今天要跟大家分享的是一道用黑豆搭配玉米面，糯米面，白面粉做出来的美食，黑豆发糕。黑豆虽然在咱们平常生活中是比较常见的，但是却很少有人去吃它。黑豆是一种特别有营养价值的食物，钟南山院士也曾经推荐过一定要多吃黑豆，由此可见，在平常多吃一点对身体是非常好的。这道黑豆发糕做出来之后很软，很甜，很营养，很美味。教程已经为大家放在下面了，接下来就一起看一下吧。
【黑豆发糕】
【 *** 食材】黑豆，鸡蛋，白醋，白糖，酵母粉，面粉，糯米粉，玉米面，红枣，葡萄干，食用油
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是黑豆发糕，非常美味，吃起来既松软又香甜，而且做法特别简单。先来把做黑豆发糕需要用到的材料准备一下，准备一小碗黑豆，两个鸡蛋，适量的白醋，20克白糖，三克酵母粉，100克面粉，100克糯米面，100克玉米面。继续准备10来粒红枣，一小撮葡萄干，最后准备一点点食用油就可以了。
2、黑豆倒到一个大碗中，然后加入适量的清水，给黑豆清洗一遍。黑豆清洗完了之后，再向里面倒入适量的清水给它浸泡5个小时。黑豆可以提前一个晚上浸泡，这样泡出来的黑豆就比较好了。
3、把准备好的两个鸡蛋打到一个小碗中，然后加上一点白醋，将鸡蛋和白醋充分搅拌均匀。搅拌均匀之后放到一旁备用。等到黑豆浸泡好了之后咱们先把黑豆稍微再清洗一下，然后捞出来沥干水分，放入到榨汁机中。在向榨汁机中倒入咱们刚刚打好的鸡蛋，并将其打成糊，打成糊后倒入一个碗中。
4、然后向碗中放入20克白糖，三克酵母粉，先搅拌均匀，接着放入100克面粉，100克糯米粉，100克玉米面粉，然后将这三种面粉和黑豆汁完全搅拌均匀，搅拌到看不到干面粉的时候裹上保鲜膜发酵一个小时。
5、将红枣先放到一个大碗中，然后加入适量的清水，将红枣清洗一遍，红枣清洗完了之后用剪刀剪成小片，把剪好的红枣小片放到盘中备用，接下来再来处理一下葡萄干。将葡萄干放到一个盘中，然后加上适量的清水，再放上一点面粉，将葡萄干清洗一下，面粉能够有效地吸附脏东西。用面粉水洗完了之后再用清水清洗一遍。
6、葡萄干清洗完了之后捞出沥干水分，然后用刀切碎放入盘中备用。先将发酵好的黑豆面糊打开搅动一下排排里面的气体，然后放入葡萄干再一次充分搅拌均匀，搅好之后先放到一旁。取来三个碗，刷上食用油，放入黑豆面糊摊平整，然后把红枣片也放上去，接着放上蒸锅，大火蒸20分钟，时间到关火取出，脱模就可以吃了。
【小贴士】
1、黑豆一定要提前浸泡5个小时。
2、用黑豆榨汁的时候，往里面稍微加上一点清水。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
一定多吃营养健康的黑豆，除了煮粥和打豆浆，还能怎么做？俗话说黑豆是豆中之王，在冬天的时候多吃上一点对身体非常好。因为黑豆中含有丰富的蛋白质，多种矿物质以及微量元素，能够补充大量的营养物质，营养价值可以得到更大程度地激发，常吃一点可以起到补血养肾，缓解便秘等作用。那么黑豆除了煮粥和打豆浆以外还能怎么做？
1.醋泡黑豆是一种受欢迎的 *** 。将黑豆炒熟后放入密封容器中，倒入醋，等待一段时间后打开罐子即可。黑豆还可以做成醋，泡黑豆后再吃。这种吃法可以保护心血管，预 *** 体肥胖。
2.黑豆乌鸡汤，将黑豆、乌鸡、红枣和生姜。将准备好的食材放入砂锅中，加入适量水，煮30-45分钟即可。有活血补血、丰肌泽肤，健脾和胃等功效，多食可使人脸色红润。
3.海带炖黑豆是一道美味的菜肴。它的 *** *** 简单，只需将鲜海带、黑豆、瘦猪肉、姜、葱和盐混合在一起。海带富含蛋白质、碘和矿物质，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
大黑豆多是用来补肾的，而且大黑豆的外形也是和 *** 非常的相似，经过当代专家的研究发现，大黑豆是确实对补肾是有功效的，我们在食用的时候很多人都是选择用大黑豆加枸杞熬成粥，而这种做法也是补肾功能更好的。
仅供参考，图源网。
天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天天气越来越冷，很多人变得没精神没力气、吃不香睡不好、连梳头、洗头都要小心翼翼，整个人都不舒坦。如果您也有同感，请赶紧花几分钟读完这篇文章。俗话说：冬令进补，来年 *** 。倘若我们顺应时节，好好利用一年当中最冷的3个月时间进行合理的冬补，不仅能 *** 冬，还能为转年有个好体格打好基础。进补不只局限于大鱼大肉，四季均有相生之物，在众多专属冬天的美食中，黑豆正是我们要寻找的。说起黑豆，大家并不陌生，别看黑豆黑乎乎的，却有“豆中之王”的美誉。黑豆怎么吃更好？我来教您一招，随吃随取特省事。天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天。
自古就有“常食黑豆，可百病不生”的说法，可见黑豆的营养价值非常高。我的奶奶已经80多岁了，腿脚利索，牙口也很好，她坚持每周吃几次黑豆已经好几十年了。黑豆富含蛋白质，又被称为“植物蛋白肉”。黑豆蛋白质含量相当于猪肉的2倍， *** 蛋的3倍，更是牛奶的12倍之多！
冬天为什么要吃黑豆？黑豆是一种难得的碱 *** 食物，因此也是冬季进补不可多得的食材，顺应时节吃黑豆，有利于我们抵抗寒冷，不仅让我们脸色红润，精神饱满，还能修复干燥的皮肤和头发，尤其是冬季手冷脚冷的朋友，更应该多吃黑豆。真没想到黑豆这么厉害！您家黑豆怎么吃？
黑豆好吃的做法有很多，黑豆汤，黑豆豆浆、三黑粥、黑豆糕等。这些黑豆的吃法虽好，但每天现吃现做，恐怕很多人没办法坚持下来，我就教您一个黑豆的做法，超简单， *** 够吃几个月。
这个黑豆的做法就是：醋泡黑豆。醋泡黑豆的 *** *** 看一遍就会，只需要把黑豆放到锅中炒制再泡一泡。但在 *** 过程中，有些注意事项不能做错，否则就亏大了，比如：黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，咱们要用哪种？黑豆炒熟但不炒糊的窍门是什么？赶紧来看看我是怎么做的吧！
醋泡黑豆怎么做？下面来说说醋泡黑豆的做法。想自制醋泡黑豆的朋友可以先收藏。
【醋泡黑豆】
食材：黑豆200克、醋适量。醋泡黑豆虽然对身体有诸多好处，吃对了可以事半功倍，吃得不对也是枉然。想把黑豆吃出牛奶营养的12倍来，就得知道吃黑豆的注意事项（文末有提示），您可要记得看！
先把黑豆中有残缺的豆子挑拣出去，用清水清洗干净。洗黑豆时不要用太烫的水，否则黑豆表面的营养物质就会流失了。洗干净的黑豆不用浸泡，捞出来控干水分。
把洗好的黑豆倒入干净的炒锅里，不要放油，直接炒就可以。先用中火把多余的水分炒干，转成小火慢慢不停地翻炒，不要心急，火力太大容易炒糊。炒到什么状态呢？黑豆皮会逐渐裂开，当能闻到豆香味就说明炒熟了。
炒熟的黑豆不能马上用醋泡，因为此时的黑豆还很热，浸泡后热气散发不出来很容易变质。要把黑豆自然 *** ，放凉后再泡。
把放凉的黑豆装入到密封罐里，因为黑豆浸泡后会膨胀，所以不要装得太满，要留下一些空间来。倒入醋没过黑豆，把盖子拧紧，放在冰箱里冷藏。浸泡的开始几天要观察一下，如果醋被吸收后不能没过黑豆，就再补些醋进去。用醋泡一泡黑豆，能使黑豆的花青素等营养充分释放，而且更有利吸收。很多朋友问，醋泡黑豆要用什么醋？ *** 醋泡黑豆，我都会用自然发酵的陈醋，勾兑的醋可不能用！您看看醋的成分表，如果出现“醋酸”二字，就是勾兑醋！自然发酵的醋原料只有粮食、麸皮、水和盐，没有任何添加剂，用这样的醋泡黑豆吃着才放心。
醋泡黑豆要用哪种黑豆？
黑豆有绿芯和白芯两种，其中绿芯的黑豆也叫乌皮青仁豆，相较而言，它的营养价值更高一些，因此， *** 醋泡黑豆时要用这种黑豆。
学会了醋泡黑豆的做法，咱们再来说说醋泡黑豆的正确吃法。
醋泡黑豆多久可以吃？
浸泡1周左右就可以食用，当黑豆吸收了足够的醋以后，会变得非常饱满，颜色是绛红色的，就可以食用了。
醋泡黑豆什么时间吃好？每次吃多少合适？
到冬季结束差不多3个月，在这个最冷的时间段里，我们可以经常吃醋泡黑豆。但要适量吃，每天吃十颗以内，过量食用并无益处！不要空腹吃，每天早晚各吃一次，可做为佐餐的小菜，也可以当零食来吃，要细嚼慢咽，食用后要用温水漱口。
泡过黑豆的醋可以反复使用吗？
用过的醋不要重复使用，醋可以随着黑豆一起食用。如果觉得酸，可以调温水和少许的蜂蜜。取用黑豆的工具要干净，以免污染变质，如果有变质的情况就不可以再吃了！
所有人都可以醋泡黑豆吗？
醋泡黑豆虽好，但可不是人人都适合吃的，如果您不知道自己是否能吃可以问我哟。
天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天。冬季进补的要义就是“应季而食”，适量吃些黑豆能增强体质，提高御寒能力，若能坚持下来，您也会发现自己的小脸慢慢红润起来，天冷也不会手凉脚凉了，连头发也有福了。
醋泡黑豆非常适合冬季食用，像我这样把黑豆炒熟再泡一泡嚼着吃，越嚼越香。咱们还可以多做些，保存得当的话几个月都不会坏，简单又省事。自从我养成了冬天每周吃几次黑豆的习惯，整个冬天过得都很舒适，您也试试吧。
“醋泡黑豆”的分享就到这里了，您更喜欢哪种黑豆的做法呢？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。我们下期再见！
冬季要多吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃7天，随吃随取时间过得真快，转眼已经是冬季了。很多朋友不喜欢过冬天，手凉脚凉、小脸蜡黄、没精神没力气、头发也越来越脆弱，这些烦恼我也有过，多亏姑姑指点，像咱们这种情况，冬天要多吃些黑豆！黑豆有“豆中之王”的美誉，俗话说：冬吃黑。可见冬季吃黑豆正当时，自从我养成了坚持吃黑豆的习惯，受益匪浅。吃黑豆的好处多多，但现吃现做的话，很难坚持下来。我来教您一招，好吃又简单，一次多做些出来也不怕坏。冬季要多吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃7天，随吃随取。
提起黑豆，大家都很熟悉。别看黑豆黑乎乎的，它的营养价值却非常高，自古就有着“常吃黑豆可百病不生”和“要长寿吃黑豆”的说法。黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，其蛋白质含量更是豆类中的佼佼者，同等重量的黑豆中蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。
黑豆中还富含花青素和多种矿物质，因此黑豆也是一种难得的碱 *** 食物，可谓老少皆宜。女人常吃黑豆对头发好，孩子常吃黑豆能长大个，但凡身边有腿脚、牙口很好的老人，您问问，他们大都有吃黑豆的习惯。没想到黑豆这么厉害！黑豆怎么吃更好呢？
冬天吃黑豆正是时候。为了能坚持吃黑豆，我学会了不少黑豆的做法：黑豆豆浆、黑豆粥、黑豆糕、醋泡黑豆，每种都风味独特。但问题来了，黑豆煮起来费时费力，煮制之前还要长时间浸泡，有没有简单一些的 *** 呢？必须有！
这种黑豆饼就是我很喜欢的一种黑豆做法。天气越来越冷，很多人都不想早起，黑豆饼就成了冬季的绝佳早餐。将黑豆碾碎成粉调成黑豆糊，加上点料搅匀放在锅中煎一煎，晚上抽空做上一锅，转天的早餐就有了。别看黑豆饼的做法这么简单，做出的小饼却格外香甜软糯，还带有着一股淡淡的黑豆清香味。每次我都多做出够吃好几天的，放凉了存起来，早餐前加热一下就可以了，随吃随取特省事。
黑豆饼怎么做？就把详细做法整理出来给您看。喜欢的朋友可以先收藏起来。
【黑豆饼】
黑豆120克、面粉60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉、红枣和葡萄干适量。经常适量吃些黑豆对身体有诸多好处，但吃黑豆的正确 *** 和禁忌有哪些呢？我都整理在文章末尾的提示里了，您可要记得看一下。
先把黑豆冲洗干净，用水快速冲洗几次就可以，不要让黑豆吸收太多的水分，那样就不容易晾干了。
黑豆洗干净以后，晾干多余的水分，没有水分后再碾压。可以把黑豆放在有阳光的地方或者放在暖气上，这样水分蒸发得快一些。
黑豆晾干以后，倒入研磨机里碾碎。如果一次不能碾得非常细腻，可以过下筛再反复研磨几次。咱们可以一次多碾压些黑豆粉，随吃随取就方便了。用黑豆粉蒸馒头、蒸窝头，都特别香。
把黑豆粉等食材一起倒入大碗中，搅拌均匀。黑豆粉和面粉的多少可以根据自己的口感喜好来调整，喜欢粗粮的口感就多加点黑豆粉。
在黑豆饼中加入些红枣和葡萄干可以使口感香甜可口，如果您想吃咸味的，可以加盐和葱花。分次少量地加入清水继续搅匀，调成可以流动的糊状。
在锅中刷上少许油，倒入少许面糊，小火煎一煎，火力不要太大以免糊锅。黑豆饼做得小一些更容易熟透，当小饼煎到两面金色就可以出锅了。
吃黑豆的注意事项
虽说常吃黑豆是有好处的，但切不可过量食用！食用时注意控制量，每天不要超过30克。以免对身体造成负担。
黑豆营养丰富，但在 *** 过程中还是要搭配其他食材，多样化的饮食才能营养均衡。这道黑豆小饼所用到的食材就很丰富，做早餐就非常不错。
黑豆尽量在早餐或是午餐时吃，睡前不适宜食用。黑豆比较温和，所以适合大部分人群食用。孩子和老人食用量要减半，年龄太小的孩子不适合食用。
黑豆忌吃没有熟透的，生的黑豆粉也不要直接食用。
冬季要多吃黑豆，教你简单做法， *** 够吃7天，随吃随取。冬季，是时候把黑豆常常端上餐桌了。像我这样，把黑豆碾碎再调成糊，放在锅里一煎，几分钟功夫不到，一道香甜又有营养的小饼就完成了。
黑豆饼非常适合冬天吃，做法不难，多做一些，保存得当的话，吃上一周都不成问题，特别省事。早餐吃上几个，满满的蛋白质，既解馋又方便。冬季坚持吃黑豆，您就会惊喜地发现自己的手脚暖和了，小脸也红润起来，您也赶紧试试看吧！
“黑豆饼”的做法就分享到这里了，您觉得黑豆怎么做更好吃呢？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
黑豆粒粒是宝，别再煮着吃了，不打豆浆，教你新吃法，越吃越香今天用黑豆搭配鸡胸肉跟大家分享一道美食，黑豆炒肉丁。在平常生活中很少拿黑豆来炒菜，一般都是用黑豆做豆浆或者是煮着吃。这道黑豆炒肉丁是一道大厨花两年时间研究的，做出来之后非常入味，而且口感特别好，上桌之后比吃红烧肉都要香。而且黑豆本身营养价值就非常高，多吃点黑豆对身体是非常有益的。那么接下来就一起去看一下这道黑豆炒肉丁的这个教程吧。
【黑豆炒肉丁】
【 *** 食材】黑豆，小葱，生姜，干辣椒，鸡胸肉，食用油，料酒，豆瓣酱，生抽，蚝油，食用盐
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是黑豆炒肉丁，吃起来特别开胃，而且鲜香可口。先来把做这个黑豆炒肉丁需要的材料全部准备好，准备一碗黑豆，然后再准备两根小葱，一大块生姜，五六根干辣椒，一块鸡胸肉，鸡胸肉的重量在2~3两左右就可以了，不要太多，再准备适量的食用油，料酒，豆瓣酱，生抽，蚝油，食用盐就可以了。咱们很快就能够将黑豆炒肉丁的材料准备好，那么就开始 *** 吧。
2、先来处理一下黑豆，因为咱们是炒的黑豆，所以需要将黑豆先泡一下再煮一下，这样吃起来口感才比较好。将准备好的黑豆放入一个大碗中，然后倒入适量的清水，给它浸泡一个晚上，也可以提前四五个小时开始浸泡。黑豆浸泡好了之后就将浸泡黑豆的清水倒掉，然后再清洗一两遍，接着放到一旁备用。
3、接下来起锅烧水，锅内放入适量的清水，然后把黑豆冷水倒入锅中再加入准备好的一根小葱，再切上一点姜片，然后盖上盖子，用大火煮15分钟，15分钟足以让黑豆煮熟了。在煮黑豆的时候也不要闲着，切点葱花姜末和干辣椒。
4、葱花，生姜，干辣椒都切完之后咱们再把鸡胸肉切一下，鸡胸肉在切之前也要提前浸泡并清洗一下，鸡胸肉先切成长条，最后再切成鸡肉丁。切好之后放到碗中备用。咱们将煮熟的黑豆捞出来，然后放到一个碗中，再放入碗中之前尽量控一下水分。
5、起锅烧油可以多倒一点食用油，因为鸡胸肉是比较吸油的，为了避免锅里特别干，就多放一点食用油。油热之后，咱们先把葱姜，干辣椒放进去炒一下，炒出香味之后，接着就加入鸡胸肉丁，开始翻炒，一直炒到鸡胸肉丁变色，然后加上一点料酒翻炒一下，翻炒均匀之后就可以开始调味了，锅中加入准备好的豆瓣酱，生抽，蚝油，食用盐翻炒均匀。
6、然后再把煮好的黑豆放进去翻炒一分钟，一分钟之后加入适量的清水继续煮5分钟。等到时间到了之后把小火转为大火，然后收干汤汁继续炒一分钟就可以出锅装盘了，美味的黑豆炒肉丁就这样完成了。
【小贴士】
1、黑豆一定要提前浸泡一个晚上或者是4个小时以上。
2、煮黑豆的时候可以稍微加一点食用盐，增加一下底味。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
50岁姑姑：坚持每天这样吃点黑豆，越吃越精神，简单一煮好香啊莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“杂粮黑米糊”的美食做法。最近这几天，正是“五一小长假”期间，我们这里的天气也非常给力，基本上没有下啥雨，每天都是晴朗的天气，这样一来，很多家庭就可以去附近的农村踏青，或者直接去秦岭山里去游玩，总而言之，无论每天做什么事情，总会有美食相伴。从放假至今，我们家里几乎天天在吃美食，不是在家里吃家宴，就是去外面的大餐厅解馋。连着几天吃下来，确实让人感觉有点受不了，肚子里开始闹意见。所以今天晚上，我们全家决定按下暂停键，不再吃东西。 *** 和孩子希望能喝一碗糊糊汤。所以，我就做了这道“杂粮黑米糊”让全家人喝，别看这种糊糊颜值不高，但却极具营养价值，一年四季，我们家没有少喝它。
它不但营养好，而且还有一定的塑身美容效果。女人要漂亮多喝这深色米糊，每天一杯，营养易吸收，养出好身体！这款杂粮黑米糊，是由黑豆、黑米、黑芝麻和核桃组成的，做法很简单，食材洗净浸泡后放入豆浆机或者破壁机中运作，30分钟即可上桌享用，省时省力省心，香浓适口，营养丰富比喝牛奶好喝。黑豆，素有“豆中之王”的美誉能滋补五脏，具有补肾益脾的作用。黑米的黑皮中含有花青素类色素，该色素具有很强的抗衰老作用，经常吃有缓解衰老的功效。我姑姑坚持吃黑豆几十年了，50岁了气色显年轻，大家见了都挺羡慕，最近我也学姑姑每天吃点黑豆，坚持了一段时间，气色变好，皮肤也 *** 了，爱美的女人可常喝多喝。50岁姑姑：坚持每天这样吃点黑豆，越吃越精神，简单一煮好香啊！接下来，我把这道“杂粮黑米糊”详细做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【杂粮黑米糊】
食材：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、 *** 。
做法：
1、我准备了黑豆50克，黑米20克，黑芝麻20克，核桃10克用量可根据机器容量的要求来加减，红糖2块，各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
2、把黑豆清洗干净，再用清水来浸泡3~4小时左右，浸泡至涨发，打出来的米糊更加细腻。
3、黑米用清水简单的清洗一下表面的杂质就好了，然后再用清水浸泡2个小时左右。
4、核桃和黑芝麻不用浸泡，冲洗干净就可以了，核桃中含有丰富的蛋白质，可以补充 *** 所需要的蛋白质，核桃具有健脑益智的功效，在孩子发育期间，可以多吃一些核桃有补脑的作用。
5、除了红糖之外，所有的材料放入破壁机，核桃仁掰成小块儿，按照机器所需加水，加水量也没有固定的要求，根据自己喜欢的稀稠度调整就可以。
6、启动米糊功能，大约需要半小时米糊就好了，打开盖子趁热加入2小块红糖，让自然融化。
7、把米糊倒入碗中，即可享用，营养好喝易吸收，醇香又滋润，早餐喝比豆浆还好喝，您也试试看。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
小面姨美食日记，老百姓最喜欢的美食媒体平台！
声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！
补 *** 一堆不如每天几粒黑豆，入秋后多吃黑豆，这种吃法简单又实用大家好，我是小静
黑豆被誉为百豆之王，营养价值非常的高，钟南山院士也曾经建议大家多吃黑豆，
尤其是立秋之后，大家也开始滋补身体啦，今天给大家分享一个黑豆的养生吃法
首先准备200克黑豆放入盆中。 先把坏了的黑豆挑拣出来。
接下来再加入一盆清水，先把黑豆清洗干净。
黑豆别看它黑乎乎的，它含有丰富的蛋白质、铁元素以及花青素,营养价值非常的全面。 黑豆清洗干净之后，加入清水浸泡一个小时。
一个小时之后，黑豆就浸泡得圆鼓鼓的啦，
黑豆有绿心和黄心之分，我们大家在购买黑豆的时候，更好选择绿心的黑豆。
把浸泡好的黑豆用滤网过滤出来，控一下水分。
接着把黑豆放入平底锅中。 先开大火把，黑豆表面的水分炒干。
黑豆表面的水分炒干之后就可以转小火了，用铲子不停的搅拌，防止黑豆炒糊炒黑。
随着炒制的时间越来越长，黑豆的体积会慢慢的缩小。 大约炒制十分钟，锅里就会听到噼里啪啦的响声，并且闻到一股豆香味儿。
像这样，黑豆就炒好了。
黑豆炒好之后，先放入盘中彻底的凉凉。
接下来再准备一个密封的瓶子，瓶子提前用开水烫一下，消一 *** ， 保证瓶子处在一个无水无油的状态。 接下来再把晾凉的黑豆放入瓶子里。
一次不用放得太多，最多是瓶子的2/3。要留出 黑豆膨胀的空间
放好之后，再加入适量的陈醋。
陈醋没过黑豆就可以啦。
接着再把瓶子密封起来，放在冰箱冷藏五天的时间就可以啦。 这样做出来的醋泡黑豆，除了可以开胃下饭之外，他有非常好的养生保健作用，不仅可以滋补 *** ，还可以补血养颜抗衰老，乌发养发，软化血管，每天吃上两勺就可以啦，
尤其是中老年朋友，可以多吃一些醋泡黑豆，每天吃上两勺，身体越来越健康
这么平民的保养品大家要为家人备起来哦，今天就分享到这里了，我们下期见，拜拜。
黑豆汤一周喝二次，提高睡眠，一觉到天亮睡不好很令人懊恼，长期睡不好会给身体来带很深的伤害，每到深夜，睡不着，或者睡入一会被吵醒，然后就不能再入眠了，确实难受。我的岳母和 *** 都有睡不好这个毛病，岳母半夜都入睡不了，总是躺下床，怎么也睡不着，整天精神很差，脸色也不太好，身体也渐渐消瘦了很多，看着她每天帮我带小孩，身体越来越吃不消，我自己也很难过。
而我 *** 自从生产后，也出现了睡不好这毛病。现在她俩都有这个毛病，我不能不管，长期下去的话，肯定会出现其他问题了。
于是试着在日常饮食中吃给他们吃有助睡眠的食材，比如茼蒿，还有喝一些汤水，经过三个星期的悉心照料，现在她俩的睡眠质量果然相对于之前明显提高了。
今天荣耀分享这个汤，就是用黑豆做主料，配合桂圆、红枣、干莲子、干百合煮的汤。一周喝两次，有助睡眠，睡眠好了，整个人都精神了。小伙伴有需要就收藏起来吧。
——【黑豆桂圆汤】——
【食材】：黑豆100克、桂圆干7颗、红枣4颗、干百合20克、干莲子适量
【开始 *** 】
之一步：所有材料放入清水中浸泡1分钟后用双手 *** 洗去脏东西。
第二步：倒入脏水，再清洗一遍。
第三步：用笊篱沥干水分。
第四步：放入容器中，加满清水浸泡。
第五步：顺便把桂圆干的壳压破，这样方便浸泡到桂圆肉释放出营养来。桂圆干带壳煮汤比较好，一般在超市就有卖了，实在找不到用桂圆肉也行。
不知道桂圆干有什么用？可以直接用今日头条app上方的搜索框输入‘桂圆干的作用’就一清二楚咯。
第六步：浸泡要3个小时以上，这样才会释放出他们全部的价值。这些材料都要浸泡久一点，煮的时候可以更容易煮熟，保留更多营养。
第七步：三个小时后，把红枣的核去掉，一般煲汤都是把红枣核去掉，因为容易上火哦，然后整个容器里的水和材料都一同倒入砂锅中。
第八步：然后再加多一些清水，盖上锅盖大火烧开，转小火再煮20分钟就好了。材料都浸泡过，很容易熟的。
一碗黑豆桂圆汤就做好了，不用加调味哦，因为红枣和桂圆的甜味已经够了，可以再加一点点盐调一下味。
——荣耀说——
1.这汤更好是在睡前2小时前饮用，不然可能会影响胃部消化进而影响睡眠哦。
2.肠胃不太好的小伙伴不要多喝。
3.红枣去核不容易上火。
4.这汤一周喝两次就好了，不用每天都喝。
以上就是荣耀分享的有关黑豆汤的 *** *** ，如果哪里做得不好，请在评论区留言交流。
水平有限，仅供参考。我是“荣耀美食”，我热爱美食，一心想把美食分享给大家，如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢，可以点击“关注”按钮来关注我，我每天都会分享美食，分享做菜技巧和知识。拒绝一切抄袭搬运。感谢您的阅读！
黑豆的更多做法：只要聪明不要“绝顶”，醋泡黑豆每天吃10粒，给你一头美丽秀发
教你黑豆最营养的吃法，坚持每天吃10粒，给你一头乌黑靓丽的秀发{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c3sq1crc77u7jv *** imp0","d *** ation":220.25,"width":854,"height":480,"file_size":28271462,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/29e318cf348f4058846277fa12d38cde","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":220.25,"file_size":20815561,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"2bf86b119907f6f4bd886fb823b9d054","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
黑豆更好吃的做法，营养丰富又解馋，比肉还香，出锅全家人都爱吃国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 对于黑色的食物，比如：黑芝麻、黑米、黑豆、 *** 等，人们发现它们都具有延缓衰老，调节身体生理功能等作用，所以黑色食品成为人们餐桌上常见食品。今天，我来教大家用黑豆做个好吃的黑豆发糕，软糯香甜，老少皆宜，大家来跟着我一起做吧，保管你爱吃！
【黑豆发糕】
【基本材料】黑豆，白糖20克，酵母粉3克，面粉200克，白芝麻，食用油
【基本步骤】
1.首先准备一些黑豆，先仔细挑选一下黑豆，将里面不好的颗粒给挑出来。接着，把黑豆装进小碗里，倒进去一些清水，将黑豆清洗干净。将脏水倒掉之后，给碗中倒进去适量的开水，对黑豆进行浸泡。浸泡时间为3个小时。
2.3个小时到了，将碗口倾斜，用手指挡住碗口，让水流出去，只留下黑豆。接着，取出家中的榨汁机，将泡好的黑豆倒进榨汁机中，还要加入适量的清水，将里面的黑豆给打成糊状。准备一个大碗，将打好的糊倒进碗里。
3.准备白糖20克，酵母粉3克，全部倒进黑豆糊中，用筷子将它们搅拌均匀。接着，取出200克面粉，先给碗中倒进去一部分，用筷子把面粉和黑豆糊搅拌均匀之后，再加入一些，继续搅拌，就这样分次加入面粉，一直搅拌成一盆面糊。
4.取出家里做蛋糕的模具，用小刷子蘸上食用油，给模具的底部和侧壁都刷上食用油。接着，取出清洗干净的白芝麻，给锅里撒上一些，然后，就可以把面糊全部倒进模具中了。倒的时候，要用铲子将面糊全部拨进模具中，并且整理整齐。
5.取出保鲜膜，给模具口裹上一层，将面团密封在里面，让它饧发一个小时。时间到了，可以看到面糊膨胀了起来。把上面的保鲜膜揭掉，端起模具在案板上墩两下，把面糊墩下去一点。然后，往面糊上面再撒一些白芝麻，准备工作就做好了。
6. 取出家里的蒸锅，倒进去适量的清水，把隔板架上，将模具直接放在隔板上面，盖上锅盖，开大火烧水蒸20分钟。时间到，发糕就蒸熟了，就可以关火了。揭开锅盖，用笼屉夹将模具取出来，放在案板上降温一会儿。
7.等模具凉一点了，拿起模具口朝下放在案板上，用手按住模具边缘，推动底部，发糕就和底部一起脱模了。将模具底部从发糕上取下来，然后用菜刀将发糕切成扇形的小块，就可以摆盘上桌和家人一起食用了。美味的黑豆发糕就做好了！
【爱心小贴士】
1.浸泡黑豆的时间比较长，所以这一步要提前准备，更好能前一天晚上去做。
2.我们蒸黑米发糕是凉水上锅蒸，一定要记住呦！如果家里没有模具，可以用电饭锅内胆来代替的。
今天的黑豆发糕就分享到这里了，每天我都会为大家分享一道家常美食，感谢大家来观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
