常见的面饵无非干、散、粘、软几种状态，上饵手法上主要是搓饵和拉饵，也就是说不管状态如何，总是能够用手把饵料捏或者搓在鱼钩上。但是这并非饵料的全部状态，比较特殊的就是糊糊饵，饵料的状态是面糊状，无法捏在手上完成上饵，特点是状态极好，在野钓中效果还是非常不错的。
一、灰面
糊糊饵料中最有 *** *** 的就是灰面，这种饵料只要用来野钓鲫鱼，尤其是春秋两季效果更好。饵料的 *** *** 比较简单，一个鸭蛋在小碗里搅散，一点点往碗里加小麦粉，饵料成为粘稠的糊状就可以了。然后把饵料灌到没有针头的注射器里，使用的时候推一点出来完成挂钩。粘软异常，有很好的附钩 *** 和适口 *** ，逗钓也不会脱落。鸭蛋味道偏腥，所以经常是春秋两季野钓大鲫鱼使用。民间还有包食钓，其中饵芯经典配方也 *** 蛋糊糊，只是状态上比灰面更干一些，是面团状。
二、蚕豆粉
蚕豆粉也经常用于钓鲫鱼，主要使用的是生的蚕豆粉，熟的蚕豆粉也能用来钓鲫鱼，但是用法完全不同。蚕豆跟黄豆不同，是淀粉含量较高的豆类，而黄豆油脂含量更高，所以炒熟的黄豆粉更香，经常用来做蘸粉。生的蚕豆粉有较多的支链淀粉，跟糯米粉有点类似。用法一般是这样的，带上一点蚕豆粉，到水边之后弄片较大的树叶做成漏斗形状，蚕豆粉放在树叶上加水调成糊，挂钩的 *** 同样不是搓饵或者拉饵，只需要捏住鱼钩的钩柄，在黏糊糊的面糊里搅动几次。（下图 *** 蛋糊糊，用法跟蚕豆粉差不多）
三、刮饵
刮饵就比较特殊了，什么时候开始使用无法考证，不少钓友笑称这应该是某钓友开饵失败之后“破罐子破摔”，反而在垂钓中起到了奇效。刮饵不同于搓饵和拉饵，也是糊糊状的，无法直接用手上饵。需要一个全磁力的拉饵盘，把糊糊状的饵料放到拉饵盘中，鱼钩被磁力吸住，轻轻拖动鱼钩就完成了刮饵的步骤。这种饵料的状态比拉饵更好，也更惧怕杂鱼闹钩，在鱼情不好、杂鱼少的时候会有奇效。经常用于黑坑，或者是冬季、春季杂鱼数量少时钓鲫鱼。
四、拉糊糊
拉糊糊也叫鼻涕饵，从名字的角度就大致知道这种饵料的状态，这种饵料应该是刮饵使用的人较多之后才出现的。还有一种说法，这种饵料是米饭饵演变而来的，不管怎么来的，的确是钓鲫鱼的一种绝佳的用饵手法。自制的 *** 比较简单，先泡上一点昆布备用。准备一点米粉，在锅里加水熬成米糊，状态上大致就是“浆糊”，或者是婴儿吃的米糊辅食。把做好的米糊放到全磁拉饵盘上，昆布剪成2、3毫米的小段，然后搅拌均匀就可以了，上饵的手法跟挂饵完全相同。昆布是类似海带的一种海洋藻类，果胶含量异常丰富，能够提升稍稍米糊的粘 *** 。
这种饵料主打味道清淡、状态好，鲫鱼轻轻一吸就能入口，所以不少黑坑都禁用。尤其适合钓肥水，而黑坑几乎没有不是肥水的，也非常适合偷驴钓猾鱼。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
秋天野钓大鲤鱼，用这3种味道的饵料，鱼口好到没商量钓鱼圈有“鲫鱼重状态，鲤鱼重味型”的说法，鲫鱼胆小文静，对饵料状态有一定要求，状态好的饵料更利于鲫鱼吸食，尤其是在鱼口不怎么好时。鲤鱼是大体型的鱼类，比较注重味型，味型对了口大鱼跟着走。秋天钓鲤鱼，一般是等到菊花盛开的时候才比较好钓，这就需要注重饵料味型的选择了。好在此时鲤鱼觅食比较旺盛，味型的选择较为多样，比较有 *** *** 的就是这三种味道。
一、香甜
鲤鱼比较喜欢香甜的饵料，尤其是中等体型的鲤鱼，此类饵料也是饵料 *** 中最为简单的。介绍几个非常有 *** *** 的，之一就是窝头。窝头钓鲤鱼，还有一个优势，那就是饵料非常耐泡，因为鲤鱼最为胆小机警，减少抛竿频率是有助于提升上鱼效率的。可以准备玉米粉8份，小麦粉2份，适量的红糖、红枣泥，搅拌均匀之后开水和面，做成窝头上锅蒸熟即可。还可以弄成面片蒸或者煮熟，然后切块。撒上一点炒香的黄豆粉，进一步提升香味，也能防止饵块粘连在一起。
香甜味道的东西其实非常多，尤其是红薯也经常用来钓鲤鱼。可以把红薯切大块蒸熟，通风地方放几天，表面变干出现白霜，打窝效果不错，不但更加香甜而且非常耐泡。做饵的话就更简单了，蒸熟或者烤熟的红薯，去皮之后捣成红薯泥，加炒香的麸皮和菜籽饼粉，直接做成搓饵使用；或者香蕉弄成糊状，加点谷物本味的饵料。香蕉泥可以可以放置一天，略微发酵之后会有淡淡的酒味，钓鲤鱼效果非常好。
二、酒香
能吃的东西，比如谷物、水果等等，在水中时间长了会发酵，从而产生酒味，所以底层觅食的鱼类对酒味都比较敏感，因为有这个味道的地方 *** 有食物。鲤鱼是能够拱开泥沙寻找食物的鱼类，常有食物埋在泥沙下发酵，从而有酒味产生，所以就想的饵料钓鲤鱼效果也不错。而且酒味跟腥味一样，都非常有穿透力。其实做法很简单，只需要谷物饵料中加点醪糟，就能完全改变饵料的味型。自制饵料中，玉 *** 、麦粒泡软蒸熟，加甜酒曲密封发酵，酒酿谷物颗粒也是不错的选择，而且可以防止杂鱼闹钩。
三、腥味
腥味比较容易招小鱼，这也说明这种味型聚鱼效果不错。在秋天钓鲤鱼时，如果水面较大，腥味饵料才是首选。不过钓鲤鱼的腥饵跟钓鲫鱼有所不同，相对粗糙一些。饵料中可以加点蚕蛹粉，螺粉等等，就能提升饵料的腥味。而钓鲫鱼时，如果使用腥饵通常是更加精贵的虾粉、红虫粉。腥味的饵料中，以小鸡饲料最有 *** *** ，这东西是经过科学配 *** ，营养极为充分。而且是雏鸡的饲料，含有更高的蛋白质，腥味最是浓郁。腥味的来源主要是鱼粉之类的下脚料，但是钓鲤鱼是足够了。温水完全泡开就是基础饵，根据状态、比重加麸皮或者雪花粉，再加拉丝粉组成搓饵就行。
面饵的适口 *** 会更好一些，但是杂鱼闹钩可能较为严重。不过钓鲤鱼调漂都比较钝，从这个角度来说也能减少杂鱼闹钩。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
手把手教你 *** 五种土化肥，肥效比买得好太多，经济环保又实惠现在，农业种植每年都需要大量的肥料，种植本来效益就很低，且各种各样的肥料都在涨价，这无意中加大了种植成本，如果学会了自己 *** 各种各样的肥料，那么会就减少很多的成本，今天教农友们自己 *** 我中高效土化肥， *** 简单，原料到处都有，经济环保又实惠。
1、碳铵肥料
碳铵肥料相比很多人都用过，像： *** 、碳酸氢铵等都属于碳铵类肥料，在种植上用量很大，自己 *** 简单实惠还省钱。
*** ：鲜牛粪100斤﹝鸡粪、羊粪也可以﹞、黄豆粉1斤、 *** 钙﹝熟石膏粉﹞8斤。
把以上原料混合均匀，装入容器里密封3天，用时兑3倍水，开沟做底肥或追肥，效果不亚于 *** 和碳铵﹝用的时候再 *** ，现用现做﹞。
2、 *** 铵肥料
*** 铵也是种植上用量很多的肥料，自己 *** 十分简单，原料广泛，省时省力，肥效和买的 *** 铵不相上下，基本上差不多。
*** ：人粪尿50斤、 *** 钙﹝熟石膏粉﹞5斤，加20斤水，搅拌混合均匀，把其密封放置10-15天即可，此肥主要用于追肥，用时刻字节开沟追施。
3、土法自制复合肥
复合肥是种植用量最多的一种肥料，成本也相对较高，学会自己 *** ，就可以减少种植成本，且肥效也比较理想，实惠又经济。
*** ：150斤人粪尿、100斤过磷酸钙，混合堆放，上面用土泥密封，一般7-10天即可使用，用此法做出的肥料可以用作底肥和追肥，由于肥效强，不可用于拌 *** ，以防影响出芽率。
4、自制磷酸二氢钾
磷酸二氢钾是种植上应用最广泛的一种高效肥料，不仅 *** 高，很多农户反映买不到真货，不如试试自己 *** ，简单效果还挺好。
*** ：用1斤过磷酸钙，加水3斤，搅拌均匀，装入容易里放置2天，然后进行过滤备用。
再用3斤草木灰、加水7斤，充分搅拌，让其静置十几分钟，然后过滤。
以上两种溶液分别过滤，把过滤后的溶液混合在一起，用于做叶面肥或浇灌都可以。
5、高效复合有机肥
现在搞种植，有机肥备受欢迎，但多数农户使用的有机肥都是一些普通的农家肥，肥效差，还容易发生病虫害，自己 *** 高效有机菌肥，兼具有机肥和菌肥的双重功效，简单环保效果还好。
*** ：5斤豆饼、2斤红糖、30克酵母、50斤水，密封放置7-15天。
然后把发酵好的肥液混合入500斤农家肥中，堆放发酵，夏秋季节半个月到一个月，春冬季节一个月到两个月即可使用。
以上五种肥料可以根据自己的实际情况来 *** ，简单经济又实惠。
如果想学习和了解更多种植技术和经验，欢迎多加关注。
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自己发酵的海藻肥，蔬菜长势好口感鲜嫩，用过的都说效果好在种植业中，不管是粮食作物，经济作物，还是蔬菜瓜果，肥料始终是最重要的物质，我们平时常用的肥料，一种是有机肥，一种是化肥，一种是生物菌肥。近些年，市场上又出现了一些新型肥料，例如：海藻酸、腐殖酸、甲壳素等一些具有生根壮苗等特殊作用的肥料，但这些肥料通常 *** 都偏高，一般种植户不太愿意使用。今天就教大家自己 *** 甲壳海藻肥， *** 简单，经济方便，变废为宝，种啥都好使。
用过海藻肥、甲壳素的朋友应该都知道，这些肥料都是从海洋生物中提取出的物质，含有氮磷钾和各种微量元素，还含有大量的植物生长 *** 素，但这些激素可不是化学激素，全是天然激素，这些物质既能改善土壤，活化土壤，又能促进生根，健壮秧苗，还能提高作物的抗病、抗逆能力，能满足任何土壤，任何作物的需求，自己 *** 用来种啥都行。
自己 *** 甲壳海藻肥原料易得，像平时吃剩下的一些虾壳、蟹壳、鱼骨、海带等，这些都是 *** 肥料的好东西，可谓是 *** 利用，变废为宝，用这些东西 *** 出来的肥料，比我们常用的有机肥效果要好得多，作用也是其他肥料所不能 *** ， *** 简单，一看就会。
*** *** ：
先把吃剩下的虾壳、蟹壳、海带等，放到水里浸泡，然后用清水冲洗，把里面含有的盐分全部冲洗掉，洗完后放到阳光下晒干，晒干后把其粉碎或者砸碎，接下来就进入 *** 发酵程序。另外准备玉米面、黄豆粉、麦麸、豆饼中的任一一种，再准备红糖、em菌或酵母菌，这些原料备齐后，就可以进行 *** 发酵了。
*** 和发酵的步骤：
1、先用100克em菌兑水1000克，如果没有em菌，可以用200克红糖加30克酵母菌兑水兑1000克水融化备用﹝能发酵20公斤肥料，发酵多少，按此比例配制即可﹞。
2、用4斤虾壳、蟹壳、海带等其中一种或多种，与36斤玉米面、黄豆粉、豆饼、菜籽饼、动物粪肥等，一种或多种均可﹝发酵量可以按此比例随意加减﹞
3、把上面物料全部混合均匀，使含水量在60％左右﹝手握成团，指缝不滴水即可﹞，然后装桶里发酵即可，隔两三天翻动一次，直到物料全部腐熟，非常松散即可。时间大约半个月到一个月。
发酵好的肥料可以混合其他肥料作为底肥和追肥使用。如搭配枯草杆菌等生物菌肥、菌剂使用，效果更加显著。
利用以上 *** 还可以发酵水溶肥，如果种植面积多，也可以不用虾壳、蟹壳等，利用生物技术发酵各种粪肥、秸秆、垃圾等，能显著增加土壤肥力，减少土传病害，增产提质。
想了解更多种植知识、 *** 和经验，欢迎多加关注。
冬季钓大鲫鱼，分享5款自制饵料冬季鲤鱼和鲫鱼比较好钓，像草鱼鲢鳙等到了冬季基本停口，只有鲤鱼和鲫鱼比较耐寒，所以我们这个季节钓的大多是钓这两种鱼类。今天我们就来聊一聊冬季钓大鲫鱼，到了冬季有不少钓友早已封竿，说鲫鱼很难钓到，这就是对鲫鱼认识不够深，说实话如果说冬季你钓不到鲫鱼，那么其他季节也很难钓到，下面分享几款冬季钓大鲫鱼的饵料。
1、首先准备一点黄豆，用小火煸炒，等到黄豆发黄炒出香味后倒出，炒黄豆不可以炒糊了，接下来打成粉以后备用。再弄两个土豆，上锅蒸熟或煮熟， *** 后打成土豆泥。然后将黄豆粉，土豆泥，小麦粉按3：3：1的比例进行混合，再加上一些虾粉搅拌，打成饵团后就可使用。这款饵料适合搓饵，用来钓鲫鱼效果不错，谷物醇香适合冬季钓大鲫鱼。
2、材料准备花生米，这里可以放微波炉里烤熟，也可以小火炒熟，注意不可炒糊。将炒好的花生米碾成粉，越细越好，放到一边备用。再准备些豌豆粉，豌豆粉可以自制也可以直接买磨成粉的。花生粉，豌豆粉，小麦粉按3：1：1比例混合。这个主要和饵搭配使用，开饵的时候可按2：1或1：1添加，此饵香味很浓，主要用于在冬季钓深水大鲫鱼使用。
3、需要的材料有黄豆粉、玉米粉、小麦粉、麸皮，将这几种材料按3：1：1的比例上锅小火炒熟，等到香味出来就可以出锅，小麦粉可以不提前加入，等前三样材料开饵时再添加，此款饵味道较为清淡，适合跟商品饵混合做拉饵使用，拉丝粉添加的比例随机应变，能拉出饵团就可以，主要用于南方小鱼多的地方，味道清淡，大鲫鱼非常爱吃。
4、准备几个土豆和一些韭菜，土豆洗净蒸熟，待 *** 后去皮备用。然后将韭菜洗干净，去掉老叶备用。材料处理完毕，将两者放到容器里捣成泥，钓鲫鱼主要作为拉饵使用。如果想钓搓饵，可加入麸皮，或一些商品饵料混合就好。土豆加韭菜这款自制饵料，钓大鲫鱼效果很不错，不仅在冬季有着不凡的效果，在夏季野钓鲫鱼时同样也很好用。
5、这是窝料的 *** *** ，准备麸皮，玉米渣，芝麻粉或者黄豆粉或者花生粉，按照3：2：1比例玉米渣小火炒出香味，麸皮小火炒出香味，三者混合。加入总量5%左右的曲酒搅拌，用保鲜袋密封放到冰箱保鲜层两天。出钓的时候带上，再带上一点小麦粉，使用的时候加入10%的小麦粉，加水调制，搓成鸡蛋大小的一窝团，打窝可快速聚鱼。
冬季钓大鲫鱼并不难，平时喜欢自制饵料的朋友不妨试试，我是钓鱼人木木哥，感谢大家的支持。
秋天野钓鲤鱼，4款自制面饵，效果杠杠滴，狂拉大鲤鱼一点不含糊北风起，钓鱼忙！当气温凉爽中带着一丝寒意，到了桂花飘香、菊花盛开之时，就到了鲤鱼更好钓的一段时间。鲤鱼觅食量本就比其他鱼类大一些，到了秋分之后鲤鱼会有更大的觅食范围，并且频繁处于浑水浅滩。所以这个阶段野钓鲤鱼的玩法较多，可以定点，也可以追星撵泡。钓鱼人常说鲤鱼重味型，其实野钓大鱼基本都是如此，饵料更注重味道是否合适，所以有饵料对了口，大鱼跟着走的说法。分享几个面饵配方，尤其适合钓鲤鱼。
一、玉米粉
玉米粉 *** 便宜，是自制饵料绝对的主力，在各种钓大鱼饵料中经常会出现。根据鲤鱼喜欢香甜的特点，通常会 *** 成香甜的窝头。这种饵料还有一个好处，就是软硬适中，有不错的适口 *** ，但是又比较耐泡，非常适合野钓鲤鱼时需要减少抛竿频率的要求。玉米粉7份，小麦粉2份，咖啡1份，咖啡更好是现磨咖啡。在准备一点红糖或者蜂蜜。全部材料混合均匀，开水烫面之后成团，蒸熟以后就可以使用了。
二、3香面团
准备一点花生，一点黄豆，一点芝麻。白糖准备少量，小麦粉准备少量。花生、芝麻、黄豆分别炒熟，用擀面杖弄成面粉。黄豆确实不好处理，不过现成的熟黄豆粉比较容易买到，可以购买一些成品的， *** 也并不高。三者按照1：1：1的比例混合均匀。锅里烧水，加白糖熬成糖水，把主料全部放进去搅拌均匀，如果粘度不够加点面粉，如果饵料太稀可以加点炒香的麸皮。搓饵钓鲤鱼，效果好得出人意料。这款饵料，在冬季还可以打窝钓鲫鱼，一个窝点鸽子蛋大小一团就足够了。
三、红薯
红薯也是香甜饵料的 *** ，并且多高纤维，其实不但适合钓鲤鱼，用来钓草鱼效果也不错。准备一些红薯，上锅蒸熟之后 *** ，去皮备用。准备一点炒熟的黄豆粉，炒出香味的麸皮。红薯 *** 之后放到小盆里，弄成红薯泥，加一些黄豆粉提升香味，加麸皮减少粘 *** 和比重，揉成团之后就是一款绝佳的搓饵。不用加其他东西，适口 *** 和附钩 *** 绝佳，这种面饵也属于比较耐泡的一种。
四、腥味馒头
准备一点小麦粉，一点蚕蛹粉，一点炒香的黄豆粉。先把小麦粉加水弄成面团， *** 成馒头形状之后上锅蒸熟。这个是没有酵母的“馒头”，属于“死面”馒头，所以不存在膨胀的情况，目的只是把面团蒸熟，提升谷物香味。馒头出锅 *** ，加蚕蛹粉和黄豆粉，反复 *** 到一起就可以了。这个饵料也属于耐泡的一种，但是更加柔软；最后再分享一个，南瓜上锅蒸熟，取出来之后稍稍淋干水分。去皮之后弄成南瓜泥，加少量白糖搅拌均匀，加糯米粉搅拌成絮状， *** 之后揉成面团。面团分成小团，上锅蒸熟就是一款绝佳的饵料。
野钓鲤鱼号称有三宝，双钩、面饵、钓钝不可少，所以用适口 *** 更好的面饵，其实比谷物颗粒之类饵料更适合钓鲤鱼。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
冬钓鲫鱼，酒米的3大科学用法，如果只用来做窝料，渔获会少大半酒米是钓鲫鱼是经常用到的东西，通常都是作为窝料使用。酒米的优势是颗粒小，鱼进窝之后很长时间也吃不到多少东西，所以 *** 酒米的之一个要点，更好不要用大米，用小米和玉米渣最合适。酒米的优势也在于味型，因为酒味在水中扩散速度是最快的。酒味聚鱼的原理其实不是鲫鱼喜欢“喝酒”，而是含有淀粉、糖类的东西在水底发酵会产生酒味，有酒味的地方有食物。
一、蘸饵钓
在冬钓鲫鱼时，跟其他季节在用饵上是有差异的，不但注重诱鱼进窝的能力，也比较注重鱼进窝之后是否能让鱼快速咬钩，所以粉饵加虫饵的组合，在冬钓时效果往往是更好的。比如红虫，可以搭配面饵 *** 成红虫肉夹馍，或者红虫包食钓。在传统钓中使用蚯蚓往往配合蘸粉使用，蚯蚓挂钩之后裹上一层蘸粉，蘸粉入水雾化扩散，可以起到持续诱鱼的目的。蚯蚓 *** 起来，可以让进窝的鱼快速咬钩。蘸粉的配方较多，除了经典的炒香的黄豆粉，其实酒米磨成粉效果也不错，甚至比黄豆粉还要更胜一筹。
如果你的目的是 *** 这种酒香的粉状饵料，那更好的选择是使用大米来 *** 。20克公 *** ，泡一瓶白酒，等到白酒颜色变深就可以使用了。大米500克，文火炒出香味 *** 备用。 *** 酒50克左右，加上一勺蜂蜜，几颗维生素，融化搅拌均匀。大米灌瓶，混合溶液倒入其中，摇晃均匀三天之后就可以使用。用研磨器磨成粉，做为蘸粉使用。也可以多 *** 一些，搭配一些轻麸、拉丝粉， *** 成拉饵，在冬钓中效果也不错。不过要注意，出门前研磨成粉，不然味道会变淡，影响诱鱼效果。
二、加入饵料
小颗粒的酒米，加到饵料中能够增加饵料的比重，同时随着抛竿的数量增加，酒米会慢慢沉到水底，这样会有非常好的聚鱼和留鱼的效果。但是一定要注意，因为冬季鱼口比较轻的缘故，饵团不宜太重，否则鲫鱼吸食饵料会比较困难。所以加酒米的占比往往都在5%以下，这样可以确保饵团不太重，并不影响拉饵的状态和饵团大小。不过这种用法比较适合初冬阶段，因为这个阶段是大鲫鱼比较好钓的时候，而且鱼口并没有那么轻。当气温很低时，饵料之中就不宜加入酒米了，原因还是在饵团的重量上。
三、打虚窝
酒米直接打窝，在冬钓时要注意打窝的量要少，原因主要有两点。如果打窝的地方距离鱼窝很远，再多窝料都没用。第二是冬季鲫鱼进食量比较少，虽然酒米颗粒小，但是此时鲫鱼吃点就容易饱腹，所以不宜多。补窝也是如此，应该比打窝的量更少。打窝其实有更科学的 *** ，提升聚鱼的能力。比如酒米加泥土打窝，部分酒米会埋在泥土之下，单纯以味道取胜，这种打窝方 *** 有更加持久的聚鱼效果。或者酒米磨成粉，搭配泥土打窝，这种就是典型的虚窝，聚鱼效果会更好。
其实不管水面大小，酒米的诱鱼效果都不错。尤其是在部分小水面中，因为食物相对充足的缘故，鱼会有偏口的现象，但是酒香饵料依然能有不俗的表现。在气温高，杂鱼多的季节，还可以使用蘸米钓，这是在小鱼群里钓大鲫鱼的好 *** 。所以酒米虽然更多的用来做窝料，但是其实用法并不止于做窝料。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
不管种什么菜，按这几种 *** 来用肥，蔬菜就没有长不好的种植农作物使用最多的可能就是农家肥，它对作物的长势、产量、质量和养地方面，起着至关重要的作用。农家肥种类很多，有的肥效高，有的则肥效低，像鸡粪、猪粪、人粪尿等这样的农家肥肥效就很高，像牛粪、马粪和秸秆树叶等呕制的肥料，肥效就很低。那么，我们怎样才能把肥效低的有机肥变成肥效高的有机肥呢？今天提供几个调配 *** ，肥效可以提高两倍以上，按这几种 *** 来用肥，蔬菜就没有长不好的。
1、在牛粪、马粪和其他呕制肥料中加入2%的黄豆粉﹝豆饼粉也可以﹞，把它放入水泥池或大缸中，或者在地下挖个坑，上面铺上塑料布，把粪肥和豆粉按照100比2的比例放入坑内，然后再加上适量的红糖和酵母﹝发酵100斤粪肥大约加100克左右红糖、15克左右酵母﹞，然后在上面覆盖密封，发酵5-7天即可使用，使用时兑上三倍的水，挖坑或刨沟进行追施即可，做底肥施用时无需加水，可直接使用，此法可提高肥效2倍以上。
2、人粪尿里面加晒干的干牛粪，因为人粪尿含氮素很高，而且湿度大，在存放过程中容易导致氮元素流失，加入干牛粪后，利用干牛粪的吸收力来吸收人粪尿中的氮元素，避免养分流失，有条件的可以在人粪尿中加上3%的过磷酸钙，既能防止氮素流失，又能产生稳定的氮磷元素。
3、草木灰在农业种植上，用处实在是太多了，它含有非常高的钾元素，还兼具防虫防病的作用，但大多数菜农都是单独使用，今天叫大家一个 *** ，用草木灰可以 *** 成高效叶面肥。先把1000克过磷酸钙碾碎，然后找一个容器，把碾碎的过磷酸钙放入容器里，加上5斤水不断搅拌，再用另一个容器把6斤草木灰加水10斤浸泡，浸泡24小时候，把这两种浸泡液分别过滤，然后把过滤出来的水溶液混合在一起，即可用来喷施蔬菜，效果相当于磷酸二氢钾。
4、将作物茎秆、树叶、杂草等切成段状，100斤物料中加入1斤碳铵和10斤人粪尿，把其混合均匀，然后堆放，上面用泥浆封严，发酵腐熟后即成为了优质的生物钾肥，如果想加速发酵时间和提高肥效，可以在以上 *** 中加上0.5%的红糖和适量的酵母，可以加速发酵速度，并且肥效更高、更好。
除了以上介绍的几种农家肥增效 *** 外，还有很多种植 *** 和经验，因篇幅有限，这里就不一一列举了，如果你想学习更多的农业种植技术和经验，欢迎多加关注。
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1碗黄豆1杯白醋，3步即成嫩滑豆腐，今晚泡豆明天就能吃上大家小时候有吃过自家做的豆腐吗？
那个时候还是用手推的石磨把黄豆磨成汁，一人推磨，一人喂豆，是个力气活。可能有朋友没见过，我从网上找了张图，手推磨大概就是像下面这样
豆腐汁磨好后，就开始做豆腐。先过滤，然后煮开，加石膏粉， *** 的时候就会有一层豆腐皮。我小时候特别喜欢吃豆腐皮，用两根手指，轻轻一拈，吃在嘴里那叫一个滑溜。
by 缘豆儿
现在已经没什么人家会自己做豆腐了。不过今年因为 *** 的原因，宅家不出门，买新鲜豆腐不方便，小果儿家就用豆浆机做了回豆腐。有了现代电器，确实省力很多。
自家做的细嫩豆腐发到朋友圈，都夸家里人太能干。其实2种原料，3步就能搞定，掌握一些小技巧就可以了。
·自制豆腐 ·
内脂版
By 静默心厨房
· 食材清单 ·
黄豆300g
内脂8g 水3000ml
· 做法 ·
1. 黄豆洗干净浸泡 *** ，夏天温度高放冰箱冷藏。沥干水，我们开始做豆腐啦！
2. 将豆子们分三次加入料理机内打成豆泥，每一次豆子配1000ml的水，当然你有手感的话也不一定要听我的量。用料理机打好豆子之后过滤出豆浆。
过滤好的豆浆开火煮。煮到最后的时候一定要小心，因为豆浆沸腾起来，会马上扑出来的，这个时候及时关火。用大勺搅拌搅拌，让温度降到80-90度。
注：如果你用的是豆浆机打的豆浆，就不用煮开啦！
如果温度过高，内酯入锅后豆浆会变成棉絮状，温度过低则不能凝固。有温度计的就测量下，没有的话，豆浆彻底煮透后，放置3～5分钟左右温度差不多就降到85度左右了
3. 用8g量的内脂，加到半碗水里稀释开（小碗）。
4. 将豆浆倒到不锈钢盆或者是深一点的容器里。把内脂也倒进去，搅拌均匀。或者先将内脂倒入容器，再直线快速冲进豆浆。
5. 盖上盖子，静置15分钟左右。静置凝固后上面的泡泡可以去除的
6. 过程中就可以看到豆花和水分离，不要急，等个15分钟就好
分离出的豆花是不是看着就非常嫩，可香了，可以先做一碗豆花吃。（后面附上了做法）
7. 拿一个方形的盒子，能滤除水分的。里面铺上纱布，把豆花舀进去。
8. 纱布盖好，盖子盖上。上面放一点点重物。大概等半小时，美味的豆腐就好啦！
9. 自制的豆腐煎一下，外脆里嫩又多汁。
分享一个煎豆腐的小技巧：如果你的锅是不粘锅就少放一点油。粘锅就多放一点油。把豆腐轻轻地下入锅内。中小火煎，煎之一面的时候往豆腐上面撒一点盐，撒一点孜然。煎好之后再翻面，这样豆腐就不会碎了，它已经定好型了。
心痒痒想马上动手的朋友，肯定想问我，没有内脂怎么办。其实用米醋或者白醋也是可以的。
·自制豆腐 ·
米醋版
By 缘豆儿
小技巧总结
1.做豆浆的黄豆，选用小黄豆，出浆率高。大个的黄豆适合用来煲汤。
2.豆浆要彻底煮熟才能喝！如果是豆浆机，那做出来的豆浆已经是煮熟的，可以直接喝。如果你用搅拌机，那么切记一定要过滤豆渣后，倒入锅中彻底煮沸才能喝，否则会中毒！切记切记！！！
豆渣也不要浪费哦！加点蔬菜和面粉，可以做营养好吃的豆渣饼
3.做好的豆浆，要过滤，家里如果有纱布或者布袋，效果会更好，用滤网的话可以过滤两次，豆渣滤的越干净，做出来的豆腐花越细腻。
豆花的吃法
豆花的调料可以自己随意放。
喜欢吃甜的就加糖，或者是蜂蜜。
喜欢吃咸的，分享给你们我的独家万能酱汁调料做法
万能酱汁调料
刚煮沸的开水，泡几粒花椒。半勺醋，一勺酱油，小半勺油。将这三味调料用花椒水稀释开。可以蒸一下更鲜，也可以微波炉叮咚一下就速度快一点。
浇到豆花上面。撒上香菜、花生粒、萝卜干、虾皮等等，反正你喜欢吃的都往上面放点，一碗咸豆花儿就好啦！
“自己动手，丰衣足食”，这就是做豆腐的乐趣。
而且更有意思的是，做豆腐这件事稳赚不赔。稀了叫豆浆，稠了就是豆腐脑，结成块叫豆腐，太老了叫老豆腐，发霉了是豆腐乳，发臭了是臭豆腐，反正怎么做都不会失败，都能吃哦。
豆子发酵后是个宝，用它做菜味道好！黄豆遇到不同的微生物可以变成各种具有地域特色美味，比如湖南腊八豆、东北大酱、四川香辣豆豉、北京酱豆腐。豆制品发酵真奇妙，花样百出味道好，本期小二带你领略豆制品发酵物的风味~
本期两位大厨都是《回家吃饭》的老朋友了，一位是来自吉林延边的大厨—卢秉涛，之前带来的 *** 族民歌令人印象深刻，来自安徽的融合菜大厨—童伟也给“小二”对了一首安徽民歌~
卢大厨打开自带的餐盒，一个形似“板砖”的物体映入眼帘，饭团们猜猜它是什么？“板砖”变美味， *** 族菜的灵魂味道竟是它？延边万味之首酱块儿~
一块酱砖在手
大酱汤就有了灵魂
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黄豆浸泡后煮熟，将煮熟的黄豆捣成泥。
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捏酱块儿，摔打酱块儿使它紧实，塑形使两头大、中间小，方便悬挂，常温发酵8-10个月。
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酱砖清洗，切成块儿继续清洗，洗好的酱块儿装坛，加入粗盐、盐水、稻草、木炭，封坛静置3个月-30年，再次发酵。
窍门：利用木炭的吸附作用，避免坛子内部滋生细菌。
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石锅中加入牛尾汤煮制，加入大酱、纳豆、牛尾、冻白菜、豆腐、土豆、金针菇，煮制。
厨房科学“烩”
为什么冻过的白菜会更甜？
正常情况下，白菜中的水分是以液态存在的，气温低过0℃，植物细胞中的水分极有可能形成冰晶，影响细胞的正常功能，甚至 *** 细胞结构。因此当白菜处于0℃以下时，会产生大量可溶 *** 糖和氨基酸保护自己。白菜中可溶 *** 糖、氨基酸、蛋白质含量增多，吃起来自然就更鲜甜了。
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加入青椒、葱、红椒、牛肉粉、味精、辣椒面、葱花调味。
灵魂大酱调味真叫绝
石板鸡蛋真过瘾
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锅中热油，加入葱、小米椒、大酱、辣椒酱、蒜蓉酱、蚝油，炒酱汁，锅开之后加入牛尾汤、牛肉粉、胡椒粉、糖稀、辣椒粉，炒香后再加入牛尾汤。
窍门：糖稀能使酱汁更滑更亮。
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石板加热后放油，起泡后打入鸡蛋，打入鸡蛋后关火用石板余温加热。
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淋上酱汁，撒上葱花、芝麻。
有汤，有菜，有家，好不惬意！时间发酵而成的大酱，使得大酱汤酱香浓郁，暖胃又暖心~石板鸡蛋配米饭，开胃又下饭。
尝过延边风味，童大厨青绿色的食材让人感觉一下子回到了江南。徽州之一怪，豆腐长毛上等菜。这道徽州名菜，大厨教你在家轻松做！
《回家吃饭》小课堂
毛豆腐为什么会长毛？
毛豆腐是在无菌的条件下，将优良的毛霉菌直接接种在豆腐上，在温度和湿度都适宜的环境中人工发酵。长出的白色绒毛，是毛霉菌的栖身菌丝，在发酵的过程中会把其中的植物蛋白转化为多种氨基酸，所以毛豆腐“闻着臭，吃着香”。
徽菜一绝毛豆腐
闻起来臭吃起来实在香
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豆腐提前蒸5分钟，豆腐放入毛霉菌水中蘸水（毛霉菌粉和水的比例为1:20），拉开间距摆放豆腐，用筷子隔档，避免菌丝互相粘连。
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在温度15℃-25℃、湿度80%以上的环境中发酵2天。
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锅中热油，煎制毛豆腐，加入肉末、葱、姜、蒜、辣椒，翻炒，加入毛豆、生抽翻炒。
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铁板加油提前预热，加入蛋液，毛豆腐倒入铁板中，加入香菜。
毛豆腐入口香醇，宛如芝士的口感，集焦、脆、软、糯、鲜、滑于一体，融合毛豆的鲜味，一口尝出江南的春意！
小小一粒豆，经过时间的发酵，赋予了不一样的风味，最终变成各地名菜。你们那又有什么豆制品发酵而成的美味呢？
（ *** 回家吃饭）
