导语：它才是“养肾 *** ”，隔天喝一次，阴阳双补，头发密了，气色好了！
大家好，我是傻姐美食，黑豆大家并不陌生，它是一种滋补的粗粮，它的营养也极高，含有非常丰富的膳食纤维、脂肪酸等营养。而现在的人们越来越比较注重养生，养生不仅仅是养胃，更重要的是“养肾”，肾是 *** 最重要的 *** ，它是主要运行 *** 的 *** *** ，能够 *** 出体内的各种不适应 *** 的 *** 。建议大家在平日里的饮食习惯中，一定要多吃一些对肾有滋补作用的食物，就比如说黑豆就是其中的一种。
黑豆适合于任何人群吃，不管是大人还是孩子都可以吃。随着气温的下降，人们的体质越来越差，因此大家多吃一些黑豆。黑豆大多数的人都是把它磨成粉，蒸窝头吃，而这种粗粮窝头只有老人喜欢吃。今天小编和大家分享适合大人老人都喜欢吃的一种美食，早晚来一碗，浑身都暖和，滋补又 *** ，喝出好气色，一起来看看是怎么做的吧！
【黑豆滋补粥】 所准备的食材有：黑豆适量、核桃仁适量、枸杞适量、干香菇5个、 *** 适量、当归、
具体做法：1、首先准备一些配料，小编分别的选的是核桃仁适量、枸杞粒8个，枸杞用冷水清洗洗去它表面的灰尘，当归少许、 *** 20粒，5个干香菇，干的香菇需要泡洗20分钟，提前把它泡开泡大，把所有备用食材装入盘内备用。
2、在买黑豆的时候要挑选粒粒饱满的，不要去挑选瘪裂的黑豆，种黑豆很容易是坏掉的。准备一斤的黑豆先把它冲洗干净，把它表面的灰尘和里面的 *** 清洗干净，再换清水，用清水泡20分钟，黑内比较硬，泡一会能够使它变软，再蒸煮的时候不仅节省时间，更容易熟透！
3、取一个无油的煮锅，放入充足的纯净水，把浸泡好的黑豆放入，先用大火煮开，再转小火，把 *** 、泡好的香菇、当归、核桃仁，盖上锅盖煮30分钟，煮30钟后再把枸杞倒入，接着煮10分钟，枸杞不要放的太早，不然会把枸杞煮烂。煮好的黑豆滋补粥，要趁热喝，.
营养美味又滋补的黑豆粥就做好了，滋阴补气补气血，隔天喝一次，喝出健康，头发越来越乌黑发亮，整个人的气色也好了起来。
烹饪小贴士：1、黑豆一定要浸泡20分钟，让它充分地吸收水分，才能够在煮的过程中节省时间，还能锁住黑豆内的营养成分不流失。2、大家在煮粥的时候还可以搭配一些其它的食材，比如红枣、黑米都可以，根据自己的口味来选择，让身体越喝越健康。
寒冷的冬天大家隔几天来一碗黑豆粥，不仅暖心暖胃，还滋补。大家喝过黑豆粥吗？黑豆怎么煮最营养？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
趁休息熬碗黑豆糯米粥，简单易学，益气补血，男女都可食用黑豆糯米粥
小时候家里常吃糯米粥，糯糯的口感很喜欢。今天用黑豆一起煮了个糯米粥，重温一下儿时的感觉。
· 难度：容易
· 烹饪时间：42分钟
· 口味：甜
食材
· 200克 水发黑豆
· *** 克 水发糯米
· 30克 红糖
做法
·
1 砂锅中注入适量清水，倒入糯米、黑豆，拌匀。
·
2 加盖，大火煮开转小火煮40分钟至食材熟透。
·
3 揭盖，加入红糖。
·
4 稍煮片刻至红糖溶化。
·
5 关火，盛出煮好的粥，装入碗中即可。
相关常识
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糯米含有蛋白质、淀粉、糖类、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有益气补血、健脾养胃、止虚汗等功效。
· *** 指导
黑豆事先需浸泡2小时以上，这样才更容易煮熟。
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田园鲜虾粥
田园鲜虾粥香滑绵腻，能补充钙和磷元素，提高 *** 免疫力。同时，虾仁还是优质蛋白质的重要来源，孕妈可以适量吃。
准备食材：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉 *** 1把、豌豆1把、姜适量
做法：
牛肉燕麦粥
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，有效增强体力。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
准备食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量
做法：
黑豆粥
黑豆中的维生素E、钙和铁含量都很丰富，对保护骨骼健康，预防和改善缺铁 *** 贫血都有重要作用。
准备食材：黑豆40克、白米3/4量米杯、水6量米杯
做法；
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一分钟学会做黑米黑豆粥，美容健康全搞定，大人小孩都爱喝
天气骤然转凉，秋装还没来得及穿，直接过渡到了冬装。冬天提前到来了。冬季早餐如果只是蛋糕面包配牛奶，吃起不是很热络。只有一碗热腾腾的米粥下肚，才能让你瞬间从头到脚，一身都暖和起来。其实，冬季保暖首先应从饮食方面入手，平时多吃一些暖胃驱寒、益气补血的食物。煮粥呢，除了白米粥不妨多煮些黑米黑豆粥。
黑豆黑米粥不仅营养丰富，而且口感也不错，对于爱 *** *** 而言，其不失为一道好的养生粥哦。再搭配黑芝麻、花生，枸杞和红糖等辅助食材，营养更加丰富，适合长期食用，口感软糯香甜、暖胃又滋补，补充气血的同时还有助于睡眠，常吃还能乌发润肤又美容，对女人尤其好，所以最近我家经常煲这粥，效果很不错哦！
【黑豆花生黑米黑芝麻粥】
食材：花生 一小把，黑米30克，黑芝麻 一小把，黑豆 15克，枸杞 适量，老红糖 4块。
*** *** ：
1.将黑豆提前浸泡一晚。
2.将黑米黑芝麻，花生黑米清洗干净，滤干水分。
3.取一小锅，将滤水的食材放入锅里，加入适量清水。
4.大火烧开，盖上锅盖转小火熬制。
5.小火熬制一小时以后，粥变浓稠，放入红糖，继续小火熬制。这时要不断搅拌，防糊底。
6.起锅前5分钟，放入洗净的枸杞。
浓香四溢，软糯可口的黑米黑豆粥，在寒冷冬天和家人美美的分享，让家人感受到暖暖的温情。每天喝一碗，滋补又养颜！
小贴士：
1，煮黑米粥水要一次 *** 加够，这样煮出来的粥才会香浓可口。食材与水按照1:6 的比列。
材 料：
糙米150克，红豆100克，核桃适量，红糖1大匙。
做 法：
1、糙米、红豆用清水淘净并沥干水分，加水以大火煮开，随后转小火煮约30分钟。
2、加入核桃以大火煮沸，再转小火煮至核桃熟软。
3、最后加入红糖续煮5分钟即可。
功 效：
核桃含有丰富的维生素B、维生素E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力以及延缓衰老；
此外核桃中还含有特殊的亚油酸、亚麻酸 *** 脂，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因而特别适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
材 料：
黑米100克，黑豆50克，何首乌10克。
做 法：
1、黑米、黑豆分别用清水洗净并泡水2小时。
2、何首乌加入清水用小火煮成汁。3.锅内放入黑豆和清水，用大火煮开，改小火煮至黑豆酥软后，加入黑米及何首乌汁，一起再煮30分钟即可。
功 效：
黑豆具有补 *** 、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水的作用，是润泽肌肤、乌须黑发之佳品；
何首乌能营养神经和血细胞，促进细胞更新及发育，而且能调理须发早白、筋骨不健以及失眠等症状。
何首乌还能降低胆固醇、预防动脉硬化等症状，对身体虚弱、有贫血症状的人具有一定的滋补保健作用。
清晨起床，喝一碗热乎乎的糯米黑豆粥是再好不过了！
By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】
用料- 糯米 80克
- 黑豆 50克
- 熟黑芝麻 适量
- 红糖 适量
- 枸杞 少许
- 清水 910毫升
1、糯米、黑豆洗净。分别加水浸泡 *** 。
2、泡好的糯米、黑豆放入高压锅中。加水910毫升。我是按照1：7的比例加水的。
3、选择煮粥浓稠档，用时18分钟。
4、煮好后，软糯浓稠，不需要放汤锅里再煮了。
5、趁热加红糖、黑芝麻调味。
6、盛入碗中。最后加枸杞点缀一下。
小贴士高压锅煮的粥，觉得稀可以再放汤锅里煮的干一些。红糖可以不加。
糯米的营养功效糯米味甘、 *** 温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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睡前煮，早上喝，这粥每周喝2碗，气色红润不长斑我一直觉得早餐是不能马虎的，虽然咱们的硬核专家张文宏先生，建议大家不要给孩子吃粥，但对于从小吃粥的我来说，还是爱煮粥。
相对喝牛奶我更爱喝粥，只要有粥，其他的无论搭配的是蔬菜饼、面包还是三明治，对我来说都是可以的，谁让我长得就是这么个中国胃呢~
当然，除了普通的白粥，单纯的米粥，每周给自己煮上两次补血粥也是必须的，尤其是每个月特殊日子的那几天，可以多煮这类粥来喝，让自己保持气色红润，也不容易长斑。
春季补气养颜粥
1、提前晚上准备好黑米、黑芝麻、红豆、糯米各1把，莲子15颗左右，红糖块1-2块。
（这大概是3碗粥的量，如果人多用量加倍）
2、将所有的食材洗净后，全部倒入电饭煲内胆里，加3-4碗清水。
选择“预约”煮粥功能，煮好即可；早上起来直接可以喝了~
电饭煲没有预约功能的亲，需要提前晚上将红豆、糯米、黑米分别浸泡过夜；然后早上放入电饭煲 或者砂锅里煮好粥即可。
煮好的粥吃起来粘糯味美，带着轻轻的甜，是健康的味道。
【小贴士】：
1、用电压力锅或者紫砂锅预热煮出来的口感更佳，粘糯感更明显！
2、能买到血糯米的亲，可以直接用血糯米，配比为：血糯米2把、黑芝麻1把、红豆1把、莲子15颗左右，红糖块1块。
3、食材的配比不变，用的锅不同，做 *** 略有差别，对于不易熟的豆类、黑米该泡的一定要泡。
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三黑粥
黑豆1把、黑米2把、黑芝麻1小把
薏仁3把、大米2把
百合10片、核桃2个、红糖适量
（此分量大概可以煮6碗，煮法跟上面补血一样，吃的时候加红糖）
另外3种养气血的粥：
四红粥：红皮花生1把、红豆1把、黑米2把、红枣5颗、红糖适量
红豆粥：红豆1把、红扁豆1把、糯米1把、红糖适量
补血八宝粥：桂圆、红枣、黑米、薏米、花生、糯米、红豆、腰豆、银耳、百合干，适量抓取即可
女人不易，虽然上有老下有小，但别只会煲家人爱喝的粥，也要学会经常煮一煮自己爱喝的粥，别忘记疼爱自己！
冬天要常吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃半个月，随吃随取时间过得真快，转眼已是冬季。原来的我很怕过冬天，天刚一冷我就会手凉脚凉、小脸蜡黄、头发也变得很脆弱，姑姑知道了很心疼我，她叮嘱我说，像我这种情况冬天要多吃点黑豆。开始我也是抱着试试看的态度每天都吃点黑豆，令人惊喜的是，坚持了一段时间，这些烦恼竟然不见了。您知道黑豆怎么吃更好吗？黑豆素有“豆中之王”的美誉，用黑豆能做成很多好吃的，但如果要现吃现做，我可坚持不下来。好在姑姑教了我一个 *** ，每次多做出来些也不怕坏，真的太方便了。冬天要常吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃半个月，随吃随取。
提起黑豆，大家都不陌生，但说起吃黑豆的好处有哪些，未必人人知道。自古就有“常食黑豆，可百病不生”的说法。别看黑豆黑乎乎的，它的营养价值却很高。但凡身边有腿脚、牙口很好的老人，您去问问，他们大都有吃黑豆的习惯。
黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，其蛋白质和微量元素的含量更是豆类中的佼佼者。同等重量的黑豆中蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，更是花生的10倍。黑豆还是一种典型的碱 *** 食物，黑豆可谓老少皆宜，女人常吃黑豆对头发好，孩子常吃黑豆长大个。原来黑豆这么厉害！您知道黑豆怎么吃更好吗？
俗话说：冬吃黑。冬天吃黑豆正当季，是时候多学几种黑豆的吃法了。黑豆好吃的做法有不少：黑豆汤、黑豆豆浆、黑豆粥、盐焗黑豆，每种都风味独特。但黑豆煮起来费时费力，图省事吃了半生不熟的黑豆不仅不能发挥它的营养，反而会给身体造成负担。有没有简单一些的 *** 呢？还真有！
我的 *** 是将黑豆炒熟碾碎，用黑豆粉做成各种好吃的。而我的心头好就是这黑豆糕。晚上抽时间蒸上一锅，转天的早餐就有了，别看就这么简单蒸一蒸，吃起来却香甜绵软，比糕点还香甜。最近迷上了吃它，早餐晚餐都想吃，每次我都会做出够吃半个月的，随吃随取特省事。
黑豆糕怎么做？我就把详细的做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏。
【黑豆糕】
黑豆150克、玉米面和普通面粉各100克、酵母、红枣和板栗适量。寒冷的冬天，我们要经常吃些黑豆，但食用黑豆是有讲究的，正确的吃法和禁忌都有哪些呢？我整理在文章末尾的提示里了，您记得看一下！
先把黑豆用清水淘洗干净。洗黑豆时水温不要太烫，这样能保留更多的营养物质。洗干净的黑豆控水备用。
把黑豆倒入干净的炒锅里，不要放油，直接干炒就可以，先中大火把多余的水分炒干，转成小火翻炒，当看到豆皮裂开，同时还能闻到浓浓的豆香味时说明炒熟了。黑豆要彻底炒熟，但也不要炒糊，如果不能确定火候的话，可以尝一颗，酥香可口就可以了。
把炒熟的黑豆放在一边自然 *** 。黑豆温度太高时不能碾粉，那样有热气，磨出的粉容易潮湿结块儿。
黑豆彻底放凉以后，分次倒入研磨机里碾成粉。如果一次不能碾得特别细腻，可以过筛后反复碾几次，这样口感就更好了。咱们可以多碾出一些黑豆粉来，下次再吃时就可以随吃随拿了。
把黑豆粉和玉米面、普通面粉混合在一起，再加些香甜可口的红枣和栗子，这些食材我加入了3克左右的酵母，用温水揉成面团，盖保鲜膜发酵约半小时。当面团蓬松就可以了。
取一小黑豆面团，先搓成圆形，放在手心里攥一下，一块黑豆糕就做好了，是不是很简单？用这样的 *** 把所有的黑豆糕都做好，大小尽量均匀。
把黑豆糕均匀地码放在蒸锅里，大火蒸至上汽，转中火蒸15分钟。具体蒸制时间以黑豆糕的大小灵活调整。
吃黑豆的正确 *** 和禁忌
黑豆要经常吃，适量吃，但切忌过量食用！每周吃三次就很好。
黑豆糕可以一次多蒸些出来，分装在保鲜袋里，放入冰箱冷冻储存， *** 够吃半个月的。吃之前取出解冻后加热食用，和新鲜的一样好吃，清香四溢，还特别香甜。
黑豆有“白芯”和“绿芯”两种，我们要选哪种？
黑豆有两种，如上图，左边的黑豆外形饱满，剥开豆皮后内芯是绿色的，这种黑豆被称为乌皮青仁豆；右边的黑豆外形扁小，去掉外皮后，可以看到内心是接近白色的。两种黑豆相比较来说，乌皮青仁豆营养更为丰富， *** 黑豆糕时要用这种，不要用错。
冬天要常吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃半个月，随吃随取。冬天到了，常吃些黑豆好处有很多，黑豆炒熟再碾碎蒸成黑豆糕，适合各种年龄段的人。黑豆糕可是冬天的绝佳主食，做法不难，多蒸一些，保存得当的话，吃上半个月都不成问题，特别省事。每天吃上几个，真是香甜美味，太解馋了。黑豆糕的做法您学会了吗？赶紧试试看吧！
“黑豆糕”的分享就到这里，这种黑豆的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
健康养生，三道祛湿粥品助你精神焕发在潮湿的环境里，湿气容易困扰着我们的身体，使人感到疲倦和无精打采。为了帮助你排除体内湿气，提升精神状态，我们推荐了三道美味而有效的祛湿粥品。以小米、红豆和黑豆为主要食材，这些粥品不仅可以祛湿，还富含丰富的营养，助你恢 *** 力，精神焕发。让我们一起来看看这三道祛湿粥的详细做法，享受健康养生的滋味吧！
菜品1：小米红枣粥
材料：
- 小米：1/2杯
- 红枣：5-6颗
- 清水：5杯
步骤：
1. 将小米洗净，泡水10-15分钟后沥干备用。
2. 取一个大锅，加入清水烧开。
3. 加入小米和红枣，调至小火煮熟。
4. 搅拌粥糊，煮至粥变稠。
5. 根据个人口味，可加入适量的蜂蜜调味。
6. 关火，稍微晾凉后即可享用。
菜品2：红豆山 *** 粥
材料：
- 红豆：1/2杯
- 山 *** ：1根
- 清水：5杯
步骤：
1. 将红豆洗净，泡水4-6小时或过夜后沥干。
2. 山 *** 去皮，切成小块备用。
3. 取一个大锅，加入清水烧开。
4. 加入红豆和山 *** 块，调至小火煮熟。
5. 用勺子压碎一些红豆和山 *** ，使粥更浓稠。
6. 根据个人口味，可加入适量的蜂蜜调味。
7. 关火，稍微晾凉后即可享用。
菜品3：黑豆薏米粥
材料：
- 黑豆：1/2杯
- 薏米：1/4杯
- 清水：5杯
步骤：
1. 将黑豆洗净，泡水4-6小时或过夜后沥干。
2. 薏米洗净，沥干备用。
3. 取一个大锅，加入清水烧开。
4. 加入黑豆和薏米，调至小火煮熟。
5. 用勺子压碎一些黑豆和薏米，使粥更浓稠。
6. 根据个人口味，可加入适量的蜂蜜调味。
7. 关火，稍微晾凉后即可享用。
这三道粥以小米、红豆和黑豆为主要食材，具有祛湿和精神头好的功效。小米红枣粥能养血益气、健脾祛湿；红豆山 *** 粥有健脾益胃、祛湿利尿的作用；黑豆薏米粥具有健脾益肾、利水消肿的功效。通过食用这些粥品，不仅能够祛湿排寒、改善体质，还能提供丰富的营养，让您精神焕发、活力四溢。尝试一下这些美味的粥品，享受健康与舒适的美好体验。
