右关火，关火前放鸡精、味精调味出锅。
一锅香喷喷的香菇酱就熬好了，香喷喷的，就是这个味。
盛出来看看，是不是很有食欲呢！放凉后盛出放入容器中可以慢慢享用了！
配上几个热乎乎的杂粮馒头，太好吃了，除了有点儿费馒头，没有其他毛病！
在家也能做出美味的香菇酱！香菇酱大家都爱吃，可你知道在家也能做出美味的香菇酱吗？
主料:干香菇200克，或者鲜香菇500克我建议用鲜香菇，经济实惠。口味也不错。
配料:肉末100克，葱姜蒜各20克豆豉20克花椒八角5克干辣椒5克，
调料:蚝油味达美各30克，海鲜酱5克，生抽10克，孜然3克
具体流程如下:
1:将香菇，肉剁碎备用。
2:葱姜蒜切片备用。
3:锅内加入油，放入香菇炸干水分捞出备用。
4:将肉末煸香加入香料，放入调料香菇小火慢炖十分钟左右。
5最后加入少许高度白酒，香油即可。
有兴趣的朋友可以试一下，相信你也能做出美味的香菇酱。欢迎关注评论。
拒绝“科技与狠活”，自制香菇酱味道一绝，吃的放心香菇酱，一小瓶基本上几顿饭都吃完了，吃的可是真快的。那一小瓶酱根本就不够吃的，所以干脆就在家自己做，做上一大锅一下就能吃上一周了，而且还安全健康，用料多，超赞。
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘， *** 平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇肉酱
食材准备：
干香菇 50克，猪肉 100克，植物油 30克，盐 1小勺，干淀粉 1小勺，干辣椒 2个，花椒 1小勺， *** 1小勺，生抽 1大勺，红烧酱油 2大勺
做法步骤：
（1）干香菇清洗两遍，洗净杂质，泥沙等；
（2）香菇用清水泡发；泡发后的香菇水不要倒掉，烹饪会用到；然后将香菇切丁；
（3）猪肉洗净，切丁；猪肉调入适量盐，干淀粉，抓匀；
（4）几分钟后，猪肉里调入适量植物油，再次抓匀；
（5）锅里倒入适量植物油烧热；放入干辣椒，花椒煸香；
（6）放入肉丁煸炒至颜色发白，放入 *** ，翻炒至 *** 融化；
（7）倒入生抽，红烧酱油翻炒均匀，再倒入适量香菇水，漫过食材；
（8）放入香菇，大火烧开转中小火；食材都熟了之后，大火收汁；
（9）尝尝咸淡，调入适量盐；关火，起锅！
现在人们的生活节奏比较快，很多朋友下班以后总喜欢凑合吃一口饭，所以一些拌饭酱、拌面酱特别受欢迎，拌上面条、米饭，再搭配一些自己爱吃的蔬菜就是美美的一餐。但外面卖 的肉酱里面有各种添加，经常吃的话会影响我们的身体健康。
今天小编就为大家分享一款简单一些，好吃又下饭的香菇鸡肉酱。这款肉酱的做法小编是和一位酒店大厨学来的，这款肉酱在酒店里的销量很好，很多客人用餐完以后都会打包一份，关键是这款香菇肉酱没有添加，吃起来更放心。
说到这里，相信很多朋友都忍不住想学了吧？下面就和小编一起来看看这款香菇肉酱的具体做法吧！
【香菇鸡肉酱】
准备食材：干香菇、鸡胸肉、黄豆酱、老干妈豆豉辣椒酱、盐、鸡精。
1、 *** 肉酱，我们更好选用鸡胸肉，把鸡胸肉凉水下锅，加入葱段、姜片和料酒，大火煮开后撇除浮沫，转为中火煮10分钟，然后把鸡胸肉取出来晾凉。
2、再准备一些葱花、蒜末、姜末、辣椒面。
3、做香菇酱，我们更好选用干香菇，因为它的香味更加浓郁，把干香菇提前用凉水泡发，然后挤干水分，切成如图这样的小丁。
4、晾凉的鸡胸肉切成如图这样的小丁。
5、接下来再调一个酱汁，这个是香菇鸡肉酱好吃的关键，碗里加入50克老干妈辣椒酱、50克黄豆酱、再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
6、炒锅里多加油，油一定要多放，这样炒出来的香菇酱才会好吃；凉油下入葱花、蒜末和姜末，开小火慢炒，把香味炒出来以后加入辣椒面，继续保持小火炒，把辣椒面炒香。
7、把调好的酱汁下锅，继续保持小火炒，把酱汁的香味炒出来。
8、加入切好的香菇丁和鸡肉丁，保持小火继续炒5分钟左右，把香菇和鸡肉里面的水分炒干，这样才能长时间保存不变质。
9、最后加入半碗泡香菇的水，大火煮开以后转为中小火咕嘟15分钟左右，把多余的水分挥发掉，留下香菇的香味。
10、等到水分基本挥发的时候开大火收一下汤汁，然后根据自己的口味撒一些花生碎和白芝麻即可。
做好的香菇酱等到完全凉透以后放密封罐里保存，随吃随取，平时无论是拌米饭、拌面条还是夹馍都非常美味。
如何自制香菇酱 香菇酱怎么做好吃香菇酱是比较好吃的，香菇酱的作用有很多，比如日常可以拌面条吃，还可以用来炒菜等，香菇酱自己在家也可以做，做法也不是很难，可以尝试一下哦。
如何自制香菇酱
材料：自己在家中 *** 香菇辣椒酱时，需要准备香菇五个，干红辣椒六七个，单县豆瓣酱一大勺，大蒜适量，辣黄豆酱，两勺生姜和 *** 以及生抽，还有大葱都要适量准备一些，最后还要准备少量的花椒和食用盐。
1、把准备好的香菇提前用温水泡，然后用清水洗净，再把它切成丁状，把准备好的大蒜去掉，外皮以后切成蒜末，葱和生姜则切成细丝，把准备好的干红辣椒也全切成碎末备用。
2、炒锅放在火上，烧热以后放入食用油，然后加入葱姜丝和蒜末，蒜末要加入1/2，随后放入切好的辣椒末，用小火煸炒出香味。再把切好的香菇丁放入锅中，一起翻炒均匀。
3、等锅中的香菇丁炒软以后，再加入准备好的单县豆瓣酱和辣黄豆酱以及 *** 和适量食用盐，快速把它们翻炒均匀，让 *** 全部化开。
4、等 *** 化开以后，再加入余下的蒜末，随后放入花椒进行提味，再翻炒一会儿就能关火，让它降温以后取出装入得干净的玻璃瓶中，密封保存，想吃时可以随时取出食用。
5、自己在家中 *** 香菇辣椒酱时也可以使用新鲜的香菇，而且在 *** 时更好只使用香菇的菌盖，这样做好以后的香菇辣椒酱口感会特别好。
香菇酱怎么做好吃
食材：新鲜香菇500克、大蒜20克、大葱两根、老干妈豆豉辣椒酱100克、食用油150克、生抽50克、蚝油30克、白糖5克、白芝麻适量。
做法步骤：
1、新鲜的香菇清洗干净，去掉根蒂备用。(如果没有新鲜的香菇，用泡发好的干香菇也可以。)
2、把清洗干净的香菇挤干水分，切成如图的小丁。
3、把大蒜去皮剁成蒜末、大葱切成葱段备用。
4、锅里加入150克食用油，凉油下入提前切好的大葱段，开中小火慢炸，把葱段炸干、炸香后捞出葱段不要。
5、捞出葱段后再加入100克老干妈豆豉辣椒酱，继续中小火慢炒，炒出辣椒酱的香味。(如果不喜欢吃辣的，可以用黄豆酱或者其他自己喜欢吃的酱料来代替老干妈。)
6、把老干妈辣椒酱炒香后加入剁好的蒜末，把蒜末炸干、炸香。
7、接着下入切好的香菇丁，用勺子不停地翻炒，全程中火慢炒，把香菇中多余的水分炒出来，这样香菇吃起来更香，而且保质期也可以适当延长。
8、把香菇炒干、炒香后加入50克生抽、30克蚝油继续翻炒，炒出调料的香味后加入适量熟的白芝麻再翻炒几下就好了。
9、做好的香菇酱晾凉后，放在干净的罐头瓶或者其 *** 净的密封容器中，常温下可以保存半个月左右。吃起来咸香味比较突出，辣味稍微有一点点，平时用来拌面条、拌米饭、或者夹着馒头吃都是非常不错的选择哦!
香菇酱主要的材料有哪些
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。
香菇酱有哪些味
1、原味香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚，鲜香微辣，粒粒香菇有嚼劲。215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
2、香辣香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
3、麻辣香菇酱
以大粒香菇、花椒、辣椒等制成。麻的过瘾，辣得痛快。210g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
4、辣皇上香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香得过瘾，辣得爽快，喜辣人士的更爱。210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
5、新奥尔良香菇酱
以大粒香菇、泡椒、胡萝卜等制成。甜辣鲜香，风味时尚，更受年轻人喜爱。210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
