麦片早餐做法,麦片早餐做法宝宝吃的

牵着乌龟去散步 学知识 12
快手营养早餐|香蕉牛奶麦片碗

你们最近都怎么起床吖?我真的是被“春困”绑在床上,完,全,爬,不,起,来…… 所以,快手早餐系列真的太重要了!这个麦片碗我差不多最近一周得用上3、4回,相当方便!唯一的问题是,我平时就瞎放用料,导致有时候……手抖放多了麦片,把自己撑si。 这个菜谱我磨了一周,把量控制在两人份刚刚好,麦片做出来的软硬度也刚刚好。再加上不额外加糖,内心暗爽嘿嘿! 来吧!明天的早餐我来承包啦!

By 小俗大人

用料
  • 香蕉 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 70克
  • 麦片 55克

做法步骤

1、烤箱上下火180度开始预热的同时,拿个大碗把香蕉碾碎。嗐,这根香蕉不够熟,就得用这种压土豆泥的工具来压,方便得很。如果香蕉够熟的话,这步都可以省略掉,用打蛋器都能搞碎。

2、喏~捣烂成这样子,稀稀的。

3、鸡蛋、牛奶加入,用打蛋器混合均匀。

4、麦片加入。我用了黑白两掺~

麦片早餐做法,麦片早餐做法宝宝吃的-第1张图片-

5、随便拌一拌,麦片浸湿就可以。

6、烤碗里面滴一滴植物油,四周抹开。这步别偷懒!要不然洗碗的时候会很想哭/(ㄒoㄒ)/~~

7、好了,把麦片混合物倒入抹好油的烤碗。

8、放入烤箱180度烤18分钟。热乎乎的~果香很浓,别烫着啊!

小贴士

*因为不额外添加糖,甜度几乎来自于香蕉,所以香蕉越熟越好。

香蕉的营养功效

香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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孩子开学10天了,每天早饭换着花样做,学校食堂不如家里饭香

一转眼,孩子们开学已经十来天了,由于各种原因(主要是懒),也没来更新内容,只是朋友圈发发每天的早餐记录。每天除了做饭就是接送孩子,生活简单又有些单调。

多多已经是初中生了,中学有食堂可以吃早饭,但是多多目前都还是在家里吃早餐。由于两个孩子上学时间的不一致,我家平时的早餐改成了分餐制,爸爸和姐姐出门早,先吃完先走,我和 *** 出门晚,要晚一小时吃饭。不过内容都是差不多的,一起来看看开学这前十天,我们都吃了什么吧!

2023.9.1,周五:正式开学的之一天,早餐安排了乳香红豆紫米羹,给我和多爸蒸了黄糯玉米,孩子们的主食则是黄瓜红豆卷,姐姐喜欢的叉烧包也蒸了,分餐的好处就是每个人一盘,都是自己喜欢吃的,份量安排合适的情况下,每个人都可以光盘,也不需要挑三拣四。

乳香红豆紫米羹的做法比较简单,提前一晚把红豆和紫米洗净,放到小煮锅里预约焖煮一晚,早上起来就是浓稠的状态,加入牛奶搅拌均匀即可。孩子们喜欢吃甜的,另外加了一些糖,让味道更甜一点。

三合一早餐锅煎了两个鸡蛋,是我和多爸的,另外给孩子们做了厚蛋烧,不过这次的厚蛋烧有些不一样,是把切碎的西兰花和胡萝卜放到开水锅里焯熟,加少许盐,和两个蛋黄混合搅拌,在三合一早餐锅的长形位置刷油,倒蛋液、摊开,定型后卷起,再倒入一层蛋液,继续卷起,最后刷一次油,倒入蛋清蛋液,卷起,就是一份双色蔬菜厚蛋烧了。

2023.9.2,周六:刚开学就遇到周末,不过起床时间也不一样,那就继续分盘吧!牛奶、菜肉煎包、鸡蛋、小番茄、无籽葡萄。

我和多爸增加了蒸紫薯,大人的饭量更大,尤其我早上还出去跑了个步!多吃点粗粮也是比较好的,孩子们更喜欢外焦里嫩的小煎包,各取所需吧!

饮品也有少许的差别,妈 *** 牛奶里加了泡过的奇亚籽,另外三杯都是纯牛奶。

2023.9.3,周日:还是周末,孩子们没起,我和多爸一起到公园溜达了三圈,回来再叫孩子们起床,准备早饭。

主食是东北大碴子粥和徐州烙馍。烙馍放在锅里烙一下加热,卷菜刚合适。多烙一会儿就是脆脆的,也很好吃。少烙一会就比较软,卷着菜刚合适,我们老家常吃的一种主食。

昨晚预约的东北大渣子粥,高压锅煮出来还可以,不过我觉得有时间还是用砂锅煮更好喝,另外就是要注意,玉米渣子更好还是提前泡一泡,提前泡过的玉 *** 煮了更黏一些。

煮粥的食材就三种:我大玉米渣子、红芸豆、花生。两个孩子的粥里加了点糖,孩子们会更喜欢喝。

2023.9.4,周一:又迎来周一了,工作日,也是上学日,一家四口还是分两拨吃饭,多多和爸爸出门早,先吃饭。我陪蘑菇妹吃得晚一些。

两个孩子和爸爸的饮品都是纯牛奶,只有我特殊,是牛奶咖啡。姐姐和爸爸的早餐里有蛋黄糯米鸡、南瓜红豆卷、叉烧包、煮鸡蛋、水煮西兰花、猕猴桃等等,也算是很丰富了。

*** 起床后说不要糯米鸡,所以她只有南瓜红豆卷,不过我又给了她一个大红枣。而我的则是多了一块蒸南瓜。

2023.9.5,周二: 本来计划是做早餐前出去跑跑步,但是时间实在不够用,没跑多久就得回来做早饭了。

给两个孩子做了蒸蛋羹,3个鸡蛋蒸了两碗,我和多爸的早餐饮品则是秋梨燕麦豆浆,清爽微甜。

秋梨燕麦豆浆的口感不错,秋天可以多做几次。用小豆浆机做了两杯,用料:梨块40g、黄豆25g、燕麦片5g,食材放进豆浆机里,加水到刻度线600ml的位置,浓豆浆功能 *** 。

主食是加了拌饭海苔和蔬菜碎的米饭球,另外给孩子们安排了虾饼。现成的虾饼,冷冻的直接取出来,放少许油煎熟就可以了,简单易做有营养,我家两个孩子也喜欢吃,平时学校里的饭菜主要以鸡肉、鸭肉为主,在家尽量安排点鱼虾 *** 补充营养,

多爸的早餐主食多了一个鸡蛋葱油饼,男士饭量大一点,上午工作也挺辛苦的,早饭更要多吃点。家里也是常备葱油饼胚,随时都可以烙一张,打个鸡蛋在里面,简单又营养。

买拌饭海苔送了一个摇摇乐的小工具,还有一个小饭铲,把蒸好的米饭和拌饭海苔混一起,再用它摇成圆形的球状,还挺有意思的。如果孩子们有兴趣,可以让孩子自己动手做,吃得更多。

2023.9.6,周三:今 *** 排了牛奶、烤冷面、秋月梨、玉米。安排烤冷面,主要是因为姐姐喜欢吃。除了冷面以外,还增加了金针菇、火腿肠、西兰花、木耳。抹了配备的冷面酱,还放了蕃茄酱,一共做了4张,4个鸡蛋,2根火腿肠,基本都光盘了。

姐姐有了冷面也不爱吃别的了,我和多爸,还有 *** 都有玉米,用电蒸锅蒸熟即可。而我对烤冷面一般,也想多吃点菜,又单独煮了点生菜搭配上。

饮品方面,孩子们和爸爸都是热牛奶,我的则是无糖奶茶,而且是简易版的,就是用开水泡了一杯红茶,取出茶包,再兑入牛奶即可。

2023.9.7,周四:安排了多多喜欢的皮蛋蔬菜粥和煎馄饨。皮蛋蔬菜粥挺好做的,但是熬煮粥底需要时间,所以在睡前预约了一锅白米粥做粥底,早上起来白粥浓香软糯,再加入了皮蛋碎、青菜碎、胡萝卜碎,少许盐调味,煮一小会儿关火散热,这样就节省了很多时间。

蘑菇妹对皮蛋蔬菜粥没什么兴趣,单给她留出一碗白米粥,放上她喜欢的肉松,这样就解决两个孩子不同口味的难题。

提前包出来的馄饨,有猪肉、虾滑、木耳、青菜,馅料很丰富,冷冻保存,随时可以煮或煎。孩子们喜欢吃煎馄饨,用平底锅烧热,放食用油,放冷冻的馄饨,煎1-2分钟后加水,盖上盖子,焖煮煎熟后再倒入蛋液,定型熟透后取出装盘,蛋抱馄饨就做好了。

电蒸锅蒸了紫薯和红薯,烧开水煮了西兰花,粗粮和蔬菜都是不

皮蛋蔬菜粥可以内容很丰富的,还可以加点肉沫、虾仁等高蛋白食材,补充营养也更可口。

另外,如果想吃皮蛋蔬菜粥,又没时间煮白粥的话,还可以用快熟燕麦片煮粥底,口感也不错的。

2023.9.8,周五:今天用剩米饭做了饭团,搭配牛奶、虾仁、坚果、石榴等食物,看着简单,实则需要点技术。当然,熟练了之后,就感觉非常简单了。


煮了几个大虾仁,补充点优质蛋白。多多的牛奶里加了酸奶麦片,我的则是袋泡红茶,减少点热量摄入

做蛋卷饭团,心形和圆形好做,三合一锅加热,刷油,简单捏个小饭团放在中间,倒入蛋液,定型后翻面,继续倒蛋液,再定型煎熟就可以了。

长方形的稍微复杂一点,主要是长方形太长,不好定型,需要点耐心。一个长方形饭团需要倒两次蛋液,裹严实了才不会松散。煎好后切小段即可。

具体做法可以看上面的 *** ,多练习几次就能熟练掌握了。

2023.9.9,周六:周末的早餐,多爸加班,孩子们睡觉,我也趁机补个觉,家里有吃的,就各管各的吧!

虽然我不给她们做早饭了,但我自己也不能凑合,吃好喝好才能精神好,所以还是给自己准备了一份喜欢的早餐。

主食是用面包机做的奇亚籽面包,上面放了刚炒出来的滑蛋虾仁,搭配了绿色的芦笋和红色的火龙果,非常合我心意。

面包片还用空气炸锅烤了一下,外焦里嫩,还放了一张芝士片,再加上滑蛋虾仁,表面又撒了海盐黑胡椒,这吃法不要太美好,非常推荐。

2023.9.10,周日:难得周末一家四口人都能在家了,感觉好久没有四个人坐在一起吃早饭了,所以今天的早餐就不分盘了,安排了西兰花虾仁、奶香南瓜糊、戚风蛋糕、披萨&面包块。

奶香南瓜糊是我们家很喜欢的一款饮品,需要大量的南瓜,去皮切小块,放到破壁机里,可以加一些燕麦片或大米,再注入清水,用米糊功能 *** 。做好以后再加入牛奶搅拌均匀。

披萨是周六点外卖没吃完的两块,放到空气炸锅里加热一下,顺便把一片面包片也切了小块放进去一起烤了,外焦里嫩非常不错。

戚风蛋糕是孩子们喜欢吃的,提前烤出来,放到冰箱里冷藏一晚,味道更好。表面用可可粉调了些可可颜色的蛋糕糊,做了个装饰,还是挺好看的。

孩子们都爱吃蛋糕,外面买的蛋糕担心添加剂太多或太甜,自己动手做就比较合心意了,至少无 *** 添加,也可以控制糖的用量。

5个鸡蛋做这么大一个蛋糕,都不够我们一家四口吃的,还必须得配点别的才行。

十天说长不长,说短也不短,之前对大女儿升入初中的种种担心,在这十天里也一扫而尽。目前来看,她还比较适应初中的生活,老师也在帮助新生们过渡,作业也没有那么多。

学校食堂中午的饭菜也还算合孩子的口味,我只需要负责早饭和晚饭就行了。就是比小学要早起一小时,大女儿有些郁闷了。 相比而言,还在上小学的 *** 看起来就很舒服了,可以在姐姐出门后还能再多睡一会儿。

不管怎么样,长大了,就要勇于接受生活中的各种变化,初中三年很快就过去了,加油吧,少年!我也要继续更新我的美食内容了,做自己爱做的事情,爱自己在做的事情,这很重要!

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!


早餐燕麦的10种健康吃法,省时省力健康美味全有了,建议收藏

早餐是一天中最重要的一餐,燕麦是众多早餐食品中的佼佼者。今天我给大家介绍10种早餐燕麦的吃法,保证让你早上的味蕾焕发,身体倍感舒适!

首先是最简单的燕麦粥,只需将燕麦加水煮熟,再加入蜂蜜、水果等配料,口感清香,营养丰富。

其次是燕麦果仁饼干,将燕麦、果仁和蜂蜜混合在一起,加入一些水,揉成饼干状,然后在烤箱中烤20分钟即可。还有燕麦南瓜面包、燕麦水果沙拉等创意吃法,更是让 *** 呼过瘾。

燕麦南瓜面包是由南瓜、燕麦、面粉和酵母 *** 而成。将这些材料混合在一起,揉成面团,然后在烤箱中烤30分钟,吃起来不仅味道好,而且富含营养。

燕麦水果沙拉是由水果、燕麦和蜂蜜 *** 而成。将这些材料混合在一起,然后放入冰箱中冷藏30分钟。这种食物不仅美味,而且非常清爽。

对于燕麦片的吃法,如果每天采用单一吃法,久而久之就会对燕麦失去胃口,那么减肥大计就难以坚持下来。燕麦还可以做成水果燕麦酸奶,食材准备苹果,雪梨,葡萄,酸奶200ml ,燕麦150g,把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。

玉米燕麦粥也是不错的选择,先将100g燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的150g稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。

豆浆燕麦粥,适宜便秘、脾胃不和者食用。准备燕麦片100克,玉米面150克,豆浆 *** 克。先将玉米面搅入水锅中煮熟,下入麦片再煮3分钟,调入热豆浆即成。

奶香麦片粥,准备燕麦片30克,粳米100克,牛奶 *** 克,先将粳米煮熟成粥,调入麦片再煮3分钟,加入热牛奶即成。

燕麦薄脆,准备燕麦片100克,葵花子油1大匙,黄糖粉1/4茶匙,盐1/2茶匙,牛奶50克,小苏打粉1/4茶匙,黑白芝麻适量,先将其他材料拌匀后再加入麦片拌匀,然后揉成团(如果觉得干的话就加些牛奶,湿就加些麦片),面团分小团,擀成薄片,刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘内,于170℃烤20分钟出炉即成。

燕麦黑面包,准备燕麦片500克,小麦面粉500克,酵母30克,橙皮20克。先将麦片与面粉加水和成面团,揉入酵母,静置至面团饧发,揉入橙皮末,分成剂子揉匀,置烤盘上入炉,180℃烤20分钟出炉即成。

燕麦本身富含膳食纤维和蛋白质,对身体健康大有裨益。此外,燕麦还有助于降低胆固醇和血糖,预防心血管疾病。燕麦所含的β-葡聚糖可以提高免疫力,保持身体健康。

你喜欢燕麦吗?你又是如何吃燕麦的呢?欢迎在评论区分享你的经验和观点。记得点赞本 *** 哦,让更多人了解燕麦的美味和营养!

李兰娟院士说:早晨是养肝黄金期,常吃8种早餐,或有助肝脏健康

现在很多人都会忽略早餐,或者早餐凑合吃点,但是大家不知道的是早晨是养肝的黄金时期,早餐一定要吃好不能马虎,我们的李兰娟院士推荐八道早餐,常吃有助肝脏健康,做法简单营养丰富,小慧将步骤整理到了下方,大家学会了按照步骤做一下吧!

一?、菠菜?团子?

1、准备?食材:菠菜?、胡萝卜?、粉条?、食盐?、生抽?、蚝油?、生抽?、蚝油?、红薯淀粉?

2、菠菜?团子?的做法:

(1)菠菜摘洗干净去根部切碎,胡萝卜洗净去皮切块再切碎,粉条泡软切碎备用。

(2)菠菜团子?馅料??:将?切好的?菠菜?、胡萝卜?、粉丝?放入大碗中?,加入适量的食盐?、生抽?、蚝油?、红薯淀粉?搅拌均匀?。

(3)戴上一次 *** 手套取适量馅料,搓成团子状,依次做好摆入蒸锅中。

(4)大火蒸开转小火蒸五分钟左右,关火出锅即可,鲜美又营养,全家都爱喜欢吃!


二?、胡萝卜?鸡蛋?煎饼?

1、准备?食材:鸡蛋?、面粉?、小葱?、胡萝卜?、食盐?、胡椒粉?

2、胡萝卜?鸡蛋?煎饼?的做法:

(1)小葱切葱花,胡萝卜洗净去皮切丝。

(2)面糊?:将?切好的?葱花?和?胡萝卜?放入大碗中?,打入?一枚鸡蛋?液?拌匀?。

(3)加入适量的面粉、食盐、胡椒粉、适量的清水搅拌至成流动的面糊状。

(4)平底锅刷少许油,倒入一勺调好的面糊,摊开小火煎至定型。

(5)再翻另一面煎至金 *** ,关火出锅即可装盘开吃了,无需揉面做法简单,营养又美味,早餐吃太合适了,老少皆宜!


三?、豆腐脑?1、准备食材?:嫩豆腐?、鸡蛋?、 *** ?、香菇?、蒜瓣?、香菜?、生抽?、老抽?、食盐?、鸡精?、淀粉?

2、豆腐脑?的做法:

(1) *** 洗净泡发切丝,香菇洗净去蒂切丁,香菜蒜苗洗净切碎备用。

(2)嫩豆腐切成小块放入碗中,上锅蒸6到8分钟,取出备用。

(3)锅中热油,放入切好的蒜苗、木耳丝、香菇丁翻炒变软。

(4)再加入适量生抽、老抽、食盐、鸡精、适量清水盖上锅盖大火煮开。

(5)转小火加入适量水淀粉,打入一枚鸡蛋液煮开,至汤汁浓稠关火。

(6)出锅撒上少许香菜,淋上几滴香油拌匀,将料汁倒入蒸熟的豆腐上面即可,口感软滑细嫩、营养又健康老少皆宜!


四?、胡萝卜?土豆?鸡蛋饼?

1、准备?食材:面粉?、鸡蛋?、土豆?、胡萝卜?、食盐?、五香粉?、小葱?、蒜瓣?、甜面酱?

2、胡萝卜?土豆?鸡蛋?饼?的做法:

(1)土豆洗净去皮擦丝浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮擦丝,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切末。

(2)面糊?:将土豆丝和胡萝卜放入大碗中,打入两枚鸡蛋,加入适量的面粉、食盐、五香粉、葱花充分搅拌均匀。

(3)锅中热油爆香小葱蒜末,加入适量的豆瓣酱炒出香味盛入碗中备用。

(4)电饼铛预热,倒入一勺面糊摊开小火煎至一面变色,打入一枚鸡蛋煎至定型。

(5)再翻另一面煎至金 *** ,关火出锅抹上酱料,加上自己喜欢吃的配菜卷起来即可开吃了,做法简单厨房小白也能轻松驾驭!


五?、南瓜?红枣?燕麦粥?

1、准备?食材:南瓜?、红枣?、燕麦片?

2、南瓜?红枣?燕麦?粥的做法:

(1)南瓜洗净去皮切丁,红枣去核切丁。

(2)南瓜放入锅中,加入适量的清水大火煮开,加入红枣丁煮出香味。

(3)再下入燕麦片盖上锅盖煮至片刻,至汤汁浓稠关火出锅,养胃又补气血,做法简单营养丰富,大人小孩都喜欢喝!


六?、玉米面?发糕?

1、准备食材?:鸡蛋?、酵母?、黑芝麻?、玉米面粉?、纯牛奶?

2、玉米?面?发糕?的做法:

(1)面团?:玉米面粉放入盆中,加入适量的酵母粉,打入一枚鸡蛋搅拌均匀。

(2)再倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌至浓稠的糊状,盖上一层保鲜膜静置醒发片刻。

(3)发酵好的玉米面糊,倒入烘培纸杯中八分满,再撒上少许黑芝麻点缀。

(4)锅中水开上锅蒸八分钟,关火再焖五分钟即可出锅放凉开吃了,膳食纤维丰富做法简单,当早餐太合适了老少皆宜!


七?、红薯?煎饼?

1、准备?食材:红薯?、面粉?、白砂糖、芝麻?

2、红薯?煎饼?的做法:

(1)红薯洗净去皮切块,放入锅中加入适量清水大火蒸熟,至红薯软烂关火出锅。

(2)面团?:红薯去皮压成泥,放入大碗中,倒入适量的面粉,加入适量的清水和少许白糖,揉成光滑的面团醒发片刻。

(3)醒发好后分成等份面剂子,压扁擀成圆形薄饼状依次做好。

(4)平底锅刷一层热油,放入薄饼小火煎至两面金 *** ,撒上白芝麻煎至片刻。

(5)关火出锅装盘即可开吃了,做法简单早餐吃营养又健康,全家都爱吃!


八?、番茄?鸡蛋面?

1、准备?食材:鸡蛋?、面条??、小葱?、西红柿?、食盐?、生抽?、蚝油?

2、番茄?鸡蛋面?的做法:

(1)锅中倒入适量油,油热打入一枚鸡蛋液,开小火滑散炒熟盛出备用。

(2)锅底留油下入切好的番茄块,翻炒出茄汁,再加入适量的食盐。

(3)倒入适量的清水,再加入适量的生抽和蚝油盖上锅盖大火煮开。

(4)煮开后下入面条煮熟,倒入炒熟的鸡蛋碎,加入适量的小葱调味。

(5)关火出锅装入碗中即可,浓郁的番茄鸡蛋汤汁,裹上爽口劲道的面条,营养又健康,大人小孩都喜欢吃!

以上八道营养早餐的做法大家学会了在家给家人试着做一下吧!

小 *** 7天早餐不重样,妈妈在家做,花钱少吃得好,营养健康

想要身体棒,早餐要吃好!一日三餐里,早餐是被容易被忽视的一餐,却也是最为重要的一餐。很多孩子上学的时候不好好吃早餐,要么干脆不吃,要么拿个牛奶面包在路上随便吃两口,长期如此,对孩子的身体健康肯定是不利的。

幸好,现在越来越多的家长都开始注重孩子的早餐了!朋友圈里经常有人晒早餐,也给了我家的早餐很多灵感。今天就来晒晒我家小 *** 7天的早餐,天天换着花样吃,妈妈在家做,花钱少吃得好,营养健康身体棒!

早餐一:牛奶、木耳炒青菜、肉粽子、煎蛋火腿汉堡、水果。

牛奶和面包,一直都是小 *** 早餐的优质搭配,营养健康,好吃又好做,大部分孩子也都很爱吃。但是光有牛奶和面包还不行,还需要搭配鸡蛋、蔬菜、奶酪、肉类等食物,让营养更均衡。

在牛奶里可以搭配谷物麦片,不同的谷物麦片有不同的营养元素,也可以让孩子有新鲜感。

给孩子们准备了汉堡,为家里的大人准备了肉粽,另外还安排了清炒小白菜,补充绿色蔬菜,也是营养均衡的一种安排,加了点木耳,口感更好。

将汉堡胚放到烤箱或空气炸锅里加热,在中间夹上芝士片、火腿片、煎鸡蛋,就是一个美味的煎蛋火腿汉堡了,这样的早餐主食,特别受我家两个小朋友的喜欢。如果有生菜,还可以加一些生菜叶,会更好看。

早餐二:黑米红枣粥、炸鸡块、蛋挞、圆白菜鸡蛋饼、西瓜。


小朋友早餐都比较喜欢吃一些甜的食物,蛋挞做起来简单省事又好吃,可以适当安排一下。用现成的蛋挞皮,再将2个蛋黄,加上60g牛奶,60g淡奶油,15g白砂糖搅拌均匀,又加了8g全麦面粉混合,做成蛋挞液,倒在蛋挞皮里,其中三个加了蓝莓,放到烤箱里,200度25分钟。

做好以后,外焦里嫩的蛋挞好吃极了。搭配香浓可口的黑米红枣粥,吃起来别提多香了!

半成品的鸡块放到空气炸锅里,设置200度30分钟,炸出来的鸡块外焦里嫩,搭配番茄酱刚好,比外面买的还好吃, *** 却实惠多了!

想吃点蔬菜,将圆白菜和胡萝卜切细丝,加了2个鸡蛋清(做蛋挞剩的),1个鸡蛋,一碗面粉,半碗水,少许盐,一起搅拌成糊状,平底锅烧热,放食用油,舀一勺面糊放进去,摊平,两面煎熟即可出锅,切块装盘,这样的早餐饼好吃又好做,也可以让小朋友亲自动手试一试。

早餐三:清炒娃娃菜、玉米汁、煎鸡排煮鸡蛋、粽子。

最近因为过节,家里的粽子太多了,每天都会吃一些, 粽子也方便加热,放到蒸锅里蒸20-30分钟,蒸透了就可以,或者放到汤锅里煮也行。我喜欢买不同地方的特色粽子,趁着过节这段时间,解个馋。

再煮几个鸡蛋,煮熟以后切成小块。鸡排放到平底锅里煎熟,这种半成品鸡排只需要煎5分钟就能熟透了,方便省事。

玉米汁是用豆浆机做的,将新鲜的玉米剥出玉 *** ,放到豆浆机里,加上清水,启动“豆浆”或者“玉米汁”功能即可 *** 。好用的豆浆机做出来的玉米汁香浓无渣,口感非常好。

早餐四:红枣南瓜小米粥、蒸蛋羹、猪肉粽子、玉米、牛奶、黄瓜拌杏鲍菇。

用两层蒸锅,一层放肉粽子和玉米,先蒸20分钟,再放第二层,将3个鸡蛋蒸的一盘鸡蛋羹,虽然没有包保鲜膜,蒸出来的也不错。鸡蛋羹可是我家大女儿最喜欢的早餐之一。

用电饭锅煮了红枣小米南瓜粥,虽然没放糖,但是贝贝南瓜煮出来的粥还是很甜的,好喝。

杏鲍菇撕成丝和胡萝卜放到开水里焯熟,和切成丝的黄瓜一起凉拌,放了香油、生抽酱油,清爽好吃。

这种鸡蛋羹好吃又好做,又嫩又滑,入口即化,大部分的孩子都很喜欢吃,不妨多做几次,营养也足够了。

早餐五:空炸鸡块、红薯小米糊、蔬菜沙拉、粽子。

早餐加热了4只,3种口味,一家四口,每人一个。每个粽子140g,个大料足, 大粽子吃起来太过瘾了!口感黏糯,越吃越香。

另外搭配了红薯小米糊,用红薯去皮切成小块,和小米一起放到豆浆机里,用“米糊”功能 *** ,好喝。

用多种生菜叶和小番茄做成的蔬菜沙拉,还有孩子们喜欢的空炸鸡块。孩子们想喝酸奶和牛奶,也都随了她们的心意。

这种鸡块和外面快餐店里的没什么区别,买来是冷冻的半成品,炸的时候也不需要提前解冻,直接放到空气炸锅里的,设置200度30分钟,很快就可以吃了。

这里需要说明一下,并不是所有的空气炸锅都用这一个时间和温度的,可以根据自家炸锅的脾 *** 进行调整。

早餐六:豆浆、酸奶、洋槐花炒鸡蛋、酱肘子、蛋糕。

提前泡了豆子,早餐起来后将豆子放进豆浆机里,加上清水,启动“豆浆”功能 *** ,等机器工作结束,香浓营养的豆浆也就做好了。

洋槐花洗好后挤去水份,和鸡蛋一起放到碗里,加少许盐,搅拌均匀。炒锅上火烧热,放食用油,再倒入洋槐花鸡蛋液,炒成块,定型后就可以出锅装盘了。口感嫩嫩的,嚼起来还有洋槐花的花香味道。

酱肘子是我提前做出来的,切成小块放到铺了生菜的盘子里即可。吃的时候还可以用生菜叶子卷肘子吃,也很香。

电饭锅蛋糕食谱分享:105g浓稠酸奶,100g低筋面粉,45g白砂糖,5个鸡蛋,熟白芝麻适量(可放可不放)。

做法:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄和牛奶、低筋面粉依次搅拌均匀,形成顺滑浓稠的蛋黄糊。蛋清放到无油无水的盆里,加上白糖,用电动打蛋器打至干 *** 发泡。再将打发蛋清和蛋黄糊混合均匀,倒入电饭锅内胆里,撒上熟芝麻,合上盖子,启动蛋糕模式,45分钟左右,蛋糕做好了。可以提前做出来,早餐时,会特别受孩子们喜欢的。

早餐七:牛奶燕麦粥、蓝莓蛋挞、卤蛋火腿生菜、面包片、蔓越莓干。

小锅里烧开热水,放燕麦片煮软,再倒入牛奶搅拌均匀,快手营养的牛奶燕麦粥,好喝又好做。

面包片放到烤箱里加热,卤蛋是前几天做肘子的时候一起做出来的,很入味。搭配了火腿片和生菜叶拼了一盘,有肉有蛋,也是不错的。

蛋挞还是用的之前的做法,不过加了一些蓝莓,丰富了口感。用淡奶油60g、牛奶60g、糖15g、蛋黄2个搅拌均匀,放了大约8g低筋面粉,调成蛋挞水,倒入6个蛋挞皮里,在其中几个蛋挞里放了3粒或4粒蓝莓,这次换了一台空气炸锅做的,200度14分钟就出炉了,比之前的空气炸锅省时间。

以上就是我家做的7天小 *** 早餐,七天换着花样吃,营养健康身体棒。如果您不知道早餐吃什么,不如到这里来找找灵感吧!好吃又好做,生活更美好!

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!

七天早餐不重样,在家做饭就是任 *** ,想吃什么做什么,开心

七天早餐不重样,自己在家做饭就是任 *** ,想吃什么做什么!

亲自下厨虽然稍微辛苦一点,但是做出来的早餐营养丰富,干净卫生,吃起来更安心。也有人说在家吃饭成本更高,其实花同样的钱,在家吃饭还是更有优势,食材品质更好,营养也更全面。一起来看看我做的七天早餐吧!

【早餐一】:圆白菜鸡蛋饼、虾饼、咸鸭蛋、菠菜拌金针菇、小米藜麦南瓜粥、肉松。

早上不想起太早,就用电饭锅预约了早餐粥,放了小米、大米、三色藜麦、去皮南瓜块,加上适量的清水,用电饭锅预约煮粥功能,早上起来就有香浓黏稠的南瓜小米粥喝,温度还刚刚好。

早餐饼的做法很常见,把圆白菜、胡萝卜分别切成细丝,再加入鸡蛋、面粉、清水、盐混合了蔬菜面糊,有一定的流动 *** 。三合一早餐平底锅烧热,刷一层油,舀一勺蔬菜面糊倒进去,摊平,煎熟一面后再翻面继续煎熟,因为饼很薄,很快就煎熟了,接着做下一张,也不会耽误太多时间。给孩子吃的话,可以少放盐,用来卷肉松也不错。

虾的营养丰富,蛋白质含量高,老少皆宜,平时给家人煎一些虾饼当早餐,也是很不错的选择。如果没有现成的虾饼,用虾滑代替也不错。

虾饼的做法:平底锅烧热,刷一层油,将解冻的虾滑舀出一勺或者抓出一部分,做成圆形或方形,放到平底锅里煎,一袋虾滑可以做成4块虾饼,薄一点,不要太厚,很快就煎好了,香香嫩嫩的,也是很方便的早餐单品。如果是现成的虾饼,就可以冷冻的直接煎了,更方便。

【早餐二】:虾皮蒸蛋、蒸紫薯&红薯、醪糟鸡蛋汤圆、白灼生菜、抱蛋馄饨。

大黄米汤圆一直都是我喜欢的食材之一,直接煮或者做成小点心都很好吃。烧开水煮熟汤圆,倒入醪糟煮开,鸡蛋打散倒入锅里,形成蛋花,再放点枸杞,好看又好吃。

蒸锅里蒸上紫薯和红薯,算好时间,还可以一起蒸蛋羹,一锅出多种食材更方便,薯类粗粮也是平时建议补充一些,有益身体健康。

蛋抱馄饨的做法:平底锅烧热,放油,冷冻的馄饨放进去,煎1分钟左右,倒入大半碗清水,盖锅盖,焖煮至馄饨熟透,水吸收后锅底还有余油,鸡蛋打散倒入锅内,流动摊开,煎熟蛋液,出锅装盘,撒上熟黑芝麻和西兰花碎即可。

虾皮蛋羹的做法:3个鸡蛋加1.2倍的温水,搅拌均匀,撇去浮沫倒入两个碗里,盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟,焖5分钟出锅,撒上虾皮,淋上生抽酱油,撒点西兰花碎(焯过水的),即可上桌开吃。

【早餐三】:黄糯玉米、蔬菜鸡蛋鸡肉拼盘、番茄肉酱意面、小米红枣豆浆、牛奶、巧克力全麦面包。

孩子们喜欢喝牛奶,但是大人更喜欢五谷豆浆。做豆浆我比较随意,喜欢什么食材,家里有什么食材,随意选两三种就好。这次放了小米、去核红枣、黄豆,加水550ml,出两杯刚合适。

早餐蔬菜也是必须的,烧开水焯熟西兰花,再加上即食鸡胸肉和煮鸡蛋,好吃又好做,省心了。

这是来自内蒙巴彦淖尔的黄糯玉米,香甜软糯,皮薄味美,怎么也吃不够,我家不仅早餐会吃玉米,晚餐也经常是玉米。粗粮可以促进消化,适量食用,更有益身体健康。

很多孩子都比较喜欢吃酸甜口味的番茄肉酱面,我家两个孩子也很喜欢,几乎每周都要做。有时候是我自己炒酱,有时候也会买一些现成的番茄肉酱意面套餐。

这个意面就是用的现成的意面套餐,意面是生的,需要烧开水煮熟,再把配套的番茄肉酱包加热,把面倒进去混合均匀,装盘后撒上配套料包里的奶酪碎和欧芹碎,一份好吃的番茄肉酱面就做好了。说实话,去外面店里几十块钱一盘,真不如买一包意面套餐,在家自己煮的划算。

【早餐四】:豆沙小面包、鸡肉拌菠菜豆腐丝、虾皮摊鸡蛋、牛奶五黑燕麦粥、纯牛奶。

家里有提前烤好的面包,早餐做起来就比较轻松了。自制的豆沙小面包,放到烤箱里加热一下, 再给孩子们每人倒一杯温牛奶,省心又好喝。

大人需要更多的能量,小锅里烧开水,倒入两小包燕麦片,煮软后再倒入两杯牛奶搅拌均匀,我和多爸一人一碗。白燕麦片或者黑燕麦片都可以,我这里用的是五黑燕麦片。

烧开水焯了菠菜,和五香豆腐丝一起,用生抽酱油和香醋调味,再把奥尔良口味的即食鸡胸肉撕成细丝,一起拌食,早餐就有了一盘清爽的小凉菜。


虾皮摊鸡蛋营养健康,简单快手,是多次推荐的早餐快手菜,不管是当炒菜吃,还是卷在饼里,或者夹在三明治里,得可以。

做法:4个鸡蛋,加适量淡干虾皮,搅拌均匀,平底锅烧热,放食用油,倒下虾皮蛋液,两面摊熟就可以出锅装盘。不用放盐,无须调味,好吃又好做。如果想要有点变化,还可以加点泡开的紫菜碎,也很美味的。

【早餐五】:纯牛奶&紫薯牛奶、西兰花鳕鱼丸沙拉、蒸紫薯、鸡蛋饼;

我家经常会蒸一些紫薯或者红薯来吃,将蒸熟的紫薯混合牛奶,就可以做出香甜可口的紫薯牛奶,更好用料理机搅打,会比较细腻好喝。

焯过水的西兰花和鳕鱼丸放一起,还放了半袋甜玉 *** ,用了日式油醋汁调味,清爽健康营养,做轻食餐挺不错的。

鸡蛋饼简单易做,香软适口,只需要用鸡蛋、韭菜碎、面粉、盐、少许清水混合,调成面糊。三合一平底锅烧热,刷一层食用油,舀一勺鸡蛋面糊倒进去,摊平,一面煎熟,翻面再煎熟即可。

韭菜碎可以换成香葱碎,或者其它的青菜碎,都很好吃。鸡蛋的用量多,做出来的鸡蛋饼就会更香软好吃,可以根据自己的口味来定。

【早餐六】:紫薯燕麦奶、鸡蛋午餐肉手抓饼、西兰花鸡胸肉沙拉。

紫薯燕麦奶是用破壁豆浆机 *** 的,非常简单,因为紫薯本身的甜味,又加了少许 *** ,成品细腻浓郁,香甜美味。配料分享:紫薯160g、五黑燕麦45g、 *** 20g、大米30g、水900ml,使用豆浆机的“米糊”功能 *** 。米糊做好以后,再倒入200ml牛奶混合即可。

五黑燕麦可以换成普通燕麦片。 *** 可以自行调整用量。如果不打算放牛奶,可以减少紫薯或者大米或者燕麦的用量。喜欢浓米糊口感的可以不用减少。

西兰花焯熟,装盘后淋一些油醋汁,再把烧烤味即食鸡胸肉撕碎,再放点麻辣花生米,建议每天的早餐都要来一盘这样的肉菜沙拉,好吃好做。

手抓饼是冷冻的半成品,也是我家常备的食材之一。冷冻的手抓饼加工起来特别方便,不需要解冻,加工的时候也不用再单独放油。

把冷冻的手抓饼放到平底锅里,一面煎熟,翻面,将2个鸡蛋、午餐肉丁、葱花碎混合倒在饼上,加热后定型,翻面,煎熟后翻面,对折后切开即可。

手抓饼一定要选黄油手抓饼,虽然小 好吃,也更健康。

【早餐七】:奶香玉米糊、肉松鸡蛋三明治、午餐肉蛋皮菠菜拌金针菇、花生酱、面包片。

奶香玉米糊也是很受家人喜欢的一种早餐饮品,建议使用甜玉 *** ,做出来更好喝。配料分享:鲜玉 *** 145g、枸杞15g、小米50g、 *** 15g,放进破壁豆浆机里,加水900ml,启动“玉米汁功能” *** ,做好以后加入200ml纯牛奶,搅拌均匀即可。

香甜浓郁,营养健康。玉 *** 比较甜了, *** 可以少放或者不放。 家用破壁豆浆机做饮品非常方便,现在的机器声音也不大,半小时左右就能做好,一家四口的早餐饮品很方便就完成了。

菠菜、金针菇分别焯熟,切小段,用香醋、生抽酱油、盐调味,煎吐司剩下的蛋液煎个蛋皮,还有两片午餐肉煎了煎,都放在菠菜金针菇盘子里了。

提前用面包机做了一键式紫薯面包,取两片面包切十字,分成8个小方块,将一片面包上挤上沙拉酱,撒肉松,另一片面包上也挤点沙拉酱盖在上面。大碗里打鸡蛋液,将面包块裹上鸡蛋液,平底锅烧热,放少量油,面包块放进去,煎熟即可,松软美味,做法简单。

以上就是我做的七天早餐,一家四口,每天都能吃得开开心心的。做早餐就是个熟能生巧的事儿,经常做就能越做越好,越做越熟练,越做越开心。花不了多少时间,能让全家人吃得健康营养,何乐而不为呢!

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!

五分钟减脂餐|香蕉可可燕麦粥 低卡高蛋白

秋意渐凉 超想来一碗热乎的可可燕麦粥 不加一滴水 *** 燕麦粥吃完真的暖呼呼的 顶饱一上午 仅需三步就可以做的低卡饱腹超美味早餐 新手小白也可以轻松搞定~

By 肖肖自律小记

用料
  • 香蕉 半根
  • 燕麦片 30克
  • 牛奶 200克
  • 可可粉 5克
  • 无糖花生酱 10g
  • 椰子片 5g

做法步骤

1、1??牛奶+麦片开小火煮至冒泡 2??加入可可粉(喜甜的可以加代糖) 3??搅拌均匀冒泡 麦片煮至浓稠即可出锅

2、摆上自己喜欢的topping! 加上香蕉片 蛋白棒 椰子片 花生酱就是一碗营养丰富的燕麦碗啦~

3、超有食欲

4、超浓稠的燕麦粥

香蕉的营养功效

香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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适合秋冬的6款早餐粥,步骤做法教你,健脾养胃,早晨吃它最舒服

6款早餐粥:

苹果小米粥:

食材:小米、苹果、枸杞。

做法:1、苹果洗净去皮切块备用;2、小米下锅煮, *** 煮至软烂后放入切好的苹果;3、搅拌均匀后小火煮20分钟即可出锅。


红豆杂粮粥:

食材:大米、小米、黑米、红豆、燕麦。

做法:1、将以上5种食材淘洗干净进行浸泡;2、将它们放入电饭煲,煮至90分钟左右即可出锅。

山 *** 紫薯粥:

食材:大米、紫薯、山 *** 。

做法:1、大米洗净,紫薯、山 *** 洗净切小段;2、将大米、紫薯、山 *** 放入电饭锅里,按下开关慢慢熬至大米开花即可;3、需要注意的是:水开后,记得把锅盖掀开一半,避免溢出来。


青菜火腿粥:

食材:大米、青菜、火腿丁、虾仁。

做法:1、将青菜洗净后切段,火腿肠、虾仁切丁备用;2、将大米煮至软烂后放青菜、火腿虾仁丁;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。



番茄牛肉粥:

食材:大米、小米、青菜、番茄、青菜。

做法:1、番茄洗净后去皮切末,青菜洗净后切末,牛肉煮熟切末备用;2、将大米、小米煮至软烂后放青菜、番茄、牛肉;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。


青菜香菇粥:

食材:大米、青菜、香菇、鸡蛋。

做法:1、将青菜洗净后切段,香菇、切丁备用;2、锅中打入一个鸡蛋炒熟备用;将大米、小米煮至软烂后放青菜、香菇丁、鸡蛋;3、搅拌均匀小火煮至20分钟即可出锅。

更多美味养生粥做法可以参考这套食谱

文末有完整版粥食谱获取方式

文末有完整版粥食谱获取方式

需要食谱的朋友可以来找阿慧:

二次感染来袭,提醒中老年人:多吃4种早餐,增强免疫力,少遭罪

之一波感染高峰期已过,阳过的朋友们已进入恢复期,但此时不要大意,不是进入恢复期就已万事大吉了,身体在恢复的同时还有二次感染的可能张文宏采访谈到过:针对 *** 的抗体产生全部来源于蛋白质补充优质的蛋白可以提高抵抗力从而更大程度避免二次感染

俗话说:“早餐吃得像皇帝,晚餐吃得像乞丐”,很多人在饮食习惯里,早餐随便应付几口就完事了,甚至一碗稀饭配咸菜,长此以往,难免出现蛋白质摄入不足影响身体的恢复,因此,二次感染来袭,建议大家先给身体打好基础,多补充营养。

特殊时期,建议大家:不管有钱没钱,多吃4种优质蛋白早餐,增强免疫少遭罪。

之一种:蔬菜蛋饼组合

推荐做法:【洋葱煎饼】

1.准备洗净的小洋葱三个,切成细丝;胡萝卜半根,也切成细丝,放在同一个盆中。

2.打入3个鸡蛋,鸡蛋能使烙出的饼更加软嫩,加入食盐2克,鸡粉2克,加入面粉50克,搅拌至馅料成团即可,面粉不要放太多以免影响口感。

3.电饼铛预热三分钟,均匀刷上植物油,把馅料倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,让饼内部更快成熟。

4.3分钟以后,在饼上淋一层植物油,再把饼翻一下面,这时饼的底面已经烙成金 *** ,翻过来之后再烙2分钟,饼两面都呈金 *** 时即可出锅,美味即成。

第二种:瘦肉粥组合

推荐做法:【皮蛋瘦肉粥】

1.在砂锅中放入大半锅清水,用大火烧开。准备适量的大米,用清水多淘洗几遍,去除里面的灰尘和杂质。提前蒸熟的皮蛋两个,切成均匀小块,再切点姜丝、葱花备用。

2.猪瘦肉一小块,先平刀片成薄片,再顺着纹理切成肉丝,切好后放入盆中,加入食盐1克,料酒5克去腥,用手抓匀,把料汁打进肉丝里面。

3.加入少许清水摔打一会儿,让肉丝吸收水分,这样吃起来更加嫩滑,再放入少许淀粉继续抓匀,锁住肉丝中的水分,最后淋入一点植物油,拌匀腌制10分钟。

4.这个时候水也烧开了,把大米倒入砂锅中,用砂锅煮皮蛋瘦肉粥,需要注意米和水的比例为1:7,这样煮出来的粥黏度适中比较适口,再淋入适量的植物油增加香味,以免煮出来的粥过于寡水。

5.再次沸腾以后搅动一下锅底以免粘锅,转为小火炖煮1个小时,炖煮期间不要盖锅盖以免溢锅。1个小时以后,大米已经完全爆花,放入姜丝和皮蛋,用勺子搅匀再煮5分钟,让皮蛋和粥均匀融合。

6.挖起一勺米粥,加入食盐2克、胡椒粉2克、鸡精2克,少许料酒,把调料搅匀再重新倒入锅中,调料直接下锅的话容易凝结成块,出现盐味不均的现象,最后放入肉丝,煮至肉丝定型变色即可关火,出锅前撒入葱花,美味即成。

第三种:全能面条组合

推荐做法:【海鲜虾味面】

1.准备适量的鲜虾,剪去虾须虾腿,把虾头和虾肉分离分别装入碗中,这里的虾头不要扔 一会儿用来熬虾油;切点小葱白、生姜片、葱花备用。

2.锅内加入适量的植物油,放入虾头,开小火慢慢炸,经常用挤出里面的虾油,闻到浓郁的鲜香味以后放入葱段、姜片,继续翻炒一会儿去除腥味,一直把虾油熬至咕嘟冒泡,加入适量的清水,盖上锅盖,转大火多烧一会儿。

3.汤熬好以后把锅中的虾头、葱、姜捞出来,加入适量的鸡粉、胡椒粉、食盐、生抽,把面条放入锅中,开中火煮制,把虾仁放进去,虾仁非常的好熟,基本上虾仁熟了,面条就可以出锅了,最后放两根上海青烫一下,美味即成。

第四种:牛奶燕麦组合

推荐做法:【牛奶燕麦营养饼】

1.碗中打入三个鸡蛋,切点葱花、火腿片放入碗中,加入食盐2克,搅拌均匀备用。

2.准备燕麦片200克,这里用的是核桃燕麦片更加清香有营养,加入纯牛奶100毫升,面粉30克,面粉主要用来增加粘 *** ,不需要太多,搅拌至没有干面粉,再加入100毫升的清水,调成稀一些的面糊备用。

3.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时把面糊倒入锅中,用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙2分钟。

4.2分钟以后,面糊已经基本定型,把调好的蛋液均匀地淋在上面,盖上锅盖再烙1分钟,烙至蛋液全部定型后翻过来,把剩余的蛋液倒在上面,继续烙1分钟。

5.时间到再次翻面,保持小火大约烙制5分钟,烙制蛋液全部定型,表面呈金 *** 时即可出锅,把烙好的饼切成均匀的小块,美味即成。

(夏天)

分享一周早餐食谱,7天不重样,家常做法营养美味,喜欢就收藏吧

*** 妈妈每天晒早餐,一周7天,每天不重样,网友评论:有钱、有闲!但是实际情况是这样吗?

我是一名 *** 妈妈,喜欢做早餐,基本上每天早上六点钟起床(偶尔也会五点半或六点半起床),趁着家里孩子没醒,在厨房里忙活一家人的早饭。一周7天,几乎都是在家里吃的。每天吃完早饭都喜欢把 *** 晒一晒,觉得是对生活的一种记录,晒的多了,也会收到有些网友的留言,说是有钱有闲才能吃得上的早餐。

其实我倒不这么认为,因为毕竟我也不是有钱有闲的人,白天我也很忙,要照顾两个孩子同时还要做家务,请不起人帮忙,就只能自己忙,带过孩子的人应该都能理解的。但我仍然认为,好好吃早饭,对生活的一种认真态度,可以愉悦身心,而我也能通过分享食谱让生活更充实。

来看看我家最近7天的早餐吧,其实都不是什么难做的饭菜,简单、好吃最重要,您看看怎么样!

2020年6月8日:紫薯豆浆、披萨、黄瓜拌豆皮、煮鸡蛋、蓝莓。

60g泡过的黄豆,两个紫薯去皮切小块,放到破壁机里,加上清水,启动豆浆功能,做了四杯紫薯豆浆,正好一家四口人,一人一杯,口感细腻顺滑,大人孩子都很喜欢。

披萨是周末点外卖没吃完的,早上放到烤箱里热一热就可以了,简单省事又不会浪费食物,挺好。

豆皮用热水浸泡充分,切小块,加上切好的黄瓜片一起,用盐、香油、香醋、生抽酱油调拌均匀即可。

2020年6月9日:皮蛋青菜粥、蒸玉米、煎饼、胡萝卜炒鹅蛋,红心火龙果。

砂锅烧开水,放大米和小米两种食材熬煮,煮到米开花,米汤粘稠之后再放进少量盐、青菜碎和皮蛋碎,煮1分钟即可,味道鲜美,我家大女儿喜欢喝这种青菜粥,可以放肉也可以不放,都很好喝。

一个鹅蛋搭配一根胡萝卜炒菜,卷在煎饼里吃,当主食不错。煎饼是山东煎饼,很大个,我切成小块了,用来卷菜很好。

主食还准备了蒸熟的糯玉米,甜甜的,简单营养又好吃,冰箱里长期储备玉米,几乎每天都会吃。

2020年6月10日:纯牛奶、香葱肉松饼、黄桃蛋挞、水煮西兰花、鲜椒酱、煮鸡蛋。

用清水150g、酵母粉2g、普通面粉100g、全麦面粉50g、盐1g调拌均匀,拌成面糊,发酵30分钟,再加入香葱碎适量、肉松适量拌均匀,平底锅烧热,刷一层油,把拌好的面糊放进锅里,自然流动成圆形,表面撒熟白芝麻,小火烙至两面金黄,饼内熟透,出锅切块即可食用。做法简单又好吃,我特别喜欢,尤其是夹着辣酱,太好吃了!

孩子们想要吃蛋挞,用土鸡蛋2个、白砂糖20g、动物淡奶油100g拌成蛋挞液,倒入6个蛋挞皮里,烤箱190度烤30分钟,同炉后放上切好的黄桃丁,美味的黄桃蛋挞就做好了,比买的更好吃。


2020年6月11日:大米绿豆粥、糯玉米、虾仁鸡蛋西兰花、淡奶油面包、蒸西葫芦、红心火龙果。

砂锅烧开水,放绿豆煮至半熟,再放进大米同煮,一起煮至绿豆和大米都开花,关火放凉即可,夏天常喝绿豆粥,解渴又解暑,非常好。

昨天做的淡奶油面包,一次发酵,节省时间,配料里放了好多淡奶油,面包软软的,很好吃!配方分享:淡奶油300g、白糖50g、清水115g、盐3g、鸡蛋1个、高筋面粉500g、耐高糖酵母粉5g,这个配方可以用一次发酵法 *** ,也可以用二次发酵法,都不错。

虾仁、西兰花、鸡蛋分别煮熟,鸡蛋切开,摆盘,最后淋上生抽酱油即可食用,好吃又好看。

西葫芦切片,放上蚝油、醋、鲜椒酱,上锅蒸6分钟,拌均匀即可食用,做法简单,营养好,又不会长胖,当减肥餐不错!

2020年6月12日:红枣赤豆豆浆、酸奶、手抓饼、香蕉华夫饼、煮鸡蛋、

豆浆我家经常喝,我也喜欢换不同的口味来尝试,这款是用了赤小豆50g、黄豆50g、红枣20g去核,和清水一起放到破壁机里做成豆浆,因为放了挺多的赤小豆, 口感较浓,更像米糊,我自己挺喜欢的。

孩子们喜欢吃华夫饼,我用了120g香蕉、2个鸡蛋、100g牛奶、100g低筋面粉混合成面糊,早餐机的华夫饼模具预热,放一勺面糊,盖上盖,加热3分钟左右,即可做成一个华夫饼,没有放糖,微甜,软软的,又简单又好吃,除了当早餐,平时给孩子做点当小零食也不错。

大人喜欢咸的,用一张手抓饼就可以解决了,冷冻的半成品,不用解冻,不用放油,平底锅里小火加热,很快就烙熟了一张手抓饼,再煎一块调味牛排,切成小条,卷在手抓饼里吃刚好。

黄瓜洗净拍扁,切成小段,放盐、香醋、香油、生抽酱油调拌均匀即可食用,早餐吃点拍黄瓜,清爽开胃,也是我家夏天常吃的小凉菜。

2020年6月13日:绿豆小米粥、韭菜炒鹅蛋、凉拌土豆丝、干炸丸子、烤面包块、红心火龙果。

砂锅烧开水,放进冷冻的绿豆块,煮开后,加上小米一起熬煮开花,冷冻过的绿豆大概要20分钟左右就能煮开,比正常的绿豆要稍短点时间,可以试试。

韭菜切碎和鹅蛋、盐一起搅拌均匀,平底锅烧热,放少量油,把蛋液倒进去炒熟,是一道简单省事又营养的快手家常菜。

凉拌土豆丝也很简单,土豆、胡萝卜去皮切丝,开水锅里煮1-2分钟,捞出后放大碗里,加切碎的洋葱丝,盐、生抽酱油、醋,烧热油浇进去,拌均匀即可,清爽开胃,很好吃。

面包切小块,当空气炸锅里185度5分钟,外焦里嫩很不错。还有几个昨天没吃完的干炸丸子,一起放进去烤了烤,撒点椒盐,这份早餐主食和肉就都有了。

2020年6月14日:牛奶燕麦粥、八宝粽子、烤肠、淡奶油面包、凉拌豆角、玉米、煮鸡蛋、提子。

粽子、玉米一起放到开水锅里煮,比蒸更节省时间,粽子在煮之前就已经是熟的了!

另外还煮了四个鸡蛋,一家四口人,刚好一人一个!

牛奶燕麦粥简单省事,砂锅里烧开水,把燕麦片放进去煮熟,再倒进一盒牛奶搅拌均匀,关上火,盖上锅盖焖一会儿,盛到碗里后,放把蔓越莓干更好吃。

两根烤肠放到空气炸锅里烤熟,取出后再切成小段即可,烤肠是半成品,也是我家冰箱里常备之物。

凉拌豆角丝:用的是扁豆角,去豆筋后切成丝,放进开水锅里煮5分钟,捞出后沥水,放到碗里,倒入生抽酱油、盐、醋、香油拌均匀,最后撒上熟白芝麻即可。

淡奶油面包是之前做的,烤箱里加热即可食用。面包配方分享:淡奶油300g、白糖50g、清水115g、盐3g、鸡蛋1个、高筋面粉500g、耐高糖酵母粉5g。


以上就是我家一周7天的早餐,是不是很简单呢?对于经常做早餐的人来说,这些都不难,花费也不贵,只要稍稍用点心思,利用家里常见的食材,很容易就能做出一桌美味营养的家常早餐,如果您喜欢,不妨试一试!


感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。

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